“炸到外焦里嫩就可以出锅了, 浇上蒜汁、调料, 吃辣的还可以再放点辣子, 这一碗臭豆腐就做好了。”顾之秋站在锅台后，边做臭豆腐边解释道。
已经八岁的她, 身体抽条了不少, 站在灶台后，熟练的翻着锅铲。
李氏蹲在灶台前给她烧火，王氏接过顾之秋递来的臭豆腐，夹了一块尝了尝，“果然是闻起来臭, 吃起来很香。”
她又夹了一块喂给李氏, 李氏同样赞不绝口。倒是孙氏, 一早闻到这味儿, 说受不了, 已经跑开了。
“咱们家三丫可真能干, 做饭好吃，还会捯饬这些东西，豆干好吃, 冻豆腐也好吃, 卖出去也十分受欢迎, 现在又弄出了这个臭豆腐，肯定又能多一个卖钱的进项, 回头啊, 得给你奶奶说, 让她奖励奖励你。”
“奖励什么”一个阴测测的声音从门口传来。
几人回头，便看到老太太面色不善的站在门口。三人心中暗道不好，看着锅里炸豆腐剩下的油，只觉得这次肯定在劫难逃了。
果不其然，老太太几步走过来，看到锅里剩下的小半锅油，以及还没有捞干净的几块臭豆腐，脸色立刻变了。
“好啊，你个死丫头片子，趁我不在就在这糟蹋东西你当这油是水吗能让你这么浪费才过上两天好日子就不知道东南西北了是吧看我今天不打死你个臭丫头”
林苏作势要打人，被旁边的王氏跟李氏拦住，“娘，这事不怪三丫头，我们也有错”
“你们当然有错，由着一个小丫头片子胡闹，油多精贵啊你们让她这么浪费”
“娘，这都是我的主意，跟三丫和大嫂无关”李氏想护着女儿，把责任都揽到自己身上。
林苏斜她一眼，李氏立刻怂了，鹌鹑似的低下了脑袋。
“你不用替她说好话，肯定是这丫头的主意，她心眼子比藕都多肯定是她说又发现了新吃食，让你们陪她实验”
被她一言猜中，王氏两个也不敢再替顾之秋开脱了，任由老太太把三丫骂的狗血淋头。
顾之秋听着她奶奶翻来覆去就是那么几句，“死丫头片子”、“不会过日子”云云，反正每回骂她都是那么一套，她都已经免疫了，左耳进右耳出，给老太太骂完也就没事了。
这两年，她也算摸清了老太太的脾气，但凡她做了什么新吃食，不管三七二十一，上来先骂一顿，完了再看她做了什么。做的好的她就让娘她们做了去卖，做的不好，那就再骂一顿。
顾之秋十分无语，也不知道老太太什么毛病。不过也还好，反正基本上她要做的东西，也都达成所愿了。老太太骂归骂，做起事来一点也不含糊。她甚至觉得，老太太比家里所有人都有远见，目光又毒辣，她说能成的事，那肯定能成，她说成不了的事，那就一定成不了。
比如以前被老太太压下的卖糖葫芦的事，去年家里条件好了，糖也不缺，她就怂恿着大丫二丫一块做了糖葫芦去卖。结果可想而知，要么嫌贵没人买，要么卖便宜了血本无归。跟老太太说的一模一样。
也就是这件事给了顾之秋一个教训，让她从盲目自信中，稍微收敛了一些。
林苏骂完，心满意足的离开了，临走前对俩儿媳妇说，“这锅油不能浪费，以后就用它炒菜，啥时候吃完啥时候再换新油。”
这俩人忙不迭的答应，老太太不说她们也会这么做，毕竟这年头油很精贵，哪有炸过一次东西就倒掉的道理
然而，等她们每次炒出来的菜都带着一股臭豆腐味的时候，才知道老太太为啥要特意叮嘱一回。
虽然臭豆腐闻着臭吃着香，但不代表每个菜上都带了臭豆腐味会让人喜欢，更何况他们连吃了一个月。
再也不想吃臭豆腐了
终于把最后一次的臭豆腐味晚餐吃完，众人均是一脸菜色，都带着劫后逢生的表情。
林苏叫住几个大人，说要商量点事，大家便都留了下来。
“咱们的豆腐生意越做越火，连隔壁县的都跑过来买，不过咱们这的位置不好找，前天有一个人，说他问了十几个人才找到我们这里。”
随着顾家豆腐生意做大，三文豆腐的名声也越来越响，许多外县人也慕名而来，隔天出一次摊已经不够卖了，一天一次都供不应求。还有人等不及直接上他们家来买，这就暴露了他们家地理位置不便的这个缺点，所以林苏觉得，是时候挪挪地了。
“娘的意思是”
