一天切完一百个土豆是什么鬼的成就啊？！这只是初级勤奋那高级是不是要把人累死？
不过，那可是K记啊。学生时代吃过不止一次的K记在这异国他乡成为了难得的一个熟悉存在，明知道王管事还在，但这个古怪又亲切的菜谱名字还是司梨像做梦似的点开了系统面板。
在空星和一星菜谱之间，一个半星菜谱突兀地插了进来。灰色的未学习印记打在菜谱图案之上，司梨点击的一瞬间就被弹出的视频吸引住视线。
和凉拌黄瓜的教学视频不同，这次画面里虽然能看出还是之前那位厨师，但明显条件还没有那么好，砧板和调料罐都显得陈旧破烂，解说一开始便说明道，“牛奶、黄油、黑胡椒和蚝油暂缺。”
只有糖和酱油的土豆泥和司梨此时手边的材料几乎完全一致，她改变了为节约时间让王管事品尝而直接将土豆块上锅蒸熟的做法，跟着女子一起静下心来将土豆块切片，再切碎。
酱油浇在掺了糖经过一次次搅拌挤压成型的土豆泥上，淡淡的红褐色像是给土豆泥挂了一层糖壳，乍一看卖相倒是极为接近K记售卖的模样。
【系统：叮咚，一碗粗制滥造但奇迹般没有失败的K记土豆泥（伪）已完成，成就点+1。】
司梨和女子几乎同时停手，装盘后，视频并没有停下。司梨听到女子一直平稳冷淡的声音有了些颤抖，她舀起一勺土豆泥，含笑的声音不知为何在司梨耳边格外清晰，“真好吃。”
方才视频里女子明明是笑着的，司梨却鼻子发酸。隔着系统面板，她忽然很想见见这位大厨。视频里女子的穿着与司梨在宁朝看到的风格相近，或许只有同为穿越者的人才能明白，在这个陌生时空里那种想家的冲动。
视频弹窗消失，土豆泥菜谱上浮现着两节可选视频和一段关于菜谱的注解。视频一个是显示“已学习”的空星视频，一个是仍显示“未学习”的一星视频。想来这道菜的半星就是因为它存在两种做法，同一道菜如何从空星变成一星，这对只能保证做空星凉拌黄瓜不翻车的司梨来说，很有借鉴意义。
若是
能明白其中关窍，新获得的三个一星菜谱她也有了尝试的底气。但司梨此时并没有点开一星教学视频，反而看着系统注解发呆。
【K记土豆泥（伪）：██曾经一天切完一百个土豆后用来满足口腹之欲的小吃，古怪的名字在██坚持下始终不曾更改。由于做法与原版不同而打上伪的标签，但口味香甜浓郁，深受孩子们的喜欢，曾是██童年回忆里最美味的食物之一。空星本菜品食用后一刻钟内可增加10%饱食度，一星本菜品食用后一刻钟内可增加10%孩子亲和度。
提示：由于宿主当前厨艺等级过低，本菜品制作中增加30%制作者负面情绪唤起可能性，请谨慎进行制作。】
系统面板上菜谱的注解中有三处被涂掉了，司梨隐隐有些在意。
“小姐？没烫到？”
关切声将司梨思绪打断，王管事按着她的手将碗放下，忧心道，“头晕吗？”
司梨摇摇头，看一眼站在王管事身后拿着空碗跃跃欲试的小雀，将碗递给王管事，“管事尝尝。”
一碗土豆泥做得少，一团凝在碗中被深琥珀色的料汁浇透，折射着窗外偏斜的阳光，乍一看仿佛京中糕点铺子里摆着的精致糕点甜品，和聊以充饥的贱价作物并无关联。
本着由凉拌黄瓜而来的信任，王管事舀了一勺入口，顿时惊喜道，“我还当旁人说的当初京中风靡土豆宴是假的，若谁都能做出这个味道，那哪会有人嫌弃土豆呢？”
司梨抿嘴笑笑，接过小雀的大碗稍稍拌了半碗土豆泥，离开了教学视频的引导光靠自己记忆摸索调料比例，失败品的注解不出意外地出现在了碗上空。
