正文卷 第228章 靖安县掌勺

    **&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**丫**头**，**今**天**老**夫**见**识**过**你**的**本**事**之**后**，**我**才**觉**得**自**己**才**疏**学**浅**。**”**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**老**爷**子**说**他**之**前**放**弃**做**厨**是**因**为**觉**得**自**己**的**手**艺**达**到**了**顶**峰**，**可**现**在**才**意**识**到**，**学**无**止**境**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**老**前**辈**，**若**是**跟**你**切**磋**厨**艺**还**行**，**如**果**真**要**当**你**师**父**，**晚**辈**确**实**做**不**到**。**”**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**大**厨**没**有**绝**对**的**大**师**，**就**拿**她**来**说**，**虽**然**做**菜**还**将**就**，**但**是**做**药**菜**却**不**如**庞**师**傅**，**其**实**采**薇**家**大**多**数**药**菜**都**出**自**庞**师**傅**之**手**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**至**于**她**今**天**展**示**的**那**些**菜**式**，**也**不**全**是**她**的**原**创**，**只**不**过**是**借**助**有**些**菜**式**改**良**而**来**，**她**完**全**达**不**到**那**种**超**神**级**别**的**水**平**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**这**也**是**一**种**能**力**啊**！**老**夫**确**实**想**要**留**下**来**，**不**知**可**否**答**应**。**”**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**这**下**确**实**有**点**犯**难**，**采**薇**也**不**知**道**该**如**何**应**对**，**她**稍**微**沉**默**了**一**阵**，**突**然**有**了**一**个**想**法**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**老**前**辈**，**我**有**一**个**主**意**，**若**是**你**能**出**手**，**就**可**以**留**在**采**薇**家**。**”**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**只**要**他**能**留**下**，**老**爷**子**说**什**么**主**意**他**都**答**应**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**中**秋**节**过**后**，**我**会**在**靖**安**县**开**采**薇**家**分**店**，**若**是**老**前**辈**愿**意**的**话**，**能**否**去**那**里**做**掌**勺**，**我**们**在**那**里**还**差**一**位**高**手**掌**勺**。**”**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**做**采**薇**家**掌**勺**，**除**了**自**己**的**拿**手**菜**式**之**外**，**其**余**都**是**采**薇**家**的**招**牌**菜**，**既**然**老**爷**子**想**学**这**些**菜**式**，**那**这**就**是**一**个**好**办**法**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**前**辈**，**这**几**位**都**是**采**薇**家**在**州**府**各**县**的**掌**勺**，**他**们**都**是**过**来**观**瞻**学**习**厨**艺**的**，**若**是**您**不**嫌**弃**，**就**拜**托**您**出**任**靖**安**县**的**掌**勺**。**”**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**本**以**为**鬼**厨**会**有**所**顾**虑**，**其**实**采**薇**也**想**通**过**这**种**方**式**让**老**爷**子**打**消**这**个**念**头**，**没**想**到**他**一**口**就**答**应**下**来**，**而**且**十**分**干**脆**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**老**前**辈**，**您**这**是**…**…**”**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**采**薇**有**些**话**问**不**出**口**，**聂**锦**程**怎**么**能**不**知**道**娘**子**心**里**在**想**什**么**，**于**是**替**她**问**了**这**个**问**题**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**您**做**了**采**薇**家**的**掌**勺**，**那**杏**花**林**怎**么**办**？**那**么**跟**您**侄**子**以**后**就**是**死**对**头**了**。**”**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**其**实**老**爷**子**完**全**可**以**去**到**杏**花**林**继**续**做**掌**勺**，**没**必**要**留**在**采**薇**家**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**在**大**家**看**来**，**采**薇**不**愿**意**让**老**爷**子**做**掌**勺**，**无**非**就**是**他**年**纪**太**大**，**可**能**受**不**了**这**种**高**强**度**作**业**，**再**加**上**他**们**家**还**有**一**间**酒**楼**，**来**这**里**做**厨**有**点**说**不**通**啊**！**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**夫**君**，**你**说**这**老**头**会**不**会**是**想**从**姐**姐**这**里**偷**师**，**然**后**回**去**教**他**侄**子**啊**？**”**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**采**兰**居**然**想**到**这**个**点**上**，**苏**醒**觉**得**在**这**里**还**是**不**要**讨**论**这**个**话**题**，**万**一**搞**错**了**，**大**家**都**不**好**下**台**，**不**管**老**爷**子**是**不**是**有**这**个**目**的**，**一**切**还**是**看**姐**姐**要**怎**么**处**理**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**杏**花**林**是**我**的**心**血**没**错**，**可**它**现**在**已**经**没**落**了**！