楚翘用面粉和黄酒将猪肚反复清洗费了不少工夫猪肚好吃可清洗却很麻烦不过美食制作都很麻烦不麻烦的吃食味道肯定差一些。
糯米是昨晚泡好的她还切了些肉也是提前用酱油腌制的用腊肉是最好的但泸城买不到上好的腊肉只能用酱肉替代。
肉切成丁和糯米拌在一起全都塞进了猪肚里再拿绳子将两头扎紧放进砂锅里炖大火煮开后小火慢慢炖上两个小时晚上就可以吃了。
糯米猪肚不下饭楚翘用做了个豆角炖排骨还加了土豆还做了几个花卷放在菜上面蒸大宝小宝老家是北方的爱吃面食顾野也爱吃早上的擀面连汤都喝光了。
又炒了个蒜蓉青菜菜就齐全了下班铃声响了大家下班回家老远就闻到了香味便知道楚翘又在做好吃的了。
“顾科长老婆又做啥了？她家是不是开饭馆的会做这么多菜几天都不重样。”
“不是开饭馆的小楚说她爹是中医。”
“不行了肚子饿死了我去看看顾科长家有啥好吃的。”
香味越来越浓郁勾得大家伙口水直流肚子也咕咕叫都跑去看楚翘在做啥。
糯米猪肚已经炖好了楚翘捞出了猪肚先弄出了香喷喷的糯米饭单独盛一个盘子可以当点心吃再将猪肚切成块重新放进汤里。
炖排骨也好了花卷都胀开了像开花一样还吸了不少汤汁味道比单独蒸的好这也是楚翘从电视上学的她前世就爱看美食节目学了不少北方菜。
“啊哟这花卷做得真好小楚你是北方人吧？”有人过来惊呼花卷比食堂师傅做的都好看着就馋人。
楚翘笑了“不是我老家是杭城的只是喜欢研究吃的。”
她蒸了八个花卷个头都不小一个一个拿出来放进盘子里再把豆角炖排骨盛出来洗了锅后开始炒蒜蓉青菜。
“你这厨艺比饭店大厨都厉害顾科长有口福了。”大家交口称赞十分羡慕顾野的好福气。
楚翘笑了笑没搭这话不过她可以毫不谦虚地说她现在的厨艺确实比许多大厨都要好一些。
顾野还没回来大宝小宝早闻香赶回来了洗干净了手眼巴巴地看着桌上的菜不住咽口水。
“饿了就先喝碗汤再吃个花卷。”楚翘说道。
“不饿等顾叔回来吃。”
大宝使劲咽了下口水拒绝了。
楚翘盛了两碗猪肚汤放在桌上让兄弟俩吃“你顾叔还不知道啥时候回来呢小孩子不能挨饿快吃吧。”
大宝还在犹豫小宝也不敢吃他向来是跟着哥哥的楚翘拿了两只花卷分别塞进他们手里“这个不是正餐是餐前小点心等你们顾叔回来了咱们再一起吃正餐。”
“嗯。”
大宝使劲点头再没有心理包袱了和弟弟一块开心地吃了起来楚翘笑了笑在俩孩子脑袋上轻轻拍了下心里挺感动的。
兄弟俩很懂规矩不管多饿都不会先吃要等顾野下班后才一起吃小孩子有这样的定力很难得了难怪长大后兄弟俩都很有出息不像顾建设的两个儿子没一个有出息的。
“爸我要吃排骨！”
门口响起了讨厌的声音正是顾文顾建设去上班了他一个人在家也没孩子和他玩厂里的孩子和大宝玩的好当然不会和欺负过大宝小宝的顾文玩。
中饭是食堂吃的顾文看着大宝兄弟吃南瓜饼馋死他了但他吸取了教训不敢闹可晚上闻到排骨香他再忍不住了拽着顾建设的袖子就哭喊着要吃。
“去食堂给你打。”顾建设哄着耐心快消失了头痛的很。
带孩子实在是件折磨人的事明天他就送儿子去他妈那儿还得让他妈赶紧张罗个媳妇一个人过实在不像样回家连顿热饭都吃不上家务也没人干。
才单身半年的顾建设已经忍无可忍了准确来说他单身时间并没半年前几个月他和徐碧莲打得火热徐碧莲帮他干了不少家务他过得挺滋润的也就这段时间搞得鸡飞狗跳的。
但顾建设已经受不了了他都快没换洗衣服了家里的味道他自己都忍受不了可他不想干家务他堂堂副书记怎么能干家务那是女人的活。
本来还想再缓缓的可现实击败了他顾建设顾不上徐碧莲了他想立刻就结婚不管对方是干啥的只要漂亮贤惠听话就好回头就和他妈说最好年前能办好。
“我不要吃食堂的我要吃那个！”
顾文又坐地上耍赖了食堂的菜没叔奶奶做的好吃他想吃排骨还想吃猪肚还有中午的南瓜饼都想吃。
楚翘正眼都没看他开始擦灶台她习惯做好饭后就顺手收拾灶台免得积太多油污清洗起来更费劲。
顾建设咬了咬牙对楚翘多了些怨气小文都哭闹成这样了哪怕是普通街坊也会主动给点吃的吧这个楚翘却装聋作哑的太不近人情了。
“我要吃排骨……爸我要吃……”
没得到满足的顾文闹得更凶了嚎啕大哭但脸上并没眼泪。
尴尬不已的顾建设不知道要如何是好打儿子他舍不得可让他求楚翘他也拉不下这个脸最好的法子就是楚翘主动给但等了半天楚翘还跟聋子一样连一个眼神都没瞟过来。
“小文起来别让我发火！”
面上无光的顾建设憋着一肚子火口气也不好了对着宝贝儿子脸上就是一巴掌清脆的响声差点让楚翘笑出声顾建设以前总说要和孩子讲道理不能动手要快乐教育还说外国人就是这么教育孩子的所以才教育出了那么多优秀的人才。
哼站着说话不腰疼自己不管孩子当然可以快快乐乐现在轮到他自己带孩子才两天而已就快乐不起来了。
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