最终还是漏勺承受了一切。
王忆没去当搡手因为漏勺一开始就说好了要当搡手的。
社员们怂恿他当搡手就是逗乐子。
大家都想当乐子人。
毕竟王凯这个搓手是新人要是搡手也是新人那不说效率高低只说这个危险程度便会很惊人！
搡年糕的时候搡手和搓手往往是搭配多次的熟人这样才有默契。
否则木榔头砸到人的手或者胳膊那家伙指定没有好果子吃。
一盘子冒着热气的糯米粉倒进石臼里王凯信心十足的伸手去揉和一下子然后当场就是嚎啕大叫：“我手、手给烫着了！”
“烫熟了没有？烫熟了正好晚上加个菜烧猪脚！”漏勺还在调侃他。
王忆倒是有些担心：“会不会温度太高烫伤皮肤？”
烫伤很难治。
看热闹的王东方说道：“没事没那么烫就是还热乎罢了他是小孩手嫩换个大人上去只会觉得暖和。”
同样在看热闹的小孩们哈哈笑七嘴八舌的笑话王凯。
而王凯是立志要当孩子王的男人。
他咬紧牙关去揉搓糯米把木榔头砸开的糯米再收拾到石臼正中央。
漏勺适时的一榔头下去‘啪叽’一声脆响刚收拢的糯米又被砸开了。
王凯揉搓几次之后受不住了——大家伙受不住了。
这效率太慢了。
漏勺跟王凯搭配不起来不敢往下砸很担心砸到他的手。
所以看了会热闹后刘红梅去把王凯换下来了：“等你们俩出年糕真得等到过年！”
王凯不服输：“你别瞧不起人看我鹰爪挠……”
他嘴上不服气身体很诚实。
一边鹰爪挠一边跑路。
手烫的很疼！
刘红梅当了搓手这时候有老人开始喊号：“一二、一二、一二……”
一落锤、二揉米这样漏勺和刘红梅听着号子来动作即可。
速度一下子加快了。
王忆看的很担心。
镶嵌了大鹅卵石的木锤飞快的抬起又砸下只有两三秒钟的时间留给刘红梅揉搓糯米。
这样一旦配合不好或者谁乱了节奏那搓手很危险。
生产队的人也知道这点所以漏勺这边砸了一阵累了、喘粗气了王东方便脱掉外套上去替换他。
王东方力气大抬起手臂将木榔头高举过头再借力砸下去糯米迅速黏糊起来成糯米糕。
年糕开始成型。
这时候有妇女在祠堂里摆开桌子随着糯米成为糕漏勺从石臼里收拾出来送进祠堂这时候妇女们就赶紧把它给搓成糯米块。
一块块糯米块放在长桌上切割再用特制的年糕板把它们做成年糕状有些年糕板带形状做成海鱼、兔子、鸡、狗、花等各种的形状。
孩子们便围在门口、蹲在地上热切的看。
漏勺从一个纸壳箱里拿出一些馅儿有花生馅、芝麻馅、豆酥糖馅等等。
糯米块做成年糕的时候难免多出点下脚料来他便取来下脚料揉圆拍扁塞进点馅儿去包起来分给孩子们。
这是年糕包此时的年糕最好吃了还热乎着最是新鲜糯米的清香味未曾散去。
加上里面有香甜可口的各种馅儿吃一口在嘴里温热黏糊越嚼越香、越嚼越有滋味。
突然之间有人扔进个炮仗来——
“砰！”
硝烟弥漫。
顿时孩子们惊呼、妇女们咆哮有人认出是自家孩子在放鞭炮捣乱便拔脚去追。
而放鞭的孩子在扔出鞭炮的瞬间已经开跑了。
于是岛上不断有大人追逐小孩小孩连跑带跳深感刺激大呼小叫。
等到被抓到那就开始鬼哭狼嚎……
王忆看的直乐呵。
这年头的孩子身体素质是真好都是爹娘亲手锤炼出来的。
太能跑了！
劳力们跟打桩似的排队上场操练木榔头一个人顶多能干个两三分钟就得换人。
这样保持了极快的节奏和足够的力度‘咣咣咣’的声音中一块块的年糕做出来送进祠堂里。
围观搡年糕的人有来有去但比起吃过午饭那会有多没少。
