爱你中文网 > 科幻小说 > 奶爸:悠然的乡村生活 > 第76章 收获颇丰
    阿黄一看来了活,直接跳下水中,它一口就能抓住一只,效率甚至比王邢还快。

    ;作弊啊,这还让狗抓鱼的!

    孙天城惊得合不拢嘴,不过,他还不能分神,手中的杆子就没停过。

    一个小时的功夫,王邢的水桶已经满了,他还跟孙方河借了个水箱,里面也有不少鱼,粗略一数,上百斤是有了。

    鱼的品类杂七杂八,从草鱼到鲤鱼,还有黑鱼和鲶鱼都有。

    最重要的是几条白鲈鱼,这种鱼市场价不低于两百块,像这种纯天然生长的,更是有价无市。

    ;给大家看一下今天的收获,最大的收获是这几条白鲈鱼啊,这么大,差不多要大几千,我拿回水池养着!

    王邢笑的嘴都合不拢了,发点小财,这还是挺不错的。

    相比之下,孙天城的收获就一般了,大多都是鲤鱼和草鱼,黑鱼都不多几条,至于白鲈鱼,那是连个毛都没看到。

    ;唉,难道这鱼还认人?我为什么就钓不上来啊!孙天城仰天长叹,心里憋屈极了。

    水友们纷纷开口安慰起来。

    ;盆哥,不亏,不亏,不就是这点小钱,不必往心里去!

    ;就是啊,欣爸是由狗王在,你这啥也没有,可能不行!

    ;孙大盆,永远滴神!

    面对大家的调侃,孙天城都没在意,出来钓鱼这么久,什么地方没去过,他还不至于为这事生气。

    孙方河对欣欣打着手语,两人聊了起来。

    ;孙叔叔,你还会做鱼啊?

    孙方河点了点头,继续用手语说道:;我们刚好带了一次性煤气炉,让你尝尝!

    ;好呀!

    看到他们聊了起来,王邢走过去给孙天城递上一根烟。

    ;你是哪里人?

    ;我是江宁本地人,平常就爱出来钓个鱼,过个小日子,对了,我还没问王兄弟你是干什么的?

    王邢缓缓吐出个烟圈,他含笑说道:;我退伍刚回来,准备在家乡好好干一番事业,一边还在做主播!

    ;哈哈,那你是挺忙的!孙天城笑了笑没多问下去。

    ;爸爸,孙叔叔说要给我们做烤鱼吃!欣欣走了回来。

    孙方河点了点头,两人跑去车上拿煤气炉。

    ;王兄弟,我可极力推荐你尝尝我老弟的手艺,这要在江宁市,寻常人都尝不到!孙天城笑呵呵说道。

    ;嚯,那我有福气了!

    半个小时后,四人围在临时架起的小桌子上,桌上是孙方河做的烤鱼。

    有一说一,人家这手艺确实不错,王邢尝了口,鱼皮酥脆,鱼肉入味,就这一手已经能做酒店的大厨了。

    ;哇,好吃啊,和爸爸做的不相上下!欣欣满口都是油,她吃的可开心了。

    听到这话,孙方河将视线放在王邢身上,他对欣欣使了个手势。

    ;爸爸,孙叔叔说要和你切磋下厨艺!

    ;哈?这没什么必要了吧?王邢摆了摆手,他都没把做菜当成人生目标,自然没有比试的动力。

    孙方河手势打的飞快。

    ;孙叔叔说,请你一定要接受切磋!欣欣解释了句。

    ;王兄弟,你就答应我老弟吧,他从小对做菜就很执着,实不相瞒,在年初,他成为了一家米其林二星餐厅的主厨!孙天城也在求情。

    ;那好,既然是切磋,我们就定个题目,不如就以鱼为主题,题材不限,如何?王邢随意地说了句。

    孙方河点了点头,他缓缓走到了烤架旁边。

    现杀一条黑鱼,剥皮后,他又改了细细的花刀,在缝隙里塞上了香料。

    用烤盘慢慢烘烤,在鱼渐渐焦脆的时候。

    用炒炉加香料慢慢煸炒,鱼架在锅里熏制。

    不仅欣欣咽了咽口水,就连直播间的粉丝都瞪大了眼睛,不为别的,通过镜头,他们能看到每一个细节,整个人也被代入其中。

    ;我的天,是熏鱼啊,看起来就好香啊!

    ;不愧是米其林主厨啊,做菜的细节满满,一道简单的烤鱼就能做成这么多花样,先烤后熏,看起来真的好香啊!

    ;我好喜欢会做饭的男人啊!

    当锅内开始冒出青烟,孙方河立马打开盖子,一股特别的香味扑面而来,让王邢都吸了吸鼻子。

    ;不错,这应该是结合了粤菜和川菜的特点,孙兄弟这手艺名副其实!王邢竖起大拇指夸赞道。

    孙方河端上了菜。

    三人拿出筷子尝了尝。

    ;哇,真的好吃呀,孙叔叔,你真厉害!

    ;哈哈哈,确实不错!

    王邢同样点了点头。

    孙方河做了个请的手势。

    ;爸爸,加油!欣欣攥紧小拳头鼓励道。

    水友们也在呐喊助威。

    ;欣爸加油!

    ;我相信欣爸的手艺!

    ;欣爸面前,众生平等!

    王邢同样抄起一条黑鱼,处理好鱼身,他转过身问道:;有盐吗?

    ;有,你要多少?

    ;十多袋吧!

    ;那没有,只剩三袋了!;孙天城摇了摇头说道。

    ;全给我吧!

    ;爸爸,你要做什么呀,不会咸吗?

    王邢摸了欣欣的小脑袋说道:;等会你就知道了!

    架起炒炉,倒上三袋盐,香料翻炒。

    鱼还没下锅,一股特别的咸香味就散发了出来,孙方河眼睛微眯,他还没搞懂王邢到底想做什么。

    ;我要做的是盐焗黑鱼,大家看好了!

    王邢将黑鱼放入锅中,用炒好的盐包裹着鱼,很快,他就弄成了一个椭圆形的硬块。

    到这一步,王邢将盐块取出,架在烤炉上慢慢翻烤起来。

    看到这,不只是孙方河他们心头微惊,就连直播间的水友们都开始了热烈的讨论。

    ;我的天,这不是盐焗鸡的做法吗?

    ;对啊,做法很想我们这边的叫花鸡,可又有很大的区别!

    ;不知道好吃吗?我好期待啊!

    ;是啊,这么多盐不会咸吗?

    ;你们懂什么,炒香的盐口感会更香醇,盐包裹着鱼,会将香料的味道渗透进去,一来去腥,二来可以入味。

    ;哇,还有这么多的门道啊!

    半小时后,王邢的盐焗鱼已经到了火候。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com