《我用中华美食称霸北美》 第1章 走投无路 多伦多一座十层的大楼上，一位中年男子站在楼顶边缘，空洞的眼神愣愣的看着远方，瑟瑟的寒风吹过他瘦弱的身体，仿佛下一秒，他就会随着风一起飘落向楼下。 “爸”此时，一个少女的声音传来。 男人下意识的转头，看到自己的女儿步悠然正气喘吁吁的跑来。 在看到女儿的瞬间，一行浑浊的泪从男人眼中喷涌而出，他狠狠攥了攥拳头，颤抖的对女儿说道“然然，爸爸对不起你，爸爸没用。往后，你照顾好妈妈和弟弟。” “爸”步悠然不敢靠的太近，生怕哪个动作不注意，就会吓到爸爸。此时，她控制着自己的情绪，尽量让说话的声音都轻柔下来，“爸爸，我知道，咱家现在遇到了困难。但，在我看来，那都不算什么只要我们一家人还在一起，就一切还有希望。爸，来，我拉你，我们下来。” 说着，女孩小心的向前挪了挪脚步。 “然然，别再靠近了。”男子哭着说道“都怪爸爸，带你们都上了这条不归路。事到如今，投资移民没有成功，还花光了所有积蓄，欠了一身债。这个餐馆，就是个无底洞，投多少，赔多少。爸爸无能，那些债都是我借的，我就以死谢罪吧” 说着，男子便又往前走了一步。 “别”步悠然的心提到了嗓子眼，她压制着怦怦的心跳，尽量让语调平静“爸爸，您投资移民，都是为了我和弟弟，我们知道，您是想让我们有好的教育环境，将来有出息。虽然，现在咱们的餐馆经营额不够，达不到移民局的要求，但，这并不是最终结果，咱还有时间翻盘” “翻盘怎么翻盘”男子的情绪显然更加激动了，“咱们已经花了一百万了所有积蓄都花完了不说，还欠了好几十万的债。现在还有谁敢借钱给咱们没有钱，就雇不起人，没有钱，怎么增加营业额完了，都完了。不可能啦“ 爸爸绝望的闭上了眼睛，一行清泪从眸中夺眶而出。 看着此情此景，步悠然的心狠狠疼了下。这次投资移民，爸爸本来信心满满，却落了个陪了夫人又折兵的结局，不仅在餐馆中赔了一百多万，还因为经营额不达标，很可能拿不到移民身份。 这样的惨败，爸爸的确接受不了。 可是，就算什么都没有了她也不能让爸爸跳楼妈妈和弟弟还在家里，眼巴巴的等他们回去，他们一家人，必须团团圆圆的在一起 步悠然狠狠攥紧了拳头，哭着说道“爸，你不是一个人在战斗，还有我，还有我妈，虽然弟弟还小，但他终究会长成个男子汉在多伦多这一年多，虽然餐馆经营的不好，但我和我弟都成长了我们的英语突飞猛进，在国内，要把英语学这么好，得花很多很多钱的。咱，一点都不亏” 听到了自己的两个孩子，男子终于有了一丝动容，心也柔软了下来。 见爸爸有所触动，步悠然赶紧继续说道“爸，如果你觉得累了，那就休息下，餐馆我来管” 听到这句话，男子略显吃惊得看向了女儿，那空洞得眼神中也闪过了一抹晶亮。或许他也没有想到，如今女儿长大了，竟可以挑起大梁了。 可，这种惊奇并没有持续太久，片刻后，男子还是失望的说道“ 在这里经营餐馆，哪有这么容易然然，你还是好好上学，别再卷进来了。” “爸你要相信我。”步悠然哭着，拍着自己得胸脯，“在这里的一年，我学会了开车，我能去进货买菜。我英语有了进步，我能在前堂招呼客人。虽然后厨的王老板不愿意教我们技术，但凭借从网上查，和偶尔的接触，我们也猜了个大概，只要我们坚持，并不一定会失败爸，你要相信我我能帮你” 听着女儿的话，男子脸上渐渐展现出了一丝欣慰，但却还是颤抖说道“然然，你长大了，爸爸相信你能帮很多忙。可是你得读书啊，爸爸不能连累你” “可是没了爸爸，我们怎么办”步悠然终于有些控制不住情绪，嘶吼了出来，“爸爸，我们不能没有你。我马上就升大四了，最后一年主要是实习和写论文，我并不需要天天去学校。我完全可以帮忙，爸爸，相信我好不好” 相信女儿男子愣愣的看着步悠然，是的，女儿长大了。 尤其是在多伦多的这一年，她更是成熟了不少。男子的目光久久的落在了女儿那坚定的面容上，从女儿的眼神中，他看到了坚毅，也似乎看到了一丝希望。 没错，女儿已经不再是以前的小姑娘。 男人心里渐渐升起一股温暖，身上的肌肉也不自主的松弛了下来。 “爸爸”步悠然趁机走向前，拉住了爸爸的胳膊，柔声说道“走，妈和弟弟还等我们回家。” “然然”爸爸泪如雨下，但眼神，却不再空洞一片。女儿说的对，他不是一个人在战斗，不经意间，女儿已经长大了，能帮上忙了。儿子虽然还小，但终究也会成为男子汉。自己不能死，自己要看着孩子慢慢长大，看着孩子成材。这样，才不会违背了自己带他们出来读书的初衷。 高速公路上，悠然开车载着爸爸步世杰向家开去。阳光透过车窗，照在步悠然清秀的面容上，她清澈的眸光深邃而坚定，透露着一股她这个年纪少有的沉稳。没错，在多伦多的这一年，风风雨雨，她的确成长了不少。 此时，她特意放了一首舒缓的钢琴曲，希望爸爸能够平静下来。家里，因为爸爸失踪一天一夜，妈妈已经快急疯了，弟弟只有八岁，也帮不上什么忙。餐馆的事情，虽然棘手，但她更在意的是父母能够平安。 “然然，我不在的这两天，餐馆怎么样你妈急坏了吧”平静下来，步世杰问道。 “是，妈妈很着急，不过我刚刚已经打过电话了。妈妈知道您没事儿，也就放心了。”步悠然尽量让自己的语调平静而轻松。 “嗯。”步世杰轻轻应了一下，若有所思的看向了窗外。 步悠然知道爸爸在担心餐馆，于是主动说道“这两天我到处找您，就先把餐馆关了。” “关了好。”步世杰讽刺的笑了下，“咱们的餐馆，关门虽然赔钱，但如果开门，赔的更多。” 步悠然握着方向盘的手，不由暗自狠狠攥了下。爸爸说的并没错，若是饭店关门，还能省一省人工费和水电费，算下来，赔的还能少些。 如今，店里的厨师是饭店的前任老板。饭店转让的时候，前任老板老板娘信誓旦旦的表示，愿意留下来帮助父母继续经营餐厅。 因为父母在国内都是搞技术的，从来没有从商经验，便也觉得留下他们很有必要。于是，双方说好，留他们继续工作，但在这过程中慢慢培训父母饭店经营的流程。 可规则虽然定的好，但接下来的这一年，虽然父母把他俩当菩萨供着，脏活累活都自己干，完全给他俩做起了学徒。但，那两人却仍然不让父母接触菜品的核心技术，就连进货来源都遮遮掩掩。而且，仗着加拿大对打工者的法律保护，处处讹钱，整个餐厅的收入，给他俩发工资都不够。 “然然，接下来，你觉得咱们的饭店该怎么办”步世杰终于问道，语调里满是担心。 “我觉得，我们必须把王老板夫妇辞掉。”步悠然毫不犹豫的说道。 “辞掉”步世杰狐疑的看着女儿，“可是，他俩是最了解咱们餐馆的人，就连餐馆的菜单，也是他们以前一手制定的。若是辞了他们，咱们可做不出几道菜来。到时候，怎么向客人交代呢” “能做出几道，就卖几道。”步悠然也是发了狠。 爸爸不在的这两天，那王老板夫妇天天给她打电话，讨要工钱。可是，现在还没到发薪水的时间。那二人恐怕早就做好了两手准备，若饭店还能继续经营，那就还耗着，反正工钱照拿，活儿也不多。若是饭店出现问题，他俩马上会毫不留情的拍屁股走人，恐怕，临走之前，还得狠狠敲上一笔。 “好吧。”步世杰轻轻说了句，便闭眼靠在了座位上。即便他想留住那二人，也发不出更多的薪水。如今的形势，还由的了他做选择么 “不用怕。”步悠然通过后视镜看到爸爸痛苦的神情，不禁安慰道“通过这一年的观察，咱也大概了解了外国人的口味。老菜单，咱能做的菜，就留着，不能做的，全部划掉。赶明儿，咱先歇业几天，再研发几道新菜。这后厨，咱必须得握在自己手里，心里才有底。” 听着女儿的话，步世杰不禁点了点头。女儿说的没错，要想把餐馆继续经营下去，必须要掌握住后厨，否则，就永远会被别人牵着鼻子走。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第2章 屋漏偏逢连夜雨 半个小时后，车便开到了家。步悠然搀扶着爸爸向楼上走去。可，刚进楼道，便听到了一阵吵吵闹闹的声音。 “你们怎么这样饭店经营不下去了，就跑路了我可告诉你啊，加拿大是法治国家，对打工者的权益很重视，你们赶紧发工钱” “就是不光是工钱前几天买菜买调料的钱还是我们垫的你们赶紧还” 一听这吵闹声，就知道是饭店前任老板夫妇来捣乱了。 妈妈被他们逼得没了辙，只能柔声说着好话“王老板，你别着急，孩子爸爸一会就回来。要不，你们先进来喝杯茶” “喝茶喝什么茶赶紧给钱” 步悠然听着这嚷嚷声，又听到妈妈的祈求声，一股怒火顿时冲上心头。 “安静”她大吼一声。 这一声怒吼顿时打断了王老板夫妇的口若悬河。他们手舞足蹈的动作顿时僵在了原地，回头看向了步悠然和步世杰。 “步老板你可算是回来了”王老板更是来了精神，转头气势汹汹的走了过来，“老步，你赶紧把工钱给我们结了，这个月工钱我们两个人一共五千加币，加上解约费补助一万加币。另外，我们进货给你们垫了一千刀，一起还了。” “什么你们要这么多解约费”爸爸气的脸都黑了。 “那当然，加拿大可是法治国家，你们饭店经营不下去了，那当然得给我们补偿金。” “别废话，快给钱要不然把你们告上法庭” “你，你们咳咳咳。”步世杰本来就一天一夜没有吃饭，现在又急火攻心，眼前一黑，差点晕了过去。 “爸，爸”步悠然急忙扶住爸爸，冲王老板说道“我爸现在身体不好，你们能不能先让一下，让他进去休息至于饭店的事情，我来和你们说。” “和你说你个小丫头片子，能打得了什么主意”王老板不屑得瞪了他一眼，“身体不好装病就能赖账吗别和我耍花花肠子” 此时的步悠然很是为难。转让饭店的时候，父母和王老板签署了一份工作合同，聘请他们继续在饭店工作，期限三年，若辞退他们，要付额外两个月工资。 现在如果辞退，那必定要按合同进行赔偿。但若不辞退，每个月还要继续支付六千加币的工资。 两种选择，不管哪个，对于目前他们这个千疮百孔的家庭来说，都是致命的。 银行卡里已经没有钱了。 此时，她终于深刻体会到了爸爸想要跳楼的心情，当进退两难，又走投无路的时候，又能怎么办呢 “你放心，该给你们的钱，一分都不会少。”步悠然咬紧牙关，一字一句的说道。 “你，打得了主意”王老板不相信的问道。 “当然。”步悠然轻笑一声，又补充了一句，“但，不该是你的钱，你也别乱要。那一千块买菜的钱，还希望你把收据补上。” 听到，王老板急了“收据哪里有收据菜都是从郊区李老板那里进的，为了避税，都是现金交易，哪里能有收据” “这我不管。在我这里，只认凭证。”步悠然面色冷淡，说道“ 我们希望你能从超市正规买菜，但你非喜欢去郊区老李那里买，但说实在的，我也真没觉得他那里的菜便宜。不过，既然你买了，那还是把凭证一下，我也好验货和对账。” 以前碍于颜面，父母一直对进货睁一只眼闭一只眼，但今日，步悠然发誓，对这种小人，一定要眦睚必报，才对得起这世道。 “那，你们到底什么时候能给钱”王老板见说不过，便转移了话题，略显心虚的问道。 “我们现在可没辞退你，但如果你自己想走，明天便能走。”步悠然面无表情，冷冷说道。她巴不得那对夫妻主动离职，这样还能省了那笔赔偿金。 可是，她也知道，那对夫妻是讹人的专家，这种赔本买卖，他们是不会做的。 “那好。”王老板见也没什么便宜占了，就只好软了下来，说道，“那我听你消息。” 说罢，二人才怒气冲冲的下了楼。 “然然，你怎么答应他们了咱们拿什么给他们赔偿金啊，”妈妈哭着说道。 “妈，咱们签了合同，这笔钱，逃不掉。”步悠然拍着妈妈的肩膀，安慰着说道。 “唉都怪我都怪我”爸爸又开始垂首顿足。 步悠然看着父母，狠了狠心，却平静的说“爸妈，咱们卖房。” 听到这句话，父母都愣了。但瞬间，便也低头默认了。 现在这情形，除了卖房，还能有别的办法吗 “那，咱们就没家了。”妈妈低头垂泪，伤心说道。 “没关系，租的房也是家。”步悠然抱着妈妈，柔声说着。 此刻，她也心痛，但她知道，现在这当口，她不能表现出丝毫软弱。 步悠然想着餐厅里的烂摊子，只得将爸爸搀到卧室，对妈妈说“妈，爸爸一天没吃饭了，你先给爸做点吃的吧。我去餐馆看看。” “姐姐，我也去。“这时，弟弟步小毅跑了过来，坚定的看着步悠然。步悠然知道，弟弟虽然小，但却已经有了为家里分担的心思。 “谢谢小毅帮大人的忙。”步悠然欣慰的抚摸着弟弟的头发，“那，小毅就在家照顾好爸爸妈妈，姐姐一个人去就行了，等姐姐回来。” “好。姐姐，我会听话，会照顾好爸爸妈妈的。”步小毅用稚嫩的童声真诚说道。 车开在高速公路上，步悠然一边开车，一边琢磨着下一步的计划。 把房子卖掉，还账，重新定位菜品 脑子中思索着，却忽视了路况，在她抬眸的瞬间，突然便看到一辆卡车正迎面而来。卡车呼啸而来的风发出了恐怖的味道，步悠然拼命转动方向盘，却已经来不及了 随着“啊”的一声惨叫，和两车撞击的巨大声响，步悠然只觉得眼前一片血红。血，到处都是血 意识已经恍惚，在这恍惚间，步悠然只觉得眼角有泪流了出来。 自己是要死了吗可是，如果自己死了，自己的家人还怎么活下去 爸爸，妈妈，弟弟 脑中，像放电影般出现了一家人在一起的过往，小时候爸爸给自己买的糖葫芦，妈妈给自己做的糍粑，弟弟稚嫩的叫自己姐姐 在意识消失前的最后时刻，她在心里说着对不起，对不起爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第3章 重生 阳光透过窗户，斑斓的照在床上。 步悠然猛地睁开眼睛，映入眼帘的，竟是自己原来在深圳的卧室。 “我这是在哪里” 这时，客厅里传来了妈妈的声音“然然，机票订好了，八月二十五号的班机飞多伦多。你快起床，大学转学分的事情还没办完，你不能再浪费时间了。” 步悠然打了个激灵，一个鲤鱼打挺翻身下床，猛地拉开窗帘。 没错，是深圳到底怎么回事 记忆瞬间袭来。多伦多高速公路上，自己开着那辆二手汽车去餐馆，迎面过来一辆卡车 我不是不是和卡车撞到了一起血，到处都是血。 难道我没死可是，就算没死，不也应该在医院么可我现在怎么回到了出国前 步悠然心头一惊，瞬间觉得头像炸了锅一样，疼痛难忍。 而脑中却突然出现一个声音 中华美食系统已绑定， 宿主步悠然， 年龄21岁， 性别女 什么步悠然以为自己出现了幻觉。什么中华美食系统她狠狠敲了一下脑门，真是被那个倒霉餐馆折磨疯了 “然然，你怎么开没起床”这时，妈妈一下打开了卧室的门，埋怨道“都是要出国读书的人了，怎么还整天拖拖拉拉” “不是，妈”步悠然急忙冲出卧室，一把抓住妈妈的手，问道“妈，咱们这是还没出国” “没呢啊，咱八月底才走呢。”妈妈伸手摸了摸步悠然的额头，说道“然然，你这是咋了没发烧啊，说什么胡话” 果然是回到了出国前步悠然终于确定了这个事实。 天啊穿越重生这么狗血的事情，居然发生在了自己身上步悠然愣愣的想着，但突然，多伦多发生的惨剧瞬间在脑中回放，步悠然不禁打了个激灵，急忙冲妈妈吼道“妈，咱们不能出国” “什么”妈妈王雅娟似乎意识到了问题的严重性，忙把步悠然拉到身边，担心的打量着她，疑惑的说道“你这丫头怎么回事莫不是中邪了” “妈，我没中邪，但咱真的不能出国”步悠然急了。 餐厅赔本，爸爸跳楼，王老板逼债，车祸 一幕幕瞬间冲入大脑。 头开始剧烈疼痛，嘴边似有千言万语，但这瞬间，却不知该如何说起。 妈妈担心的看着女儿，然后将她拉入怀中，拍着她的肩膀，安抚着“然然，刚才做噩梦了吧别怕别怕。” 轻轻靠在妈妈怀中，步悠然终于慢慢平静了下来。她狠狠咬了下自己的嘴唇，没错，不是梦。自己真的是穿越到了出国前。这一切，都是真实的 “好了，乖乖。”见步悠然终于平静了下来，妈妈看着她的眼睛，笑着说道“睡觉前还为能出国读书兴奋的不得了，怎么睡醒了就像变了个人一样肯定是做噩梦了。一会儿去洗把脸，精神精神。” “可是妈妈，我觉得国内挺好的，要不然，咱们还是不出去了吧。”步悠然不死心的说道。 妈妈看了她一眼，笑道“不出国怎么行咱们餐馆都买好了。投资移民。不出去经营咱们的餐馆，钱不就打水漂了” “什么”步悠然狠狠拍了下脑门，懊悔道“餐馆已经买了” “当然。”妈妈一边收拾着刚买回来的调料，一边说道“你爸在多伦多已经把手续办好了。港式西餐厅。虽说那餐厅现在赔钱，但主要是装修太差。等咱们过去重新装修后，肯定会好起来的。” “我的妈妈啊”步悠然一口老血都要吐出来了，就那个破餐厅，重新装修也没用啊 她下意识喊道“妈，那餐馆就是个无底洞，咱千万别买” “今天怎么总是一惊一乍的”妈妈疑惑的看着步悠然，问道“无底洞” “嗯”步悠然狠狠点点头，“咱又没有饭店经营经验，菜都不会做。怎么经营” “哦，原来你担心这个。”妈妈神秘笑了笑，说道“这餐厅以前的老板和老板娘，同意继续给咱们打工。这样以来，虽然咱们不会做饭，也不会经营餐馆，倒也不害怕了。咱们可以一边经营，一边和他们学。” 什么王老板夫妇步悠然差点背过气去，下意识的，她拉住了老妈的手臂，祈求道“妈，在国内生活真挺好的。那个餐馆，咱退了行不行” “不行”老妈犹豫都没犹豫，便回绝了她“为买那餐馆，咱们已经付了五十万的转让费。现在不去了，钱不是打了水漂” 步悠然一脸无语 见女儿面色难看，妈妈不由接着说道“然然，你爸和我这么费劲是为了什么还不是为了让你和你弟弟有个好的教育环境你看咱马上要出发了，眼前的事情一大箩筐，闺女啊，你老大不小了，要是能帮帮妈妈的忙，妈妈也能轻松点” “好好好”步悠然无奈的退了回来。只得埋怨老天爷既然让自己穿越，为何不再往前穿越几个月若是爸爸还没付那笔餐馆转让费，她就是拼了命，也要阻止这场移民啊 可是如今，五十万餐馆转让费已经付了，这时候，就是五头牛都拉不会爸妈要移民的决心 好吧，既然阻止不了，就只能面对步悠然深深吸了一口气。 如今，若要重来一遍，她一定要活个明明白白。要把在那个陌生国度丢失的尊严，全部找回来 可是，怎样才能翻盘呢步悠然凝神思考着。 首先，她想到的便是技术若是想把餐馆开下去，就必须掌握住后厨，否则，太过被动，哪怕有个风吹草动，就能把餐馆吹黄。 可是，去哪里学烹饪技术突然，一句广告词回响在了脑海中学厨师，到京东方厨师学校 对呀，去厨师学校学 如若放在前世，她还真拉不下脸来去厨师技校当厨子。可是，经过上一世的挫折，她觉得没有什么是自己学不来的。 人能活着，才是最重要的。 妈妈在听说她这个计划后，不由劝道“然然呀，你还是好好学习，餐厅有我和你爸呢。再说，咱就是为了投资移民，难道还真的自己去颠锅炒菜不成” “还真是得自己炒。”步悠然坚定地说，“妈，我给您算笔帐啊。后厨，雇前任老板夫妇做厨师，一个月工资五千加币，餐馆租金加运营费用一万五加币，这每个月固定支出最少两万刀。换算成人民币就是十来万。按照餐厅以前的营业额估算，咱每个月差不多亏一万刀。” 妈妈凝神听着，不禁叹道“呀，还真是，这每个月就亏五万多人民币呐。” “没错。”步悠然点点头，继续说道，“亏钱还不是重要的，关键是，咱完全把后厨交给别人，太没安全感了。如果王老板夫妇生病了怎么办如果他们突然不干了又咋办要是把宝都压在他们身上，咱就得处处受制于人。” “可是，他们答应给我们培训啊。如果有特殊情况，自己应付下应该也是可以的吧。”妈妈犹豫着，没啥自信的说道。 “妈，他们说是可以培训，但，究竟能培训到什么地步，咱们没办法衡量呀，他们的核心技术，真的会教给我们吗最重要的是，如果和他们签订了劳动合同，咱就要遵守加拿大的劳工法，如果辞退他们，还要付两个月工资的违约金，那时候，不管怎么说，吃亏的都是咱们呀。” 妈妈一边听，一边思考着，脸色也越来越难看。听女儿这细细一说，还真有道理。自己以前想的，还真是太单纯了。 “然然，你真行。考虑的竟然这么精细。”妈妈不禁笑着赞道。自己这女儿就是棒，小小年纪，竟考虑的这么细致 但片刻后，妈妈却深感无奈的皱眉道“如果之前的方案不可行，那咱们该怎么办呢” “当然是自己学呀”步悠然毫不犹豫的回答，“我之前查过，加拿大大多数小型中餐馆，都是夫妻店，老公管后厨，老婆在外堂招呼。若是经营的好，会再根据实际情况请额外的大厨和帮工。咱家，必须也得这样才行。如今爸爸在国外，干脆，就我去厨师学校学。横竖技术在自己手里，到哪里都不怕。” 妈妈仔细听着，不禁频频点头，自己这女儿分析的还真有道理，可同时，她看着女儿那没干过啥活儿的小身板，不禁担心道“然然，你说到倒是没错，但，妈怎么舍得你去学厨师你去国外，那是要去读名校的，怎么能” “妈妈”步悠然打断了妈妈的碎碎念，拍着胸脯说道“我今年二十岁了成年了。国外的孩子这个年龄都打工养活自己了呢。我学厨师咋了行行出状元，也许，我还能趁机把中国美食到国外发扬光大呢” “呵呵。”妈妈抚摸着女儿的头发，感叹道，“闺女长大了，有自己的想法啦。妈妈真高兴。”爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第4章 厨师学校 阳光下，步悠然抬头看向了面前的大楼京东方厨师技校。 没错，这就是自己反击开始的地方她坚定的走了进去。 接待她的是一位身穿厨师服，白白胖胖的中年男子。在步悠然的眼里，厨师，就应该是他那个样子的。 “我姓王，叫我王师傅就行。”男子笑眯眯的说道。 “您好，我叫步悠然。” “是你来学厨师么” “是的。”步悠然答道。 “嗯。”王师傅点点头，笑道“现在女生学西厨的很多。出去开个面包房，或去五星级酒店工作，都可以。工作很好找的。” “我不学西厨。我学中餐。”步悠然平静说道。 “学中餐”王师傅惊讶的看着步悠然。在他们厨师技校，颠炒锅做中餐的大多都是男性，不仅是男性，还得是稍微壮一些的男生，不是有句话吗脸红脖子粗，不是老板就是伙夫。 王师傅看着步悠然那刚成年的小身板，不禁劝道“可是，那炒锅，颠起来可是挺沉的。女孩子，还是西餐适合些。” 步悠然笑了笑，她知道王师傅的担心，于是说道“王师傅，您放心，别看我是女的，我劲儿可是不小的。” “行吧。”王师傅看她挺有信心，不禁投去了一个赞许的目光。现在的年轻人，像这样肯吃苦的还真不多了。 办好了手续，王师傅就带着步悠然来到了厨房教室。 宽敞的厨房教室里，摆着一排排的操作台，一群身穿厨师服的学员正做着自己的功课。有人在练习切菜，有人在练面食，有人在炒菜 王师傅把步悠然带到一个同样身穿厨师服，却满脸严肃的中年男子面前说“左师傅，这个小姑娘，要参加两个月短期班。因为时间仓促，目前也没有合适的短期班开课，所以就先放到您这里学吧。” “好。”左师傅淡淡应声，双目看向了步悠然，却并未多言，只是指着旁边一个大案板，说道“先从基本功开始练，刀工。” “好。”步悠然点头答道。 换上厨师服，洗好了手，步悠然便走到案板前，拿起胡萝卜切了起来。 她本就没做过菜，虽然前一世，在多伦多自家的餐馆里见过厨师做菜，但却也没有亲手做过。眼下这胡萝卜切的自然是薄厚不一，很不像样。 “停。”左师傅看了她一眼，冷冷说道“看我怎么做的。我只教一遍。” 说着，他右手拿起刀，左手拿起一根胡萝卜，噔噔噔，随着均匀有序的声响，一根根细长均匀的胡萝卜丝便呈现在了眼前。 这动作，这技术，简直就和电影里厨师切菜耍酷一模一样。 “哇，师傅，你切的真好”步悠然不禁赞道。 左师傅看了她一眼，将刀放在案板上，严肃道“继续切。” 步悠然走上前，拿起刀，又开始吭哧吭哧的切了起来。 练了一天，胳膊疼的要死，由于技术不熟，几次都差点切破手指。但虽然很努力，却没什么太大起色。看着那长短不一的胡萝卜丝，步悠然皱紧了眉头。看来，要想把厨艺学好，改变命运，的确不是件容易的事。 晚上，所有人都回家了。步悠然却仍然留在教室里。她时间不多，必须抓紧时间。京东方是一家很开明的学校，厨房24小时对学员开放，只要你够勤奋，就可以随时到厨房练习。 昏黄的灯光下，步悠然努力的练习着切菜。铛铛铛的切菜声响彻在屋内，从最开始一下下笨拙的声音，慢慢变得逐渐流畅 步悠然心里很清楚，目前的困难都只是小试牛刀，而自己真正的战场，是两个月后，多伦多那家破败的餐厅。 上一世，带着诸多不舍和无奈，她就那样离开了人世，她不知道，自己死后，父母和弟弟还是否有勇气活下去。 这一世，若不想家破人亡，她现在就必须好好努力。 有这股信念支撑着她，便也不觉得累了。 当东方的天空泛起红晕的时候，步悠然终于觉得手中的刀开始和自己融为了一体，萝卜丝亦是切的越来越细，越来越均匀了。 她停下来，伸手抓了一把砧板上的萝卜丝，放在面前细细端详，不由暗自点了点头。这丝条纤细均匀，终于初见成效了。 懒懒的伸了个懒腰，步悠然转头看向了窗外的朝阳。这一练，居然入了神，不知不觉的，竟然练了整整一夜。 咕噜噜，突然一个声音传进耳朵。步悠然低头摸了摸肚子，原来是饿了。 “别叫，别叫，我这就喂饱你。” 看了看表，距离上课还有一个多小时，想来也来不及回家吃早餐了，于是，脑海中便出现了厨师学校旁边那个小小的煎饼摊儿。 上一世，身在多伦多，虽然自家开着饭店，但考虑到成本，自己一家人却很少在店里吃。但即便是吃，她觉得那味道也不是正宗的中餐味，为了迎合老外的口味，厨师对菜品做了诸多改变，或许味道真的适合了国外市场，但在自己看来，却不及正宗中餐好吃。 就拿普通的煎饼来说，在多伦多，她曾经光顾过一家中国人开的煎饼店，但煎饼上的酱料却不是正宗的甜面酱，而换成一种甜中带酸的酱料，煎饼里裹得也不是简单的薄脆，而是换成了鸡肉，培根，蔬菜等食物。 怎么吃，也不是那正宗的中国味。 可自己毕竟长了一张正宗的中国嘴，从小吃惯了的味道，哪里那么容易改变 脑海里想着大煎饼，心中不禁有些小激动，很久之前，她曾买过这家煎饼摊的煎饼，口味那叫一个正。这次重生回来，想到能再尝尝那个味道，她不禁充满了期待。 她脑中想着美食，兴致勃勃的走在走廊上，但在转弯的瞬间，突然一不注意，却和一个人猛的撞到了一起。对方手里拿着一杯热咖啡，不偏不倚，全部洒在了她的身上 ”喂“步悠然大叫一声。热热的咖啡洒在身上，顿时烫的她倒吸了一口冷气。 “对不起。”和他撞到一起的男人急忙道歉，并顺手递过了几张纸巾。 步悠然愤怒的抬头，只间对方是一个二十来岁的男子，个子超过一米八，棱角的脸上鼻梁，目光深邃，此时，神情上带着一丝歉意，正默默的看着自己。 “你，怎么不看路”步悠然重新低头，看着自己满身的咖啡，埋怨道。 还有不到一个小时就要上课了，自己这副样子，怎么进得了教室可是，若是回家换衣服，恐怕是来不及了。 对面的男人似乎看懂了步悠然的顾虑，面色虽然冷峻，却说道“如果你怕来不及，我可以开车送你回家换衣服。” 似乎也没别的办法，步悠然点了点头，道“好吧。” 一边走，她心理一边想着真够倒霉的大早上，就被泼了一身咖啡。人是重生了，但运气怎么没一起重生呢 她随男子上了一辆豪华型奔驰车。 突然想起了自己的煎饼，步悠然对男子说道“出门靠边停一下，我要买个煎饼。” “煎饼”男子轻笑了下，“车里吃煎饼，味道很大的。” 见男子如此矫情，步悠然不由窜起一股火儿“什么意思你怕味道大，总不能让我饿肚子干一天活儿吧” 男子无奈的摇了摇头，却还是在煎饼摊前停了下来“去吧，最好是快点。”说着，便打开了汽车的换气系统。 “矫情。”步悠然暗自嘀咕一声，开门下了车。 可步悠然下车这一幕，却被不远处，一辆宝马车上的女孩完完整整的看到了眼里。女孩名叫林暮雨，她怒气冲冲的看着眼前的一幕，心里愤怒极了。这个女孩是谁怎么大早上，从北陌哥哥的车上走下来了 她来这里，本来就是找北陌哥哥的。但却未曾想到，还未进厨师学校的大门，就看到了这样的一幕 见步悠然下了车，林暮雨急忙对着镜子整理了下头发，下车跑向了那辆奔驰，她面如桃花，娇滴滴的笑着，哒哒哒的敲了敲奔驰车的窗户。 车窗缓缓放下，露出了男子那张冷峻的脸。 林暮雨急忙冲着车内的男子娇滴滴的说道“北陌哥哥，你怎么在这里我还想着去学校找你呢。” 顾北陌看了一眼眼前的女孩，不由暗自皱了皱眉，这个母亲硬塞给自己的女友，还真是难缠。 林暮雨却并不在意对方的脸色，依旧看着步悠然的背影，委屈的问道“北陌哥哥，那个女孩是谁呀” “嗯”顾北陌愣了下，但当他顺着林暮雨的目光，看到步悠然时，不禁笑了笑，说道“哦，你说她呀是厨师学校的学生，我和她比较谈得来，所以就忘了时间。哎呀，真不巧，我一会儿还要送她回家，就不能陪你了。你先回去，有事儿打电话。” 说着，顾北陌不耐烦的看了眼步悠然，心埋怨着买什么呢怎么这么慢 现在他只想赶紧发动汽车，省的面前的林暮雨缠个没完。