今天开始放假休息。
劳碌了一年社员们总算可以好好歇歇了于是他们便凑在一起闲聊。
聊家常聊怎么准备年货聊过两天都去哪里赶集。
反正今天就是个闲聊。
王忆在人堆里厮混到了傍晚时分。
搡手搓手们忙碌了一个下午终于把生产队需要的年糕给忙碌出来了王向红领着王忆来主持着给社员们分年糕。
王东喜回不来。
到小年了家家户户都要备年货了这时候炒瓜子、炒花生成了热门产品而天涯岛出产的瓜子花生板栗更是紧俏货。
烤红薯和关东煮都暂停了现在零售组全力忙着做炒货。
王忆从23年捣鼓了大量的瓜子花生过来隔着一天队里便要发船去市里码头拉货。
年糕到手社员们欢欢喜喜的准备祭灶。
在八十年代的外岛小年是忙年的开始。
今天小年一到每家每户都要开始准备年货、扫尘、祭灶其中祭灶又是渔民小年夜的重中之重。
祭灶用品要认真准备漏勺顾不上吃晚饭他等王忆发完了年糕后便招呼王忆去收拾祭品。
他是干厨师的灶头是他的战场所以灶王爷就是他的守护神。
忙活着祭灶用品他忙里抽空问王忆：“王老师你知道灶王爷是咋来的吗？”
王忆摇摇头：“一方有一方的传闻咱外岛说灶王爷是怎么来的？”
漏勺笑道：“咱外岛说灶王爷叫张生他一开始跟你我一样都是凡夫俗子然后张生成家之后终日花天酒地媳妇郭丁香屡劝无效便跟他离婚而他最终败尽家业沦落到上街行乞。”
“有一天他乞讨到了这个前妻郭丁香家门口了郭家招待他吃饭他为此感到羞愧难当一头钻到灶锅底下把自己给烧死了。”
“玉帝知道这事后觉得张生能回心转意还没坏到底既然死在了锅底就把他封为灶王让他每年腊月二十三上天汇报凡间的事所以他成了灶王神。”
王忆听后更是摇头。
漏勺疑惑的问道：“咋了王老师我说的不对吗？”
王忆说道：“不是不对而是玉帝乱来。”
“这个张生他不是个东西有钱的时候花天酒地作贱家里妻子并休妻；等到他没钱了去要饭了还不忘作贱妻子家呢他这次直接钻人家灶台下把自己给烧死。”
“你说他死了成灶王神了那他妻子家的灶台呢？那灶台还能做饭吗？”
漏勺一愣说道：“是啊是这么回事。”
他想了想又说：“我就是听队长以前批判神仙批到灶王爷这事的时候说玉帝乱来张生混蛋一辈子就因为还要点脸面结果就把他给弄成神仙这不公平。”
王忆又摇摇头。
漏勺再愣：“又哪里不对吗？”
王忆说道：“这样的传闻其实问题不大这传闻的重点不是他一辈子混账而是他浪子回头玉帝觉得他这样难能可贵所以才赏赐他。”
“这事说到底是在劝人向善有些人或许一辈子没做什么好事可只要还活着只要活着的时候觉悟了愿意做好事、做好人了那神仙们还是愿意给个改过自新的机会。”
“这在我们佛教里就叫做放下屠刀立地成佛。”沙生泉过来帮忙摆放桌子。
他孑然一身已经没了家乡也没了亲人所以过年不会离开天涯岛。
孙征南也没回家去他去祝真学家里过年了直接跟祝晚安领了证算是上门女婿了。
不过这也只是看起来像是上门女婿他是不想回家乡过年而已实际上他和祝晚安还是普通夫妻。
小年要准备家伙什不少。
两张八仙桌对拼起来上面放两个蜡烛台、一只香炉、一把酒壶。
蜡烛台上安插红蜡烛香炉里点燃香。
供奉两把小刀、三只茶碗茶碗里头泡上清茶。
于是供桌上有袅袅烟雾也有淡淡水雾祭灶的氛围便出来了。
漏勺放上祭灶果。
寻常人家放点红白球、冻米糖就得了。
漏勺是吃灶台这碗饭的他准备的灶果多。
