《尚食女官的小饭馆[古穿今美食]》 1、干锅虾 八月份的海市，正值全年最热的时节，太阳热辣无比，灼烧着大地，像是把行人放在火炉中烤。只有在太阳下山之后，温度才会渐渐降下来，人们才得以喘息。 海市二中是区重点中学，每逢晚自习前的下课时间，海市二中的学生，总会出校门来到学校隔壁的美食街觅食。 这条美食街被海市二中的学生私下称为黑街，这个名字是一代一代的二中学子们传下来的。至于为什么称之为黑街，其中缘由已经不可考据，也许是因为夜晚之后美食街会是最热闹的时候。 黑街正中央的位置是一家没有招牌的小店，小店之中也没有客人，和周围门庭若市的店铺格格不入。 在这家没有招牌的小店里，白一诺正在擦洗墙壁，用抹布混着清洁剂仔细擦洗，每一个隐蔽藏灰的角落都没有放过。 她本来是大魏朝宫廷内尚食局的一位正三品尚食女官，管理后宫膳食。之前她正在厨房试验新菜的时候，眼前一阵恍惚，醒来的时候就穿越到了二十一世纪。 穿越到这个世界已经有一个月的时间，她从一开始的迷茫，到现在已经了解了这个世界。 这具身体的主人的名字也叫白一诺，她刚刚大学毕业，父母却出车祸去世。原身伤心欲绝，选择服用安眠药自杀，醒来时灵魂已经换了古代的白一诺。 白一诺有原身的记忆，选择将银行卡里的钱都取了出来，用所剩不多的存款为原身的父母办了一场葬礼，挑选了合适的墓地。她按照大魏朝的习俗，亲手叠了许多元宝烧掉，据说这种亲人朋友手叠的元宝，带着家人朋友的祈福，在地府最为值钱，是硬通货。白一诺不是她们的亲生女儿，占据了她们女儿的身份也并非本意，她只能希望他们一家人能够团聚，来世幸福安康。 原身家庭算不上富裕，父母经营着一个苍蝇小馆，生意一般，收入刨开吃穿用度所剩无几，存款微薄。 白一诺穿越过来面对的就是这样一个窘迫的情况。 还好这个苍蝇小馆还在，总算没沦落到要睡大街。 白一诺将屋内都擦了一遍之后，胳膊有些酸胀 。她不禁叹了一口气，不知道曾经的友人见了她的现状，会发出怎样的感慨。 一定不敢相信昔日风光的白大人居然沦落至此。 昔日，她独掌一局，地位高，权势大，名声响。上至皇帝宫妃，下至太监宫女，在她面前说话都不敢大声的。 原因很简单，实在是她做菜过于美味，作为一个知名大厨，她炒根草都能炒出仙草味道。同行的夸赞往往含金量最高，而无论是宫廷内盛名久矣的御厨，还是乡间手艺专精的高人，在厨艺交流之后都会拜倒在她的锅铲下。 以往的她只需要钻研美食就行，这些杂活哪里需要她亲力亲为。 她所需要担心的只有厨艺有无寸进，菜谱积累有没有变多，腰缠万贯，不需要为生计烦忧。 白一诺唏嘘了一会，便又做起活来，眉宇间没有愁色。因为她向来不是个喜欢自怨自艾的人，既然来到了这里，更应该随遇而安。 这时，门口传来一阵脚步声，一个瘦瘦高高的男生走了进来。 白一诺见到来人，将手里的毛巾放了下来，招呼道：“林宇，你怎么来了，先坐。” 林宇身姿挺拔，穿着海市二中宽大的校服却不显臃肿，皮肤白皙，生得清俊，是隔壁林叔林姨的儿子。 林家人是白家的邻居，在隔壁经营一家精品店。他们和白家父母关系非常好，原主父母意外去世，他们十分难过。远亲不如近邻，之前的葬礼他们出了不少力。林叔林姨看着白一诺长大，经过这件事之后更加怜爱白一诺，多有照拂，几乎拿她当亲生女儿看。 向来沉默寡言的男生摇了摇头，说道：“我不坐，妈妈让我喊你去吃饭。” 白一诺不想拒绝林姨的好意，于是洗了洗手：“好的，我现在就去。” 跟着林宇进了林家的院子，林宇就回房间看书去了。林姨正在洗菜，她抬头看见白一诺，便笑着说道：“一诺来啦。” “今天菜市场新来了一个小摊贩，卖的河虾真新鲜，要不是我起来的早，根本抢不到。阿姨今天给你做一道虾，包你爱吃。” “阿姨你今天的饭煮够了吗？” “煮了两碗米，肯定够了，怎么了？” 白一诺状似苦恼地说：“我怕待会菜太 香了，饭不够吃啊。” “你这丫头。”林姨笑着说，心里熨帖。 林叔原本在旁边收拾货物，见白一诺来了，便放下手里的东西招呼她坐。 他问道：“对了，一诺，你在我这里买桌椅干嘛？” 林叔在开精品店之前是一个木匠，手艺不错，转行之后总是手痒做些小物件，家里的桌椅都是林叔做的。比起现代简约风，白一诺更喜欢这种原木手工，她发现林叔做的这些桌椅稳重又不失精致，加上饭店之前的桌椅十分老旧，于是和林叔商量之后在他这里订了十套桌椅。 “我打算把家里的店开起来。”白一诺说道，她气定神闲，完全不知道这个消息有多么让林家人震惊。 “什么，你要把那家店开起来？”林叔和林姨异口同声地问道。 “你不是学计算机的吗，不去找工作了吗？” 不说计算机还好，一说白一诺就有些尴尬。作为一个正儿八经的古代人，琴棋书画四书五经她还是非常了解的。但什么C++，Python，Java，数据库和数据结构什么的真是太难懂了。 术业有专攻，还是别折磨她了，白一诺有些尴尬地想。 “嗯，我觉得家里的店不开的话，放在那里岂不是浪费了么。” “你是准备请个厨师？” “不是，我就是厨师。” “一诺啊，这件事你要三思啊。个体户可不是这么好干的，之前你父母的辛苦你也见到了。”林姨说道。 在她眼里，大学生就应该找一个坐办公室的工作，清闲又体面。更何况她可从来没听说过白一诺的手艺很好。 见林姨一副欲言又止的样子，白一诺便走了过来，将林姨手里的菜接过来放到椅子上，拉着林姨的胳膊走到沙发旁边让她坐下：“阿姨，这么久了，我还没给你做过饭。要不今天您别忙了，就由我来下厨。您就坐这儿歇着，饭过会就好。” 林姨拗不过她，只能看着白一诺将她手里的东西抢走，溜进了厨房。 她看白一诺走得太快，连忙叮嘱：“小心地上有水，别滑倒了。” “哎，知道了。” 林叔看着白一诺进了厨房，担心今天没饭可吃，有些发愁地问道：“一诺会做饭吗？待会做出来的饭不会不能吃。” 林姨瞪了他一眼：“做的再难吃，你也得多吃点。难得小孩做一次饭，你可不能打击她。” 林姨说完又忧心忡忡：“你说刚刚一诺是认真的吗？她真的不找工作么？她们家大人这么多年都没赚到过钱，一诺能行么？对了，你家里有一个侄子在互联网公司当经理。要不改明儿请他吃顿饭送点礼，看能不能让他给一诺在公司里安排个工作。” 林叔叹了口气：“我知道了，我们做长辈的当然不能看她掉到坑里面去，我晚上打电话问问我侄子。” 这个时候，厨房中传来一股奇异的香味，两人仔细闻了闻，只能闻出花椒和辣椒。许多种香辛料混合在一起，麻辣鲜香，勾得人食指大动。 “咕噜咕噜。” 两人听到对方肚子的声音，对视一眼，讨论的声音不禁渐渐小了下来。 这味道不禁勾起他们儿时的记忆。 他们祖籍在四川，扎根海市不过十多年。海市口味偏甜，他们吃不习惯本地的菜。幸好海市广纳百川，全国各省的人都汇聚在这个地方，街头巷尾不乏川菜馆的身影。 两人在海市吃过不少川菜馆，其中也有四川人开的，不知是什么原因，味道却不是特别正宗，与家乡的味道总是差那么一点，令人惋惜。 这股香味，让他们仿佛回到了四川。 这还不是终点，随着时间的推移，香味更加浓郁，甚至比在四川本地吃过的家乡菜都要勾魂。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 2、蛋炒饭 白一诺将清洗好的河虾仔细剔去虾线，剪去虾须和虾枪后，全部放到准备好的碗里，倒了半瓶二锅头去腥气。 这河虾个头大，被剃了虾线泡进白酒中还在蹦蹦跳跳，的确和林姨说的一样新鲜。 说是她做菜，但其实林姨已经做的差不多了。电饭煲里的蒸笼上层放了肉沫蒸蛋，炉火灶上也在煲玉米排骨汤。林叔吃饭的时候喜欢配点小酒，还买了不少卤鸭肉和卤鸭翅下酒。 于是白一诺打算只做一个荤菜，做丰盛点。 她知道林叔一家人是川渝人，无辣不欢，所以打算用这些河虾做一道干锅麻辣虾。 白一诺的父亲白琦是魏朝的大儒，有道是君子远庖厨，这样看来白琦不是个合格的儒生，他既是老饕，厨艺也不错。白一诺还在襁褓中的时候，就被他用筷子沾着青梅酒喂，孩提之年更是被带着四处游历，见识八方美食。川菜自然是见识过的，后来更是跟随师父系统地学习过。 川菜是完美的，要是吃完能不胃疼就更完美了，她默默地想。 她将大蒜，生姜，朝天椒，八角等诸多香料倒入锅中炒香，麻辣鲜香的味道瞬间爆发，厨房内弥漫着勾人的味道。 等到菜好出锅的时候，饭桌上已经全员到齐，三人围在桌边，都盯着白一诺。然而三人内心的想法却不尽相同，林姨和林宇是期待的，林叔却十分担忧，隐隐还有些抗拒。 虽然干锅麻辣虾色泽鲜红，一副色香味俱全的样子，但他依然硬着头皮，不敢下筷，担心这虾没熟。这也不怪林叔胆怯，实在是和林姨刚结婚的时候，对方给他留下了太深的心理阴影。 这时，白一诺又端来了一碟小菜。 小菜是暗绿色，看着脆生生的，带着腌制品所特有的香味。 林叔刚开始的时候没认出来：“这是什么？” “春不老，哦对了，这里也叫雪里红。我之前腌的，您尝尝味道如何？” “哦哦我知道了，雪菜嘛，江浙那边好多人吃，我们那边倒是挺少的。” 腌制品不用担心没熟，想来没什么问题。林叔夹了一筷子放入嘴中。雪里红咸淡适中，带着微微 的酸味，口感脆爽，味道鲜香，颇为爽口。 他十指大动，不禁端起了饭碗，配着雪里红吃了好几口饭。 这雪菜真下饭啊，比老家村里王老头卖的还下饭，他感叹道。 四川泡菜全国闻名，林叔从小也是吃着泡菜长大的，能让他夸赞的腌菜自然味道不凡。 眼看着饭碗逐渐变空，他连忙打住。迟钝的他仿佛突然意识到了什么，目光转向桌上的干锅麻辣虾。 白一诺连做腌菜都不同凡响，这麻辣虾想必不会差到哪里去。 然而，原本满满当当的干锅中现在只剩了寥寥几只麻辣虾。 再看老婆儿子，他们碗边的虾壳几乎堆成了小山。 林叔震惊了一会，使出吃奶的力气飞速夹了几只虾，迅速拨开虾壳，将虾仁放入嘴中。 这下他终于意识到，另外两人一声不吭地埋头苦吃的原因了。 虾肉鲜嫩饱满，麻辣鲜香，口感醇厚，爽滑得让他恨不得把舌头也吞下去。 这是他吃过最好吃的麻辣虾了。 林姨和林宇感受不到林叔的怨念，他们满满的心神都在菜上，根本顾及不到林叔的感受。 直到最后，林叔和林姨的筷子同时摁在干锅里最后一块藕片上。 林叔：“孩子他妈，我总共就吃到三只虾，这块藕片就给我。” 林姨分毫不让：“这菜是一诺给我做的，而且你之前可是说不敢吃呢。” 林叔只能看着老婆将最后一块藕片夹走吃掉，内心后悔不已。曾经有一锅美味的干锅麻辣虾，放在他面前他却没有珍惜。如果时间能重来，他绝对不会怀疑白一诺的厨艺。 退而求其次，这一锅麻辣虾连汤汁都被林叔拌饭吃掉了。 原本用来下酒的卤味，玉米排骨汤和蒸蛋几乎没怎么动，只有同样是白一诺做的雪菜被光盘了。它们本来是好吃的，但在霸道的干锅麻辣虾面前只能是小巫见大巫，黯然失色。 要不是顾及在小辈们面前的形象，林叔觉得他自己甚至可以舔盘子。 林宇吃完饭就上学去了，林叔起身去厨房洗碗，剩下林姨拉着白一诺的手说道：“现在我支持你开饭店啊，一诺，你尽管去做。” “…………”白一诺没忍住，笑了出来。 林姨见她 笑了，心中也是一喜，拉着她的手说道：“我说的话是认真的，阿姨希望你开心。” 白父白母已经走了一个多月了，她几乎没怎么见白一诺笑过。如果开饭店能让她开心，那就放手让她去做。 …………………………… 张可在海市二中读高一，下课铃声响起后，他便喊自己的朋友李封泽去黑街吃饭。 海市二中虽然是区重点中学，补贴多，食堂味道也不错，但吃多了总会烦。开学没几天，张可和李封泽就吃腻了食堂的菜，晚自习前就直奔黑街觅食。 在张可心里，家花总不如外面的野花香，食堂的家常菜自然比不上黑街的麻辣烫，螺蛳粉和烧烤。正是一年最热的关头，在街头小卖部买瓶冰水，再去吃顿凉皮或是凉面，是一天为数不多的解压时间。 两人买了冰水，正准备去吃凉皮，却意外看到了一家没有招牌的小店。 门口有块小黑板，上面写着蛋炒饭十元一份，牛肉炒饭十五元一份，字迹行云流水，作为学生，两个人不禁心生好感。 “这家店新开的？” “是，之前好像是家饭店，味道不怎么样。现在环境好像变好了，应该是转让了，要不要去试试？” “行，我也好久没吃米饭了。” 两个人走进了店里，张可问道：“老板，有菜单吗？” 然后他就见到了白一诺从厨房中走出来，她皮肤白皙，五官精致，身材高挑。两个人正处于年少慕艾的年纪，看到长相和气质如此出众的白一诺，都有些脸红。 “不好意思，本店还没有正式开店，今天是试营业，只有蛋炒饭和牛肉炒饭两种选择。你看你要什么炒饭？” 虽然嘴上说着抱歉，但其实今天只卖炒饭是白一诺深思熟虑的决定。 这个苍蝇小馆位置靠近中学，拥有稳定的食客来源。而学生阶层大多不富裕，炒饭做得快，成本低，利润也不差，薄利多销，做好了也能先将小店的名声传出去，以解燃眉之急——囊中羞涩。 张可两人听完她的话，心里咯噔一声，原来门口黑板上写的就是这家店全部的菜了。 哪有一家饭店只卖两种炒饭？ 两人有种被坑的感觉。 到底是年轻人脸 皮薄，再加上白一诺长得漂亮，两人虽然心里失望，但不好意思转头就走。 张可揉了把脸，有些尴尬地说：“那要一份牛肉炒饭。” 李封泽说：“我要份蛋炒饭。” “好的，知道了。”白一诺点了点头，转身进了厨房。 张可和李封泽找个张桌子坐下来后，李封泽小声说：“感觉被坑了。” “唉，下次别来就行了，但是还好一份饭不贵。”张可说：“哦对了，你为什么吃蛋炒饭，蛋炒饭有什么好吃的，家里不就能做吗？” 李封泽一脸欲言又止：“没办法，谁让外面的牛肉都是假牛肉，一口牛肉一口添加剂。牛肉含量超过10%，那就是老板有良心了。” 张可被家人告诫过外面的东西要少吃，但没有李封泽了解的这么清楚，他震惊地说：“真的吗？你弄得我都害怕了。” 李封泽安慰他：“没事儿，放心，吃不死人。我们连三聚氰胺都经历过，小小添加剂无所畏惧。” 张可：“………………”说的好听，那你怎么不点呢？ 张可被李封泽的话说得有些胆战心惊，但还没等他起身说不要牛肉炒饭了，白一诺就端着两份热腾腾的炒饭走了出来，放在他们的桌子上。 不要也不行了。 张可听到白一诺说：“小菜在收银台旁边，请自取。” 小菜种类不少，有三种，腌豇豆，腌雪菜还有腌白萝卜，看起来倒是干净卫生。 张可和李封泽一人拿着一个小碟子，夹了些自己偏好的咸菜，回到原来的地方。 李封泽看着面前色泽金黄的蛋炒饭，感受到香气扑面而来，不禁吞了吞口水，用勺子舀起一口饭。 他心里其实不报什么希望的，毕竟蛋炒饭实在是太简单了，简单到家家都会做。点蛋炒饭只是因为他不想吃牛肉，随便糊弄一下晚饭而已。 但等到他将米饭送入口中，他直接愣了一下，勺子停在空中，从舌尖传达到大脑的电信号逐渐演变成了一句话——是好吃的。 蛋炒饭粒粒分明，松软的同时又有嚼劲，满口留香，让人恨不得连勺子也一起吞下去。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 3、牛肉炒饭 李封泽曾经在动画片里看到过会发光的黄金蛋炒饭，小时候他天真地问妈妈为什么家里吃的蛋炒饭不会发光，妈妈告诉他那是因为有些做饭特别好吃的人做的菜会发光，而她做的蛋炒饭不够好吃，所以不会发光。 李封泽信了，相信以后一定会碰到足够厉害的厨师，吃到好吃到发光的菜。直到早熟的发小告诉他真相，他才知道这是不存在的。 但这个时候，在他眼里这碗蛋炒饭仿佛闪着光芒，好吃到没在发光却胜似发光。 他吃的真是蛋炒饭吗？李封泽晕晕陶陶。 和这碗蛋炒饭相比，他从前吃的蛋炒饭都被比成了渣。 等到他回过神来之后才发现，因为他吃得太快，原本满当当的一碗饭现在只剩下了半碗。他为了能多享受一会时间，只好按捺住自己想立刻把饭吃完的欲望，拿起筷子夹起面前的腌豇豆放入口中。 谁能想到，这豇豆和他平常吃的腌豇豆也不一样。 豇豆好像没有在漫长的腌制过程中损失一点脆性，脆的像笋，咬下一口，豇豆原本的新鲜脆嫩直达味蕾。 不妙！ 他欲哭无泪，因为在豇豆的咸香冲击下，他更想吃饭了。 他只好连吃了好几口之前舍不得吃的蛋炒饭。 唉，真香！ 张可拍了拍李封泽的肩膀，问道：“好吃吗？”因为李封泽的一番话着实恶心到了他，张可现在还不敢下筷。 牛肉炒饭中的牛肉不是牛肉沫也不是牛肉粒，而是方形的牛肉块，形状大小几乎一致。 他想，不管这牛肉是真的假的，至少分量挺足的。 李封泽慢慢转过头，看向张可分毫未动的饭碗，表情诚恳：“我不该说那些话恶心你的，我的错，要不这碗饭就给我吃！我过会请你吃其他饭。” 说完便伸出手，想将张可面前的饭拿过来。 张可敏锐地意识到了不对劲，李封泽明明说了不喜欢外面做的牛肉，肯定有猫腻：“不行，不给你。” 他拿起饭勺直接舀了一勺送入嘴中，眼睛不禁睁大：“好吃！” 牛肉炒饭的牛肉是卤过的嫩牛肉，肉里带着筋，胶质丰富，口感韧性。和 炒饭一起在大锅中翻炒，却一点都不干柴，饱含卤汁，咬下一口便有香浓的汁水流出来。 张可不禁连扒了好几口饭。 他反应过来李封泽这么说的原因了：“好啊，我把你当兄弟，你居然这么对我！” 居然想抢他的饭！ “先别说这个了，给我一口牛肉。” 这牛肉的色泽和纹理，都在显示它是真牛肉。李封泽看着张可满足的神情，口水已经到了嘴边。 张可护住自己的饭碗，直接拒绝：“不行！” “爸爸！孩子想吃牛肉！” “谁让你之前说不吃的，叫爸爸也不行。”张可一副胜利的表情，重新埋头苦吃，像吃食的猪一样不再抬头。 要是普通的饭，损友叫自己爸爸，他会同意。但在这份牛肉炒饭面前，他并不想收这个儿子。 最后，李封泽只能眼巴巴地看着张可张嘴一口口吃完。张可已经吃得找不着北，两人的兄弟情岌岌可危。 他们晚自习之间的休息时间非常短。李封泽刚刚想再买一份炒饭，然而时间已经来不及。 他只能一脸幽怨地和张可一起付钱离开。 如果时间能重来，他一定要两份饭。蛋炒饭和牛肉炒饭！ 学生下课之后，店里陆陆续续来了一些学生。 陈玉下课后就跑来黑街，准备买份螺蛳粉吃。然而今天老师拖堂，放学时间比平常晚了二十分钟，等到她到黑街的时候，卖螺蛳粉的店中早已满员。 糟糕！ 不仅是螺蛳粉店，其他餐饮店人也挺多的。按照以往的经验，要是这么等下去，她会迟到的。 她像无头的苍蝇一样乱窜，这时一家没有招牌的小店映入眼帘，店里的客人相对而言少多了，炒饭价格也不贵。 但她心里不禁有些嘀咕，人这么少，味道估计一般。 唉，没办法，只能去这家了，不然今晚要饿肚子上自习了。 她走了进去，发现这个小店窗门几净，桌子上纤尘不染，有些独特的温馨感，不禁心生好感。厨房是开放式厨房，她通过玻璃发现了里面正在炒饭的白一诺，有些震惊于她的美貌，说话的声音下意识放低：“请问一份牛肉炒饭几分钟能好呀？” 白一诺想了想，回答道：“材料都是准备好 的，大概三分钟。” 陈玉松了一口气，那她不会迟到了：“那要一份牛肉炒饭，打包带走可以么，我想带去班级里吃。” “好的，15元。” 米饭昨天晚上就已经煮好，放在冰箱冷藏。这样的饭粒会充分吸收水汽而变得膨胀饱满。米粒内部松软，外部硬实，很容易吸收油香，能炒出那种又香又美的感觉。 她的师父曾经教导她，吃饭就是吃饭，不能变成吃佐料。将食材本身的味道，发挥到五六分就已经足够美味了。 所以白一诺只有在做一些复杂的菜的时候，才会使用一些酸甜苦辣鲜的佐料，甚至总结出不外传的秘方。做这种简单的家常菜的时候，一向信奉大道至简，一般很少会加入其他的佐料，现在也包括现代的新奇的五花八门的调味料。 她起锅热油，将火调至大火，将牛肉和米饭倒入锅中。纤细光洁的手腕不像它的外表那样纤弱，颠勺的动作行云流水。 三分钟大火爆炒后，一份色香味俱全的炒饭出锅。 白一诺之前想过客人也许有打包的需求，于是买了一批透明的餐盒，现在正好用上。 陈玉闻到喷香的气味，不禁咽了口口水，肚子不争气地叫了起来。 好像……好像不错的样子。 正当她晕晕乎乎的时候，猛然意识到时间的问题。 “糟了，要迟到了。”她拎起饭盒，付了饭钱就快步离开，但没忘了打招呼：“谢谢老板！” 她拎着饭盒进了教室。 海市二中管理比较人性化，没有硬性要求所有学生必须要在食堂吃，不禁止家长送饭，也不禁止学生这期间在教室吃饭。 所以不少家长都会送饭到教室来，学生们下课了就待在位置上，等着家长送饭来学校。 陈玉回来的晚，班级里有不少人都吃完了，抓紧零碎的时间看书，只有零星的几个人在吃饭。教室里弥漫着饭菜的香味。 陈玉坐到自己的座位，深吸了一口气，打开了饭盒。牛肉炒饭的米饭晶莹剔透，粒粒分明。看到它的那一刻，陈玉的脑海中只有一句话——想吃！ 