爱你中文网 > 其他小说 > 如果食谱有记忆 > 第36章 酸菜鱼
    刘糖很小的时候便知道自己的家庭情况和别的小孩家不太一样。

    举个例子。

    在与刚刚认识的小伙伴们聊天提到家庭常规成员的时候。

    别人家的孩子脱口而出的是爸妈,想全了点的就再加上自己爷爷奶奶,而她一提到家庭成员,先蹦出口的却是小叔叔,小婶婶,奶奶,最后想了半天,才勉强加上自己的老爹。

    “那你妈呢?”

    面对这个问题,刘糖只会淡定回一句,“哦,死了,很多年了。”

    接下来,问这个问题的人便会纠结着一脸的惊讶与尴尬和她表示歉意,而等到她摆手表示不在意的时候,他们又会照着刑警大队讯问犯人的模式再多问上几句刘糖的家里的情况……这样解释的次数一多,刘糖便索性学了乖,在别人讨论自家家庭成员的时候直接闭嘴,以免说多了再被人“区别对待”。

    即使是这样做了,还是免不了被有心人士问道,于是日子长了,她也渐渐不爱出门与人交流了,除了上学,与闺蜜们逛街,她的常规时间便都耗费在了家里。

    书一本本地买,漫画一个系列接着一个系列的追,原本以为人生也就这般平静的当口,竟被一道晴天霹雳打中了。

    12岁的时候,她家小婶婶竟然给她生下了一个堂弟。

    “喔!原来你不是生病去医院而是生儿子去了!”

    被小叔叔拎去市医院探望为他生产下第一个儿子的小婶婶时,刘糖脑海里能想到的除却这一句话外,便只剩下满满的失落。

    刘糖自小母亲早逝,父亲醉心于垂钓,对她的关心远不如同一个小区里的自己的亲弟弟,也因如此,她一直把小叔叔,小婶婶当作父母,但她从未想过,她敬以为父母的人竟然会在完全没有告知自己的情况下,就将这个惊喜送到了她的面前。

    拧巴着脸,推开病房门,看到躺在床上,脸色略是苍白的婶婶看着对面小床里的皱巴巴,黑黢黢的小堂弟笑着的模样,刘糖的心里越发不是滋味起来。

    那样的笑容,刘糖从未在小婶婶的脸上看到过。

    别过脸去,一屋子其热融融的氛围,霎时让她对这个莫名其妙就出现的小堂弟没了好感。

    不久,小婶婶休完产假回去上班,照顾这个小家伙的担子便直接落在了国庆休息在家的刘糖身上。

    上岗第一天。

    刘糖早早起了床离开常驻的奶奶家,爬了几层楼到了小叔叔家,接过临上班前还在和自己儿子黏糊着的小婶婶递给的奶瓶,受了几句嘱咐,目送她离开后,脸上挂着的笑容终于卸了下来。

    哼着歌,她漫步走进里屋,望见躺在床上,张大着眼儿瞧着自己的小堂弟,新妒旧怨齐发,刘糖欢蹦地跳上床捏起了小堂弟的包子脸。

    “你这个讨厌鬼终于落在我手里了吧!!”

    讨厌鬼听不懂话儿,只知道脸被捏疼了,“哇哇哇”地哭了起来,哭声惊人,刘糖心里解恨了不少,遂松开行凶的小爪子,对着讨厌鬼满面涕泪的可怜样,一本正经地威胁道:“从今天起,你就归我管了,不听话的话,”刘糖伸手又在他嫩嫩的小脸上捏了一下,“这就是苦头,知不知道?!”

    讨厌鬼红着眼睛,不知道听没听进去,刘糖想了想又重复了一遍,讨厌鬼愣愣地看着她,倏忽笑了起来,满着鼻涕眼泪的脸蛋一下子舒展开,竟有几分如花笑靥的诡异感。

    刘糖身子一抖,只觉掉落了一地的鸡皮疙瘩。

    “你还真是上帝派来折腾我的!”