除了红白球、冻米糖还准备了芝麻球、油枣、黑交切、白交切、寸金糖、八宝酥等等都是甜品。
王忆还给放上了一包的粘牙糖说：“这下子灶王爷升天以后可张不开嘴巴了。”
腊月的风吹灭了夕阳皎洁月亮低空漫垂往海上、往岛上泼洒下清冷的光辉。
岛上断断续续的响起鞭炮声很零散的鞭炮声这就是开始祭灶了。
家家户户的灶台上贴了灶王像两边有专用对联：都是黄有功写的。
什么‘年年柴米常富足日日水火保平安’或者是‘上天言好事下界保平安’。
老百姓祈求的无非就是个吃饱喝足与阖家平安。
漏勺也贴上了对联贴好后他端详一下感觉贴的挺好又拿拆下来的鞭炮出去扔了三个引得老黄和崽子们汪汪汪乱叫。
他回来后跪下虔诚上香感谢灶王爷让他能吃上学校后勤这碗饭感谢灶王爷保佑王忆回归家乡感谢灶王爷让王家人都能吃上饭……
王忆听的啼笑皆非。
今年发生的好事漏勺给从头到尾的数了一遍把功劳都归在灶王爷身上了。
王忆跟他开玩笑说：“怎么通电的事也得感谢灶王爷？电力不归他管吧？”
漏勺严肃的说道：“王老师举头三尺有神明咱不知道神仙们都给咱做了什么但咱诚心诚意的谢过他们就是了。”
“虽然灶王爷只管灶台的事可是咱们也说不好他是不是在其他好事上也给咱使劲了。”
王忆觉得这话没道理。
可他也弯腰虔诚的去鞠躬了——
时空钥匙怎么来的这是个迷。
或许还真是灶王爷显灵给他的呢？
别管这事是不是灶王爷干的反正碰到神仙道谢就对了！
等到海上潮水平此时夜深了接下来就是送灶王爷升天了。
漏勺把所有供品都弄一点点下来放进酒杯里这要抛到屋顶上但大灶已经拆掉了于是他给抛到了听涛居的屋顶。
这样祭灶仪式便算是结束了
海岛的夜也深了。
小年也算是要结束了接下来就可以展望大年、等待新年到来。
而且节气来说已经立春他们已经踏入春天了夜晚的风也佐证了这点不是那么寒冷阴森了。
特别是岛上家家有灯火路上码头上更有大功率照明灯岛屿亮堂堂的就像社员们心里头亮堂堂的一个样。
小年当天放假了。
但腊月二十四有一批的劳动力刚歇了歇接着又被招呼着上工了。
砖窑厂缺人手了。
中建的建筑队工作麻利盖楼速度很快山顶上的工地是一天一个样子。
这要对砖头、水泥、砂石各方面的建筑材料需求极大。
其他建筑材料主要是通过徐经理的供销公司来保障但砖头是天涯岛自家砖窑厂烧制。
这用砖数量太多、消耗速度太快以至于砖窑厂那边有点忙不过来了。
煤炭和泥土都足量烧砖的窑洞数量也够多还有窑洞没启用呢。
主要就是机器效率有限。
于是王向红就安排劳动力登陆防空岛然后手动做砖坯。
这个有工具。
之前机器没来的时候为了提前试窑他们自己提前准备砖坯。
王祥高带着木工组给做了一批砖坯框子用木板做成的——
这东西名为框子可不是普普通通的用木板比对着砖坯个头做个框子那么简单而是能够往里规整最终规整出一块结实沉重的砖坯。
为了能响应生产队关于加快砖头生产的号召王祥高当天又领着木工组忙活了一批砖坯框子出来后面几天不少劳动力得去做砖坯。
连学生都去帮忙了。
王忆也得帮忙他去红树岛那边给维修组和五金组帮忙。
项满银的船被送过去更换发动机了这事林金虎能干但王忆还是在23年要了安装图纸。
他怕林金虎看不了这图纸特意过去帮忙一起研究。
实际上只是给普通铁皮船换发动机不是大工程林金虎把几乎报废的旧机器卸下来后他这边就能安装上新机器了。