因为是夏天，米饭几乎没怎么凉，饭盒的密封性又不错，清香味和刚出锅的时候相差无几，瞬间在教室弥漫开来。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 4、牛肉炒饭 陈玉拿着一次性筷子，迫不及待地吃了一口饭，卤牛肉鲜香的滋味直达味蕾，不禁惊讶地说：“我靠，这也太好吃了。” 陈玉家境尚可，海市餐饮业发达，不乏口味极好的店铺，陈玉发掘过不少美味的店铺。 她曾经吃过海市大酒店之中的炒饭，那是她在这之前吃过最好吃的炒饭。从那之后她便知道，即使是一道家常菜，好的厨师做出来的味道是真的不一样的。 而她感觉这家无名小店做的饭，好像比五星级大酒店的还要合胃口。 而五星级大酒店一份炒饭卖298，这份…… 她不禁感慨，这她真的是15块钱能吃到的饭吗？ 正当她满脑子都是“捡到宝了”“老板居然是民间高人”，同桌戳了戳陈玉的胳膊，小心翼翼地问：“你的饭好香啊，能给我吃一口吗？” 陈玉：“………………” 她这才意识到，这香味是无差别攻击，不仅只有她一个人被香味吸引。 虽然心里很不舍得，但是陈玉还是无私地分给了同桌一些。毕竟是一起抄过作业的友情。 要是陈玉知道这番操作会让班级其他人都围过来，她一定铁石心肠，做个恶人！ 和她关系比较熟的人直接吐槽： 学习委员一本正经地走过来：“陈玉你知道吗，你这是在犯罪，我刚刚吃饱，闻到这股香味，我又饿了！” 班长站在她的课桌旁边，眼巴巴地看着她：“姐妹，太香了，香到我头都掉了，给我吃一口，不要多，一口就行。” 不熟的人眼里则带着渴望，大声问道：“陈玉，你在哪买的饭？” 陈玉喂了三四个关系比较好的女性朋友一口饭。朋友们一脸神魂颠倒的样子，回过神来又凑在她身边，满脸写着“还想要”。 陈玉看着所剩无几的炒饭，意识到了不妙：“不行了！再给你们吃的话，我就要饿死啦。你们自己去买，我在黑街中间没有招牌的那家店买的。她家现在只有两种炒饭，这份是牛肉炒饭。” 周围的同学将陈玉说的话暗暗记在心里，终于放过了她。 ………………… 等到店中食客少了些，白一诺趁着空 闲算了算时间，开店到现在的三个小时，光是学生就来了四五十个，收入六七百块，总算解了燃眉之急。 看来等现在的试营业结束，菜品种类变多，收入会更高。 这时，店里来了一群熟人。林叔一家人都来了，还带了一些眼熟的街坊邻居，他们之前和白父白母关系都不错。 林姨说道：“一诺，我带你周奶奶她们一起来啦，我们家要三份牛肉炒饭。” 白一诺心里明白，他们这是来照顾自己生意了。 “好的！你们先坐，饭马上就好。” 周奶奶慈祥地笑着说：“我听你林叔说，你做饭可好吃了。那我今天要有口福了，我要两份牛肉炒饭。” 周奶奶的孙子周航长得玉雪可爱，但心情非常不好，他拉着周奶奶的衣摆，嘟囔着说：“奶奶，我不要吃饭，我要吃炸鸡。” 周奶奶说：“不行哦，昨天才吃过炸鸡。” 周航不禁瘪着嘴，耍起了脾气：“炒饭不好吃，我不要吃炒饭，我就要吃炸鸡！” 周奶奶知道自己拗不过这个小魔星，叹了一口气：“那也不能不吃正餐，你吃几口炒饭，我就给你买。” 周爷爷则是看着黑板上寥寥两种炒饭，皱起了眉头：“一诺啊，怎么只有两种炒饭呢？晚上吃饭有点不好消化呀。” 白一诺说道：“因为今天是试营业，以后菜品种类会变多的。”其实主要原因是没有钱买食材，但白一诺不想告诉他们，因为这样一说，他们肯定会主动借给她钱。 “哦对了，我刚刚在门外看，你的饭店招牌怎么还没换上？” 白一诺已经办好了开饭店需要的证件，但是定制的招牌还没好。三天后是一个宜开业的黄道吉日，白一诺其实可以等招牌装上了再营业。但是她因为囊中空空，导致没什么安全感，所以根本闲不下来，于是打算先试营业三天攒些钱财，才能准备其他的食材。 “招牌还在定制中，三天后正式营业的时候应该就能换上了。” 周奶奶拉着喋喋不休的周爷爷坐下：“你的话怎么那么多，有饭吃还堵不上你嘴。一诺啊，给他拿一份蛋炒饭。他牙口不好，吃不动牛肉了。” 周爷爷嘀嘀咕咕：“我那是关心一诺啊！” “好的，我知道了。”白一诺起身去了厨房。 林叔好奇地问道：“周叔，你现在晚上不吃米饭啦？” “是啊。”周爷爷敲着拐杖，得意地说：“米饭可不好消化，我现在晚上只喝粥，养生！” 谁知林叔并没有称赞他的生活方式，反而试探地问道：“那点的饭你不吃了？” 周爷爷义正言辞地说：“没错，无论怎样，我也不会吃一口的！” “可是不能浪费呀，要不…………给我吃。” “行，都给你！” 开放式厨房里，白一诺起锅热油，加入切好的葱花，葱叶发出滋滋的响声，又将鸡蛋在铁锅边缘磕了磕再施以巧力扳开，蛋白和蛋黄就都流进了锅里，蛋落却无声。厨房中充满猪油，鸡蛋还有葱叶的香气。 她将饭炒得噼里啪啦地响，米饭不再软软塌塌，反而精气十足。成品出锅的时候，饭不沾锅，油不粘铲，米不粘盘，对火候的把握可见一斑。 厨房外，原本和林叔聊着家常的周爷爷渐渐闻到了厨房里的香气，突然愣了一下。 他见到白一诺端着炒饭出来，随后一份金黄的蛋炒饭放在他的面前。 米饭粒粒分明，鸡蛋像金子一样遍布在饭上。 看着眼前的蛋炒饭，他愣愣地说：“之前我看电视的时候，听说蛋炒饭又叫碎金饭。我之前觉得是夸张的说法，没想到还真能做到这种效果呀！” 热气伴随着香气扑面而来，周爷爷不禁吞了吞口水，肚内的馋虫被勾了起来。 好像…………好像挺好吃的样子。 他下意识的拿起碗边的勺子，正准备舀起一勺。旁边突然伸出来一只手，将他面前的碗端走。 周爷爷的勺子停在半空中：“…………” 他那么大一份炒饭呢！谁拿走了他的饭！ 林叔拿走了饭，还对周爷爷说：“周叔，我过会儿带你去喝粥，现在让我帮你解决这份饭！” 虽然一份饭量很足，但他知道自己的胃口是一份饭满足不了的。现在有了周叔的饭，他不用再叫第二份，周叔真好啊！ 周爷爷看着端着他的饭，吃得喷香的林叔，周围的黑气几乎化成了实质，然而粗神经的林叔根本意识不到。 林叔一边吃着还一边点头， 给白一诺竖了个大拇指：“一诺啊，你的手艺真是这个！” 林姨看着前后反差巨大的林叔，无语地说：“你之前可是连吃都不敢吃呢。” “嘿嘿。”林叔摸着头，不好意思地笑了：“这饭真香！” 一旁的周航原本安安静静地坐着，苦恼地思考着待会是吃加番茄酱的炸鸡还是吃辣酱的炸鸡好。鼻尖突然闻到一股清香，他抬眼看到桌上热腾腾的炒饭后，慢慢被勾走了心神。 他心里不禁想，这个炒饭好像和家里的炒饭有点不一样，比家里做的炒饭好看，也比家里做的炒饭香。 他于是拉着周奶奶的手：“奶奶，我想吃这个。” 周奶奶听到他的话，惊喜地说：“真的吗？” 周航认真地点了点头：“好香，和炸鸡一样香。” 周奶奶连忙拿起饭勺，舀起炒饭喂给周航。 他慢慢咀嚼，圆圆的眼睛睁大：“好好吃啊！” 他年纪小，想不到什么华丽的词藻来形容吃到的饭，只能用最简单的好吃描述他内心的满足。 周奶奶见周航吃得欢，心里越发高兴。 到最后，周航甚至觉得奶奶喂得太慢：“奶奶，你吃你的饭，我自己吃就好。” 最后，大家的肚皮几乎都吃了个浑圆。 连一开始惦记着炸鸡的周航都将自己那份饭吃的精光。周奶奶真怕他吃撑了。 她摸了摸周航的小肚子，哭笑不得：“还吃得下炸鸡吗？” 周航摇了摇头，认真地说：“不吃了，吃饱了。炒饭比炸鸡还好吃，我们明天也能来吃这个吗？” ”可以呀。” 周奶奶笑着对林姨说：“这饭比我做的好吃多了，怪不得周航这么挑嘴的人还爱吃，要是我有一诺的手艺，周航也不会天天嚷着要吃炸鸡了。” 林姨于是给白一诺拉起了生意：“那你带周航来一诺的店里吃，你们之间的距离又不远。” 周奶奶盘算了一下，白一诺的店肉眼可见地干净卫生，令人放心，炒饭好吃，价格还不贵，便点了点头。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 5、古法酸梅汤 晚上八点钟，店里的人逐渐少了起来。白一诺正准备收拾好东西关门，门外突然传来一阵脚步声，一个眼熟的人走了进来。 白一诺问道：“周爷爷，你怎么来了？” 周爷爷拄着拐杖咳嗽了一声：“我送他们回家之后，这肚子突然非常饿。我想了想，肯定是晚上吃粥没吃饱的原因。但是这么晚了，家里也不好开火。一诺啊，你能给我做份蛋炒饭吗？” 白一诺点头：“好的，你先坐下来，饭马上就好。”于是转身进了厨房。 周爷爷坐下来之后左顾右盼，发现林叔不在，心里悄悄松了一口气。 白一诺炒饭的速度很快，饭很快做好，端了上来。周爷爷闻着蛋炒饭喷香的气味，心中止不住点头：“没错，就是这个味儿。” 就是他一路上魂牵梦萦的那个味道！ 他拿起饭勺。舀了一勺饭送入口中，不禁感叹道：“真香啊！”他这辈子就没吃过这么好吃的炒饭。 不枉费他送周奶奶回去之后，借口到外面散步，绕了公园两圈后，又折返回来了。 正当他大快朵颐的时候，耳边突然传来一个熟悉的声音。 “周叔，您不是回家了么？”周爷爷的身子一僵，拿着勺子的手停在半空中。 他尴尬地转头，招呼：“是你呀，小林。” “你怎么又回来了？” 林叔回答道：“我老婆把包落这里了，所以让我过来帮她拿包。周叔，刚刚我不是给你买了份粥铺的粥吗？怎么，你是没吃饱吗？” 周爷爷咳嗽了两声：“是啊，没吃饱。” “哎呀，你早说呀。”林叔一拍大腿，感到非常抱歉：“这可真对不住您了，我老婆急着要包，我先回去了，下次请你吃饭啊周叔。” “好的好的，你快回去。” 正当周爷爷以为终于逃过一劫，如释重负的时候。走到门口的林叔突然转头：“对了，周叔，你之前不是说晚上不吃饭的吗？你晚上不是要养生吗？” 周爷爷：“………” —————— 第二天，白一诺凌晨五点就起床洗漱，来到附近最大的菜市场。早起的鸟儿有虫吃——这是许多有经 验的烹饪爱好者的共识。清晨，往往是菜市场里面的菜最新鲜的时候。菜农们早早去菜地采摘，将新鲜的菜运到菜市场售卖。去的点晚了，好的菜便被勤劳的人挑光，只剩下些残次品。 白一诺要求高，是断然不会用品质不好的菜下厨的。 她刚进菜市场，热情的摊贩就开始打起了招呼。 “小妹，来我这里看看，我这里的韭菜啊，芦笋啊，西红柿啊，都是最新鲜的，你看看，这都嫩着呢！” 白一诺走了过去，看了一眼便断定道：“您这韭菜不太新鲜，是洗过的，回去放半天就烂了。” 洗过的绿叶菜看起来非常鲜嫩，不少摊贩为了将不新鲜的绿叶菜卖掉，将绿叶菜从冰箱取出来清洗，说是刚摘的。但是顾客买回家之后很快就腐烂变质了。 阿姨尴尬地一笑：“那不是为了你们回家做菜方便吗？泥巴弄到身上，弄脏了手可就不好了。” 白一诺笑了笑，没说话。 两人心照不宣，阿姨也知道了白一诺不像外表那么好糊弄。 她心里嘀咕，没想到这个白白嫩嫩面挺生的小姑娘还挺会挑菜的。 卖菜的阿姨以为今天这单是成不了了。 白一诺突然指着旁边一篮乌梅说：”您这乌梅怎么卖啊？” 阿姨立马来了精神：“你可真有眼光，这乌梅是我自己家里种的，这是真新鲜，今天早上刚摘的，你买回去当零嘴。20块钱一斤，不甜不要钱。” 俗话说，春困秋乏夏打盹。天气一天比一天热。看到眼前的新鲜乌梅，白一诺有些欣喜。乌梅降火消暑，与三伏天十分相配。 她拿起篮子拎了拎，说道：“你这一小篮乌梅大概五斤，我都要了。” 阿姨好奇地问：“你怎么知道有五斤？随后拎着篮子放在电子秤上试着一称——五斤一两。 这篮子大约一两重，白一诺说乌梅有五斤，几乎分毫未差。 阿姨惊讶地说：“好准！” 白一诺走后，阿姨还和旁边的摊贩津津乐道：“刚刚有个小丫头，拎了拎篮子，说你这酸梅五斤，我一称正好五斤，真是神了！” “那你可不能在她面前缺斤少两了。” 阿姨愣了一下，后知后觉地反应过来，庆幸做生意还算比较 有底线，没和其他人一样在秤上做手脚，不然就要被她拆穿了。 白一诺买了一些做酸梅汤的材料之后，就回到了店里。她在冰箱的冰格中加入饮用水，然后放入冷冻层，准备做些冰块。 在前世，吃冰一直是一件奢侈的事情。 虽然已有硝石制冰法，但是硝石被官府管控，很少流通于市场。而且这需要用大量的硝石才能将水制成冰。总体而言的性价比远不如储存冰块法。 冬天的时候，人们从护城河中挖取冰块，在底部铺设一些稻草，再用上树叶等覆盖，最后送入冰窖密封存放，留用到夏季。但这些冰块中，草木沙粒和泥土秽物颇多，无法直接食用，最多供来冰镇东西。 所以白一诺觉得现代的冰箱真是个不错的发明。 白一诺将材料用水浸泡直至泡发，然后一起倒入锅中，用大火煮开，最后转小火熬制。 把第一遍煮出的汤过滤掉，将材料留下，再加入水用小火熬煮。然后加入冰糖，直至冰糖融化。之所以煮两次的原因和煮茶类似，第一遍煮去涩味，第二次才能将材料的滋味和药性完全发挥出来。 最后将煮好的酸梅汤冷却后放入冰箱冰镇。 因为没想过对外售卖，只是自己喝。所以白一诺并没有做多少。她将做好的酸梅汤分出一部分，送去给隔壁的林姨。 林叔和林宇正好不在家。海市正值蒸笼天，加了冰块的酸梅汤入口冰凉，甜酸适宜，又香又浓，让人含在嘴里舍不得下咽。 林姨喝得赞不绝口，连喝了好几碗才停住。 眼见自己那份要喝完，她将林宇的份留了下来放进冰箱，将林叔那份用一次性纸杯装好，带到了麻将室。 “林姐，你怎么这么晚才来啊？” 林姨坐下来后装模作样地叹了口气：“还不是一诺太孝顺，因为天太热了，特意做了份酸梅汤给我喝，我连喝了好几碗才过来的。” 老凡尔赛了。 “一诺对你这么好啊。”平时一起打麻将的姐妹们配合她，一脸艳羡地说：“我家那淘气鬼就没下过厨，我这辈子估计吃不到他做的饭了。” 张阿姨平时经常和林姨呛声，所以根本不捧场：“哦，这酸梅汤肯定很好喝，听说一诺现 在不上班，跑去开饭店呢！” 还不知道这回事的人惊讶的说：“真的假的？我怎么从来没听说过一诺厨艺很好呀。这也太不靠谱了！” “这孩子怎么不务正业呢。当厨师能有什么前途，好多人初中毕业就去学厨了呢。一个大学生毕业也去干厨师，那这大学是白上了呀。张姐你儿子在上市公司工作，现在都年薪50万了。” “一诺那孩子小时候看着挺聪明的呀，怎么会做出这种糊涂事情。” 林姨哼了一声，将一次性纸杯递给关系比较好，没有奚落白一诺的朋友：“你们都尝尝。” 张阿姨瞥了一眼：“这就是那个酸梅汤呀。哎呀，我喝过那种罐装的酸梅汤，味道超级差，酸不拉叽的，我差点全吐了。” 王阿姨接过纸杯，虽然被张阿姨的话说的有点忐忑，但是不好拒绝，只好端起来喝了一口。谁知道这一喝就停不下来。 张阿姨又说：“那个罐装的酸梅汤的牌子听说有几百年历史了，连这种老牌子都这么难喝，更别说一诺做的了。对了小王，味道咋样呀？觉得不好喝千万不要勉强自己哦。” 王阿姨却迟迟没有回答。 张阿姨转头看向小王她们，发现王阿姨她们捧着纸杯一口接一口，仿佛怕被人抢一样，吨吨吨地喝着。 王阿姨喝完最后一口后，满足地舔了舔嘴角，发出了感叹：“好喝！” 加了冰块的酸梅汤冰爽甘醇，一口下去，原本因为天热导致的心浮气躁瞬间消失，浑身仿佛被安抚了一般，内心安宁又满足。 酸梅汤可以增加胃酸分泌，增进食欲，解暑生津。 王阿姨感觉自己因为苦夏有些不振的胃口被唤醒了，她吞了吞口水忍不住说：“林姐，还有吗？能再来一杯吗？” 林姨摆了摆手：“就这么几杯，这还是我老公的，全分给你们啦。” 张阿姨有些发愣，开口问道：“难道很好喝？” 王阿姨不住点头：“是啊，张姐，这酸梅汤特别稠，酸酸甜甜的，特别开胃。我最近有点食欲不振，今天一天都没怎么吃饭，喝了这碗酸梅汤，我觉得自己肚子饿了。” 苦夏的不止王阿姨一人，不少阿姨年纪大了，加上高温难耐，胃里泛酸，导致吃不下去东西。她们见王阿姨这么说，内心颇为意动，不禁问道：“真的吗？真的这么开胃？” 王阿姨说：“真的呀，我还能骗你们吗？” 王阿姨做人一直非常实诚，连一直和林姨作对的张阿姨都不会怀疑王阿姨的话。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 6、古法酸梅汤 白一诺本以为生意会像昨天那样不温不火，但结果令人出乎意料，到了学生下课的时间，店里来的学生几乎翻了个番，里面还有不少昨天来过的熟面孔。 张可和李封泽带着两个朋友兴致冲冲地走到店门口。 徐文哲看着面前的小店，插着兜，面露不屑：“这就是你们说的，卖的炒饭很好吃的小店？” 虽然白一诺已经将饭店每个角落都清理了好几遍，平日里也注重打扫，店铺干净整洁。 但是黑街本就不是什么高档餐厅，其中有很多露天炒饭的大排档，整条街一副烟熏缭绕的样子。 有洁癖的徐文哲顿时心里没什么好感。 “是啊，就是这家。”张可回答道。 “我不想吃这种小店，看起来就不好吃，而且很不卫生的样子。”徐文哲说：“难得和你们出来一趟，我带你们去吃新开的那家网红西餐厅米娅好了，我请客。” 张可听到徐文哲要请客，于是吞了吞口水，但是想到昨天味道惊艳的牛肉炒饭，还是摇了摇头：“哲哥，相信我，这家店虽然其貌不扬，但里面卖的东西真的很好吃。昨天一开始我和李封泽都没当回事，但是后来李封泽差点把我那份饭都给抢走了。” 李封泽点了点头：“是啊，我也不想吃西餐厅，就吃这家哲哥。” 张可说完，就拉着徐文哲的胳膊往里面走，大声对白一诺说：“我们要三份牛肉炒饭。” 李封泽开心地说：“我要一份牛肉炒饭和一份蛋炒饭。”今天终于能吃到她家的牛肉了！ 被强行拉到店里的徐文哲甩开张可的手，准备转身就走，但是转头的时候，突然看到长相精致的白一诺，原本即将迈出的脚步不禁顿了一下。 回过神来的徐文哲已经被张可按到了凳子上。 白一诺进了厨房，徐文哲对他们翻了个白眼：“你们不会是因为这家店的老板来吃的。” 张可不住点头：“对呀，对呀。”老板做饭可好吃了。 徐文哲哼了一声：“你们这两个见色忘友的家伙。” 张可：“？？？” “没有，我想说的是老板做饭很好吃，虽然她长得也 很好看，但这绝对不是我们喊你来的全部原因！” 虽然有些震惊于这家店的老板的颜值，但是徐文哲还是不改初衷。 他甚至有些坐立难安，担心待会饭里会出现虫子。 “即使你拉我进来，我也不想吃啊，我今天就算是饿死也不会吃一口饭的！” 张可知道徐文哲有些洁癖，从来不来黑街吃饭，但是实在是昨天吃到的炒饭太好吃了，所以他想分享给徐文哲。 张可见他这么抗拒，顿时有些尴尬，感觉自己做错了事情：“那好哲哥，可是饭已经要了，不太好浪费。” “那你全部解决！” “好！”张可毫不犹豫的答应了，有些惋惜于徐文哲不吃这么好吃的炒饭，于是拍了拍徐文哲的肩膀，一脸可惜地说：“哲哥你今天没口福啦！” 徐文哲无语地说：“有那么夸张吗？” 等到饭送上来的时候，热腾腾的香气扑面而来，徐文哲不禁愣了愣。 旁边的张可和李封泽熟练地去端了些小菜，然后端着饭碗大快朵颐。 另外一个朋友刚吃的时候便被炒饭震惊了，恨不得连舌头一起吞下去：“我靠！你俩居然真没骗我，这炒饭真是绝了！ “我觉得我自己在家做的炒饭和这个相比都是猪食。” 一旁的徐文哲有些想要收回之前的话，因为这碗饭居然真的有点夸张。 他之前吃过鼎楼的炒饭，价格很贵，味道的确不错，是他迄今为止吃过觉得味道最出众的炒饭。 然而在这家苍蝇小馆里，他见到了在卖相和香味上比之鼎楼也不遑多让的炒饭。 甚至这份牛肉炒饭，米饭粒粒分明，鸡蛋鲜亮嫩滑，似乎……似乎比鼎楼的还要香。 张可不是美食家，味觉也没那么灵敏，只知道今天的牛肉炒饭和昨天的一样好吃，所以一直埋头干饭。 等到他吃完自己那份之后，准备将哲哥那份端过来继续大快朵颐的时候，却发现徐文哲不知什么时候拿起了饭勺，正在一口接一口地品尝。 “哲哥你不是不吃吗？”张可摸了摸脑袋，不解地问。 “要你管。” “哲哥你刚刚不是说，你绝对不会吃一口的吗？” 徐文哲瞥了他一眼，尴尬的同时却又强撑着威胁道 ：“最新版的游戏还想不想要了？” “我要！” “想要就闭嘴！” 张可连忙闭上了嘴。 徐文哲的父亲经营一家公司，家境殷实，所以他是个切切实实的富二代。因为从小吃山珍海味，养成了个挑剔的舌头。 外行人吃热闹内行人看门道。这炒饭炒的不油不腻也不干，一切都神奇地被把握的刚刚好。并不昂贵的米在厨师的厨艺之下，被取其精华弃其糟粕。米香十足，口感松软，吃起来像是好几百一斤的大米。 这时，门外传来一阵急促的脚步声，店里又来了四五个学生。 赵思琪快步走进店里之后，左顾右盼：“这就是你说的那家店。” 陈玉说：“就是这家店。” 她有些无奈地看着自己的同学，因为她昨天在教室吃了份炒饭，所以被同学们盯上了。刚刚一下课，她们就围到自己的课桌前，要她带她们去昨天的饭店吃饭。 