江里的螺蛳与河里的螺蛳还是有一定的区别的。而有些人喜欢江里的，有些人则刚刚相反。江里的螺蛳壳硬，肉质紧实，个头相对比较小，少泥沙，壳表面也更干净；河里的螺蛳壳脆，肉质肥美，个头也大些，但壳上的附着物也多些，泥沙也多，看上去就不是很干净。而现在的人吃河螺蛳比较多，因为河螺蛳只要在河边上就能摸到，而江螺蛳又比较难摸，江边的的都比较小没肉，下江又不方便，所以江螺蛳还是很好卖的。
在吴文华现代人的想法看来，他根本没想着要把螺蛳卖给附近村的人。附近的村庄或近或远都有小江小河经过，这些河鲜根本不稀奇。所以，他决定多走一些路去山弯弯里去卖或者换，现在的人根本没什么钱，甚至也没什么吃的，大家物质都很贫乏，但其实是大家没有互通有无。
山里的物资还是很丰富的，大山里的人都能吃饱饭，虽然杂粮占了大多数，但比王府桥镇所在的湖田地区好很多，现在水利工作做得不够好，总是下点雨就发大水。所以很多有山里亲戚的人经常在青黄不接的时候去亲戚家借粮食，借的也不是什么干粮，借的都是什么番薯丝、玉米粒之类的。这些粗粮其实让吃惯了米饭的人根本吃不惯，但现在根本没有人在意，能填饱肚子就很不错了。
所以吴文华其实没有卖的想法，他想多换些杂粮，然后养猪，虽然周期长一点，但也是赚钱的一种途径。要知道现在人家里根本没有多少人有养猪，甚至鸡鸭也很少，因为这些都超级费粮食。一般大家都会养荷兰兔，毕竟不费粮食，但现在的肉兔种不太好，一只兔子差不多只有一碗肉，养殖规模也不大，就是一家养个三四只顶天了。
“换河蚬，小鱼小虾啦”吴文华和有富就沿着进山的路开始叫卖了。
今天是夏至，有根一大早就去供销社买猪肉去了。当地习俗，夏至日要吃肉，如果不吃的话来世就会变成空壳知了没肉嘛所以就算平时大家都吃不起肉，今天大家也会多多少少买一点。
马上又要下秧田了，大家农忙起来，要吃点有油水的，所以吴爷爷奶奶就让有根多买些肉来。大家都是这样的想法，所以这几天的肉都是很畅销的，有根为了买到好一点的肉，就早早地出发了。
所以，跟着吴文华去卖河蚬的就只有有富了。
至于婉敏，她昨天哭了一场，心态好了很多了，今天就留下来收拾她要的河蚌。现在的人都不喜吃河蚌，因为腥气难祛，还容易有异物洗不干净。但其实河蚌味道很鲜美而且清热解毒，在后世百度百科上是这样写的“适宜阴虚内热之人食用，诸如消渴，烦热口干，目赤者；适宜妇女虚劳，血崩，带下，以及痔疮之人食用；适宜甲状腺机能亢进，高血压病，高脂血症，红斑性狼疮者食用；适宜胆囊炎，胆石症，泌尿系结石，尿路感染，癌症患者及糖尿病患者食用；适宜小儿水痘者食用；适宜炎夏季节烦热口渴时食用。”
由此可见，河蚌是很好的东西，就是现在的人不会吃而已。
吴婉敏烧了一大锅的热水，烧开之后就把泡干净的河蚌都放进去。有些人吃河蚌是直接取生肉的，但吴婉敏嫌麻烦就准备煮熟了之后再取肉。等河蚌开了口，就捞出来，把泥肠去掉，就放在碗里。去泥肠这一步看似简单，河蚌好不好吃都靠这步。去了泥肠的河蚌不腥而且干净，吴婉敏就准备去晾晒了。
拿出了洗干净的竹匾，把蚌肉都倒在上面，放在太阳下面，注意时不时地翻一下就可以了。整整一大桶就只取了一竹匾的蚌肉，晒干了之后就跟少了。吴婉敏放着就干其他事去了。
而看吴文华这边，情况很是符合想象。本来说是要卖的，但问的人多，买的人就少了。于是吴文华就愉快地跟他们说换也可以，两碗番薯丝换一碗螺蛳，小鱼小虾要两碗半番薯丝才换一碗，河蚬就混在一起直接三碗才换。有玉米的也收，不过收的没有番薯丝多，毕竟在山弯弯里的人来说，还是番薯更好得的多。
因为只推了三个小时的螺蛳，量虽然多，但你一碗我一碗，没走几个村子就卖完了。一共卖了两麻袋的番薯丝和大半袋的玉米，还收了一些当地的杨梅。山里的杨梅个头小不过还是挺甜的，特别适合浸杨梅酒。而且现在也没什么零食，换一点杨梅回去吃吃还是非常开心的。
吴文华和有富两个人在路上就啃了一点早上带出来的饭团，就拉着双轮车愉快地回去了。