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第5章 煎饼 此时，步悠然来到煎饼摊前，一股熟悉的香味瞬间钻入了鼻孔。 “老板，来个煎饼，加两个鸡蛋。” “好嘞。”老板是个憨厚的中年男子，四十多岁，他擦干净锅台，将面液刺啦一声倒在平底锅上，然后拿起刮板儿，麻利的将面糊均匀摊在锅底，一股面香味迎面袭来，步悠然不禁深深吸了口气。 刷在锅底上的面糊迅速结成了薄薄的面皮。火候正好时，迅速打上两个鸡蛋，蛋液和饼皮充分融合，看上去食欲十足。最后抹上酱料，撒上葱花，裹上酥酥的薄脆。 “给。”老板将煎饼放入纸袋中，递给了步悠然。 “谢谢老板。”付了钱，步悠然拿着煎饼上了车。 把煎饼放到鼻尖，深深一闻，浓郁的面香裹着面酱的香味，再配上香葱的辛香，直让人口水直流，步悠然不禁叹道“真好吃。” 本想照顾下男人洁癖的情绪，等到下车后再吃。可这香味入鼻，勾引着步悠然，让她乃难以忍耐。 不管那么多了，想起这煎饼凉了会影响口感。步悠然最后还是决定立即享用这美味。 放入嘴中，咬下去，薄脆发出了酥酥的响声，太好吃了 陶北陌从后视镜里看到步悠然陶醉的神情，不禁取笑道“这小摊位上的食物，有这么好吃吗” “当然。”步悠然满足的赞道，“这个味道我已经思念了很久。如今总算是吃到了” 陶北陌轻笑一声“想吃，就随时买呀，竟还能还把自己馋成这样。” 步悠然很想反驳，但却又懒得和他解释自己重生、穿越的传奇经历。便继续享用着自己的美味，没再说话。 陶北陌自小在国外长大，刚刚回国接管家族产业。虽然他家旗下有不少家高级餐厅，但所做的菜品都是米其林级别的高档菜，因此对煎饼这样的传统小吃，并不了解。 但当下，通过后视镜看着步悠然越来越陶醉的神情，听着她牙齿咬在薄脆上发出的细小簌簌声，再加上煎饼发出的自然香味，男人不禁暗自咽了下口水。心中暗自琢磨这小摊位上的煎饼，难道真有这么好吃 不一会儿，便到了家，步悠然在下车前的最后一分钟，也终于把最后一口煎饼依依不舍的塞入了口中。 迅速换好衣服，步悠然终于在上课铃响前冲进了教室。 看着步悠然风风火火的样子，左师傅不禁皱了下眉头。 但此刻，京东方的校长室，林暮雨将手机照片递给了校长王子明。 “舅舅，这个女孩是学校的学生吗今天早上在学校门口，她竟然从北陌哥哥的车上走了下来。北陌哥哥还说，他和她很谈得来。”林暮雨委屈的说道，眼泪都要掉下来了。 “这”王校长日理万机，自然也不认识什么学校的学生。但对于外甥女的问题，他还是在意的。外甥女和陶北陌的婚事可容不得半点闪失。自己的姐夫好不容易和陶家攀上了关系，并且成功拿下陶太太，将外甥女介绍给了陶北陌做女朋友。 目前自己掌管的京东方厨师技校，同样隶属于陶氏集团，陶北陌可是陶氏集团唯一继承人，若是外甥女和少东家结成连理，自己也是跟着沾光的。 于是，他迅速打了个电话，将招生老师叫到了办公室。招生老师便是当初接待步悠然入学的老师，对每个学生都记得清清楚楚。 看到照片，他迅速回忆了起来，说道:aquot这个女孩叫步悠然，是咱们学校的短期学员，但现在没有短期班，就在全日制班里跟着学两个月。” “她什么背景。”王校长问道。 “不太清楚，但据说好像两个月后要去加拿大读大学。” “去国外念书那她来我们学校学什么大厨”林暮雨越想越不对劲，难道是为了故意接近北陌哥哥 “这，我就不知道了。”招生老师摇了摇头。 王校长见也问不出更多的信息，便吩咐道“好了，你回去吧。” 等招生老师关上房门，林暮雨立即撒娇说道“舅舅，一定要找个由头，立即赶走这个叫步悠然的女孩” “嗯。”王校长点了点头，脑中顿时便有了主意。 经过一天一夜的训练，步悠然的刀工有了明显进步。只见她手持菜刀，不急不缓，富满节奏的切着胡萝卜，丝条均匀，又细又长，看的左师傅一个劲儿的点头。 “不错，不错。”左师傅不禁赞道，“进步很快，只一天就能切成这样，一定是下了苦功了。” 步悠然心中也很是畅快，心想若是以这样的进度，两个月也是能学点真本事的。 可就在这时，突然教导主任冯老师推门进了教室，清了清嗓子说道“大家停一下，我宣布个通知。” 众人听后，皆停下了手中的活计，转头看向了冯老师。 冯老师站直身体，扶了扶眼镜说道“十天后的例行考核，陶筅老先生会亲临现场，希望各位学员悉心准备，老规矩，成绩排在最后一名的学员将被退学。” 众人听了不禁唏嘘一声。 可就在这时，冯老师又补充道“这次考核，全部学员均要参加，包括临时学员。”说完，不动声色的撇眼看了一眼步悠然。 “我也要参加”步悠然见冯老师看自己，急忙追问。 “是的。”冯老师点了点头，“我们新东方厨师技校虽是私立学校，但治学非常严谨，一直保留着末尾淘汰制的政策。即便是临时学员，也必须遵循。” “这个”步悠然还想争取一下，但冯老师说罢，便转身走出了教室。 步悠然无奈的摇了摇头，不禁环顾了下四周，这些学员已经全日制学习了一年，水平皆比自己高上好几个档次。 就算自己不眠不休的努力，能有胜算赢过他们吗 左师傅见步悠然一副落寞的模样，不禁走过来，开解道“别担心，努力就好。” 步悠然倒不是怕这个考核，但若是被淘汰，自己去加拿大翻盘的计划恐怕就会泡汤，这可是致命的。 想到这儿，步悠然急忙说道“谢谢左师傅关心，但对于考核的内容，师傅可否指点我一二，我也好准备准备。” 左师傅点了点头，说道“这次考核的主题是鲜。学员需要从学校的食材中，选出自认为可以体现出主题的食材，并做出一道菜。评委会根据所做菜品提问，评分。” “鲜”步悠然琢磨着这个字，头脑中瞬间跳出了几个菜名鲜虾粥三鲜豆腐地三鲜 可是，这些菜，能体现出鲜这个字么爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第6章 惊现美食系统 而时光如梭，转眼便到了考试的那天。 步悠然和所有的学员都被带到了一个大厅，大厅一边，放着长条桌和冰箱，上面摆满了各类食材。另一边，坐着一排老师，他们便是考核的评委。 “同学们，大家好。”教导主任手持话筒，说道，“今天，便是我们的例行大考。我们有幸请到了陶氏集团董事长，著名美食家陶筅先生担任我们的特邀评委。大家欢迎。” 大厅内顿时想起了热烈的掌声，一个六十岁左右，满面红光的老人站起身，重大家打了个招呼。 看着老人，步悠然不禁有些激动。陶筅，中华美食著名传人，他做的菜，名满世界。在前不久的世界美食大赛上，只用了一道简单的海鲜砂锅粥，便打败了三名世界顶尖的米其林厨师，可谓是名扬海外。 如今竟然见到了真人，真是太开心了 短暂的激动后，教导主任便又说道“现在，考核开始请学员从食材区自行选择食材，烹制一款能够体现鲜字的菜品。” 这句话，顿时将所有人都拉回了现实。 此时，步悠然对鲜字的理解仍然不怎么深刻。不过，好在刀工进步很大，现在日益感觉已经人刀合一，掌控自如了。 好吧，到时候做不出什么鲜美的味道，只能靠着刀工，混个视觉分数了。可是，她又环视了下四周，其他学员的刀工也不差呀 老天呀，这可如何是好 此时，学员们都大步向食材区走去，想要第一时间，拿到最好的食材。步悠然也随他们走到了长条桌前。拿什么呢海鲜螃蟹大虾鱼鸡骨头这些应该都是公认的鲜味吧。 可，当她面对如此多的食材时，却又挑花了眼。 若想体现鲜字，便一定要划繁为简，不可使用太多调料。但这样一来，可操作的空间便会很小，想在众多学员中脱颖而出，也会越难。 这看似简单的一个鲜字，却并不简单呀 自己这个临时生，如何能赢得了那群身经百战的老厨子 步悠然紧皱眉头，觉得自己简直都要发疯了。脑子里不停下意识的问着“何为鲜何为鲜” 正当她抓狂的时候，突然脑海中却出现了一个机器人的声音“鲜味是人类味觉中的第六位，人类对鲜味的感知，主要来自于蔬菜，肉类和菌类中的谷氨酸钠、肌氨酸和鸟苷酸。其中，谷氨酸钠大量存在于大豆，成熟番茄，竹笋以及鸡肉等动物性食材中。肌氨酸主要来源于鱼肉。鸟苷酸更多来自于菌类 步悠然愣愣的听着这番话，不由使劲敲了敲自己的脑袋。 这是什么鬼 机器人附身 她下意识低头环顾着自己的身体。 可此时，头脑中的那个声音却又响了起来中华美食系统已启动，宿主步悠然。年龄21岁。 什么步悠然清楚记得，在重生回来后的第一天，她便听到过这个声音。但当初，她以为那是自己的幻觉，便没太在意。可如今看来，这恐怕不是简单的幻觉，倒是真像被机器人附体了 “你是谁为什么附体到我的身上”步悠然平复了下心情，在脑中问道。 系统道我是中华美食系统。志在寻找弘扬中华美食的宿主，并协助她成为一代厨神 “中华美食系统”步悠然大惊，居然还有这种神器 “那，那你有什么功能”步悠然觉得身体里的血液都要沸腾了，自己费尽心思不就是想学习做饭的手艺，帮助家人走出困境么如今，竟然有个美食系统附身，简直是太美妙了 系统道系统功能主要有1，美食知识大百科。2，美食厨房。美食厨房包括厨具系统，清洁系统和自动评分系统。3，材料系统。宿主可通过积分购买现成食材，也可利用系统的种植环境，自行种植。4，大神菜单。大神菜单的菜品，皆是顶级中华美味。宿主可通过美食比赛，美食擂台等多种渠道，更大范围的弘扬中华美食 步悠然仔细听着，心中的激动却越来越强。这，这美食系统的功能居然如此强大 幸福来得太突然，虽然信息也有些过多，但美食厨房的功能却瞬间就触动了她，于是，她便又问道“美食厨房可以我所需要的所有食材” 系统道为保证菜品质量，所有食材和调料必须全部由系统。有些食材，必须用积分购买。有些食材可通过系统种植系统自动种植。 “厨具系统怎样获得清洁系统是怎样的”步悠然接着问道。 为保证餐厅卫生，厨具和餐厅的清扫均必须由系统自动完成，以可达到无菌级别。请宿主选好店面后，在线支付五万人民币，系统会自行进行装修和厨具配置 “五万人民币”步悠然心里顿时出现了钓鱼网站，电信诈骗的词汇。这么完美的系统，不会是有人设计出来骗钱的吧 系统顿时便读取了步悠然的思维，立即说道请宿主放心，为保障宿主的合法利益，系统支持支付宝付款 “支付宝”步悠然急忙拿出手机，在淘宝上输入了中华美食系统几个字，果然，出现了一个店铺链接，点进去一看，果然有一个五万块的店铺装修费。但，看了看购买记录，却一个也没有。难道自己是第一个 系统瞬间便又读取了她的想法，说道是的，现在你是唯一宿主。中华美食系统，只会选取最符合系统要求，最有潜力的美食宿主 嗯步悠然点了点头。有了支付宝付费保证，倒也不怕被骗了。细细想来，这个美食系统，简直是好贴心 身在海外，很难买到好的中国食材，如今有了系统，不需费力，食材便可送上门。并且有了专属菜单，自己便再不用担心技术的难题。自动清洗功能，还减少了运营成本哇依靠这么强大的系统，若是不能称霸多伦多，那还真显得自己无能了爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第7章 鸡汤面 可是，言归正传，眼下的大考，还是要面对的。 虽然是有了美食系统，但，一些实操练习，还是需要师傅手把手的教。比如刀工，比如擀面条，比如各类做菜的基础技能。该下的苦功夫，并不能少当前，能够留在厨师技校继续学习，仍是很重要。 想到这里，步悠然便用意识再次开启了美食系统。打开美食厨房，搜索到体现鲜味的菜谱。 可系统的回答却是请完成第一步拥有自己的餐厅 “可我的餐厅在多伦多。”步悠然不禁答道。 系统答请完成第二步进行餐厅装修 “装修系统大大，我的店要两个月后才能装修。现在我需要通过考试”步悠然有些无奈。 这次，系统却未过多解释，还是重复道请完成第二步进行餐厅装修 后面，不管步悠然怎么解释，系统便都只用这 进行餐厅装修 来搪塞她了。 此时，已经过去了十分钟，看了看周边，不少学员已经选好了自己需要的食材，回到位置上进行烹饪了。 唉看来今天是指望不上这美食系统了。步悠然不禁有些失落。 可是不对呀刚才，对于鲜味，系统明明做出过一番长篇大论的解释呀。难道是自己听错了 请使用美食大百科自行学习系统突然说道。 “哦，原来如此。”步悠然微笑道，“也好，有大百科帮忙，总比自己瞎琢磨要强。 于是，再次打开美食大百科，输入什么食材饱含鲜味” 于是，系统回答蔬菜含鲜味物质谷氨酸钠。鱼肉含鲜味物质肌氨酸。菌类含鲜味物质鸟苷酸。鸡肉含鲜味物质谷氨酸钠、肌氨酸、鸟苷酸 “咦”步悠然大喜，系统就是不一般，相关知识罗列出来，一看便知。如此看来，老母鸡包含了所有三种能刺激到人类“鲜”味味素，当属最上好的鲜味食材呀。 可转念一想，若是拿老母鸡，无非就是炖个鸡汤而已。这炖鸡汤，难道还能炖出个花儿来不成 于是，再次打开美食大百科，问道“怎样可以更大程度的体现鸡肉的鲜味” 系统回答与蟹同煲 “鸡肉和螃蟹”步悠然不禁撇了撇嘴，“你确定不是黑暗料理” 系统绝对美味 “可否蟹煲鸡菜单” 步悠然期待的问道。 系统答宿主当前级别，不可解锁菜单 你这系统不厚道呀步悠然懊恼说道。 看了看周围，食材区也就还剩了两三个人，大部分学员都已经选好食材，开始烹饪了。没办法，看来只能炖鸡汤了步悠然毫不犹豫的拿了一只鸡，回到了烹饪区。 鲜字，原本就在于简单，若是能把这鸡汤炖好，也算不错啦 看着眼前的鸡，步悠然不禁又问道系统大大，炖鸡汤可否有技巧 系统答小火慢炖，食材中的蛋白质被分解，氨基酸和核苷酸两大类鲜味物质被萃取出来，人类便可尝到鲜味。鸡皮抹盐，可使鸡皮毛孔收紧，不易损坏。炖煮时间三到四小时，各种鲜味的平衡可达到最佳。 步悠然分析着美食大百科给出的答案，不禁暗自点了点头。系统大大还算够义气，给出的信息虽然不是完整菜谱，却指出了鸡汤熬制的要点。 心中大概有了谱，步悠然急忙下手，开始了烹饪。 整鸡洗净，鸡皮抹盐，鸡肚里塞入枸杞，姜片。加入矿泉水大火烧开，撇除表面浮沫后，小火慢炖。炖锅里，咕嘟咕嘟的翻着小泡，香味也渐渐飘散开来 可是，眼前的鸡汤咕嘟嘟的炖着，步悠然却闲了下来。三四个小时，总不能在这儿干等吧 突然想到前几日，左师傅教了擀面条，于是步悠然想着，反正闲着也是闲着，索性不如擀一些出来，配鸡汤吃。 于是，又走到食材区，盛了一盆面粉回来。按照左师傅教的技法，面里加入两个鸡蛋和三克食盐，着凉水和成面团。然后将面盆盖上盖子，搁置二十分钟，使面团充分融合。二十分钟后，再次揉面，此时，融合充分的面团便会变得细腻光滑，弹性十足。 在接下来，便是擀面条。擀面条的技能左师傅在课上教过，步悠然也在课下做过认真练习，此时，她按照师傅教的步骤，认真擀了起来，不一会儿，一把把精工细作的面条便摆在了案板上。 但此时，汤还未熬好，步悠然便又溜达到了食材区。一边闲逛，一边用意识打开美食大百科问道“系统大大，对于今日我做的这道鸡汤面，您可否进行下评价” 经过前几次系统的残忍拒绝，这次，步悠然本不报希望，也只是随口一问。但没想到系统却说道请开启美食大百科辅助功能美食大评判 什么美食大评判步悠然愣了一下。这个功能难道可以对美食做出评价如果真是这样，自己岂不是可以申请做一名美食品鉴家了 想到这儿，她立即回到了操作台，看着自己擀的面条问道“系统大大，请评估面条。” 不出三秒钟，系统便回答道面粉含水率过大。由于储存时间太长，维生素含量受损。面条过厚，口感不够爽滑整体评级c级 \aquotc级一共几个级别”步悠然问。 “一共abcd四级，a级为最好。” 那岂不是很差步悠然不服气的看了看自己的面条，不禁问道“可有补救方法” 系统答请在擀面条时，使用玉米面做干粉 玉米面这倒是新鲜。何时听说过用玉米面擀面条的不过系统大大这样说了，还是试试为好。于是，步悠然乖乖到食材区取了一碗玉米面，重新擀了起来。 但此时，神奇的事情发生了。玉米面干爽不粘，洒在面皮上后，仿佛给面皮附上了一层保护膜，丝毫不会和擀面杖黏在一起，而且，每次擀下去，面皮都会自然而然的薄上几分，擀到最后，薄薄的面皮已是薄如蝉翼，却依然干爽不粘，富有弹性。 这大百科给的方法，果然不同凡响。步悠然不禁暗自赞道。同时，对美食系统又增加了几分钦佩之意。 转头又看向了自己的鸡汤，便又问道“系统大大，可否评估下鸡汤” 系统答母鸡生长周期仅七个月，肉感较差。建议选取系统美食厨房的林间散养老母鸡，生长周期约三年，食物为天然青草，山间肉虫，和无污染玉米粒，蛋白质和氨基酸的含量极高 听到这番话，步悠然不禁对美食厨房的食材产生了浓厚兴趣，那散养在林间的三年生老母鸡自然口感不同。想来这系统还很有商业头脑，做美食评判的同时，还不忘给自己打广告。 “除去食材，这鸡汤可还有其他问题”步悠然又问道。 系统答再熬制半小时，各种鲜味的平衡可达到最佳。如需让鸡汤面口感更加，可适当加入干香菇和青菜。 “谢系统”步悠然不禁从内心发出了一声感叹，这个信息极为珍贵鸡汤的熬制本就简单，可相同的食材，要想在味道上胜出，多半要依靠火候。鲜味的形成，来自于各种味素的融合。因此，融合的最佳时间点便成为了关键 又想到系统提到了香菇和青菜，步悠然便赶紧到食材区，拿了几朵发泡好的干香菇和洗净的绿叶菜。 香菇被放入锅内后，开始在滚热的汤中，随着鼓起的汤泡，打着圈儿，很是漂亮。步悠然本想让系统再评价下，但，犹豫了下，还是打消了念头。面前的香菇，虽然品相尚可，但到系统大大嘴里，恐怕又会被贬为品质不佳的劣质货了。 半小时后，步悠然按时关上了火。打开汤盖，一股浓郁的清香扑面而来，让他差点流出口水。 看了看评判席，此时大多数学员已将自己的菜品端给了评委。时间上并不富裕了，于是，她急忙取出鸡汤，再次烧开后，放入了面条和绿叶菜。 不一会儿，一锅香喷喷的鸡汤面，便大功告成 步悠然看了看鸡汤锅里剩的那只老母鸡，便取出了一些，打算撕成鸡丝扔进面里。 可这时，系统却说话了七个月生长期的鸡肉，口感太差，不建议食用 “不用”步悠然犹豫着，“可我这鸡汤面里，一点肉都没有，会不会显得太过简陋” 系统答劣质食材会影响菜品口感 好吧步悠然将鸡肉放了回去。就听系统大大的 步悠然端着自己的菜品，缓缓走向了评判席。此时，她的心中涌出一丝小忐忑，对于这碗简单的鸡汤面，不知评委们会给出什么样的评价 之前由于离得远，并看不真切，此时，来到跟前才发现，其他学员们做的可都是实实在在的硬菜 蟹黄豆腐，虾蟹砂锅煲，清蒸桂鱼 盘盘都是杠杠硬的大菜爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第8章 品菜 再看看自己的手里，却只是一碗普通的面条。甚至，连个肉星都看不到。此时，不免有些后悔没有加入那些鸡丝，若是有层鸡丝放在表面，最起码在视觉上，会稍微华丽些吧 周围的学员看着步悠然手里的面条，不禁露出了一丝不屑的嘲笑。 一个戴眼镜的青年，冲步悠然撇了撇嘴“这就是你的作品小心被左师傅骂他在考核的时候，可是极为严格的” 一个皮肤黝黑的青年也跟风道“没错，你看到那道蟹黄豆腐没有色香味，看上去都不错，食材选择也没错，可是，才得了50分，没有及格陶筅老先生只用舌尖触碰了下汤汁，就放到了一边” “就是太严格了。也不知道我这虾蟹砂锅煲能不能过关”一个小平头青年担忧的看着手中的菜，但随即转头对步悠然说道“至于你那清汤寡水的面条，就别指望了目测，30分。\aquot “30分”步悠然不禁心里抽抽了一下，有这么差吗我这好歹也是鸡汤面啊鸡汤熬了三个多小时的 转眼便到了步悠然，此时她的心拔凉拔凉的，小心翼翼的将面条放到了评委面前，恭敬站着，等待着血雨腥风的到来 左师傅抬眸看了一眼步悠然，大概是嫌弃菜品太过简单，眸中满是不满。 步悠然却也管不了那么多，反正，这面条，便是自己穷尽所能，努力做到的最好水平。好或者坏，她都认。 此时，分餐员已经将面条分成了几小份，端到了各个评委面前。 左师傅端起小碗，夹起一缕面条，放入了口中。步悠然盯紧他的表情，不禁暗自捏了把汗。 可是，当左师傅尝了面条后，眸中却瞬时一亮，接着，端碗喝了一口汤。 “嗯”他满足的点了点头。 步悠然惊奇的看着左师傅的表情，急忙环顾了下其他评委，此时，每个人都已经尝过了鸡汤面的味道，都不禁暗自点头，满脸陶醉。就连陶筅老先生都不禁点头赞道，“不错，面条丝丝如缕，清香爽滑。汤汁鲜美，堪称佳品。” “佳品”步悠然和周边的学员听后，不禁都惊讶万分。这简简单单的鸡汤面，真的能有这么好吃 转眼间，陶筅老先生已经将碗中的鸡汤面吃了个精光，他满足的咂嚒着嘴里的味道，按下了计分器100分 哇100分本场至今为止唯一一个100分众人哗然。 “她的面条真有这么好吃”突然一个身材中等，满脸长满青春痘的男子不服的走上前，挑战道“我的蟹黄豆腐才得了50分，可她的鸡汤面，看上去并未有何过人之处，怎么能得满分” 陶筅微微一笑，说道“这位同学，你可以尝下这鸡汤面，便可知道其中的差距。” 青春痘不服气的看了一眼步悠然，大步走上前，说道“我倒要尝尝，有何差距” 他端起小碗，将面条夹入了口中，但瞬间，眼眸中便闪出了一道惊喜的光，面条顺滑，汤汁鲜味浓郁，配上香菇和青菜，鲜而不腻。青春痘嘴里品尝着，不知不觉，碗里的面条便全部吃进了肚里。 “怎么样”陶筅问道。 青春痘挑了下眉，却仍然不服气的说道“这面条，味道的确还不错。但，我那蟹黄豆腐充分展现了蟹黄和豆腐的鲜味，无论从哪里看，味道都绝不会在这面条之下” 陶筅笑了笑，转头对步悠然说道“姑娘，你可否尝尝这蟹黄豆腐，做个判断” “我”步悠然吃惊的看着陶筅。让自己在众多美食评委面前品菜这不是关公面前舞大刀吗 见步悠然面露难色，陶筅补充道“没关系，你实话实说就好。” 步悠然尴尬的笑了笑，既然是陶老先生的要求，自己也不好违背，于是应道“好吧。” 上前几步，步悠然接过了分菜师递过来的蟹黄豆腐。放入嘴中尝了尝，中规中矩，和日常餐馆里吃到的蟹黄豆腐似乎并无什么差距。 青春痘看着步悠然的表情，急切问道“你可尝出了什么端倪” 步悠然斜目看了他一眼，又细细的品了一口。 这菜，能有什么缺陷尝不出来呀虽然味道说不上惊艳，但以自己目前的水平，倒也看不出有何差错。 “哼，我看你也说不出来吧。”青春痘轻哼一声，讽刺道，“看你长得白白净净的，不是有什么特殊后台吧” 这句话一出，顿时引起一阵哗然。王校长见引起了矛盾，便立即朝底下的几个学员使了个眼色。 于是，一个学员立即火上浇油道“没错。听说步小姐只是个临时学员，居然靠一碗普通的面条，就能拿到一百分，想必定有隐情吧。” “就是。我们厨师学校可是正经学习的地方。” 严肃，严肃“左师傅见大家越说越过分，急忙训斥道“在陶老先生面前，你们居然敢这样放肆我看是平时对你们太放纵了竟连最起码的做人道理都不懂了” “对不起，陶老先生。”教导主任也急忙站起身，冲陶筅鞠躬致歉。 陶筅并没有回应，只是转头继续对步悠然道，“小姑娘，你能做出这样的鸡汤面，定是对美食有自己独特的理解。你不要害怕，按照自己的想法，如实说就好。” 此时，步悠然已被推上了风口浪尖。她很是奇怪，一个考核而已，为何会有人如此诋毁自己 如今，不说也得说，而且不仅说，还得说的有道理，不能让人看轻自己 可是，这菜究竟有何缺点呢 她这番纠结着，突然便想到了美食系统。对呀美食大百科具有美食大评判的功能。此时，刚好可解自己的燃眉之急 想到这里，步悠然立即用意识打开了美食大百科，问道“系统大大，请评估下这道蟹黄豆腐” 系统瞬间开启 不出三秒，便洋洋洒洒在她的脑海里写下了几十行评价 青春痘见步悠然久久不开口，便接着轻视道“怎么说不上来” 既然装大佬，那干脆便装的像些看着青春痘那很欠扁的表情，步悠然轻轻一笑，故作深沉的说道“这位同学，你不要着急。刚刚我品了这蟹黄豆腐，觉得总体还是说得过去的。” 听到这里，青春痘不禁得意的哼笑了一声。 但步悠然瞬间话锋一转，接着说道，”不过，我粗略总结了下，大概总结出了八处不足。“ ”什么“青春痘瞬间瞪大了眼睛，惊诧的看着步悠然，“八处不足你开玩笑吧” 不光是青春痘，就连坐在评委席上的评委，此刻都是一脸诧异。这小丫头不显山不露水的，竟然大言不惭的总结了八处不足就连我们这些评委老师，还没总结出这么多呢 步悠然笑了笑，点点头道“的确是八处。” 青春痘不服气瞪了步悠然一眼，轻笑道“那我倒要听听，你总结了哪八处若是你说不出来，那可别怪我要告你大言不惭，欺骗师长” 步悠然微微笑笑，将手中的蟹黄豆腐举到面前，说道“首先，豆腐在和蟹黄融合之前，要用热水焯去它多余的豆腥。虽然只是简单的用热水焯，却是这道菜成功与否的关键。因为豆腐本身虽具有独特的鲜味，若处理不好，却会鲜味尽失。” 说到这里，步悠然转头看向了青春痘，缓缓说“下次，你不妨在焯豆腐时，使用似开非开的小火，让水一直保持微开，而不是完全沸腾。否则，沸腾的开水不仅会将豆腐弄碎，还会让豆腐丧失它独特的鲜味。” 评委席上的各位老师们听着步悠然的分析，不禁面露惊色，频频点头。 “此外，焯豆腐时，最好加入一勺食盐，因为内酯豆腐非常娇嫩，若是在微开的水中加入食盐，可使豆腐定型。而且，你做的这个蟹黄豆腐” 步悠然故意皱眉摇了摇头，接着说道“勾芡也有一定问题。”说着，她用勺子盛起一团芡粉疙瘩，举到了青春痘的面前说道“在加入生粉勾芡时，定要用小火，并不停搅动。若是搅拌不够，芡粉极易黏在一起，形成这种小疙瘩。” 青春痘听着这席话，表情充满了明显的尴尬，真没想到，这小丫头真能挑出这么多毛病，还说的头头是道 “还有吗”陶筅满意的点点头，期待的问道。 “嗯其他的，便是关于这高汤。这位同学用的骨头汤，这是很不错的想法，但，骨头汤的熬制时间有些不够，汤汁不够浓郁，并且，这蟹黄豆腐中加入的高汤有些过多。这道菜毕竟叫做蟹黄豆腐羹，而不是蟹黄豆腐汤。” “说的好”陶筅大喜，“这位同学分析的很到位。真没想到，初级班居然还有这样优秀的人才。真是前途无量呀” “是是是” “这位同学分析的一阵见血，非常准确呀” “真没想到，临时学员都能如此优秀，真是后生可畏呀” 一时间，评委席上的老师们开始纷纷称赞起来爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第9章 新的征程 青春痘在这尴尬的氛围中，只觉得整个脸都火辣辣的，真想从地板上找个地缝钻进去。 王校长亦是面色铁青的盯着步悠然，眉间的阴郁又加重了几分。比赛前，外甥女千叮咛，万嘱咐，让他一定要想办法赶走步悠然。而他也提前做了部署，甚至安插了好几个学员煽风点火。可，这把火没能把步悠然烧死，反尔把她的前程烧的越来越旺了这，简直太窝囊了 此时，只见陶筅从衣兜里掏出了一张名片，递到步悠然面前，说道“小姑娘，这是我的名片，你拿好，以后若是在烹饪上遇到什么难题，可以随时联系我，进行探讨。” “谢谢陶前辈”步悠然双手接过名片，深深鞠了一躬。 唉居然给她做了嫁衣裳看着眼前的状况，王校长气的牙根直疼。 步悠然神采奕奕的回到了座位上。此时，她满脑子想的都是这中华美食系统。真没想到，这系统竟然如此强大，虽然今日，自己只使用了系统中很少一部分功能，但却得到了如此惊艳的结果 而与此同时，她对系统里美食厨房的功能，却有了更大的期待今日，自己按照美食大百科的提示，半蒙半猜做的菜都能如此好吃，若是今后，使用美食厨房的菜谱和特供食材，那还真想象不出来，会是怎样的美味 很顺利的便通过了大考，步悠然也因此得以继续留在学校进行学习。 接下来的一个月过得很快，步悠然每天都泡在厨房里，认真练习左师傅教授的各类烹饪技法。虽然时间不长，但由于足够努力，倒是也把基础的技能学了一遍。 眼看，便快到了前往多伦多的日子。 步悠然靠在门框上，静静的看着妈妈准备行前用品。 “然然呀，多伦多冬天很冷的，我看我们要把所有厚衣服都带上。”步悠然的妈妈王雅娟一边整理衣服，一边冲步悠然说道。 “嗯。”步悠然轻声应了下，脑子却在飞速的思索着该如何说服爸爸妈妈，以及要不要告诉父母自己拥有美食空间的事情。 “不过，你爸爸说，那边冬天室内暖气都很足，要多带些室内穿的薄衣服。”王雅娟兴致勃勃的叠着衣服，又开心说道。 “嗯。”步悠然仍然默默的应了声。 “哎然然。你怎么一点都不操心呢”王雅娟抬头看了看女儿，对她不咸不淡的态度极为不满。 