赵思琪直接坐下来，对白一诺说：“老板，你不知道我昨天晚上有多难过。” 白一诺好奇地问：“怎么了？” “陈玉昨天晚上在教室吃你家的牛肉炒饭，我只吃到了一口。结果昨天晚上上床之后，我满脑子都在想着你家的牛肉炒饭。想着想着，天就亮了，我才发现自己整宿都没睡着觉。”赵思琪一脸可怜巴巴的模样：“老板，我今天点的牛肉炒饭可以做的和昨天陈玉吃的那份一样好吃么，只有这样才能弥补我心中的苦痛。” 白一诺被赵思琪一本正经的样子逗笑了，点头说道：“好的，没问题。” 等到饭送上来，赵思琪立刻从口袋里拿出手机咔嚓咔嚓拍了许多张照片，然后发了朋友圈。 [这就是让我一晚都没睡着觉的罪魁祸首，快来帮我谴责它！！！[图片][图片[图片]]] 手机立刻震动了起来，显示有人赞和评论了她的动态。 [大晚上的放毒，好的你没了（微笑）。] [这是你自己做的炒饭么？看起来好香的样子。] 赵思琪本来想回复朋友和家人的评论。 然而一阵炒饭的清香扑面而来，她的馋虫瞬间被勾了上来，食指大动。 昨天的一口牛肉炒饭让她魂牵梦萦了一晚上。 她吞了吞口水，选择直接将手机翻 面，拿起饭勺吃饭。 牛肉炒饭的米饭松软但有嚼劲，牛肉胶质丰富又筋道，一口咬下去就有鲜香的汁水流出来。米饭的清香，牛肉的卤香，小葱的淡香混杂在一起，吃一口下去感觉整个人内心宁静，满足到想哭。 “我靠，这也太好吃了。” “呜呜呜，我之前吃的炒饭都是什么？” 她吃完之后，摸着浑圆的肚子，满足地打开手机回复：[这碗饭不是我做的啦，是黑街正中央那家饭店。要是我能做出来的话，我愿意去烧高香拜菩萨了。] [呜呜呜，这么好吃的一份炒饭居然只卖十五块钱，老板真是人美心善，想嫁。] 这时，林姨和她的朋友们来了。 林姨问道：“一诺啊，你的酸梅汤还有吗？他们都想买。” 王阿姨不住点头：“是啊，一诺，这酸梅汤太好喝了。多少钱一份？” 白一诺摇头：“不好意思，酸梅汤是做出来自己喝的，做的不多，是非卖品。” 王阿姨一下子苦了脸：“一诺啊，你不知道夏天来了，我最近特别遭罪，茶饭不思，喝藿香正气水都没什么效果。结果喝了你的酸梅汤，我这胃口突然就好了一些。要是没有你这酸梅汤，阿姨真不知道该怎么办了。” 几个喝过酸梅汤的阿姨连忙点头：“是啊，一诺你就卖给我们几份，阿姨们有钱。” 赵思琪和陈玉听到酸梅汤，就和雷达发现目标一样：“什么？酸梅汤？老板我也要买！” 送上门来的客人没有赶出去的道理。 见这么多人想喝酸梅汤，白一诺想了想：“我这里乌梅还有剩，我明天多做一些，你们明天这个时候来买。” 阿姨们都喜笑颜开。 这个时候，林姨笑着说：“来都来了，吃个饭再走，尝尝一诺的手艺怎么样。” 来的阿姨都是对酸梅汤有兴趣的人，因为觉得麻烦了白一诺，所以没有拒绝，顺着林姨的意愿坐了下来。 王阿姨问：“你这里有什么好吃的呀？” “现在只有蛋炒饭和牛肉炒饭。”白一诺说完之后提出了建议：“你们如果感到食欲不振的话，吃些咸菜也是有用的。我这里咸菜是的，你们自取就行。” 王阿姨听到白一诺的话，心里 不禁咯噔一下。因为苦夏，王阿姨没少用办法，咸菜也试过了，但是没用呀。而且炒饭油腻腻的，王阿姨感觉自己本来因为酸梅汤而有些振作的胃口此刻有些泛酸。 她心里有些发苦，但已经听林姨的话坐了下来，不点单显得说不过去，斟酌了好一会儿才说：”那我要一份牛肉炒饭。” 其他的阿姨都在林姨的号召下，陆陆续续点了份炒饭。 饭菜送上来之后，林姨去弄了许多咸菜过来。 王阿姨见到面前的腌白萝卜不禁愣了一下，白萝卜水灵灵的，被片到薄至透明，甚至可以看见其中花一样的纹理，晶莹剔透的像白玉一样。 她不由拿起筷子夹了一块薄片送入口，咀嚼起来。 白萝卜酸酸甜甜的味道瞬间直达味蕾。 腌好的白萝卜片脆爽鲜香，仿佛刚从地里挖出来一样鲜嫩，散发着特有的清香味，脆爽可口，咸淡适宜，令人口齿生津。 王阿姨不停的咀嚼这嘴里的白萝卜片：“真脆！” 原本怠惰的胃部被唤醒，她尴尬地发现自己肚子叫了。 正好这个时候炒饭送了上来。 她看着面前热气腾腾的炒饭有些晕晕乎乎，好像……好像没那么油腻的样子。 炒饭并不像外面卖的炒饭那么油汪汪，反而肉眼可见的清爽。 她拿起饭勺，舀了一口牛肉炒饭送入口中，咀嚼了两口不禁瞪大了双眼，卤牛肉饱含汁水，又鲜嫩又筋道，和松软香浓的炒饭搭配在一起简直是绝了。 原本只打算吃两口饭意思一下的她，手就没有停下来过，一勺又一勺地将饭送入口中。直到碗中变空，她才回过神来，发现面前的牛肉炒饭和腌白萝卜都被她吃光了。 好爽！王阿姨摸着自己的胃部。 多日水米难进，导致空虚无比的胃被可口的炒饭满足了，原本虚弱无力的身体因为碳水重新振奋起来。她感觉自己终于有了精神。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 7、古法酸梅汤 王阿姨沉浸在无人的境界中，回味炒饭的味道，好一会儿才回到了现实，这才意识到自己吃得太投入了！ 她尴尬地拿起纸巾，装作优雅地擦了擦嘴，环顾周围，希望没有人注意到她的窘相。 还好其实从饭端上来之后，桌上已经渐渐没有人聊天了。 本来在聊天的阿姨们闻到了饭香，都食指大动，渐渐没了谈话的心思，大家吃的头都不抬，包括吃过牛肉炒饭的林姨。 “这白萝卜太开胃了！” “这个雪菜比我妈腌的还好吃，光吃一点，我就能吃两口饭。” “这腌豇豆也太嫩了，颜色都是翠绿的，不知道怎么才能腌得出来这么好吃又好看的豇豆。” 大家酒足饭饱之后，王阿姨本来想问一问白一诺这个腌菜是如何腌都这么好的，但是想了想一诺现在开了饭店。这是人家的秘方，靠这个吃饭的，她也不好多问。 于是改口问道：“一诺啊，你这腌菜又脆又嫩，太下饭了。阿姨今天难得能吃这么多，都亏了这腌菜。你这腌菜能卖阿姨一份吗？” 白一诺摇头说：“王姨，我这腌菜腌的不多，本来就是供店里的客人吃的。要是卖给你，店里就不够用了呀。” 几个心里也有购买意向，但没来得及开口问的阿姨，听到王一诺的话都有些失落。 白一诺想了想，说：“你要是想吃，就来店里吃。我这店一天都开着呢，这咸菜都是的。” 林姨说道：“对呀，我们都是街坊邻居。想吃的时候就来，走几步不就到了！” 几人见白一诺实在不卖，只好就此罢过。从这个夏天开始，每当天热的让人心浮气躁，店里都少不了她们的身影。 阿姨们平时也是吃过好东西的人，但在这种特殊时刻皆因一碗平平无奇的腌菜加炒饭得到了治愈，真是应了那句话——广厦千间,夜眠仅需六尺,家财万贯,日食不过三餐。 阿姨们欢声笑语，回去的时候，林姨周围簇拥着不少人。 “一诺这个手艺真的不得了哦。连炒饭都能做出这个样子，看来这个饭馆是开得起来。” “是啊，我都想天天去那儿吃饭了。 要求不多，给我来一碟腌雪菜就行。” “要不是因为这是人家做腌菜的机密，我真想要个配方自己在家里做。那味道真是绝了，我也是腌菜老手了，但是我从来没腌过那么下饭的腌菜。” 林姨这个时候还不忘安利：“你这个大忙人费那事儿干什么，馋了就去一诺那里吃。保证人家把你喂的饱饱的。” 棋牌室中，一些没去的阿姨见王阿姨她们的反馈这么好，于是凑了过来，叽叽喳喳的聊着天。 “真有你说的那么好吃？” 王阿姨点头：“我骗你做什么。味道是真的不错，我这几天没能吃得下几口饭，结果今天在她家吃了一大碗。要不是怕胃吃撑了不舒服，只好停下来，我还想再来一碗呢。” 阿姨们听到王阿姨的话，心里都升起了好奇，像是有只小猫在挠：“小王，那你明天带我们去试试！” “行啊！” 张阿姨因为林姨的到来，周围变的空落落的，她又气又怒，心里不是不好奇，但因为和林姨作对惯了，所以一点也不想把这好奇表现出来，让林姨得意。 她小声说道：“哼，炒饭有什么好吃的。我自己就会做，我女儿说我做的炒饭特别好吃。” 然而在场的人都在讨论刚刚吃的炒饭，根本没人注意到张阿姨说什么，张姨的一腔愤怒最终落了个寂寞。 赵晓敏和周媛是海市二中新来的语文老师。 海市二中是区重点中学，学生压力大，老师的工作强度也好不到哪里去。作为新来的老师，工作强度更是大，晚自习排班排的最多。 两人苦不堪言，毕业之前没想到教师也要当社畜啊！ 还好两人找到了包括对方在内的同龄人做朋友，有共同话题，有共同语言。 两人一周都在忙碌，好不容易空闲下来，准备去吃顿好的。海市二中地处繁华地带，周围有不少网红餐厅。 赵晓敏正准备带着朋友去米娅西餐厅搓一顿。 原本看着手机的周媛突然给赵晓敏看了几条学生的朋友圈。 [这就是让我一晚都没睡着觉的罪魁祸首，快来帮我谴责它！！！（牛肉炒饭图片）] [ 我只能说黑街那家无名小店做的牛肉炒饭太香了。如果你们好奇我为什么没有形 容味道，那是因为我的朋友把我的饭都抢走了，导致最后我一口没吃到。（牛肉炒饭图片）（朋友抢食图片）（空盘图片） 今天也是绝交的一天(微笑)。] 周媛说道：“我列表里好几个学生都发了这家店的炒饭耶，看起来蛮好吃的样子耶，要不我们去试试。” ”炒饭有什么好吃的，还是去吃那家西餐厅。方雅和她男朋友今天去了，我们今天也去凑凑热闹。” 但是周媛看了看自己的微信钱包，欲哭无泪：“可是10号发工资之后，我选择了快乐，现在微信钱包只剩250了。” “这才月末啊！”赵晓敏看着刚刚毕业总是月光的周媛，无奈地说：“那就去吃那家炒饭。” 两人来到白一诺的店，店里学生很多。两人只好选择打包：“我们要两份牛肉炒饭，打包带走。” “好的。” 这个时候，林姨快步走了进来：“你王阿姨她们打麻将上了头，还不忘催我来拿酸梅汤。一诺啊，你昨天说做的酸梅汤做好了吗，多少钱？” “做好了，八元一杯，总共二十杯，一共一百六十块钱。” 林姨扫码付了款，急匆匆地将酸梅汤拎走了，急着去完成未尽的牌局。 赵晓敏是土生土长的京城人，京城每到夏天不少街头小店都会贩卖加冰的酸梅汤，一口下去清凉解暑令人口齿生津，是夏天必备的饮品。 但是自从来到海市，因为饮食文化的不同，她很少见到饭店里有卖酸梅汤的，即使有卖，味道也不怎么正宗。超市卖的罐装酸梅汤也多是酸梅粉冲泡制成，贵就不说了，味道还差。 赵晓敏每到夏天，都会怀念起家乡的酸梅汤，怀念儿时的味道。 赵晓敏从白一诺端着酸梅汤出来就一直忍不住盯着看，正宗的酸梅汤一定是要现熬的，这酸梅汤色泽浓郁一定好喝。 她吞了吞口水：“老板我能买一份酸梅汤吗？” 因为昨天很多人说要喝酸梅汤，所以今天上午白一诺特意做了不少。想到大家都有解暑的需求，白一诺准备明天正式开业的时候就把酸梅汤当成一道常驻菜品。 “可以，也是八元一杯。” 因为白父白母之前卖过奶茶，所以店铺里还留下了一个奶茶封 口机。白一诺试了试发现挺好用。酸梅汤不好携带，她于是就将它装到塑料杯子里然后封口。 这样做方便了食客，直接能将酸梅汤带走。 赵晓敏和周媛都要了一份酸梅汤。 ………… 两人回到了学校的办公室。 夏天来了，周媛经常听到赵晓敏吐槽，海市没有好喝又便宜的酸梅汤。 从没喝过酸梅汤的她有些不以为意，看着高兴的赵晓敏说：“你太夸张了，再好喝能有奶茶好喝？” 在周媛眼里，酸梅汤这种东西应该和京城特产豆汁儿一样，只有本地人喜欢，外地人表示无福消受。 要不是因为没钱了，她今天一定是要买杯大杯的冰奶茶配饭的。 她拿着管子戳开塑封，不抱期待地吸了一口，然后眼睛不由睁得越来越大。 从来没有酸梅汤味觉记忆的大脑在这股甘甜醇美的滋味冲击下有些乱，大脑混乱的电信号最后转化为一句话是好喝的！ 八月份的海市即使是太阳下山，温度也没有降到哪里去。出去一趟之后，两人背后都起了薄汗，心情也有些焦躁，脸上浮现了生理性的红晕。 酸梅汤冰爽甘醇，口感爽滑，被惊艳到的周媛含了一口在嘴中，甚至有些舍不得下咽。 无法言喻的酸甜爽口直沁肺腑，绵绵的冰凉，让人神清气爽，心情凉润。 一口下去，她感觉自己的焦躁的内心，瞬间被清凉酸爽的酸梅汤所治愈了。 她不禁想到曾经读过的《金瓶梅》，西门庆一天在花园中消夏，觉得暑气难消，就教着丫鬟做了一壶蜜煎梅汤，放到冰盘中冰着，“西门庆呷了一口，彻骨之凉，透心沁齿，如甘露洒心一般。” 当时她觉得这是古代人没吃过好东西，甜甜的冰梅子汤就当成珍馐美食。 好家伙，现在小丑居然是她自己。她甜蜜又苦恼地想。 赵晓敏刚坐到工位上，就不禁拿着吸管戳开了酸梅汤，然后猛吸了一口，酸梅汤甘爽醇厚的滋味直达味蕾，冰爽甘甜的感觉让她不由精神一振。 她畅快地说：“爽！就是这个味道！” 她曾经最爱喝的是一家古法酸梅汤，纯手工熬制，当天做当天就能卖完。有一年夏天最热的时候父亲带她去喝，她连喝了三碗，直到差点喝吐了才停了下来，是她记忆深处最鲜明的味道。 而这碗酸梅汤和她记忆中的味道十分相似。因为主材料是乌梅，性涩，那家古法酸梅汤喝到嘴中，过一会儿嘴里会有一股苦涩味，虽然不是什么大问题，有些人甚至还很喜欢这股涩味。 但在嗜甜的赵晓敏眼中，面前这杯涩味浅淡，味道更加甘美的酸梅汤显然更胜一筹。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 8、红油凉面 因为这杯开胃的酸梅汤，赵晓敏无奈地发现自己更饿了。 还好面前有一份炒饭。 其实赵晓敏对牛肉炒饭的味道不抱有什么期望，毕竟她觉得自己这辈子也没吃过什么好吃的炒饭，吃过最好吃的炒饭也只能说一句还行罢了。 她打算一口酸梅汤，一口牛肉炒饭，趁大脑反应不过来，用美味的酸梅汤欺骗自己的味觉，让平庸的牛肉炒饭变得更好吃。 结果牛肉炒饭刚一入口，她就不禁疑惑地说：“嗯？” 这不是她想象中的那个味道啊！ 牛肉鲜美爽滑，米饭香气宜人。她吃着吃着，不禁将手上的酸梅汤放到一旁，专注于解决面前的牛肉炒饭。 本来准备继续喝的酸梅汤，被放在旁边无暇去管。 赵晓敏吃得头也不抬，等到回过神来的时候，面前的炒饭已经被吃光了。 她抬头，发现旁边的周媛也是这个样子。 周媛靠在椅背上，舒服地叹了口气，捧着仅剩的酸梅汤，一边喝着，一边回味着刚刚卤牛肉的鲜香。 “这是老板自己的秘方吗？我还没试过这么筋道又鲜美的牛肉。” “和老板做的牛肉相比，我感觉我自己在家做的牛肉硬的像柴火一样，吃一口能崩掉牙，好不容易吃了些，最后还把牙塞得疼了一天。” 两人正在回味刚刚的满足的时候，门外传来一阵脚步声，一个熟悉的声音传来。 “姐妹们，看我给你们带什么好吃的回来啦！” 方雅拎着东西进门，就看见两人靠在椅背上一脸沉浸在自己世界的表情，喊人也没人应。她不禁失笑：“你们怎么了？我走的时候还不是这个样子呀。你们是不是背着我去干什么坏事了。” 赵晓敏摇了摇头，坦诚地说：“绝对没有！我们只是吃了一顿牛肉炒饭而已。” “真的吗？”方雅疑惑地说，随后有些苦恼看着自己的打包盒：“原来你们都吃过了呀，我还特意给你们带了米娅的新品，牛肉芝士焗饭。我试过了，觉得特别好吃，你们还有肚子可以吃吗？” “要吃！”虽然已经有了九分饱，但是谁能拒绝热腾腾的食物不尝一口呢， 而且是的。 黑街的牛肉炒饭都这么好吃了，饱受好评的米娅西餐厅的牛肉芝士焗饭一定更好吃。 两人都拿起一次性饭勺准备开吃。 令人意外的是，牛肉芝士焗饭入口的味道是不错的，但是两人都没有像之前一样，吃了一口饭就被惊艳到无以复加。 这并不是因为她们吃惯了牛肉芝士焗饭，所以不感到惊艳。相反，她们吃牛肉炒饭的次数可要比牛肉芝士焗饭多多了。 然而，惊艳到她们的并不是“新人”，反而是司空见惯的“旧人”。 赵晓敏甚至想，怎么感觉米娅的焗饭也没网上说的那么好吃到天花乱坠呢，至少和刚刚的牛肉炒饭相比还是差了些。牛肉相比而言有些老了，有些发硬，底下的加了胡椒粉的米饭味道也有些过重和呛人，吃了两口嘴里会有些渴，想要找水喝。 和不加刺激的佐料，纯粹突出食材美味的牛肉炒饭对比，赵晓敏觉得面前这份牛肉芝士焗饭有些输了。 方雅看到两人的表情没有她想象中的那么餍足，于是疑惑地问道：“你们觉得不好吃吗？” 周媛摇头，诚实地说：“没有，是好吃的，就是感觉……好像没有我们吃的牛肉炒饭那么可口。牛肉炒饭的牛肉汁水丰富些，更鲜嫩，米饭也很松软，味道要清淡些。” 赵晓敏说道：“是啊，牛肉炒饭没加那么多调料，嘴里不会有口渴的感觉，吃完感觉很舒服。” ………………………… 到了正式开店的一天，白一诺早早起了床，开始收拾东西。 这家苍蝇小馆之前的招牌叫金莲饭店，取自白母的名字，因为年久失修褪色了，被物业告知影响市容，需要整改，所以需要更换招牌。 她是她师父的第六个弟子，按辈分得了一个名字叫锦玉。师父规矩多，让他们行走江湖的时候都要用这个名字，说这个名字能让他们受到灶王爷保佑，远离邪祟，虽不一定大富大贵，也能一生平安。 所以白一诺在进入宫中任尚食女官前，在京城中开了几家店，名字都叫锦玉斋。 但是这个名字用在这里，和满街的“小马大排档”“夫妻土菜馆”不相匹配，有些不接地气。白一诺想了想还是决定 将饭店的名字换成了“白记饭馆”，也算是尽量不负前世今生所有人的期待了。 如果按照她的师父的要求，新店开业是一定要选吉日良辰，悬挂牌匾，书写楹联，大放鞭炮，宴请宾客的。 然而以前是“鞭炮一响，黄金万两”，现在后面一句已经变成“警察来了”，根本放不了鞭炮。 总之，白一诺打算今天的开业仪式一切从简，希望师父不要怪她偷懒。 林叔和林姨一早就来了，买了好几对花篮送到门口摆着。花篮是双数，寓意财源滚滚。送来的花篮里面有粉剑兰，香水百合，红色太阳花还有各色康乃馨。 “林姨，其实不需要买这些花篮的，我开店不讲究这些，你这些花篮花了大价钱，我转钱给你。” “不用，都不贵。”林姨摆手，一脸无所谓的样子：“而且这也不是我一个人买的，你看看上面的名字。” 白一诺看着最近的两个花篮上的名字。 “恒心有恒业，隆德享隆名。 昌期开景运，泰象启阳春。 -王珍赠。” “生意如同春意满，财源更比流水长。 门迎晓日财源广，户纳春风喜庆多。 苏桂花赠” “这是谁送的？”白一诺看着陌生的人名，好奇地问。 “这是你王阿姨，苏阿姨她们买的，叫我送过来。” “这太让她们破费了。” “你不要觉得不好意思，要不是因为你做的菜开胃，她们现在还难受着呢。”林姨说：“她们说，你要是想感谢她们的话，就多做点酸梅汤和腌菜，她们总觉得不够吃呢！” 白一诺不禁笑了：“好的，你让她们来吃饭，管够。” 林姨送完花篮就走了，把林宇留了下来：“你开店肯定有很多事情要忙。我今天本来一定是要留下来帮你的，但是和我一起跳广场舞的那些朋友们非要安排今天去爬山，我怎么也推脱不了。我把林宇留给你，今天他们年级放一天假，你让他给你干活。你别不好意思，他年轻，有力气，有什么重活就让他干。” 被亲妈卖了的林宇没穿校服，穿了件白色T恤，长得精致秀气，衣架子一样的身高，有些压迫感。 “有什么要帮忙的吗？” “你帮我把这个 桌子搬到后院去，谢谢。” 虽然仪式从简，但必要的礼仪还是不能缺的。白一诺的师父信奉灶神，灶神一直是他们做厨子的最信奉的神明。师父告诫她每逢开店都要拜灶王爷，在开张前准备三牲酒礼、糕点、生果、酒水，以及供台香炉。 白一诺将所有供品放置好，然后点起了香烛，请神明坐镇店铺，最后虔诚地上了三支香。 这样下来，所有的仪式都完成了。 白一诺开始准备今天的食材的时候，林宇在旁边看着观摩，没过一会就主动帮忙洗菜。 白一诺见他又洗菜又擦桌子，天气热，很快白净的额头就起了薄薄的汗珠，像只勤快的小蜜蜂。 她见到这样子的林宇，不禁联想到之前在尚食局时，底下那群勤快又会来事儿的下属了。 “早饭吃了吗？” 林宇摇摇头：“没有。” “我给你做份凉面，能吃辣吗？” “可以。” 白一诺准备给林宇做一份红油凉面。 因为今天打算卖凉面，所以她今天早上起来做了不少半成品放在冰箱里。 做法简单，将碱水细面条放到蒸锅中蒸过之后，倒入锅中煮熟，然后放到盆里冷却，待面条冷却到室温之后，倒入香油搅拌，最后放入冰箱。 她将生抽，糖，醋和盐等调料混在一起，加入一勺自制的油泼辣子，搅拌均匀之后淋在碱水面上。铺上一层肉末和配菜，最后撒上花椒面和葱花，一份红油凉面就完成了。 林宇闻着红油凉面麻辣鲜香的味道，端过凉面，拿着筷子吃了起来。 凉面是黄橙橙的，裹着一层鲜红的辣椒油。黄豆是水泡过用油炸酥的，特别酥脆。绿豆芽用开水烫了之后才捞出，一点涩味都没有，脆嫩爽口。黄瓜丝切得细细的，清爽开胃。辣椒油又香又辣，却出人意料的不呛鼻，辣味柔和。 “好辣。”林宇吸了口气，被辣得眼睛有些雾蒙蒙，不禁眯了眯眼睛。 白一诺以为他有些难受，便说道：“不好吃吗？” “好吃。”