    刘糖把小堂弟放到婴儿摇篮后,躺到摇篮旁的双人床上,思绪一飘,迷迷糊糊地直接给飘去了周公老人家那儿,等到思绪再次清明,距离哄“丑八怪”睡着已过了三个小时。

    刘糖起了身,揉揉脑袋瓜子,看了眼儿摇篮里还在睡着的小家伙,走到窗边,微微掀开一角的窗帘。

    玻璃窗外,大红太阳正缓缓向西坠下。

    再过一会儿,小婶婶回来了,她就可以去奶奶那儿吃饭了。

    今天的大菜一定是鱼。

    昨天她爸钓了好大的一条黑鱼儿,今天它会被做成什么美食呢?

    抵着下巴,望着天边的云彩,刘糖眯起了眼儿。

    自有记忆起,她就很少喊那个赋予她生命的男人为“老爸”,因为她总觉得她的父亲是小叔叔,而她该喊作“老爸”人不过是常驻自己家的陌生人。这样怪异的想法,在无意间得知小婶婶身体不适合怀孕后,上升到一个极端。

    在那样的日子里,她甚至有意无意地喊过小叔叔一次“爸”。

    那是第一次,也是最后一次。

    在小叔叔诧异的目光后,她清楚地看到了一丝不悦。

    她不知道,这份不悦到底是什么意思,她不敢琢磨,不愿思索,她甚至强迫自己将那一刹那间的眼神藏在心底。

    因为,她清楚地了解到,有些事,越多琢磨,便越多折磨。

    折磨,来源于内心的自卑。

    作为单亲家庭小孩的自卑。

    刘糖珉珉唇,不知道是不是因为心里卡着的这根刺得原因,在那之后的日子里,她和小叔叔,小婶婶冲突不断,她想要增强自己在家的存在感,小叔叔和小婶婶却只把这当做青春期的叛逆。

    慢慢地,她不再愿意要小叔叔给她解答数理难题,也不情愿再听小婶婶解析一道道英语选择题答案背后的原因,她只愿意每晚抱着自己的毛绒玩偶睡觉,每隔几天吃上一回父亲做的酸菜鱼。

    在小区里,刘糖父亲的垂钓技术一直都是数一数二的,而他做菜的手艺更是馋人的很,尤其是在做酸菜鱼上——

    黑鱼去腮,切腹,取内脏,剔甲洗净后剁去鱼鳍,切下鱼头,紧贴鱼骨将鱼身肉片下后,鱼皮朝下,斜片成薄厚均匀鱼片,鱼排剁成长块,鱼头剖成两半。而后,将鱼片用适量盐腌制待用,此后,将酸菜中水分用手攥干,切细丝放置盘中,待用。

    接着,炒锅烧热,倒入植物油,放入姜片,蒜片,葱段,朝天椒炒香,再放入酸菜丝,倒下开水,水没过所有鱼片,烧开后,将鱼头,鱼排先放入煮上些许时候,待香味熬出,将腌制好的鱼片逐片放入汤中,用汤勺小心播散开,带其变色,加入盐,糖,鸡精,胡椒粉这类调味,用盆盛出,最后,热上些许奶奶熬制的辣椒油浇在鱼片上,便可端出厨房。

    酸菜鱼,香辣鲜美,她每次吃都会被辣的涕泪满面。

    那些说不出的委屈也都因此有了发泄。

    但,如今却很难再吃到了。

    小婶婶刚出月子,小堂弟也正是需要营养的时候,她的酸菜鱼也不得不退出老爸的菜单,改为小堂弟日常食用的鲜鱼汤——

    鱼要双面煎,油要橄榄油。

    辣椒?

    酸菜?

    别想了,那都已经是过去时了!

    鼻子微酸,别说吃食上面了,小堂弟出生后,她已经完全找不到自己在这个家里的存在感了。

    小叔叔,小婶婶,奶奶,爸爸,每个人都喜欢小堂弟,每个人都关心小堂弟,小堂弟笑了能开心整天,小堂弟哭了能皱眉半宿,可是却再没人关心她,她前段时间发烧感冒,都是自己一个人拿着压岁钱去小医院挂的水,开的药,可是却没有一个人注意到。

    十一二岁,别人家的姑娘正是被父母宠爱着的时候,可她却要看着自己的家人关心,宠爱着那一个刚出生的丑猴子,却分不到家人半分的关心,说不委屈,谁又信呢?

