黑底金字招牌眼见着固定在门脸上方庄重肃穆。驴肉店门口立一块黑板上写：“本店招学徒一名。”牛兰奎正看的入神那个穿白上衣的小伙计高声说：“大哥想学徒啊？”牛兰奎还没有开口站在他一旁的一个中年男人问道：“一个月给多少钱？”
“没工资！”小伙子干脆的回答让那个中年男人大为不满他转身离去时鼻孔里还“哼！”了一下。牛兰奎在想没有工资的学徒大概是用工资顶了学费的那么这类活大多在某种技术上必然存在一定的含金量。好奇心就逐渐在牛兰奎心底膨胀。这时他不由想起了自己曾因驴而被骗的经历他不知道为什么他的生活中总摆脱不掉驴的影子。越想越觉得气恼心里开始骂那骗子。牛兰奎背着行李在店内转了一圈洁净精巧的布局让牛兰奎眼前一亮瞬间就做出了一个决定这个驴肉买卖的确让他产生了浓厚的兴趣。
牛兰奎把行李放下向那个看上去率真的小伙子说明意愿时小伙子正在往一辆小货车上装周转箱牛兰奎索性扔下手里的行李也跟着忙活起来。小伙子满意的笑着对牛兰奎说：
“你要确定干的话就跟车到车间看看吧。”那小伙子说。
牛兰奎随即兴奋起来他真想到这么快自己就可以投入另一种工作状态。他高兴地跳上车时自己的行李也被那个小伙子扔上了车箱。小货车穿过市区在郊外的一个巨大的院落停下门口一条被锁链舒服的藏獒狂吠起来那声音粗壮低沉像低音炮一样沉重。院子一侧木栅栏里养了许多驴那些待宰的驴或许是饥饿或许预料到自己的命运到了终点一个个不甘于落后的仰着脖子嘶叫。牛兰奎刚想往驴栏走去就听到身后有人高喊：“哎小伙子听说你来这里学徒？”她的嗓音像敲破锣。牛兰奎回转身他看到一个中年妇女体态微胖。她向牛兰奎打了一个跟她走的手势他们一起向院子北侧的车间走去。
“听好了你的任务就是每天饲养驴栏内的那些驴还要接收清点新进来的驴还要把放了血的驴拉到车间去分割。这里只管你吃住第一年没有工资你觉得不想干时随时都可以离开。”那妇女看上去四十岁年纪听声音俨然一个将军在给一位壮士布置一项命悬一线的攻坚战。
三天后牛书贵终于熟练了他这份工作也搞明白了这份工作是来这里的学徒工必须经历的第一道关口。既脏且累又血腥。和牛兰奎的打交道最多的是那个总把衣服洗不干净的老光棍老邱。他每天手里提一把明晃晃的长刀在驴脖子上选择好位置用力一捅。一条活蹦乱跳的驴性命便就此结束。老邱常常给牛兰奎说梦工人们每每说起老邱的噩梦多数认为那些让牛兰奎毛骨悚然的梦境都是老邱受了血光之灾的前兆。老邱不在乎他一个人吃饱了全家不饿所以也就在这里一干就是七八年。这个四十三岁依然还是处男的家伙和猪八戒一样爱媳妇这样的欲望一般会得到男人们的理解和同情。他留着一对清晰的八字须杀驴时如果正赶上有车间的姑娘们从附近路过他常常因看姑娘而选不对长刀扎下的位置从而引发那头驴的强烈抗议甚至挣脱缰绳勃颈下汨汨滴着血跑过的蹄印中间会看到血迹斑斑满院子可劲跑。时间长了牛兰奎就拿老邱开完笑：
“老邱我给你介绍个对象咋样？”话没说完就看见老邱已经停下手里的活。说：
“真的？”老邱的脸顿时转过来看着牛兰奎郑重其事的样子。这时牛兰奎就指一指远处的驴栏说：“在那里找一头美女驴牵进你屋里去干脆和它结为夫妻那才算你老邱厉害。”
老邱脸上木木的笑着。听了牛兰奎这样玩笑话他不以为然。他还真的就想过这档子事。但那可都是在他的睡梦中完成的。这时候一个身着蓝色工装的风度翩翩的女人走过老邱环视了一下四周把耳朵凑到牛兰奎耳边低声说：“奎子知道这是谁？咱厂长夫人！咱厂长搞了小三不久又出了命案进大狱啦。”
这个和自己男人的小三格斗的疲惫不堪的女人确实长着一双美丽的眼睛。三十岁的年龄显得持重温和而友善给人一种甜甜的感觉。她不仅痛斥小三更多的是指责自己的男人。女人往往是在不经意间滑进男人的贼船随后便任凭自己的情感泛滥紧跟这个男人一发而不可收拾。她姓司工人们开始叫她司总的时候她也没有因此脱去那件蓝色的工作服。
牛兰奎干完第一个月的时候他就树立了厂里公认的最能吃苦耐劳的铁人形象。因为工人们曾目睹过无数在牛兰奎这个岗位上干了几天就告辞的。这既脏又累的活第一年还没有报酬真的没啥可以留恋的。而且牛兰奎并不觉得辛苦他反而觉得快乐。按照惯例牛兰奎把最后一头刚刚宰杀的那头驴送进车间回来要去驴棚给那些咴儿咴儿乱叫的驴们喂料。这时候老邱迎过来笑眯眯地说：
“奎子司总请你到她的办公室。我看是你小子要交好运了。”老邱拍了一下牛兰奎的肩膀又继续坐在一块石头上嚓嚓的磨刀。这话真让老邱言中了。牛兰奎从司总办公室回来的时候老邱扔掉手里的活跑过来问他：“怎么样奎子是不是有了好事？”牛兰奎显得平静的说：“啥好事司总说从明天起调我去销售部了。”
“哈！果然你小子高升啦。没上车间锻炼就青步直云了？真牛逼。”老邱说这话时看得出他脸上洋溢着从未有过的激动。听老邱话里有话牛兰奎疑惑的说：“怎么去销售部还要先去车间？”老邱说：“是呀这些年就这么个路子一级级往上升你被司总选中直接去了那里真好羡慕你小子。”老邱压低声音说：“那可是个肥差！”
销售部分内销外销和门店销售。牛兰奎被分到了一个门店。他上班的第一天从车间转过来的成品驴肉卸完了车称量完毕。那个外号“机灵鬼”的小胡见换了牛兰奎负责门店零售。就趁机把他拉到一旁说：“伙计这些货共计460斤你给我开400斤票据就行啦那些你跨在帐外日后咱哥俩二一添作五。”
小胡的话牛兰奎越听觉得越离谱。小胡见牛兰奎迟疑的表情说道：“有我呢不会出事。谁出来不是为了挣钱这么好的机会咱就得利用你说是不是？记住了啊我走啦。”
小胡的送货车走出去老远了牛兰奎还站在那里一动不动。他想起了爹对他常常说过的一句话：做人就得诚实要走正道见钱眼开的人一辈子到不了大处。”爹的话在牛兰奎脑海里反复地回想他觉得小胡这个看上去机灵麻利的小伙子却长了一颗令人毛骨悚然的脑袋。(未完待续。)(未完待续。)