《九零之玉荑厨神》 第1章 第1章 “陈白微，你速度快点，大师傅就等着你洗的白菜呢。待会学生们下练了，咱们菜要是还没上去，那可都怪你。”一个穿着海军风衬衫，下身一条喇叭裤，还带着一件围裙的女人从屋里面探出身子，面色不虞的喊道。 七月中旬的天，太阳一副不把人烤成人干就不罢休的架势，火辣辣的刺在人身上。那怕隔着一层衣服，还在阴凉处。这闷到了极致的天气，也让人呼吸都浓稠黏腻，更别提那头顶背上争先恐后冒出来的汗珠了。 好在这洗白菜得用水，清亮亮水井里打出来的水，甘冽凉爽，一双手伸进去，这满身的燥热就被驱散开了。 陈白微面对不虞的女人，只抬头看了眼，“要不是你十分钟前才把白菜给我，我也犯不着等到现在才洗。” 那女人额角冒着汗，看到陈白微一张白得透明，唇上也毫无血色，眼神却格外冷冽的样子，撇了撇嘴，“谁让你不催我的？我可不管，大师傅等着了，你快点。” 说罢，她甩了甩手，将打起来的帘子放下，嘴里嘟囔着，“真是的，力气这么小，走远点路都一步三喘的，要不是有点关系，谁愿意让你进来干活啊？多干点活我都怕背过气了呢。” 她声音不小，陈白微听得一清二楚的。 不过她也不是很在意，而是加快了速度把剩下的几颗大白菜洗好。 在有限的时间里，她尽量把白菜给洗得干干净净的，毕竟这都是要吃到那些学生肚子里的。 不干不净，吃了没病这句话，在她这向来行不通。 想到这些一颗颗水灵灵的大白菜，待会就要被随意剁成小块，然后放进锅里乱炖，陈白微头疼的拧着眉毛。 大白菜都是乡下收上来的，没打过农药这些，都长得特别好，刚刚她洗的时候忍不住掐了一点放进嘴里尝尝，这么生吃都甘冽清甜。 只一入口，她脑子里就想了许多道关于白菜的吃法。 要是用小嫩母，鸡慢炖，炖上十个小时，再加入海参瑶柱等海鲜一块提味，最后留三碗清汤，将这白菜取出芯子来往汤中一烫，就是一道绝佳的上汤白菜了。 一口汤下去，鲜香满溢，咬一口这嫩生生的白菜芯子，还带着清甜的脆嫩，仿佛是把整个春天都装入口中一般。 就算不做这么麻烦的，那用嫩笋火腿片，加入清水小火慢煨，要是有鸡汤，这么煨着，味道就更佳了。 可偏偏这么好的白菜，是被大师傅像做猪食一般，放调料和那些肥腻的猪肉片随意炖煮的，既失去了这清甜的白菜之味，还加了几分油腻之感。 陈白微摇摇头，将白菜沥出水之后，放进筐里，然后一点点的往食堂里面拖。 等着切菜的是一个矮胖的婶子，面上笑呵呵的。 看到陈白微瘦伶伶的个子拖着大筐，小脸惨白得更是要随时晕过去的样子，吓了一跳。 “怎么是你拎进来的？那丽华呢？”这婶子别看矮胖，但力气很大，两手一提，这一筐少说也有个五六十斤的白菜就被拎起来了。 陈白微擦了擦头上的汗，小口的喘着气，有些羡慕的看着这个婶子轻松的样子，“不知道啊，刚刚还催我快点洗，这会也不知道去哪了？” “估计又偷懒去了，白微啊，你先歇着，身体不好就别强做活，洗洗菜就行了。”这婶子一手抓着白菜，一手拿着大菜刀，哐哐哐的剁猪草一般就切了起来。 后厨里人来人往的，每个人都各司其职，因为到了快下练的时候，大家都加快了速度，好在学生们进来的时候，将菜全部做出来。 陈白微尽量不打扰到大家，悄悄的挪到前面几个炒菜的厨子身边，一看到这些人炒菜的方式，她又忍不住皱着眉了。 这豆腐怎么能用大勺子随便的搅合呢，不全碎成渣渣了吗？稀里糊涂的都成浆糊了，不好看也不好吃。 豆腐是早上送来的，她看着还不错，很嫩的样子。要是把厚实柔软的鲍鱼切片，然后放到文火熬制的鳖汤中，和豆腐一块烹调。 这么热的天里，一口汤喝下去，清热不说，还祛湿滋阴。再来一口幼滑的豆腐，腴嫩鲜香的滋味，轻轻硺一口，便滑进了肚子里，只余满口意犹未尽的温软。 要是由她来做的话…… 陈白微低头看了眼自己的这细瘦的手，和以前的手大相径庭。 