“有富，今天的饭团是不是婉敏做的”虽然只是用粳米的冷饭做的，没有糯米做的糯，里面夹的也只是一般的霉干菜，不过好像是用油炒过的，还加了一点点的白糖，就觉得味道好的不得了。
“是啊，今天她专门等在门口给我的。嘿嘿，估计她是专门给你做的，我只是占了你便宜。以前可没见这丫头专门给我做吃的。唉，女大不中留啊”
“我估计也是，这丫头肯定是不好意思直接给我，才让你带给我的。”
“吴文华，我以前怎么不知道你脸皮那么厚，说你胖你还喘上了啊”
“没有的事，你能说以前婉敏有那么周到吗明显一看就知道是给我做的，你就是顺带的。”
有富想了想，也对，以前也没见婉敏对自己那么周到。不过有富也没什么想法，就是自己妈也没想到要给自己带点吃的，有富觉得就是甜甜蜜蜜的热恋期才会那么细心。
如果婉敏知道她有富哥是这样想的，真是要委屈了。自己真的是好心，而且自己是五十九岁的老奶奶啦，出门要带干粮不是正常的吗老话就是这样说的“晴带雨伞饱带饭。”更何况自己还拿了他们那么多的河蚌，今天他们要去买河蚬，自己准备点饭团不是应该的吗这几天农忙时大伯和自家不是还一起吃的饭呢，不也是自己给奶奶打得下手怎么感觉自己是胳膊肘往外拐。
虽然自己前世给吴文华家做了快四十年的媳妇，不过自己昨天哭了一场，把前世的影响也哭出来了，心态也改过来一些，自己现在就是水嫩嫩的十九岁少女。
也幸亏吴婉敏现在不知道。
家里有富还剩了一些河蚬，都是好吃的虎头蚬，吴婉敏就决定今天晚上做爆炒河蚬。最近吴婉敏家都是在大伯家吃的饭，农忙时间村里人都是这样干的，集中吃饭可以减少烧饭的人员，增加上工的人。虽然现在不是后来的家庭联产承包责任制，但现在是公分的年代，多一个人就多赚一天的公分，所以现在基本留在家里的都是老老小小。吴婉敏家就留了吴婉敏和楼月红做饭，其实做饭也不是意味着不用上工，就是可以迟到早退一点。只要不要太过分，大队小队里的队长也就睁一只眼闭一只眼，毕竟大家都要吃饭的，而且吃不好也影响大家的劳动。
大队上十四岁就可以赚三个公分，这十四岁可不是二十一世纪的十四周岁，浙中地区都讲虚岁，基本上十二周岁就可以说是十四岁了，而且现在大家吃的不好，长得都很小，但为了分粮分钱时可以多分一点，就组成了青年小队。
吴淼今年十二周岁，也要死要活地要去赚公分了。有富到家时，就听见大家在争论。
大伯母看到有富回来了，问道“有富回来啦，饿了没今天卖的怎么样，要我说根本没人要买的，去塘里摸一会就有了。”
“姆妈，我跟文华根本没怎么卖，看，我换了好多番薯丝回来，还有萝卜丝干和玉米。有了这些今年我们可以多养一只猪了。”
“文华这小子果然脑子好使，你说我们怎么从没想到能换到那么多的东西。”
有富带回来一大袋的番薯丝和半袋的玉米，本来按人头分应该更多的，但这是文华想的主义，有根有富两兄弟只是跟着干，他们也不好意思多拿，所以就分了一半。
“姆妈，这次我跟二哥只分了一半粮食，还有一点零钱我也没分。我跟文华说好了，等下完秧田我们再去。”
“恩，这次是占了文华的好处了。对了，你饿了吧早上出门也忘记给你带点吃的，姆妈给你去下点面去。”
“姆妈，婉敏早上给我带了饭团，我吃的挺饱的，等会跟着你们吃晚饭就好了。”
“也行，婉敏这丫头真是越来越细心了。比我这个当娘的还体贴，我真是不想让她出嫁，那么贴心的小棉袄”
“姆妈，你们刚才在讨论什么呢”有富赶紧打断吴伯母的叨唠，要不然她可以一直说到吃完饭，有富赶紧转移她的注意力。
“唉，正说着呢小淼吵着闹着要去参加那个青年小队，你说他还没有扁担高，能去干什么一天从早干到晚也就三个公分，你说我们家少这三个公分了你也去劝劝他。”
“小淼，你是不是因为大壮他们要去你才去的”还是有富了解自己的弟弟，小淼不会没理由的无理取闹的，而且作为男子汉，这种不甘心落后于人的激情他懂。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com