“我是想跟你们商量一下，咱们要不要把作坊搬到城里去那边更繁华，交通也便利。”能辐射的范围也更广，当然，这些就不方便跟他们解释了。
众人脸上一喜，“娘，咱们当真要搬到县城里去”县里多繁华，比农村方便太多，而且也不用每天来回折腾，他们甚至可以租个铺子，专门卖豆腐，就不用每天挑着担子走街串巷那么辛苦了。
“不是县里，是青山城里。”再过两年，他们迟早会发现县里也不够大，与其到时候再搬一次，倒不如这一次到位，直接搬到城里。更何况，她心里还有点其他想法。
不是搬到县里而是搬到城里，这下让众人十分惊讶了，“娘，咱们对城里又不熟，会不会不太好”
老实说，乡下人进城，县里还好，反正他们经常跑，已经熟了。真要让让他们进大城市，他们是有点怵的。
“有什么不好你刚去县里的时候就很熟吗还不是待的久了就熟了城里也一样，多跑几趟就熟了。况且，大壮这几个孩子也需要更好的老师，黄秀才已经教不了他们了。”
众人便不再反对，反正只要是老太太的主意，照办就是，一般出不了什么岔子。
“对了娘，咱们要是走了，镇上和县上的摊子是不是要退了还怪可惜的。还有那些经常买豆腐的人都熟了，以后让他们买不到豆腐，总觉得对不起他们似的。”
林苏扫他一眼，“谁说镇上县上的生意就不做了摊子不用退，留给你两个妹妹。她们家里也困难，咱们又不能一直接济她们，给她们找个营生，自己立起来，好过我们去帮她们。”
顾大郎连连点头，“对对对，确实是这个理，妹妹过好了，咱们也能放心。”
王氏暗中掐了他一把，疼的他直咧嘴，被林苏看到，林苏直接开口问道，“王氏，你有什么话就直说，掐大郎做什么”
王氏面色有些讪讪的，“娘，我这不是担心吗拉妹妹们一把我是没意见，可是把豆腐配方传给她们万一泄露出去了怎么办大妹二妹的人品我是信的过的，可是那不是还有她们婆家人嘛，万一一不小心给他们学去了，那可怎么办”
林苏点点头，“不用担心，配方不会透露出去的，这件事我另有打算。”
王氏只好笑着应下，事实上她心中的顾虑并没有打消，就怕老太太一冲动把配方给了两个小姑子。
对于搬进城里这件事，最高兴的莫过于顾之秋了，待在农村里干什么都不方便，她奶奶又拘着不让出门，她来了这么久，去过最远的地方就是镇上，而且次数一把手都能数的过来。
城市，繁华的背后，隐藏着无数的商机，或许她可以找到一条致富的方法，虽说顾家现在条件好了，可谁会嫌钱多呢况且那都是公中的钱，攥在老太太手里，她想要的是自己的小金库。
顾家人说做就做，雷厉风行的开始了搬家的准备工作。
林苏先随大郎三郎去了青山城，去寻找店铺地址和住处，看好之后又去衙门办理一些过户手续。一切都准备好，其余人才从家里赶过来。
这一家人几乎都是第一回进城，看什么都十分新奇，眼睛都不够使了。
林苏嫌弃道，“行了，别一个个跟土包子似的丢人现眼，以后时候长着呢，迟早让你们看腻”
众人被她说的面露羞愧，林苏又对大郎道，“安顿好后你就带大郎他们几个去学院，可不能耽误了他们念书。”
这几年变化最大的是大壮这几个孙子，念了书的果然不一样。读书人重礼，是以这几个孩子在举止上文雅了许多，让人一看便知是读书人。
尤其是大壮，他学习最刻苦也最努力，黄秀才不止一次对林苏夸赞他。还说大壮明年就可以下场试一试了。孙子成才，林苏自然高兴，不能亲自教导，那当然要给他创造最好的环境。
一切安顿妥当，林苏便领着大家开张了。
她原先跟王氏说的不会透露豆腐秘方，并不是哄她，她确实有些打算。
“咱们做了豆腐，一半放在店里卖，一半低价卖给大姐儿二姐儿，让她们拿到镇上和县上卖，这样不仅能帮到她们，也不会泄露豆腐秘方，咱们还能多赚点钱。要是有其他县的人愿意来从咱们这里拿货，也可以卖给他们，虽然卖价低了，但卖的量多了能赚的更多。”
顾之秋瞬间明白了她的意思，原来她奶奶想做的是批发生意。老太太这眼光可真是绝了，连批发都知道爱你中文网小说阅读_www.20zw.com