北国的饮食牛羊肉居多，在那边吃的有些不习惯，回来以后肯定得做自己喜欢的。她去厨房里看了看。
里面有一些野生的蘑菇，大概是老百姓见张仲曦回来，所以送的一些来，还有一些鸡跟鸡蛋。
他看了一旁的篓子里面有一些萝卜，还有一些白菜跟蒜苗。
大鱼大肉吃习惯了，她就想吃一些清淡的。
中午就打算做一个凉拌萝卜丝，再把白菜清炒一下。
至于送过来的蘑菇跟鸡，李荣华看了一下就将香菇跟鸡一起炖着，剩下的蘑菇再跟肉一起炒。
凉拌萝卜丝先把萝卜丝切，先把萝卜切成丝，然后再放一些烟叶抓腌一下，萝卜丝里面的水分滤出来的时候他再清洗一下，再把水分挤掉，接着就配上一些辣椒跟花椒。
切了一些蒜苗倒在上面，接着在摸上一些蒜，拍成碎末放在上面，然后锅里的油烧熟了以后把它泼在上面。
倒上一些酱油跟醋，直接搅拌一下，简单的凉拌，萝卜丝就做好了。
然后，就是白菜。
说起来他在现在吃的白菜吃的最多的便是白菜炖粉条，但是如今现在没有粉条，所以李荣华就把白菜的跟白色的上面的叶子给它去掉，然后再把它切成四瓣儿，切成四分之一块一层一层的李荣华，把切好的五花肉一层一层的裹在里面，再把它放在锅里。
里面倒上一些花椒辣椒跟胡椒，还有一些葱段，生姜在里面。
接着大火加加上一点水大火，煮沸后小火慢炖白菜跟里面的水泥出来，就把那些糖稀汤汁吸收里面的吸收调料的味再把它煮进肉里，这样简单的白菜就做好了。
起锅的时候上面撒上一点葱摆在盘子里，说起来做的这道菜，这道菜软烂可口，真适合张老太太吃。
接着就是香菇炖鸡。
小鸡剁成块以后放在锅里，撒上一些生姜跟葱焯水以后沥出来备用。
接着他再把香菇焯一泡，用热水泡一下。
他把砂锅放在炉子上，里面加上水，撒上一些生姜，再把刚刚立起来的鸡，用清水冲一下，倒入锅里。
大火烧开，小火慢炖。
等差不多的时候再把香菇倒进去，这样子简单的小鸡蘑菇就炖好了。
不过小鸡炖蘑菇的时间比较长，她会觉得时间可能又来不及，所以又炒了一个香菇肉片。
猪肉切成片，再打上一个鸡蛋清，加上一点淀粉，里面加上一点点盐跟酱油活一下。
香菇切成片，用焯一下水备用。
接着生姜，蒜末，辣椒切成小末放在一边的盘子里面备用。
接着再把锅洗干净，然后里面的水烧干了以后倒入一点点油，等油烧熟了以后，再把刚刚切好的肉片倒进去。
等肉炒变色以后，再把刚刚切好的葱姜蒜末，放进去，等到炒出香味以后，再放入一点花椒，花椒的香味变熟以后，然后再把把焯好的香菇倒里面，因为香菇本身就是一种少盐的食物，所以等香菇炒熟以后撒上一点点盐，就可以捞出锅。
两荤一素，一个凉拌菜，因为张月儿跟杨盛瑞在这里，所以他又觉得菜有些少，于是便炒了一个土豆丝，五个人将就着吃就好了。
他将饭菜端过去的时候，张仲曦杨盛瑞从衙门刚刚回来，见满桌子的菜虽然不是大鱼大肉，但是看上去也是别致可口，杨盛瑞这人喜欢喝酒，今天出去的时候还买了一些牛肉回来。
李荣华切好，摆在桌面就刚刚好。
;好久没有吃过小嫂子做的饭，今天当真是有口福了。杨盛瑞笑嘻嘻的坐下，然后，还没得旁人坐下他就开始拿着筷子，但是一看到张老太太还没动手，他又有些不好意思夹菜
张月儿见此之后，狠狠的瞪了他一样，;你虽然年纪大，但是在这个桌上辈分可是最小的，我家祖母都没有动筷子，你可给我老实一些。
杨盛瑞有些不好意思，在自己家里他可是老大，平日里自己没动筷子人，旁人就不能动菜。但是在张家口不一样，他的辈分可是最小的，上面有字母还有哥哥嫂嫂，他这个女婿，辈分最低，所以说，张月儿说他的时候，他只能讪讪然的发笑。
李荣华见此，在旁边不由得摇摇头，那边张老太太也不好让自己的孙女婿面子上挂不住，狠狠的瞪了张月儿，;在家里吃饭饭都堵不住你的嘴巴。
杨盛瑞见终于有人帮自己说话，高兴得老泪纵横，夹起一块牛肉就对张老太太说，;这牛肉虽然看着有些干，可吃起来却很嫩，这家我来了这么久就这家的卤肉卤得又软又好吃，不信老太太你尝尝看。
张老太太当然当然很开心，马上加过来尝了一口。
跟别家的牛肉是不一样，还以为他年纪大了牙齿不好，吃不了这肉。
可看着这牛肉卤得特别烂，入口即化，张老太太吃得香，吃着连声道好。
李荣华在旁边打趣的笑着说，;老太太有了孙女婿就忘了孙媳妇了，难道我难不成我今天做的饭菜都不合您的胃口了？
张月儿没好气的笑道，;你就不要再说了，您做的菜，哪一次不合大家胃口了？瞧瞧这白菜还做出了新花样，我还从来没有见过白菜可以这样子吃，这里面的汤汁煮，还有这肉，别提多美味。
见张老太太吃了，张月儿也不客气夹上一块开始吃了。
大家饭桌上其乐融融，张仲曦看着大家吃得都很高兴，也道，;今日我把衙门的公务交接了一下，我们后天就要出发。回了京都，这里可能就来不了了。
张老太太毕竟在跟着张仲曦去了白庙，然后再到柳州再到漠北。
这两年来待的地方不少，在漠北住的时间虽然不是最久，可是发生的时间却是最多的，他整个人有些恍惚，夹了一口牛肉之后便放下筷子道，;以前以为来边关的时候能图个安宁。
却没有想到这边关也不安宁！爱你中文网小说阅读_www.20zw.com