步悠然不禁叹了口气，“妈，我在想咱们到了多伦多，该怎么和前任老板夫妇谈判。” “谈判”王雅娟愣了下，继续道，“这些你就别操心了，你爸爸在多伦多和他们谈过了，餐馆的事情，交给我们，你就安心学习，别分心。” 王雅娟一直都是大大咧咧的直肠子，从不会谋划算计。此刻她的这种表现，也早在步悠然的预料之中。 但此时，她的确需要妈妈的配合，只有二人联手，才能更好的说服爸爸，开启一段和之前完全不同的征程。 想到这里，步悠然上前一步，郑重说道“妈妈，你还记得我之前和你算的那笔帐么” “什么帐”显然，妈妈已经不太记得了。不过，这也正常，毕竟是小孩子说的话，就算当初觉得有道理，转身一忙别的，便也记不住了。 “就是，我和您算的饭店成本呀。王老板夫妇的工资一个月5000加币，加上其他成本，咱们一个月稳赔一万刀啊。”步悠然恨铁不成钢的说。 “哦”妈妈恍然大悟，笑道，“这个我记得，我也和你爸爸说过。但你爸说，雇佣前任王老板夫妇，虽然成本是增加了些，但也是很有必要的。毕竟咱们以前没经营过饭馆，又是人生地不熟的，什么都不懂。没个懂行的人带着一起做，咱们肯定搞不定。” 见步悠然沉默不语，王雅娟便赶紧又补充道“然然，你说的有道理。可是我和你爸想了半天，觉得还是没有能力自己经营这个餐馆。你说要是在国内，就算咱没经验，最起码熟悉环境，也敢试一试。可是在国外，连英语都说不好，怎么经营呀” 对于父母这样的决定，步悠然只能轻叹一声，表示理解。因为在陌生国度，让英语都说不利索的父母独立经营餐馆，的确有些强人所难。那种对陌生环境的不安全感，无法让他们做出辞掉那对夫妇的决定。 此时，要想让父母改变主意，只能让他们感受到安全感，拥有独立创业的自信心。 可若想达到这个效果，自己就一定要有所建树。要让父母看到他们的女儿步悠然，比那两个人靠谱。于其把希望都寄托在那两个不靠谱的人身上，不如考虑女儿的意见，自己经营。 飞机冲入云霄，步悠然，妈妈和弟弟终于踏上了去往多伦多的旅程。 出了机场，老远就看到爸爸正兴致勃勃的冲他们挥手。这时候的父亲，正处于心气最旺，对未来充满无限希望的时期。 “你们总算到啦”爸爸接过行李，兴奋说道“咱们的移民计划书已经通过了接下来，我们只需要经营好我们的餐馆，每个月有固定的营业额，最后的移民审批，一定会没问题的” “太好了走走走，赶紧去看看咱们的餐馆”妈妈甚至有点急不可待。 步悠然慢悠悠的跟在他们后面，不动声色的观察着父母，思索着一会儿怎样和那对夫妇斗法。 终于，两个小时后，她又见到了那个破旧的西餐厅。那个即将让他们全家走上不归路的地方。 这时，从餐馆内走出了一男一女，两个中年人。步悠然一看，果真是餐馆的前任老板，老板娘。 妈妈站在门口，环顾四周，看着这老式的装修，刚刚在机场的兴奋感不禁消退了三分，不禁说道“这餐馆真的是有点旧。” “旧是旧了点，但性价比高呀。”前任老板说道，“才五十万的转让费，能买到我们这餐馆，真是很不错了。你们的目的不是投资移民吗我们这种餐馆，已经有了稳定客流量，只要你们再稍稍装修下，那客源会更多的。” 步悠然不禁撇了下嘴，这俩人，果然还是一副忽悠人的丑恶嘴脸。 “唉”妈妈不禁暗声叹道，“我们以前也没经营过餐馆，对这些，完全不懂呀。” “不懂没关系”前任老板说道，“不是有我们呢么餐馆的经营，我们熟悉，你们只需要给我们付工资，一切事情，我们来搞定。你们一边适应这边生活，一边慢慢学习。生活工作，两不误。” “嗯。那多谢” 还没等老妈说完，步悠然便上前一步，打断了妈妈的话，说道“我们初来乍到的，怎么敢雇佣二位老板” “小丫头年龄不大，倒挺会说话。”前任老板露出了那一惯的虚伪的笑，说道，“我们不是不忍心看你们吃瘪么” 说着他看了一眼步悠然的爸爸说道“大哥都和我说了，你们没有经营餐馆的经验，眼下就连厨师都没有。我们也是对这餐馆有感情，才留下来帮你们过渡的。” “李老板说的对”爸爸急忙说道，“多亏李老板帮忙，要不然，我们这餐馆还真经营不下去。” 步悠然在心中冷哼一声，上一世，为了节省请清洁工的费用，父母整日被他俩当小工使。每天洗碗，收拾桌子，累个半死的样子又出现在脑海中。 此时的步悠然，回忆着那过往的一幕幕，又看到父母此时对前任老板的恭维。心里不禁狠狠疼了一下。 但就在此时，前任老板娘突然从前台的柜子里拿出一大包宣传资料，扔到了桌子上，喜笑颜开的说道“之前我们印了很多餐馆的宣传资料和餐单，还没用完。我看不如便宜卖给你们，也省的你们再费劲重新弄了。” “是么让我看看”王雅娟走上前，细心的翻着那些菜谱和宣传单，问道“这些要多少钱” 前任老板娘假装想了想，拿出一副吃了大亏的样子，说道“加拿大的纸张和复印资料特别贵。你看，超市里一张明信片都要卖好几块加币。这些宣传资料，足足花了我八千块。现在五千刀便宜转给你们得了。” “五千刀”妈妈不禁大吃一惊，“要这么贵”不过，当她转念一想，便又说道“也行。反正我们人生地不熟的，现在就算让我们去印这些东西，我们都不知道去哪里印。有现成的，也正好。” 步悠然看着这叠宣传资料，紧紧皱了下眉，nnd，这穿越重来一遍，连情节都不改呀这些宣传资料，在自己穿越前，爸妈的确是花了五千块买到了手，可这些资料都是过期的信息，价格和菜品都已经不符合现在的市场，简直就是一堆破烂儿爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第10章 斗法 见前任老板如此不要脸，步悠然便也不想继续绕圈子，她缓缓走上前，拿起了一张宣传资料，故作惊讶的说道“哇，菜品可真不少。这一页上，就印了五十道菜。请问王老板，这五十道菜，我们每天都能保证正常供应吗” 王老板愣了一下，却还是故作镇静的说道“差不多，只要你们想全上，那我们就能全供应。这些菜，我绝对都做的上来。” “嗯”步悠然轻声嗯了下，却接着皱眉说道“可是我瞧着这菜单有些问题呀。” “呵呵，小孩子家家，怎么信口开河”原老板娘不开心的说道，“这些菜我们都卖过，能有什么问题” “就是，然然，你别捣乱。”爸爸上前一步，想把步悠然拉到身后，可步悠然却轻笑一声，拿起菜单念道“蛋黄煎大虎虾、鲍汁海参 、菇鹅掌、果木烧鹅皇、香爆大闸蟹、冰梅烧水鸭、吊烧乳鸽、芥兰元贝、荷花海皇、鱼翅干贝捞饭、芝士焗龙虾哇，好多硬菜呀，看得我口水都要出来了。” 见步悠然一脸馋嘴像，前任老板娘不禁得意的笑了笑“这些菜，我家老王都会做。” 步悠然故作神秘的看着二人，却话锋一转，说道“会做归会做，但适不适合我们这小餐馆可就不好说了。我们就说这张菜单的前十道菜，大虎虾，大龙虾，大闸蟹，烧乳鸽，海参鲍鱼干贝，各种硬菜一应俱全。这菜单看上去挺红火，可备起菜来可就没这么轻松了，吃海鲜，吃的就是个新鲜，因此，食材绝不能过夜。可是，我斗胆问王老板，若是我们每天都备齐这些虾蟹鲍鱼，得需要多大得成本若是卖不出去，要赔多少钱” 这番话一出，顿时让步悠然父母大吃一惊，他们急忙拿起菜单，仔细看了看，半响后才不好意思的抬起头，对王老板说道“这丫头说的倒是没错。这些菜，的确太高端了。咱们这青黄不接的小餐馆，恐怕支撑不起来。” “那我们就少做些嘛。菜单是死的，人是活的，咱们适当调整就好。”王老板急忙辩解。 “没错，当然要调整。”步悠然笑道，“可是，若是这五十道菜里，有三十道我们都无法正常供应，这菜单还有啥用难不成点菜的时候，我们对客人点的每道菜都抱歉的说对不起，这道菜暂停供应” 这句话，直接点醒了父母，步世杰翻了翻拿一大叠菜单，略显抱歉的笑道“那菜单还是等等再说吧” “那，那好吧。”见推销没成功，王老板丧着脸将菜单重新拎到柜子里，斜目狠狠瞪了一眼步悠然。 见这些废菜单没捞到钱，王老板便又提溜着小眼睛，打起了其的主意，片刻后，，他故作郑重的问道“步老板，你们餐厅打算什么时候营业我好提前备料。餐厅的很多调料都是要从国内进口的，虽然以前我有固定的供货商，但也是要先付定金，预定才行。” 步世杰对于进货一窍不通，此刻却也不知该怎样回答，只说道“这备货，就请王老板打主意吧。你列个单子，我按照价格付定金就好。” “那好。”见这次很容易便钓上了鱼，王老板开心的点了点头。 步悠然见他那小人得利的样子，不禁扑哧一声笑了出来。 这一笑，顿时吸引了所有人得目光。 “然然，你干啥呢一惊一乍得”王雅娟不禁走上前，拉了拉她的袖子，低声问道。 “我我当然是笑王老板的计划呀。”步悠然一边说，一边捂着嘴，似乎怎么也止不住笑一般。 “笑我的计划”王老板略感愤怒的说道“你这小丫头怎么信口开河” 步悠然站直身体，轻哼一声道“王老板，还亏得您是个行家，怎么连常规的流程都搞错了正常的流程应该是初步定菜单，试菜，最终确定菜单，之后才应该是备料。若是菜单都没确定，怎么备料呀” “你小丫头家家，懂什么”王老板气急败坏的站起身，“我还不是为你们家好临时备料，往往要出高价现在提前订，再能又便宜又好” 步悠然轻挑眼眸，郑重道“现在是全球化社会，且不说中国超市什么都买得到，就算是国内的食材，空运也都是隔天就到了。我实在是不明白，我们一个普通小餐馆，要备什么高级的材料，需要提前这么久就定” “你”王老板指着步悠然怒道“我看你是存心找茬老步，我看我们还是别合作了，你闺女，我可惹不起”王老板见理论不过，便开始了撒泼打滚的计量，威胁道。 爸爸见状急忙走上来，拉住了女儿的胳膊。此时，步世杰虽然对眼前的王老板也颇有意见，但事已至此，餐馆不开张就意味着赔钱，在这两眼一抹黑的地方，如果不用他，自己难道有更好的选择 于是，虽然心中像吃了苍蝇屎一样，却也不得不劝解道“王老板，你别生气。我闺女还小，不懂事。” 说着，将步悠然拽到了身后，皱着眉低声说道“小孩子家家，倒什么乱” “哎，爸我这不是捣乱”步悠然拽着爸爸衣角，还想继续说，却被爸爸推到了妈妈身后。 “王老板，别和小孩子一般见识。”爸爸客气说道，“就按您说的。马上订货。” 虽然无奈，但除了这样选择，却也别无他法，谁叫自己对经营餐馆一窍不通呢 “哼”前任老板狠狠哼了一声，很不情愿的说道，“老步啊，要不是看你人老实，我才不愿意趟你们家这塘浑水。前天还有别的老板给我打电话，月薪6000，我在这家店干习惯了，否则，我早就” “既然王老板这么抢手，我倒真好奇您的手艺了”步悠然打断了他的话，一板一眼的说道。 “我们老王的手艺整个多伦多都数一数二”原老板娘跳出来喊道。 “哦”步悠然环视了下这家破败的餐厅，轻笑了一声，却没有说话。言下之意全多伦多数一数二那怎么亏成这个鸟样 原老板娘见步悠然这阴阳怪气的表情，不由丧着脸退了回来。 “我看不如这样”步悠然微微笑着，却郑重说道“咱们既然要签订劳动合同，那还是按照正规程序来。王老板手艺很好，这我们都知道，但却只是耳闻，没有亲口尝过。那，王老板可否为我们做两道菜，让我们见识见识” “你这是不相信我”王老板不服气的大声道，“我留下来帮你们，纯属是出于同情，你们要是这样，那干脆走算了” 王老板吃准了步悠然的父母，断定他们绝不会放弃自己，所以，干脆便用了激将法。这一招，他屡用屡成，每次只要他喊着要走，步世杰肯定会妥协。 这次，亦是如此。 听到王老板喊着不干了，步世杰急忙拦住了女儿“小孩子，怎么总掺和大人的事儿” 王老板得意的笑了笑“老步呀，你说我到底是干还是不干呀如果不需要我，我就去李老板那儿了，他已经求了我好几次了，希望能过去帮他，既然你们” “王老板，你别生气。和小孩子较什么劲”步世杰急忙安抚道，“当然是要留在我们这里干” 步悠然对于父亲的这种态度也是早有预料，此时，她决不能妥协，想到这里，她拉了拉父亲的胳膊说道“爸，女儿在出国前，曾去厨师学校学过两个月，对做饭也是略知一二。如今，看到王老板厨艺如此高，就让我心里直痒痒，很想做两道菜和王老板切磋下。” 步世杰听女儿这样说，便笑了笑“你这丫头，想和王老板学习，就早说嘛。”说罢，期待的看着王老板说道“王老板，既然闺女对您的厨艺这么好奇，要不然，您就教她两招” 王老板疑惑的看着步悠然，一时间，也有些摸不准她的目的究竟是什么。 “王老板，您是纵横多伦多后厨的老前辈，不会连我这点小小的要求都不答应吧”步悠然眨巴着明亮的大眼睛，软萌的说道。 “这“王老板犹豫着，竟也不知该如何应对。 步悠然见对方有些松动，急忙趁热打铁“我看不如我和王老板同时各做一份蛋炒饭可好” “蛋炒饭”王老板疑惑道。 “是呢。蛋炒饭在加拿大一直都很受欢迎。虽然做起来简单，却也能充分显示厨师的水平。我们就各自做道蛋炒饭，王老板您现场点评，让我长长见识。 “嗯。然然这提议不错。”王雅娟听后称赞道，“王老板厨技高超，刚好让我们都开开眼。” 王老板本不愿意，但听着对方一直的夸赞，便也慢慢飘飘然起来。心想，露几手也无妨，反正他们也是什么也不懂的棒槌，也许通过这道菜，再忽悠忽悠他们，还能争取个更高的薪水。 想到这里，王老板嗯了一声，点头道“既然这样，那我就露两手。” “好”步悠然系上围裙，指着厨房说“刚刚我看厨房里有现成的米饭和鸡蛋，我们不如现在就动手，能得到王老板的指点，我已经迫不及待了” “好吧。”王老板暗自轻笑一声，“那就让你见识见识好歹我也是驰骋后厨多年的主厨，今天就让你感受下你和我之间的差距，也免得你阴阳怪气的故意找茬”爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第11章 蛋炒饭 步悠然之所以选择蛋炒饭来和王老板比试，并不是头脑发热，随便的选择。在还没出国前，她便早已开始潜心研发新菜单了。毕竟，她相信，机会只会留给有准备的人。 目前虽然她拥有美食系统，但因还没按照系统要求装修餐厅，系统并无法给她菜谱。但，好在美食大百科的功能可以使用，因此，她根据左师傅教授的技能，做出菜品，并通过系统对菜品的评估反馈，不断改进，反复练习后，终于做出了一两道自己颇为满意的佳作。 这蛋炒饭，便是其中一道。 此时，王老板信心满满的来到了厨房。虽然自己厨艺说不上多好，但对付这个不知天高地厚的小丫头，他自认为还是绰绰有余的。 但，做饭归做饭，这做饭的技术是断然不能外泄的。虽然只是一道简单的蛋炒饭，但也是厨艺啊于是，他指着另一边的灶台，对步悠然说道“你就在那边做吧。虽然我们是厨艺切磋，但也要尊重行规，毕竟，我们还没签劳动合同，因此互相也不能偷看彼此的做饭手法。” “好”步悠然利索地答应。她还不想自己辛苦研发的技法，被这个小人学去哩 “步老板，既然还没签合同，那也劳烦你们二位到厨房外等。”王老板转身对步世杰说道。 “那好吧。”步世杰虽是不满，却是也能接受对方这样的矫情，于是拉着王雅娟走出了厨房。 蛋炒饭王老板做了无数次，毕竟这道菜在国外是畅销菜品，之前在他的菜单里，一直也都是主打菜。 此时，他动作娴熟的忙活起来。打蛋，炒蛋，炒饭，不出十分钟，一道香喷喷的蛋炒饭便大功告成。 他将蛋炒饭端出厨房，信心满满的摆在了步世杰和王雅娟面前。 “哇，王老板技术果然高超。”步悠然的妈妈王雅娟不禁称赞，“味道不错，闻着就香。” “那当然。”王老板娘扬起下巴，笑道，“这个蛋炒饭，我家老王做过很多次了，回头客特别多。” 步世杰拿起勺子，崴了一勺放入口中，细细嚼了两口后，开始频频点头，“味道真不错，来，孩子妈，你也尝尝。”说着，他便把勺子递给了王雅娟。 王雅娟拿过勺子，不禁将头探进厨房，暗自看了看自己的女儿。 这时，步悠然不慌不忙，正在将冷米饭倒进调好的蛋液中。 看到女儿这样的操作，王雅娟不禁在心里抽抽了下，女儿这是在干吗做黑暗料理吗但同时，她也为女儿捏了一把汗。 虽然潜意识里，她认为女儿做的菜，绝不会超过王老板，但小丫头毕竟辛辛苦苦在厨师技校学习了两个月，每日早出晚归，很是用功。虽然依靠这两个月的学习，不太可能撑起这间餐馆的后厨，但不管怎么说，女儿想给家长分忧的想法是令她感动的。 王雅娟崴了一勺王老板的蛋炒饭，放入口中。味道果然不错。 此时厨房内，步悠然正在拼命搅拌着米饭和蛋液。她的这道蛋炒饭，用的是金包银的技法。 并且，她在传统金包银的技法上做了创新，提前将蛋液和米饭融合，并在蛋液中加少量食用油。如此以来，蛋液便能更好的包裹住饭粒，达到最好的口感。 预备工作做好后，便开始了真正的翻炒。 锅烧热，放油，待油温达到最佳时，瞬间放入浸满蛋液的米饭。大火，不断翻炒，直到饭粒干爽金黄，颗颗分明。 步悠然将蛋炒饭放入盘中，端出了厨房。 几人的目光几乎同时聚焦到了这份蛋炒饭上。此时，这份蛋炒饭里，并看不到鸡蛋，但干爽的饭粒颗颗金黄，散发出的香味顿时让人无法自拔。 步世杰充满疑惑的看了一眼女儿，然后拿起勺子崴了一勺，放入了口中。当饭入口的那一刻，他便惊呆了这，真的是女儿做的她惊讶的看着女儿，嘴里细细品味着，满脸陶醉 看步世杰的表情，王雅娟也迫不及待的吃了一口，当舌尖触碰到那干爽的饭粒时，一股说不出的味觉瞬间袭来，让她顿时陶醉，再加上那饭粒干爽的口感，简直美味到了极致。 “然然，这真是你做的”王雅娟兴奋的问道。 “是呀。”步悠然笑道，“怎么样好吃么” “好吃简直太好吃了” 见爸妈这么陶醉，弟弟步小毅终于忍不住了，他垫着脚尖，拿起勺子，喊着“我也要尝尝姐姐做的菜。” “好，来，姐姐抱你。”步悠然宠溺的抱起小家伙，让他可以崴到米饭。 从机场出来，他们就径直来到了餐馆，四个小时前，只是在飞机上吃了一顿飞机餐，此时，大家都有些饿了，但弟弟步小毅是个懂事的孩子，知道父母辛苦，虽然肚子饿，却也没喊着大闹。 步小毅将一勺米饭放入口中，陶醉的咀嚼着，马上就崴起了第二勺，并童言无忌的说道“真好吃，真好吃，比那个叔叔做的好吃多了” 这句话说出来，顿时让王老板皱起了眉头。他细细观察着几人品尝后的表情，早就觉得不对劲，此时，小屁孩的一句话，更是让他迫不及待的拿起了勺子。难不成，这个臭丫头真的做的好吃 他疑惑的崴起一勺，放入了口中。顿时，味蕾便被那绝佳的口感征服了。怎么会这么好吃他大惊失色这怎么可能 他看着这饭粒，金黄干爽，食欲十足。再看看自己的，饭粒绵软，简直和对方的不在一个层级上。 此时，他很后悔。若是比赛之前，自己没有将那小丫头支到一边去就好了，那样的话，自己还能学会她这蛋炒饭的技法。在加拿大，就只靠这一道蛋炒饭做外卖生意，就可以赚钱呀 可错过了这个村，就没有这个店了，如今后悔也没用，那死丫头绝不会为了自己的好奇心再做一次的。 “怎么样”步世杰期待的看着王老板，问道。 “凑合可以吃。”王老板压抑着心中的懊恼，故作平静的说道，“卖相还可以，就是口感差了点。” “一点也不差”步小毅陶醉着吃完了最后一勺姐姐做的蛋炒饭，说道，“我姐做的就是比叔叔您做的好吃。” “你”王老板有些气急败坏。可是小孩子说话，虽口无遮拦，却是不会撒谎的。他又能把一个小屁孩怎样呢况且，还是在孩子家长面前。 步悠然见状，将弟弟拉到身边，宠溺的拍了拍他的头，转头对父亲说“爸爸，我们刚下飞机，就来了店里，现在肚子都要饿扁了。要不然，咱们先回家餐馆的事情，明日再说也不迟。 今日的目的已经达到，步悠然却也不想多事。她只想帮爸爸建立自信心，至于王老板夫妇，最好让他们知难而退，倒也没想与其真的为敌。 “对，孩子们都累了，时差也还没倒过来”王雅娟也急忙附和。虽然她一向大大咧咧，但却也记得女儿对自己说的话，此时见女儿如此争气，心里的天平便又偏向了女儿几分。 见大家一脸倦容，步世杰也只得对王老板笑了笑，“王老板，您做的蛋炒饭我很喜欢。但饭馆的事情咱们回头再谈。孩子们都累了，让他们先回去睡一觉再说吧。” 王老板夫妇见状不禁撇了撇嘴，但却也没有理由再说什么，毕竟技不如人，此时如果再耍横，恐怕对方就真不和自己签劳动合同了。 想到这儿，他心怀怒气的看了步悠然一眼，露出了一副虚伪的笑“也好。劳动合同，明天咱们再签。不过，老步，你之前一直要我在你这里干，所以我才拒绝了别的雇主，你到时候，别反悔不签了呀那可是坑死我了” “不至于”步悠然抢先一步说道，“王老板技艺高超，很多雇主都抢着要。如果我是您，怎么也要好好挑挑雇主，再做打算，毕竟，不仅要挣钱，干着舒心也很重要嘛。” “那是一定的。”王老板面色不善，心中却又有了坏水儿。在这初来乍到，又傻乎乎的一家人身上，就不信揩不倒油。 于是，他又对步世杰说道“我一做装潢的朋友，因为三个月后要搬家去温哥华，手里有批建材低价出售。如果，你要重装这餐馆，我可以给你联系，我朋友搬家前给你把餐厅装修好，价格绝对比市场价低很多。” “那感情好。”步世杰憨厚的笑了笑，环顾了下餐厅，他心里很想重装这餐厅，可是初来乍到，心有余而力不足，正不知该如何下手。 步悠然听罢，不由窜上一股怒火，看来这对夫妇是铁了心要把便宜占到手呀。这兴风作浪的本事可真不小。 她转头看了看憨笑的父亲，不由暗自叹了口气。自己这软耳根的老爸，想必已经动心了。搞了一辈子技术，父母的思维已经形成了定势，对于这勾心斗角，真是丝毫都不擅长。如今来这异乡混社会，也真是难为他们了。 “要装修，一定要趁早。”王老板见步世杰的表情，赶紧添油加醋，“加拿大冬天可没法施工，现在开始装修，刚好入冬前可以完工。” “哎呦，好晕，好晕。”步悠然突然捂住头，扶住了老爸，“头怎么这么晕，爸爸，快扶我下。” “然然，你怎么了”步世杰急忙扶住女儿，“是不是太累了” 步悠然了解爸爸的性格，心软。绝不会看自己晕了还不回家休息。现在也只能先使个苦肉计，暂时离开这里。免得爸爸言多必失，再让狡猾的王老板夫妇抓了把柄，落人口舌。“ 果然，爸爸面露急色，对王老板说道“老王呀，闺女实在太累了，我们先回去休息，咱们明天再说。”闺女还是比生意重要的，说着，搀着步悠然，就向外走去。 “哎”身后留下了王老板的一声呼喊。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第12章 加国的新家 此时，已经是傍晚时分。 虽然重生前，步悠然在这里已经生活了一年多，但那时的每一天，似乎都充满了压力，惶惶不可终日。像如今这样心中充满希望的感觉，在记忆中，从未有过。 四人上了爸爸新买的二手汽车，向家开去。 此时，正是八月底，可这里却是二十多度，温度适宜。一路上，到处可见拉着皮划艇、自行车和帆船的汽车。由于六个月的漫长冬季，这里的人们更加珍惜美好的夏天。徒步、划船、野营、骑车，大家尽情享受着这最适宜的温度，和美不胜收的大自然。 “然然，那份蛋炒饭，你和谁学的”爸爸好奇问道。今日，女儿的表现，还真让自己刮目相看。 步悠然轻轻一笑，她一直等着爸爸问这个问题。 “我在厨师技校学的。”她应声回答，接着又故作不经意的补充道“我在厨师技校认识了一个特别好的师傅，不仅教授的厨艺高超，还给我介绍了一款专门在国外使用的厨房系统。” “厨房系统”王雅娟听罢，抢先一步问道，“以前怎么没听你提过” “以前我没太在意，但是过来看了看这边的情况，突然就觉得这个厨房系统特别上算。只需要五万人民币的装修费用，就可以装修好整个餐厅。” “五万人民币这么便宜”步世杰满目惊讶，“整个餐厅吗包括厨房和大厅” “是的”步悠然点点头，“虽然我还不清楚这个厨房系统的外观如何，但它的功能却一定是实用的，比如，如果我们购买这个厨房系统，他们可以通过系统进行菜品培训，这样便能弥补我们技术不足的难题。并且，它还拥有自动清洗功能，我们只需要将用过的餐碟放入指定位置，它便可以自动清洗干净。依我观察，加拿大的人工好像很贵，若是我们使用这个系统，便可以节省很多人工费用。” “这厨房系统这么好”步世杰简直惊呆了，但瞬间又用怀疑的眼神看着步悠然，质疑道，“不会是你朋友诓骗你的吧” “自然不是。”步悠然料到父亲会有这样的质疑，这也正是为何刚刚她要在和王老板比试后，才说出厨房系统的原因，此时，她郑重问道，“爸爸，你觉得我刚刚做的蛋炒饭味道如何” “很不错。”步世杰满脸满足，“我还真是头一次吃到这么好吃的蛋炒饭。” “那您还怀疑什么”步悠然笑道，“这蛋炒饭就是那位师傅所授。他技艺高超，毕生所学全部储存在这厨房系统里。对于他推荐的这个系统，我内心深处，是毫不怀疑的。” 步悠然很想和父母实话实说，但对于自己头脑中横空出世的厨房系统，她的父母应该不但不会相信，而且还会把自己认定为神经错乱吧。 为了避免这样的风险，她编了个故事，将这系统说成是厨师技校的师傅所荐，如此以来，便增加了可信度。再加上自己那道蛋炒饭的确味道颇好，父母就算是怀疑，说不准也会放开手试上一把。 果然，步世杰听完女儿的话，陷入了沉思，半响后，终于还是按耐不住自己的好奇心，问道“然然，这个系统真的靠谱” “我认为靠谱。”步悠然点点头，“总共才五万人民币的装修费，这边装修个餐馆，没有十万加币，应该是装修不下来的，我觉得，我们就算是碰碰运气，也要试上一试。毕竟，若是这系统真的这样强大，我们眼前的难题可就全部解决了。” “嗯。然然说的有道理。”王雅娟琢磨着女儿和自己算过的帐，又回味着蛋炒饭的美味，此时完全倒戈到了女儿这一方，于是附和道，“我觉得我们也可以试一试。京东方厨师技校，在国内那么出名，他们的师傅推荐的东西，我觉得还是可信的。并且，然然只是和那位师傅学习了两个月，厨艺就有了这么大的进步，说明，那师傅还是有两把刷子的。” 步世杰一边听，一边沉思。作为一个曾经的理工男，对于和人打交道来说，他显然更倾向于和机器和系统对话。但隐约间，他还是觉得有些玄乎，若是真有这么上算的系统，应该早就风靡世界了吧，怎么能轮得到自己 此时，车缓缓开入了一个公寓小区。步悠然从车窗向外看去。眼神中不禁显出了一丝柔情。没错，又看到了那栋熟悉的房子。他们一家人在多伦多的那套小公寓。 上一世，在自己车祸前，一家人为了得到些周转资金，已经决定了卖掉这套公寓，卖掉他们在这陌生国度唯一的家。 步悠然走下车，怔怔的看着眼前的房子，心中暗暗发誓重生这一次，她一定要让家人安安稳稳，不再经历上一世的颠沛流离。 “然然，想什么呢”王雅娟开心的看着眼前的房子，拍了下步悠然的肩膀，“发什么呆赶紧过来拿行李，咱们上楼看看我们的新家。” 看着妈妈兴高采烈的神情，步悠然不禁宛然一笑，心中暗自升起了一股温暖，轻声道“好的，妈妈。我们去看看新家。” 几人提上行李，向公寓走去。 这套公寓虽然只有八十来平米，但所处的社区却是环境优美。大片的草坪被修剪的整整齐齐，室外还有一个公共游泳池。 “哇，好多小松鼠”步小毅看着草坪上蹦蹦跳跳的小松鼠们，很是兴奋。他不由追上了一只很漂亮的大尾巴黑毛松鼠，开心喊着，“这只松鼠真好看。” 小松鼠受到了惊吓，蹭蹭蹭爬上了一棵粗壮的枫树，站在树枝上提溜着圆圆的小眼睛看着步小毅。 爸爸看到儿子的表情，不禁笑道“小毅，这边野生动物非常多，松鼠，花栗鼠，驯鹿到处可见。爸爸明天带你在附近转转，你会发现很多好玩的。” “好”小毅开心的跳到了爸爸身边。 正当一家人其乐融融的向家走去的时候，突然爸爸的手机响了，爸爸接听了手机，脸色却越来越难看起来。 “要这么快营业时间会不会太紧张了”爸爸为难的问道。 但对方的态度显然比较坚决。爸爸在争取了几句后只能无奈的答应道“好吧，我想想办法。” “怎么了”王雅娟还未等步世杰挂掉电话便迫不及待地问道。 “移民公司打来的。”步世杰皱了皱眉，“他们说，按照移民的进度，餐馆必须要在一个月内开始营业，否则会影响移民评估。” “可是，我们还没装修呢呀。”王雅娟突然就慌了神，“一个月，这么快” “移民公司也是不靠谱。”步世杰叹了口气，“上次还说不着急营业，突然就说政策变了，要我们尽快在一个月内开始营业。这措手不及的如果不装修就开始营业，以后再想装修，恐怕没这么容易了。唉” “就是”王雅娟也不由附和，“签合同前，移民公司把一切都说的很简单，可这一步一步的，哪里有那么顺畅这突然又说移民政策变了，这真让人心里发慌” 此时，本来喜气洋洋的一家人，都陷入了沉默。着急去参观新家的王雅娟也蔫儿了下来，慢悠悠的拖着行李，向前走着。 步悠然见状，急忙打开了美食系统问道“系统大大，装修店铺需要多久” 系统答需要五天。 “这么快”步悠然心中一喜。