最先呈现在众人眼前的，是睿山的得意之作海南鸡饭。
海南鸡饭haanese chicken rice起源于中国海南岛的文昌市。海南人会以文昌当地的白切鸡做法，同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭，所以在海南岛俗称为文昌鸡饭。
看上去米饭都沾染着一层油色，看上去十分动人。
不知道是不是为了让姚铃更深层地受到打击，睿山特地做了一份给姚铃。
令人心花怒放的极致鲜味，就在姚铃口中涌现出来。
煮得恰恰好的鸡肉，柔软得让人心花怒放。以及咽下去之后，在口中萦绕不散的顶级风味。
“太美妙了，这才是正宗土鸡的本事”三位评议员完全地陷入了，深深的美味当中。
睿山还特地准备了三种酱汁辣酱、姜汁、以及泰国黑酱油
无论调料还是料理都活用了土鸡的特点，辣酱混合了辣椒和土鸡的浸鸡水，姜汁也用了生姜和鸡油调配。
通过了他的烹调，让土鸡的味道升华了
鸡肉满满的香味和浓稠的油脂，在他的操控现出无比的美味来，与炒过的生米加鸡汤煮成的米饭加在一起，满满的都是鸡鲜美的味道。
好吃得简直都想要将舌头咬了下来。
就在各位评审信心满满地就要直接将这一票投给睿山时，姚铃充满遗憾和讽刺的话小小地溜进了几人的耳朵里“早知道睿山学长拿出的是这种料理，我就不应该这样认真的呀。”
睿山听到她的话猛地转过头去，正巧对上那痛心疾首的神情，仿佛真的相当懊悔一样，“杀鸡焉用宰牛刀。”
“喂，你这小鬼”评议员恼羞成怒地看着眼前一派懊恼的姚铃，“这样极致的美食，是你根本无法企及的吧，我倒要看看你做出了什么料理。”
听着他的话，姚铃在心里勾起了一个得逞的微笑，无论如何，让评议员吃下料理这一关已经过了，而接下来的品尝，是姚铃根本就不需要担心的部分。
之间她端上来的料理，是一朵盛开的芙蓉一般的造型。雪白蓬松的花瓣拢在一起，徐徐展示着自优美的身姿，隐隐散发着一股鸡汁的鲜美。
评议员仔细查看了料理，却没有见到一点鸡肉“你该不是做了什么本末倒置的蠢事吧”语气当中的不屑嘲讽已经溢出了口腔。
“抱歉，”姚铃真诚地道歉了，就在大家以为她真的是做了本末倒置的料理，将鸡剔除在料理之外时，她才用真诚的语气回应“我没有想到三位竟然连这样简单的菜式都没有听过，这芙蓉的花瓣，就已经包含了整个鸡的鸡胸肉了。”
说着她故作惊讶地捂了嘴“该不会，三位连什么叫做吃鸡不见鸡也不知道吧，对不起，这样孤陋寡闻的人能成为食戟的评审，是我真的没有想到的。”
她话里话外的嘲讽让三位评议员又羞又恼，又惊讶于这朵芙蓉竟然是包含了整个鸡的鸡胸肉。
一位不禁用勺子舀起一勺，芙蓉花瓣里面也是松松软软一片，没有一丝肉的痕迹。
难不成是分子料理可是没有看见她用任何分子料理的器材啊
这究竟是
怀着这样好奇的心情，评议员将这勺花瓣放进了嘴里。
一股极致的鲜美味道就从口腔里窜入体内从体内冲破衣服的束缚爆炸开来
刚一入口，柔软爽滑的口感就在口中融化开来，仿佛是棉花糖一般却是比棉花糖更加绵密细致，一口满满的包含着鸡肉的鲜美，笋的清香也随着这口芙蓉在嘴里飘散开来，还有菇类的鲜味映衬着。
只吃一口，评审们的行动就似乎慢了下来。
他们不敢大口咀嚼，只敢小口细品，细细品味着这道料理里每一种味道。
爽滑鲜香，口感极佳，没有吃到一点鸡肉，却满口都是鸡的美味。那种让人探寻的极致美味，使得舌头似乎都要在嘴里打结。
这是一种，来自美味的压力，重重积压在三位评审身上，让他们俯首称臣。
甚至在整个料理里似有若无的芙蓉香气，也让人仿若要溺死在这种美妙当中。三位甚至说不出一句话只能一小口又一小口地吃着这道料理。
睿山怀着极其隐晦的心思，在目睹了三位的表现之后，也吃了一口姚铃的料理。
瞬间，仿佛有被一只利爪攥住了心脏，整个人都面红耳赤青筋暴露目眦尽裂地说不出话来，一股极大的落寞的乌云笼罩在他的心头。