林宇不停地吃着凉面，一点也不舍得将凉面放下，只能用空隙的时间回答。 红油凉面本身非常矛盾，辛辣的同时带着冰爽的凉气。在如此炎热的天，吃上这么一碗红油凉面，林宇感觉自己全身的细胞都被唤醒了，灵台清明，神清气爽。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 9、红油凉面 林宇将凉面全部吃完，一点也没有剩，满足地说道：“辣椒油很好吃，虽然辣，但是不呛人，我还没吃过这样的辣椒油。” “这是我的一个独门秘方。”白一诺笑着说：“吃过的人，没有不说好的。” 这是她多年以来总结的一个辣椒油的秘方，选了数十种形状不同，辣度不同的辣椒打成面，经过多道手法制成的。 做成的辣椒油辣度够，香味足，辣味却十分柔和。对于一些喜欢吃辣，但是吃完了肚子总是不舒服，被辣的隐隐作痛的人，比如她自己，算是一个好东西。 林宇吃完就开始干活，有他在，白一诺今天开门的时间比平常早了一个小时。 经过了今天早晨有人帮忙的轻松，白一诺心里不禁开始考虑雇个人的事情。店里事情越来越多，她一个人渐渐有些忙不过来。但是想了想并不富裕的钱包，只好决定日后再说。 今天的顾客较第一天试营业的时候，多了许许多多。 白一诺高兴地拿出了黑板，在炒饭后面补充今天的新菜式。 “红油凉面15元/份。 椒麻鸡30元/半只，50元/整只。” 然后在下面写了行备注“开业大酬宾，全场菜品8折”，挂到显眼的地方。 店里有不少直奔炒饭而来的熟客，但是见今天店里出了新菜，觉得挺新鲜。于是不少爱吃辣的人都点了一份红油凉面，想要试试白记饭馆的红油凉面味道如何。 杨帆是个小学生，家就住在黑街后面那个小区。 他才上小学六年级，因为爱吃东西，又不爱运动，身材就像吹气球一样鼓起来，和同龄人相比胖了不少。 因为体重超标，他的妈妈最近在督促他减肥，把他的零食全部都收了起来，还不给他一分钱零花钱。 听到爸爸妈妈说今天加班之后，他放完学回来，就偷偷来到爸爸房间，从衣柜里面一件隐蔽的旧衣服的口袋中熟练地摸出了许多张面值小的人民币。 他考虑到可持续性发展，没有拿太多，只从爸爸的私房钱中抽出了一小部分。 他离开家之后在黑街逛了一圈，漫无目的地寻找着吃饭的地方，结果无奈地发现大多 数店铺都是他吃过的。 这时，白记饭馆的招牌映入了眼帘。 他睁着圆溜溜的眼睛，自言自语：“这里什么时候新开了一家店？” 他刚刚靠近店铺门口，就被一股鲜香麻辣的辣椒油味吸引了，进去一看，发现大多食客面前都摆着一份红彤彤的面食，散发着诱人的辣香。 他忍不住吞了口口水，走到收银台前的白一诺面前问道：“姐姐，他们吃的是什么呀？ “是红油凉面。”白一诺看着圆墩墩，长相讨喜的小胖子，低头说道：“小朋友你要吃什么？” 杨帆听到白一诺的回答，心里有些失望，因为他最近经常吃凉皮凉面，都吃腻了。 他本来准备走的，但是转过身之后，却发现旁边的客人吃得都很香。而且他们面前的凉面看上去分量十足，配菜里还有肉，和他平常吃的红油凉面不太一样。 杨帆于是挥舞着手里的钞票，对白一诺说：“那我要一份红油凉面尝尝味道！” “你能吃辣吗？有微辣，中辣和重辣。” 虽然年纪小但是很爱吃辣的杨帆说道：“我能！我要中辣！” 杨帆看着面前的红油凉面，红油凉面上面铺着一层肉末。炸黄豆，绿豆芽和黄瓜丝均匀地摆放在上面，看得人食指大动。 杨帆吞了吞口水，拿起筷子夹起了许多面，直接塞入嘴里，吃了一口之后不禁瞪大眼睛：“呜！好辣！” 和他在其他地方吃到的凉面味道不一样。 油泼辣子麻辣鲜香的味道直达味蕾。还带着点凉气的凉面一口咬下去，顺滑爽口，汤汁迸发。 杨帆感觉自己身上的每一个细胞都在叫嚣着好吃。 虽然觉得很辣，但他根本舍不得丢下筷子。 因为吃得太急，他的嘴被辣的红红的，鼻尖和背后都冒出了细细的汗珠。 一碗面吃完，他满足地靠在椅背上，摸着圆滚滚的肚子，感觉自己因为背不出课文的烦恼都消失了。 杨帆虽然才上小学六年级，但是饭量却不小，不是一碗红油凉面就能满足得了的。所以杨帆走的时候，还用剩下的钱打包了一份，准备当夜宵。 他把红油凉面藏到背后，悄悄打开家门，发现妈妈不在家里之后，小声的松了口气。然后 快步走到自己的房间，把凉面放到密封性好的抽屉里藏好，准备晚上慢慢享受。 晚上吃饭的时候，杨帆有些心不在焉，一边嚼着嘴里的饭，一边心里念叨着抽屉里的红油凉面。 “怎么就吃这么少饭呀？你不是天天嚷着饿吗？”杨帆的妈妈丁琳，狐疑地说道：“你不会偷偷跑到外面去吃饭了，我不是跟你说了吗，你这个体重是一定要减下来的。而且外面的东西一定要少吃，尤其是黑街的东西又不卫生，又让你长胖。” “绝对没有！”杨帆不住摇头。 “过来让我闻闻味道！”丁琳将杨帆拉到身旁，闻了闻杨帆衣领上的味道。 杨帆面上装作一副无辜的样子，内心心惊胆颤，害怕被丁琳识破自己的偷吃行为。 还好丁琳闻了一圈，没有闻到什么特殊的味道，于是对杨帆笑了，拍了拍他的肩膀鼓励地说：“挺好的，看来你没有到外面去吃东西。有进步！” 杨帆不禁松了口气，还好他回来之后就换了身衣服，还刷了五遍牙齿，不然今天就要翻车了。 等到了晚上九点多，父母都回自己房间之后，杨帆悄悄把门关了起来，打开窗户通风之后，从书桌的抽屉里将红油凉面拿了出来。 他本以为这样做的话，爸妈就闻不到味道了。可是他低估了辣椒油的威力，香气四溢，味道从门缝传到大厅去了。 对这件事浑然不觉的杨帆拿起筷子，刚刚准备开吃，门就直接被丁琳猛然推开。 丁琳大步走到杨帆面前，直接将红油凉面端了起来，居高临下对杨帆说：“好啊！我居然被你骗了。怪不得你今晚吃这么少！原来是偷偷买东西吃了。” 杨帆见本来要吃到嘴的红油凉面被妈妈无情夺走，眼泪刷地一下就流了下来，一脸可怜巴巴的样子：“妈妈，不要拿走，我饿了，要吃面。” 虽然杨帆今天是真情实感的为了吃不到红油凉面而哭，但是丁琳不为所动。因为杨帆在她面前装可怜惯了，可信任度极差。 “不行，你正在减重期，而且这份凉面是在黑街买的，太不卫生了，我现在就去把它丢掉。” 不停哭闹的杨帆被丁琳关在房间里，只能眼睁睁地看着自己的红油凉 面被丁琳拿走。 “呜呜呜，我的凉面。” 杨晨从浴室出来洗完澡出来，根本没听见老婆和儿子的一番大战，却闻到一股鲜香扑鼻的味道，鼻子不禁动了动，循着味道找到了丁琳：“这是什么东西？怎么这么香？” 丁琳瞪了眼杨晨，没好气地说：“还不是你那宝贝儿子偷偷买的垃圾食品。” 丁琳看见红油凉面上红彤彤的辣油，不爱吃辣的她嘟囔着说：“这小孩居然吃这么辣的东西，真是皮痒痒了。” 丁琳走到厨房，正准备把凉面丢掉，杨晨拦住了她。 他闻着辣椒油辛辣刺激的香味，嘴里的口水不停分泌：“别丢啊，要不给我吃了。杨帆还挺会买东西的，这辣味还挺带劲的。” “不行，你忘记了上次你们父子俩吃小吃，吃出肠胃炎的事？这种不干净的小吃必须少吃。” 但是杨晨在香味的驱动下，直接将丁琳手上的凉面抢了过来，放到桌子上。凉面红是红，绿是绿，看起来色香味俱全。 “老婆，你看这凉面包装也挺严实的，看起来挺干净的，扔了挺可惜的，就吃两口。” “要吃你吃，我才不吃。” 杨晨见丁琳不再反对，高兴地坐了下来，夹了一筷子凉面送入口中，吃了两口，就不禁感叹道：“好吃！” 面条根根筋道分明，味道咸鲜。黄豆炸得极其酥脆，黄瓜丝清爽无比。 杨晨和杨帆一样喜欢吃辣，夏天也经常吃凉面，但是从没有吃过这么香辣劲道又爽口的凉面。而且红油凉面的灵魂在辣椒上，杨晨平时吃辣椒油的时候，经常会被辣到咳嗽，一不小心就容易呛到，只能不停喝水，非常难受。 但是这碗红油凉面辣味柔和，让人吃了不觉得呛人，吃了还想吃，根本停不下来。 坐在饭桌对面的丁琳无疑是受到香味冲击最大的人，她看着吃得头都不抬的杨晨，闻着空气中可口的辣香，不禁吞了吞口水，有些心猿意马。 感觉这个凉面………好像挺好吃的样子呀。 要不………吃两口？ 丁琳眼看凉面就要被杨晨吃完了，顾不上卫生不卫生的问题了，忍不住开口说道：“杨晨，你别吃了，给我分一点，让我尝尝什么味道。” 谁知道杨晨抱着碗，维持着吸面的动作，背过身去，留给她一个背影，一副护食的样子。 丁琳：“？？？”爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 10、红油凉面 “你不爱吃辣，我替你吃了，不要太感谢我，毕竟你是我老婆。”杨晨嘴里塞着面，含含糊糊地说。 “杨晨你不要太过分，今晚是想睡地板吗？” 饭要抢着吃才香，丁琳本来只有三分的兴趣，但是被杨晨这番护食的行为影响，直接提高到了八分。 两人一番争抢之后，丁琳抢到了最后的半份凉面。 她看着面前的凉面，好奇之余又有些犹豫，不怎么敢动筷子。 丁琳是海市本地人，口味清淡，其实不怎么爱吃辣。 杨晨则在一边流着口水，对红油凉面垂涎欲滴：“老婆你不喜欢吃辣，还是别吃了，吃了会不舒服的，都给我。” “不要！”丁琳闻着这诱人的辣香，说：“我倒要看看你们吃的这么欢的凉面能有多好吃，把你们迷得都找不着北了。” 丁琳用筷子夹起凉面送入口中，一口咬下去，凉面汤汁迸溅，油泼辣子辛辣鲜美的味道直达味蕾。 “好辣呀！”丁琳吸了口气，想要将筷子放下来，因为不能吃辣，眼角甚至分泌出生理性的泪水。 她刚刚准备放弃，觉得这是一次失败的吃辣尝试，想将凉面推给杨晨吃之后，辣椒油清香的滋味随即传到大脑中。 丁琳不禁咀嚼起来嘴里的凉面，大脑中纷繁的信息最后组合成一句话——是好吃的！ 辣椒油不仅辣，还带有一种特殊的清香。搭配的凉面细而长、柔而韧，汁水饱满。和辣椒油简直是绝配，让人吃了一口不禁还想吃第二口。 不怎么能吃辣的丁琳一边被辣到想喝水，一边在香味的驱动下夹起凉面往嘴里塞。 她此时顾不上吃相斯文不斯文了，吃得嘴唇通红，涕泪交加，热汗直冒。 半碗凉面吃完，她才惊觉因为自己吃的太急，鼻尖都冒出了细细的汗珠。 但是出汗之后，她感觉自己的身心都得到了放松，产生了难以言喻的愉悦和满足感，感觉自己因为加班的疲惫一扫而空。 丁琳不禁有些入迷，感觉这是和平时吃清淡的饭菜完全不一样的体验。 “老婆，你之前不是说你不吃凉面吗？为什么要和我抢？”一旁的杨 晨，看着空空如也的碗，欲哭无泪。 “你怎么说话不算数呢？你不是不爱吃辣吗？” 丁琳抽出一张纸擦了擦嘴角，掩饰自己的尴尬：“但是这辣椒油还挺香的。” 杨晨：“……” …………………… 江州是黑街附近的一家自媒体工作室的一名员工。 天气很热，但是江州因为坐了半天办公室，感觉到腰酸背痛，所以午休的时候选择出去买饭了。 到了黑街，江州见到一家以前没见过的新店。 虽然店小，但是里面人很多，到了饭点，门外甚至排了长长的队伍。听到菜品八折，他不禁凑起了热闹，买了一份红油凉面回来吃。 其实江州把红油凉面带到办公室的时候就开始后悔了。 他没吃过红油凉面，但是听名字应该很辣，天气这么热，这不是找虐吗？ 但买都买了，即使价格不贵，也不好浪费，所以江州还是打开了包装袋，准备开吃。 包装袋甫一打开，一股鲜香麻辣的味道就传了出来，闻到味道的江州不禁吞了吞口水。 “这辣椒还挺香的。” 好像……还不错的样子。 他心中升起了期待，夹起一筷子凉面送入口中，刚入嘴就被辣椒油辣到：“嘶哈，好辣！” 他不禁夹起配菜中的黄瓜丝塞入口中。黄瓜丝清爽脆甜，十分解辣。而且辣味过后，辣椒油的清香终于发挥出来，让他感到食指大动，不禁动嘴咀嚼起嘴里的凉面。 裹着辣椒油的凉面清香又麻辣，黄瓜丝凉爽清甜，绿豆芽甘甜脆爽，炸黄豆干脆香浓。 原本因为天气热有些没食欲的胃部，好像被唤醒了一般，开始叫嚣着：“好吃！” 凉面的辣椒油辣味柔和，还带着特有的清香味，不像平常吃的辣椒油那样辣得让人难受，辣得嘴疼。 江州感觉红油凉面下肚之后，自己的胃部没有平时吃火锅那么难受，反而暖洋洋的。 江州听说过辣椒油有去湿的作用，川渝地区湿气重，当地居民爱吃辣的一个重要原因也是为了去湿气。 他的背部虽然出了一些汗，但是身体并不难受，反而像跑完步出完汗后，浑身感觉更舒服了。 …………… 午休期间，张乐打开外卖软件， 看着上面清一色几十块钱起步的外卖，摸着自己的钱包，重重叹了口气。 菜价在涨，房价在涨，连外卖价格都在涨，可是工资却不涨。 居海市，大不易啊。 在他正准备点外卖的时候，鼻尖突然闻到了一股异香。 他抬头发现隔壁工位的同事江州正在吃午饭，香味就是从那里传出来的。 随着辣椒油麻辣鲜香的味道逐渐扩散，张乐有些着迷，不禁放下了手机，放弃了点外卖，抬头问对面的江州：“你吃的什么？这么香？” 江州吃得头都不抬，嘴里一边吸着凉面一边回：“黑街里面一家店的红油凉面。” 张乐一听，心想江州是在逗他。他吃过的凉面怎么没有这么香？ 等到他定睛一看，发现江州吃的还真就是他平常吃的凉面，只是这碗凉面分量多，菜色丰富还有肉，看起来好吃多了。 注意到红油凉面的不只是张乐一个人。 这是一个大办公区，午休还留在工位上的有十多个人。香气四溢之后，大家都闻到了红油凉面的香味，都循着味道找到了正在放毒的江州。 江州瞬间被包围起来。 “卧槽你在吃啥？香死我了？ ”香得我头都掉了，我口水都下来了！” “行行好，给我吃一口，哥。” “给个链接，江州，我也想买。” 江州见有人对自己的凉面下手，只能抱紧了自己的凉面，避免被其他人摧残。 “不行，不能给你们吃。这是黑街那家白记饭馆的红油凉面，想吃的话自己去买！” 江州将其他人往外推：“我没有看到外卖员，应该是没有外卖服务的。她家新店开业菜品都打折，你们快去，放过我！” 其他人见无法夺食，只好放弃。 不少有心思的人已经准备出门前往黑街了。 “张哥，你也要去黑街？外面太热了我不想动，你给我带一份江州说的凉面可以吗。求求了，下次请你喝奶茶。” 黑街离这里只有五百米，距离挺近的。 张乐作为办公室里的老好人，没有推辞，点了点人数，就出发去江州说的白记饭馆，买了十多份红油凉面回来。 “卧槽，真的是太香了。我没有闻到过这么香的凉面！我以 前吃的凉面是假的吗？” “作为一个四川人，我觉得这香味挺绝绝子。” 办公室里的香味呈几何倍爆炸增长，大家都在低头吸面，时不时吸个鼻子。 张乐将自己那份凉面放到工位上，慢慢打开。 其实他是个纯粹的肉食动物，不经常吃作为素食的凉面。 之所以会点，其实有一大部分原因是被江州那份红油凉面香到了，而且他还没见过有那么多肉的红油凉面，于是生出了尝试的念头。 看着凉面上面，切的碎碎的，肉香浓郁，酱香四溢的肉末，他不禁吞了吞口水。 以他多年的经验，这肉绝对好吃，不禁松了口气。要是凉面不好吃的话，他把这肉吃光也算回了本。 他夹了一筷子肉末送入嘴中，瞬间被酱香入味的肉末吸引了全部心神。肉末是选了上好的五花肉剁成馅，加入调料炒制而成的。 他感觉它比布丁还要嫩，爽滑可口，唇齿留香。 一口下去，他满足地眯了眯眼睛。 张乐看着剩下的凉面，心里渐渐有了打算，准备一口肉末，一口凉面这么吃，好欺骗自己的味觉，让平庸的凉面变得更好吃。 结果他刚刚夹起凉面送入口中，辣椒油的香味就在他嘴中爆炸，风头顿时盖过了肉末。 张乐吸了口气，忍不住说：“好辣，好香！” 辣椒油红艳艳的，辣的香，辣的舒服。 和酱香的肉末混合在一起，咀嚼吞下，搭配和谐，鲜美可口，令人陶醉。 张乐感觉好像进了仙境一般，忘记了所有不开心的事情，陶醉在美食的世界里。 到最后，已不是在吃，而是舌头打着卷往下吞。 等到筷子触碰碗底，他才惊觉红油凉面已经被他全部吃光了，只剩下底部一点汤汁。 他看了看四周无人注意他，忍不住端起碗，将最后的汤汁也倒入嘴中。然后放下碗感受嘴里留下的香味，慢慢回味刚刚的美味。 办公室里的其他人和张乐相比，也好不到哪里去。 大家吃饭吃得，都不愿意聊天了。 办公室里只有吸面和因为被辣到，所以吸鼻子的声音。 等到组长进来之后，见办公室不同以往，异常安静。 同时，一股鲜香的味道冲击着他的鼻子。 已经吃完饭了的他吞了吞口水，好奇之余也不忘了正经事：“你们稿子写完了没？今天下午就要发了。” 然而很多人还沉浸在红油凉面之中，根本没听到组长的话。 一旁无人理睬的组长：“……”爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 11、椒麻鸡 随着中午的饭点过去，店里的客人吃完饭满足地离开，店里面的客流量出现了断层。 白一诺终于能放下手里的锅铲，有了空闲时间。她于是在收银台前坐了下来，趁着闲暇打开了手机里的直播软件。 在大魏朝知识是有壁垒的，菜谱更是不外传的。一个好的菜谱，往往是一个饭店赖以存活的关键。只有类似父子和师徒这样亲密的关系，才能放心将菜谱传给对方。 但是在现代，随便在互联网上一搜，就能找到各种菜式的做法，不仅有文字，还有图片和视频，不用怕学不到。 曾经为了一个腌菜方子，花了百两金子的白一诺，为此很想感叹： 这个时代真是……太棒了！ 她越接触就越喜欢，都不再郁闷因为穿越导致的窘迫了。 白一诺对自己没有见过的菜，非常有兴趣，最近在学习一些新菜，于是经常在网上看美食视频。 “记忆JY”是她经常看的一个主播，手艺不错。正巧手机弹窗提示，他现在正在直播中。白一诺于是打开了直播间。 画面展开，纪子淮的面前摆了许多食材，摆放整齐，琳琅满目，他音色冷淡，对着直播间的观众说道：“今天我来教大家做一道家常菜——文思豆腐。” 纪子淮将嫩豆腐放在砧板上，切豆腐的刀快得出了残影，随后将嫩豆腐放入水中，切好的豆腐就在水里面像开花一样，变成了大小长短近乎一致的长条。 “好家伙，重新定义家常菜。” “我也想做这道菜，主播能把手寄过来吗？” “好的，学废了学废了。” “主播长这么帅，还靠手艺吃饭，我哭了。” 纪子淮话不多，除了必要的做法讲解，几乎没有跟观众互动。按道理，这样不热情的主播是不会红的。但是他的颜值在美食区非常出众，平时做菜也非常认真，久而久之居然火了。 被网友戏称为美食区知名的颜值主播，颜值区知名的美食主播。 外行人看热闹，内行人看门道。 白一诺倒是全程没注意他的脸，完全被他的手给吸引了。 手稳刀快，刀工一流，肉眼可见的基础扎实 。 正当白一诺看直播的时候，店里来了一位老爷爷。 苏大爷进门走到收银台前，看到黑板上的字，漫不经心的脚步顿了一顿。 他看着面前的黑板，对白一诺说：“这字是你写的？” 白一诺将手机放了下来，回道：“对，是我写的。” 苏大爷的眼里不禁有些赞赏：“字迹洒脱飘逸，行云流水，你应该练过不少年啊！” “从五岁开始练，练了十多年。” 苏大爷一直盯着字迹看，有些沉迷，好一会儿才反应过来自己是来吃饭的，于是说：“你这里有肉么？很多很多肉的那种。” 苏大爷年纪大了，身体出现了三高的问题，家里人为了帮助他降血糖，让家里的保姆天天做素菜。 苏大爷苦不堪言地说：“我最近天天吃素，嘴里都快淡出个鸟了。” “现在店里的肉食有椒麻鸡，您要试试吗？” 苏大爷没吃过椒麻鸡，皱着眉说道：“你这椒麻鸡是川菜？” “不是，新疆菜。”白一诺回道：“您是想吃川菜？红油凉面是川菜，您要试试吗？” “我不想吃小食，也不想吃椒麻鸡，我想吃肉，红烧肉最好。”苏大爷不满地说道：“你这店里怎么没什么肉食呀。” 苏大爷不知道白一诺也想上架很多新菜，但是店里现在只有她一个人，处理不了那么多食材。而且店里的客人以周围的学生为主，消费力不高，消耗不了贵价的肉菜。 椒麻鸡还是白一诺经过长时间的思考，才决定上架试试水的。 要不然苏大爷什么肉菜都见不到。 “新店开业，招待不周，但是全场菜品八折，您看看其他的菜。” 苏大爷本来想走的，但是看了看白一诺写的字，心里实在喜欢。虽然老板是个小姑娘，但是能浸淫|书法这么多年，说明应该是个认真的人。菜品再差也不会特别差。 苏大爷叹了口气，只好说：“那来半只椒麻鸡|。” “要米饭吗？” “要。” 白一诺走进开放式厨房，起锅热油，取花椒麻椒等香料下锅，油烧到七成热时，香味爆发式增长，发出滋啦滋啦的响声，整个厨房都弥漫着扑鼻的香味。 冷却之后就得到了椒麻鸡的灵魂—— 椒麻汁。 旁边的锅里炖着高汤，冰水里放着煮好的土鸡。 她戴上手套，将土鸡从冰水中拿出来放入碗中，撕成片状，加上高汤还有做好的椒麻汁，加上配菜，最后拌匀。 苏大爷本来不抱什么希望地等着。 结果椒麻鸡刚一送过来，一股诱人的麻椒和花椒混合的香味传来。 苏大爷猛然闻了闻空气中弥漫的香味，感觉自己不佳的胃口突然被唤醒了。 