真是天助自己移民公司的这道催命符，若是放在以前，一定会是家里的灾难，可如今，或许会成为父母接受厨房系统的助力。 于是，她清了清嗓子，用试探的口吻对父亲说道“爸爸，要不，我们就试试美食系统吧。系统装修，只需要五天。” “什么五天”步世杰大吃一惊，“能有这么快就算粉刷个墙壁，应该五天都完不成” “哎呀，爸“步悠然打断了父亲，“这个美食系统是高科技，所有材料都是成品安装，不需要大规模动工。” “真的是五万人民币”步世杰心里对这美食系统很是满意，只是总认为这样完美的事情，好的让人不能相信。 “对，就是五万人民币。”步悠然使劲点了点头，“爸爸，您就不要再纠结了，若是五十万，咱家现在也拿不出来呀。” 这倒是实话。目前，银行卡上的钱已经不多了。如果资金充足，爸爸也不至于拖了一个月都没有开始装修店铺。本来是打算借些钱，好好将店铺装修一番，可如今看来，就算借的到钱，也是没有时间了。 目前的状况，要么不装修，直接开张。要么试一试这厨房系统。 想了想女儿刚刚在餐厅里做的蛋炒饭，的确比那王老板做的好吃数倍，能教出这么美味蛋炒饭的师傅，想必也是可信的。五万人民币，反正也在自己可承受的范围内，在权衡利弊后，步世杰终于做出了决定“好那咱们就试试” 耶步悠然在心里乐开了花。如今，说服了父母，一切便顺畅了许多。自己一定要把握住机会，利用这厨房系统，打个漂亮的翻身仗爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第13章 餐厅装修 一边说着，四人便进入了公寓楼。 自家的这间小公寓虽然只有八十多平米，但却是个标准的小三室。虽然三个卧室都很小，但倒也满足了一家四口的居住要求。 爸爸从宜家买了些实用的简易家具，不仅到处增加储物空间，还在客厅的敞亮处隔出了一个书房。两张学习桌并排放置，姐弟两人一人一张。 弟弟开心的坐在学习桌前，从行李中拿出了书本，开始布置自己的学习空间。步世杰欣慰的看着一对儿女，满目慈祥。 “爸爸，时间紧张，我们明天就装修餐厅如何”步悠然一边收拾行李，一边问道。 “可以。”步世杰打定了主意，便也不想拖拉。好在这厨房系统五日便可装修完成，若是装修完后，觉得不靠谱，还能有时间重新计划。 于是，抱着试一试的态度，步世杰在中华美食系统的淘宝店铺里支付了五万元装修费。 请输入店铺地址刚刚支付完，突然步悠然的脑子中便出现了系统的声音。 步悠然急忙按照系统要求输入了完整的店铺地址。 只听叮咚一声响，系统内出现了一行大字店铺正在装修中。预计完成时间五日后 这就开始装修了步悠然疑惑的看着这行大字，对系统的装修方式充满了好奇。如果不是实在累的要死，她真想立马就跑去店铺看个究竟。 可是一天的劳累，再加上时差效应，她实在是撑不下去，迷迷糊糊的倒在自己的小床上昏睡了过去。 等她再次睁开眼睛的时候，已经是第二日清晨。 本来很想马上去餐厅看看，但在家里找了一圈，却发现爸爸没在家，妈妈和弟弟因为时差的缘故还在呼呼大睡。爸爸不在，自己没有车，自然也去不了餐厅。 无奈，只能在意识里打开美食系统，查看餐厅装修的状态，只见系统显示餐厅正在装修中，一百零八个小时后装修完毕 很好奇餐厅是怎样装修的，但此时却也看不到。 清晨，正是适合散步的时间，百无聊赖，于是步悠然起身打开了房门。 走出公寓大楼，一股清新的微风迎面而来。阳光清澈的洒在草坪上，映照出嫩绿的色彩。海鸥扑闪着翅膀飞过，三三两两的落在草坪上悠闲的散步。 步悠然走在石头小路上，偶尔和一两个早起散步的本地人擦肩而过，彼此间相持一笑，客气的打招呼。 一切都是那么的祥和。说心里话，步悠然很喜欢这个国度平和的气氛，上一世，若不是餐馆生意搅得一家人焦头烂额，她会很喜欢这里的生活。 正当她欣赏着这美景的时候，转眼看到一个男青年正牵着一条牧羊犬迎面走来。步悠然定睛一看，竟是自己上一世的大学同学兼邻居，迈克但此时，却是自己重生后，和迈克的第一次相遇。虽然自己认识他，可他并不认识自己。 迈克是一个二十岁左右的白人男青年，有着一头金色的卷发和湛蓝色的眼睛。 两人越走越近。在相距大概五米的时候，彼此眼神交会在一起，给了对方一个温暖的微笑。 “你是刚刚搬来的吧很开心成为邻居。”迈克见到步悠然，笑着打招呼道。 “是的，我们刚刚搬到这里。很高兴认识你。”步悠然亦是客气的回应。这种感觉很是奇妙，本来是很好的朋友，此时，却成为陌生人，重新认识了一遍。 迈克停住脚步，微笑道“我之前和你父亲聊过天，他很nice, 听他说，你们要在多伦多开一家餐厅，如果有需要帮忙的，尽管开口。” “谢谢”步悠然觉得很温暖。 其实在这个国度，处处可以感受到温暖。不管是中国同胞还是加拿大本地人，总还是有很多人会彼此伸出援手，虽然萍水相逢，素不相识。只是，上一世，他们不太走运，被黑心中介套入了无底洞，又遇到了一对黑心的前老板夫妇。在重重压力下，才在这个无依无靠的地方走入了绝境。 和迈克说了再见，步悠然继续向前走，可没走几步，却远远的看到爸爸正朝自己跑过来。爸爸行色匆匆，难道是餐厅出事了 于是她急忙也加快了脚步。还没走到跟前，爸爸就气喘吁吁的喊道“然然，餐厅餐厅” “爸，别着急。”步悠然拉住父亲，一边帮他顺着背，一边说，“爸爸，您慢点说。” 步世杰喘着粗气，平静了一下，才说出来“然然，餐馆的门被强制性锁住了，我开了半天也没打开。” “不是拿错钥匙了”步悠然看着爸爸焦急的表情，赶紧问。 “没有。就是这把钥匙，我已经用了一个多月，绝不会有错。”爸爸疑惑的看着步悠然，问道“会不会是因为你说的那个厨房系统” 在听到这个消息的瞬间，步悠然也有同样的担心。 这厨房系统到底在搞什么鬼 于是步悠然拉着爸爸，说道“爸，走，咱们去看看。” 不一会儿，二人便来到了餐厅门口。步悠然拿钥匙开门，果然无法打开。于是她赶紧再次打开美食系统，问道“请问系统大大，为何我打不开门” 系统答餐厅装修期间，禁止任何人入内。请在一百零六个小时后进门查看 “一百零六个小时后”步悠然疑惑道，“不能通融下” 不能系统坚定回答请严格遵守系统规定 “好吧。”步悠然无奈的点了点头。 但爸爸对这样的规则显然不能理解“然然，就这么锁着门，就能装修不用往里面搬材料吗工人在里面干活不用出来吗” 步悠然当然无法做出解释，只能糊弄道“材料昨天就运进去了，这是他们的商业机密，有严格规定，全程不许观看，害怕技术外泄” “这么邪乎”步世杰疑惑的在门外东看看西瞧瞧，可是折腾半天，不管是大门还是窗户，都锁的紧紧的，根本得不到半点里面的情况。 无奈，二人只能回家。如同煎熬般等待着五天后的到来。 五天后，一家四口人早早便等在了门口。 “然然，你说这个美食系统到底靠不靠谱装修怎么一点动静都没有”王雅娟不安的问道。 步世杰拍了拍她的肩膀“好了，别担心了。毕竟，然然厨师技校的师傅也是好心，五万人民币，这么便宜的价格，我们也不能太苛刻。” 几人焦急的等待着。步悠然打开美食系统，观看着装修进度。 十九八七六五四三二一，随着秒针倒计时慢慢归零，只听嘀嗒一声，系统终于显示装修已完毕 而门锁，也随即咯噔响了一声。 步悠然急忙开门，门把手奇迹般的扳动了，而大门，也应声被打开了。 “快进去看看”大家怀揣着忐忑的心情，冲了进去。 可当四人将眼神聚焦到屋内时，顿时都愣住了。 哇这还是那间破败的餐厅吗步悠然睁大眼睛，惊奇不已。 门口，首先映入眼帘的是一个竹制屏风，屏风上雕刻着花鸟山水画，屏风顶端，一块实木的招牌上，用刚劲有力的毛笔字写着寻道阁。 竹屏风前面，摆着一个大大的荷花盆，荷花娇艳的盛开着，瓷盆里清水悠悠，几尾活泼的锦鲤正悠闲的游来游去。 几人陶醉的欣赏着眼前的陈设，半响后，步悠然才幽幽说道“这地方好神奇，一进来就让我觉得好放松。” 绕过屏风，便来到了大厅。 “哇”几人同时惊呆了。 只见餐厅内，靠着两侧墙壁，摆放着六张木桌，每张木桌间，用竹屏风做了简单的隔断。 只见第一张竹屏风上，用秀美的簪花小楷写着一首张志和的渔歌子。西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。并在旁边配上了一副精美的国画。 画的便是诗中的景象。远处的山前，白鹭在天上自由地翱翔。近处，江面上漂浮着粉红的桃花瓣，而水中，肥美的鳜鱼正欢快地嬉戏着。一位老翁戴着青色的箬笠，披着绿色的蓑衣，正冒着斜风细雨，在江边悠然自得地垂钓。 “这画好像能把人带到真实的意境中。”步悠然陶醉说道。 “然然，你再来看看这幅。”步世杰站在另一张屏风前，专注的欣赏着。 步悠然急忙移步到第二张屏风前。 只见，这张屏风上的诗是苏轼的惠崇春江晚景。竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。 配着这首诗，便是一副优美的春水岸边图。浓郁的竹林外，几株桃树已经绽放了花苞。旁边的江水上，鸭子正悠闲的戏水。河滩上已经满是蒌蒿，而芦笋也开始抽出了新芽。江水中，河豚正在逆流而上，准备从大海中洄游到这春江之中。 而第三张屏风上，则是一副优美的稻田图，并配有一句杜甫的诗句香稻三秋末，平田百顷间。喜无多屋宇，幸不碍云山。 步悠然仔细观赏着。六张屏风，每一张上都有一首和食物相关的诗词，并配有一副画。 “感觉好亲切。”她不禁默默说道。 “没错。”爸爸眼中闪烁着一丝晶亮，悠悠道，“刚刚进来，我以为我回国了。”爸爸细细摩挲着屏风上的簪花小楷，继续道“在这里呆了三个月，从未见过中国书法。突然看到这样的景象，还真有些小感动。”爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第14章 餐厅内的奇遇 “这是做什么用的”正当步悠然陶醉其中的时候，突然听到了妈妈的声音。 顺着声音的来源，步悠然转头，看到妈妈站在一个古香古色的窗户旁边，正指着窗前一个不锈钢操作台，疑问道。 “这个难道是给客人打包的地方”步悠然凝神看着操作台，上面摆着外卖餐盒和打包袋。 系统感知到了她的疑问，于是回答道“这是外卖窗口。通过外卖订单，可以增加宿主的积分，也可更大范围弘扬中华美食文化。” “外卖”步悠然带着疑问，伸手打开了那两扇古香古色的木质窗户。窗户的大小高矮设计的很合理，俨然一个非常适合的外卖窗口。 “原来，我们可以堂食和外卖一起做。”步悠然转头对父母说道。 步世杰走到外卖窗口前，将头从窗户伸出来，看着外面的街景“这地方挨着几座办公楼，外卖生意不发愁。” 突然王雅娟想起了女儿做的蛋炒饭，不由建议道“然然，妈妈觉得你做的蛋炒饭就很好。好吃又适合外卖，我看我们不如就从蛋炒饭开始做起。” 步世杰恍惚的看着女儿，此时，他的内心发生了巨大变化。在进入这餐馆之前，他只是抱着试一试的态度，但在看到了餐馆的装修后，他整个人都沉浸在了其中，并被深深震撼了。 眼下，又想到了女儿做的蛋炒饭，顿时恍然一惊。真是太不可思议了，几日前，自己还焦头烂额，一头雾水，可如今餐馆装修的这么好，女儿做的蛋炒饭竟然也比王老板还好吃，这突然的境遇简直就和天上掉馅饼一般。 “快来看厨房。”突然妻子王雅娟的声音打断了他的思绪，他关上了窗户，怀着好奇的心情，向厨房走去。 在后厨和餐厅中间，是一个大大的玻璃窗，透过玻璃窗，可以隐约看到厨房内的景象。 厨房内，只见之前油腻的厨具全部消失不见，而台面的材质，也全部换成了不锈钢。厨具和锅碗瓢盆都是全新品，看上去既干净又上档次。 步世杰仔细摩挲着干净结实的不锈钢台面，眼眸中闪烁着满足的目光“然然，你一定好好谢谢你的那位师傅。” “是呀”王雅娟也是满目感激，“啥时候能见到那位师傅一定要当面谢谢人家。餐厅装修的这么好，可是帮咱们家解决大问题了。” 此时的步悠然，亦是沉浸在惊讶之中，虽然，她很是信任这美食系统，但却没想到，装修出来的餐厅能这么实用又上档次。 想到这里，步悠然不禁打开美食系统说道“系统大大，谢谢你。” 不用谢系统回答，本系统旨在弘扬中国文化，所有食客用餐完毕，系统会根据其大脑脑波自动进行满意度评分。 若宿主长期业绩不佳，系统将解除与其的合作。所以请宿主努力经营，和系统达成双赢。 目前，系统装修已完毕，请宿主开启第一道菜单，凉皮 这是可以开启菜单了步悠然突然觉得很是激动。为了这一刻，她已经努力了很久。 而与此同时的瞬间，一份凉皮制作菜单便出现在了脑中。 步悠然紧紧盯住菜谱，但还没等她研究明白，就又听系统又说道所有菜品，必须使用系统的食材，不得私自替换。 菜品统一定价，不能更改，所有营业收入，系统与宿主分成。宿主级别越高，所获分成越多。目前宿主的分成比例是纯利润的百分之三十 “系统的食材”步悠然疑惑的环顾四周，问道“系统大大，食材在哪里” 系统答你有两种选择，第一，利用积分兑换，购买系统的现成食材。初始阶段，系统会免费赠送宿主一千积分。第二，宿主可在种植空间自行种植。种植空间的土质、温度等环境，会百分百模拟种植优质食材的当地环境，所结果实，与系统的现成食材完全一致。 竟然这样神奇步悠然只觉得自己好像进入了一个奇妙无比的世界，就像爱丽丝梦游记一样，正经历着一场奇特又光怪陆离的奇遇。与此同时，步悠然也对系统所说的种植空间充满了好奇。 她不禁好奇问道“请问系统大大，种植空间在哪里呢” 在厨房墙上的那幅山水画里系统回答，宿主可在意识中自由出入种植空间，也可通过这副山水画，授权其他人进入其中 步悠然好奇的走到了那副山水画前，这是一幅山水中国画，画风细腻，很是漂亮。 她开启意识，只是默默想了下进入种植空间，顿时，便觉眼前一亮，整个身体嗖的一下便进入了一个阳光明媚的世界里。 她惊讶的环顾四周，只见脚下的土地足足有十亩多。她蹲下身体，用手捧起了一把黑土，只感觉土质松软，湿度适宜，沃土干净的没有任何杂质。清澈的阳光照射着土地，清新的空气中荡漾着微风，让人很是舒服。 这样的环境，太适合种植了。 再往远处看，隐约还能看到一片水塘。正当步悠然遥望那片水塘的时候，突然从旁边跑过来一个离地面一尺多高，浮在半空中的飞车。 系统说到请宿主上车，您可乘坐飞车去往种植空间的任何地方 步悠然急忙爬上了车。有了飞车的确会方便很多，否则，十亩多地的空间，走路要好久才能抵达目的地。 飞车启动，嗖的一下，不到三十秒，便抵达了水塘旁边。 步悠然跳下车，顿时便被吸引住了。只见这片水塘水波荡漾，碧蓝如茵。池水盈盈的塘水清澈无比，水草丰盈。 这片水塘模拟的是上世纪六十年代北大荒的优质水塘，盛产草鱼，鲤鱼，鲢鱼等淡水鱼 步悠然伸头在池塘里找了许久，却没有看到任何鱼。她疑惑的问道“系统大大，这么好的环境，怎么看不到鱼” 系统答系统会在宿主经营农场后，赠送两百只野生鱼。这些鱼均采自上世纪六十年代的北大荒野生草塘，它们将在农场内自行繁衍。 原来如此。步悠然看着这碧水弯弯的池塘，更加觉得自己身处在童话之中。上世纪六十年代的北大荒野生鱼居然可以穿越到自己的种植空间，这样的事情，是她之前开再大的脑洞都无法想象的事情。 眼看在种植空间里已经呆了很久，步悠然担心父母找不到自己会担心，因此急忙用意念将自己带回了现实之中。 回到厨房，还没等她回过神来，迎面看到的，却是爸爸妈妈和弟弟差异的目光。 “然然，刚刚你去哪儿了”步世杰惊诧的问道。 “是呀。”王雅娟瞪大眼睛惊讶的看着女儿，“然然，你，你怎么突然就消失不见，又突然回来了。刚刚找不到你，把爸妈都吓坏了。” “我，我”步悠然突然不知如何回答。本来，为了不让父母多疑，她不想将这诡异的空间告诉家人，但又转念一想，十亩多地的空间，自己进进出出，恐怕无法隐瞒。 想到这里，她冲大家微微一笑，神秘说道“大家闭上眼睛，我带你们去一个好地方。”说着，她尝试开启意识，脑中想着请将我的父母和弟弟带入种植空间之中 等她刚刚想完，突然便觉眼前一亮，再次环顾四周的时候，只见父母和弟弟已同自己一起进入到了这空间之中。 “这是哪里”父母简直惊呆了。他们睁大眼睛，惊讶的环顾着四周。 王雅娟使劲掐了一下自己的胳膊，愣愣的朝着步世杰问道“我是不是在做梦” 步世杰也是满脸错愕，显然这奇怪的遭遇也让他一头雾水。 而弟弟显然对这里充满了兴趣，他开心的在空间里跳来跳去。惹得王雅娟急忙拉着他的胳膊喊道“熊孩子，别乱跑” “爸妈，别着急。这里很安全。”步悠然急忙安慰着父母的情绪。 “然然，这到底是哪里”步世杰显然也是急了。 步悠然急忙解释“爸妈，我们的美食系统包括一个种植空间。现在，我们就是在这个空间里。” “种植空间”步世杰和王雅娟几乎同时大喊。 “是的，它是模拟植物的真实生长自然环境所建。我们可以在空间里自己种植所需食材，否则，食材就必须利用积分从系统内购买。” “还有这样的事情”王雅娟显然不能相信，她一把拉住女儿的胳膊问道，“我们是怎么进到这里面来的” “从厨房那张山水画图。” “山水画图”步世杰凝神回忆着，半响后才点头道“对，好像是有一张山水画图，就挂在厨房的墙上。怎么那只是张图呀，怎么能进入这里” 他不可思议的环顾四周，面容上竟然有了一丝害怕“然然，我们不是冲撞到什么不干净的东西了吧咱，咱们到了这里，不会回不去了吧” “不会的，爸。”步悠然也不知道怎样和父母解释，但她飞快转动着大脑，还是迅速想到了一套说辞。 “爸爸妈妈，你们别害怕，我一定会把你们带出去。但，这个种植空间是美食系统最核心的技术。这个秘密，我们一定不能外泄。否则，系统就会终止和我们的合作。” 王雅娟急忙承诺“放心，我们不会和别人说的。但然然，你还是马上把我们带出去吧。”说完，她依旧恐惧的环顾了下四周，“咱不会真的回不去了吧。” 步悠然知道，父母需要时间来接受这样离奇的遭遇。于是她立即开启意识，迅速将父母带出了种植空间。 只是瞬间，几人便通过那副山水画再次回到了厨房里。 “哎真的回来了。”王雅娟满目错愕，却终于放下了心来。好在顺利回到了现实世界，没有被困在那个空间里。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第15章 智斗王老板 正在这时，突然传来了敲门声。步悠然应声开门，却见王老板夫妇正站在门前神色怪异的朝里观望。 “哎呦，终于开门了。”王老板一边伸长脖子向内看，一边尖声道，“步老板，我就说，你肯定被骗了你说的装修公司不会把钱卷走了，没来装修吧你看看，五天过去了，也没见建筑队” 他说着，就径直闯了进去。 “哎”步悠然想要拦住他们的去路，却被王老板一把推到了一边。 可是，当二人踏入饭店后，却骤然被震惊了。未说完的话堵在嘴边，被硬生生的噎了回去。 “这”王老板提溜着小眼睛，不由快步的东张西望，惊讶的环顾着四周，连语调都变得不连贯起来，“这，这就装好了” “可不是么。”步悠然嫣然一笑，一双水灵灵的大眼睛似乎能说话般看着二人，继续道“多亏国内的朋友帮忙，用了比较先进的厨房技术，赶紧把这餐厅装完了。您不知道，移民公司催得紧，这个月不开始营业，恐怕我们就要卷铺盖卷回家了，前期投的钱也都得打水漂。” 王老板夫妇听着这席话，半信半疑的看着眼前的情形，半天后才缓过神来。 “这装成这样，得花多少钱呀”王老板越琢磨越不对劲，这家人老实巴交，看上去也不像有钱有势的显赫人家，怎地摇身一变，就变出了这么气派的一家中餐馆虽说这餐馆的装修不算奢华，但看上去就是让人舒服，就算装修费用不高，但设计费应该也是惊人的。 难道自己以前看走了眼没能认出这家人原来是尊佛啊 想到这儿，王老板急忙赔上了笑脸，“步老板，恭喜恭喜。如今餐馆装修好了，眼看就能开张。不如我也赶紧忙起来，准备食材和用料，既然咱们必须一个月内开张，再不准备可就来不及了。” 说着，他脱掉外套，就要往厨房走。 “哎，王老板，您等等。”步悠然急忙拦在了王老板身前，微笑道，“后厨重地，不能随便入内。” “我也不行”王老板顿时火儿了，把外套往桌子上一摔，横言道，“老步，我看你这是要过河拆桥啊怎么着现在餐馆装好了，觉得用不着我了这是要甩了我呀” “王老板，看您这话说的”步世杰急忙赔了笑脸，“这餐厅，都是闺女张罗的，这世道变化太快，今天不只您惊到了，我也是吓了一跳。所以，您容我缓缓，和闺女商量商量。” “呵呵。”王老板冷哼一声，“老步，看来你们家是闺女当家啊，你这个爹，左右也是吓折腾，说话原来一点分量都没有。” “您这话可就不对了。”步悠然忙赶在父亲前面插嘴道，“我们家自然是尊重父母的正经家庭，但我爸妈也都是开明的家长，从不在家搞一言堂。关于雇佣员工这件事情，还真赖不着我爸。因为时间仓促，我们也是不得不加盟的这家餐饮公司，但人家有明文规定，不得泄露核心技术。因此对于不能再和您签劳动合同，我们也着实是迫不得已。” “迫不得已”王老板冷哼一声，“为了和你们签合同，我可是推了好几个工作机会。现在你们说反悔就反悔，是不是太没良心了你们得赔偿我损失” 步悠然早就料到他会来这一手。不过，眼前的情形，与上一世相比，已好了太多。如今餐馆已经装修完毕，厨房系统不仅技术先进，还给自己开启了第一道菜谱。眼下自己的心思都扑在了美食之上，着实不想再和这对小人撕扯这些破事儿。可事情还是要解决的，若这二人不得寸进尺，步悠然觉得让他们三分倒也可以接受。 此时的步世杰紧皱着眉头，不由问道，“你们想要多少赔偿” 步悠然了解爸爸的性格，绝对是不喜占人便宜的老实人。现在虽然没有和王老板签订劳动合同，从法律上并不需要支付赔偿金，但毕竟双方有口头约定在先，因此，步世杰觉得即使赔偿一些违约金，也是说得过去的。 王老板见步世杰这样问，顿时抖起了精神，他再次环顾了下餐馆的内饰，确定了对方的经济实力，大声道“我们夫妇二人，一个月怎么也能赚五千加币，但现在因为被你们诓骗，最起码耽误了两三个月的工期。我也不和你们多要，就两个月的工资，一万加币” “什么一万加币”步世杰顿时瞪大了眼睛。一万加币可是合人民币五万多块啊。对方还真敢要，说出这个数字的时候，连磕巴都不打一下。 他皱起的眉头不禁锁的更深了。同时也有些后悔没有早些听女儿的劝。这对夫妇，果然不是善茬。如今，双方刚有一些矛盾，他们居然马上就翻脸，还要了这么多的赔偿金。五万人民币啊，自己这餐馆的装修，不过也就是花了五万人民币而已。他不由在心里庆幸没有签订劳动合同，若是签了合同，恐怕会被敲更大的竹杠吧。 步悠然看着王老板那副仰着头，觉得自己有理的得瑟模样，不由冷哼一声“哼你们还真敢要啊。” “我们可没多要”王老板的老婆向前一步，伸出一根手指指着步世杰说道“你爸以前可是说的好好的，要和我们签劳动合同，现在做上加盟了，就一脚把我们踹了这损失，必须要赔偿” 面对对方的咄咄逼人，步悠然并未生气，只是轻轻一笑，问道“敢问步老板，我们可曾试过菜，并正式发送过聘用书公司在面试后，不录取员工，难道就违法就要赔偿” 说到试菜，王老板不禁耳根子泛红。几日前，那道蛋炒饭，虽然说不上是正式试菜，但自己做的，的确不如那小丫头片子的好吃。这件事，他耿耿于怀了好几天，原因倒不是因为输了觉得丢人，而是很后悔那日没有看到步悠然的做菜手法，没有将那道蛋炒饭的技法学到手 “你爸可是口头承若过的”王老板夫妇吼道，“要不是他拉着我们不放，我们早就去别的餐馆上工了所以，一万的误工费，一点都不多” 其实，这二人并没找到其他的工作，但为了凸显自己受的损失，他们一直用这样的理由诓骗着。 “唉”步世杰不由长叹了口气。虽然自己有心做出赔偿，但一万加币，的确太多了 步悠然可不管这二人的撒泼耍横。要是论发狠，自己也能干上几票。自己本有心大事化小，小事化了，但看眼前这形势，恐怕不斗上一斗，是过不了关了。 于是她清了清嗓子，说道“按照加拿大法律，未签订劳动合同，无需进行误工赔偿。这一点，就算你搞到法院，我们也不怕。但，这餐馆是从你们手中买过来的。作为餐馆的卖主，你们有义务对我们进行相应培训，这一点，在法律上也是白纸黑字，说的很清楚。” 这一席话出来，所有人都愣住了。 步悠然没有给王老板反应的机会，继续说道“现在，作为餐馆的买主，我们要求王老板您对餐馆的客流量，外卖客人来源，堂食客人来源，还有外卖的打包、送餐流程进行重点培训。” “培训怎么培训”王老板没料到这小丫头能熟悉加拿大法律，竟然这样摆了自己一道。 “当然是一边做，一边培训啊。”步悠然婉然一笑，“餐馆估计再过几日便能开张营业，到时候还请王老板在外卖窗口一边打包送餐，一边向我父亲做详细介绍，直到我爸爸学会为止。” “你”王老板心中顿时涌上一股恶气。这不是明摆着把自己当小工使吗而且，顶着培训的名头，还不用付工资 “怎么王老板有意见”步悠然轻笑一声。 王老板抽了抽嘴唇，却没说上话来。真没想到，自己搬起石头，竟然砸了自己的脚这小丫头和风细雨的，竟然把自己绕到了坑里从法律的角度来说，自己还真占不到什么便宜，不仅拿不到误工费，还要免费给对方做培训，这样赔本的买卖，自己才不干 于是，他低下声来，为难道“培训，恐怕不成啊。既然不能和你们签劳动合同，我们还要尽快去别的地方上工，要不然上有老下有小，难道喝西北风不成” “早两天，晚两天有什么关系左右也还没找新工作，不打紧。”步悠然咬紧不放，心想，若是不把他们逼紧了，恐怕一转眼，就又要冒坏水儿 “谁说没新工作”王老板急忙辩解，“李老板那里，我们都说好了，三日后上工，我们真没时间做什么培训” “原来找好工作了啊”步悠然故作惊讶地打断了他的话，“王老板，这可就是你的不对了。工作都找好了，还骑驴找马，和我们要误工费。您，您这样做，也太不地道了” 最后一句话，步悠然故意放缓语调，做出了嫌弃的神情，顿时将气氛营造的格外尴尬。王老板被一个小丫头这样鄙夷，顿时意识到了自己的失误，但却也想不出任何反驳的话，一时间被怼的面红耳赤，尴尬到了极点。 “哎呀，算了算了”步悠然扬了扬手，摇头道，“我们这餐馆马上也要开张了，就当图个吉利。”说着，她掏出一百加币，递到王老板面前，“这可不是什么赔偿，只不过是餐馆眼看就要营业，您怎么说也是店铺的前店主，如今谋得了新的高就，我们略表心意，祝贺一下吧。” “这怎么好”王老板伸手接过钱，之前的咄咄逼人早已被怼的丝毫不见。眼下这形势，也容不得自己再整什么幺蛾子，这一百刀虽然不多，但也是钱啊此时虽然心有不甘，却也不得不拉上老婆灰溜溜的走了。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第16章 凉皮 “哎呀，然然，你可真行”见王老板夫妇走出了门，王雅娟急忙走上前拉住了女儿的胳膊，“刚才，你说的那个加拿大法律，真是头头是道，把那俩人怼的一句话都说不出来。” “是呀，咱女儿真是长大了”步世杰也是憨厚的笑着，眸光中充满了赞赏。今天，若是没有女儿，自己还真不知道该怎样和那二人周旋。一万加币，自己听着都犯晕。这世道可真不像自己想象的那么简单。搞了半辈子技术，从来想不到竟会有这样给人使绊子的人 无论如何，王老板夫妇的事情，总算告了一个段落。 此时，步悠然突然想到了系统给自己开启的那道菜谱，不禁眸光一亮，急忙转头对父母说“爸爸妈妈，忙了半天，你们先回去休息。我再检查检查厨房，一会儿就回家。” “好嘞。”步世杰憨然一笑，“我去超市，买些菜。一会儿让你妈妈做桌子好菜。今天，咱们一定要好好庆祝下。” “是的，是的。”王雅娟附和着。 步悠然感受的出父母那发自内心的喜悦。眼前的局面来之不易，自己一定要好好珍惜。 待父母离开餐馆后，她急忙打开美食系统，说道“系统大大，请开启第一道菜谱，凉皮。” 好的，瞬间，一份凉皮制作菜单便出现在了脑中。步悠然皱着眉研究半天，才将这菜单看懂。没想到，平时自己毫不在意的凉皮，做起来竟这么有讲究 此时，系统说道凉皮所用主料，河套面粉，产自内蒙古巴彦淖尔市的河套平原。宿主可使用系统赠送的一千积分购买现成食材，十斤面粉所需积分一百分。或者，宿主可在种植空间自行种植，河套平原春小麦生长周期120天。系统内时间与现实时间比例为12 “也就是说，系统内的120天，外面的实际时间是60天”步悠然问道。 对。系统答。 算计了下免费赠送的一千积分，步悠然决定先暂时从系统购买十斤面粉，与此同时，立即在种植空间播种小麦。