这一瞬间，他不知为何，似乎看见了自己和这个少女只见巨大的鸿沟。
“这究竟是，怎么做到的”睿山颤抖着声音，带着不甘问道。
姚铃这时候到是收敛了自己充满嘲讽力的一面，露出温和又体贴的笑意来，“很简单的，就是鸡胸肉做的呀。”
鸡脯肉去筋，捶至极茸，盛入碗内，加上精盐、和土鸡骨熬的高汤解散，再加鸡蛋清四个、湿淀粉、高汤搅成浓糊状。
芙蓉干花瓣磨成粉加入其中。
用上好的猪油下锅，猛火烧到五成热的时候，把鸡糊炒到松散，颜色也变为白嫩时，装盘。
就在评委细细品味到中心时，中间的部分也显露出来。
松散的鸡糊能够不坍塌地形成一个漂亮的花苞状，得益于花心里的另一重风味鸡丝。
鸡肉煮好后被撕成一丝一丝的，和切得极其细的笋片、香菇、火腿、红白萝卜一起层层叠在一起，呈碗状倒扣在盘子上，晶莹剔透又带着些许粘稠的汤汁浅浅地漫过他们的五分之一。
一筷子夹起来，却是每种丝都有，一入口中，原本以为这么多食材会抢去鸡肉的鲜美，但偏偏由于这些食材的冲击，才更显出了鸡肉的美味。
特别是经过那汤汁浸没过的部分，更是鲜美无比。
更加奇妙的是，汤汁中不仅带着柠檬的香甜，还有淡淡的辛辣味，与萝卜的辛甜相互呼应，笋片鲜美的味道和香菇的鲜香以及火腿的醇厚味道，都在与鸡丝放在一块时将汁液慢慢渗入了鸡丝的缝隙里，酝酿着这道奇妙的风味。
这是一道，只要吃过，就不得不臣服的精致美味。
相比之下，睿山所做的海南鸡饭仿佛就如同活泼肆意的农家女，而这道芙蓉鸡就像是金屋藏着的高贵精细的嫡女。在这道芙蓉鸡的衬托下，硬生生将睿山比得粗俗起来。
之前整只鸡浸水的豪迈，也越发不堪起来。
睿山不甘地问道“但是这清亮汤汁中的让人咂舌的辣味又是什么”
“啊，是涮涮辣。”
涮涮辣产于我国云南德宏、保山、临沧及缅甸北部的亚热带山区，以德宏的辣味最强，种植面积、产量最高。它晾干后做调味用，吃的时候只需将它放进汤里涮几下，整锅汤就会辣味十足。如此反复使用，到只剩下辣椒杆时才丢弃。
因为只用涮涮辣的辣椒干涮了一下，所以汤汁清亮且具有适量的辣味。
这时候，评审席早已经将姚铃的料理吃得汤汁都不剩，寂静无声地坐在那里。然后按下了按钮。
“怎么会”在电视前看着的各位同学都惊讶地睁着眼睛。
睿山更是恼羞成怒地质问评审“喂你们不是你们是怎么搞的”
“睿山学长，你还不明白吗”姚铃说话声音柔柔软软的，极其诚恳地说着打击睿山的话，“你和我之间的鸿沟，已经是暗箱操作不能弥补的了。在真正的美食面前，哪位老饕能昧着自己的口舌给你投票呢。”
在面对着睿山背对着摄影机的地方，姚铃无声地在语句中做出了一个“这样的垃圾”的口型。
而大家看得见的屏幕上，姚铃30赢得了这场食戟。
“赢，赢了”悠姬爆发出了一声极其欢喜的尖叫，感染了极星寮的众人。大家丢下了手里用来抵御外敌的道具，颇为感慨地抱作一团。
而幸平创真，更是被姚铃点燃了心中的战火，和热腾腾的战意，口中不无感慨地说“被你这家伙领先了呀。我很快就会追过来的。”
坐在办公室里看着屏幕里发生的这一切的司瑛士，看着屏幕里姚铃巧笑倩兮的脸，眼光流转，想要将姚铃拉过来成为自己心腹的心思越发强烈。
有这样的人在身边，想必自己探索美食的道路，将会更加通顺吧。
姚铃走出门，爱丽丝第一个冲到了自己身边，又搂又抱地说着各种好笑又好玩的话，一边又不甘地说着自己迟早也会追上来的宣言，另一边新闻社和不知道什么时候成立的后援社的大家也捧着花热泪盈眶地将姚铃围住，却又怕影响到姚铃，只用崇拜的眼神洗礼着姚铃。
而远处的极星寮，大家准备着丰盛的料理等待着勇士的归来。
所有远月学园中心怀不甘的人重新燃起了希望，或许，战火就这样点燃在了所有人心中。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com