他不禁拿起筷子夹了一片鸡肉，送入嘴中，不禁瞬间被椒麻鸡鲜香的味道夺去了全部心神。 他年纪大了，味觉有些退化，平常清淡的菜已经难以吃出什么感觉，所以越来越喜欢吃口味重的东西。 但是他从来没有吃过味道这么带劲的菜。 椒麻汁麻醇咸鲜，他整个嘴里都是麻麻的，但是细细咀嚼却有清甜的味道在舌尖停留，非常开胃过瘾。 而且刚刚出锅的土鸡肉质地软嫩，口感爽滑，肉质筋道，和椒麻汁搭配在一起简直是绝配，越吃越香。 虽然苏大爷味觉退化了，但是却明显能吃出这鸡是上好的鸡，椒麻汁是从来没有吃过的鲜美。 配菜中，被椒麻汁充分浸泡的洋葱没有之前刺鼻的味道，辣味中带着洋葱特有的清爽甘甜。 整道菜里面的每个食材仿佛商量好似的，搭配得默契无比，最后完成了一场绝佳的味觉体验。 苏大爷原本紧皱的眉头渐渐松开，心里因为连续吃素好些天导致的郁闷一扫而空，心里产生了难以言喻的满足感。 爽呀！ 感性的苏大爷甚至觉得，如果吃不到这样的美食，活着还有什么意义呀。 不枉他避开家里所有人，偷偷跑到距离家里好几条街道的黑街吃饭。最后在这个苍蝇小店，找到这么合胃口的饭菜。 …………… 今天难得放一天假，张可和李封泽选择去网玩游戏放松。 攻破对方水晶之后，电脑上显示一个大大的“VICTORY”和炫目的过场动画。 但是张可心里却一点不高兴，几乎算是迫不及待地拿下了耳机：“终于结束了！这一局居然打了两个小时，我真是无语了，要不是怕坑队友被举报，我刚才就想去吃饭了。” 李封泽看了眼胳膊上的表：“马上就要 过饭点了，万一白记饭馆关门，我们今天就吃不到炒饭了。” 张可听完，猛然从椅子上坐起来，拽着李封泽就往外跑：“不行呀，老板千万别关门啊！她关门了我们吃什么？希望她不要不识好歹，不然……” 李封泽：“不然怎么样？” 张可：“不然我就跪下来求她！” 李封泽：“……” 两人一路快跑到了白记饭馆，惊喜地发现白一诺还在。 白一诺见这两位每天都来吃饭的熟客这么急匆匆的，好奇地问道：“你们为什么要跑这么快？” “我们担心快过饭点了，你要关门呀。” “那是因为试营业的时候客人不多，所以下午才关门休息。现在正式开业了，客人挺多的，店里以后大概都不关门了。中午开门之后，一直营业到晚上。” 张可松了口气：“那太好了。” 他正准备点炒饭的时候，看到苏大爷面前色香味俱全的椒麻鸡，眼睛瞬时瞪直了。 “老板，店里上新菜啦？” “是啊，上了酸梅汤，红油凉面和椒麻鸡。” “除了酸梅汤，其他都是辣菜？” “没错。” 张可有些失望，因为他吃不了辣，一吃太辣就会胃疼，所以连火锅都不喜欢吃，能接受的最辣的东西就是辣条了。 他失望地说道：“我忘记买可乐配饭了，那我要一份牛肉炒饭和酸梅汤。” 李封泽倒是对新菜非常有兴趣：“张可，你真的不吃新菜吗？” “我只要一吃太辣的东西就胃疼然后拉肚子，我不吃了，你吃。” “好，那我要一份红油凉面，半只椒麻鸡和酸梅汤。” 因为其他菜需要时间，所以白一诺先给两人送上了酸梅汤。 张可本来对酸梅汤不抱什么期待的，买酸梅汤只是因为忘了买可乐配饭。 他慢悠悠地拿起吸管，戳开酸梅汤。 但在他刚刚喝了一口冰凉的酸梅汤后，就不禁出声感叹：“我靠，好好喝！这不比可乐消暑？” 酸梅汤是用冰糖熬制的，其中加入了山楂，桂花，甘草，清凉解暑，开胃健脾。 张可一路跑过来，额头和后背都起了不少汗。 但是一口酸梅汤下去，凉意从胃部传达到全身，从脊椎传达到大脑，整个人神清气爽，灵台清明。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 12、椒麻鸡 在酸梅汤开胃健脾的效果下，张可觉得自己的胃在叫嚣着饿。他甚至觉得现在的自己饿得能吃下一头牛。 饭上的很快，但是张可觉得等待的每分每秒都是煎熬。牛肉炒饭终于送上来之后，张可才松了一口气。他虽然已经连续吃了好几天，要是平常的食物，他早就腻了。但是闻到牛肉炒饭的味道，他的口水依然不自觉地分泌着。 经过口口相传，白记饭馆小范围地在海市二中有了不小的知名度了，在为数不多的菜品中，最火的，最受学生党青睐的就是十五元的牛肉炒饭。 炒饭松软香浓，牛肉鲜美入味分量又足。味道香到只要有一个人在教室吃，全班同学都被勾起馋虫，不要到白记饭馆的地址不肯罢手。 而且牛肉炒饭只要十五块，根本买不到吃亏，买不到上当。经过懂行的学生认证，这碗炒饭味道堪比五星级大酒店。 善良的同学听到这样的信息，不禁觉得老板这样卖要亏本。但同情归同情，这根本不妨碍甚至还坚定了他们每天要买炒饭的决心。 只要吃一碗牛肉炒饭下肚，整个晚自习都有了精神，因为身体层次和精神层面的满足，导致精力充沛，肝几张卷子都不会累。 张可发现自己经常发游戏发打球的朋友们，都不约而同地发起了白记饭馆的repo图。二中学子不愧出自于重点中学，文采飞扬，朋友圈的内容是夸夸群见了都要复制下来当模板的存在。 “这炒饭真是绝了，我们班级好多人点这个炒饭。听说好多人晚上都不去食堂了，就到白记饭馆来吃炒饭，而且好多人发朋友圈宣传，连我们班班长都发了。”张可说，然后又补充：“不过后来大家发的就少了。” 李封泽不明所以，问道：“为什么大家不宣传了？不是很好吃吗？难道味道翻车了？” 张可用看傻子的表情看着李封泽：“你想想，这店这么小，老板能做多少份饭。大家发现自己发了朋友圈之后，认识的同学甚至老师都跑来吃了。每到饭点的时候，稍微来晚了都抢不到位置。大家都后悔不迭呢。” 二中的学生们甚至流传起了一 个梗。 如果你发现班级里两个人偷偷摸摸，交头接耳，下课之后就发挥比跑八百米还快的速度冲出教室。 你放心，他们不是为了去上网。 而是为了去白记饭馆抢位置。 李封泽恍然：“怪不得老板才开业三天时间，店里的人越来越多了，都怪他们！” 张可一边吃着牛肉炒饭一边哼哼：“没错没错，所以李封泽你不要把宝藏店铺安利给别人了。每安利一个人就有一碗无辜的炒饭落入别人嘴里。没有安利就没有伤害。” “要不是哲哥是我兄弟，而且他不来店里吃饭。我也要后悔把白记饭馆安利给他了。” 李封泽点了点头，深以为然。 在两人说话的时候，李封泽点的菜被送过来了。 李封泽挺喜欢吃凉面的，这个夏天也吃过不少次。但是从来没有见过配料这么丰富，看起来这么色香味俱全的凉面。 看上去不像小食，反而像一道正儿八经的菜。 凉面上面铺着炸黄豆，黄瓜丝，绿豆芽，还有一层厚厚的肉沫。 李封泽不禁拿起筷子夹起凉面往嘴里送，凉面刚一入口，他的眼睛就不禁睁大。 因为这凉面居然比他想象中的还要好吃！ 红油凉面酸辣爽口的味道直达味蕾，让人食指大动。 略微咀嚼之后，辣椒油清香麻辣的味道就瞬间夺过他全部心神。整个嘴里都是辣的，但是辣得清爽，辣得舒服。 众多调料达成了一个天衣无缝的绝佳的比例，组成了碗里的酱汁，让人吃了一口就忘不了这个酸辣爽口的味道，无法不记忆深刻。 李封泽用着比吃平常的凉面要快上好几倍的速度，风卷残云一般解决着面前的红油凉面。到最后，已经不是在吃，而是舌头打着卷往下吞。 虽然嘴上在吃着东西，无法说话，但是他的心里不断被惊叹的话刷屏，连一碗凉面都能做得这么清新出众，老板，永远滴神！ 然而快乐总是短暂的，他见到红油凉面即将被他吃光了，连忙打住。不能这么快就把红油凉面吃完，不然就没有快乐了。他抬眼之后，就看到面前的椒麻鸡。 于是他为了延长吃红油凉面的享受，选择将矛头指向椒麻鸡。 结果他夹了一片沾满汁 水的鸡送入口中，瞬间就被椒麻鸡麻醇鲜美的味道惊艳到了。 “卧槽，这味道也太鲜了。”李封泽将鸡肉囫囵吞下，忍不住惊叹出声。 椒麻汁麻辣爽口，一口下去，李封泽嘴里都是麻麻的，但是麻的开胃，麻的爽快。 麻辣鲜美的椒麻汁和新鲜筋道的土鸡肉搭配在一起，简直让好吃都要上天。 李封泽有些理解刚刚为什么苏大爷一脸沉醉地吃着椒麻鸡了。 他觉得自己现在的表情也好不到哪里去。 但是美食在前，他完全顾不上自己的吃相了，只知道自己的胃在叫嚣着想要更多，自己的手顺着欲望不断夹着椒麻鸡往嘴里送。 李封泽在这其中，还无师自通地发现了一种更妙的吃法，将椒麻鲜醇的椒麻鸡和麻辣清香的红油凉面搭配在一起，将满满一口塞入嘴中。 麻，辣，鲜，咸，像味觉炸弹一样在他嘴里爆炸。 太好吃了！ 李封泽感觉自己眼前有些雾蒙蒙的，好吃到想哭。 ………… 旁边的张可头都不抬地吃着牛肉炒饭，因为肚子饿，加上酸梅汤的功效，他吃饭的速度前无仅有的快，面前的炒饭很快就被一扫而空。 要是平常他可能就饱了，但是在酸梅汤的影响下他总觉得还差了些。 尤其当李封泽开始吃红油凉面之后，特制的油泼辣子麻辣鲜香的味道肆无忌惮地传到他面前，让人根本无法忽略。 张可欲哭无泪地发现自己没吃饱，而且好像又饿了。 “哥，别吃得那么香，能不能不要这么夸张，你弄得我又饿了！” 李封泽根本舍不得放下红油凉面和张可说话，只能抱着碗含含糊糊地说：“我也没办法，实在是这个椒麻鸡太好吃，我从没吃过这么好吃的鸡，配上凉面简直太绝了。” 张可也是喜欢吃凉面的，但是从来都是吃不辣的凉面或者微微辣的凉面。 李封泽这副沉迷的样子成了红油凉面和椒麻鸡最好的广告。 在张可眼里，李封泽面前的红彤彤的红油凉面像极了蛊惑人心的恶魔。 张可脑海里不禁出现两个小人在说话。 “来呀，来吃我。”黑色小人说道：“吃一口没事的。” “不行不行，不能吃！”白色小人说：“吃了会胃疼的！” 两个小人一番打斗，白色小人鼻青脸肿，战力根本不敌黑色小人，最后白色小人惨败。 黑色小人一副胜利者的表情，猖狂地说道：“他张可什么时候怕过疼了？小小胃疼，可笑可笑！”爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 13、椒麻鸡 张可闻着李封泽那边传来的香味，看着他碗里色香味俱全的红油凉面和椒麻鸡，口水已经到了嘴边。 他甚至感觉自己要像美食广告里永恒的主角——隔壁家的小孩一样被馋哭了。 思来想去，他在这种危机时刻，狠下心来，豁出去地对白一诺要招呼：“老板，我也要一份微辣的红油凉面和半只椒麻鸡。” “如果我没记错的话，你已经吃过一份炒饭了。”白一诺友情提醒：“吃太多，胃容易撑得难受，饮食适量最好。” 但是张可明显不听劝，甚至一脸可怜巴巴，怨念的指着李封泽说：“没办法，我儿子吃得太香了，我根本遭不住呀。” 白一诺在网上听过见过很多次这种互称父子，爷孙的朋友关系。从一开始的听不懂，迷迷糊糊到现在的能听懂，但有些无语，现代哪里都好，就是这个辈分是不是有些太随意了。既然张可不听劝，白一诺也不好多说什么，于是点了点头，进厨房忙活去了。 张可坐在椅子上心里期待又忐忑，心里反复摇摆。 在一番冲动下单之后，张可有些找回了理智，开始反省自己冲动的行为。平日里朋友无论拉他多少次去吃火锅涮羊肉串吃烧烤，他都不曾答应，为什么今天偏偏要为白记饭馆破例？ 火锅烧烤椒麻鸡香吗？当然香。 但是为了一顿好吃的，伤害自己的胃真的值得吗？ 当然不值得。 他，张可，是个坚定的人，绝不能为了诱惑低头。 但是菜点都点了，老板已经进厨房去做菜了。冷静下来的张可知道自己不好去取消订单，只好原地不动思考对策。 待会菜上来之后，如果李封泽想吃的话，就给李封泽。如果没有的话，就打包带回家给家人吃。 下定决心不吃菜的张可，不知道自己原本坚定不吃辣的心在刚才点单的时候，已经被撕裂了一个口子，即使用意志力将缺口堵住，牢固程度已经大不如前。只待下一次冲击，底线就会土崩瓦解，宛若多米诺骨牌一样，造成的影响比之前还要大。 白一诺浑然不知这个长相帅气的男高中生，从纠结到坚定 的心路历程密密麻麻，几乎可以写满一整个本子。她只知道按照自己的步骤将菜品做好，端给食客。 椒麻鸡甫一出现在张可面前，椒麻汁又麻又辣又香的味道就冲击着张可的嗅觉。 这和闻着李封泽碗里的椒麻鸡是完全不一样的体验，因为离得近，香味的效果呈几何倍爆炸。 张可感觉自己脑海中的那根弦正在被猛烈冲击。 他感觉自己的口水已经到了嘴边，不禁抿了抿嘴，告诉自己不行！ 这个时候的李封泽已经干完了自己的饭，眼睛一转，像狐狸一样盯上了旁边，表面如同老僧入定的张可。 “你这两份东西是给我点的，那我不客气了。”李封泽刚刚说完，就抬起手伸向张可面前的菜，一副迫不及待的样子。 眼看魔爪伸向了自己心心念念的食物，张可感觉自己脑子里的弦啪的一下就断了。 他还没说要把椒麻鸡给李封泽呢，李封泽怎么就伸手拿了！ 他脑海中的欲望瞬间越过理智占据了上风，说出了自己真实的回答：“这些东西不是给你点的，我要自己吃！” 李封泽摸不着头脑：“可是你不是不能吃辣吗？” “我，我现在能吃了。”张可说：“怎么，你见过癌症的患者自愈，还接受不了不能吃辣的人变得能吃辣？” 李封泽：“…………” “你真没见识。”张可哼了一声，为了面子，又为了美食，迅速朝着椒麻鸡下筷。 “呜呜呜，好吃！” 椒麻鸡鲜嫩爽滑，一口下去，汁水迸溅，整个嘴里都是麻麻的，但是麻得超级爽，让张可恨不得把舌头也一起吞下去。 张可感觉到了从来没有感受过的，由辣椒所带来的畅快。 听李封泽的建议，他将椒麻鸡和红油凉面搭配在一起下肚。这两种食材组合在一起，产生了一加一大于二的效果。麻醇鲜美，酸爽宜人，多重美味直接夺走了张可的全部心神。 原本想吃得差不多，就收手的张可发现自己根本停不下来。 张可觉得值了！ 他感觉自己悟透了。以前没吃火锅，没吃羊肉串，没吃烧烤的原因，都是因为它们根本不如面前的椒麻鸡呀！ 张可晕晕乎乎，感觉为了这顿好吃到升天 的饭，再怎么胃疼也值了！ 吃完这顿饭，他甚至觉得即使现在自己胃疼到满地打滚都没有问题，只要老板不被他症状发作吓到，肯再给他做一顿同样的饭。 张可以绝无仅有的速度，将面前的东西全部吃光。 旁边虎视眈眈的李封泽没有得到任何机会夺食，只好叹了一口气，就此罢手。 张可满足地将东西吃光，靠在椅背上摸着自己微微隆起的肚子。在享受了半天惬意时光之后，他像是突然意识到了什么重要的事情一样，浑身上下颤抖了一下。 糟了，报应要来了。 该肚子疼了！ 张可立刻正襟危坐，等待煎熬的来临。 然而过了许久，印象中密密麻麻的疼痛却没有出现。 胃非但不疼，反而暖洋洋的，像一个火炉一样向身体其他部位传达温热的热量。 “为什么我不胃疼了？”张可看着自己的肚子，惊喜地说道。 按照以往的惯例。胃疼虽然会迟到，但绝不会缺席，虽然不至于刚刚吃辣就开始肚子痛，但是绝对不会晚到哪里去。然而到现在，张可的胃里依然是舒服的，没有一点疼痛的迹象。 “我靠，李封泽，我的胃疼好了！” 张可对自己的异常百思不得其解。 经过一番合理的推测，他恍然大悟，一定是因为长大成人，像自己的身体变得更强壮一样，他原本脆弱的胃变得强大了！ 天呐，他的胃好啦！ 他晚上就向全家宣布了这一令人高兴的消息，然后带着全家人去吃了顿火锅。 结局就是，疼得一天都没去上学，打了半天点滴才好转过来。 可怜的张可出院之后，去白记饭馆吃饭。他向白一诺诉苦的时候，才知道并不是他的胃变好了，而是他的吃的辣椒油变好了。 无奈的他只能含泪干了两碗红油凉面，慰藉自己受伤的心灵。 —————— 新上线的红油凉面，价格亲民，味道绝佳，和牛肉炒饭一样很受学生党的欢迎和追捧。 红油凉面一经售卖，就成了店里客人除了牛肉炒饭之外的不二选择，成了店里当之无愧的销量Top2。 原因无他，十五块钱，有肉有菜有面，分量足，味道还是从没吃过的好，在这个炎热的夏天吃上 一碗还带着凉气的红油凉面简直是一种享受。 不怎么能吃辣的学生点个微辣的红油凉面，能吃辣的学生点个中辣，半天吸完面然后赶着去上自习。 辣椒油是特制的，经过诸多学生认证，吃过红油凉面的人，胃并不会被辣得很痛，反而暖洋洋的，像泡温泉一样舒服。而且吃完红油凉面，额头和背后略微出汗之后，能感觉整天学习的疲惫都随着汗水消失了。 但是店里只有十套桌椅，位置不多，很多学生没有位置坐。来晚了没有座位的学生往往买了一份红油凉面，就在门口站着吃完。 到了饭点，白记饭馆门口就会出现诸多人围着吃饭的情景。烟火缭绕之中，顾客吃到喜欢的食物，满足不已，认识和不认识的人，都在一起享受美食。 美食治愈人心的功效在此刻显现的淋漓尽致。大家都有各自要忙的事情，急匆匆的，无论之前有多么不耐烦，都在吃完白记饭馆的饭菜之后，变得和颜悦色起来。 这个时候，空气都仿佛变得柔软起来。 这样的情况显示着白记饭馆高昂的人气，令周围的商家艳羡不已。 除了红油凉面之外，椒麻鸡的销量居然也意外的不错。 海市二中的学生之中有钱的人挺多的，买起椒麻鸡来眼都不眨。而且椒麻鸡整体价格不贵，又能半只半只的买，很多没什么钱的学生用两天时间省点钱就能去买上半只椒麻鸡开开荤。 除此之外周围的街坊邻居和社会人士也是消耗椒麻鸡的一大主力。 白一诺在后厨，刚刚做好了一只鸡的时候，店里就来了顾客。 丁琳刚刚下班，身穿西装就走进了白记饭馆，走到收银台前，看着面前写着菜单的黑板：“要两份红油凉面，打包带走，谢谢。” 丁琳是从小胖子儿子杨帆嘴里，威逼利诱，问出白记饭馆的地址的。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 14、玫瑰花绿豆糕 自从白天吃到凉面之后，丁琳晚上做梦的时候都梦到了在吃红油凉面，满嘴麻辣鲜香，爽到不行，令人满足不已。但是与之相对的是，早上起来的时候嘴里什么都没有，空虚无比，只能砸砸嘴，好像这样就能回忆起当时的惊艳一样。 今天下班之后，她脚步一转，没有回家，鬼使神差的往着几乎从来没有来过的黑街出发。 要是以前她绝对对于这种小吃，一定秉持着坚决摒弃的态度。 但是现在嘛，丁琳叹了一口气，嗨呀，快乐最重要。 她觉得曾经的自己对于小吃的认识，还是过于片面了。 至少她不能一概而言所有的小吃都是不卫生的。比如说从杨帆那里夺来的这家白记饭馆的红油凉面，又卫生又好吃。今天到店面来实地看了，的确如她所想。店面麻雀虽小，五脏俱全，东西摆放整洁，桌面上没有任何油污，连她这个有些洁癖，喜欢把家里收拾得一尘不染的人都挑不出毛病。 丁琳心里不禁升起了很多好感。 白一诺听到丁琳的话，从厨房走了出来，看着面前气质干练的女性说：“好的，三十元。” 然而丁琳闻到了厨房里又麻又香的味道，馋虫被勾了上来，原本不怎么饿的胃此刻变得有些空虚。她有些意动，于是问：“好香啊，老板，你是在做什么菜呀？” “我在做椒麻鸡。” 又是一道辣菜。 虽然丁琳没有吃过椒麻鸡，但是心里不禁想，昨天作为小食的红油凉面都那么好吃了，椒麻鸡应该更好吃。 丁琳感觉自己经过红油凉面之后，像是被打开了新世界的大门，曾经的她根本想象不到自己会变成这样，对于一道辣菜如此垂涎欲滴。 她吞了吞口水，下了决定：“那给我来一只，打包带走。” 这个时候，苏大爷走了进来。 他精神矍铄，步履轻快，刚刚一进来就熟练地向着白一诺说：“老板，来一只椒麻鸡在这儿吃，要米饭！” 白一诺见状，只好说：“不好意思，没有椒麻鸡了。” 苏大爷眼睛瞪圆，不信邪似的走到开放式厨房面前，看到大锅里正在煮 着的鸡，说道：“我没眼花，你这不是还有一只鸡吗？” 白一诺说：“您来晚了，我今天只买了十只鸡，九只都卖完了，只剩最后一只鸡。而且这位小姐比您先来……” 听到白一诺的解释，苏大爷叹了口气，沮丧的说：“老板，我用我这老胳膊老腿走了三条街才走过来的，天热难耐，我汗流浃背，但是一步都不敢停，就等着吃了一口鸡，结果你告诉我鸡没有了。是真的没有了吗？” 苏大爷一脸可怜巴巴的样子，让人不忍心拒绝。 但白一诺不为所动：“不好意思，真的没有了，您明天再来，我留一只鸡给您。” 苏大爷自从吃过椒麻鸡，就对椒麻鸡念念不忘，全靠回忆椒麻鸡的味道，才能吃下家里保姆做的全素宴。今天好不容易保姆家里有事请了假，他才能偷偷溜出来。 结果白一诺告诉他鸡没有了。 这让苏大爷如何接受。 他见白一诺也没有办法，于是看着一旁等待的丁琳说道：“年轻人，不好意思啊。我实在是太想吃这只椒麻鸡了，心心念念好久了，你能把这只鸡让给我吗？” 要是平常的食物，丁琳觉得自己可能立刻会秉持着尊老爱幼的原则，把这只鸡让给苏大爷。 但是丁琳鼻子周围萦绕着厨房中传来的又麻又香的味道，馋虫全部被勾了起来，心里像是有小猫在挠，脑海中根本没有办法想其他的东西，所以根本不想把这鸡让给别人。 丁琳只好一脸歉疚地说：“大爷，我也很想吃这只鸡，实在不能让给您，不好意思啦。” 苏大爷拄着拐杖，唉声叹气：“唉，你不让给我是正常的，的确是你先来的，这只鸡本来就是你的，是我先提出了无理的要求。