做餐饮，面粉的使用量一定不会小，而小麦种植也不算困难。至于那些积分，还是尽量留给那些不易得到的稀缺食材。 打定主意后，步悠然说道“系统大大，购买十斤面粉。” 好。系统应声答道。 而与此同时，步悠然猛地感觉面前闪过了一道光，而自己的意识便被光带进了内蒙古河套平原。 天啊购买食材，居然还能身临其境 可是，步悠然环顾四周，觉得这河套平原似乎很不对劲，这里没有高楼大厦，没有过多现代建筑，有的只是一望无际的麦田。 清风拂过，麦子的香味随风而来，让她顿时想起了小时候去过的乡间田野，而这麦香的味道，却比自己小时候闻过的还要浓郁百倍。 而更神奇的是，地里正在耕种的人们，竟然都是身穿粗布衣，像极了20世纪50年代的人们。 系统显示1952年河套平原，产地昼夜温差大、光照时间长、无霜期长，无任何污染。麦粒等级，特级 看到此情此景，步悠然不禁大吃一惊。这吊炸天的系统，居然还能进行时光穿梭，河套平原的面粉就算是在现在，也是中国最好的面粉之一，更何况是1952年，那时候，恐怕真的是一点污染都没有 还没等步悠然缓过神来，意识便又将她带回了现实。原来，系统只是贴心的，带她的意识去产地瞧了瞧，却并不是让她真正穿越到了1952年。 而此时，面前的台面上，已经出现了一袋上好的1952年产特级河套面粉。 步悠然惊奇的打开袋子，就只是开袋，一股浓郁的麦香便扑面而来。步悠然不禁在这香味中陶醉了几秒。 再看这面粉的质量，颜色雪白，精细的没有一丝杂质。 系统又说道和面用水，西藏海拔五千米念青唐古拉山泉，请宿主从厨房的水缸内自行舀取 这时，步悠然才注意到厨房角落里，那口盖着木盖的大水缸。她急忙走上前，打开木盖，只见缸内甘冽的清水泛着微波，清澈无比。原来这水，竟是来自西藏海拔五千米的念青唐古拉山泉。步悠然不禁舀出了一瓢水，尝了一口。一股清冽的甘甜瞬间飘荡在口中，让她瞬感神清气爽。 对于凉皮的制作，系统了一个面粉分离器。 带着好奇的心情，步悠然将分离器的储水桶里灌满了清水，再把面粉放入搅拌桶中。随即按了下开始的按钮，机器便工作起来。 五分钟后，随着嘀嘀两声响，机器提示淀粉与面筋已分离完毕。 步悠然好奇的打开分离器的盖子，只见搅拌筒上面的钢丝网上，整齐的放着一团被分离出的面筋，而钢丝网下面，便是一盆已经沉淀好了的淀粉糊，而溶解过淀粉的多余水分，已经被一个小细管抽出了桶外，放入了废水桶里。 这，简直太方便了刚刚，趁着机器工作的空档，步悠然上网查了普通凉皮制作方法，大多是要自己用手洗面团，慢慢将淀粉洗入水中，最终留下面筋。并且，溶解了淀粉的淀粉水，还需静置数个小时，才能将清水和淀粉分离，最终得到需要的淀粉糊。 想到这过程中的卫生问题，步悠然便对如此贴心又方便的分离器好感倍增。 接下来，要用到的便是一个凉皮制作专用锅。这个锅分两层，底层用于放水，上层是一个极轻的平底盘，用于放淀粉糊。 平底盘之所以很轻，是因为要把它放在水面之上，依靠水的浮力飘起来。因为凉皮的制作不是靠蒸，而是要靠下面滚水的热度慢慢熬。 步悠然按照系统要求，将水和淀粉糊放于锅中，开始放在火上进行加热。 只是加热了一分钟，一股浓郁的香味便散发出来。透过透明盖子，步悠然看到平底锅上的米糊开始变稠，并咕噜咕噜的鼓出大泡泡， 两分钟后，关火，冷却，将凉皮片从锅中取出，放入盘中。 细看这凉皮，晶莹剔透，洁白如玉，又薄又透又白又筋道，这样拉都不断。放入盘中的瞬间，只觉得那弹性质感十足，仿佛在跳舞一般。 aquot好q。aquot步悠然不禁感叹。 接下来，面筋蒸熟，随凉皮一起被切成了长条备用。蒸熟的面筋成蜂窝状，同样口感q弹，咬劲十足。 此时系统又说道凉皮配料，1980年产板桥白黄瓜。产于合水县板桥乡，口感清脆爽口，最适合凉拌生食。系统购买价20积分一根。 “这也太贵了”步悠然不禁暗自感叹。可同时，也不由称赞起了系统挑选食材的眼光。板桥白黄瓜，是种极适合凉拌的品种，在经过繁育和提纯培育后，1980年的品种在口感上达到了最佳，并且，那时候无污染，口感和营养都达到了巅峰。 步悠然暗下决心，种植空间里一定也要种上一畦黄瓜。但现在，也只能花20积分购买一根。 待步悠然将凉皮条，面筋条，黄瓜丝和系统的一包神秘酱料搅拌到一起后，一盘晶莹剔透，顺滑q弹的凉皮便展现在了面前。那浓郁的香味飘散开来，惹得她口水直流。 她不由拿了筷子，夹起一块，放入了口中。 哇，居然世界上有这么好吃的凉皮 那富有弹性的凉皮滑入口中，不仅劲道爽滑，而且味道鲜美。而那面筋，蜂窝均匀，咬劲十足。至于那板桥白黄瓜，更是清脆可口，无以伦比。 那神秘酱料融合了芝麻酱，生抽，白糖，陈醋和适量麻椒，鲜香浓郁。 一口嚼下去，顺滑，劲道和清脆混合在一起，那种口感，令人无法形容。 四个字太好吃了 步悠然忍不住的低头狂吃，不一会儿，一盘凉皮便被吃的一点不剩。 可是吃完后，却仍觉得意犹未尽，她不禁端起盘子，舔了舔剩下的酱汁。 直到此时，她才意识到，用积分购买食材做的这第一道菜，就这样被自己以败家的方式吞入了肚中。 想了想所剩的积分，还有种植食材的生长期，她不由生出了一丝心疼。可是想到父母和弟弟还未尝过这美味，她还是狠了狠心，从系统再次购买了一份食材，重新做了份，准备带回去给家人尝尝。 这般忙碌着，等她带着凉皮回到家时，父母已经做了满满一桌子菜，等待她了。 “姐姐，姐姐，你怎么才回来”步小毅扭动着胖乎乎的身体跑进了步悠然的怀中，“姐姐快去洗手吃饭，小毅的肚子都快饿扁了。” “小毅饿了就让他先吃嘛。”步悠然笑着冲妈妈说道。 “那怎么成”王雅娟一边将乘好的米饭放到桌上，一边说道“这是咱家的老规矩。但凡重要聚餐，一定要等人齐了才能动筷子。” “对”步世杰笑着摆着椅子，说道“人齐了才叫庆祝。用你们年轻人的说法，这叫仪式感。” 步悠然看着父母忙碌着的身影，嘴角不禁弯起了温暖的微笑。这种其乐融融的感觉真的很好。经历了上一世的大起大落和生死离别，她更能感受到这种氛围的珍贵。不管餐馆能不能赚钱，一家人这样幸福的在一起，才是最重要的爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第17章 谋划 待大家围坐到桌前后，步悠然从书包里拿出饭盒，放到了桌上。 令人难以抗拒的香味顿时钻入了鼻中。虽然饭盒扣着盖子，但依然抵挡不住那勾人的味道。 “这是什么好香。”步小毅伸着脖子期待的看着饭盒，口水都要流出来了。 步悠然神秘的笑笑，说道“爸妈，小毅，你们来尝尝这道菜。” 大家曾经吃过步悠然做的蛋炒饭，都还记得那让人流连忘返的味道。此时，闻着这香味，心中不由充满了期待。 在三人直勾勾的眼神中，步悠然慢慢把饭盒盖子打了开来。而与此同时，一股浓郁的香味顿时散发了出来 “哇，姐姐，好香好香”步小毅看的眼睛都直了。下意识的，他伸手从饭盒里抓起了一块面筋。 “别用手”步悠然赶紧阻止。但以然来不及，步小毅已经将面筋放入了口中 他细细咀嚼着那咬劲十足的面筋，只觉得口感美好到了极点，脸上不由展露出了满足陶醉的神情。而手，又不由自主的伸向了那盒凉皮。 “用筷子。”这次，步悠然及时拉住了弟弟的手。 步小毅依依不舍的咂么着嘴里的美味，冲步悠然嗲声说道“姐姐，太好吃了都咽下去了，嘴里还回味着那股香味。” 听儿子这样说，步世杰和王雅娟再也抵挡不住香味的诱惑，赶紧拿起筷子夹起凉皮放入了口中。 难以形容的美味回荡在唇齿之间，二人顿时陶醉在了其中。 看着三人享受的神情，步悠然心中更加踏实了。在系统指导下做出的菜品，果然名不虚传。 王雅娟细细咂么着嘴里的味道，半响后才兴奋的说道“太好吃了凉皮和面筋的口感真是没得说。就连这黄瓜都与众不同啊现在的黄瓜，都没什么黄瓜味儿，和我小时候自留地里种的黄瓜没法比。但今天，这黄瓜的味道比我小时候吃过的水黄瓜还好吃，味道更浓郁，口感也更清脆” “是呀”步世杰急忙符合，但同时又好奇的问道“然然，这凉皮从哪儿买的” “嘿嘿。”步悠然神秘一笑，说道“这是我自己做的按照店铺加盟的要求，做出来的第一道菜” “啥”步世杰和王雅娟同时惊呼，“这是你做的” 见二老惊诧的表情，步悠然赶紧拍了拍他们的肩膀，安抚道“别惊讶，爸妈。这的确是我做的。咱加盟的这个美食店铺真的很贴心，手把手的教会了我这第一道菜。不过人家说了，菜要一道一道的教，咱得把这第一道菜经营好了，才能教第二道。” 步世杰感激的差点老泪纵横，感慨道“然然呀，咱先别管第二道菜。就单说这道凉皮，咱就捡到大便宜了。这么好吃的凉皮配方，人家就这么痛快的教给咱了” 这段时间，在经历了一些坎坷后，步世杰对这样的好事简直有些不敢相信。那么便宜的加盟费，不仅包含装修，居然还包含如此美味的菜品配方。自己家简直是走了大运，才遇到了这样的加盟商。 步悠然对父母的疑惑很理解，但此时，她也需要和父母说清楚即将遇到的挑战，毕竟，美食系统不仅要盈利，还担负着推广中华美食的重任。自家的餐馆，享受了系统给的补贴，若是拿不出点成绩来，那将必然会被系统抛弃。 于是，她整理了下思路，说道“爸妈，加盟商就是为了照顾我们这种资金不够的小经营者，才推出的这种加盟方式。虽然前期投入不大，但加盟商后续对我们的要求却是很高的。如果我们不能满足加盟商的要求，人家可随时都会和我们解约。” 听到这番话，父母顿时严肃起来。急忙问道“人家都有啥要求咱也不知道能不能合格。” “加盟商的主要目的就是推广中华美食，人家有办法得到食客们对咱餐品的评估，如果评估分数高，那咱们就能继续经营，如果咱做的菜大家都不满意，那恐怕就要被解约了。” “哦，这个我知道。”王雅娟急忙道。“以前在国内的时候，我们部门也搞过这个，叫绩效评估，这个评估结果是和奖金挂钩的。加盟商这样搞，恐怕也是为了激励咱们进步。” “对可以这么理解。”步悠然笑了笑。此时，虽然她对饭店的经营也心里没底，不知道系统会有多高的要求，但目前能做的，也只有激励大家的士气，用最好的状态全力经营。 这时，沉默了一会儿的步世杰却担心的问道“然然，咱的进货渠道你都搞清楚了吗今天上午，你带我们去的那个什么种植空间到底是干什么用的你说那是加盟商最先进的种植技术，可我现在还是觉得很玄乎，咱们的食材是要在里面种吗” “我正要和您商量这事儿。”步悠然说道，“爸，您别觉得玄乎。现在马上就要进入人工智能时代了，科技这么发达，以后都是机器人儿为咱服务，这个种植空间的技术，也没啥大不了的。您想想，您小时候能想的到会有手机这种东西吗现在，咱用个微信，就能在地球两端视频。所以，您现在也要与时俱进，把这种植空间，搞的懂，玩儿的转” 听女儿这么说，步世杰倒也觉得很有道理。毕竟，时代发展了，虽然自己是做科研的，但年轻一代科学技术的更新换代，的确也让他应接不暇，但，不管怎么说，为了经营好餐馆，再新鲜的技术，也要跟着学，不能落后。 步悠然见爸爸踏实下来的表情，急忙接着说道“现在，系统给了咱一千积分，可以用于兑换食材，但那些食材着实不便宜。一袋面粉100积分，一根黄瓜20积分。 虽然说咱以后卖出去的凉皮可以赚取积分，但咱也不能只靠积分兑换换取食材，毕竟，要想解锁第二道菜，要想进行店铺升级换代，都要靠积分来完成。咱为了餐馆的发展，得自力更生，在种植空间自己种植。” “然然，你说得对”步世杰憨厚的点了点头，“美好的生活，都要靠劳动来换取。种菜这点苦，算不了什么。你说吧，这菜怎么种爸爸绝对把活儿干好喽。” 看着爸爸坚定得眼神，步悠然心中不禁升起一股感动。自己的父亲，一个踏实工作生活了一辈子的技术男，从不会偷奸耍滑，他信奉踏踏实实的努力，种菜这样的工作若是交给他，一定会干的很好。 “嗯爸爸，我也会好好帮您”步悠然感动的点了点头， “我也会帮您”步小毅跑上前，抱住爸爸的大腿，亦是嗲声嗲气的保证。 “好孩子，都是好孩子。”步世杰微笑的看着自己的一对儿女，欣慰不已。为了这么懂事的孩子们，自己就算吃苦，也是不怕的。他抚摸着儿子的头发，说道“你们还是要以学习为重，餐馆有我和你妈，你们课后劳动劳动倒是可以，但不能影响学业。尤其是然然，爸知道你心疼我们，怕我们累。但，爸不能因为餐馆耽误你学习。” 说到这个话题，步悠然不禁产生了一丝担心。美食系统绑定在自己的身上，大厨的工作，自然是要自己来做。这不禁要与学校的课程产生冲突。但好在，餐馆的营业时间是中午和晚上，如果自己安排好时间，也不是不能同时兼顾。这样坚持半年，到大四实习期，就没这么紧张了。 对这样的挑战，她自然觉得没有问题，但当下之急，便是说服爸妈。 于是，她故意面露难色，却信心满满的说道“爸妈，加盟商规定，只能培养一个大厨。但咱家上过厨师技校的人只有我，所以，他们规定必须我做大厨。所以恐怕我得一边上学一边当厨师了。不过，好在半年后我就到了实习期，所以，让我半工半读，坚持半年行不行” “已经选定了”王雅娟急切得问道，“可是，你一边上学，一边工作，得多累呀” “没事，就半年，我坚持的了。”步悠然信心满满的拍了拍胸脯，“咱家每个人都不会轻松，除了大厨，种植，还有前堂和外卖窗口。我琢磨着，咱人手还不够，实在不行，咱看看能不能找个老实的人跑跑堂” “先试试吧。”步世杰打断了女儿，说道“种菜这种活儿，时间不那么发死，只要避开营业时间就可以。跑堂和外卖窗口我一个人干。眼前就然然一个厨师，按照做菜的频率，我同时应付这两摊儿不会有问题。让你妈妈在后厨给你打下手，同时也让她学学怎么做菜，毕竟你要上课，忙起来，也能让她替换替换你。” “可是，爸爸，这样你太累了。”步悠然知道爸爸心疼自己，因此把活儿都揽到了自己身上。 “没事儿，不会累。”步世杰憨憨的笑笑，“咱刚起步，一切都得摸索着来，亲手干，才能真正掌握经营流程。我琢磨着，开始客流量不会太大，咱应付得了。等以后活儿多了，再根据情况加人也不迟。” “嗯”王雅娟使劲儿点了点头，夸赞道“老步，今天你终于开窍了。说的这些话，我完全赞成。咱自己摸索一遍，虽然累点儿，但心里有底。不用担心，闲下来我下地帮你干活儿。我小时候，可是下地干过活儿的，这住惯了城市里的单元房，现在还把不得能有块地儿种种菜呢。” 见父母你一言我一语的安排着，步悠然便也不好再说什么。反正目前也还在摸索阶段，会遇到什么问题，都还未知。不过，眼前的形势让她很满意，这种把命运攥在自己手中的感觉，真的很好。上一世，自家对餐馆的经营就如同漂动的浮萍，完全不能掌控，那种受制于人的经历，让步悠然深恶痛绝。 这一世，就算累，就算苦，也要从头学习，把一切学透吃透，只有这样，才能掌握主动权，将饭馆做大做强。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第18章 种地 第二天一大早，一家人便早早起床，来到了餐馆。 要想开张营业，首先要解决的便是食材。几人来到厨房的那副山水画前，摸索着向画中一迈，便顺利进入了种植空间。 刚进空间，一股清新的微风便迎面而来。这里和煦的阳光照射着大地，微风徐徐，温度适中，不由让人心旷神怡，顿时放松了精神。 步世杰和王雅娟也不似第一次进来时那般紧张了，他们东看看西瞧瞧，伸手捻捻黑土，抬头看看蓝天，眼神中充满了一片惊奇。 步悠然环顾着空间内的土地，说道“爸，咱餐馆里面粉的需求量一定不会小，我琢磨着，咱们得种上两亩小麦，再种几畦黄瓜，怎么也要先把凉皮这道菜的用料备齐。至于将来第二道菜的食材，咱现在也不知道，所以也只能到时候再说。” “嗯”步世杰点了点头，“我小时候，倒是跟你爷爷一起种过小麦，基本的操作我是懂得。不过，有些问题你还是要问问加盟商。比如，种子在那里浇水怎么浇是用抽水泵抽地下水，还是有现成的水源还有，有没有犁地的工具听说现在有一种播种车，一边犁地，就能一边播种，不知道系统里有没有” 步悠然将这些问题在脑中过了一遍，顿时便得到了系统的回复种植空间，一切操作均是机器化。宿主只需到控制室进行相关操作，便可完成全部播种，浇水和收割。请问宿主，现在可否开启控制室 “可以。请大大为我开启控制室。”步悠然激动的环顾四周，只听系统说道第一步建立控制室，请宿主前去验收 “这就建好了”步悠然急忙环顾四周，却见不远处果然瞬间出现了一栋不算太大的房子。 好在父母将精神集中在别的事情上，并未注意到这房子的突然出现。 带着激动的心情，步悠然叫上父母走进了那栋被叫做控制室的房子。 刚走进来，大家马上便被眼花缭乱的设备眩晕了头。只见房子的四周铺满了显示屏，显示屏上清楚的将空间内的每一寸土地都显示了出来。 显示屏下方的操作器上，密密麻麻的设立了很多按钮，比如选种、犁地、播种、浇水、除草、除虫、收割、装袋 和种地相关的每一步骤，都清清楚楚的设立了出来。 “这是啥”步世杰精心摩挲着那一个个按钮，新奇的问道。 “这，就是操作种菜的地方。”步悠然神秘的笑了笑，继续道，“爸，在空间里，并不需要我们亲自干活，咱只需要像操作洗衣机那样，操纵每个种菜步骤就可以了。” “像操作洗衣机那样”步世杰的三观再次被挑战了。种菜，还能这么种 看着父母难以置信的神情，步悠然只得继续解释道“这种植空间，是世界上最先进的种植技术，全自动操作。不管是播种还是浇水，我们只需要在这里下达指令，机器就会自动干活儿。” “真的可以这样” “当然可以。”步悠然会心一笑。但却接着说道，“不过，我们虽不用亲手干活儿，却依然要对种菜技术非常熟悉。如果指令下达错误，菜肯定种不好。比如该浇水时没浇水，改施肥时没施肥，或者施肥过多，捉虫不及时，都有可能让菜成长欠佳。” “那是自然。”王雅娟点头道，“你们别以为种地简单，这种地，最考验技术了。就说播种吧，什么时候浇水最好呢若是你播上种子再重重浇水，那出芽率一定很低。水一定要在播种前浇才好” 看妈妈神采飞扬的谈论种地，步悠然多少放下了心来。父母有一些种地的经验，自己再去图书馆查些资料，慢慢总结经验，一定能把地种好。 但话虽这样说，步悠然却也心里没底。她从未见过这么先进的技术，一切只能摸索前进，虽然系统是全自动操作，但她依旧需要花费精力将眼前的按钮学习清楚，再手把手教给父母。 研究了半天后，她终于怀揣着好奇的心情，按下了第一个按钮选种。 顿时，显示屏上便出现了两类种子河套平原小麦种，和板桥黄瓜种。 而在这两类种子后面，则是很多被上了锁的未知品种。 看来，系统只会根据宿主级别，相应籽种，对于后面未解锁的品种，目前就是想看都是没有资格的。 按照预先的设想，步悠然将小麦籽种和黄瓜籽种全部选进了种植计划中。 “下面怎么办”她回头冲父母问道，“先浇水” 步世杰摇头笑着说道，“你们这代人呀，五谷不分，种地就更不会了。这正确的做法应该是先犁地，再浇水，等水渗入土地后、才能播种。最后种子上撒些干的浮土，就可以了。” “对，没错”王雅娟附和道，“种菜也和做菜一样，讲究火候。一会儿浇水的时候我去地里看着，等浇透了才能停，否则出芽率高不了。” 步悠然没想到种地竟还有这么多讲究。一直以来，她以为刨个坑，撒上种，再浇些水，便能播种成功了。没想到，自己一直以来对播种的想法都是错的。 接下来的时间里，步悠然在操控室操作，父母亲自下地，把握犁地，浇水的程度和火候，这般忙碌了一整天，才将两亩小麦和两畦黄瓜全部播种完毕。 与此同时，一家人对种植空间充满了越来越多的好感。这全自动的干活工具，不仅节约了时间和力气，做的活儿还极为精细，简直是既贴心又方便。 步世杰看着已经种好的两亩多地，脸上充满了惊喜的满足。他回过头，对步悠然说道“然然，真没想到，种植空间竟然这么方便你看，根本不用亲自下地干苦力活儿，机器都给咱做好了。照这样看，花费在种植上的时间不用太多，这些活儿，爸爸业余时间就都能做完，” “嗯。”步悠然使劲点了点头。在空间里干活儿，不仅不累，还是一种享受，就像跳进了前段时间非常流行的种菜游戏里。但，在这里种菜的体验，可比游戏强多了 此时，种植空间里已是繁星满天。这里同样有白天和夜晚。但，里面的时间明显比外面的世界快一倍，在空间里经过了一整天，出来后，却刚刚半天而已。 出了空间，王雅娟一边拿毛巾给大家清理，一边神采奕奕的对步悠然说道“要不说你们得好好学习呢。你看，有了这高科技的帮忙，咱一天就种了两亩地的庄稼。这要是放在以前，先犁地，再浇水，然后播种，整套下来，四五个重劳力，得干上好几天所以说呀，你和小毅得认真学习” “这道了，妈”步悠然早已经习惯了这种节奏，不管遇到啥高级玩意儿，最后都能被妈妈牵扯到学习成绩上。” 可是，眼下要面对的可是餐馆的营业。小麦的成熟期是四个来月，系统内时间过得快一倍，所以真正成熟的周期，在现实世界里是六十天左右。板桥黄瓜也差不太多，也得五十来天。 在和父母商量了一番后，大家还是决定，在这六十天之前，餐馆先利用积分从系统购买食材，正常营业。 步世杰负责外卖窗口和大堂，步悠然负责大厨，王雅娟则兼顾大堂和后厨的链接，哪里需要，就在哪里帮忙。 王雅娟拿出手机，翻了半天老黄历，却发现第二天便是个开张营业的黄道吉日。于是，一家人决定，事不宜迟，明天就披灯挂彩，开张营业爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第19章 开张营业 步世杰去中国超市，买了一对大气的红灯笼，门口一边一个，挂上很是气派。中式的木门朝内打开，便露出了画着山水鸟虫的竹制屏风，屏风下的荷花盆内，粉红的荷花娇艳欲滴，活泼的锦鲤悠闲自得。在这美景之上，赫然挂着那块显赫的招牌寻道阁。 两卦鞭炮劈里啪啦一放，餐馆便正式营业了 可加拿大并不像国内，到处都有熙熙攘攘的人群。餐馆虽然靠着几栋办公楼，离居民区也不算太远，但门外的大街上依然是冷冷清清，看不到几个人。 正因为人流量低，购买力不足，餐馆等服务业的经营并不好做，所以这样的小本经营才可以囊括到移民类别中，得到政府的鼓励。 说实话，十个靠开餐饮拿移民身份的人，有八个都是亏损的。老板大多都是有些底子的富人。亏损的钱就当买了个移民身份，不会太过计较。像步悠然家里这种，为了子女上学，被中介忽悠着，拿出压箱底的钱来投资的，着实不多。 也正因为上了这条贼船，没了退路，步悠然才不得不咬着牙的往前撑。这一世，步悠然想的很开，移民不移民的倒不重要，因此她也没把重点放在雇人，扩大经营和忽悠移民局上。眼前，她只想把前期投入的那几十万人民币赚回来，否则，可就真是血本无归了。 可是，两卦鞭炮放了出去，一家人站在门口等了半天，却一个顾客都没迎来。 本以为有了美食系统的帮忙，这次的反击会顺风顺水，一雪前耻。可这着着实实的开门凉，的确让步悠然感到尴尬。 步世杰见女儿一脸惆怅，急忙开解道“没事儿，酒香不怕巷子深。他们是没吃过咱然然做的菜，要是吃过，肯定会喜欢的。” 王雅娟疑惑的看了看墙上，那新挂上去的凉皮价单，不禁为难的说道“这客流本来就少，如果客人再看到咱的价单，恐怕真正愿意吃的人就更少了。” 步世杰转头看了看价单，皱眉道“贵是贵了点，三十加币一份凉皮。可是，咱用料好呀。这面粉和黄瓜的质量，绝对不是外面超市里的普通货。” “话虽这么说，可是三十刀，人民币要一百七八了。”王雅娟依然是满目担心，她转头对步悠然说，“然然，要不然你再和总部商量商量，就当是开业促销，咱定价再便宜点儿，行不行” “不行的。总部规定，咱的菜任何时候都不能打折。”步悠然说得很坚决，因为对于这件事情，她也无可奈何。 当初，在她看到凉皮的定价时，就向美食系统提出了打折的想法，但系统坚定表示，菜品绝不能降价和促销。否则，视为违规，马上解约。 “唉”王雅娟重重叹了口气，小声嘟囔道“也不知道那些外国人见没见过凉皮。要想让他们知道这凉皮好吃，也没这么容易。”说到这儿，她像是突然想起了什么，急忙回头向后厨走去。 片刻后，便拿着一个木牌子，风风火火的走了出来。 “哎，妈，您这是”步悠然不解的拦住了她。 “我去宣传宣传”王雅娟将手中的木牌子拿出来，在面前一横，说道，“这牌子是从王老板留下的东西里找出来的。我把餐馆的名字改了改，你看，地址是对的，我拿着它去超市门口转转。” 步世杰赞赏的看着妻子说道，“也行。最起码让大家知道咱这餐馆改头换面，重新开张了。” 于是，王雅娟便提起牌子，朝门外走去。 这时，已到了饭点，但依旧是门可罗雀，几个人从门前走过，却只是转头朝里看看，便离去了。 眼看时针已经指向了一点钟，可饭店却仍未开张。 正当二人坐在大厅里百无聊赖的时候，突然门外传来了脚步声，二人朝外望去，却见王雅娟怒气冲冲的走了进来。 “这是咋了有人惹你了”步世杰关心的问道。 王雅娟把木牌子往角落里一扔，从书包里拿出水瓶，先仰头咕咚咕咚喝了一气，才生气的一屁股坐在椅子上，说道“这个王老板，可把咱害苦了” “王老板”步世杰转头向外瞧了瞧，问道，“你遇见老王了” “没有”王雅娟怒道，“我今儿要遇见他，还真怕管不住自己的暴脾气” “到底咋了”步世杰和步悠然直立立的站在那儿，焦急的等待着下文。 王雅娟哼了一声，狠狠说道“刚才我去超市门口转悠，看见了几个中国人，我琢磨着咱这中餐，还是得靠咱中国人自己，于是就上去搭讪，给他们介绍咱餐馆。可他们看了看店铺的地址，就摇头离开了。 刚开始，我还不知道是怎么回事，后来碰到一个热心的大姐，她才告诉我，老王以前在经营这个餐馆的时候，总是坑人，菜品不干不净，就他那个小火锅的涮菜里，还吃出过虫子。而且，算账的时候还故意给人多算钱这一来二往的，口碑特别不好。别看是中餐店，现在中国人全都不来。” 说到这儿，她埋冤的看了一眼步世杰，“你说你买这餐馆，怎么不好好打听打听” 步世杰不禁略显懊恼，“当时中介也没说这些事情呀。唉我就是太相信中介了，觉得花了好几万的中介费，他们怎么着都不能骗我们啊早知道，当初就应该让你陪我一起过来选餐馆” “好了，爸妈。”步悠然打断了爸爸，继续说道，“咱既然选了这餐馆，就是缘分，没什么后悔的。” 步悠然不想这种阴霾再次笼罩上家人。上一世，在知道王老板这么坑的消息时，全家人也都很生气，可是那时候受制于人，徒是怒火，却无法发泄。如今，再怎么说，形势都好过上一世，唯有踏实的好好努力，才有前途。自己的妈妈虽然有些爱说，嘴碎爱唠叨，但心机不深，也不会真的因此埋冤爸爸。 果不其然，王雅娟被步悠然这么一说，顿时便安静了下来，她拿出手机，说道“今天碰到的这大姐真挺热心，拉我进了好几个群。有多伦多妈妈群、二手买卖群、学习进步群还有吃货群。” 说到这儿，王雅娟的怒气渐散，却眉飞色舞起来，“回头我在微信吃货群里宣传宣传，或许有用。关键我得让大家知道这店铺换店主了，咱可是本本分分做生意的老实人。” 看着妈妈神采奕奕的样子，步悠然不由笑着摇了摇头，看来真不能低估老阿姨之间的聊天本领啊。 “看来今天开不了张了。”步世杰看了看墙上的时钟，无奈的说道。 “嗯。”王雅娟低声应了下，“开门第一天就没生意，看来，咱的挑战不小啊” 但就在这时，突然听到门口有些动静，三人朝外一看，只见一个黄色皮肤的男子站在门口，正朝里面观看。他身穿夹克衫，戴着一副眼睛，看上去文质彬彬。 “eeaquot步悠然急忙向外走了几步，恭敬说道。 男子的目光聚焦在门前的那盆荷花上，听到步悠然的声音才抬起头，不好意思的笑了笑说道“这荷花真好看。” “嗯。咱华人喜欢荷花，所以就在这里摆上了一盆。”步悠然婉然一笑。 “是，我也喜欢荷花。”眼镜男不由又走近几步，低头看着盆里的锦鲤，满目惊喜“荷花和锦鲤在加拿大很少见，刚刚突然看到，真的感觉很亲切。” 本以为眼镜男有意进来吃饭，没想到，他低头看了会儿荷花，却转身要走。 “如果喜欢荷花，就经常过来看。”步悠然见对方要走，赶紧说道。但说出来，才意识到，自己这下意识说出来的话，的确很没水准。 “呵呵，好。”眼镜男笑了笑，却顺便伸头向内看了一眼。 “你们这是重新装修过了”在看到变化后，他不禁问了句。 “是”王雅娟赶紧凑上前，“我们是这餐馆的新经营者。今天第一天开张，欢迎光临啊” “换老板了”眼镜男停住了脚步，“以前这家店我来吃过，菜很一般，而且卫生有问题，吃了拉肚子。” “我们的菜，您绝对可以放心”王雅娟拍着胸脯打包票道，“不信您尝尝，肯定让您满意。” “是吗”眼镜男笑了笑，面上的表情虽是不太相信，却还是迈步走了进去，此时吸引他的倒不是菜品，而是这餐馆的装饰。