韩文嗜好美食一听王业之言不由先是暗地里咽了口唾沫扭头见房中众人皆满含期待的看着自己心道本官乃是正四品真定知府何必因些小事生气还是品尝美食更加重要。
“闵知县众乡贤诸位怎么都站着？本官虽是官身却从不摆架子诸位快快入座吧。”
听了韩文假惺惺的话语众人这才相互谦让着入席而坐。
韩文坐在主位左首乃是衡水知县闵政右首则是德源涌的东家张员外那张员外感念王业援手之恩便硬拉着他坐在了自己下首。
待众人坐定之后韩文胖嘟嘟的大脸突的一肃盯着王业开口问道：“不知这位乡贤如何称呼？听你方才之言可是将这金陵桂花鸭夸上了天若是待会儿本官尝过之后与你所说有所出入你待如何？”
那张员外刚刚坐定猛一听韩文的话心头不禁一跳扭头看向王业暗自为他着急。
韩文身为新任四品知府一举一动间自然非常人可比王业被其一问先是一惊好在他常往京城走动也是见过世面的人随即便强自笑道：“草民王业字长绪乃是深州人氏。草民少年时喜游历更喜美食常自南北之乡遍寻丰腴美味之物更是亲自在金陵品尝过正宗的桂花鸭。时隔多年草民前次在这鸿宾楼再次品尝到金陵桂花鸭却是与多年前在金陵尝过的桂花鸭味道一模一样是以草民方才之言皆是发自肺腑绝无诓骗大老爷之意还请大老爷明察。”
“哈哈哈本官只是戏言尔王员外不必当真。”韩文闻言哈哈一笑转瞬却是又问道：“员外方才说喜好美食本官恰恰也好此道奈何本官少年时早晚习举业做官后又公务缠身实是抽不开身去遍尝各地美食却是不知员外对于各地美食有何见教？”
王业闻言忙道：“见教不敢当大老爷言重了。我大明地大物博各地美食多如牛毛草民虽然有心却也无力尝遍所有美食故而草民只能说些浅见而已。”
韩文兴致勃勃的看着王业静待下文其他人见状也只得装作很感兴趣的样子看着王业。
“草民以为我大明美食有五大特色。一是风味多样由于各地气候、物产、风俗习惯颇不相同故而自古以来各地饮食上就形成了许多各不相同的菜系譬如巴蜀、淮扬、齐鲁、苏浙等菜系。其次是四季有别一年四季按季节调配饮食冬则味醇浓厚夏则清淡凉爽各种菜蔬更是四时更替适时而食。再次则是讲究菜肴之美感注重菜肴之色、香、味……”
王业在众人的注视下侃侃而谈半点也不发怵韩文听的双眼放光、频频点头显得颇为认同。
盏茶时间过后王业停下话头不等韩文发话一旁的张员外却是率先赞道：“王贤弟品酒会贤弟拿出来的上卿酿本就让愚兄眼前一亮如今贤弟论美食的这一席话却是真真让愚兄眼界一开大为叹服啊。”
韩文瞥了张员外一眼接着点点头说道：“不错本官只为美食而喜爱美食却是不如王员外博闻强识竟能将各地美食分列的如此细致。”
王业忙谦虚道：“大老爷和张兄过誉了不过一家之言贻笑大方罢了。”
“呵呵。”韩文干笑了两声忽而道：“本官除了喜好美食之外也喜好美酒。衡水县的品酒会本官在京城述职时便已听闻近日从山东入直隶本想来凑个热闹只是事到临头本官又怕去了之后对这品酒会有所妨碍。如今这桂花鸭也吃了老白干也喝了确实名副其实本官心中甚喜之不过本官却是还想品尝一下其他美酒不知道张员外你这个东道主能否满足本官这个小小的愿望？”
“这……”张员外心中暗骂韩文难伺候只是形势比人强他不得不向在座的众多酒坊主投去求助的眼神。
孙长庚坐在知县闵政下首的下首单纯在位次上便要比王业低一等席间王业又与韩文相谈甚欢这却是令孙长庚颇为不快眼下韩文提出这个要求却是正合他意。
孙长庚对于自家的玉卿酿颇为自信认为并不比德源涌的老白干差多少此时见了张员外求助的眼神当先开口道：“既然大老爷有此雅兴草民这就派人去酒坊中取酒来。”