那你当我没说过这些话，谢谢你。” “不过你真的蛮有眼光的，这家店的椒麻鸡的确很好吃，我一个连肉都很难吃到的老人家都想吃。” 丁琳听到苏大爷连肉都吃不起，心像是被揪了一下。再配合苏大爷一脸可怜巴巴的表情和身上看不出品牌的样式普通的衣服的裤子，丁琳的内心不禁生了恻隐之心。 “大爷，这只鸡就让给您。” 谁知，苏大爷听到她的话，立刻收回了伤心 的表情，高兴地点了点头，速度快到丁琳差点没有反应过来。 苏大爷好像生怕丁琳反悔一样，迅速从口袋中掏出手机扫了扫收银台前的二维码。 在苏大爷敲下椒麻鸡价格的时候，准备按下付款的手却被丁琳拦了下来。 丁琳看着苏大爷最新款的价值好几万的手机，震惊的说道：“大爷，这就是您说的吃不起肉？如果我没记错的话，您这手机是最新款，标价三四九九九。” 丁琳再次细看，在苏大爷侧过身之后，好家伙，样式普通的衣服直接露出了高级奢侈品的品牌标志。 “啊？我不知道呀。这是我儿子给我买的，我不知道什么价钱。”苏大爷睁大眼睛，一脸无辜的样子。 然而丁琳经过和儿子斗智斗勇的经历，早就练成了一副火眼金睛。 她看到苏大爷这副装无辜的表情，立刻意识到被骗了，原来这个大爷不是什么需要帮助的贫穷老人，而是个不折不扣的戏精。再联想到苏大爷刚刚说的话，真是好一个以退为进。 丁琳万万没有想到，自己可以在一个老人身上看到茶香四溢这四个字。 丁琳：“……” 她立刻说：“老板，我不想把鸡让给这位大爷了。麻烦您把这鸡给我包起来。” 苏大爷见自己的盘算落了个空，要到嘴的椒麻鸡飞了，急得敲着拐杖：“你这小同志怎么回事，刚刚不是说好的把这鸡让给我嘛。” “那是因为我当时不知道你这手机比我的包还贵呢，还说什么吃不起肉。年纪这么大了，居然还骗人，哼。” “我真的没有撒谎，我是真的很难吃到肉。”苏大爷说。他的确很难吃到肉啊，吃不到肉又不等于吃不起肉。 “呵呵，你看我信吗？”丁琳是完全不相信苏大爷了。 两人之间火|药味浓，气氛紧张，一触即发，像是要吵起来的样子。 一旁的白一诺是知道情况的，苏大爷这位熟客虽然不算撒谎，但是玩弄文字游戏了。 为了调停两人的战争，她直接盖棺定论：“先来先得，这只鸡是属于这位小姐的。苏大爷，你明天再来买，我给你留一只。要是吵架的话，我就不给您留了。” 白一诺发了话，原本针锋相对的两人 顿时没了气焰。老板这么发话了，两人自然没了吵架的心情。 丁琳高兴地拿着椒麻鸡走了，一副胜利者的样子。留下一个像斗败的公鸡的苏大爷。 ……………… 送走了两位差点起了纠纷的客人，店里来了位熟人。 没几天的功夫，喝酸梅汤已经是附近棋牌室的阿姨的一种约定俗成的传统了。 经过半天的牌桌鏖战，难免心浮气躁，身体疲乏。这时候，喝上口酸酸甜甜的酸梅汤，身体的火气和心上的火气尽消，简直是一种绝无仅有的享受，怎么喝也喝不腻。 一天没喝酸梅汤，就像是少了什么一样。 一到点，棋牌室的阿姨们就立刻调兵遣将，派出一名空闲的阿姨来白记饭馆买上二十多份酸梅汤，带到棋牌室去。 今天则是轮到林姨了。 白一诺将准备好的酸梅汤拿给林姨，林姨扫码付完款之后却还留给了白一诺一些东西。 “这是你王阿姨老家送过来的绿豆，我看了，个头大，样子不错，你吃吃瞧。” “这是王阿姨送给您的，那我不能要。” “才不是，我的那份我已经拿回家去了。这是你王阿姨指名道姓给你的。你别不好意思。” 白一诺有些无奈，这些阿姨实在是太热情了。从来白记饭馆吃完饭之后，就时不时的对她献好。因为知道她开了饭店，喜欢送食材给她，觉得是投其所好。 阿姨们还不愿意收钱，一提钱的事儿就生气。 因此，她厨房里堆了不少天南海北的杂货了。 抛开人际交往，白一诺确实挺喜欢阿姨们送的这些东西的。很多在本地买不到的食材，阿姨们都能弄到。 就这样，白一诺收下了三十多斤绿豆，一时不知道怎么对待这些绿豆。在看了看厨房里面的食材之后，她决定就拿这些绿豆——做鲜花绿豆糕。 她将新鲜的绿豆放到清水中浸泡，浸泡充分之后沥干净水分，然后上锅蒸熟。将蒸好的绿豆全部捣烂成为豆泥，不留任何一点形状大的颗粒。然后下锅炒制，炒得绿豆泥变成绿豆沙，加入新鲜的玫瑰，薄荷汁水等材料。 最后将馅料压制成模，玫瑰花绿豆糕就做好了。 她按照类似的步骤又做了一种口味，加入泡好的干桂花，做出桂花绿豆糕。 晚上，她将做好的两种绿豆糕取出一些，分开包装，送给了林姨一些。然后让林姨把其他的绿豆糕，带去麻将室给王阿姨。 结果林姨甫一看见盒子里面精致的玫瑰花绿豆糕，眼睛都瞪直了。 她还从来没有看过这么好看的绿豆糕。绿色的糕体上可以看见一片一片鲜红的玫瑰花瓣，娇艳欲滴，引人垂涎。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 15、玫瑰花绿豆糕 林姨忍不住拿起一块绿豆糕，送入嘴中，刚刚咬下去就被绿豆糕绵软的口感惊艳到了。 绿豆糕的绿豆泥是反复捣烂，再经过很长时间的翻炒制成的，一点渣渣都没有，绵绵密密，松软到不可思议。 林姨从绿豆糕的横截面之中，认出绿豆糕表面的花瓣是玫瑰花。林姨小时候也好奇地吃过路边的花瓣，结局就是翻车了。鲜花的口感不像外表那样美丽，反而是苦涩又奇怪。 林姨本以为加了花瓣的绿豆糕味道也会很奇怪。 但是这份绿豆糕的花瓣，却没有一点苦涩，咀嚼之后只有鲜花的清甜萦绕舌尖，满口留香。 一口下去，感觉整个人都变柔软了。 这是因为绿豆糕之中的玫瑰花瓣选取的不是干花瓣，而是处理过后的鲜花，充分保留了新鲜度，花香和甜味得以被最大程度地释放出来。 绿豆的清爽甘甜，和鲜花的芬芳甜蜜搭配起来简直是绝配。 绿豆糕是一种流传于大江南北，十分家常的甜点。林姨也是从小吃着绿豆糕长大的。 但这却是林姨吃过最好吃的绿豆糕。她不禁感叹，原来普普通通的绿豆糕还能这么好吃！ 林姨一个没忍住，连吃了好几块，才勉强停下来。 林姨用了前所未有的自制力，才将剩下的绿豆糕放进冰箱冷藏。 她为了逼迫自己忘掉冰箱的绿豆糕，拿出了手机刷起了综艺，否则这绿豆糕根本没有办法在她家里活到明天。 第二天，林姨听白一诺的话，将给王阿姨的那份绿豆糕带去了棋牌室。 王阿姨看着手里的两种绿豆糕，惊喜地说：“这是一诺给我做的呀！哎呀，这孩子…………” 张阿姨在旁边听到了动静，看了看盒子里面的绿豆糕：“这是白一诺做的呀，看起来样子还不错呀。但是绿豆糕有什么好吃的，太普通了，在哪里都买得到，我都吃腻了。我女儿前天给我买了鼎楼的百合糕，哎哟，那是真好吃，你们都没吃过。” 林姨翻了个白眼：“即使我们没吃过百合糕又怎么样，这是一诺亲手做的，心意无价，能跟外面买的是一样的吗？” “呵呵 ，我有钱，什么东西买不到。” 林姨懒得理张阿姨，不说话了。王阿姨被白一诺送的绿豆糕吸引了，根本没听见张阿姨在说什么。 张阿姨就和机关枪没了靶子一样，没了攻击目标，只能不满地哼了一声，然后不说话了。 谁不喜欢长相精致的糕点呢？ 王阿姨即使年纪大了，也无法免俗，情不自禁地拿起一块糕点，细细观摩，舍不得塞入嘴里，破坏形状。 绿豆糕用的压花模具是白一诺为了做白案，早早找林叔做的，这下正好用上了。她设计的压花模具和市面上的模具不一样，模型的细节更精致入微，整体更大气漂亮。 绿豆糕选的模具也非常结合主题，玫瑰花绿豆糕的形状是玫瑰型的，桂花绿豆糕的形状是桂花型的。 糕点拿在手里，就像真的鲜花一样。 这谁舍得吃啊？ 最后还是林姨催她尝尝味，王阿姨才狠下心咬了一口。 玫瑰花绿豆糕，甫一入口，玫瑰花香就萦绕嘴间。 “好吃！”王阿姨捂着嘴，惊讶地说，她从没有吃过这么好吃的绿豆糕。 绿豆糕又清新又绵密，玫瑰花瓣又芬芳又甜蜜，一口下去，仿佛面前就摆着许多玫瑰一样。 王阿姨被勾起了馋虫，快速吃完一个玫瑰花绿豆糕，又拿起了一个桂花绿豆糕。 王阿姨本以为玫瑰花绿豆糕就是最好吃的了，结果桂花绿豆糕也不遑多让。 如果说前者是浓妆艳抹，香味迷人，后者就是淡妆适宜，回味悠长。 桂花清新迷人的味道在口中弥漫，让王阿姨不禁想起小时候家里院子里种的那棵桂花树，一到秋天开花就香飘十里，惹得周围的人路过都要驻足观望。摘下一根树枝，放在家中，就能香上好几天，空气都变成甜蜜的了。 家里人会拿桂花去做桂花糕，或者将之晒干之后泡茶喝。 王阿姨觉得自己小时候吃的桂花糕就是最好的桂花制品了，结果今天的桂花绿豆糕却告诉她：还有更好的！ 绿豆糕绵软清甜，桂花清新柔和，甜到了心里，却一点都不腻。让人根本舍不得吞下去，只想长长久久留住舌尖的清甜。 此刻的王阿姨再没有了见到精致的绿豆糕的时候，舍不得吃的想 法，满心满眼都想感受更多绿豆糕的美味。 张阿姨看到王阿姨吃得那么欢，心里不好奇是不可能的。 这让她不禁想起，这些天被白一诺做的酸梅汤支配的恐惧。 自从那天和林姨呛声，不喝酸梅汤之后，她好像就走上了一条歧路，根本拉不下脸面说自己也想试试。 只能看着其他朋友一个一个地被喝过酸梅汤的人安利成功，加入被酸梅汤俘虏的阵营。 自己做的孽，终归是要还的。 被她怼过的林姨再也没有说过要给张阿姨带酸梅汤的话，这次带绿豆糕来也一点没有要分给张阿姨的意思。 张阿姨只能装作云淡风轻的样子，语气却像是吃了好几颗柠檬：“我才不稀罕这绿豆糕呢，我要是想吃的话，我女儿会给我买的。” …………………… 丁琳那天当场捉住，杨帆躲在房间在吃红油凉面后，将杨帆一通教育。 杨帆非常听话，甚至赌咒发誓自己再也不会吃黑街的小吃，让丁琳松了一口气。 虽然丁琳有些被红油凉面的味道折服，但是家长总是双标的，她可以吃，为了健康成长，小孩子不能吃。 结果丁琳打赢了和苏大爷的战役，得意洋洋地拎着椒麻鸡和红油凉面从白记饭馆出来，就接到了杨帆班主任的电话。 “是杨帆的妈妈吗？如果方便的话，现在能来一趟学校吗？” “是的，我是杨帆的妈妈。请问有什么事情吗？” “电话里说不清楚，我们还是当面说。” 丁琳挂了电话，心情忐忑地赶到杨帆所在的小学。 办公室里有许多教师，自己的胖儿子杨帆正垂头丧气站在班主任办公桌前，旁边还围着五六个家长和小学生，气氛紧张。 丁琳见状，心情不由地紧张起来，走向班主任，问：“老师，我来了，你叫我来有什么事儿吗？是杨帆在学校干了什么错事么？” 这个时候，旁边一个男生的爸爸替班主任回答了丁琳的疑问，但是语气非常不好：“当然，瞧你儿子做的好事，你的儿子把我们的小孩都弄哭了！” “啊？这是为什么？”丁琳不明所以，对情况一无所知，心里不禁咯噔了一下，转头问杨帆：“你是欺负他们了吗？” 男生的爸爸点头：“没错！” 旁边的几个家长也点点头，虽然没有出声，但是脸上都挂着不满的表情。 班主任叹了一口气：“你让杨帆给你说说。” 杨帆一直摇着头，说：“我没有欺负他们，我今天带了一份红油凉面到班级吃，结果他们都馋我的凉面。他们自己馋哭了，关我什么事儿？不信你让他们自己说。” 一个和杨帆身高差不多的男生，没有反对杨帆说的话，却声音气愤：“你说得没错，你的确没有欺负我们。但是，你就不应该把凉面带到学校来吃！” 旁边一个女生补充：“除非，你告诉我们你在哪家买的。” 在场的大人：“……” 丁琳听完小学生的话，紧张的心情平复下来，却有些哭笑不得，说：“老师，情况已经很明了了。我的孩子没有欺负他们。” 旁边的家长却不乐意了，七嘴八舌地表示着自己的不满。 “凉面有什么好吃的，还能把我家小孩馋哭了，这不是胡扯吗？” “对呀，这些小孩都上小学六年级了，又不是才三岁，怎么可能会被馋哭。肯定是杨帆欺负他们了。” 丁琳疑惑地说：“可是你们的小孩说了，杨帆没有欺负他们呀。” 其他的小孩听到丁琳的话，都点点头：“没错！” 结果他们都挨了家长一记重锤。 家长们满脸恨铁不成钢地看着自己的小孩：“我们来接小孩的时候，他们哭得可惨了，一直在怪杨帆干坏事儿。好不容易不哭了，却又说杨帆没欺负他们，是凉面的问题。小孩子说话反反复复的，说不定是杨帆威胁他们了。” 班主任说道：“杨帆他妈妈，这就是我找你来的原因了。杨帆坚持说，同学是被他的凉面馋哭了，但是其他家长不信啊。他们觉得孩子上小学六年级了，怎么可能被馋哭，觉得是杨帆欺负了他们小孩。” 丁琳听完班主任的话，狠狠地瞪了杨帆一眼：“你之前是怎么跟我保证再也不吃黑街的东西的？” 杨帆抖了抖，眼神飘忽，没有回答。 虽然丁琳很想现在就把杨帆教训一顿，但是现在明显不是一个合适的时机。 她看着面前的情况，一时也不知道该怎么办，只想冷静一会儿。 结果低下头后，右手拎着的东西映入眼帘，她灵光一闪，突然知道该怎么办了。 她直接将从白记饭馆带来的东西放到班主任的办公桌上。 班主任看着面前的餐盒，连忙摆摆手：“杨帆他妈妈，你这是干什么，我不是那种人啊！我不能接受贿赂的！”爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 16、玫瑰花绿豆糕 在包装袋打开之后，班主任惊讶地发现包装袋之内不是他想象中的礼品，而是外表普普通通的餐盒：“………” 丁琳：“老师，你想多了，我不是这个意思。我是想让你们尝尝这个凉面，你们尝完之后应该就知道小孩说的话是真是假了。” 男生的父亲听完丁琳的话，直接哼了一声：“不就是一份凉面吗？有什么好吃的？糊弄鬼呢！” 丁琳不慌不忙地打开餐盒，一边把餐盒递给男生的父亲，一边感觉内心在滴血，将心里话说了出来：“你以为我想给你吃？这还是我特意抽空去买的，本来准备晚上一个人吃的。” 这时，杨帆发出了好奇的疑问：“啊？妈妈你不是从来不吃辣的吗？” “闭嘴！”丁琳瞪了一眼杨帆：“回家再和你算账。” 做了错事的杨帆瞬时不敢说话了。 他攥着手指，心里也很委屈。因为被丁琳当场捉住偷吃之后，他暂时不敢把东西带回家吃了。但是他最近迷上了红油凉面，一天不吃心里想的慌，只好把东西带到班级吃。 谁知道就跟历史重演一样，班级的学生闻到味儿全窜过来了，然后就被请了家长。 他只能用着又爱又恨的眼神看着桌子上的红油凉面。 他不信邪了，下次就去公园吃，一定不会被丁琳发现了。 旁边的家长看见丁琳这种举动，一时都摸不着头脑。 “不会，不会，杨帆他妈妈你是准备把我们也馋哭？” “太好笑了，杨帆他妈妈，你怎么想的呀，我们再怎么也不会被一份凉面折服啊。” 男生的爸爸也是一样的想法，手里接过凉面之后，刚刚想和其他的家长一样再讥讽两句。但是随着距离的拉近，味道呈几何倍增长，凉面的麻辣鲜香扑鼻而来，让他准备说话的动作顿了顿。 他不禁低头看向手里的凉面。 这份据说把他儿子馋哭的凉面根本不像小食，反而像一道正儿八经的菜，看上去色香味俱全。 在他反应过来之前，他自己已经拿着一次性筷子夹起凉面送入口中。略微咀嚼之后，辣椒油的清香直击天灵盖，整个嘴里都是辣 的。 他吸了一口气，停了下来，忍不住说：“好辣！好香！” 红油凉面的辣椒油是特制的，选取的材料的品质非常好，一点都没有外面劣质调和油的味道，一口下去，就能感觉到纯正的辣椒油的辣味和香味。 旁边没接到红油凉面的家长看着原本叫的最欢的男人，此刻吃的头都不抬，时不时发出赞叹。 家长们的眼睛都瞪直了。 “你在干嘛呀？不是说好要让杨帆妈妈向我们道歉的嘛？你吃这么欢干嘛？” “你吃得好快，样子好像一头猪哦。” 男人听到这话，却没有生气，或者说没有时间生气。他嘴里含着凉面，含含糊糊地说：“这凉面……有点不一样。” 旁边的家长都急了：“有什么不一样？你倒是说呀。” “我讲不出来，就是还蛮好吃的，不是外面卖的十几块一份的凉面那种味道，我还没吃过这么好吃的凉面。” 家长们将信将疑：“真的假的？” 随着香气慢慢扩散，整个办公室都充斥着红油凉面的香味。 办公室里其他班的老师闻到了这个味道，不禁左右转头，寻找香气的来源：“什么东西这么香啊？” 家长们也不例外，都闻到了这股味道，而且比外围的教师受到的冲击更大。他们愣了愣，被麻辣鲜香的味道将馋虫勾了起来，原本对之不屑的态度有些松动，对红油凉面升起了好奇。 好像……好像还不错的样子。 男人的儿子闻着这股香味，看着爸爸在吃他梦寐以求的红油凉面，口水流到了嘴边，拽着爸爸的腰带，喊：“爸爸，我也要吃！” 虽然没有吃到杨帆的凉面，但是杨帆妈妈给了自己爸爸一份凉面，那他也能吃到了。比起其他小孩，自己真幸福。真是太好了。 但令他没想到的是，自己的爸爸看了看手里的凉面，又看了看他，狠下心做出了抉择——爸爸转身甩开了儿子，吃得更快了。 儿子看见爸爸这副样子，嘴角的口水都快化成眼泪流了下来了。他抿了抿嘴：“爸爸，你不能这个样子。不然我就把你晚上偷偷抽烟的事情告诉妈妈！” 结果他的爸爸听见了这么恐怖的话，却只是抖了抖，依然抱着凉面不撒手 。 儿子见状，感觉自己就像是被抛弃了一样，忍不住嚎啕大哭。 不哭还好，旁边其他小孩本来就盯着红油凉面流口水，只是碍于爸妈在旁边不敢闹腾。除了杨帆之外，所有的小孩都被哭泣的男生感染了，整个办公室里充斥着小孩哭闹的声音。 在场的大人被哭闹声吵得头疼，但是却逐渐明白了过来。 这下真相大白了。 原来杨帆真的没撒谎，他们的小孩真的是被馋哭了！ 原来他们真的误会杨帆和杨帆的妈妈了。 他们不禁觉得有些尴尬，还有些丢脸，只能用恨铁不成钢的眼神看着令他们社会性死亡的小孩。 为了让自己不那么尴尬，他们转移了矛头，用一种复杂的眼神看着前后判若两人的男人。 为了一口吃的，连儿子都不要了。 真是绝了。 然而男人根本没有看到到其他人谴责的眼神，他沉浸在美食的世界里，以前无仅有的吃饭速度解决红油凉面之后，满足地擦了擦嘴角说：“真爽！” 他这个时候才发现自己的儿子哭了。 他摸了摸还在哭泣的儿子的头：“哭啥哭，我们父子俩还分什么家？我吃了不就算是你吃了吗？” 结果儿子明显没有被安慰到，哭得更伤心了。 真是不要脸！家长们内心唾弃。 他们本来都是对杨帆说的话一点都不信的，结果看着对红油凉面意见最大的这个男人这副样子，一时安静了下来，面面相觑。 而空气中麻辣鲜香的味道充斥着他们的味蕾，不少人吞了吞口水，胃部在叫嚣着想吃。 他们于是转头看向丁琳，问道：“怎么只有他一个人有凉面吃，还有红油凉面么，我也要吃。” 丁琳摆摆手：“没有了，我只买了两份，全没进我的肚子。” “还有一份呢？” 丁琳看了看对面。 家长们顺着丁琳的视线，看到班主任面前摆着一个只有汤汁的空盒。 而班主任本人正靠着椅背一副享受无比，魂游天外的样子。 家长们这才意识到他们错过了什么，他们之前光顾着嘲讽凉面不好吃，结果最后一份凉面已经被捷足先登了。 好气哦！ 班主任见到家长们发绿的眼神，只能尴尬地咳嗽：“ ……杨帆妈妈，我们加下微信，我把钱转给你，你把凉面地址告诉我。” 家长们被启发，终于安静了下来，不再用谴责的眼神瞪着班主任，甚至投去了赞赏的目光。他们成年人被馋到了才不会哭，只会get同款。 …………………………………… 白一诺在后厨将做好的，琳琅满目的绿豆糕，按照顺序，依次装入盒中放好。昨天因为时间不够，所以只做了一小部分绿豆。今天趁着空闲，她多做了一些。 结果被厨房外的顾客看到了。 他们之中的大多数都是白记饭店的老顾客了，自从吃了白记饭馆的饭之后，隔三差五就要来一次白记饭馆吃饭。 几天不吃，心就痒痒的。 馋得多了，他们也会猜测这炒饭和凉面这么好吃，是不是老板在里面加料了？ 但是这个想法甫一冒出的时候，就被他们摁到了土里面。 虽然他们味觉没有美食家那么灵敏，但是还是能区分出一顿饭是单纯的好吃还是单纯的成瘾的。 如果是一份用料和做法都普普通通的蛋炒饭味道却好吃到上瘾，自然会让人怀疑老板是不是加了罂｜粟壳。 但是白记炒饭的米饭用的米品质优良，晶莹透亮，蛋红油凉面用料实在，肉末用的都是上好的五花肉。白记饭馆的菜是肉眼看得见的优良，是所有食材搭配起舞，带来的舌尖上的享受。 所有的菜，都是色香味俱全的样子。食材的美味被发挥到了极致，一副让人吃不起的样子。 这样的菜品不好吃才怪呢。 这些客人经过第一次尝试之后就成了白记饭馆的忠实顾客，内心公认这家店是宝藏小店，同时对店里上的菜如数家珍。 这次看到白一诺在做绿豆糕，店里面的客人都觉得十分新鲜，于是围了过来。 有个客人好奇地问：“老板，你这是在做甜品呀？” 白一诺点了点头：“没错，有人送了我一些绿豆，品质不错，适合做绿豆糕。” “这是绿豆糕？老板，你做的绿豆糕怎么跟我平常吃的不一样呀？”客人有些好奇，他以前吃的绿豆糕要么是绿色的，要么是黄绿色的，从来没有见过这么色彩缤纷，精致好看的绿豆糕。 “我加了鲜花进去，这种是玫瑰花绿豆糕，那一种是桂花绿豆糕。” 客人还是第一次听到和看到鲜花绿豆糕，兴趣一下子就被调动起来了。 除了绿豆糕里面真实的花瓣之外，糕点的形状也漂亮到像真实的鲜花，娇艳欲滴。他忍不住吞了吞口水问道：“老板？你这绿豆糕卖吗？”爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 、17、桂花绿豆糕 白一诺对鲜花绿豆糕的人气并不意外，毕竟前世的时候，不少宫妃就非常喜欢吃她做的点心。每逢时节都要安排手下来预定，对尚食局的赏赐就像流水一般。 这些宫妃都是养尊处优之人，食不厌精，脍不厌细，却对鲜花绿豆糕这么推崇，自然是因为它的外表和味道太过出众。 白一诺做了不少绿豆糕，见客人这么渴望，于是温柔地笑了笑，没有拒绝：“一盒有八粒绿豆糕，我只做了这么多盒，为了让大多数人有机会吃到，一人限买两盒。“ “至于价钱……就五十一盒。” 说实话，这个价钱和她以前得到的相差远了。 但自从穿越之后，白一诺觉得自己的心境变化了不少。 师父曾经说过，厨艺也是一门艺术，他们需要明白厨艺的意义，才能登峰造极，达到最高境界。 白一诺之前做的菜只有达官贵族才能享用，算是不食人间烟火。 她现在处于市井之中，感受人间烟火，看到食客吃完她做的菜，露出满足不已的笑容的时候，她能感觉到了自己的心境更加圆满，愈发游刃有余了。 美食不该有什么门槛。 在远离底层的前世，她很少有过这样的感受。 为了感谢这些食客，让她的厨艺更上一层楼，她愿意让更多的人能够吃到她做的东西。 “好便宜！” 说话的客人是经常买糕点的人，知道糕点价格都不便宜，尤其是看上去花里胡哨的糕点，价格更是不菲。 然而面前的绿豆糕看上去这么精致好看，一副让人吃不起的样子，价格居然这么公道。 这……不抢不是海市人啊！ 围在白一诺周围的客人纷纷拿出手机扫码付款，生怕付地晚了，绿豆糕就被别人抢走了。 买到绿豆糕的人笑得合不拢嘴，回到座位上吃刚才还没吃完的饭，但是却将绿豆糕紧紧抱着，一副占到了大便宜的样子，洋洋得意的模样看得没买到的人非常不爽。 没买到的客人叹了口气，心里像是吃了几吨柠檬，而且从众人嘴中，得知这绿豆糕是老板偶然做的，不是天天都有的，心情更加沮丧了。 “ 老板再多做一点，绿豆糕这么可爱，怎么可以不吃绿豆糕？” “老板，我家里有个奶奶，特别喜欢吃绿豆糕，求求你了。” 白一诺想了想，回答:“做绿豆糕对绿豆的品质的要求挺高的，我今天去看看市场上的绿豆好不好。” 有个客人见状，眼前一亮:“我在老家有个绿豆园，长得特别好，你先等着，我待会就把绿豆送过来，不收你钱，只要多卖我几份就行。” 没买到的的客人们被启发了，顿时开始想点子，纷纷琢磨起家里有没有好的绿豆。 没过一会，客人送来的绿豆都快把厨房塞满了。 白一诺:“……”他们是把菜市场的绿豆都买过来了么？ 徐文哲比较幸运，来的时间刚刚好，抢到了最后的两盒糕点。 他今天是特意趁着空闲时间，来白记饭馆的。在此之前，他其实特意发了消息问清张可的动向。得知张可今天回老家了，他才松了一口气，放心地来到白记饭馆。 谁让他当时将话说得太满，不好在兄弟面前再次丢脸，害怕别人发现，只好偷偷摸摸地来买饭。 嗨呀！ 徐文哲没在白记饭馆吃饭之前，还不知道自己是这么一个有包袱的人。 因为是最后两份绿豆糕了，没有可以挑选的余地。 还好之前的客人都喜欢拥有两种口味，所以剩下的绿豆糕是玫瑰味道的还有桂花味道的，品种上并没有缺少。 徐文哲本来是想要打包一份牛肉炒饭带走的，结果发现店里上了新菜。因为之前的体验太好，让他没有像之前一样看轻新菜，于是又买了红油凉面和椒麻鸡。 他躲躲闪闪地拿着打包盒离开了白记饭馆，回到家中。 在他准备独自享用美食的时候，餐桌旁边突然传来脚步声，他抬头一看，徐母的身影映入眼帘。 徐母刚从美容院回来，看见徐文哲面前包装简陋的餐盒，不禁有些惊讶，自己在吃上面十分讲究的儿子居然点外卖，点外卖就算了，还点的是这么低档的外卖。 如果没看错的话，其中一个包装盒里面的是路边摊标配凉面。 “你怎么吃上路边摊了，最近缺钱了吗？” 徐文哲见到徐母的那一刻，尴尬地想将面前的包装盒 藏起来，但是这明显是不可能做到的。 他只能尴尬的咳嗽了两声：“钱是够的，但这不是从路边摊买的，而是从一家饭馆买的。上次我朋友带我去吃这家店，我发现味道还不错。” 仿佛将路边摊纠正为饭馆，就能维持自己的逼格一样。 徐母懒得去猜，自己偶尔喜欢装模作样的儿子内心的想法，哦了一声，没说什么。 徐文哲说道：“妈妈，你要吃吗？” 徐母摇了摇头，她倒没有儿子那么洁癖，但是她最近在健身，这种高油高热量的东西自然是不能碰的。 “我不吃了，你吃，我最近在控制体重。” 徐文哲松了一口气，不是不愿意给妈妈吃，但是如果妈妈不吃的话，他的分量就变多了。 结果敏锐的徐母看见了自己儿子松了口气的模样，感觉自己好像错过了什么。 她于是更加仔细地看着桌子上的菜，余光扫到鲜花绿豆糕之后，她有些不淡定了。 “你还买了糕点吗？是给我买的吗？” “……要是我说不是会怎么样？” “那我把它变成是不就好了。”徐母拿起装着绿豆糕的盒子，眼神发亮。 原因无它，这个绿豆糕做的太精致了，简直全方位无死角地满足了徐母的少女心。 玫瑰花绿豆糕外形就像真的玫瑰一样，糕点之中玫瑰花瓣若隐若现，让人不禁想咬下去探寻更多。 桂花绿豆糕上面散布着金黄的桂花，相映成趣，看得人食欲大增。 绿豆糕是一道非常普遍，街尾小巷都能找到的糕点。 徐母算是吃着绿豆糕长大的，但是她对绿豆糕并没有什么偏爱，毕竟绿豆糕的做法实在是很简单，口味也并没有多么繁复到让人无比喜爱。 普普通通罢了。 但是面前的绿豆糕却让她眼前一亮，有些打破了她对中式糕点的看法。她从没有看过做得这么精致好看的绿豆糕，甚至比之西点也不差了。 本来在控制体重的她，忍不住拿起一块桂花绿豆糕送入嘴中。 桂花绿豆糕的香甜味进入口腔，然后渗透进全身，咬一口桂花绿豆糕，让人不禁感觉整个灵魂都充满了香气。 徐母咀嚼着嘴里的桂花糕，越吃越惊艳，市面上的绿豆糕经常做 得很油，像是油不要花钱一样。 但是面前的绿豆糕一点都不油，也一点都不腻，绵软清甜。让她感觉自己仿佛置身种满桂花树的花园之中，周围都是盛放的桂花。 加了桂花的绿豆糕，并没有徐母想象中的在味道打架，口感奇怪，反而相辅相成。桂花香甜，绿豆清爽，组成了一种别样的味道，让人吃了一口便满足的无以复加。 原来绿豆糕还能这么做！ 徐母觉得这已经不是普普通通的绿豆糕了，它脱胎于绿豆糕之中，然后进化出了一种新的味道，无比高级。 徐母不禁将原本的只吃一块的想法抛之脑后，吃完一粒桂花绿豆糕之后，又吃了好几块。 终于在吃完一块玫瑰绿豆糕之后，她感受到自己胃部吃撑了，这才勉强放过剩下的绿豆糕。 吃得无比陶醉的徐母成了绿豆糕最好的广告，旁边的徐文哲充满了想吃的欲望，向绿豆糕伸出了手。 结果手刚伸到半空，就被徐母一把推走了。 徐文哲震惊之余，还很委屈:“妈妈，这里有两盒绿豆糕呢。你肯定吃不完，为什么不能分我一点？” “我留着明天再吃。”徐母拿起纸巾优雅地擦了擦嘴角：“你买了这么好吃的绿豆糕还藏着掖着，不想给你妈妈吃。别说绿豆糕了，你下个月零花钱也没了。” 徐文哲：“……” ……………………………… 徐父应酬完回来的时候，已经接近十点钟了。 他见老婆已然入睡，没有选择吵醒老婆。他在酒局上喝得有点多，等醉意渐渐过去，腹中的空虚逐渐明显起来。 他打开冰箱，准备找点东西当夜宵的时候，发现冷藏柜中放着两盒糕点。老婆最近在减重锻炼，已经很少吃糕点了。 而长相如此精致的糕点肯定不会是徐文哲买来吃的。 所以他得出了结论。 这是老婆买给他吃的！ 虽然他不怎么喜欢吃糕点，但是徐父感受到了来自老婆的爱，感觉心里暖洋洋的，于是将糕点从冰箱中取了出来。 他漫不经心地吃了两口，眼睛瞬时睁大，这糕点……真好吃啊。 他不喜欢吃偏甜的东西，觉得非常腻。但是这个绿豆糕不一样，是那种带着清爽的甘甜，一点也不腻，连他这个不喜欢吃甜的人都能接受。 徐父还是第一次吃到这么符合心意的点心，不禁拿起手机，咔咔咔拍照上传微博。 @宏远建筑有限公司董事长:来自老婆的爱(爱心) [图片][图片][图片] 徐父微博粉丝不过千，还都是员工友情关注。令他想不到的是，这条微博居然火了，还登上了同城热榜。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第18章 第桂花绿豆糕 <ul class="tent_ul"> 按道理来说, 这条微博绝不应该上热搜的。毕竟徐父不是什么大v，粉丝量很少，而且内容也只是平平常常的分享生活。虽然糕点的确好看, 但是微博上好看的糕点图太多了, 完全没有什么可以登得上同城热榜的话题点。 然而徐父做了一件事情。 这条微博比他平常发的养生致富类型的微博, 热度都要高。没过一个小时，就有一百多个点赞了。 虽然点赞大多来自于自己的熟人, 但是徐父很高兴, 甚至有了一种他将要成名的感觉, 于是一条一条地回复着评论。 今天一起喝酒的王总评论说：“看起来好好吃的样子啊，我也想买, 你是在哪家买的？我女儿肯定会喜欢。” 徐父回答：“这是老婆给我买的，我不知道是从哪里买的。不过我猜测应该是从鼎楼买的, 我老婆经常在那里买糕点。” 鼎楼是海市知名的老字号饭店，据说传承有五百年时间, 饭菜和糕点都是一绝, 不少老海市人都是吃着鼎楼的糕点长大的。 但是打电话去预定的王总, 得知他们那里并没有这种鲜花绿豆糕，只好又回到徐父的微博下评论：“我打电话去问了，他说他们那里没有。你到底是在哪里买的？你问问老婆之后告诉我。” 谁知徐父乐呵呵地回答:“原来不是鼎楼的呀，我就说嘛，这款糕点一点都不腻。鼎楼的糕点我觉得还甜了点, 比这款绿豆糕差了不少，我还是喜欢这一种。” 他的微博流传于朋友圈, 并没有引起什么风波，直到被一个大v转发了。 “酥饼在海市”是一个粉丝有五十万的微博大v，美食博主, 不过他在美食博主这个圈内名声不是特别好。因为他特别高调，喜欢引战，博取话题量，很多人觉得他不是一个美食博主，而是一个营销号。 正当他寻找今天的话题的时候，徐父这条微博映入眼帘。 他呵呵一笑，将这条微博转发到主页：“你们怎么看呢？是这个糕点赢了还是鼎楼的糕点赢了？” 他的粉丝众多，没一会评论数就暴涨。 “这款绿豆糕好看的确是好看的，但是居然敢碰瓷百年老字号，是谁给它的勇气呀？这年头什么阿猫阿狗都敢这么猖狂？” “鼎楼的糕点真的是一绝，没吃过鼎楼的糕点都不好意思说自己来过海市，拉踩鼎楼大可不必。” “加鲜花的绿豆糕味道一定超级差，只是为了好看摆拍罢了，别问我为什么，我以前做过。” “能把糕点做这么好看，就算是摆拍也很用心了。为什么不能好好经营，非要碰瓷呢？” “酥饼在海市”虽然是个营销号，但是不少粉丝吃这一口，流量非常大。过了几个小时，这条微博就登上了同城热榜，当然底下都是表示不满的声音。没过多久，就有人扒出了这么脸大的饭店是位于海市黑街的白记饭馆。 这下更多粉丝不高兴了，要是什么网红餐厅也就算了，起码环境好，菜品味道有保证，碰瓷鼎楼虽然是不自量力，但是也不会被骂得特别狠。但是这个白记饭馆是从哪里来的呀，一家烟熏火燎的苍蝇小馆做的糕点也敢这么自吹？ “感觉一点都不卫生的样子，我绝对不会去这种小店的，我怕吃出什么毛病来，得不偿失。真的会有人去试毒吗？” “就想问问这个宏远董事长收了多少钱，才这么夸这个糕点？老板是他熟人？” “老板这么费心炒作，不怕将来回不了本吗？” 陈玉在家写完作业刷手机的时候，看到了这条微博，本来准备迅速划过，却突然觉得照片里的绿豆糕有点眼熟。 这不是白记饭馆的老板做的绿豆糕吗？ 虽然她因为在上课没有空，和这款绿豆糕没有缘分，但是却在语文老师的朋友圈刷到了这款绿豆糕。当时看着老师朋友圈里精致好看的绿豆糕，她的眼泪就从嘴角流了下来。 为什么这款绿豆糕上热搜了？ 一番了解下，她才知道原来白记饭馆被黑了。 她瞬间来了精神，立刻从床上翻身起来，将微博转发给自己的班级群。 作为一个没有老师的班级群，这个班级群从学习到游戏无所不聊，但是自从在白记饭馆开张之后，这个群的常驻话题多了一个“今天你有没有吃到白记饭馆的饭？” 陈玉刚转发完微博，班级群里就涌出好多人，连不少潜水的人都出来了。 赵思琪:[我这么一个没吃到绿豆糕的人看了图片都觉得好吃，晚上我看着语文老师的朋友圈连干了两碗饭。他们居然这么看不起绿豆糕？拳头硬了。] 学习委员:[我去帮白记饭馆澄清，老板明天能给我留一碗饭吗？没办法，现在饭馆的位置真的越来越难抢了。] ……………… 班长:[你们有没有想过，万一老板因为在网上被骂不开店了怎么办？总之我们还是想想怎么在网上帮老板说话。] 天呐！同学们均是一抖，他们还没有想过这个层面。老板人长得好看，身材纤弱，看上去挺脆弱的，万一真被班长说中了，心情不好不开店了怎么办？ 吃过白记饭馆味道这么神仙，价格还这么便宜的饭菜，谁还愿意失去它？ 大家被班长说得急了，他们想了想，发现自己根本不愿意接受白记饭馆消失这种情况，于是开始集思广益，寻找方法。 赵思琪见状，摩拳擦掌，恨不得立马大干一场：[这题我会，十年追星人不请自来，熟练控评，你们听我指挥。] 这样的情况，陆陆续续发生在海市二中的许许多多的班级群中。当被科普如果让这个热搜继续发酵下去，会给老板带来怎样的心理伤害之后，同学们怒了。 吃货的尊严不可撼动。 与此同时，许多买到绿豆糕的人也刷到了这条同城热搜，加上二中许许多多的学子自发地转发评论，这条微博底下逐渐出现了不一样的声音。 “作为数不多的买到绿豆糕的人，我表示真的好吃。味道真的不输鼎楼，我奶奶吃的可开心了，唯一的缺点是不够多，作为她心爱的孙女，我只吃到了一块！我能怎么办啊，当然是让着她啦[绿豆糕图片]” “我现在才知道冰箱里的糕点是老婆留给自己吃的，根本没有我的份。我现在正在睡地板，老婆告诉我明天买不回来同样的绿豆糕，就别进这个家门了。所以爱会消失的，对吗？” “我买了两盒绿豆糕在宿舍吃，本以为对糕点毫无兴趣的狗室友们绝对不会对我的绿豆糕下手，结果他们闻到味儿都过来了，我只吃到了一个。[绿豆糕图][室友抢食图][空盒图]” 令酥饼想不到的是，在许多白记饭馆的客人到来后，这条微博底下的评论方向慢慢地变了。白记饭馆的正面评论居然慢慢高过了酥饼粉丝的负面评论，许多出言不逊的键盘侠被白记饭馆的客人们怼得话都说不出来。酥饼眼看自己的粉丝处于下风，倍感不妙，于是又发了一条微博。 @酥饼在海市：评论惊现大量店家派来的水军，大家不要被骗了。 这些发了白记饭馆repo图的客人，被冤枉成水军后，顿时十分委屈气愤，于是纷纷上传了自己不是水军的证明。 “你开玩笑，哪家的水军是这种等级的活号，工作室嫌自己赚钱赚得太多呀？” 酥饼点进这些账号的页面，就能看到这些账号是注册了好几年的老号，上面甚至有一些真人图片，活跃度非常高。 正当酥饼感觉这次要翻车了的时候，突然发现这些账号中有一个很奇怪的账号。 @你今天作业写完了吗：“积羽沉舟，群轻折轴，众口铄金，积毁销骨。相鼠有体，人而无礼。三人成虎，可笑至极。善恶之报，如影随形。种其因者，须食其果，勿谓言之不预也。” “切，没想到在见过拽英文的人之后，还能见到拽文言文的人，活久见，哪里来的极品？” 酥饼初中毕业因为不想念书辍学了，看不懂这些文言文是什么意思，但他知道这些话是来骂他的。和其他账号相比，这个账号就非常新了，是今天才注册的，连头像都是默认头像。 酥饼感觉自己抓住白记饭馆找水军的把柄了，于是将这条微博转发到自己主页：“你们快来看看帮这家饭店说话的人，真有文化，自愧不如。但是老板请的水军能不能走点心，居然用一个今天才注册的小号，不会是因为炒作钱花光了？” 酥饼的粉丝们见他找到了证据，顿时高｜潮了，评论区的风向又逆转了过来。 “原来真的是水军啊，有一说一那些repo图真的香。在博主没找到证据前，我觉得是真的呢。原来被店家骗了，太可恶了。” “天哪，活久见，美食圈居然也这么卷。肯定是因为有这样喜欢炒作的饭店，才会导致美食圈乌烟瘴气。” “老板有请水军的钱能不能好好做饭，把心思花在正道上，不然一定会糊到永远的。” 他们甚至跑到@你今天做完作业了吗的微博下，去攻击他是水军。 对方将微博底下的恶评一条一条地回复，态度诚恳地不行。 @你今天做完作业了吗：“我不是水军。” “我要笑死了，看你ID就能猜出你是个小学生，你今天没做完作业，妈见打哦。” “看你是个小孩子，我就懒得跟你吵了，下次别恰烂钱了。” “这家饭店的群号是多少，大家一起赚呀。” @你今天做完作业了吗：“我不是小朋友，我是海市二中的语文老师，我今年已经六十九岁了。” “哈哈哈哈哈，你要是老师，我就是校长。” “海市二中可是我们这个区最厉害的中学，在整个海市都首屈一指，哪个老师会想不开给这个苍蝇小馆站台啊？饭店派来的人太能编了，连二中的语文老师都编出来了。下一步不得来个公务人员呀？” 网友们都一副不信的样子，你今天做完作业了吗也不再说话了。网友们见他不再说话，更开心了，明显是吵不过他们放弃了呗。 酥饼看着今天的流量，高兴地笑起来，今天的钱要到手了，虽然结果是一家饭店被搞臭了名声，但是他一点也不在意，毕竟这和他有什么关系呢。 他高兴地拿起一杯水喝的时候，后台的流量又出现了暴涨，他漫不经心地扫着屏幕，在看到某个字样的时候，眼睛瞬时睁大了。 这个三无小号居然被官方账号转发了！ 多个官方账号同时发了微博@今天你做完作业了: 海市市教委V:[恭喜海市二中特级教师沈云起，当选为海市书法协会主席。] 海市书法协会V:[恭喜海市二中特级教师沈云起，当选为海市书法协会主席。] 酥饼:“？？？” “咳咳咳。”他差点被嘴里的水呛死，但他管不了这么多了，迅速抱着电脑仔细地看着上面的文字。 经过一番不信邪的仔细比对，他发现这些账号居然不是高仿，全是真的！ 他的粉丝和他一样懵逼，@你今天做完作业了吗的腥风血雨的评论区都安静了下来。 而@你今天做完作业了吗又出现在了评论区，一字一句地回复网友评论：“我的确没有玩过微博，不熟悉操作。我是听到我的朋友和学生们说白记饭馆被人发了恶评之后，才选择注册账号的。” “我注册微博就是想告诉你们，没有调查就没有发言权。” 原本态度轻慢的网友们看着这个连头像都是系统默认头像的三无小号：“…………” 他们沈云起这个名字之后，看着百科上面精神矍铄，神采奕奕的老人，还有他光辉的履历，不禁哑火了。 没想到他真的是个老师，还是海市书法协会的主席呀。 据说他的一副墨宝，已经被开价到好几十万一副了。但是他从来不卖写的作品，市面上流传的作品都是他赠送给朋友的。他还是几十年如一日地在海市二中当语文老师。 沈云起任职多年，桃李满天下，他曾经的学生们见自己老师在网上被人怼了，都开始回怼。 于是带着认证账号的水木大学在校学生，科学院研究员，高级工程师等等多个大v下场。键盘侠们感受到了被支配的恐惧。 包括海市二中学生们在内的高材生们战斗力是真的强，引经据典，文采飞扬，怼起人来不带脏字，却能骂得人抬不起头。 以恶名出圈的酥饼的粉丝被骂得找不着北，气得要死，只能关上电脑，选择自闭。 …………………… 白一诺一点都不知道网上发生了什么，她正忙着做绿豆糕。 绿豆糕十分受欢迎，和其他的菜不同，糕点不仅可以自己吃，还能用来送人，老少咸宜，与炎热的夏天非常相配，吃过的人里面没有不觉得好的。 不少客人甚至说，他们原本并不喜欢吃绿豆糕，在尝试过白记饭馆做的绿豆糕后，才知道他们不是不喜欢吃绿豆糕，而是不喜欢除了白记饭馆之外做的绿豆糕。 绿豆糕发售的时候，店里格外热闹，队伍能排到马路对面。 原因无它，绿豆糕是白一诺纯手工制作，制作过程也很费时，所以每天的量只有那么多。虽然白一诺设定了限量供应，但是每天能买到的人还是太少了，如果来晚了一步，那就与绿豆糕无缘了。 能买到绿豆糕的人都是幸运儿，一般都会得意洋洋地拍照发朋友圈。如果能顺利抢到一份发朋友圈的话，那么这条朋友圈的点赞数目将会是史无前例的多。 每到这个时候，这些客人就会使出十八般武艺，想求白一诺多卖给他们一些。 