“妹子，粽子还没熟吗？这都三个多小时了！灶膛里都没火了，咋还不能吃啊……”
张红旗围着灶台转了无数圈，早就闻到了粽子的香味，就是只能看不能吃，可把他馋的难受。
“我把手头这锅点心做好就差不多了！”李水意颇为好笑。
粽子年年都吃，有啥好着急的。
况且煮粽子也不是一件着急的事儿，得用冷水慢慢的煮，粽子会跟着水温的升高一点点的从外头渗到里面，让糯米都能熟的均匀。虽然冷水煮用的时间长，但煮出来的粽子带着竹叶的清香，糯的不得了，一点都不会出现糯米夹生的情况。
想要吃的好吃，那就得有耐心。煮三个小时就已经煮好了，当时她就把火给灭了。这回就是在焖着，多焖一会儿才能更入味。
“那我就在这等着。”说完张红旗当真就站到煮粽子的灶台边上，盯着粽子锅一动也不动。
那模样真是要多蠢就有多蠢，气的张大娘都想用手上的擀面杖狠狠地敲几下。再一看那边帮着李水意认真做点心的沈墨之，她的火气就更大了。
明明人家沈墨之年纪还要小几岁，可人家那沉稳劲，真真是比她儿子强了不知道多少。之前她还觉得她儿子能折腾能挣钱，但人就怕对比，一对比，简直没眼看。
得亏有外人，要不然张大娘指定都上手揍人了。她收回自己的视线继续和面，眼不见心不烦，还是不要看了。
等李水意最新一锅的点心做好之后，她暂时停下了手中的活，走到了粽子那边。
这一大锅煮了得有二百来个粽子，刚一揭开锅，扑面而来的就是满满的粽香味。一个个捡出来，装了满满三大盆，着实不算少。
张红旗早都等不急了，从里面挑出来一个红枣粽拆线剥开粽叶，“我先吃了啊！”
红枣粽是他们这边吃的粽子，香甜软糯，格外好吃。三下五除二吃完了红枣粽解了馋的张红旗，琢磨着对其他口味的粽子下手。
他想了老半天还是做不出决定，“妹子啊，这其他口味，哪种更好吃？”
“八宝，豆沙和红枣是甜的，猪肉粽蛋黄粽是咸的，你喜欢吃哪种就挑哪个口味吃就成啊。”这没什么好挑拣的。
李水意对此有些难以理解，她用一个大盖帘把五样粽子各放了几个上去，“咱们先拿出去，大家坐一起先吃点粽子，等会儿我再煮面条。”
端出去一盖帘的粽子放在桌子上，所有人都围坐了过来。
“五样粽子，白线的是咱们惯常吃的红枣粽，红线是豆沙，黑线是八宝，绿线是猪肉粽，黄线是蛋黄粽。你们自己选啊，我自认为都挺好吃的。”对她来说，不管哪种口味，她都很喜欢。
她自己做出来的，她还是挺有信心的，绝对都会很好吃。然而……所有人不约而同的把手伸向红枣豆沙八宝这几种甜味的粽子。
这有点出乎意料啊！
没人尝可不成，李水意自个儿拿了一个猪肉粽开始推荐，“你们吃完手中的甜粽，我建议你们都可以尝一尝咸味的，口感绝对会让你们满意的。”
当她把粽叶拆开露出里面的馅时，被酱油和猪肉汁水渗透过的糯米，色泽金黄，醇厚滑弹。被糯米裹在中间的瘦肉，不仅入味还香软可口。轻轻咬了一口，浓郁的肉香在舌尖上绽放，而李水意专门挑选出来的瘦肉，肉质极为细嫩，一点都不塞牙，咸香适中，唇齿生香。
她吃的有滋有味，让一旁的张红旗忍不住咽了一口唾沫。
这猪肉粽看起来，好像真的很好吃的样子。蠢蠢欲动的手最后还是没忍住，拿起来一个猪肉粽。
第一口咬下去，张红旗的眼睛都亮了起来。
这是什么粽子，简直太好吃了，可比红枣好吃多太多。一个吃完，他话也不说，直接又剥开了一个蛋黄粽。鲜香可口，一点都没有腻人的感觉。
咽下最后一口，面向其他人看过来的视线，张红旗立刻开始夸，“这咸味粽子简直太好吃了，你们赶紧的尝尝看，绝对不能错过。”
“真那么好吃？”这是刚过来这边没多久的齐美丽，她是吃过早饭回去睡了一觉才又跑来的。
说实话，她还真的不太敢尝试这咸味的粽子，总觉得味道一定会很怪。她爱吃肉，也算无肉不欢，可这肉包到粽子里头……
“好吃好吃，你尝一个就知道。”
“那个……要不小意你和我分一个？”她真不敢拿一个就吃。
不过不敢尝试的不止她一个，刘香兰，张大娘也都是想尝又不敢尝。
张大娘听到齐美丽的话，又看了看刘香兰，“齐知青，要不你和我还有香兰嫂子咱们仨分一个尝一尝？”
一个粽子就那么点大，就算吃了之后吃不惯，那也就是两口的事情。
“行行行，咱们分一个。”
她们仨分了一个，李保国蔡师傅张木匠他们仨也分了一个。沈墨之悄摸摸的吃了李水意剩下的半个，就没再吃。至于沈修文，他直接拿了个猪肉粽，这会已经吃了一大半，看模样应该是挺喜欢的。
等所有人尝完了咸粽子，就变成了泾渭分明的两派。
“这咸粽子味道那么怪，哪里好吃了！”齐美丽吃第一口就差点哭出来，这口味她是真接受不了。
这话张红旗就得反驳了，“怎么就能！猪肉粽多好吃啊，比甜粽子好吃多了好吗！让大家伙都说说，看看到底哪样好吃！”
“我吃不惯咸味的。”蔡师傅率先发表了意见。
刘香兰吃完分到的那两口，又伸手摸了一个猪肉粽，“我觉得猪肉粽是真好吃！”
“我也觉得好吃！”只要有肉，李保国就觉得是最好吃的。
这两口子到底是一家的，口味都一个样。当然，这都是之前吃肉吃的少，但凡有肉味，对他们来说的确就是美味。
“我不同意，红枣豆沙的那才是正儿八经的粽子。”打小就吃甜的，张木匠觉得这咸味的咋吃咋别扭。
大家伙各持己见，院子里瞬间就热闹起来。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com