以前的手，关节挺粗的，手掌上老茧不少，因为常年握着菜刀还有勺柄，自然没法细嫩。 她也叫陈白微，但不是这个年代的陈白微。 准确来说，她的名字叫陈百味，只是因为是个女孩子，她爷爷觉得女孩子还是要文雅点，就谐音为陈白微。 她出生名厨世家，往上数十几代人，都是做宫廷菜的厨子。家族里推崇八珍玉食之法，追求顶尖的食材烹调。 也就是所谓的，山珍海味。各种名贵食材，是他们家酒楼的主打项目。 正因为如此，他们家族的顶尖酒楼接待的也都是身份贵重的客人，毕竟普通人也吃不起。 而她天生味觉丰富，力气也大，所以被家族当做最有前途的继承人来培养。 其实她是没打过下手的，更别说洗菜了。作为家族的继承人，她只要好好练习家族传下来的食单，研发出更多的菜色，然后再去参加比赛，扩大知名度就可以了。 她想要什么，只要吩咐下去，下面的人就会把最新鲜最昂贵的食材送到她面前。 别的人，练习厨艺是从蛋炒饭开始的，而她则是用昂贵的碧粳米炒饭。 别的人，开始接触的菜，可能只是小炒肉这一类普通到极点的菜色。而她则需要辨认鹿肉的筋骨该如何入味。 她天分也是极高的，作为继承人，享受着最优厚的待遇，将从古到今家族传下来的食单掌握在手里。可以说从她能拿得动勺柄的时候，就进步飞快。从十五岁开始，参加各种比赛，次次都毫不例外的拿下最高名次。 在网络中，她也是最受欢迎的小厨神。 在各方赞誉和吹捧之下，她理所当然的认为她做出来的菜，就是全球最顶尖的味道了。 参加过一次全球厨神赛的她在获得一次第一名之后，时隔三年再次参加的她，做的是一道梅花鹿筋，这是她掌握了千百次的一道菜。 信心满满的她以为自己会再次夺魁，却不成想，一个名不见经传的人做了一道马兰头醋笋，击败了她。 评审怎么说的？那道菜充满了人间真味。 她再怎么觉得不平，可输了就是输了。她维持着家族的体面，平和的退场。回到家族之后，面对的就是大家疾风骤雨般的苛责。 她开始思考，为什么自己会输，梅花鹿筋，是她的得意之作，无论是火候的把握还是调味的放置，她都熟稔于心。 她也有自信，让评委惊艳于这道菜的味道。 可偏偏就是这份得意之作，让她输了。 马兰头是什么？不过是一道野菜，口感也一般，味道涩涩麻麻的，实在是难登大雅之堂。 人间真味，她就是咀嚼着这四个字，行走在国外的街道上散心，却被突然暴动的人拿木仓给射杀在街头的。 再睁眼，她就成了这个陈白微，一个生活在上世纪九五年的陈白微。 这个年代，她在历史书上看过，距离她原本生活的年代已经很远很远了。她推测可能两人之间有什么联系，所以她死了之后，在这个陈白微身上复活了。 而原本的陈白微，因为跟随父母给叔叔一家送吃的，在走过一座小山时，被山间突发的落石击中。她父母为了救她，双双殒命。而原本的陈白微运气也确实不大好，在父母护着的情况下，还是被小石头击中了脑袋，一命呜呼了，就被厨神陈白微给捡了个便宜。 她在这个世界已经生活了好几个月了，之前一直在养伤，等伤好了，就被她叔叔接回了家。 因为知道哥哥嫂子是因为给他们一家送吃的才遭此大祸的，所以叔叔陈卫星也打定了主意，要把自己这个身体柔弱的侄女好好养着。 原本的陈白微因为身体不好，上学只上到高中就没法读了。又因为身体实在是差，只好在家里养着，也没法工作，靠着父母种地还有叔叔的补贴来生活。 厨神陈白微来了之后，无法忍受自己无所事事养在家里，像一个废人一般。正好叔叔陈卫星是一所大学的教授，就托叔叔给她安排一份工作。 原本陈卫星是想给她弄个轻省点的文职工作，比如在学校办公室做个小打杂。这样他也可以盯着点，省得孩子出事。 但陈白微在跟着陈卫星转悠了一下学校之后，目光盯在了食堂招人的小告示上，眸光熠熠生辉。 