一个学生模样的人说：“老板，我今天去医院检查，医生告诉我，我患了大病。我临死前只想吃一份绿豆糕，明天能给我留一份吗？” 同伴推开他：“胡说八道，你虽然脑子的确不好，但是你今天根本没去医院。老板，你别被他骗了。” 结果同伴将对手推走之后又说：“老板，我上有八十岁奶奶，下有两岁弟弟。他们唯一的愿望就是能吃到你做的绿豆糕。求求你了，老板，满足一下他们的愿望。” 虽然这样的话白一诺一天听不到五十次，也能听到三十次，早就免疫了。但是她还是会尽量给他们多备出一些绿豆糕，毕竟为了一口吃的，能将自己说的那么可怜，也太能豁得出去了。 令白一诺有些意外的是，今天来的客人说的话有些不同。 赵思琪跑进店里，却发现绿豆糕已经卖完了之后，整个人瞬时变得可怜兮兮：“老板，我为饭馆出过力，我为饭馆流过汗。我帮你在微博上怼黑子了，那个人被我骂得连夜注销账号跑路了。说实话，我给本命反黑都没这么认真…………看在我这么努力的份上，绿豆糕能多给我一份吗？” “微博黑子？你在说什么？” “老板，你不知道呀？就是你在微博上被人黑了，都被黑上热搜了。” 白一诺知道微博，但是没有玩过。正当她云里雾里的时候，店里又来了一个客人。 徐父西装革履，一副成功人士的样子，但是眉眼间却多有沮丧。 他听到了赵思琪说的话，一拍双手，苦中作乐地说：“是啊，老板，我就是第一个被营销号转发轰炸的人。 赵思琪恍然，指着徐父说道：“你就是那个事情的源头啊？” 徐父却摆出无辜的表情：“得知老板的饭馆因为我被黑之后，我立刻拜托我的朋友们去反驳那个营销号了。” 然后又说：“这能算是将功补过吗？听说你们这里的绿豆糕很难买，你能大人不计小人过，多卖我两份嘛？不然我老婆估计不会让我回家了。” 要是给徐父一个机会，回到昨天晚上打开冰箱的时候。 他一定………还是选择把绿豆糕吃掉。 嗨，真的太香了。 白一诺有些不明所以，打开手机之后才了解到事情的来龙去脉。 旁边的赵思琪和徐父胆战心惊，生怕白一诺看到网上的撕逼，心情不好就不卖给他们了。 谁知白一诺看完了所有的评论，却没有生气的模样，云淡风轻，人淡如菊。 白一诺甚至还对着忐忑的两人笑了笑：“你们为什么这副表情，别担心，其实我不在意这些啦。而且这个营销号不是已经删除微博了吗？怪不得最近店里的客人又多了很多，我正好奇呢。说起来，还要感谢这个营销号给我带来了很多客人。” 旁边的两个人终于松了一口气。 赵思琪高兴地说：“对了，老板，你还不知道。为了你的事情，学校不少来白记饭馆吃过饭的老师都上网帮你宣传了。甚至于，我们学校的一位超级厉害，名声在外的老教师都为了你注册了微博账号。” 她眼里充满了激情，甚至攥了攥拳头，追星人的DNA动了：“白记饭馆真是太绝了，入股不亏！” 白一诺：“……”这又是什么网络黑话？ 虽然对网络上的事情不是特别了解，但是白一诺能感觉到他们的善意。 于是她说：“那你们下午五点的时候来找我，我给你们多做几份留着。请你帮忙告诉你的朋友，我这几天都会多做一些，希望他们能买到。” “好耶！” ……………………………… 不管网上的粉黑大战闹得再欢，其实只是因为他们喜欢发声显得声势壮大而已，沉默的总是大多数，大部分都是吃瓜群众。 白记饭馆本来只在黑街附近有着知名度，但是经过热搜事件之后，不少本地的吃瓜群众都知道了黑街还有一个上过热搜的饭馆。有不少住处离黑街不远的人，看着网友发的牛肉炒饭红油凉面椒麻鸡，内心都升起了好奇，打算抽空来黑街尝尝味道。 张梦梦就是在网上知道白记饭馆的。 “卧槽，好好看，这么梦幻的糕点真的是我印象中普普通通的绿豆糕吗？” 张梦梦一下子就被种草了，她在地图上搜了搜地址，惊讶地发现白记饭馆居然就在黑街，离她家不过一千米距离。 等到了实地，她才发现:“这不是以前白叔和白姨开的饭店吗？” 哦对，的确有这么回事儿，听妈妈说，小时候和她一起玩过家家的白家女儿将这家店继续开下来了，但是生意一般。 张阿姨说：“你可要好好赚钱，千万不要想不开去开饭店，烟熏火燎的，哪有坐办公室舒服。” 张梦梦看了看店里可以称得上人满为患的人流量，惊讶无比，妈妈一定是骗她的，如果这生意能叫一般，世界上就没有生意好的饭店了。 她来的点正好，恰好买到了最后几份绿豆糕。前几天妈妈发微信让她带些鼎楼的绿豆糕回来给她吃，她差点忘了，她的运气真是太好了。 后面没买到绿豆糕的人不停叹息：“早知道就早来一点了，没想到刚好错过，太可惜了。” 这样的场景看得张梦梦心里纳闷的同时还有点期待，看其他人这样的反应，这绿豆糕的味道应该差不到哪里去。 她将绿豆糕带回家里放在桌子上，然后去浴室洗漱。 张阿姨刚刚见到桌子上的绿豆糕的时候，立刻震惊了：“这糕点怎么长得跟白一诺做的一模一样？” 自从那天在棋牌室见到王阿姨吃着林姨送的绿豆糕，吃得那么欢之后，张阿姨心里就对白一诺做的绿豆糕充满了好奇。但是因为和林姨不对付，所以拉不下脸去要，只好让女儿买鼎楼的绿豆糕当代餐。 张阿姨甚至怀疑，这不会就是白一诺做的？ 但是在仔细思考之后，她摇了摇头，否定了这种想法。 她让女儿去买的是鼎楼的绿豆糕，而且绿豆糕的外观又没有什么专利可言，说不定白一诺就是学着鼎楼的模样做的。 这绿豆糕虽然和白一诺做的差不多，但却是鼎楼出品，味道一定比她做的更好。 她不禁拿起一块糕点，咬了一口，眼睛不禁睁大：“好吃！” 绿豆糕绵软清甜一点也不腻，花香适宜，唇齿留香。 一口下去让人倍感满足，整个人都变得柔软了。 张梦梦从浴室出来之后，张阿姨忍不住夸赞绿豆糕：“这绿豆糕真好吃，我还从来没有吃过这么好吃的绿豆糕。” “你都这么说了，那看来的确挺好吃的。”张梦梦高兴地说，从来不喜欢夸奖别人的妈妈居然这么赞扬这绿豆糕，看来她没买错。 张阿姨说：“鼎楼做的绿豆糕真好吃啊，怪不得卖那么贵。白一诺最近也在做绿豆糕，虽然长相差不多，但是肯定没有鼎楼做的好吃，人家那小作坊能和老字号相比吗？明天我就带一份到棋牌室吃去。” “啊？”张梦梦满脸茫然：“这就是在白一诺店里买的呀。” 张阿姨愣了愣，随着时间的流逝，脸上不禁变得青红交加，和颜料瓶打翻了似的。 ………………………… “酒酒茶”是一个大胃王up主。 不同于一些吃了催吐的虚假大胃王，他是真能吃。小时候就因为吃得多还不长肉，被担心他的父母带去医院检查。随着他长大，饭量越来越大，家里人越来越担心养不起他。还好后来吃播这个行业火了，他长得不错又能吃，他就借着这股东风成了知名的吃播。 在看到网络上白记饭馆的热搜之后，他被评论里面色香味俱全的图片吸引了。 要是评论没先说这是一家小饭馆，告诉他是一家高级餐厅他也相信啊。 直播中，陆酒就把这家店的菜单放给观众们看，然后说：“这样一副我吃不起的样子的饭菜卖十几块钱一份，我能吃到它关门大吉！所以我觉得肯定是炒作，老板这么卖肯定是要亏本的。” 小小茶：“酒哥，你下次节目就做这个饭店，把店里的食材全部吃光，让老板知道社会险恶。” 苏二三四：“不至于不至于，你们还是太天真了，餐饮业的成本不是众所周知的低廉吗？如果不用付房租的话，成本很低呀，怎么可能赚不到钱？” 陆酒摇了摇头，他还是对餐饮很有了解的：“你没有考虑到人工成本，一个好的厨师价格是很贵的，人家放着五星级大酒店的百万高薪不赚，给你做十五块钱的小吃，我看你是在peach。” “所以要么是虚假宣传，要么就是老板在做慈善，而后者明显是不可能的。” 第二天，乘坐地铁来到黑街的酒酒茶，看着面前的菜，震惊的心情溢于言表。 “卧槽，老板真是代善人啊！”爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 汤第19章 灌汤包 <ul class=tent_ul> 还没有到饭点, 但是店里已经有了很多的客人。客人们大快朵颐，空气中弥漫着食物的香味。 陆酒闻着饭馆里令人心醉的香味，看着其他桌子上面色香味俱全的饭菜, 感觉自己的口水都要滴到手背了。 陆酒在店里找了一圈都没发现工作人员, 只看到了有人在开放式厨房里忙活。他拿着自拍杆走了过去, 等走近了才看见白一诺的长相。 在白一诺抬头看向他的时候，他整个人都愣了。 白一诺正在做灌汤包。 灌汤包和小笼包系出同门, 但是外表和味道并不相同, 灌汤包的个头更大, 汤水更多，皮薄到透明。 做灌汤包的难度比小笼包大的多, 为了让灌汤包的个头更大，灌汤包的褶需要变得非常多, 没有经过专业训练的人根本做不出来。只有在这方面练过数年的人才能一捏就是三十多个整整齐齐的褶子。 白一诺虽然可以应付了事，只捏十几个褶子就交差, 但是她向来做事认真, 不喜欢糊弄客人。所以她做的都是三十二个褶子的巨大灌汤包。 做这种灌汤包的难度还远不仅仅在捏褶上面, 因为做好的灌汤包的皮非常薄，上锅之后特别容易被蒸坏，只有经过长时间的训练掌握各种诀窍的人才能蒸出来形似菊花外表完美的灌汤包。 她正将做好的灌汤包放到蒸笼上的时候，看见了厨房之外的陆酒，于是出于礼貌主动问道：“客人, 你要吃点什么？” 她的声音一出来，弹幕里瞬时更加热闹了。 此刻弹幕已经刷过好几百条, 内容都是惊叹。 [卧槽，这是明星么，怎么从来没见过？] [这颜真的绝绝子, 声音也好听，感觉进娱乐圈也是Top级别的了。而且她肩颈线条真好，气质特别温柔，感觉跟画里走出来的人一样。” 陆酒愣了一下，有些脸红，不好意思的抓了抓头发，对着手机小声说道:“你们真是老色批了。” [酒哥，她应该是素人，你帮我们问问她想不想出道，她出专辑我绝对买爆。她看起来年纪不大的样子，也许是老板的女儿？] 陆酒于是问道:“你有没有去娱乐圈的想法呀？” 白一诺有些疑惑，还好经过这么长时间，她对现代也算非常了解了。她看到他手里的自拍杆，有些明白过来，原来是个主播。 她于是很快恢复了平静，认真地回答:“我没有。” “好的，那请问你们老板在哪儿呀？我想找他问些事情。” “我就是老板。”白一诺又补充说：“我还是这家店的厨师。” “天呐。”陆酒在来这里之前对这家店的厨师有过多种幻想，能做出外表那么出众的菜，把蛋炒饭都炒得一副别人吃不起的样子，起码是个资深厨师，年纪一定不会小。他从没想过自己期待已久的厨师居然是一个年轻女性，颜值还如此出众。 陆酒惊讶了一会，开始询问正经事情：“我想问问，店里面允不允许拍摄？” [老板，千万不要答应主播啊，他是来打假的！] [千万不要相信这个浓眉大眼的主播，他是个坏人！] [你们怎么叛变了？好，其实我也叛变了，长得这么好看的老板有什么坏心思呢。] 白一诺反复思考了一会时间。 如果是前几天的话，她会直接拒绝，毕竟她不喜欢麻烦。然而虽然那个酥饼的事情告一段落，但是还有很多人对她的店很好奇，允许拍摄应该可以解答他们的疑惑。 “可以拍摄但是只能录入菜品。而且你不能在客人没有允许的情况下，将他们的脸录进去。” “明白，明白。”很多店都是不允许拍摄的，能允许拍摄已经是意外之喜了。 陆酒连忙点点头:“老板，你这里有几道菜呀？” “有四道菜一种饮品一种糕点。” “每种都给我来三份，在这吃。” “你一个人吃？” “没错。” 陆酒本以为白一诺对他的饭量会很惊讶。结果白一诺的确惊讶了，却只惊讶了一瞬，然后又回归了平常的冷静的表情，甚至还嘱咐：“你吃得完吗？店里的饭菜分量并不小，吃不完的话，下次请不要到店里来吃饭了。” “绿豆糕只能提供两份。” “没问题。”陆酒:“你放心，我绝对吃得完。” 因为绿豆糕是之前就做好的，所以上的非常快。 陆酒刚刚坐下，两盒绿豆糕就被送了过来。 陆酒刚刚看到绿豆糕的时候，就被它的颜值惊艳了。 绿豆糕的实体居然跟他在网上看到的图片一模一样，完全没有照骗。玫瑰花绿豆糕的外表非常澄净，看上去没有一点颗粒，其中夹杂着鲜红的玫瑰花，突出的表面就像一朵真的玫瑰花那样精致动人。 陆酒忍不住拿起一块玫瑰花绿豆糕细细观看，整个人投入到甚至忘了给直播间的观众展示细节。观众们只能自力更生，从有限的画面中观察着这块绿豆糕。 [我还在上课，同学见我口水流出来了，以为我得了什么大病。] [我之前用鲜花做过一次糕点，但是没有这家店做的这么好看，而且味道超级苦涩，一口都吃不下去。] [这个外表真的是绝了，快尝尝看是不是和传闻中一样，比鼎楼的糕点还好吃？] 陆酒却不像直播间的观众那样热切，反而只想欣赏绿豆糕，不想吃下绿豆糕。他见直播间的观众在催，便给观众打了打预防针：“我特别不喜欢吃绿豆糕，我遇到的每家店做的绿豆糕的糖都跟不要钱一样的放，一块下去我感觉自己离糖尿病又进了一步。我这么多年能吃下的都只有鼎楼的绿豆糕，让人不得不说，鼎楼真的贵的有贵的道理。你们都是我的老观众了，应该知道我虽然是个大胃王吃播，但是遇到不喜欢吃的我还是难以下口的。待会要是吃不下去，你们别怪我哦。” [单凭这个颜值，我爱了。你要是不喜欢吃的话就把剩下的寄给我，我来替你痛苦，主播快感谢我。] [加一。] 陆酒将玫瑰花绿豆糕送到嘴边，漫不经心地尝了一口，但瞬时就被绿豆糕绵软清甜的味道所折服了。绿豆糕一点都不硬，十分绵软，也一点都不腻，甜度恰到好处。所有的食材仿佛商量好似的，达成了一种绝妙的比例，让人一口下去脑海中就能记住这个味道。 陆酒也是吃过绿豆糕的人，但是他并不喜欢吃。因为他家周围的糕点店卖的绿豆糕又油又甜而且里面很多渣渣。一块下去，就被齁地要喝一杯水。在他眼里，绿豆糕只有像他的爷爷那样嗜甜的中老年人喜欢吃。虽然鼎楼的绿豆糕做得不错，但是味道达不到惊艳的地步。而且一盒要好几百块钱，即使觉得好吃，钱包也顶不住。 陆酒本以为他一辈子都不会爱上吃绿豆糕的，结果这款绿豆糕打破了他的看法，让他感觉到了自己的狭隘。 他从没有吃过这样的绿豆糕，或者说，从来没有吃过味道这么高级的绿豆糕。 “酒哥，怎么样，是鼎楼招牌的绿豆糕好吃，还是这家店的绿豆糕好吃啊？” 但是直播间的观众口水都快滴到手背，眼巴巴地看着陆酒，他却一块接着一块地吃，就是不回答观众问题。这是反常的，按照以往的惯例，就算是他自己说是最好吃的饭菜，他也不会吃得这么投入，连观众都不理了。 直播间的观众只能看着主播面前的绿豆糕越来越少，心里就像是有小猫在挠。 直到最后一朵块绿豆糕被吃完，陆酒才堪堪停了下来，发出了惊叹：“卧槽，真好吃，我从来没有吃过这么好吃的绿豆糕！” 直播间的弹幕瞬时变得更多了。 [真的那么好吃吗，主播你是不是接广告了？] 陆酒点点头：“我也是老海市人了，是吃着鼎楼的糕点长大的。以前觉得鼎楼的糕点就是最好吃的了，但是比起这款糕点，它还是差了些。你们如果吃到就知道了。我最好奇的是，厨师是怎么处理鲜花的，鲜花绿豆糕味道比单纯的绿豆糕味道多了好几个层次，真的不输于鼎楼几百块一盒的绿豆糕。” 见主播都这么说了，直播间的观众十分震惊。 [作为多年老粉，我还是能分得清，他真心说好吃和为了恰饭说好吃的时候的区别的。而且这还是第一次酒酒茶吃的头都不抬，连直播间的观众都不搭理。] [那这家店的绿豆糕，真的比鼎楼根据百年秘方做出来的还好吃？] “我觉得是。”陆酒为了严谨又补充说：“不过人的味觉不同，众口难调，我觉得好吃，你们不一定觉得好吃呀，你们有机会的话自己来试试。” [那今天的打假失败了呀。] [看到主播这么说我就放心了，老板长得这么好看，做的糕点也这么漂亮，怎么会不好吃呢。我想跟老板说，我是一直觉得这款糕点好吃的，所以能不能给我留一份？] [你们真的是绝了，令人无语。我们不是来打假的吗？包括主播在内的你们怎么都怂了，拿出气势来呀。我给你们做个示范:老板，你长得这么好看，做的糕点一定很好吃，你看我跪的标准吗，觉得满意的话，可以给我做一份绿豆糕吗？求求了。] 正当陆酒和观众互动的时候，其他的菜被送了上来。 十二个盘子整整齐齐地摆在桌子上，场面十分壮观。店里的其他客人不禁看了过来，瞧起了热闹。白记饭馆的饭的确非常好吃，不少人吃了一份都会叫第二份。但是人的胃是有极限的，还从没有陆酒这样一个人买一桌子菜的。可以说，陆酒完成了他们的梦想。 椒麻鸡麻辣鲜香的味道弥漫在空气中，刺激着陆酒的鼻腔和味蕾。 他愣了一下，原来绿豆糕只算小菜，正餐还在后面。 他吞了吞口水，作为一个资深吃货，他非常识货。闻到这股香味的时候，他的DNA就动了：这蛋炒饭牛肉炒饭红油凉面椒麻鸡一定好吃！ 果然不出他的所料，等到他尝到第一口椒麻鸡的时候，他就被椒麻鸡麻醇酸爽的味道惊艳了。 直播间的观众看着桌上色香味俱全的菜品，馋得不得了。 [这红油凉面跟我平常吃的红油凉面怎么不一样呀？] [这椒麻鸡的鸡腿看起来好嫩，好想吃。] [那真的是蛋炒饭吗？上面的蛋花就跟金子一样。] 他们期待着陆酒跟往常一样跟他们边吃边聊味道，让他们也能云吃饭。 结果主播吃的头都不抬，一会吃一只鸡腿，一会喝半杯酸梅汤，胃就跟无底洞一样。 直播间里的榜一甚至刷了一个最贵的游艇，留言：“你怎么不理我们了？我们也要吃！” 然而陆酒看都没看手机，根本就没看到这个礼物。 他们只能生气地打开外卖软件，结果这家店根本没有外卖服务，好气啊！但是他们看着桌面上香喷喷的饭菜，又舍不得离开，只能看着主播大快朵颐，内心产生了史无前例的渴望。 [呜呜呜，虽然这次没有解说，但是我从主播的动作里就能感觉到这桌菜有多好吃了。] [原来以前主播边解说边吃饭，是因为菜没有这家店做的好吃呀。] [我看饿了，但是我不仅吃不到，而且周围连个能当代餐的零食都没有，眼泪不禁从嘴角流了下来。] 等到陆酒终于将饭菜吃光，满足地靠在椅背，魂游天外好一会儿之后，才反应过来要看手机。 一向敬业的他居然没有立刻安抚粉丝，反而一边喝着酸梅汤一边说：“你们知道我现在特别嫉妒谁吗？” [我不知道你嫉妒谁，但是我们现在特别嫉妒你。] [放毒主播，取关了！] “我现在特别嫉妒海市二中的学生。他们学校距离这里这么近，每天都能吃到这么神仙的饭菜，我的眼睛都要嫉妒地发红了。” “呜呜呜，我现在回去读书来得及吗？但是二中分太高了我考不进去啊，好气。” 直播间的观众看着来之前和来之后判若两人的陆酒:[……你还记得你是来打假的么？] ……………………………………… 白一诺将灌汤包从笼屉里取出并打开，皮薄汤多的灌汤包有手掌那么大，圆滚滚的，好像一不注意就会破掉一样。 这时店里面来了个熟人。 苏大爷带着一个神采奕奕，气质儒雅的老人进来了。 沈云起看着这家店铺的摆设：“原来这就是做绿豆糕的店铺呀，我还不知道它原来距离学校这么近。” 苏大爷拄着拐杖，得意洋洋:“你这就不如我了，没有探索未知的精神。” 沈云起乐呵呵地点点头：“没错，但是不知道你能探索多长时间，能瞒你的儿子和媳妇瞒多久？” 苏大爷瞬间蔫了：“你要是再踩我痛处的话，我就让老板以后不让你进来吃饭，看你还能不能吃到绿豆糕。” “老板才不会听你无理取闹的话。” 沈云起看着墙面上的菜单，眼睛一亮，见猎心喜：“原来你没有骗我，这家店的老板的字居然写得这么好，这字已成风骨。” 在沈云起琢磨字迹的时候，苏大爷跑去和白一诺聊天了。 白一诺这才知道这位老人就是赵思琪嘴里说的老教师，自从知道这位老师在网络上帮饭馆说话之后，她就很想感谢他。但是一直找不到机会，没想到他主动来了。 “他就是个老滑头，从年轻的时候就天天和我呛声，除了当老师当的还行之外，没有任何值得称赞的地方。他今天是特意来买绿豆糕的。唉，早知道当初就不为了炫耀分给他一块绿豆糕了，我的竞争对手又多了一个！”苏大爷叹息着说道：“老板，要不你把他那份给我，我可是老顾客了。” 令苏大爷伤心的是，白一诺不仅没理他，甚至去了厨房拿出了十盒绿豆糕:“这绿豆糕是我刚刚做好的，待会我再做十盒，不会影响店里客人的份数的。为了感谢您，请收下，不收您钱。” 令苏大爷没想到的是，这么好的事情，沈云起居然还不愿意，他见状，立刻拿出手机扫了墙壁上的二维码，然后把钱付了:“我是看他们不顺眼才去评论的，你不用感谢我。我不缺钱，不用送我，不然我根本不好意思吃。” 白一诺于是不再纠结于钱的事情，将做好的灌汤包端了出来:“这是店里将来会上的新品，您试试味道如何。” 灌汤包是刚刚蒸好的，热气腾腾，散发着迷人的香味。 虽然一个小笼屉之中只放了一个灌汤包，但是灌汤包特别大，足足有手掌那么大，将笼屉铺得很满。皮薄到透明，看起来晶莹剔透，甚至能透过皮看见其中棕色的汤汁。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com