“小云，你这孩子，脾气怎么就这么冲呢，怎么说话的呢！”廖先生见自己女儿居然想用武力威胁李琦，当即站起身来。
李琦毕竟对他是有恩情的，不管如何，他都不想让李琦受伤。“李总，算了，算了，这丫头说了也不听，你就别说了，我送你们出去！下次有空，我请你们去家中做客！”
“别呀，廖先生，该说的话，还没有说出口呢，这就走了，你女儿还不以为我是龟壳儿子呢！”李琦摇了摇头，看向廖云，笑着说道：“廖老板，你别避重就轻呀！房租费要不要付呀？”
“房子本来就是我家的！”廖云瞥了一眼李琦。“不用出租金！”
“呵呵，那你想过没有呀，房子租出去的话，你能赚多少呀？你算一下嘛！你划算不！”李琦呵呵一笑。
“哼！”廖云脸色一冷。
“员工的薪水你也没有算过？我看了一下，哎哟，三四五六七……就你这一家小店，包上你七个人呢！一人就算三千块，七个人一个月都得两万块。”李琦呵呵一笑。“你收得回成本啦？你这老板身上有余钱不？我说你这店子即将倒闭算是客气的啦！搞不好回头你还得欠钱……”
“闭嘴！要你管！”廖云咬牙。
“廖先生，你说的没错，你女儿呀，就是倔脾气，知错不改，好好说话都不听，啧啧啧，估计地球爆炸了，她都不会觉得自己做错了。”李琦看向廖先生。
“行了，李总，说了不听，咱也不说了，我送你们回去。你也别老是挖苦我女儿！她坚持做这个，也不容易嘛！”廖先生还真的是个帮亲不帮理的人呀。
李琦摇了摇头，不和廖先生说了，而是看向廖云。“廖老板，哎，廖老板，你咬着牙齿在那里呆了是？我和你说话呢！”
“你这人的声音好烦呀！我听得见，你想说什么，只管说不就是了！”廖云狠狠的瞪了李琦一眼！
“哦，那我就说了哈。”李琦指了指餐桌上的东西。“你爸说的对，不能总挖苦你，说说你这餐厅的优点。”
“哼！”廖云冷哼了一声，有些不习惯被人夸，但又迫切的希望得到夸赞，就好像得到了认同一般。“你说！”
“优点就是火锅锅底一流，没一百块钱，搞不来。卖价却才一百三，辛苦钱。食材肯定是你爸那里的最优良食材，也算一流。售价又实惠，很好。”李琦说道。“这样的话，口味比别的店铺，具备优势。”
“算你说了句人话！”廖云换了一个姿势。刚才站着的姿势是踢腿的起脚式。“夸了我，现在你该损我了？”
“我不损你，我还是要夸你！你这人真实，有理想，有目标，有信念，有……”李琦这么说道。
“打住！马屁精！你夸的我鸡皮疙瘩都起来了！”廖云忍不住嘴角扯了一下，但很快又冷着一张脸，嗯哼道。“赶紧的，说老实话！我还不屑打你！”
“我说的可是真话，你这店，追求品质，但却忽略了一个前提。”李琦叹了一口气，指了指店里的装修。“装修三流，服务质量三流，招牌三流！卖相都不好，你还期待有客户上门吃一口？”
“你懂什么叫做经营理念吗！？金玉其外，败絮其中。我追求的是极致的口感！那些装修呀，人员服务呀之类，根本就是诓骗消费者的虚伪‘糖衣’！”一听这话，廖云登时炸毛。“一家餐厅，注重的应该是口味，而不是视觉上的艳丽、听觉上的享受这些华而不实的东西！”
“不然的话，过分在乎这些东西，就是忽略了食物本质，这是本末倒置，是恶俗的东西！”
“唔~”李琦点了点头。“你说的有几分道理，但你要搞清楚，你开火锅店，服务的对象是广大民众。你开店铺是为了什么？是要盈利的！”
“那也不行！我绝对不妥协。”廖云咬牙。
看她那表情，果然并不是不懂得要好的装修和标准的服务质量招揽客户，而是她并不想这么做。
李琦理解的点了点头。“那你不应该开这种店。你应该开流水摊子。”
“你说什么！你居然让我开流水摊子！你羞辱我？”廖云瞪视着李琦，白皙的手掌握在一起，不知道怎么就发出咯吱咯吱的响声。
廖先生挡在李琦的面前。“小云，说归说，别动手啊！”
“别担心，廖先生。”李琦抬手将廖先生缓缓拨开，笑着看向廖云。“怎么啦，你不是追求口味至上、摈弃一切眼耳干扰的食物和餐厅经营理念吗？怎么，流水摊子不是很符合你的追求条件吗？怎么就要被你这么瞧不起啦！？”
“我，我……”廖云张了张口，说不出完整的话来。
“我什么我呀，我要是你的话，现在就该想一想，色香味俱全这话是什么意思！而不是只要味，不要色和香。”李琦说道。
廖云迟疑。
“我知道你反感那些利用营销手段招揽大量客户，然后却端着看上去很美观，实际上比猪食好不了多少的食物，糊弄客户的餐厅。但你也没有必要做的这么绝？走到这个极端上发展？”李琦看着她。
“那你说，我这火锅店该怎么办？虚假客套且恶俗的员工服务？”廖云咬牙说道。
“嗨，怎么和我又倔起来了呢！”李琦好笑的说道。“什么是恶俗和虚假？要是你的服务员，发自内心的愿意服务呢？这能算虚假吗？对不对？”
陡然间，廖云愣住了，好像是这个道理呀！
“看来你是想通了。至于装修，必要的还是要的嘛！谁愿意在臭水沟子里吃饭？要你，你乐意？”李琦指了指店内。“店子里的装修必须换。而且，火锅店改成其他的餐厅。”
“为什么要改？”廖云不甘心。
“你比的过海底捞呀？”李琦盯着他。“人家海底捞连锁店，经营经验遥遥领先，服务质量遥遥领先，口碑名气还是遥遥领先。你要是个食客，你选哪家呀？”
“我……哼！”廖云撇头，闷哼。
廖先生见终于有人能说过自己女儿了，当即心下一喜，笑着说道：“那个，呵呵，小云呀，我觉得李总说的对！应该要改变改变嘛！恶俗是要虚情假意才能算，但你这个要是真心实意的为客户出发，那怎么能说恶俗呢，是？”
“是这个道理。”廖云扭头，看向李琦。“不过，李先生，你这么积极的给我提意见，你是看上我这家店铺了？”爱你中文网小说阅读_www.20zw.com