其他酒坊主也是不傻如今有机会在新任知府韩文面前出彩自然是不遗余力的应了下来纷纷派人回自家酒坊或住处取酒。
王业瞟见斜对面孙长庚隐晦的挑衅眼神面上一片淡然却也走到门外吩咐王九去住处取一坛上卿酿来。
那处小院距离这鸿宾楼颇近不到半柱香的功夫王九竟已取来这可是所有酒坊主中最先取来的韩文本就耐性不佳见已有人取来酒便命人将其灌入酒壶中呈到了席上。
韩文亲自把盏为自己倒了一杯酒晶莹透亮的酒液倒入酒杯中后旁人还未细看便已闻到一股淡雅酒香。
“酒气清香悠长却淡而不散好酒好酒。”韩文对于酒道只能说是一知半解其认知多流于肤浅此时装模作样的夸了一句随后拿起酒杯轻抿了一口酒液在其口中停顿少顷才被其咽了下去。
片刻后韩文呼出一口酒气脸颊酡红微醺道：“绵柔淡雅余味悠长可与京城名酒‘百老春’相当想必定然是经验丰富的老师傅所酿却是太合本官口味了。”
王业同样对酒道知之不详也不敢欺瞒闻言便直言道：“此乃草民同乡之子所制其年纪不过十四岁之前也不曾酿过酒却是当不得经验丰富四个字。”
韩文睁开醉眼笑道：“哦？此少年莫非生而知之本官倒是颇想见见。”
“大老爷明见此子本次亦随草民而来现时正在楼下草民这就将其叫上来恭听大老爷教诲。”王业说完见韩文点了点头便起身走到门外向楼下正东张西望的赵彦招了招手。
此时赵彦在一楼大厅中已经吃的差不多了他之所以东张西望只是因为他不知茅厕在哪里此时见到楼上王业冲自己招手赵彦颇有些不明所以不过也不好装作看不见只能起身上楼。
来到楼上听王业说明情况后赵彦还未有所反应王大户却怕里面的韩知府等急了一把便将赵彦拉进了屋里。
“府尊县尊此子便是草民方才所说的那名少年。”王业略一拱手随即便将身后的赵彦让了出来。
赵彦扫了主位上的韩文及其左首的闵政两眼随后也不及细细打量便学着王业的样子躬身拱手道：“小子赵彦见过知府大老爷见过知县大老爷。”
韩文眯着醉眼看向赵彦见其虽穿着朴素神态间却并无寻常百姓见官时的窘迫看起来颇有些神态自若的样子心头不禁略有些欣赏之意正要开口勉励赵彦几句却不想一旁突然传出一道厉喝声。
“大胆。无知少年汝可知面见府尊与县尊需跪地行礼此乃上下尊卑之道也。”
这一声厉喝一出口颇有些满堂皆惊的效果盖因其中气十足、声量太大席上许多酒醉微醺的人听到后都不由心头一跳被吓得出了一身冷汗这酒意也倏忽间消下去不少。
有人说当官时间越长胆子越小韩文恰恰如此他同样被吓了一跳以至于手中的酒杯都被其失手掉在了地上。
身为四品知府此时却被人一句话将酒杯给吓掉了虽说因方才那声大喝而少有人注意到他出了洋相但是韩知府的恼怒却并未因此减少他扭头怒视想要看看刚才到底是何人发声。
方才大喝出声的不是别人正是孙长庚。
他因为二十多年前整过王业一次是以心理上便对其占据优势只是今日在新任知府韩文面前王业侃侃而谈竟似与韩文颇为投机就连其不知从何处倒腾来的腌臜酒水也被韩文大力称赞。
反观孙长庚他自觉论外表论能力论家世哪一样都比那王长绪强可偏偏连着与韩知府搭话好几次都被其无视真是是可忍孰不可忍想我孙金在衡水县经营二十多年也是出自缙绅之家便是如今在座的新任知县闵政见了老夫也要以礼相待、好言相对这知府虽说远非知县可比却连正眼都不看老夫一眼实在是欺人太甚。
虽说心中对于韩文有怨气不过孙长庚与其对比一二自觉地位还是相差太大只能暗自揣着这股怨气独自喝闷酒。
恰巧此时赵彦进来拜见孙长庚见其不懂礼数兼且衣着普通不似权贵缙绅之属而且与王业关系匪浅不禁心头一动借着酒意却是再也压抑不住心头的怨气义正言辞的大喝道：“大胆。无知少年汝可知面见府尊与县尊需跪地行礼此乃上下尊卑之道也。”