爱你中文网 > 科幻小说 > 八零之我靠美食逆袭 > 第11章 第11章
    看到中年人要发飙,老板心惊胆战,皱眉后悔的看着陆冉冉“你看看,给我搞砸了吧一桌子凉菜,连个肉丝儿都没有,有这么上菜的吗”

    陆建国不乐意了“就这么点时间,怎么做荤菜”

    陆冉冉不慌不忙摆摆手“不急,再等等”

    这时候,另一个中年人指了指黄瓜“别急别急,老蔡啊,你仔细看看这个蓑衣黄瓜,黄瓜片轻薄如纸,厚薄均匀丝毫不差,就凭这刀工,味道能差的了吗来,咱们先尝尝”

    说罢,他夹起了一筷子黄瓜,放进了嘴里,嚼了几下,赞不绝口“不错不错,黄瓜清爽脆咸淡适中,有一股清甜味儿,又钻出一股辣味,好比宁水的大饭店做的好吃”

    另一个中年人说道“我刚才饿极了,偷偷吃了个包子和拌菜,非常好吃,别看原料简单,看着不起眼,实际上,这的饭菜味道极好,老蔡,你最懂了,不信你尝尝。”

    被称为“老蔡”的中年人不情愿的拿起了筷子,嫌弃的夹起了两根豆腐丝,带着青红椒放到了嘴里。

    嚼了两下,他眼睛睁大了,迫不及待的又夹了几筷子。

    接着,他又去尝了其他菜,最后连连点头“倒是小瞧了,在这么个地方竟然还藏龙卧虎”

    “对吧,哈哈,我找的地方自然不错”最先说话的中年人说道。

    一群人一边吃一边赞叹。

    都说这是最近吃过的最好的一顿饭。

    看到众人满意,老板也松了口气,忙着送水出去。

    老蔡又吃了个包子,放下了筷子“不应该啊,厨艺这么好,这家店怎么这么冷清”

    他一招手“老板,这饭菜是你做的吗”

    老板笑呵呵的说“还真不是,这几个菜和包子馒头都是个小姑娘做的。”

    “我能不能见见她”老蔡连忙问。

    老板娘擦了擦手,从厨房出来,为难的说“小姑娘拿了钱已经走了。”

    老蔡一脸遗憾。

    这时候,陆冉冉沉默的和陆建国在路上走着。

    刚才,她看到了老蔡,又听到了那几个人的谈话,忽然想起了一件事情。

    老蔡这个人她还真不能见,至少不能现在见到。

    走了一半,陆冉冉停了下来“爸,你先回家,我去下副食店,等下再回去。”

    陆建国叮嘱了几句就离开了,陆冉冉又返了回来,她站在梁家饭馆不远处,透过窗户玻璃看着里面吃饭的众人。

    过了大概半个小时,一群人出来了,他们一边赞叹这顿饭异常美味,一边推出了在一边停着的自行车。

    很快,他们离开了,陆冉冉这才进了梁家饭馆。

    “小姑娘,你来了”梁老板很惊喜,“没想到你小小年纪做饭这么好吃,你要不要来我店里打工”

    陆冉冉摇头,她一开始帮梁老板的时候就有了其他打算,她露了一手可不仅仅是为了卖那点包子馒头。

    “梁老板,你这早上有早餐卖吗”陆冉冉问。

    “早餐”梁老板一愣,“有倒是有,但是几乎没人来。”

    他说得是实话,他这店都快支持不下去了。

    他之前在国营饭店做厨师,私人能开饭馆之后,他就租了这个地方自己开饭馆,一开始生意还算火爆,但是最近半年,他这儿的生意越来越差,这两个月人更是少的可怜,他一直在亏本支撑着。

    他快要撑不下去了。

    他的早餐都是包子和粥,来的人更少,他正打算撤掉早餐呢。

    陆冉冉也大致知道梁家饭馆的情况,她驮着馒头包子天天从这儿过,早把这一片看得清清楚楚了。

    “梁老板,我们商量个事儿”陆冉冉坐在门口的座位上,不卑不亢的看着梁老板,“梁老板,我打算暂时租用你这儿卖早餐,每个月给你100块钱当租金,你觉得怎样”

    梁老板愣了,万万没想到陆冉冉会和他谈租店。

    陆冉冉继续说道“我只卖早上几个小时,从早6点到早9点,到时候我在你们店门口摆摊,不占用太多你们的地方,而且,我卖的是油条豆浆,你们卖包子,我们互不影响。”

    “你”梁老板反应过来,他不由得打量陆冉冉。

    陆冉冉穿着青色的布裙子,皮肤白皙,双手肌肤细腻,看年纪也就十五六岁,满脸稚气,这还是个孩子吧

    他摇头,“小姑娘,我听说不远处的杨麻子也打算上午卖早餐了,他做的油条很好吃,你行吗”

    陆冉冉自信满满的说道“没问题的,梁老板,你尝过我做的包子了吧,我的油条比包子更好吃,我有把握能卖好”

    老板娘扯扯老板的衣角,悄声说“一百多快呢咱们早上也卖不出啥,让她试试吧”

    他们这个地方也是租的,一个月大概六七百块,现在他们生意太差,租金都快挣不下来了,如果陆冉冉能给一部分租金,他们的损失也小一点。

    这个地方很好,梁老板还舍不得放弃。

    于是,梁老板点头“行不过你要先交一个月租金”

