“青山要不你打电话帮忙问问？”
老支书也急着买电视再不买的话他那两个孙子就要大闹天宫他这个家里的玉皇大帝都快镇不住喽。
刘青山当然也想给大伙帮这个忙一来是能丰富村民的生活二来也能缓解一下爷爷家里的压力。
天天挤一屋子看电视这种体验一天两天还行时间长了是个人都会腻歪。
于是他二话不说就用村里的电话给县里商业局的周局长打过去。
等那边找来周局长接电话听到刘青山要买几台电视机周局长自然是满口答应。
几张电视票对他来说再轻松不过。
但是对于夹皮沟的村民来说就是了不得的大事大伙都纷纷竖起大拇指直夸刘青山有本事。
于是就定下了调子明天开着大解放集体去县城购买电视机。
队部里的人也终于散了大伙脸上带着微笑兜里装着钞票感觉走路都有点轻飘飘。
等刘青山回到家天早就黑了当院里灯笼杆上的灯笼把院子照得亮堂堂的。
只见爷爷和王爷爷这俩老头儿正在当院燎猪头呢老四老五也蹲在旁边跟着忙活或者跟着添乱。
刘士奎架了几块砖头里面烧着木头将猪头和猪爪摆在砖头上面用火燎得黑黢黢的。
院子里飘着一股淡淡的焦香。
“爷啃完猪爪别忘了把嘎拉哈给俺们留着啊。”
小老四已经开始惦记大猪蹄子里面的大嘎拉哈那个头比羊拐大很多也有别的玩法。
刘青山随手抄起炉钩子勾住猪鼻子帮着给猪头翻了个
猪头表面吱吱冒着油花儿等燎完之后再放到温水里浸泡用刀子把表面焦黑的地方都刮掉一层去掉油泥味儿就可以下锅烀了。
刘青山觉得这时候的东西好吃一来是因为不常吃一年到头就吃一回那还不细品才怪呢？
另外一个原因也跟自己动手有关系亲手弄出来的东西吃的时候感觉肯定跟买回来成品不一样。
今年一共分了三套头蹄下水除了留一套过二月二时候吃之外剩下的两只大猪头八只猪蹄子两根儿猪尾巴都烀上了一锅都没装下。
其中一只猪头爷爷准备制作猪头焖子这个绝对是下酒的好菜儿连王教授都兴致勃勃地跟着上手忙活。
下放的时候他吃过一回猪头焖子至今都念念不忘呢。
刘青山做不好猪头焖子所以还得爷爷亲自动手。
他将猪头切成两半下锅烀熟猪耳朵单独切下来还有猪舌头和猪巧舌也都单独捞出来。
猪巧舌就是一小条其实就是猪的上牙膛子也就是上颚都是由脆骨组成的吃起来嘎吱嘎吱的。
不过这些东西有限大人又怕小孩子跟着抢所以就流传下来不少说辞：
什么吃鸡爪子写不好字啦什么吃鸡头结婚要下雨啦吃猪尾巴怕后啦等等搞得小娃子们都挺郁闷的啥啥都吃不着呀。
烀熟的猪头肉捞到盆子里趁热去骨然后外面铺上干豆腐再用纱布裹得严严实实的卷成肉筒。
裹完的肉筒上面还要用重物压着这样慢慢的就可以把多余的油脂压出去吃起来才不腻。
要整整压一宿之后猪头肉才能彻底凝结成一体弹性十足蘸点蒜泥吃起来口感劲道香而不腻。
帮着爷爷把猪头猪爪烀到锅里刘青山这才进屋把几沓钱掏出来然后开始分派。
“大姐这是你卖白条鸡的钱。”
“这是师父的钱妈你先给存着。”
“这是咱家分红的钱妈先放你那。”
“这是老姐的分红钱妈也先放你那！”
“等等！”
杨红缨冲到刘青山面前黑白分明的大眼睛瞪着他：“三凤儿我的钱就不用存到干娘这里了吧？”
刘青山眨巴两下眼睛不紧不慢地说道：“你跟俺大姐不一样她已经成家了你还没出嫁按照咱们这的规矩没出嫁的闺女赚钱必须上缴。”
林芝也知道三凤这是跟杨红缨开玩笑呢于是就把属于她的分红给递了过去。
杨红缨仔细数了数竟然也有五百多立即乐得眉开眼笑：
“青山村里谁会木匠活啊正好现在放寒假学校不上课可以打一些课桌椅工钱料钱我来出。”
这老姐还真大气刘青山朝她竖竖大拇指：“老姐这个不用你操心老支书已经安排张撇子他们家做钱从合作社的公共积累里面出。”
跟着他又呵呵两声：“老姐这钱啊还是留着自己做嫁妆吧。”
很显然说这话就是欠收拾了看到杨红缨张牙舞爪的要动手刘青山连忙又抄起一沓钱：“山杏这是你的分红钱。”
等山杏接过一沓子大团结有点傻了眼：“哥我的储钱罐好像装不下啊！”
旁边的老四眼睛一亮：“没事分我一半装我那个罐子里山杏你记清楚数儿就行。”
看着俩小丫头你一张我一张的在那分钱刘青山的嘴角也不由得微微上翘。
……
第二天早上已经是腊月二十九早上吃的是豆包馒头还有苞米碴水饭。