**”**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**至**于**聂**锦**程**的**考**虑**，**老**爷**子**是**这**样**打**算**的**，**他**之**所**以**要**出**山**，**是**希**望**侄**子**关**掉**酒**楼**，**跟**他**一**起**学**习**做**厨**，**等**到**哪**一**天**他**能**出**师**，**就**把**这**掌**勺**的**位**置**交**给**他**，**自**己**在**放**手**也**不**迟**，**他**答**应**过**兄**长**，**一**定**要**让**侄**儿**学**会**他**的**手**艺**，**总**不**能**不**做**数**吧**！**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**去**靖**安**县**做**掌**勺**，**一**方**面**也**能**继**续**完**成**做**厨**的**夙**愿**，**去**开**发**更**多**的**菜**式**，**弥**补**这**些**年**断**档**的**遗**憾**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**丫**头**，**你**觉**得**呢**？**”**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**鬼**厨**的**诚**意**大**家**确**实**看**在**心**里**，**既**是**为**了**自**己**，**也**为**了**让**侄**儿**早**点**成**材**，**于**情**于**理**也**不**该**再**拒**绝**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**何**况**能**有**鬼**厨**出**山**替**她**掌**勺**，**这**是**多**少**人**想**求**还**求**不**来**的**，**人**家**都**真**心**实**意**请**求**了**，**不**答**应**就**有**点**说**不**过**去**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**那**就**拜**托**前**辈**了**！**”**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**经**过**这**次**订**亲**宴**，**采**薇**不**仅**拿**到**了**雷**家**供**应**食**材**的**承**诺**，**还**顺**利**填**补**了**靖**安**县**掌**勺**的**空**缺**，**不**得**不**说**采**薇**家**的**版**图**越**来**越**完**整**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**丫**头**，**老**夫**还**有**一**个**不**情**之**请**，**希**望**你**能**满**足**。**”**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**采**薇**说**只**要**自**己**能**做**到**，**肯**定**会**答**应**，**鬼**厨**说**也**没**什**么**，**就**是**他**想**见**识**一**下**刚**才**提**到**那**道****翡**翠**百**家**馐****是**何**种**菜**式**，**只**希**望**她**能**当**着**大**家**的**面**做**一**次**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**这**个**要**求**估**计**有**点**困**难**，**采**薇**从**来**都**没**有**做**过**，**本**来**以**为**这**样**就**完**了**，**可**老**爷**子**还**是**提**出**想**要**看**一**眼**操**作**过**程**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**看**来**必**须**要**夫**君**帮**忙**才**行**，**聂**锦**程**倒**是**不**慌**不**忙**，**直**接**过**来**替**娘**子**解**围**，**他**明**白**娘**子**只**要**做**了**一**次**，**接**下**来**很**快**就**会**学**会**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**师**父**，**这**道**菜**你**之**前**教**过**我**，**要**不**我**把**做**菜**的**步**骤**说**出**来**，**你**按**照**我**说**的**做**，**看**看**我**有**没**有**哪**里**有**遗**漏**。**”**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**聂**锦**程**这**种**说**法**无**懈**可**击**，**这**样**就**可**以**指**导**娘**子**做**这**道**菜**式**，**他**们**两**个**合**作**，**就**能**把**『**食**记**』**中**的**菜**式**完**美**复**制**出**来**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**正**好**！**”**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**而**旁**边**这**些**人**之**前**还**在**为**没**能**看**到**采**薇**做**那**一**桌**子**菜**懊**悔**，**现**在**有**了**这**个**机**会**，**都**在**一**边**聚**精**会**神**看**着**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;****翡**翠**百**家**馐****需**要**的**食**材**也**很**特**殊**，**只**见**聂**锦**程**手**里**准**备**的**食**材**十**分**稀**疏**平**常**，**不**像**是**能**做**出**什**么**好**菜**式**，**但**是**采**薇**接**下**来**一**番**操**作**，**一**个**个**都**傻**眼**了**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**根**据**聂**锦**程**的**描**述**，**采**薇**把**每**一**处**细**节**都**把**控**很**好**，**处**理**食**材**方**面**有**条**不**紊**，**在**两**人**熟**练**无**间**的**配**合**下**，****翡**翠**百**家**馐****雏**形**初**现**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**想**不**到**一**位**小**厮**也**能**有**这**种**功**底**，**太**令**人**意**外**了**！**”**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**那**是**自**然**，**他**可**是**我**姐**的**开**山**大**弟**子**，**得**到**我**姐**不**少**真**传**，**唯**一**不**足**就**是**动**手**能**力**差**点**。