他一边走一边欣赏着竹屏风上的诗句，不禁连连点头“这是张志和的渔歌子还有这个，苏轼的惠崇春江晚景真不错，这图配的也妙，很有意境。” 这眼镜男是在附近办公楼里上班的it男。二十多岁的时候技术移民加拿大，如今已在异国他乡生活了七八年。以前没出国的时候，他也算半个文艺青年，虽然是搞it的，但也喜欢看个文学小说，学学文人骚客。可自从出国之后，这些和中国文化沾边的东西，大多也只能从网络上获取了，眼前这种直观的体验，还真不多。 今天上午他工作比较忙，一抬头发现已经过了饭点儿。平时，他喜欢外卖叫个中餐或泰国粉儿之类的，但今天，过了送外卖的时间点，也只能自己下楼觅食了。 楼下的汉堡店，早已经被他排除在外。本想着多走几步路，去吃个寿司。但路过这家店的时候却被门口的荷花吸引住了。 既然换老板了，那就试试吧。it男这样想着，便坐在了桌前，说道“我看看菜单。” 步悠然笑了笑，恭敬说道“菜单就挂在墙上。我们刚开张，目前只做一道菜，凉皮。” 眼镜男顺着步悠然指的方向看过去，不禁大吃一惊“凉皮三十刀” “是的。”步悠然也不想再过多解释，反正只能是这个价，就算说出大天来，价格也改不了。 “这么贵三十刀，在牛排店都能吃的挺好了。”眼镜男还是有些不敢相信。在加拿大，本也没什么好吃的，比较贵的大餐，也无非就是牛排啥的。可这名不见经传的凉皮，怎么价格和牛排差不多 步悠然刚想好好解释一番，突然美食系统却说话了宿主请注意，你已违规。中华美食系统，旨在推广中华美食，宿主推广菜品的正确途径是菜品味道，而不是依靠口头劝说和过分的营销手段 步悠然停在嘴边的话，就这么被美食系统硬生生的堵了回去。 步悠然无奈的笑了笑。昨日为了凉皮的定价，她已经和系统吵过一次。如今倒好，别说吃货微信群，连口头推销都不让了。 而自己，对这吊炸天的系统却一点办法也没有。 it男看着步悠然为难的神情，又拿出手机看了看时间。下午的工作量还很大，刚刚浪费了这么多时间，估计也没机会去寿司店了。 “那就来一份凉皮吧。”it男权衡了下，还是无奈的坐了下来。 本以为it男会转头走人，没想到他却点了餐。步悠然不禁在心里欣喜不已，于是急忙转身走进了后厨。 美食系统规定，菜品必须是现做现卖。虽然凉皮在很多人看来，是应该提前准备好，到时直接摆盘的。但，在这里却完全不被允许。菜品必须是按份儿，现场制作。 按照凉皮的制作程序，步悠然熟练的操作起来。这是餐馆卖出的第一道菜，她的心里不禁有些激动。 it男坐在座位上，却没有习惯性的拿出手机，而是环顾四周继续欣赏起来。虽然这家店的菜价很贵，但不知为何，待在里面，就是觉得很舒服。 it男不禁安慰自己，就当享受享受这久违的中国风吧。他并未对菜品有什么过高的期待，凉皮而已，根本算不上一道正儿八经的正菜。真不知道这餐馆是怎么想的，开张营业，就靠这么一道名不见经传的开胃菜真是枉费了如此精致的装修爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第20章 征服食客 片刻后，步悠然亲自将凉皮端上了餐桌。 “先生请慢用。”她婉然一笑。 it男正仰头欣赏屏风上的画，突然便闻到了一阵勾人的香味。 怎么这么香这味道似曾相识，却又比回忆中的那些味道更加美味。口水好像瞬间便冒了出来。他赶紧低头将目光凝聚到了眼前那份凉皮上。 只见盘中，细腻嫩白的凉皮和蜂窝均匀的面筋上，附这一层让人食欲倍增的酱料，黄瓜的香味夹杂在其中，真是让人瞬间陶醉。 他在这味道中怔了一下，才回过神来，赶紧拿起筷子，夹起凉皮放入口中。 凉皮的q弹和面筋的咬劲奠定了基础口感，黄瓜的清脆更像是一种突遇的惊喜，一口咬下去，三种感觉在瞬间达成了完美融合。it男不禁惊奇的瞪大了眼睛。更让人难以抗拒的还有那浓郁的香味。芝麻酱和各种调料的调和，让香味直勾味蕾，it男瞬间便被折服了。 好吃，好吃 他闷头狂吃起来。整个神经全部集中在了这份让他欲罢不能的凉皮中。 三十刀，太值了 自从移民到加拿大，他就从来没吃过这么好吃的东西噢，不不不就算是在国内的时候，也从未吃过如此美味的凉皮 什么牛排，什么寿司那些东西，和这份凉皮比起来，简直就是不值一提 他惊喜的看着步悠然，很想说些什么夸赞一下，可是嘴里塞的满满的，却什么也说不出来，只得伸出大拇指，冲她使劲的比划。 看到食客的反应，步世杰和王雅娟也终于踏下心来。在国外举目无亲，做生意不容易，也只有客人的满意，才是对他们最大的慰籍和鼓励。 转眼间，it男的凉皮便被吃了个底朝天。 “哇，太好吃了”他拿起纸巾，擦了擦沾满酱料的嘴唇，脸上却是一副意犹未尽的神情。 “小姑娘，再来一份”看着墙上的价单，it男犹豫了一下，却还是做出了再要一份的决定。一份凉皮30刀，两份就是60刀，这顿午餐，也太贵了不过，没办法，现在满脑子都是凉皮的味道，让他实在是欲罢不能。 但看着步世杰惊讶的神情，他以为对方在怀疑他的经济能力，于是急忙从钱包里拿出了六十多刀放在桌上，“再来一碗，剩下的钱，是小费。” “小费这么多”步世杰觉得很不好意思。他拿了六十刀，将剩下的退了回去说道“不用小费。不用小费”本来，三十刀一份的凉皮就让他觉得价太高，如今怎么好意思再额外收钱。 “哎”it男拿起钱，眼看着步世杰拿起用过的餐具，转身回到了后厨。 或许是中国人的消费理念，还不习惯收小费吧。it男只得笑笑，将钱收了起来。 不过，打心眼里，他觉得这钱花得值。刚刚，那凉皮的味道，勾起了他很多的回忆。他想起了在小学时，放学回家后，妈妈随意端上桌的那盘凉菜，也似乎想了大学时，在清凉的夏夜，和室友在大排档上一边吹水，一边吃的小吃。总之，那味道，似曾相识，却又比以前吃过的菜品更加美味。 如今，自己一个单身狗独自飘荡在海外，虽然车房不愁，拿着令人羡慕的年薪，在这种平静到蛋疼的日子里，也算活得风生水起。但却在吃到这份凉皮时，瞬间涌上了无限的乡愁，让他越想越感动。 正当他无限感慨的时候，步悠然已经将第二份凉皮放在了他的面前。 吃，继续吃。 在香味的勾引下，他赶紧拿起筷子，再次埋头，陶醉在了面前的美味里。 直到这第二份凉皮全部送入肚中，it男才终于满足的摸了摸撑起的肚皮，站起了身。在加拿大这些年，自己很少能吃的这么尽兴。 同时，他也琢磨着，一定要带那个刚认识的小美女来这里尝尝。北美这地方，中国男人多，女孩少。自己虽然车、房、工作处处顺心，却依然找不到一个可心的女朋友。但，从国内带一个女孩过来，又不放心，毕竟没有感情基础，万一不合适，对双方来说都是灾难。 好不容易，经人介绍，他认识了一个在加拿大留学的小美女，而对方对自己的条件也算满意。只不过，多年单身，他丝毫没有追女孩的经验，于是谈了几个月，依然是处于不咸不淡的状态。今天吃了这凉皮，他顿时便想起了小美女。可是，请女孩吃饭，怎么可以只点一道凉皮 于是，他不禁问道“你们这里只卖这一道菜吗”他一边问，一边再次环顾了下餐馆的装修和规模，怎么看，都不像只卖一道菜的外卖摊儿呀。只是一道凉皮都能做得如此好吃，要是其他硬菜，应该会更美味吧。 “不好意思，先生。目前我们只卖这道凉皮。”步悠然如实答道。第二道菜不知道何时才能解锁，目前只能靠这道凉皮去打一番天地了。不过见到it男满脸失望的神情，她不由加了句，“以后，我们会慢慢增加新菜。欢迎您再次光临。” 听到以后会有新菜推出，it男顿时展出了笑容，“太好了。你们的菜很正宗。我很期待。” 在it男走出餐馆的瞬间，步悠然脑中顿时展现出了他的满意度评分十分并且，系统显示，卖出的两份凉皮，为她赚取了二百积分。按照系统规定，当她攒够一万积分的时候，便可以解锁第二道菜了。 完美虽然开局并不算顺利，只接待了一个客人。但从客人的反应来看，对菜品极为满意。这样的鼓励，让三人欣慰不已。 用过的餐具被拿到了厨房。步悠然按照系统要求，将餐具放入了自动洗碗机中。 “唉，然然，中午就这一个客人，总共两个盘，我手洗好了。”王雅娟见状，急忙撸袖子便要洗碗。 “不行，妈妈。”步悠然笑笑，按下了清洗的按钮，“咱们总部有规定，所有餐具都必须用自动洗碗机清洗。” “这能洗干净吗”王雅娟怀疑地看着面前的机器。 步悠然笑着拍了拍妈妈的肩膀，说道“当然能。这机器和家用洗碗机还不一样，碗在里面，会在清洗液的冲洗下，进行365度旋转，绝对保证清洗无死角。这样清洗两遍，再进行高温消毒和烘干。绝对保证餐具的卫生。正因为它清洗出来的碗比人工清洗的要干净，所以总部规定，所有餐具，必须放入机器，进行自动清洗。” “可是，这得费多少水和电” 王雅娟还想继续反驳，却被步世杰一把拉到了一边。 步世杰低声道“好啦，别和闺女嚷嚷了。总部既然有规定，咱就不能违反。餐馆的卫生是重中之重，绝对不能糊弄。你自己洗的碗，能消毒吗餐馆的碗可不能和咱家里的碗比。这里每天形形色色的人，必须要高温消毒，才能确保没有病毒。再说了，你光看到水费电费，不想想这么好的机器，给咱们省了多少人工费用” 说的也对。王雅娟顿时意识到了自己的错误。如果自己在卫生上糊弄，不是和之前的王老板没有区别了吗 “好了，孩子妈。”步世杰抬头看了看时钟，说道“餐馆里也没啥事，我去种植空间里看看。要是种子出了芽，我得赶紧往浮土上喷点水。” “好，我和你一起去。”王雅娟把围裙挂在墙上说道。相比于在餐馆里面忙活，她更愿意在种植空间里干活。里面空气清新，微风徐徐，呆着就舒服。 在和步悠然打了招呼后，二人便通过山水画进入了空间之中。 此时，距离播种已经过去了一天半，在空间里时间过得快一倍，也就是三天。 空间里正值傍晚，一轮红澄澄的日头挂在天边，给整个空间镀上了一层金色。 步世杰不禁赞道“这科学技术真是神奇。空间里的时间居然可以调快一倍，这样，在不影响庄稼自然生长的情况下，咱也能增加产能。” 王雅娟一边听着，一边快速的跑到了地头，她伸着脖子看了看黑土地，兴奋的喊道“老步，快来看出苗了” “是吗”步世杰急忙快走几步，来到了田边。 只见松软的黑土地上，已经有三分之一的地方钻出了嫩绿嫩绿的小芽。 “出芽了，出芽了。”步世杰蹲下身，仔细端详着小小的嫩芽，满脸惊喜，“再过两天，估计芽就都钻出来了。” 一边说着，他一边拿起了一些黑土，在手指间轻轻捻着，说道“土有些干了，得在上面轻轻喷点水，这样芽苗才能长得好。” 说着，他便走进了控制室。种植系统的操作本就不难，步悠然已经手把手了教了父亲很久，如今他已经可以独立操作了。 只是轻轻按了两个按钮，顿时，地上便神奇般的钻出了无数个小喷头，365度无死角，喷出了细细的水丝。这绵绵的银丝，如同春日里的细雨，如烟如雨的笼罩上了这片黑土。那些刚刚冒出头的嫩芽，在细雨的滋润下，显得更加新绿起来。晶莹的水珠挂在小芽上，仿佛一颗颗珍珠，反射出七彩的光芒。 由于遇了水，泥土的清香瞬间扑面而来，只让人心情顺畅，心旷神怡。步世杰二人站在田间地头，感受着面前的美景，只觉得似乎回到了儿时那粗旷的田野上，那跟随父母一起种田的日子爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第21章 晚餐 等二人在空间里忙完，再次回到餐馆时，已经四点钟，接近晚餐时间了。 开学季已经到来，步悠然的课程不紧，但步小毅进入了公立小学，每日朝九晚三，很是规律。公立小学学费全免，英法双语授课，学习环境自然很好，但小家伙语言关还没过，整天嚷嚷着听不懂老师说话。长痛不如短痛，王雅娟索性狠了狠心，给他报了个课后语言班。 “小毅四点半下课，我去接她。”步世杰急忙拿了车钥匙向外走去。一边走一边冲王雅娟嘱咐道“要是来客人你先帮闺女招呼下。” “好。”王雅娟转头看了看门外安安静静的街道，不禁心中嘀咕着整天连个人都看不到，哪儿来的客人 可是，正当她犯难的时候，突然门外却传来了几个老年妇女聊天的声音。 “呦，这餐馆重新开张了” “是呀，好像还新装修了。” “走，去看看” 听着这熟悉的中国大妈聊天声，王雅娟顿时来了精神，她急忙起身，向外走去。 此时，三个五六十岁的中国大妈神采奕奕的出现在了门口。三人都穿着利索的休闲装，一个穿黑色运动服的大妈手里还提着一个便携式录音机。 “呀，你们这装修不错嘛”三位大妈一边欣赏着一边赞道。 王雅娟赶紧笑道“谢谢，谢谢在异国他乡，听到中国话真亲切。” “你们这是重新开张吧有什么好吃的”拿录音机的大妈笑语盈盈的问道。她面色红润，略显花白的头发被烫了小卷儿，被打理的整整齐齐。 王雅娟急忙答道“我们店新开张，目前只卖一道菜，凉皮。” “凉皮倒是新鲜。我那大孙子都六岁了，估计还没吃过凉皮呢。” 另一个身穿紫色运动服的老太太打趣道“你们可以带外卖吗我买一份给我大孙子尝尝。” “可以。”王雅娟急忙将三人请进了大厅。 紫衣老太太一边走一边叹道“唉这帮在国外长大的小孩儿呀，也真够可怜。国内那么多好吃的，也没吃过几样儿。” “可不是嘛”另一个深蓝色运动服的老人接下了话茬“加拿大不仅吃的单调，生活也单调。要不是有你们老姐俩一起跳跳广场舞，我一天都待不下去。” 这三个老年人的子女都在加拿大工作，他们办了签证过来探亲。但语言不通，生活不习惯，呆着很是难受。好在中国人喜欢抱团，时间久了便结识了几个老姐们儿，几人闲着无聊，便拿了录音机找了个没人的大草坪跳广场舞，也算是打发无聊时光了。 今天跳完舞，几人本来商量着一起去超市逛逛，却突然发现了重新开张的中餐馆。 “凉皮多少钱一份我来一份打包。”紫衣老太太一边掏钱，一边说道。 “大妈，三十加币一份。”王雅娟指着墙上的标价笑语盈盈的回答道。 “多少”紫衣大妈顿时停住了掏钱的动作，“你说的是三十加币还是三十人民币” “呵呵，是加币，大妈。”王雅娟答道。 “抢钱呐”蓝衣大妈惊讶的喊了出来，“三十加币，快两百人民币了” “不好意思，我们的凉皮的确就是这个价。”王雅娟也是无奈，但她也没办法。总部规定，不得打折促销。她虽知道这几个大妈接受不了，但也无计可施。 “走走走，不买了。这也太贵了。两百块钱能买好几十斤凉皮了”说着，蓝衣大妈便拉着紫衣大妈向外走去。 紫衣大妈自然也是愤愤不平，一边走一边嘟囔着“我去中国超市买凉皮，自己给我大孙子拌来吃。” “不好意思啊。”拿录音机的卷发大妈尴尬的笑了笑，“下次我们再来。” “那个哎好吧，欢迎下次光临。”王雅娟看着三人的背影，无奈的皱起了眉头。 三十刀一份的凉皮，年轻人虽然也觉得贵，但却也能下狠心来尝尝。可是放在这些节俭了一辈子的老年人身上，可就不一样了。这个价格，就像在抢她们的钱一样。 这时，步世杰带着步小毅走进了门。刚进门，步小毅便一头扑进了王雅娟的怀里“妈咪，我回来了。” “嘿，这孩子，都开始叫妈咪了。”王雅娟幽默的打着趣，帮步小毅拿下了背上的书包。 “开张没有”步世杰憨憨问道。 “没呢”王雅娟撇了撇嘴，“刚才过来几个中国老太太，说咱凉皮是在抢钱，一顿奚落，就走了。” “别放心上。”步世杰向妻子投去了一个安慰的目光，“咱就本本分分的经营。慢慢会有人喜欢吃的。” 就这般等着，直到晚上八点，都再也没有客人进来。 步悠然无聊的坐在吧台后面，拿出iad放着最新的美剧西部世界打发时光。上一世，自己在加拿大积攒了一年的英语底子似乎都消失了。这次不得不从头再来。虽然自己的雅思也考过了六分，但距离无障碍交流还差着几个档次，于是没事儿的时候，他都放个美剧或n新闻来练练听力。 眼看时钟指向了九点钟，按理说，这个点儿几乎所有的饭馆都关门了。可因为没生意，步悠然一家人还是硬撑着打算碰碰运气。 果然，这份坚持有了回报。 当时钟转过九点钟时，一个三十来岁的男人推门走了进来，他是加拿大本地白人，就住在这附近。但今天家里没人做饭，而周围的餐馆都已经打烊，只剩了这一家。看着装修不错，他便走了进来。 见是外国人，王雅娟急忙把步悠然推到了前面，“然然，快去招呼招呼。” 反正也想找人练英文，步悠然关上iad，走了过去。 “欢迎光临。”步悠然伸手指着墙上的价单，用流利的英语说道，“本店新开张。目前只供应一道菜，中国凉皮。” 加拿大男人抬头看了看价格，脸上却没什么表情，只是安静的坐下说道“来一份。” 见客人这般痛快，步悠然便也觉得心情舒畅。开心的走进后厨，去做菜了。 男人靠在椅子上，环顾着四周，显然对这舒适的装修很是满意，心中也自然的期待着那份三十加币的大餐。 他从来没听说过凉皮，也不知道那到底是什么菜品。不过，三十加币一份，怎么也应该是比较豪华的大餐吧。 片刻后，步悠然端着个盘子放到了他的面前“先生，您的餐齐了，请慢用。” 男人皱眉看了看眼前的这盘食物，不禁皱了皱眉。餐齐了三十加币，就是这个虽然味道闻起来还不错，但看上去的确也不值三十加币啊。他不禁感到有些后悔。 但出于基本的尊重，他只是说了句谢谢，便拿起叉子吃了起来。 可是当他将凉皮放入口中，咀嚼了几口后，脸上的神情顿时便不一样了。 这究竟是什么怎么会这么好吃 长这么大，还从未吃过这么好吃的东西 顾不了那么多，男人闷头狂吃起来。整个餐厅里很安静，只能听到他呼噜呼噜快速咀嚼的声音。 看他那毫不优雅的吃相，步悠然不禁摇头笑了笑。也怪不得能陶醉成那样，整天单一吃汉堡披萨和牛肉的外国人，何时吃过这么美味的菜肴 不出五分钟，那份凉皮便被外国男吃了个一干二净。他意犹未尽的看着面前的空盘，果真没有控制住对美食的欲望，大声喊道“再来一份。” 这是第一个进餐馆吃饭的外国人，从他的反应来看，这凉皮倒是很符合他们的口味。 “好吃，真好吃”在步悠然将第二份凉皮端到桌子上时，外国男不禁伸出了大拇指，不住称赞。 在整整吃了三盘凉皮后，外国男才终于满足的站起了身，他拿出了两张五十的加币放在桌上说道“剩下的十块钱是小费，你们做的菜简直太好吃了” 满意度评估器上，再次获得了十分满分。并同时获得了三百积分。 晚上的营业到此结束。步悠然算了算今日的收入，一百六十加币，外加五百积分。按照自己30的分成比例，可以获得四十八加币的分成。 开业第一天，喜忧参半。虽然刨除店面租金，仍然亏损不少，但开业第一天，只迎接两位食客，却卖出五份凉皮的业绩也算可以。并且最为重要的是，二人全部给了十分好评，这是对自己的肯定，也是对中餐的肯定。 此时，外面已是皓月当空，繁星满天。小毅已经熬不住，趴在桌子上睡着了。他均匀的呼吸着，但由于睡觉姿势不正确，口水流了一片，把衣袖都打湿了。步世杰舍不得打扰他的美梦，于是抱起他扛到了车上。 “饭店关门晚，小毅每天都这么熬可不成。”步悠然扶了扶弟弟的额头，继续说道“脸也没洗，牙也没刷，回到家已经要十一点钟了，也不忍心叫醒他洗漱。” “这好办，明天我把洗漱用品拿到店里，在卫生间给他洗干净就好了。“王雅娟不以为然的说道，但随后却忧心忡忡的补充道“我担心的倒是你们的学习。然然，你们已经开学了，你也不能总泡在店里呀，还有小毅，放学到店里就是玩儿，书是一页也不看。” “这个也不能怪孩子。”步世杰皱眉道，“咱店里也没个能看书的地方。要是有个安静的房间，让俩孩子读读书也好。店里也不是总那么忙，不忙的时候，然然可以去读读书，小毅晚上做完功课也能在里面睡觉。” “可是店里没地方呀。”王雅娟琢磨着店铺的结构，怎么想也挤不出这么个地方来。 步悠然琢磨着爸爸的话，不禁问道“爸爸，您是不是在琢磨种植空间里的地方” 步世杰嘿嘿一笑，不好意思的答道“还是然然心细，一下就看出爸爸的心思了。可是，不知道总部能不能答应咱在里面盖间房要说把小毅放在里面学习，我觉得比在外面还安全。现在咱客人少，要是以后人多了，忙起来看不住他，人来人往的，也怕他跑丢了。” 虽然步悠然认为爸爸说的有道理，但对说服系统却并没什么信心。从之前的沟通来看，系统一言不合就喊解约，对所提问题更是寸步不让，如今想使用种植空间的地方私自盖房，估计系统一定不会答应的。但低头看了看熟睡的弟弟，步悠然却也于心不忍。于是，她笑了笑说道“爸爸放心吧，我和总部商量商量。”爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第22章 种植空间内的房子 回到家，步悠然打开美食系统，厚着脸皮，将自己的请求讲给了系统。看着系统忽闪着光标，沉默的样子，她不由低声道“系统大大，你也不要为难。我知道我这是私自侵占空间土地，哎呀算了，大大就当我没说。” 见系统半天没有反应，步悠然还以为它被自己气死机了，不由拍了拍脑袋，又问道“嘿，大大，你怎么了不至于气晕了吧。” 此时，系统才闪着图标，说道本系统极为尊重员工的正常要求。经评估，已通过宿主提出的建议。系统决定，为宿主在种植空间内建造一栋三室的房子，以供家人休息使用 “什么三室”步悠然喜出望外。本以为系统会对自己的要求置之不理，没想到的是，它不仅通过了自己的提议，还批准了建造三室有了这三室，不仅弟弟可以在里面读书睡觉，就连爸妈都有地方休息了 系统神采奕奕的说道关注员工的成长和生活，是本系统的职责 “我太爱你了”如果不是镶在脑子里拿不出来，步悠然真想和系统大大来个爱的抱抱。 请宿主在明天上午九点钟到空间验房系统道。 “明天验房难道说，这房子系统大大帮我们盖”步悠然不禁更加惊讶了。本来不报什么希望的事情，居然会得到如此大力的支持，真令人受宠若惊 可系统却依然平静的答道餐厅必须保证所有建筑材料和家俱的安全，因此餐馆和种植空间内绝不允许宿主自行改造 步悠然仔细想了想，觉得极为有道理，若是可以随便改动，使用了有毒材料，岂不是损害了种植空间内优质的土地环境 这样一来，可谓是一举两得。系统可以通过科学评估，建立无任何污染的房子，同时自己也省掉了建房的苦恼。种植空间的存在，她绝不敢让家人外的人知晓，这就意味着，只能自己动手。这样的工程对于自家来说，可非同小可。 “谢谢大大。”步悠然不禁感激说道，“需要我支付多少建筑费。我一定尽快交上。” “免费。”系统的话简短而具有震撼力，把步悠然惊得半天没闭上嘴巴。 见步悠然半天都没缓过来，系统便接着解释道不必惊讶，此房作为员工福利，是为给宿主便利的生活和学习条件。希望宿主合理安排时间，学习工作双不误 这席话虽然并未煽情，却饱含了鼓励。步悠然的心里暖暖的，只觉得从内心深处缓缓涌出了一股力量，她决心更加努力的工作和学习，不仅要将餐馆经营好，还绝不能落下学校的课程。自己的前方是广阔无垠的星辰大海，而想要驶向远方，只能坚定信念，努力前行。 第二天清晨，她早早便起了床，先是坐在桌前，认真整理了老师邮件里发送的书单，才收拾东西来到了客厅。 今天不仅要忙餐厅的工作，她还要抽时间去趟学校的图书馆，书单上的书要赶紧借到手里，争取在正式开课前，完成老师留的预习作业。 此时妈妈已经熬好了大米粥，自己盐的咸鸡蛋配这大米粥最是好吃。此外，妈妈还摊了几张鸡蛋饼，上面刷了一层甜面酱，并裹了生菜叶和火腿片。虽然这手艺没办法和国内卖的大煎饼比，但也算是营养丰富。 吃完饭，把步小毅送上了校车后，步悠然和父母便驱车向餐厅赶去。、 “然然，昨天我们说的事情，和总部商量了么”步世杰一边开车，一边试探性的问道。他也知道，私占土地的要求并不那么容易申请，但想到女儿一天在店里忙活，连个看书学习的地方也没有，他就觉得内疚。 自己是靠读书从农村考入大城市，通过辛苦工作，积累的第一桶金，他曾发誓，一定要给孩子最好的读书环境，不要像自己一样，为了工作赚钱，甚至放弃了读研究生的机会。 可如今，事实却和预想的完全不同，女儿为了饭店经营，甚至几近荒废学业。这样的状况，他难以接受。 步悠然转头，看了看爸爸那深沉的表情，很想马上将系统的答复告诉父母。但她压抑着心中的激动，打算到餐馆后可以给他们一个惊喜。 “然然，你怎么总神秘兮兮的，不好好说话呢”王雅娟看女儿那支支吾吾的样子，心中一阵着急。 “没事儿，然然，不让建咱就不建了。回头爸爸想办法，咱们把房子换到这附近。这样，你没事儿的时候，回家看书方便。” “换到这附近”王雅娟惊讶的瞪大了眼睛，“老步，这附近可都是别墅。以咱现在的经济状况，就算买个联排别墅都不可能啊。” “哎呀钱，咱想办法。”步世杰显然有些懊恼，心中自责的厉害，一个劲儿的骂自己没本事，居然都不能给儿女一张方便使用的书桌。 见爸爸这样懊恼，步悠然不禁觉得自己玩过了火。她赶紧轻声咳嗽了一声，说道“那个，爸妈，你们别着急。总部没有直接拒绝我，他们让我今天早点去种植空间，说进去就知道了。” 说完，她偷偷瞄了一眼爸爸的神情。只见那紧皱的眉头瞬间便舒展了一些，他期待的转头问道“真的那就还有一线希望。” “好好开车”王雅娟坐在车后面，拍了下步世杰的肩膀，“别激动，看前边” “哦，好好” 终于到达了餐厅。三人迫不及待的跑进了餐厅，直奔厨房的那副山水画而去。 “ 快，进去看看。”王雅娟一把便把步世杰推了进去。 “哎”步世杰踉跄着跨了进去。刚想皱眉，却瞬间被眼前的景象惊呆了 他半开启的嘴巴，就这样怔怔的张着，瞪大眼睛，直看着前方，眼珠子似乎都要掉下来了。 “干吗呢杵在这儿”王雅娟低头迈步走进来，却一不注意，撞到了步世杰的身上。 “别动，孩子妈。”步世杰一把抓住了王雅娟的胳膊，另一只手指着前方说道“看” 顺着步世杰的手指，王雅娟好奇的转头，却立即也惊住了。 只见面前，一栋漂亮的房子，赫然矗立在了空间入口不远处。 这栋房子是由红砖建造而成，是个舒适的大平层，窗明几净，舒适安宁。透过玻璃可以隐约看到里面的陈设。家俱装饰似乎一应俱全，可以立马拎包入住。 “然然，这是总部给我们建造的”步世杰的声音甚至有些颤抖，眼中也似忽闪着一丝晶莹。 “是的，爸爸。”步悠然微微一笑，继续道，“我把我的想法告诉总部后，总部立刻就答应了。” “可是，怎么这房子建得这么快”王雅娟却有些担忧的环视着四周，这样的遭遇，简直再次超出了她的想象。 步悠然上前抱了抱妈妈，安慰道“妈，你别担心。这房子，您尽管放心住。总部说了，为了避免污染，不允许我们自行建房，所以，就给我们特批了这么一套。 房子同样是用最先进的环保材料制成，你别看它外表是红砖，但真实的材料是一种特殊的纳米材质，只是模拟红砖而已。这房子也是半成品，是运过来组装而成的。” “这么邪乎”王雅娟简直不敢相信，她转头对步世杰说道，“老步，你可是搞自然科学出身的，你相信这么不合逻辑的事情吗” “我相信。”步世杰看着眼前的房子，目光深邃而柔软，却缓缓说道“我是搞自然科学的，所以对这一切都有过怀疑。可是，你再想想，这个世界上又有什么是不可能的呢 科学技术带来的变革是我们无法想象的，就像你想象不到，或许十几年后，路上所有的汽车都再也不用人工驾驶，我们现在做的大部分工作，都会由机器人来完成。 那时候，你的每一个动作，甚至开灯关灯，拉窗帘，冲马桶都会联网，成为数据被采集到数据库里。那些数据，会成为重要的分析材料，被相关人员研究，从而找到更多符合你生活需求的服务点。 那个时候，这个世界将没有任何秘密而言。 想象这即将到来的时代，眼前的事情，又有什么理解不了的呢” “即将到来的时代”步悠然惊奇的看着爸爸，“您说的这些，是科幻小说里的情节吧” “不会太遥远。”步世杰微微一笑，“以目前的科学技术而言，做到这一步，不会超过十年，甚至更快。” “真的”步悠然惊道。 这时一直沉默着，细细思考的王雅娟却平静的答道“是的，你爸说的没错。妈妈也是搞技术的，虽然在国企荒废了二十来年，却也懂得现在是个技术变革，产业升级的重要年代。 刚才妈仔细思考了下你爸的话，他说的，的确很有道理。产业升级带给我们的生活，是我们难以想象的。”她温暖的看着女儿，说道“然然，妈相信你。” 随后，她推了一把步世杰，继续道“老步，你行啊，辞职了，还对技术这么敏感，我看你还是出去找工作吧。你做技术在行，搞餐馆，屈才了” “哎呀，你又拿我开玩笑。咱然然都一边上学，一边来餐厅帮忙了。我咋能撂挑子不干了咱前期可投了几十万了” “嗯咱得努力”听到这几十万，王雅娟立即抖擞起来，随即看着房子说道“走，咱去看看房子”爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第23章 码农们的建议 房子就建在离空间入口约三十米之处，非常方便几人在房子与后厨之间穿梭。 