小雀仍眼巴巴看着王管事手中那一碗土豆泥，司梨按按额角，终是没忍心让她吃这个失败品。正好青羽听到王管事来小院的动静急急赶了回来，一踏进厨房门就被司梨抓住，“今天也累了，青羽，我和小雀出门松散松散筋骨，晚食提前做好了，你之后记得热了吃。”
顶着王管事的眼神，念及她这两日寻人打听调职时旁人提及的绕不开的庄子管事点头，青羽只能上前端起碗，硬着头皮点点头，“小姐早去早回。”
出门时下午的阳光已经没那么暖和，司梨带
着小雀脚步不自觉地往官道上走去。过了中午的饭点，官道两侧小摊生意明显淡了许多。除了山上的广济寺和周边几家农庄外，此处的确有些前不着村后不着店，稍微再赶赶路就到了京城或广济寺，鲜少有人在傍晚将近时没有落脚处却愿意在外饮食，这是人之常情。
放眼望去只有两三家摊子还开着，却也是收拾着东西准备离开的模样。司梨顺着官道走到山下，远远看了一眼半山腰上原主落水的水潭处，深红枫叶层叠尽染，半点看不出当日令原主感到的绝望可怖。
山脚下瓦房食肆里的小二搭着手巾笑嘻嘻出来招呼客人，“姑娘第一次来？路过还是上山？不是我吹，我家的斋菜和山上不苦大师的手艺不相上下，不信您吃过就晓得。”
食肆自家人做的广告司梨自然是不信的，不苦大师的斋菜闻名京城，据说宫里都十分喜欢，这家店要是能做到不相上下，不苦大师不是白瞎了名头？司梨轻笑着摆手要走，忽然瞥见不远处前日吃过的炸豆腐摊前摔出一个人来。
像是撞到了腿，那位灰衣姑娘撑着地半天没起来，司梨见过的老人拎着板凳冲出来，气冲冲地把板凳往姑娘身边一摔，骂道，“不想做就别做，吓唬谁呢？！没良心的东西，一天天不知道背后打什么鬼主意，好心好意救你，你这丧门星就这样对我们一家！翠翠晚上回来还要吃饭的，你想累死我老头子不成？”
板凳没有砸到人身上，但溅起的尘土糊了她一脸。灰衣姑娘好像没有听到老人无礼的指责一样，沉默着扶着搭在最外面的炉灶站起，默默擦了手，重新拎起菜刀。
“要是怕夜里不克化，还有冰糖山楂葫芦和冬瓜糖，您买回去甜甜嘴也是好的。”食肆小二说了两句自家吃食，见司梨没反应，顺着她的目光看过去，咂咂嘴，“听我一句劝，您呐，可别管这事。黄老头就是嘴坏，干不出别的。只是孟姑娘摔那一下，怕是伤了手，也没那力气再做秀才豆腐，去他们家吃还不如来我们家呢。”
司梨是第二次听说秀才豆腐这个名头。原主年纪小，没见过几个女官和女学子，记忆里最有名的似乎就是五六年前追封大学士的一
位因山难去世的知府。司梨有心多问两句，“但这位老伯嘴巴太坏了些，丧门这种话，也太伤人了。”
小二摇头道，“姑娘不晓得。孟姑娘家里一个人都没了，去年千里来到京城，要不是黄老头拿棺材本救了她，哪有她今天？黄老头先前是想让她嫁给自己儿子，也算添门亲戚，谁晓得正说着婚事，小黄出事瘸了腿，这下他看孟姑娘哪里能顺眼？”
正说着，另一个小二从食肆里出来，听到话头哼了一声，“说得像孟姑娘看他能顺眼似的。人家是秀才娘子，还指望以后考上进士呢，哪看得上他家那鳏夫懒汉！”
原来秀才娘子并不是因为秀才豆腐而得名，在没有义务教育的古代考科举可不是件容易事，司梨再看那位孟姑娘时已经带了些惊叹。
孟姑娘手下不停，正笃笃切着萝卜，遥遥看去，每片萝卜好像都是同样的薄厚。她看面相也只是十几岁的小姑娘，却又考了科举又有厨艺，实在是厉害。