**”**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**采**兰**也**在**极**力**平**衡**他**们**之**间**的**关**系**，**说**这**位**小**厮**就**是**记**忆**力**好**，**做**菜**功**底**还**差**点**，**这**样**也**不**能**说**人**家**没**本**事**，**一**般**人**就**算**记**住**这**些**步**骤**也**要**花**费**不**少**时**间**，**他**只**需**要**一**遍**就**能**记**住**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**看**着**食**材**的**混**搭**，**对**刀**功**的**运**用**，**几**人**都**在**心**中**感**叹**，**不**亏**是**采**薇**家**的**东**家**，**以**前**都**没**有**机**会**亲**眼**看**她**动**手**做**菜**，**要**是**真**跟**她**比**起**来**，**自**己**压**根**不**是**对**手**，**能**得**到**厨**尊**称**号**，**完**全**是**实**力**使**然**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**聂**锦**程**把**细**节**做**了**简**化**，**在**某**些**步**骤**上**做**了**隐**蔽**，**除**了**娘**子**其**它**人**都**发**觉**不**到**，**做**这**些**菜**式**还**是**要**有**一**点**的**残**留**，**不**能**让**人**家**都**学**了**去**，**毕**竟**是**『**食**记**』**中**的**菜**式**，**暂**时**没**必**要**让**太**多**人**看**到**，**必**须**等**到**以**后**厨**神**斗**厨**或**者**厨**圣**斗**厨**才**能**把**这**些**菜**式**拿**出**来**，**那**是**他**们**以**后**获**胜**的**筹**码**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**采**薇**飘**逸**灵**动**的**手**法**，**对**火**候**以**及**辅**料**的**精**准**定**位**，**加**上**对**菜**式**独**到**的**理**解**，**在**夫**君**的**帮**助**下**，**这**道****翡**翠**百**家**馐****终**于**完**成**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“****翡**翠**百**家**馐****由**九**种**不**同**的**食**材**做**成**，**九**种**不**同**的**食**材**呈**现**九**种**不**同**的**味**道**，**这**就**是**这**道**菜**的**一**大**特**色**。**”**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**看**着**桌**上**的**菜**式**，**最**中**心**是**绿**色**菜**蔬**，**通**过**摆**盘**置**于**盘**子**最**中**心**，**也**是**最**核**心**的**部**分**，**这**就**是**叫**它**“**翡**翠**”**的**含**义**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**另**外**八**种**食**材**，**按**照**由**左**至**右**的**排**列**方**式**，**围**成**一**圈**，**把**绿**色**菜**蔬**裹**在**中**间**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**我**保**留**了**食**材**原**有**的**味**道**，**酸**、**甜**、**苦**、**辣**、**咸**、**油**、**舂**、**酿**，**若**是**单**吃**一**种**菜**味**道**可**能**不**太**习**惯**，**每**种**菜**式**都**吃**到**嘴**里**，**那**才**是**馐**的**味**道**。**”**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**听**采**薇**这**么**一**说**，**任**老**爷**有**些**犯**馋**，**他**第**一**个**尝**这**种**味**道**之**人**，**最**开**始**尝**试**了**苦**瓜**的**苦**，**但**是**紧**接**着**吃**第**二**种**酸**笋**时**，**结**合**两**种**菜**式**的**味**道**，**顿**时**让**他**觉**得**身**心**舒**畅**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**常**规**的**苦**跟**酸**结**合**在**一**起**，**味**道**特**别**奇**怪**，**可**她**能**做**到**两**种**味**道**混**合**后**能**形**成**一**种**新**的**感**觉**，**这**种**感**觉**把**味**蕾**全**部**打**开**，**让**人**忍**不**住**再**吃**一**口**的**冲**动**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**“**你**们**大**家**都**尝**尝**。**”**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**老**爷**子**让**所**有**人**都**过**来**尝**试**，**没**人**不**对**这**道**菜**式**表**示**赞**美**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**他**们**都**在**一**边**讨**论**这**道**菜**式**如**何**如**何**，**只**有**聂**锦**程**知**道**，**单**看**这**道**菜**式**还**存**在**不**小**的**问**题**，**内**行**人**很**容**易**就**能**看**出**来**，**他**们**几**个**没**见**过**也**没**吃**过**，**自**然**找**不**出**问**题**所**在**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**九**味**同**时**品**食**还**是**第**一**次**，**加**上**食**材**的**选**择**，**才**没**有**出**现**大**的**问**题**，**这**也**是**聂**锦**程**故**意**而**为**之**，**因**为****翡**翠**百**家**馐****根**本**就**不**是**用**这**种**食**材**做**的**，**而**是**比**较**高**端**的**几**种**食**材**烹**制**而**成**。**<**b**r** **/**>**<**b**r** **/**>**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**&**n**b**s**p**;**聂**锦**程**跟**娘**子**摇**了**摇**头**，**示**意**她**稍**后**想**办**法**回**避**鬼**厨**的**提**问**，**因**为**很**可**能**会**引**起**误**会**。**</div>爱你中文网小说阅读_www.20zw.com