食堂，就意味着厨房，厨房就意味着可以做菜。 而她还没弄明白人间真味是什么意思，食堂这种做大锅菜的地方，或许能给她答案。 于是，她就成了学校食堂一位光荣而伟大的——洗······菜······工。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第2章 第2章 洗菜工接触不到锅，也就是不能炒菜。这点让陈白微特别不满意，可她也知道自己没得挑。 别看陈卫星是学校教授，但这食堂他还是不好插手的，毕竟现在学校食堂里工作的人也都算是正经工作，拿国家补贴的那种。 他要是把陈白微弄到办公室做个打杂的，没有国家补贴，只拿工资的话，倒是还轻松，给人事那边说个话就行了。 但食堂这是分管的，属于后勤那一块。塞个人说难也不算难的，可陈白微身体很弱，也没什么力气，食堂的工作可不轻松。 陈卫星一开始听她说要去食堂的时候，那是一百个不愿意的。 食堂平时看着好像还挺轻松的，但学校也有一些教职工家属在里面做事，无论是饭点还是之前的准备工作，食堂那都是忙得不可开交。 就陈白微这样的，进去两天就得累得背过气来。 后勤那边一看到陈卫星把陈白微带过去，也是眉头皱得高高的，这样的脸色苍白，弱得像水晶似的小姑娘，哪能干食堂的活计啊？ 陈白微坚持，倒不是说非得做食堂，只是目前对于她来说，食堂是她能最快进入的能接触到厨房的地方。 在陈卫星家也能接触厨房，但陈卫星的老婆，也就是她婶子，总是怕她浪费食材，也怕她身体受不了，不允许她进入厨房。 陈白微也想过给他们做一桌子菜，但这具身体力气小得可怜，菜刀拿久了都会手抖，更别提拿锅铲做菜了。 那次拿菜刀切了点肉，就拿不住直接砸在了地上，把陈卫星还有婶子都给吓得够呛的。 再然后，这厨房她也进不去了。 没办法，陈白微只好盯上学校食堂的洗菜工一职，再表示洗菜的活轻松些，也不算很累，还能锻炼身体。好说歹说，可算是把陈卫星给说动了。 虽然陈卫星一直想不通她为什么非得进食堂。 陈白微得偿所愿，哪怕是进了食堂，发现食堂里每天都在做大锅菜，毫无享受食物的体验。她在痛心疾首的同时，也还是开心的。 能稍微离厨房近一点，再想办法锻炼身体，把力气也练起来，拿得动锅铲，就可以了。 这学校招的不是普通的学生，而是军校生，在学习知识的同时，平时的训练也不会少。 并且学校还比普通的大学要早一个半个月开学，才七月中旬，新生们就得到学校适应训练了。 陈白微既然进来了，甭管是不是身体弱，也甭管是不是有个教授叔叔，活还是得干的。 由于她是走后门来的，又因为力气小做不了什么活，在整个食堂里面不算受欢迎。 就像那个丽华，格外的不喜欢陈白微，为什么，还是陈白微挤掉了她朋友的位置，不然这洗菜工就是她朋友的了，做得好还能转成正式工，拿正式补贴的呢。 “杵在这干啥呢？还不边上去，端又端不动，打菜连个勺子都拿不起，也不知道进来干什么的，尽添乱。” 一个肚子挺大，脸圆胖的中年男人把搅拌的勺柄一扔，看到陈白微就不耐烦了。 这就是大师傅，他原本是想把自己的外甥女给弄进食堂的，也就是沈丽华的朋友。因为陈白微，他外甥女进不来，现在他姐看到他还冷嘲热讽的说他故意不帮忙，一个小食堂都没法让亲外甥女进来。 弄得他也里外不是人，这每每看到陈白微都格外的不高兴。 食堂里的小磨合，就算陈白微有个教授叔叔，也不顶用。现在食堂干活的，基本都是跟学校领导教授沾亲带故。他们这边态度不好，陈卫星也不可能放下知识分子的身段，给自家侄女讨什么公道了。 更何况陈白微也不会去告状。 是她自己要来食堂，就算有人为难她，那也得她自己解决的。 被大师傅说了两句，陈白微也没觉得有什么，毕竟这具身体确实干不了什么活，也就洗洗菜。