    揉揉快要酸哭的眼儿,门铃一响,透过猫眼看到前来叫她去吃饭的小婶婶,开了门,小婶婶问的第一句话依旧是那一句,“月月怎么样啊?”

    月月,是小堂弟的小名儿,来源是出生在中秋节,人月团圆的美好寓意。

    刘糖应了声“还好”,便不再吱声。

    小婶婶小心翼翼地带上防盗门,走进卧室,小堂弟睡在摇篮里,哈喇子湿了枕巾,不知道做了什么美梦。

    小婶婶的神色柔和了下来,转过头,对刘糖说道,“你回奶奶那儿吃饭吧,晚上让你叔叔把月月的鱼汤带上就行了,我来之前吃过饭了。”

    刘糖应了声,拿着钥匙,出了门。

    走了五层台阶,出了楼,转了两道小道,便到了奶奶家。

    还未进门,便闻到一股刺激的香辣味。

    是父亲做的酸菜鱼的味道。

    刘糖推开门,厨房里忙碌了除了已确定的父亲之外,还有她的小叔叔。

    走近一看,昨天刚钓到的那条大黑鱼已被做成了两道菜肴,一份是小堂弟的鲜鱼汤,还有一份少少的,是她的酸菜鱼。

    小叔叔盛好一份没放盐的鱼汤,便匆忙地和正在餐桌吃饭的奶奶道了声“走了”离开,刘糖的父亲却正在给刘糖的那份酸菜鱼浇上刚热好的辣椒油。

    “吃饭了。”

    刘糖应了声,盛了碗饭,夹了筷子酸菜鱼,入口,香辣不腻,依旧是从前味道,她却吃出了不一样的心情。

    不是失落与委屈,而是不得不选择的放弃。

    “你奶奶说,你念叨了蛮久酸菜鱼,怎么样啊,做的还好啊?分量不多,不过爸给你削了好多鱼片呢?还够吃啊?你要欢喜,明个儿,再给你弄,今天是没办法,钓的鱼不够大,又是一鱼两做的。但你是姐姐,要顾着弟弟,晓得啊?你们都姓刘。赶明钓到再大点的,爸给你单独做,让你一次吃个够!”

    父亲在那儿说了半天,都是讲烂了的老话。刘糖前些日子只当耳旁风,左耳进,右耳出,现在却觉得颇是不是滋味。

    父亲一辈子没什么作为,老了,生活上也还要靠自己的弟弟多多照拂,平生虽爱垂钓,却总把义气,家人放在心里,她虽然很少注意到父亲对自己的关心,可是在小堂弟出生后,她却能清楚地看到父亲对自己的小侄子放下的关爱。

    那是与小叔叔对待自己一样的情感。

    关心,爱护,但却总是表层。

    而反观父亲对自己,虽然好似从不在意,可是却清楚地知道自己爱吃什么,喜欢什么,不像小叔叔,说起来照顾了自己侄女很久,却连侄女平生最厌恶吃的东西都能当做她最爱吃的东西。

    刘糖被辣出了眼泪,分析的过于清楚,并不是不感恩小叔叔对自己一家的照拂,只是清楚地知道那样照拂之下,不是自己想要的父爱。

    其实,这个区别她并非不知道,只是不愿意承认罢了,不然也不至于在那儿吃小堂弟的干醋了。

    刘糖揉揉眼,眼泪顺势滑下,辛苦,酸涩。

    父亲及时地递上了一张纸巾。

    刘糖抬眸接过,父亲的眼睛里是担心,担心之外,是宠溺。

    刘糖擦干眼泪,长久以来压抑的委屈喷泄而出,而她却依旧只敢说是“被辣椒辣的。”。

    只是这次的违心,却不再是因为自卑,而是来自于血缘里的接受。

    是的。

    终于还是接受了父亲给予的好。

    接受了,抗拒了12年的父爱。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com