爱你中文网 > 其他小说 > 孙策的野望 > 正文卷 第129章 下饭
    孙策的野望正文卷第129章下饭一开始,不管是二乔还是朱然,都没有领悟朱信所言‘碳水爆炸’,是个什么意思。

    后来明白了,然后觉得很不可思议,三菜一汤外加一碗饭,都用主食来烹饪……

    “姐姐,炒面能配饭的吗?”小乔疑惑的看向大乔。

    “不清楚……炒面姑且不说,那个煎饼看起来也不像是能配饭的样子。”大乔有些为难,不是说不支持朱信,而是今晚的饭菜显然颠覆认知。

    一个套餐里面,大概只有配套的泡菜比较清爽,其他的基本都是主食或者杂粮。

    “要不要我先给你们来一份,试试味道先?”朱信没好气的看向几人,“还不快点过来帮忙,出了问题,我这个军师在前面,给人一种很有食欲的感觉。

    觉得古怪,大概也就是这碗白米饭。同时按照这个摆盘,煎饼和炒面居然是配菜,这就显得有些……难以接受。

    那么郑重介绍一下今晚的菜单:主食是一碗白米饭,附赠一小碟泡菜;三个配菜分别是:蔬菜煎饼、海鲜炒面和芝士玉米;汤是芋仔蘑菇汤。

    大阪烧虽然加入大量的卷心菜,不过到底是面粉占据主体;炒面虽然里面也有河鲜,不过本身也是面条为主;玉米和芋头是杂粮,当然有些地方也作为主粮。

    也就是说,扣除那一小碟泡菜之外,今晚的晚饭,就是纯粹的主食套餐!

    “蔬菜煎饼……加了甜面酱,对吧?”鲁肃夹起一块煎饼,仔细端详了一番,“卷心菜,鸡蛋,熏肉和面粉为材料做成……”

    “不愧是鲁子敬,眼光不错!”朱信笑道。

    “单独吃的话,应该会很美味。”鲁肃笑了笑,随即一口咬下去。

    煎饼外酥内嫩,咬下去的瞬间,吸收了足够的酱汁和培根肉汁的卷心菜,瞬间把一切都释放出来。煎饼咸香可口,同时带着甜面酱微微的甜味,非常美味。

    “以单独品尝的角度来说,有那么一点点的咸,但这可以说是个人口味问题,有些人就喜欢这个咸度,甚至觉得不够咸……”鲁肃评价道,“不过关键不仅仅是这样!”

    随即拿起饭碗,说真的,这第一口肯定是有些排斥的。

    一般来说,谁会拿着馒头就饭吃的?吃煎饼的同时扒拉几口白米饭,生理上肯定有些不适应,但归根究底,其实是心理问题。

    鲁肃这就一口下去,发现口腔里面残留的鲜味,以及酱香味,和米饭居然还挺搭的!

    于是又吃了一口煎饼,又扒拉一口米饭,发现两者味道并不冲突。之前会担心,并非担心煎饼是否有资格充当配菜,而是煎饼是否能下饭,会不会口味比较淡或很怪。

    实际品尝起来,发现并不会,毕竟经过朱信的调理,这个蔬菜煎饼,非常接近汉堡肉。或者说通过料理,把蔬菜煎饼,做成了汉堡肉的风格,这就非常下饭。

    “所以这个炒面!”鲁肃当即夹起一筷子炒面,放入口中。河鲜味很足,鲜香可口,炒面用酱油和老抽调味调色,焦香味十足,“不用想也知道,这个肯定很下饭!”

    于是吃了一口米饭,果然很配。面条本身居然也作为菜肴这点,的确很新奇。

    对于朱信来说并不新奇,毕竟东北或四川就有一道菜,叫做猪肉炖粉条。起源于西川,然后在东北形成独立的风格。吃着猪肉炖粉条,就着白米饭,难道说粉条就不是主食了?

    猪肉炖粉条是菜,那么这个河鲜炒面,当然同样也是菜。

    “所以说这个汤头!”鲁肃当即拿起汤碗抿了一口,蘑菇鲜甜,芋仔清香。朱信用的不是那种粘度比较大的芋头,而是清香甘甜的品种。

    也就是说这个汤本身清甜,不会很浓郁,用于缓解味道比较重的煎饼和炒面刚好。同时不得不说,也很下饭。

    “这个玉米粒莫非……”鲁肃当即拿起勺子,舀了一口放入口中。浓郁的芝士味弥漫过来,随着咀嚼,饱满多汁的甜玉米在口中爆开,清甜可口,简直能让人吃上瘾……爱你中文网小说阅读_www.20zw.com