司梨往食肆里走的步子顿住，脚下转了个方向，将腰间青莲的荷包解下来递给小雀，“小雀，给你去买个糖葫芦，然后我们回家。”
小雀没明白说好的一起出门吃好吃的怎么变成了她一个人吃，接了钱袋跟着小二进门，很快又跑回来，将糯米纸包着的晶红山楂球递到司梨嘴边，“小姐先吃。”
说着，司梨就被塞了一个温热的油纸盒子，“这是什么？”
小雀一本正经道，“上次小姐带我吃了那家的炸豆腐，今天我请小姐吃这家炸豆腐。”
司梨哭笑不得之中，又有些暖心。她愿意对小雀好一是因为小雀救了原主，相当于给了她附身活下来的机会，二是小雀的大力气听话的确对她有用，当初说的有她一口汤就会给小雀一碗饭是她的真心话，并没有指望小雀回报什么。但小雀不仅回报了，还令她忍不住想对小雀再好一点。
“那我就不客气了。”司梨打开油纸盒的盖子，扎了一块豆腐，趁小雀咧嘴笑的时候迅速塞进她嘴里，“先帮我尝尝，剩下的我们回去吃。”
“唔唔！”
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出门散心的时间总是短暂的，司梨吃饱喝足重新站在厨房灶台前，面对还剩许多的土豆充
满了豪情。
切，都切，不就是刀工吗，再切一百个土豆总能找到些手感？
青羽早早躲走了，小雀守了两个时辰终于撑不住眼皮回去睡觉。不知是否和今天碰到的孟姑娘这个榜样有关，司梨只觉得越切越精神，好似抓到了一点曾在视频女子身上感受到的节奏。
菜刀声笃笃响了一夜，天边刚刚放亮，寒凉的晨雾笼罩着小院，山野间的空气格外清新宜人，司梨停下菜刀，长出一口气。
司梨将刚刚切完的一盆土豆丝倒上砧板摊开，和这一夜开始时切出来的大小不一的土豆丝比，能够看出明显的进步。
起码像同一批里有的是手指粗细、有的却是竹签粗细这样的差距是再也没出现过了。
明明没有练习任何一道菜，基于终于被判定通过的狼牙土豆条形状，司梨对自己的厨艺生出一种莫名的自信。捡了两根木柴扔进土灶将火烧旺，点开系统面板里的狼牙土豆教学视频，跟着一起舀了一勺热油下锅。
还没来得及进行下一步，将已经沥水处理好的狼牙状土豆条倒进锅里，司梨心头一阵悸动。
【系统：警告，立刻出门！滴滴，警告，立刻出门！】
司梨吓了一跳，刚刚退到小厨房门外，就看到锅上猛然腾起大火，燃着火苗的油星飞溅得到处都是，剧烈的刺啦刺啦声一时间将系统警告声都盖下去了。
青羽刚睡醒走出门外，就被一阵爆裂声吓得躲回了屋子，火星到处都是，她一点表面功夫都装不下去了，尖叫道，“你干什么！”
老天爷啊，司梨这个折腾法，她再在这里待下去怕是要没命了？
司梨一时顾不上管她，拦住要冲进厨房的小雀，努力回忆着过去学校里学到的怎么灭火，“有油不能用水泼，该用什么？隔绝空气法？还是什么来着？”
厨房里的锅碗瓢盆在油星击打和火苗燃烧下发出叮叮当当的声音，传出很远。司家农庄建得离官道不远，一行人正下了官道，从庄外策马而过，听到声响，两侧侍卫迅速拔剑警戒，“护驾！”
派出去的探子很快折返，江衡云端坐马上，薄唇抿紧，“何人？”
探子神色古怪，半晌才吞吞吐吐道，“是、是司首辅庄子上有人烧了厨房。”
这下，马队里所有人的神色都古怪起来。宁朝美食文化鼎盛，不说人人会做菜，但烧火热锅总是会的，居然还有人会烧了厨房？
“哦？”江衡云轻轻敲了两下马鞭，翘了翘唇角，“赶路。”爱你中文网小说阅读_www.20zw.com