桌上除了小咸菜之外还有一盘晶莹剔透的猪头闷子了。
爷爷还叫山杏烫了一壶酒跟王教授捏着小酒盅夹一片颤巍巍的猪头焖子抿一小口烧酒老哥俩脸上红扑扑的这小日子过的美滋滋。
刘青山也吃了几片猪头焖子爷爷的手艺确实不错猪头焖子里面多余的油脂都压出去肥而不腻真香！
没等他吃完饭呢就有人找上门来招呼他去县里买电视机。
等到了队部大解放已经发动了车斗上都坐满了人。
除了购买电视机的人家之外也有人准备去县里采购其它物品的。
刘青山也把他那辆吉普车发动着两辆车一前一后缓缓离开夹皮沟直奔碧水县。
到了县城把车直接在酒厂停好人们各自散去就剩下买电视的没走。
刘青山先给酒厂的大老李扔下一小筐鸡蛋然后就开着吉普车去商业局的老周那里去取电视票。
同样留下一小筐鸡蛋这才又返回酒厂带领着村民急匆匆地奔赴县里面的五金交电商店电视票是这个商店的。
把电视票交给张队长他又驾车去了县政府准备给郑红旗也留一篮子鸡蛋。
毕竟这个月份鸡蛋算是新鲜玩意普通的小鸡都还歇窝呢怎么也得出了正月才陆续开始下蛋。
就算有钱也没地方买去。
到门口一问老孙头才知道政府这边也已经放假除了值班的领导还在岗。
“那郑县长是回家过年啦？”
刘青山又追问一句他知道郑红旗不是本地人具体是哪的人没聊过这个问题他也不知道。
老孙头想了想说：“好像还在招待所呢你过去看看吧人家县长的事儿还能向我汇报啊？”
“您老不是专门管县长和书记吗你要是不给开门他们也进不来这院儿。”
刘青山跟老爷子开了一句玩笑在对方的笑骂声中又去了招待所。
他也算是这里的熟客了找了个服务员一问说是郑县长没走好像也不准备回家过年。
不应该啊你县长一心扑在工作上还有的说可是你不是还有个妹妹吗？
带着疑惑的刘青山敲开了郑红旗的房门就跟郑小小那个房间挨着。
开门的就是郑小小看到提着鸡蛋篮子的刘青山她明显一愣：“倔……你怎么来啦？”
正坐在床上看报纸的郑红旗也站起身笑着迎了上来：“是青山来了欢迎欢迎。”
然后他又埋怨妹妹：“小小你同学来了还不赶紧请客人进屋对了你刚才想说倔什么？”
郑小小忽闪了两下大眼睛：“觉得很意外嘛刘青山同学请进。”
觉得哪里不太对劲的刘青山抓了抓头也没多想进屋之后把篮子放在地上：
“这是我大姐养的蛋鸡开始下蛋了给郑县长尝尝。”
郑红旗嘴里笑了两声：“青山私下里就不要叫县长了叫我郑大哥或者红旗哥都行。”
两个人聊天的时候郑小小洗了几个国光苹果拿过来。
这时候的苹果也就国光、黄元帅等寥寥几种。
刘青山当然不客气拿起一个就啃起来味道酸酸甜甜的很不错。
最主要的是这时候的苹果不打蜡啥的吃着放心啊。
闲聊一阵刘青山也就顺势叫起了郑大哥。
或许是要过年了吧郑红旗的心情比较复杂想找人倾诉所以跟刘青山说了不少其中很多都是家里的情况。
刘青山也终于了解到郑红旗也是首都人家里的长辈在那段特殊时期都含冤而终了。
这种事在当下并不少见刘青山也不好说什么只能宽慰了一句：“郑大哥我们的心应该永远向往着未来不是吗？”
郑红旗望着眼前这个介于少年和青年之间的小家伙却仿佛面对着多年的老朋友一般心结似乎一下子都释怀许多。
于是他点了点头转移了话题：“青山听小小说你期末考试成绩是年级第一有时间可得帮忙辅导一下她啊。”
郑红旗看到妹妹悄悄地皱鼻子扮鬼脸心中更是大乐。
他太了解自己的这个妹妹在学习上一贯要强这次考了第二名就是被眼前这个青年给压了一头心里肯定是不肯服输的。
“郑大哥俺这是凑巧考了次第一算不得数的。”
刘青山嘴里当然要谦虚两句看到一旁的郑小小鼓着腮帮就忍不住又想逗逗她：
“小小同学下学期你努力努力肯定就能超过俺喽。”
郑小小噌一下站起来那模样似乎就要爆发。
不过她又忽然嘻嘻一笑把白嫩的小手伸到刘青山面前：
“刘青山同学好像你还欠我十二块钱学费呢都半年了利息什么的是不是都要好好算算？”
这回轮到刘青山傻了眼。
他来的时候也不准备买什么东西所以兜里真没揣钱。
不行以后兜里一定要带钱被人追债也很尴尬的好不好？
猛然间刘青山脑子里灵光一闪：“郑大哥小小同学要不你们去俺家过年吧正好俺也顺便把欠债还上？”