有王忆带过来的安装图纸这工作进行的更顺利。
腊月二十五机器换装完成。
项满银开动渔船试了试烟雾喷涌机器发出有力的轰鸣加足马力带动渔船在海上飞驰起来。
王忆和林金虎都在渔船上参加跟船试航恰好今天天好不说风平浪静但这风浪确实不大。
于是渔船乘风破浪项满银这边心情澎湃连连大笑：“对了对了！就是这个劲头这才是现代化的渔船嘛！”
“哈哈你们天涯岛有天涯二号和天涯三号我也有相公一号、我这是我们相公岛一号船！”
林金虎得意的问道：“怎么样？新换的这台机器行不行？”
项满银对渔船的新动力万分满意：“行太行了这480马力的机器就是带劲啊！”
王忆调侃道：“价钱也带劲你可别心疼。”
因为两个岛屿之间关系好又有商业合作所以这次换装发动机不要手工费只要个机器费用。
而且这个费用也只是收取成本费。
然而……
还是很贵。
王忆是按照这年代的机器价格进行参考收费的他给项满银换的潍柴st-22在八十年代的大陆是看不到的得等到九十年代才出厂。
不过类似的机器已经在日韩港澳台等渔船上挺常见了现在性能与潍柴st-22机相仿的船用发动机价格有一万。
主要是机器性能确实相当先进。
当然一万是新机器。
王忆给的是维修过的旧机器属于翻新机在23年没人要了。
所以他只要了个两千块的报价。
不能要更低了。
这个价格是他结合时代要的八十年代初期国内的各种发动机都是值钱货。
项满银对这个报价非常满意一拍船舵说道：“不心疼这钱确实不少说句实在话放在你们砖窑厂找我们买土之前这么一大笔钱我还真掏不出来！”
“但现在这没问题我不能说它是小意思只能说是中等意思吧。”
他放慢航行速度又对王忆说：“王老师我看你这里还可以给木船加装发动机是吧？我想给我们生产队的几艘船改一改橹改机。”
王忆问道：“你们生产队不是早就大包干了吗？”
项满银笑道：“我们生产队大包干了结果越干越穷呀！”
“于是我当了队长以后我又允许我们生产队组建互助组。”
“关系好的户之间可以组建这个互助组一起养船、一起出海捕捞到时候平摊成本谁也别说谁沾光赚到钱一起分即可。”
林金虎诧异的问：“这不是合作社的前身吗？你这叫开历史的倒车了。”
项满银摆摆手：“那不是现在就是政策好了嘿嘿允许各公社、各生产队选择一种有利于自己发展的政策。”
“我给县里打过报告县里说我们生产队要重搞互助组那也是可以的只要不强迫社员们参与就行了。”
“现在我们队里是我领头几户人家搞了互助组我说的要进行橹改机的木船就是我们互助组的船。”
他又对王忆说：“而且我还跟你们队长取经了学习你们的三定两奖政策把这个政策用在了我们互助组里出力多的不会白出力出力少的到时候就得少拿点。”
王忆点点头。
这种互助组的模式也挺好。
正如县里说的那样只要别强迫社员干不愿意的事、执行不肯接受的政策那生产工作中随机应变点是好事。
互助组的模式挺适合渔民的渔民们独门独户要养船压力太大几户人家平摊一下成本然后出海作业恰好又得需要多个人完成。
如此一来互助组就等于日后的参股上船这在海上作业很常见。
王忆接了他们队里橹改机的生意这下子维修组和五金组不用歇着了他们得继续上班。
项满银开上他的相公一号后二话不说先绕着周边岛屿转圈。
不图别的就图一个扬眉吐气。