    “好,没问题”陆冉冉点头。

    她这几天挣了钱,一百块钱还是能拿出来的,于是,两人签了个合同,陆冉冉交了一百块钱,算是达成合作了。

    做完这些,陆冉冉才回了家。

    回家之后,她把这件事和李秀珍陆建国说了。

    “一百块钱呢,还没挣钱先扔出去了。”抠门的李秀珍心疼了。

    “这算什么,冉冉自己挣的,想怎么花就怎么花”陆建国一挥手,“冉冉,需要做什么告诉我们,我和你妈就听你的了。”

    “嗯”陆冉冉想了想,“既然摆摊了,我们就不止卖油条,因为和梁老板说好了,他们卖的东西我们不能卖,所以我想增加油饼、炸糕和豆浆。”

    “豆浆啊”李秀珍犯难了,“我们还得现磨豆浆,很耗时间的。”

    陆冉冉眼睛闪了闪“不用,我找好了一个磨豆腐的老板,每天找他拿现磨好的豆浆,我们煮煮就好。”

    其实,她哪里和老板说好了,她的想法是,在灵厨空间里有豆浆机的,这可是未来先进的豆浆机,只需要黄豆泡好,既可以制作出甜甜的豆浆了。

    到时候,她出一次门,从空间里取出豆浆,和爸妈说是自己买来的就好了。

    这样成本还低,而且一碗豆浆五分钱,一斤黄豆可以磨很多豆浆,利润和油条。

    三个人商量了一晚上,李秀珍说吃早餐要有点小菜,她会做点腌萝卜,小咸菜的放那儿,别人可以自取,这样显得更完善了。

    反正萝卜和咸菜便宜的很。

    至于桌椅板凳还有碗筷,直接用梁老板的就行,这么一想,他们几乎什么都不用准备就可以卖早餐了。

    商量完了,陆冉冉松了一口气。

    在家里炸油条,她能去的只有陆家坳和最近的李家庄,这里的人不能天天吃,去莲花乡就好多了,那里的人稍微富裕点,人也多,那条街道来往行人不断,是很好的位置。

    晚上,陆冉冉倒了灵厨空间。

    她很快在空间里找到了豆浆机的按钮,点击之后,一个类似豆浆机的机器慢慢升了上来,同时,还有机械的声音“等级不够,豆浆机无法启动”

    陆冉冉这才想起来,貌似空间助手666说过,她现在的等级只能使用最普通的厨具。

    “666,我升级到多少级才能使用豆浆机啊”陆冉冉问。

    “二级就可以,升级需要宿主在空间内烹饪,做出美味的食物,积累到一定经验就可以升级。”666用机械的声音说道。

    陆冉冉这才看到,在右上角有自己的等级和经验。

    陆冉冉等级0;经验0;积分0。

    “喂,666,我已经在空间内炸过好几天油条了啊”陆冉冉奇怪的问。

    “那都是全自动化的,不算,只有宿主自己动手才能积累经验。”666说道。

    “早知道这样我就自己来了。”陆冉冉一脸后悔。

    全自动做出来的东西也算好吃,不过陆冉冉是厨神,厨艺高超,完全可以做出更好的口味。

    和666沟通之后才了解,洗菜等等是可以自动的,只要真正的烹饪是宿主亲自动手就行,这样就能涨经验了。

    而且,难度越大工序越多,经验增长越快。

    陆冉冉蹲在空间里发愁,难度大的菜有几种,但是无一不是需要很多种名贵原料,要么就是非常浪费原材料,比如佛跳墙需要二三十种原料,还有一个很难做的开水白菜,虽然原料简单,但是需要四十多棵白菜,还需要鸡汤。她家穷得叮当响,哪儿来那么多东西

    到了八十年代末的陆家坳,厨神陆冉冉经常犯难,这里啥都没,蔬菜就是茄子豆角西红柿,调料是盐、花椒大料五香粉,这么点东西只能做普通的饭菜了。

    陆冉冉出了空间,把家里翻了个底朝天,终于想好了两个比较体现技术的菜。

    梅菜扣肉和酸辣土豆丝。

    可不要小瞧梅菜扣肉,做法不同,味道是不同的。

    也不要小瞧土豆丝,土豆丝主要是可以体现刀功

    第二天,陆冉冉去买了五花肉,回到家就锁上门进了灵厨空间。

    梅菜扣肉因为用料是五花肉,很容易油腻,对于这个,陆冉冉有绝活,只不过浪费时间。

    梅干菜泡好,五花肉刮干净,放在放了生姜大葱的锅里煮几分钟,然后拿出来抹上老抽,用竹签扎洞,再抹一遍老抽,然后泡在老抽里,拿出来晾干。

    然后锅里放油,煎肉,拿出来放入各种调料盐、老抽、白糖,胡椒粉等等,切好。

    放到锅里,用小火慢慢蒸,这一步很耗费时间,很小的火,慢慢的把肉里面的油给逼出来。

    一个梅菜扣肉陆冉冉做了好几个小时。

    土豆就好说了,选好土豆,削皮,然后切丝,陆冉冉刀影翻飞,土豆丝瞬间摆了一堆,像是用机器切出来的一样,粗细一样,细细的。

    青红椒翻炒,很快出锅了。

    除了这个,陆冉冉还做了几个炫技的菜。

    于是,这一天,李秀珍和陆建国肚子一直横着,他们都没法出去干活儿了,在家吃吃吃,陆冉冉家里满院飘香。

    气得杨大萍又一天没吃饭。

    终于,一天的炫技结束,陆冉冉升级了。

    明天刚好赶上集市,陆冉冉的豆浆油条铺子,要开张了爱你中文网小说阅读_www.20zw.com