一进门，映入眼帘的便是客厅。客厅并不大，一侧摆有沙发，另一侧则摆着餐桌。围着客厅，有三个卧室。卧室内均配有床和书桌。 虽然装饰并不奢华，甚至有些简陋，但细节却考虑的很是周全，台灯，学习灯，笔筒，书架之类的设施一应尽有。 “方便，真是方便”步世杰如视珍宝似的环顾着四周，不住的发出赞叹，“以后，闲下来的时候，再也不怕客人打扰然然读书了，小毅放学后也有地方呆。多方便呀。” “是很方便干活儿干累了，可以过来躺躺，伸伸腿。”王雅娟神采奕奕的说道。 说到干活儿，她突然便想起了空间里的蔬菜。急忙对着步世杰说道“老步，别欣赏房子了，咱赶紧去看看麦子和黄瓜吧。今天估计小苗就都钻出来了。” “好”步世杰笑着回应。 二人去了菜地，而步悠然则急匆匆的赶了辆公交车，向学校赶去。她要在中午十一点营业前将书借到手，开始自己的预习功课。 这是她重生后第一次去学校图书馆，本以为，有上一世的学习基础，这一世她会很轻松的搞懂学业，但令她没想到的是，上一世在加拿大所学的知识，在开启美食系统后，便慢慢消失了。 今日在进入图书馆后，居然连查书借书的程序都忘了个一干二净。她敲了敲已经卡了壳的脑袋，不得不翻出学校发的邮件，把借书须知重新学习了一遍。 等她把书全部借到手的时候，已经接近中午。 她狂奔到公交车站，终于在十点五十八分准时跑到了店铺门口。 她拿出手机看了看时间，停住脚步，呼呼的喘着粗气。 “哎，然然回来了”这时王雅娟神采奕奕的从店里走了出来，拍着女儿的后背说“咋了跑这么快干吗看把你累的。” “唉，妈，别拍了。”步悠然侧了侧身，躲开了妈妈的手掌，“妈，我是跑累了，不是噎到了。” “哎你这孩子。”王雅娟甩了下手臂，怜爱的打趣说道，“别喘了。店里有客人，已经等了十分钟了” “这么早”步悠然不禁再次看了看手机，刚刚十一点呀 刚走进门，便看到餐桌前坐着三个中国人，而其中之一便是昨日来过的那个it男。 见步悠然走进门，it男急忙对另外两个人说道“厨师回来了” 三人的目光齐刷刷的投降了步悠然，把她看得极为不好意思。 “快，老板，六份凉皮。马上做。”it男迫不及待的说道。 “直接要六份”旁边坐的一位眼镜男问道。 “要不先要三份吧。”另一位身材略胖的男子也建议道，“先尝尝，好吃再要。三十刀一份呢，吃不完浪费了。” “绝对不会浪费的。”it男拍着胸脯说道，“你们吃不完，全部给我。” 眼镜男惊讶道“真的这么好吃” it男斩钉截铁的答道“那当然。你们就听我的，直接要六份。吃完第一份再点，中间等待的时间简直是煎熬” 话说it男昨日吃完凉皮回公司后，便开始对这凉皮念念不忘。如果不是晚上加班，公司集体叫了izza，他肯定昨晚就再来光顾了。 在加拿大这么多年，身体内那隐藏着的馋虫，似乎被这份凉皮彻底唤醒了，只要一想到凉皮的美味，他就口舌生津。 忍了一天一夜，接近中午时，他终于忍不住了，于是拉了两个中国同事一起，奔向了餐馆。 这两个同事名叫赵超和张峰，也和it男王伟一样，移民加拿大多年，一直在it公司做码农。平日里，三人的关系很好。赵超和张峰已经成了家，若是家里做了好吃的，都会给王伟这个单身狗带一点过来解馋。 如今王伟发现了这么好吃的凉皮，自然忘不掉他的两个好哥们儿，还没到饭点儿，就迫不及待地带他们出来解馋了。 现在趁着凉皮还没做好，赵超闲得无聊，不禁八卦起来。他转头看着王伟，笑眯眯的问道“这么好吃的凉皮，你带小惠来吃过没有” 王伟听后挠了挠后脑勺，不好意思的说道“还没” “怎么好东西，不第一时间想着女朋友呢”张峰恨铁不成钢的叹道，“怪不得总谈不到结婚，就歇菜了。” 王伟急忙辩解“不是昨天我刚吃到凉皮的时候，我就想到小惠了。想着一定要带她过来尝尝” “可是呢”张峰拍了下他的脑袋，“可是今天中午，陪你在这里吃的是我们俩” “这不是还没来得及嘛”王伟刚想解释，突然看到王雅娟用托盘端着凉皮走出了厨房。 “凉皮来了”王伟顿时转移了话题，女朋友小惠再一次被无情的抛向了脑后。 张峰“”瓜娃子，看到个吃的，就把女朋友的话题略过了，怪不得你做单身狗 “三位慢用。”王雅娟把凉皮放在桌上，笑语盈盈的说道。 王伟闻到这想了一天一夜的味道，顿时便双眼放光，他二话不说，急忙拿起筷子呼噜呼噜地吃了起来。 张峰和赵超看着他无药可救的吃相，不禁对视一眼，同时摇了摇头。就这副没出息的模样，还想追小妹妹 二人慢慢拿起筷子，也低头吃了起来。 不就是份凉皮吗还真至于向王伟那样，把魂儿给勾走了 可是，等二人吃进第一口后，神情便顿时变了 他娘的还真有这么好吃，这勾魂儿的凉皮 二人顾不得交流心得，顿时闷着头，狂吃起来 不一会儿，第一份凉皮便见了底。这时，二人才开始感激王伟的先见之明。幸亏一下要了六份。若是现在再点第二份，那等餐的时间得多难熬呀 好吃，果然好吃在加国这么多年，还从未吃过这么正宗的中餐 就在三人快要吃完的时候，门被推开了，只见昨天晚上光顾过餐厅的外国男迈步走了进来，他的身后跟着一个漂亮的外国女子和两个小孩。 一进门，外国男便兴致勃勃的对步悠然说道“你们的菜太好吃了今天我一定要带家人来尝尝。” 听罢此言，已经吃完了第二份凉皮，正在暗自回味的张峰不禁拍了拍王伟的肩膀“哥们儿，看到差距了吗你和那白人男年龄差不多，怎么人家俩娃都打酱油了，你还在打光棍” 王伟不以为然的打了个饱嗝儿“哥，我今天晚上肯定带小惠来吃。” 外国男要了四份凉皮，一人一份。他家两个娃是一男一女，都是金发碧眼，很是可爱。很显然，他们是第一次见到这样装修的房子，满眼的惊喜，不停的东看看西瞧瞧，还不断问父母“爹地，那个画上画的是什么门口的花是什么花怎么这么好看” “看来，有必要带你们去中国旅游了。”外国女慈爱地看着孩子们，开心的说道。 这时，赵超终于依依不舍的把最后一口凉皮放入了口中。 “好吃，真是好吃”他回味着那多重的口感和难以描述的香味，突然便想到了什么，转头对王雅娟说道“老板娘，你们中餐做的这么好吃，为什么不去参加我是主厨那档节目” “这是什么节目”王雅娟一头雾水。 赵超见对方没听说过，于是解释道“我小舅子在cvb工作，一个三流的小媒体，也不怎么火。但他最近参与制作了一档节目叫做我是主厨，也就是主厨之间互相k厨艺。 不过，他一直和我抱怨，说中餐厨师在这档节目里很吃亏，目前k剩下的十位主厨，只有一个中餐厨师，而且也是濒临淘汰。你们的菜这么好吃，干脆去参加节目，不仅有钱赚，还能给咱中餐出出气” “参加电视节目”王雅娟想都没想过，急忙摆了摆手，说道“不行，不行。我们小本经营，哪儿有能力参加这种节目” “无妨无妨”王伟解释道，“cvb只是我们区的地方台，没什么流量。我看过那个节目，参加者们都是我们这个区各个餐馆的主厨，说是去比赛，其实就是给自己的餐馆去打广告而已。” “打广告”这下王雅娟算是听明白了。参加节目，不仅能宣传自己的餐馆，还能拿钱。这不是一举两得 “这机会不错”她开心的应道，“我和我闺女商量商量。人家要能选上我们，我们自然是愿意去。” “我明天带我小舅子过来尝尝你们的菜。”赵超笑道，“让他给你们参谋参谋。” “那敢情好。”王雅娟感激不已。 “都是中国人，虽然只是个小媒体，但我们也想看到中餐扬眉吐气。”赵超笑了笑。 “没错。”张峰点点头，“中国菜其实就是量大，不注重造型。不像那些西餐，人家做菜根本不用铲子，都是用小镊子夹。但咱中餐有五千年的历史，光菜系就几十个，咱可不能认这个怂。” 参加，一定要参加三人异口同声。弄得王雅娟也心潮澎湃起来。 但她想的倒没有那么高尚，此刻她满脑子想的都是电视节目的广告效应。自家的餐馆刚开张，没几个人知道，如果能在电视上宣传宣传那可是事半功倍爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第24章 开启大神菜单 等送走了客人，王雅娟便立马将it男们的建议告诉了步悠然。 参加电视厨艺k为餐厅打广告步悠然琢磨着这个思路，觉得倒也是个增加客流的好方法。 如今餐馆的生意不温不火，老客户的回头率虽然达到了百分之百，但新客源却不足。 并且，如今所赚的积分在购买食材之后，基本没有剩余。可是系统规定，只有达到一万积分后，才可解锁新菜。餐馆经营重在推陈出新，自己这偌大的餐馆，若长时间只卖一道凉皮，似乎有些不思进取。 这时，步悠然突然想到了系统内的大神菜单。如果自己没有记错，大神菜单的功能便是鼓励宿主参加各类k和宣传，从而更大范围推广中华美食。可是，如今自己只是刚入门的菜鸟主厨，系统会让自己开启大神菜单吗 想到这里，她心情忐忑的打开了美食系统，弱弱问道“系统大大，如果我想参加电视厨艺k，可否得到大神菜单的支持” 当然。没想到系统马上便有了回应，而且还答应的如此痛快。 然而，紧接着，系统便又说道但是，大神菜单内的菜谱只能一道道解锁。在宿主解锁大神菜单后，对于宿主利用大神菜单所产生的好评率，系统会进行严格评估，若是好评率低于90，则不可开启下一道菜单 “”果然，说话就怕遇到转折啊但是后面果然遭人恨。 90的好评率这未免也太高了吧。中餐在国外又不是主流菜品，难道真得打破歪果仁儿的饮食习惯，干趴西餐，才算达标 步悠然不由抽动嘴角，尴尬的笑了笑，问道“大大，若是某道菜，我达不到90的好评率，可有办法补救”系统该不会真让自己在一棵树上吊死吧 系统答若达不到90的好评率，那你便要精进厨艺，直到满足系统要求为止 “”好吧，虽然90这个标准真的是丧心病狂，可系统也算人性化，没有一竿子把自己打死。 “那，系统的评估标准是什么呢怎样判定90的好评率”规则还是搞清楚点比较好。在系统大大的严格监督下，作弊是不可能的，但有些侧重点还是允许的吧 系统答系统只相信人类的身体反应，因此收集评估信息的唯一手段便是人类脑电波。食客言语和购买次数只作为补充信息，不会直接影响评估结果。 ““仍然是脑电波看来系统是个不折不扣的理科生，只相信数据和生理反应。人类的语言和行为在它眼里，根本就是不可信的呀 “好吧。”步悠然点了点头，对于系统的各种奇葩行径，她早已习以为常。 是否开启大神菜单见步悠然半天没回应，系统显得有些不耐烦。 “开启”步悠然微眯眼睛，下了狠心。如今虽然只能摸着石头过河，但却好过不温不火的继续下去。 刚刚说完，她的脑子里便出现了几个毛笔大字大神菜单已开启 随即，几百个菜名瞬间便密密麻麻的出现在了脑中。 “这，这么多菜谱”她不禁惊住了 系统想什么呢这只是菜名而已，你可以从里面任意选择一道菜品，但，请记住规则，这道菜品必须达到90的好评率，否则，将不可开启下一道菜。 “好”步悠然一边听系统说话，一边眯着眼睛，细细的看着菜单，清炖松茸，博鳌鱼，糯米卷，苏式小方糕，酥油茶，糍粑，酸汤鱼，蜜汁糖藕，西瓜鸡，佛跳墙，东坡肉， 她看的心潮澎湃，口水直流，不由用手点了点菜谱名。系统顿时出来一行字是否为您解锁这道菜谱 步悠然用了很大的念力，才控制住了自己的手指。菜谱可不能随便开启自己还是要谨慎为佳。 不过，有了大神菜单，步悠然对电视k便有了更大的底气俗话说的好，没有金刚钻不揽瓷器活儿，如今自己这金手指可比金刚钻要珍贵呀 正当她沉浸在无限憧憬的时候，突然步世杰的声音传了过来“然然，一份凉皮，打包。” “好嘞”她停住思绪，赶紧洗手，准备做菜。 这时，王雅娟推门走进了后厨，一边走，一边感概道“ 现在的老年人呀，对孙子孙女儿真是掏心掏肺。昨天那老太太说咱饭菜太贵，抢钱，今天大外孙儿生了病，嗓子发炎，为了让孩子顺溜儿的吃点东西，再贵都舍得花。” “你说你怎么管不住你这张嘴”步世杰刚好进来，听到了王雅娟的话，不禁说道，“这地方可不比国内，都讲究个尊重隐私，咱不能把客人的事情到处传话，知道了没” “哦对。”王雅娟这时才想起了自己的承诺，绝不乱说话可是，在国企内，没事儿喝茶聊闲篇儿的习惯还真有点不好改。 这时，步悠然已经麻利的将凉皮做好，装进了特质的打包盒里。 当王雅娟将凉皮递给老大妈时，大妈的眼中充满了期待，这顺滑顺滑的凉皮正好适合外孙儿的嗓子。 这位大妈姓苏，昨天和另外两个老姐们一起光顾过餐馆，她便是那位拿着录音机的卷头发大妈。 她的外孙子感冒咳嗽，本没当大事儿，可昨天突然病情加重，整个扁桃体都肿了起来。咽东西喊疼，什么都吃不下。 心急之下，苏大妈便想起了这三十刀一份的凉皮。 虽然贵是贵了点儿，但为了让外孙子吃饭，价钱根本不是个事儿。更何况，自己女儿女婿的收入都不错，一直喊着让自己不要太节俭。 于是，她便赶到餐馆，打算拿凉皮回去试试。 “欢迎下次光临，祝小家伙儿早日康复。”王雅娟微笑着目送苏大妈走出了餐馆。 此时，已经过了饭点儿，见没有客人上门，步悠然便收拾东西走进了种植空间。 空间内空气清新，微风徐徐，顿时让她神清气爽，很是舒服。 她张开手臂，深深的吸了口气，正准备去房子里看会儿书，却在抬头的瞬间，看到爸爸正在菜地里忙活着。温暖的阳光照向父亲弓着背的身体，在土地上映出了长长的影子。 “爸，我帮你。”步悠然快步走过去，挽起了袖子。 “不用。”步世杰回头笑了笑，“然然，现在没客人，你赶紧去屋里休息下，然后看会儿书。” 说着，步世杰再次看了看那栋房子，心中充满了无限的满足。 地里的麦子和黄瓜都已经出了苗，步世杰刚刚给小苗足足的喷了水，现在正细心的用手轻轻拨弄着小芽，让偶尔几个被水和泥土压弯的小芽直起身来。 看着这一地新绿又精神的小苗，步悠然很是欣喜。 当这些麦子和黄瓜结出果实后，餐馆便不用再靠积分购买食材了，这样才能尽快积累积分，开启更多的菜单。 这时，步世杰突然想起了什么，抬头指着远方说道“然然，那边有个池塘，我看里面有好多鱼，活蹦乱跳的那叫一个好” 鱼步悠然突然便想到了空间内的野生池塘。要不是爸爸提起，自己竟然把它忘了个一干二净。 记得系统曾经说过，在开启种植空间后，会自动赠送两百个鱼苗，这些鱼苗均来自上世纪六十年代的北大荒野生池塘。 “走，咱去看看”步悠然顿时来了兴趣，他招了招手喊了句“飞车。” 顿时，一辆浮在半空中的飞车便嗖的停在了身边。 这一下，可把步世杰吓了一跳“然然，空间里还有这玩意”他惊讶道。 “是呢。那水塘离这里那么远，走路估计要半小时呢。” “嗯。要走三十五分钟。”步世杰嘿嘿笑了笑，“如今有这飞车，可方便不少。” 二人蹬上车，眨眼的功夫，便到达了池塘旁边。 水波荡漾的池塘里，此时长出了一片芦苇，密密实实的芦苇随风轻摆，发出沙沙的响声。 再看碧水盈盈的池塘内，草鱼，鲤鱼，鲢鱼等小鱼苗正开心的在水草间穿梭，活得好不自在。 “这池塘可真美，特别像我在东北下乡时看到过的野生池塘。”步世杰陶醉在回忆里，略有所思的说道。 “这就是模拟北大荒野生池塘而建的。”步悠然伸手感受了下清凉的池水，抬头道，“这些鱼会在池塘里自行繁衍，将来也会成为我们的食材之一。” 听说会成为餐馆的食材，步世杰心中顿生不舍，但转念想了想自己当年在东北吃过的炖鱼，又不禁口水直流，就连肚子都跟着咕噜叫了一声。 好吧，自己被东北炖鱼打败了。 大不了，以后少来这池塘转悠，免得看着这些鱼慢慢长大，心中的怜鱼之爱爆棚。 看了看手机，空间里已经过去了一个小时。这时，步悠然突然意识到一个问题，如果自己在空间里看一个小时的书，那在现实世界里却只有半个小时。岂不是说，在空间里学习，效率会增加一倍 哇空间里，原来还有这么大一个福利 想到这里，她不由心潮澎湃，立即向房子奔去。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第25章 选鱼 傍晚步小毅放学后，步世杰直接把他带到了种植空间。小家伙见到那栋新建的房子，欢喜的不得了。 “小毅，这是你的书桌。”说着，步世杰将彩笔，白纸放在桌上，说道“一会儿，爸爸妈妈和姐姐都要在餐厅干活儿，你自己在这里画画，看书，不要乱跑。如果有事情，从那个门跨出去，就能看到我们。” 小家伙懂事的点了点头。 时钟刚刚指向五点钟，赵超便带着一个青年男子走进了餐厅。 “老板娘，来两份儿凉皮。”刚进门，他便迫不及待地点了餐。 “好嘞。”王雅娟转头看了看青年男子，不由问道“这位是” “哎我光想着吃了”赵超自责的笑了笑，说道，“这就是我小舅子，郭非。正参与制作我是主厨节目。本来我想明天带他过来，可没想到，他听说菜好吃，立马便忍不住了，一定要赶紧来尝尝。” “可不是嘛”郭非一笑，“我盼星星盼月亮，节目里终于盼来一个中餐大厨，肯定要第一时间过来拜访啊” 见对方这样恭维，王雅娟不好意思的笑了笑，“您先尝尝菜，给把把关，看水平够不够上节目。” 菜做好后，步悠然亲自将凉皮端上了餐桌。 “这就是主厨”郭非上下打量着步悠然，不禁心头一凉。感情这大厨是个乳臭未干的小丫头啊。 我是主厨这档节目虽然流量并不高，但参加k的主厨，也都是有着至少十年经验的老江湖。这小丫头，在气场上就输掉了一筹啊。更何况，她所要挑战的是西方主流菜系，从小吃惯了西餐的评委们，会被这样一个中餐主厨征服吗 见到郭非脸色的细微变化，赵超大概明白了他的顾虑，但急着大吃特吃，他也没心思做太多解释，只是将筷子递给郭非，说道“你先吃，吃完再说” 面前的凉皮的确闻起来挺香，郭非看了看已在闷头狂吃的赵超，不禁也低头吃了起来。 当他把第一口凉皮放入口中时，眼前不禁一亮。 这这真是那个小丫头做的娘的也太好吃了 来不及多想，他顿时甩开腮帮子，大口吃了起来。 赵超沉浸在美食之中，就连好基友王伟带着女朋友走进来，都没有发现。 话说中午出了餐厅，王伟立即就给女朋友小惠打电话，约好了在这里共进晚餐。 对于这么正式的邀请，小惠本以为会去吃个牛排，烛光晚餐啥的。但没想到的是，整个餐厅只经营一道菜，凉皮。 “嗨，吃的够爽啊。”王伟和女朋友坐在赵超二人的邻座，不禁逗趣的打招呼。 赵超从盘子中抬起头，嘴里塞满了食物，说话也变得含糊不清“你好，小惠，我是” “好啦好啦。”王伟笑着拍了拍他的肩膀，“先吃，一会儿再说” 看着人们的吃相和陶醉度，小惠不禁对这三十刀一份的凉皮期待起来。 片刻后，赵超和郭非终于意犹未尽的吃完了面前的美味。 郭非回味着舌尖上残存的味道，叹道“好吃，真是好吃” “我推荐的，能不好吃吗”赵超得意的一笑“别看人家是小丫头，就说这味道，你服不服服不服” “服不得不服”郭非伸出大拇指，“百闻不如一吃，这节目，咱上定了” 见郭非这样说，王雅娟不禁心头一喜，但顿时心中也担忧起来，自己的闺女自己知道，除了这道凉皮，还有之前做过的蛋炒饭，别的都不会做呀 于是，她不禁小心翼翼的试探“郭先生呀，参加节目我们自然是开心，但不知道啥时候能去参赛，大概让做什么菜呀”这些还是要赶紧问好，临时抱佛脚，也好过到时候睁眼一团瞎啊 “下期节目就上”郭非拍了拍胸脯，“小妹妹这厨艺，没得说。下期刚好有厨师踢馆赛，就是新晋的厨师到节目里去踢馆，如果所作菜品，在十一位选手中能够达到前五，就可以踢馆成功，排名最后一位的选手给他淘汰掉。” “要前五名啊”王雅娟尽量压制着自己的担心。要赢过一半以上的选手才行，闺女这厨艺搞得定哇 郭非转头看了看默不作声的步悠然，目光中满是欣赏，于是打开书包，从里面拿出了几张报名表，递过去，微笑道“小丫头，报名表填一下。下一期做鱼，食材可自备，也可拜托节目组准备，我看好你哦” “赢，一定能赢”这时，王伟的女朋友小惠从食物上抬起了头，竖着大拇指赞道，“我都要吃的泪流满面了好吃，已经好几年没吃的如此爽了”说罢，她又低头狂吃起来。 王伟满目爱意的看着女友可爱的吃相，心中愈发喜欢。 晚上送走客人，步小毅已经在空间的房子里进入了梦乡。想到女儿还要在准备比赛，步世杰决定，回家拿被褥和换洗衣服，全家人在空间的房子里住上一段时间。 夜很安静。 步悠然打开美食系统，进入了大神菜单。 电视k的菜品是鱼，看来要在大神菜单里选一道和鱼相关的菜。 长江刀鱼、河鲀、中华鲟、鲈鱼 、淮王鱼、大理裂腹鱼、石斑鱼、胖头鱼 这些鱼都不错呀步悠然看的口舌生津，肚子都要咕噜噜叫了。 这时，她突然意识到一个问题，这些食材，自己要如何购买呢系统大大难道会爱心爆棚，赠送自己 事实证明，她的确是想多了赠送呵呵还是做梦吧。 只听系统缓缓说道大神菜单内所有食材，须利用积分购买，或在种植空间内自行种植。请点击菜谱右下角，查看食材价格 步悠然轻轻挑眉，表示对系统的作风已经习以为常。可是，当她点开食材价格时，刚刚喝进嘴里的盐汽水，还是不禁被一口喷了出来。 哎呀，妈呀。这时抢积分啊河豚10000积分，淮王鱼8000积分，中华鲟6000积分 她默默关上了那些看上去很拽的鱼，心里默默的流泪系统啊，你够坑。说是让我随便选，我也得买得起啊 于是，她只得转身去找鲤鱼，鲫鱼，草鱼。如果这些鱼再买不起，那就只能去撞墙了。 选什么呢面对各式各样，让她眼花缭乱的普通鱼，她猛地想到了美食大百科。看来，自己是术业不精，居然已经很久没有利用大百科学习过了。 好在，美食大百科没有嫌弃她的不思进取，不仅为她热情的打开了搜索栏，还再次重申了下大百科的种种用途。 宿主，欢迎你回来。美食大百科包含美食信息搜搜搜和美食大评判功能。请问需要什么服务 听到这两个功能，步悠然顿时想到了在厨师技校时，自己在美食大百科的帮助下，力压群雄，依靠一道鸡汤面勇夺冠军的光荣历史 恩人呐她顿时捶胸顿足，对自己最近冷落大百科的行径，表示了由衷的鄙视。 好在美食大百科不计前嫌，依然拿出了最热情的态度，对步悠然进行了帮助。 在搜索了各种鱼的肉质，口感和特点后，步悠然终于选定了最终菜谱清蒸草鱼。 小海子草鱼，位于塔里木盆地西北边缘的小海子水库。是1965年，新疆兵团利用当地独一无二的自然环境，因地制宜，开发的草鱼繁衍。 小海子水库，水面宽阔、水草繁茂，周围密布着大片的原始胡杨林，无任何污染。其水质呈弱碱性，清澈无比，加之水中天然饵料丰富，日照时间长，气候温暖，非常适合鱼类生长。 在这里长大的草鱼，体型修长、通体金黄。其肉质细腻、紧致，口感鲜香且无任何腥味。堪称草鱼中的战斗机，独一无二。 系统卖价500积分。 肉丝瓜，产地中国南宁，皮薄肉厚质软，系统卖价50积分。 主意拿定，步悠然轻轻点击了开启菜单的按钮。 宿主“步悠然。大神级别0级。恭喜宿主，您已开启大神菜单清蒸草鱼。请继续努力 而与此同时，一份清蒸草鱼的菜谱便摆在了面前。 步悠然急忙认真读了起来。本以为，清蒸的技法并不会太难，可当她刚把菜谱读到一半的时候，便忍不住崩溃的叫了出来。 “啊妈蛋系统，我能改菜谱吗”她不顾形象，揪着头发问道。 系统答清蒸草鱼，该菜谱若达不到90的好评率，则无法为您开启下一道菜谱 听到90的好评率，步悠然更加崩溃了，不由问道“系统大大，这么难做的菜，你确定我能在短时间内学会” 系统答世上无难事，只怕有心人。本系统旨在培养最优秀的中华料理家。宿主若不能升任，可申请解约 “别”步悠然不禁伸出手臂，做了个挽留的惨状。 又拿解约威胁我练看来只能练了 她再次把目光放在菜谱上，上面第一行，清楚的写着草鱼，除了脊骨，还拥有一百多根肌间刺。宿主需熟知每根骨刺的排布和所在位置，用精准的刀法，将所有鱼刺全部剔除爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第26章 剃鱼刺 正当步悠然对自己的能力深感怀疑，心情无比沮丧的时候，系统突然说话了。 宿主，下面，我将为你展示草鱼身体结构图，以及所有脊骨和肌间刺的排布位置，请宿主认真学习，为练习刀工打定理论基础 听到系统如此说，步悠然不禁振作了一丝精神。看来，系统大大并不是在故意刁难自己，而是安排了详细的练习课程，来帮助自己掌握做菜技巧。 有这样贴心又强大的系统，自己还有什么理由不努力 想到这里，她集中注意力，认真的看起了系统为她准备的视频。 教学视频很详细，将草鱼的身体结构，以及每根刺的位置都介绍的清清楚楚。 可是光看不练是假把事。自己就算看的再明白，不练习也无法熟练掌握。可是系统内的草鱼，500积分一条，买不起呀 这时，系统建议道宿主可去超市购买廉价草鱼，练习剔刺 “对呀”步悠然茅塞顿开。 由于外国人从不吃带刺的鱼，因此西人超市的鱼类基本只有鳕鱼和三文鱼，向来买不到河鱼。 因此第二天一大早，她便让爸爸开车带她去了中国超市。 上一世，自己已经通过了驾照考试，但现在，这些技能都悄然不见了。在路上，她一直琢磨着，一定要抽时间去考驾照。在这个到哪里都需要开车的国度里，不会开车，简直寸步难行。 超市在大清早刚刚上了新鲜的食材，鱼缸里的鱼儿活蹦乱跳，很是新鲜。 草鱼本来就是生存力旺盛的鱼类，此时，十来尾肥硕的草鱼正在鱼缸内扑棱着身体。 步悠然决定多买几条，那么难的剔骨训练，想必也不是一两条就能练成的，不如把鱼买回家，一边养，一边慢慢练，免得来来回回跑超市，太过麻烦。 爸爸也赞同女儿的决定。于是，二人基本将草鱼缸包了圆。 大桶里装满水，将鱼放进去，再用塑料袋套好。二人将鱼搬上车，便开心的向餐馆开去。 “然然，好好练，爸爸相信你。”步世杰一边开车，一边鼓励女儿。 对于比赛菜品的准备，步悠然对父母的解释是为了支持自己参加电视k，总部特意为自己开设了网络课程，专门教授大神级菜品。 父母听后很是开心，不住为女儿加油打气，更是做好了所有后勤工作，尽量给女儿留出更多时间练习新菜。 回到餐馆后，步世杰直接将鱼拎进了种植空间，为了不污染环境，他找了个大号水盆，将鱼倒进去，放在了房子的洗手间内。女儿用一条拿一条，很是方便。 按照系统要求，草鱼须在死后四到五小时内烹饪成菜品。不能过早，也不可过晚。 这样的要求，倒是和步悠然以往的经验有所不同。 之前，经常看到活蹦乱跳的鱼儿被一边切割，一边立即入菜，虽显得很残忍，却被认为口感最新鲜。 可是，为何系统却坚持认定，鱼必须要在死后四至五小时食用最佳呢 对此，系统给出了它的解释鱼在刚死时，颚骨和腮盖紧闭，但体内的能量代谢仍在进行，因此体温会略有增加。 在此阶段，鱼肉不仅僵硬，还会生成乳酸和磷酸，导致鱼肉口感发硬发酸。 但在四五小时后，鱼肉会从僵硬阶段进入自溶阶段，产生大量氨基酸，达到最佳鲜味口感 真是长见识。步悠然看着案板上，已经过世了近四小时的草鱼，不禁感到庆幸。若是让她面对一条活蹦乱跳的鱼儿，她还真下不去刀。 可是挑出一百多根刺，就算有视频做指导，仍然是颇具挑战。 她一手扶鱼，一手侧手拿刀，锋利的刀刃轻轻划过嫩滑的鱼肉，那种持刀的手感，显得既q弹又柔润。 在那一刻，虽然她自知剖鱼并不道德，但还是被那种特殊的手感吸引住了。 好吧，一个喜欢白莲花心境的美女不是一个好厨师。 既然要做个厨子，那就要跺的下鸡腿，砍的下猪头。让一切碎碎念的动物宠爱心理都去见鬼吧 有了这个觉悟，步悠然觉得手中的刀，瞬间便理直气壮起来。 一百多根刺，让我一根根把你找出来不仅找的要准，找的还要快。 被切开了纤维组织的鱼肉，不可长期放置。她必须用最短的时间，剔除掉所有鱼刺，将鲜嫩顺滑的鱼片肉，第一时间端上食客的餐桌。 好在她在厨师技校时，着重练过刀工，此时那些微薄的基础却派上了大用场。虽然刀法还不够娴熟，但持刀动作和下刀的手法却都是专业的。 步悠然这般全神贯注的练着，时间很快便到了中午。 “然然，客人进店了，叁份凉皮，两份打包，一份堂食。”步世杰看着正在忙碌剔鱼的女儿，虽然很不忍心，却也不得不打断她。 最近女儿真的太累了，除了忙生意，还要准备厨艺比赛，学校的功课也不能落下。好在空间里有个房子，省去了开车回家的时间，也为女儿了不少便利。 “好嘞，爸爸。”步悠然不由看了眼墙上的挂钟，十一点，已经到了午饭时间。 妈妈系上了围裙，开始帮她收拾剔鱼的残局。 看着餐盘里被剔出来的鱼刺，王雅娟不禁同情的看着女儿“然然呀，这道菜也真够狠的，要剔出一百多根刺来，手指没被扎到吧” 说着她看了看女儿那双沾满鱼油的小手，很是心疼。女儿的手本来是白皙顺滑，可现在因为干活儿，已经略显粗糙了。 “妈妈下午就去给你买最好的护手霜。之前用的那个品牌是不是不好用怎么手还是变粗了”王雅娟拿起女儿的手，心疼的看着。 “我没事，妈。就是些鱼油，说不准还是比护手霜更优质的天然护手剂呢。”步悠然抽回了手，冲妈妈甜美的笑了笑。 她最了解妈妈的性格，虽然整日里大大咧咧，不拘小节，但却对自己和弟弟最为上心，看不出问题便罢，若是触动了她的神经，那她一定会大动干戈。 “好吧，赶紧好好洗洗，用那个薰衣草味的洗手液。”王雅娟眸光种透露着心疼，不住叮嘱。 此时大厅内，苏大妈正安静的等着。昨日，她怀着试一试的心理将凉皮打包回了家，因为扁桃体发炎，外孙子小强已经一天没吃东西，她心疼的要命，哄着骗着便给外孙儿往下喂。 刚开始，小强推搡着不吃，可后来被凉皮自然散发出的香味勾引着，不由尝了一口。可这一尝不要紧，小家伙立即便被凉皮吸引住了。 “姥姥，好吃，好吃。我要吃”小家伙像开了挂一样，拿过碗便大吃起来。顺滑的凉皮滑溜溜的划过嗓子，黄瓜和面筋在嚼烂后，也凉丝丝的很容易咽下去。 虽然嗓子还是有点点疼，但那种疼和眼前的美味比起来，根本不算什么。 看着大孙子吃的这么开心，苏大妈乐开了花，心中早就把这新开张的寻道阁餐馆从上到下，夸了一个遍。 看来一分钱一分货，凉皮贵，是因为真的好吃呀。 “姥姥，我还要吃。”小强意犹未尽，连碗上的酱汁都被舔了个一干二净。 小家伙已经一天多没吃过东西了，担心一下吃得太撑影响肠胃，因此苏大妈并没有马上再去给孙子买。可今天，刚到午饭点，她便赶紧来到了餐厅。 这次她要了两份。一份给外孙儿吃，一份大人尝尝。 昨日为了照顾生病的外孙儿，大人一口都没尝到，看着小家伙吃的那么带劲儿，早就被馋坏了。 此时，餐厅靠窗的位置上，坐着一个三十多岁的中年男子。他有着一头棕色的卷发，眸色深沉，正安静的等待着他的菜。 这个中年人，便是我是大厨节目里，排在第十名的大厨皮特。 听说下一期要来踢馆嘉宾，他不由为自己的命运担心。于是忍不住找到了这寻道阁中餐馆，想要提前见识下大厨的水平。 刚刚在看到餐馆的菜单后，皮特的心便放下了大半。这家中餐厅，居然只卖一道菜，看来大厨的水平不会高到哪里去。如果自己努力努力，定会有望晋级，不被淘汰的。 片刻后，凉皮便做好端了上来。 苏大妈接过打包盒，和王雅娟客气了几句，才满意的走出了门。 皮特看着面前的这份菜，嘴角不禁抽动了下。 这就是餐馆唯一的那道菜 论品相，一般。论摆盘，一般。论味道，闻着还算不错。按说，三十刀一份的菜，总该有些拿得出手的特色，不知道这道菜的特色究竟在哪里 怀着好奇的心情，皮特拿起筷子，夹向了凉皮。 歪果仁虽不习惯用筷子，却也不是不会用。只不过，夹菜的动作确实有些奇怪。 皮特便用这怪异的姿势将凉皮夹入了口中。怀着批判的心理咀嚼了起来。 可是，不对呀 这叫做凉皮的菜，怎么吃起来这么好吃 本来已经准备好的批判性心理，瞬间便被瓦解，口中的每一寸细胞都沉浸在这美味中，不能自拔了。 呼噜呼噜 他大口吃了起来。比赛的事情，早被抛在了脑后。 此时，他只想赶紧享用面前的美食，最好吃完这碗，再来一份。 在最后一口凉皮被咽下去后，他陶醉的抬起了头，却突然又陷入了深深的郁闷中。 这菜，怎么这么好吃虽然看上去并不起眼，但当菜品放入口中时，那多重的口感，让人仿佛在瞬间经历了好几种不同的体验，令人满足的情绪，袭满了全身。 不行 若是不下点苦功夫，恐怕过不了这场踢馆赛。 皮特默默的付钱站起了身。 这场比赛不能输。自己在意大利和法国学习西厨多年，如今终于有了自己的西餐厅，这次的电视k是宣传餐馆的好机会，自己要好好把握。 为了赢得这场比赛，是时候去请教舅舅艾尔玛了。 艾尔玛是不折不扣的米其林三星厨师，虽然不轻易出山，但若是对自己指点一二，必定大有裨益爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第27章 练成 踢馆比赛就在周末。 时间紧，任务急，步悠然不敢有丝毫怠慢。 毕竟是要上电视的比赛，若不好好练习，岂不真的是把脸丢到国外去了 可是那一百根鱼刺，就像一个魔咒，虽然自己已经很细心很细心，却还是会有两三根漏网之刺。 此时，她由衷的后悔选这道菜。 歪果仁不吃带刺的鱼，你不造吗如果外国评委怕有鱼刺，会有人不尝你的菜，你不造吗若是用鱼刺卡住他们的喉咙，会吃官司的，你不造吗 可是，有这么多理由，你为啥还选河鱼选一条没刺的三文鱼或鳕鱼不好吗 可是，回想了下大神菜单里的菜品，好像并没有三文鱼和鳕鱼。而那些刺少的名贵鱼又巨贵巨贵。自己根本买不起啊。 没办法，还是继续练习吧 她虽然练的痛苦，但剔出来的草鱼肉却丰富了自家的餐桌。清蒸，醋溜，红烧。每顿变着方儿的做来吃。令人幸福感倍增。 眼看已经到了周三晚上，步悠然看着面前的草鱼，满脸惆怅。由于她还从未完整剔出过一条草鱼，因此系统便一直停留在切鱼片这个环节，没有让她继续往下学。 还有两天便到了k的日子，若是自己练不好这剔刺的本事，不仅丢人，还会影响整个餐厅的经营。 宿主，请不要气馁这时，脑中竟传来了美食大百科的声音。 或许是系统感受到了步悠然的消极情绪，于是启动了美食大百科，来为她排忧解难。 步悠然集中了下已经涣散的精神，脑中却突然出现了一篇叫做庖丁解牛的故事。 美食大百科甜美的声音响了起来宿主大大，我为你搜索出了一篇文章，叫做庖丁解牛。你仔细阅读下，或许会有所启示 庖丁解牛这不是上初中时候就学过的课文吗步悠然不禁皱了下眉，还指望系统大大能放出点绝招，让自己迅速掌握技巧，没想到，它却拿出了这种老掉牙的典故来教学。况且，这牛和鱼毕竟是不一样的吧。 虽然打不起精神，但步悠然还是集中精神读了起来。 读完后，可有什么体会美食大百科问道。 “就是熟悉牛的构造，用刀直接刺入其筋骨相连的空隙之处，从而娴熟的解牛呀。”步悠然答道。可是，解牛和剔刺应该不是一个难度系数的吧。针刺那么细小，稍有差池就会被漏掉，该比解牛难多了吧。 美食大百科却说道你知道解牛需要熟悉牛的构造，为什么却不懂得多多研究草鱼的构造呢 草鱼身上每一根刺的排列都是固定的，一个好厨师，必须精准的熟知每根刺的位置和排布，来不得半点差池。 当一条鱼，在你眼中不再是鱼，而是一根根排列的鱼刺时，你便能够出师了。 鱼不再是鱼，而是一根根鱼刺 这时，步悠然才恍然大悟。自己怎么一直没有真正理解系统的教学意图呢由于急于求成，她把重点全部放在了剔刺的技巧上，而忽略了研究鱼刺的排列。 明明，在教学视频里，系统列出了草鱼的身体结构图，而自己却没有仔细地，一根刺一根刺的记清楚。 “然然，已经十二点了，明天再练。”这时空间门口传来了妈妈的声音。 “妈，你先睡吧。”步悠然刚刚有了一些思路，她必须要马上付诸实践，赶紧练起来。 从视频中调出了那张结构图，她仔细研究了起来。这一次，她不再走马观花，而是从第一根刺开始，进行了认真分析。 时间一分一秒过去，终于在天快亮时，她将整个图熟记在了脑中。 当她再次看到面前的草鱼时，眼前大概有了一些尖刺模糊的影子，虽然并不真切，却不再是摸着石头过河。 她试探性的拿起了刀，向鱼的身上划去。依靠对鱼刺的模糊感知，这次的解剖虽然花费了更多的时间，却在每一次下刀前，心中更有底了。 终于，在用了整整一个小时后，完整的鱼片被剔了出来，系统显示，没有任何鱼刺残留。 终于搞定了 步悠然用纸巾擦了擦额头上的汗水，就好似外科医生刚刚完成了一场艰难的手术。 可系统的声音却又在脑中响了起来恭喜宿主，第一次完整剔除了所有鱼刺，但，整个过程耗时太长，鱼肉的新鲜度大打折扣，还请宿主努力练习，直至在三分钟内完成整个操作 “三分钟”步悠然本就累的快散架的身体，差点没吓晕过去。 “可是系统大大，我还有两天，两天啊”她明显有些激动，整个声调都尖锐起来。 可系统却依然平静世上无难事，只要肯攀登。 “”这系统是刚当完毕业班班主任吧洗脑的心灵鸡汤随口就来 步悠然只能表示无语非常的无语 好吧。 目前的成绩是一小时。而最终目标是三分钟。还剩时间，两天。 舍不得孩子套不着狼。为了拿出充足时间来练习这项惨绝人寰的技能，步悠然只得和父母商量，暂时停业三天。待自己参加完k赛，再重新开张。 这个决定可害苦了那些已经入坑的食客。 中午十一点，门口准时聚集了好几个前来觅食的人。 it男王伟郁闷的看着门口暂停营业告示，三天啊，三天都吃不上那美味的凉皮，难道要自己重新去啃izza吗 这次，苏大妈可是带着外孙儿亲自到店里吃的，小家伙听说餐厅要关门三天，哇的一声便哭了，不住喊着“我要吃凉皮，我要吃凉皮” 此外还有几位昨日刚刚光临过的食客，也都是口口相传，慕名而来，被一次性圈粉的。 众人纷纷表示，这样的暂停营业，简直比晋江上断更的太监文还让人难以接受 此时的厨房里，步悠然正挥舞着刀片儿，聚精会神的片着面前的草鱼。 第一次买回来的鱼已经全部用完。步世杰只得赶早去中国超市，又拎回来了十来尾， 随着一遍遍的练习，鱼身上那些模糊的尖刺位置，在步悠然的脑中也越来越清晰了。 用时五十分钟。 用时四十五分钟。 用时四十分钟 剖鱼的速度也在逐渐提升。 “庖丁啊真没想到，现在我的偶像居然是你” 被累的半死不活的步悠然，手持刀片儿，不禁仰天长啸。 步世杰站在空间门口，看着女儿的模样，不禁默默拿起了吸尘器，去她的卧室，吸起了地上的头发。 卧室的墙上，赫然贴着一张八开大纸，上面写着世上无难事，只要肯攀登。 步世杰不禁抽动了下嘴角，自己这女儿真是被逼疯了，高考前，都没见她贴过这么励志的大标语。 但是，世上的难事，只要攀登，终究是会逾越的。 在经历了两天疯狂的剖鱼训练后，不管睁眼闭眼，步悠然眼前终于都出现了草鱼的骨架图。挥之不去，赶都赶不走。 三分钟，一盘完整的草鱼片，无任何尖刺残留。 系统终于用满意的强调，甜美的说道宿主，您已达标。请继续，完成菜品烹饪 终于达标了步悠然几乎要泪流满面。这几天疯狂练习的心酸，也许只有她自己可以真正体会。 此时，她面前的桌面上，突然出现了一个特质的竹蒸笼。 步悠然不禁放下刀，仔细研究起这个新式厨具来。 这是一个用竹子制成的蒸笼，蒸笼底部设有一个装水的底座，底座有根电线。可以插电使用。 系统说道特质蒸笼，由蜀山竹海内精选竹木制作而成，本材质的蒸笼可使蒸汽不倒流，使所蒸食物味道更鲜美，外观更精致。使用的时候，底座内放入纯净的唐古拉山泉水，直接插电蒸制。 步悠然凝神研究着面前的蒸笼，一股清新的竹香淡淡飘来，让她顿觉神清气爽。 下面，请宿主使用工具，亲手制作一遍清蒸草鱼 说着，详细的制作过程便完整的展示在了面前。 首先将切好的草鱼片在盐水中清洗，去除鱼腥，同时，盐分也可让鱼肉更紧致。 随即，用面巾吸干表层水分，以让鱼肉更易入味，且保持良好口感。 说到菜品用油，系统着重指出，本菜品若使用花生油则会有更好口感，但为了照顾普遍对花生过敏的歪果仁体质，本菜特意换成产自云南罗平，通过古法压制而成的油菜籽油。油脂的加入，可以让肉质更加鲜嫩。 然后，丝瓜去皮垫底。鱼肉内加入小葱，姜和油，放置在丝瓜之上。上竹蒸屉，蒸制九十秒即成。 虽然是练习，并没有使用系统内特供的任何食材和调料，但，这做菜的手法，仍然让鱼肉最鲜美的味道彻底的呈现了出来。 蒸，中国这种古老的烹饪技法，不仅保存了食物的营养，而且保留了其最本真的原味。 一分三十秒，正是蛋白质凝固，鱼肉达到最佳鲜香程度的节点。 此时，鱼肉缓缓卷起，发出了动听的声响。鲜香的味道缓缓飘散，简直要把人的魂魄勾走了。 步世杰、王雅娟和步小毅闻着味道直奔厨房而来。 “姐姐，你在做什么好吃的”步小毅扭动着胖胖的身体，跑了过来。自从家里开了饭店，姐姐做的菜经常让他欲罢不能，如今已经吃成了一个彻头彻尾的小胖子。 “快，快来尝尝”步悠然激动的看着面前的鱼肉，摆手呼唤着家人。 也不知道，这道菜能不能征服大家爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第28章 PK赛拉开帷幕 三人迫不及待的围在了竹蒸笼周围。 “这竹蒸笼哪儿来的”步世杰盯着这套全新的装置，疑惑的看着女儿。 “总部派人送来的”步悠然糊弄道。 “是吗我怎么没看到有人来”步世杰看了看店外，自己真的没听到响动啊。 王雅娟却并未想太多，她只是兴奋的盯着面前的鱼，问道“然然，这就是你要参赛的菜” “是”步悠然点点头，“不过，我并没使用参赛时要用的食材。那食材太贵，按照目前我们的积分状况，也只能买一两份，所以只能留到比赛时现场使用。” “那么名贵的食材，配送会不会出现问题，要不要爸爸亲自去取”步世杰皱了皱眉，担心的说道，“餐馆都开张快一个星期了，我一次都没见过蔬菜配送员。每天早上到了餐馆，当天要用的蔬菜和酱料就已经放在了保鲜柜里。 我怎么觉得这么蹊跷呢明天的食材那么重要，就这么交给一群没见过面的配送员，我不放心。” “这”步悠然对父母一直都在使用糊弄的手法，但随着餐馆的经营，越来越多的漏洞暴露出来，让她也很难自圆其说。 “哎呀爸，明天他们会直接把食材送到电视台，您不用担心。再说了，平时配餐员一般早晨四五点就配送了。他们有餐厅钥匙，会自己将货放在保鲜柜里” 说到这里，步悠然使劲压制着自己的尴尬情绪，其实，连她自己都觉得快糊弄不下去了 “不对”步世杰并没有放过她，而是摇了摇头，说道“以前我将信将疑的，也没多想。但这两日住在种植空间里，我早上五点钟通常就会起床到餐厅里，本想着等待配送员接货，但每次都发现，菜已经在冰箱了。 而且，我告诉你，然然，就算配送员是总部直派的，也不能让他擅自进来。万一出现个投毒或食品安全问题，咱说不清的，反正现在咱住在餐馆里，每天早上爸起床，亲自接货” “”步悠然快疯了。 她低头看了眼蒸笼中的鱼肉，急中生智，急忙使用逃离战术，打岔道“时间到了，一分半，这时候的鱼肉，口感最好。再不吃，就不新鲜了” 此时，只见丝瓜上，薄薄的鱼片微微卷起，正散发着浓郁的鲜香。 “来，这是酱汁。”步悠然将提前调好的酱汁放在大家面前，“趁新鲜，赶紧吃。” “哎，然然”步世杰本想问个明白，但忍不住香味的驱使，还是拿起筷子，夹向了嫩滑的鱼片。 哇 鲜香的味道瞬间传递到舌尖 鱼肉口感鲜嫩柔滑，没有一丝鱼刺。酱料的咸香沁入到软嫩的鱼肉中，让味道达到了顶峰，丝瓜的香味好像从远处穿来的惊喜，隐约中还能感受到一丝竹子特有的清新。 呼噜呼噜 四人不再说话，全部沉浸在了鱼肉之中。 很快，一条草鱼便被大家哄抢完毕。 “姐姐，你这个鱼，可比妈妈做的那些红烧草鱼，黄焖草鱼好吃多了”步小毅意犹未尽，不住称赞。 本来这几日他吃草鱼都要吃吐了。姐姐用来练习的二十多尾鱼，全部被妈妈用各种方法端上了家里的餐桌 他一直在不住祈祷，希望姐姐能早日练成。因为幼儿园里，他最喜欢的那个小女孩，都说他嘴里自带鱼腥味，不爱挨着他坐了。 今天，真是个皆大欢喜的日子步小毅欢欣鼓舞。 当真实品尝到这道菜时，步悠然的心里才多少有了底。 系统大大虽然有时候招人烦，但果然有两把刷子。这细腻的草鱼片鲜香顺滑，配着酱料，再一次刷新了她对草鱼的世界观。 第二天，便是k的日子。 此时加国已经步入了秋天，漫山遍野的枫树逐渐展现出了斑斓的色彩。徐徐的秋风中，红叶飘舞，宛若童话中的世界。 比赛就设在cvb电视台的一号演播厅内，宽大的舞台上整齐的设置了十一个烹饪区，每个区域的顶端，用大大的牌子，写着主厨和所在餐馆的名字。 既然主厨们大都是为了宣传餐馆，节目组干脆将戏演足，在宣传片和片头中，不停穿插着餐厅简介，而中餐馆寻道阁也第一次登上了电视屏幕。 对于寻道阁三个字，宣传片内也给出了其蕴含的深意。寻道，寻的不仅是味道，也是人生之道。 这句看上去很拽的广告词，是步悠然绞尽脑汁，浪费了一把头发，才想出来的。她自认为不仅顺口，而且由衷体现了系统大大一直倡导的，高大上的餐馆逼格。 可是，这么富有深意的餐厅，目前菜单里只有一道凉皮，的确让她有点拉不下脸 作为踢馆选手，步悠然被安排在十一号。她的旁边便是上一场比赛名列第十的欧洲裔选手皮特。 皮特在品尝过步悠然的凉皮后，倍感压力，于是连夜飞回欧洲，找到了自己的舅舅，那位远近闻名的米其林三星厨师，艾尔玛。 艾尔玛已经年过七十，除了在自家餐馆内管理后厨，很少再出现在公众场合。可是，面对侄子的请求，他怀着发挥余热，传承经典的目的，不仅拿出了看家本领传授菜品，还专程赶到了多伦多亲自观赛。 赛前半小时，所有选手需要将比赛用食材摆进烹饪区。 看着演播厅内绚烂的灯光，步悠然深深吸了口气。为了不再引起爸爸的怀疑，她特意说道“爸，食材送到了，我去取，你在这里别动，看着点咱们的场子。” 听说配送员来了，步世杰兴奋的向外看了看，“然然，我也一起去见见配送员。” “哎呀，不行，爸”步悠然一边撒腿就跑，一边喊道，“您得看着点咱们的东西和厨具。这个很重要，您别瞎跑啊” 怀着忐忑的心情，她急忙找了个没人的地方，凝神打开了大神菜谱。 点开清蒸草鱼，利用手中仅存不多的积分，购买了比赛用的食材小海子草鱼，小海子鲫鱼和南宁产肉丝瓜。 这小海子草鱼和鲫鱼，并不是产自现在的新疆小海子水库，而是系统专门从1962年的水库中调配而来。 草鱼用于吃肉，而鲫鱼则是用来熬制沾水。 在系统采鱼的时候，步悠然有幸看了下那个年代的小海子。只见在塔里木盆地的边缘，大片的胡杨树林内，镶嵌着一片水面宽阔的蓝色明珠，呈弱碱性的水质清澈见底，里面水草繁盛，是鱼儿的天堂。 出神的瞬间，步悠然的身边便多了一个装鱼的鱼篓，里面依稀可以听到鱼儿扑棱身体的声响。 之前，步悠然只是在系统内看过小海子草鱼的照片，可此时看到实物，她才真正感受到，什么叫做优质。 只见这鱼身材修长健硕，通体金黄，明显比一般的草鱼高出好几个品质。 此时，两根广西南宁产的肉丝瓜也摆在了面前。这绿油油的丝瓜肉墩墩，很是肥硕。 当她再次回到演播厅时，看到父亲正怀疑的向外张望。 “爸，食材来了，您可以放心了吧”她故意笑着打趣，“看您，和小孩子一样” “爸爸不是怕你上当受骗吗”步世杰一边埋怨，一边仔细看着面前新鲜的食材。 嗯，果然是优质 但看着这活蹦乱跳的鱼，步世杰心里却更加纠结了。 这总部的管理到底是靠谱还是不靠谱呢 若说不靠谱，肯定不对。每日食材新鲜，配送及时。 但要说很靠谱，那又觉得不对劲。就说这配送员，又不是啥羞于见人的新娘子，或怕引起轰动的大明星，为啥就不能现身呢 搞不懂，搞不懂不知道是不是自己真的老了 步悠然看着父亲青一阵紫一阵的神情，不禁尴尬的低下了头，赶紧摆弄起手里的食材来 为了保证食材新鲜，步悠然将草鱼和鲫鱼放在冰上，用低温保持着肉质鲜美，同时，也等待着鱼肉从僵硬阶段进入自溶阶段，三个多小时后将是氨基酸含量最为丰富，鲜味和口感最佳的时候。 食材准备完毕，节目也进入了倒计时阶段。 参与菜品评审的专业评委团陆续就坐，这十位专业评委均是美食业界的翘楚，有米其林专业厨师，有美食杂志著名编辑，还有业界资深的品菜师。 步世杰作为步悠然的助手，和她一起站在了后台，准备上台k。而王雅娟和步小毅则坐在了观众席。 主持人是一位四十来岁的中年男子，他款款走上台，激情四溢的介绍了参赛嘉宾和评委团。剑拔弩张的k气势被瞬间调动了起来。 “今天我们将举行踢馆赛。我们首先用热烈的掌声欢迎十一号主厨youran bu。如果今天她成功晋级前五名，则位于第十一名的选手将会离开舞台。 youran虽然只有21岁，却已经是一家中餐馆的主厨，面对十位经验丰富的优秀前辈，这位年轻的姑娘能否成功呢请让我们拭目以待” 主持人为了渲染激烈气氛，将踢馆赛的设计说的声色并茂。步悠然那本来还算平静的心情，顿时也在激烈的掌声中扑通扑通跳了起来。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第29章 拼鱼 但来不及多想，在现场导演的指挥下，她随父亲一起走上了舞台。 舞台上灯光闪烁，掌声四起。 观众们细致打量着这位年轻的主厨，不禁爆发出了更热烈的掌声。这小姑娘看上去不过二十出头，居然能有勇气上电视，挑战业界前辈，真是可敬可敬。 但同时，大家也为她捏了一把汗。这究竟是匹黑马，还是只装马的骡子，还是得拉出来看看。 有人开始窃窃私语，有人也伸出了大拇指，以示鼓励。 而节目组也正是想利用这个槽点，来拉收视率。因此，主持人一次次着重强调步悠然的年龄和性别，想以此和其余厨师形成鲜明对比。 果然，天下节目一般黑。在这一刻，步悠然甚至有点怀疑，是不是因为自己是个二十岁的女性，自带槽点，节目组才拉自己入坑的。 介绍完踢馆选手，主持人便开始介绍其他主厨。 按照节目组的要求，每个主厨都会在上场时，走到已上场主厨身边，和他们击掌。 步悠然一边和大家打招呼，一边暗自观察着这群竞争对手。这些人，皆是十岁的中年大叔，看上去就经验丰富，不容小觑。 他们有加拿大本地的，也有来自欧洲、亚洲的主厨。还有一位是来自中国，但他排名第九，濒临淘汰。 这位中国主厨姓谭，大概四十来岁，长得白白胖胖，看上去很和善。二人用中文互道了加油，顿时让步悠然倍感亲切。 前面的主厨都很友好，可当介绍到一位来自日本的寿司店主厨小林时，气氛却突然不对了 小林缓缓走到步悠然身边，面对步悠然友好的微笑却无动于衷。 他低头扫视着步悠然桌上的食材，轻声一笑道“你们中餐就是爱用河鱼，但这种鱼，肉质带刺，口味土腥，在日式料理中，根本不会使用。在我们店里，所有鱼类都是优质海鱼，绝不会选用这种劣质食材。” 这话，带有明显的挑衅。 小林的寿司店其实离寻道阁并不远，可以说是在同一个商圈内。他之所以要对步悠然进行奚落，自然也是有缘由的。 自从寻道阁开张后，小林发现自己店里的几个铁杆食客居然不常来了，这里面就包括it男王伟等人。直至步悠然关门歇业这两天，这些人才重新回到了寿司店的怀抱。 但在吃饭的时候，几人对食物的反应明显不对，不仅偶尔吐槽，还偶然提到了中餐厅的凉皮，说那味道如何如何好，让他们甚是想念。 凭着多年的职业敏感性，他立即便看到了危机，因此决定在这电视节目中主动出击，绝不能让客流再有流失。 于是，便有了刚才那一幕。 此时这突发的状况，的确让步悠然有些猝不及防。这是搞什么搞好好去捏你的寿司不行么居然过来挑草鱼的刺有本事，这一百多根刺你都给我挑出来 就在这时，美食大百科突然给力的蹦了出来，瞬间在她的脑中展现了一段回怼的话。步悠然得意一笑，心中给大百科点了一百个赞，随即组织语言，转头对小林说道“这位大叔，中国菜对于海鱼的烹饪数不胜数。但，河鱼作为中国的传统食材，我们也找到了很多适合的方法，来弥补它的不足，并将它的优势发挥到极致。 如果说您的餐馆从不使用河鱼，那或许是您还没有找到烹饪河鱼的方法。所以，今天不妨尝尝我做的菜，一定会让你看到惊喜。” “呵”小林讽刺一笑，却故作幽默道“小心鱼刺卡住评委的喉咙哦。” “那是一定不会的”步悠然尽量让自己保持着微笑，虽然她的心中早已有一万只草泥马在奔腾。 “好每位主厨都有选择自己食材的权力，而我们的节目，就是要把全世界的味道带到您的身边”这时主持人接过了话茬，在和了几句稀泥后，便终于切入主题，开启了正式的k。 “今天我们的比赛主题是鱼目前所有主厨们已经将自己的食材放在了烹饪区。从现在开始，限时两小时，请各位主厨做好准备，比赛开始“ 此时，步悠然再次环顾了下四周。周围的大厨们准备的食材都是一水的海鱼。比如鲑鱼、鳀鱼、红鲣鱼、鳎目鱼等。这些，都是西厨和日式料理极为爱用的高端食材。这些鱼肉肉质鲜美，肉中无刺，且鱼的骨骼坚硬宽大，是熬制高汤的上好材料。 如果说在国外的水产市场，这些海鱼能卖到二十块钱，那自己这条草鱼至多能卖五块钱。 这，就是食材的差距。 但是没办法，今天自己只能用这样悬殊的差距，去和他们k。而且，必须到前五名。 虽然步悠然不住的给自己打气，但心里还是有些没底。 毕竟，起跑点就不一样呀 “系统大大，我用馒头和蛋糕k，能有胜算么”虽然刚才和小林怒怼时表现得信心满满，但步悠然心里一直在打鼓。 系统答宿主，草鱼是你自己的选择。 步悠然无奈的摇了摇头“系统大大，这种关键时刻，你可要讲义气啊那些高端食材太贵，我买不起呀。” 那就把高端食材放在以后，面对更强劲的对手时使用。系统平静道1962年的小海子草鱼，成长于优质的弱碱性水质中，肉质鲜美，不输于海鱼。 虽然系统内有大量更加优质的食材，但处于初级阶段的大厨，必须先将基础食材做好。一个好的厨师，不可拘泥于食材的贵贱。 若是只能将上等食材搬上餐桌的厨师，并不可称之为顶级大厨。 步悠然总结了下系统的话，那便是不会做草鱼的中餐厨师，不是个好厨师。这，固然是有道理的。可是，可是自己是在比赛，是在k，可不是在做心灵鸡汤呀 见步悠然不服气，系统便继续道 草鱼是中华传统食材，民间的厨师们，总会找到合适的方法来弥补它的不足，并将它的优势发挥到极致。 在广东顺德的厨师眼里，海鲜不如湖鲜，而湖鲜不如河鲜。他们为何能有这样的自信请宿主仔细思考 作为中华厨师，烹饪出美味的草鱼，是你的必修课。 因此，请宿主努力 这番话，竟说的步悠然有些无地自容 她不再反驳，而是安静下来，再次翻出了清蒸草鱼的大神菜单。 昨天自己亲手做的那道草鱼，虽然只是用了超市里的食材，调料也是按照菜单配比的普通调料，但河鱼的劣势，的确一点都未暴露出来。 这就说明，那道菜之所以好吃，不仅仅是食材的问题，在处理手法上，肯定有特殊之处。 她照着大神菜单，开始仔细研究起来 按照系统刚刚提到的思路，在经过一番分析后，她紧皱的眉头，终于舒展了。 没错，这道菜的每一个步骤，都是在对草鱼扬长避短，用绝对的智慧，将一条人人都买得起的平常鱼，做成了绝顶美味。 首先，厨师利用精湛的技术剔除所有鱼刺，使鱼肉不再存在瑕疵。 其次，鱼片在盐水中清洗，绝对去除了河鱼自带的土腥，并令肉质更加紧致鲜美，完全弥补了味道中的不足。 另外，选择在氨基酸呈顶峰的自溶阶段入菜，和油脂的加入，都可让鱼的肉质更加鲜嫩。 并且，丝瓜和竹蒸笼的清香给鱼肉带来了惊喜。 而九十秒，正是蛋白质凝固，鱼肉达到最佳鲜香程度的节点。 最后，酱汁的搭配，则让肉质的味道达到了顶峰。 这一步步，环环相扣，虽然并不显山露水，却彰显了厨师最大的智慧。 “哎，然然，我们开始吧。”突然思绪被步世杰的声音拉了回来。 步悠然环顾四周，发现其他主厨们都已经忙碌了起来。 此时，她不再纠结海鱼和河鱼的问题，而是将注意力全部集中到了眼前的菜中。 刚才经过对这道菜的分析，步悠然还得到了意外的收获，那就是格外感受到了酱汁的重要性。 西餐更加注重原料本味及调料的独立使用，因此他们对食材的要求极高，像略带腥味的河鱼，在他们手中则不易入菜。 论缘由，倒不是说河鱼不能吃，而是在处理河鱼的手法中，他们没有找到诀窍。 而中餐，除了注重食材的本味，还更强调复合味道。 因此可以在味道中带来更多可能性，像河鱼这样略带瑕疵的食材，在中餐厨师手中，才可以变成独一无二的美味。 对于这道清蒸草鱼的沾水酱汁，之前步悠然并没有着重在意，在家练习时，也只是按照系统要求做了个大概。但目前来看，自己必须竭尽全力，将酱汁调到最好，因为它将是整个菜的点睛之笔。 说到酱汁调料，最重要的构成，便是鲫鱼汤和豉汁。 此时，步世杰已经按照要求，将那条肥美的鲫鱼开膛破肚，清洗完毕。 步悠然将鲫鱼两侧划出几道切口，随即起锅烧油，中火将鲫鱼煎至两面金黄。这个操作极为考验火候，鱼既不能煎透，又要煎出金黄的色泽。 旁边，一个砂锅内，一锅唐古拉山泉水刚好被煮沸。步悠然将煎好的鱼放入砂锅之中，再加入姜片，小火熬制。 待到这锅鲫鱼汤熬好之后，便可和特质的豉汁融合在一起，制作成草鱼肉的蘸水酱汁。 制作蘸水的高汤，之所以选择鲫鱼，是因为鲫鱼奶白汤味道鲜美，营养价值高，同草鱼同为河鱼，更能融合出独特的味素。 看着砂锅内咕嘟滚出的小气泡，步悠然深深吸了口气。 高汤正在炖煮，接下来便是要进行蘸料的重中之重，豉汁的调制。 之前练习时，步悠然把重点放在了鱼肉的处理上，并未太过重视这个步骤，但刚刚，经过仔细分析，她意识到了自己的疏忽。此刻，她凝神静气，集中精神，决心要把这一步做到最好。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com