让你们笑话我买了一台烂机船我机船烂吗？你看看我这船的风骚走位吊不吊！
维修组和五金组的名声就这么悄无声息的打出去了。
腊月二十六杀猪割年肉。
今天是好日子。
生产队要杀年猪学校也要杀猪今天是学生们返校的日子。
这年头的乡村小学都要返校因为校园里面有大量泥土地长了杂草或者是风吹雨打窗户碎了、屋顶漏了这都需要学生们自己来处理。
同时王忆给学生们下成绩、发奖状。
祝真学、祝晚安、秋渭水等教师回来了黄有功自然也得回来但他不留在学校里要去祠堂里铺开桌子写对联了。
这是他来当老师的时候就给社员们留下的承诺免费帮忙写对联。
他的毛笔字写的好又喜欢显摆所以这事对他、对社员们来说是双赢。
王忆这边忙碌起来。
他要让孙征南指挥几个大个的学生去抓猪、杀猪要安排晚上的好饭还要领着教师们研究给学生们发奖状的次序。
学生们各种期待、各种好奇。
期待自己的成绩期待吃香喷喷的肥猪肉。
王状元最心急偷偷跑来找王忆趴在窗口问：“王老师、王老师我啥成绩？你大概的跟我说一说。”
王忆说道：“待会统一颁布成绩现在保密。”
他看看王状元失望的表情又想到这小子前几天就在找自己问成绩了估计这几天是没睡好觉都出黑眼圈了。
于是他有些不忍就过去说道：“你成绩很好可以这么说待会你拿着成绩单和奖状去找你爹、给你爹来两拳那你爹得夸你一句文武双全！”
王状元听乐了：“嗨王老师瞧你说的我哪能那么干？那不是大不孝吗？”
王忆诧异的看着他。
你小子是要满堂大孝吗？
看着现在的王状元他心里头很感慨。
学校里的孩子没有比他变化更大、成熟更多的。
不到一年时间教育成果已经开始显现了。
王忆这边正在忙活金兰岛的黄志武又来了拎着一根草绳嚷嚷着：“王老师我来给你送礼了！”
“那我可真是多谢你了。”王忆无奈的说“不过黄队长我这边确实很忙——哟蟹黄饼啊？”
岛上海珍千千万蟹黄饼的价值占一半。
这话夸张了。
但对王忆来说蟹黄饼确实是不可多得的好东西这种用野生大螃蟹的蟹黄风干而成的小饼子特别好吃不光他喜欢在23年也有名。
论金钱价值它不能跟野生大黄鱼这种炒出来的身价比可是它的使用价值更高：
野生大黄鱼不能天天往外送蟹黄饼可以。
蟹黄饼已经是23年生产队大灶里的拳头产品了！
邱大年还准备了海珍品礼盒价格从5888开始起步这种礼盒里有各种翁洲特产海珍其中包括蟹黄饼而且蟹黄饼是主打产品。
于是王忆看到黄志武拎着一串串的蟹黄饼过来顿时不好赶人了。
但他实在是忙。
黄志武将上百个蟹黄饼塞给他嘿嘿笑道：“早就听说你王老师爱吃这个了我把我们队里能收到的都给你带过来了。”
王忆听到这话很好奇：“你们队里还有蟹黄饼呢？”
他也委托回学爹帮忙收蟹黄饼了不光在金兰岛上收还在全公社各岛屿转悠着收。
黄志武自然知道这事他继续嘿嘿笑说道：“一般人收肯定已经没了但我不一样我还能收到！”
王忆说道：“行你这份礼物我收下了那你今晚过来喝酒我们学校今天杀年猪。”
黄志武听到这话很羡慕：“你们娃娃的日子过的真好不过我这次来不是为了吃喝的是为了感谢你在赶海工时候对我的帮助。”
“当时幸亏有你让我不但免除了惩罚还跟着立了个小功多分了五十多斤的炭。”
松木烧出的炭已经下发了。
寻常劳力也就能分个十斤二十斤像王忆这种立功的重要人物分的多。
他多分了二百多斤木炭！
