“好了，开始工作吧。”
刘阳拍了拍手，梨云柔又回到自己的位置。
他对张星野道：“我来教，还是自己做？”
娇俏大小姐格外淑女的抿嘴笑道：“我自己看百度做就可以了，就不麻烦你了。”
“嗯。”
刘阳点点头，意有所指道：“奶油有些少，注意点。”
张星野瞬间明白了他的意思，睁开眼睛朝他嗔了过来。
阴阳怪气的面瘫最讨厌了！
她气呼呼地走到原先做咖啡的地方，这是懒散的声音响起，“在东边”。
可恶！
张星野甩着双马尾，站在东边的奶油品制台上，看着眼前琳琅满目的食材，深呼了口气。
我就不信，我还不如面瘫！
她拿出手机开始查询慕斯蛋糕的做法。
1、一个蛋黄和20g糖不停搅拌，打发至颜色发白。
2、倒入130g牛奶放在电磁炉上低火加热至80度，等凉一点后，加入巧克力搅拌均匀。
3、将7.5g的吉利丁片放入冰水中充分泡软，把水挤干，加入奶油中继续搅拌均匀。
4、把打至5、6成的动物性奶油200g加入搅拌均匀，可加入10g左右的柠檬汁或者酒调味，这就是最后的慕斯。
这不是很简单吗？有手就行！
她收起手机，明明都还没有做，脸上却扬起得意洋洋的笑容。
她迷之自信一直可以的。
首先加入蛋黄。
拿了一个碗，她小心翼翼地打了个鸡蛋，倒在了过滤网上。
就这？
张星野娇憨地笑了起来。
接下来加糖二十克，她拿过勺子，随意加了一勺。
等等！
她看着鸡蛋液中白色的沉淀物，陷入了沉思，歪头呢喃道：
“我是不是多加了一点点……”
可是这样的话，我既不是又要重做一份了？
“嗯……”
微微沉吟一会，张星野用手指住粉唇，“多加一点点糖，问题不大……吧？”
不管了，莽就完事了！
她把奶油放在一旁，把牛奶放在电子炉上加热，一切有条不絮地进行着。
刘阳趁着空闲的功夫，抬眸望了过去，只见张星野正在旁等待加热。
他暗暗想着，应该不会出现什么大问题吧？
大概。
看着加热好的牛奶，张星野又拿起旁边的巧克力罐。
巧克力要加多少呢？
她陷入沉思。
不过怎么想想，像巧克力这种美味的东西就应该多多益善吧？
要不然一点味道没有，岂不是浪费了我的辛苦。
没错，就是这样！
张星野理所当然地挖了一大勺巧克力，放了进去。
越多的巧克力，融化的就越困难。
这杯牛奶，或者说巧克力奶，足足多了三分钟才融化成液体。
仔细估计一下，巧克力里面没有一滴奶。
张星野满意地点点头，手上戴着手套，小心翼翼地把牛奶从电磁炉上拿了下来。
看着还冒出巧克力气泡的牛奶，她露出得意的娇憨笑容。
竟然舍得放那么多巧克力，不愧是我，真是太有良心了！
脱下手套，她放下来手套，把7.5g的吉利丁片放入冰水中充分泡软，把水挤干，加入看似正常的奶油中继续搅拌均匀。
过了三分钟，她右手插腰，看着奶油点了点头。
应该没问题了……
才怪。
因为张星野加了太多糖的原因，导致她完全看不到吉利丁片的沉淀物。
真是个美丽的误会。
拍了拍手，她把又把以前准备好的牛奶加入奶油中搅拌均匀。
自以为搅拌均匀后，张星野看着眼前的产物陷入了沉思。
一大堆黑色白色的混合体，没有任何的均匀可言，并且白色奶油的地方，时不时会凸出颗粒之类的东西。
不解的嘀咕道：“我是不是做错那个步骤？”
不过紧接着下一秒，她就把自己的想法抛之脑后。
除了有一点点偏差外，我都是按照教程做的，不可能有错！
最后再加入10g左右的柠檬汁调味，只不过在最后关头，她又突发奇想。
柠檬汁感觉没有草莓汁好喝，干脆加草莓汁好了。
加上几滴草莓汁后，张星野又使劲搅拌均匀。
最后慕斯蛋糕最重要的慕斯就准备好了。
黑白红相间，就像是把染料混合在一起的产物，从外表看竟然还有一点好看。
看来张星野还是个厨艺天才，第一次就创造出新品种的慕斯。
可喜可贺、可喜可贺。
之后把刘阳早就准备好的蛋糕底子放进模具，倒入莫斯，之后就放进冰箱冷藏五分钟。
娇俏大小姐擦了擦头上的虚汗，在旁边期待的等着，暗暗想道：
让面瘫总是看不起人，等会让他尝尝，看他还有什么好说的！
危——危——危
危—刘阳——危
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