王忆便客气的摆手说不用谢然后黄志武眼巴巴的看着他。
见此他明白了：“你还有事啊？”
黄志武冲他抛媚眼：“没别的事这不是听说相公岛那边找你们橹改机了几艘船吗？我寻思着你能不能给我们生产队也改几艘？”
王忆问道：“你们生产队也搞合作组工作模式了？”
黄志武反问道：“什么合作组？”
王忆便把项满银搞的作业方式改革跟他讲了一下他不用细说黄志武都懂：
“啊？就是以前的互助组啊？搞这个不是开历史的倒车吗？”
“不过这事跟我们生产队要橹改机有什么关系？”
王忆问道：“发动机不便宜虽然我用的都是二手货但也得几千块一台你们独门独户的搞橹改机那能搞得起？”
黄志武习惯性的嘿嘿笑：“搞得起、搞得起没问题的——不过你能不能看在咱们邻居的份上给我们弄一个跟项满银他们一样的折扣价？”
王忆拍拍他肩膀亲热的说：“没问题我不光给你们折扣价还要给你们亲情价！”
价格上他肯定得打骨折。
把顾客打骨折！
不是他心狠手辣他也是为了自家维修生意着想机器卖的便宜了让人会怀疑来路的！
机器这东西卖便宜了容易让人以为是销赃。
他答应黄志武给他们生产队的木船进行橹改机的改装然后送走黄志武收起蟹黄饼继续准备今天的工作。
生产队今天杀猪多学校这边杀两头让学生们吃个痛快然后再分一点各自带回家里去。
而队集体则杀的多队里养了十一头猪要全杀掉另外还要从王忆这里买五头猪杀掉。
平均十户人家分一头猪。
所以今天全岛上下特别热闹学生们看杀猪社员们去打下手。
从早上开始忙活猪血灌了霜肠挂起来晾晒猪头统一处理要用来做供品猪下水交给王忆来处理另外是猪皮、猪肉、猪骨头平均分给社员们。
猪肉、猪骨头分到家里没多少可是猪血混上豆腐后做成的霜肠数量不少分下去后王忆教社员们跟酸菜一起炖味道很不错的。
大灶已经拆除了这样给学生炖肉要么去社员家里借锅要么就是找避风的空地撑起大锅干野炊。
王忆和学生们选了野炊。
快过年了去借锅不像样子野外撑起大锅来炖肉对学生们来说这样更有滋味。
让他们有一种野战行军的豪迈。
正常返校应该干活天涯小学正在修建中所以他们没有活成了帮忙杀猪。
上午杀猪猪肉和排骨处理了一下中午头便用肥肉熬猪油渣吃了喷香的猪油拌饭。
下午王忆给学生们公布成绩、发奖状。
没有校舍大家伙便在后山找个避风的山坳撑起篝火、锅里炖上排骨、炖上肉学生们围着铁锅坐在山石上。
海风呼啸而过却被山林挡住并没能吹进山坳里。
吹不走的肉香味便在山坳里凝聚或者席地而坐、或者爬上树坐在树杈上的学生们嗅着这股诱人的味道满脸期待。
秋渭水见此便领着他们唱起了歌：
“月亮在白莲花般的云朵里穿行晚风吹来一阵阵快乐的歌声我们坐在高高的谷堆旁边听妈妈讲那过去的事情……”
学生们跟着她清脆的歌声唱起来。
于是便有脆生生的歌声在山坳里、在面前的大海上回荡起来。
一首歌曲作罢王忆一个个的公布成绩。
他可不照顾自尊心从每个班的倒数第一往前开始数。
要是觉得考试成绩太差丢脸了那来年好好学、好好考。
像人家王状元如今就是知耻而后勇他考的是五年级第三名！
王忆给他发了两张奖状一张‘三好学生’、一张‘最快进步’。
并且他还要给王状元嘉奖一只卤猪耳朵。
当然现在猪头肉还没有卤所以这猪耳朵就先欠下了。
照例是人人都有奖状。
发完奖状大家伙收进书包再从书包里掏出饭盒碗筷。
准备开嗨！