在食堂里，大家都是能搭把手就搭把手的，她没法帮忙，耽误了大师傅的事也没话说。 心知这大师傅不喜欢她，陈白微就乖乖的从厨房这边出去了。 要是以前，在后厨里除了她爸她爷爷，谁也不敢这么对她说话。 但在这，没什么人撑腰，甚至连锅铲都拿不动的陈白微知道，就算被嫌弃了，她也没法子，谁让她啥也做不了，是个拖后腿的。 要是被人从食堂赶出去，就得不偿失了。 里面忙得热火朝天的，陈白微看了眼挂在墙上的钟，快十二点了，那些训练的学生们待会一下练，就得跟饿虎扑食似的冲进来。 没什么活计给她干，她就干脆蹲在一旁摘晚上要用的豆角。 沈丽华在外面躲了会懒，一进来就看到陈白微悠闲的摘着豆角。 “人人都在忙，就你一个人闲着摘豆角，连汗都不带出一下的。” 她语气有些尖酸，一副愤愤不平的样子。 陈白微平静的摘着豆角，要是仔细看，就能发现她这豆角摘的每一节长短都是一模一样的。 她抬眼看向沈丽华，目光在她格外红艳的唇上略过。 “是啊，我是挺清闲的，但我至少没闲下来。总比有些人躲懒出去偷偷吃冰棍来得好。”她微微勾唇，白得透明的面颊上笑容清浅。 沈丽华一瞬间有些心虚，她确实是出去偷吃了冰棍，还是红豆味的。天太热了，她又是个怕热的，吃个冰棍的功夫还能悄悄偷个懒。 也不是第一次干这种事了，因为大家都会悄悄的躲懒，像她这样的她自认为也不算什么。 只是被陈白微指出来，让她格外的不开心。 “哼，本来就是你的活，你自己做不完，那肯定是不能休息的，要是干不了就赶紧回去，省得占了位置。” 她就是看不惯陈白微，身体不好就在家着，出来抢别人的路子干什么？偏偏抢了之后还是个享福的主，做点轻轻松松的活不说，连早上都不用来那么早。 偏生工资还和自己差不多，也就是少了那么点而已。 沈丽华一想到工资就不平衡，可她也不想想，陈白微虽然是个洗菜工。她也不过是个打杂的临时工，论工作性质，和陈白微也差不多，所以这工资自然也相差不多。 陈白微早上不用来那么早，是陈卫星特意求来的，这侄女刚受了那么重的伤，又是个从小就体弱的。早上起得太早了，休息不够，这不是让身体更差了吗？ 索性他就提出工资可以再低一点，但早上不用早起陪着做早点，也好休息。 陈白微刚来的时候，其实没太意识到这身体有多弱，还以为自己跟前世差不多呢。 直到这菜刀拿不稳，锅铲握久了就手抖，早起一点还头脑发晕，手无力到发颤，气都喘不好了。 她才意识到，曾经她引以为傲的力气还有健康的身体都没了。 现在的她就像是那林妹妹，弱柳扶风的娇滴滴。 唯一值得欣慰的，就是她的敏感的味觉还在。 要是连这个都没了，陈白微就真的要对天骂一声娘。 可惜，大家不觉得她会做菜。 连尝试都不让她尝试。 里头有做事的婶子看到沈丽华，张嘴就把人喊过去。 “丽华，快过来，把这一份放到三号窗口，待会你就在三号窗口打菜了。” 沈丽华连声应道，又瞪了陈白微一眼，才赶紧过去端菜。 陈白微坐的安稳，大家都忙到恨不得长八只手的时候，她也没觉得有啥。后厨本来就是忙的，无论是前世的她呆的后厨，还是现在呆的后厨。 到了十二点，整个食堂做的菜都端上了窗口，每个窗口后面都站着两个打菜的。 整个后厨也弥漫着各种味道，陈白微垂着眼眸，细瘦的手掐着豆角。鼻尖嗅着这些味道，开始在心里默想着。 豆腐香菇羹火烧得太大了，糊了底，都有点焦糊味。 酱烧茄子的酱放得太浓了，入口肯定是苦涩的。 红烧鲫鱼的姜放得太少了，烧得还没入味，还残留了点腥味。 猪肉片炖白菜里的肥肉太多，光闻着味就知道太腻了，好在白菜新鲜，能中和肥腻之感。 想到刚刚看到的飘在上面浓厚的油脂，陈白微就有点反胃，看来中午这饭，她又得就着点清汤寡水的蛋花汤下饭了。 下了练的学生们都争先恐后的进来了，陈白微把摘好的豆角拖到墙边放着，站起来的时候还扶着墙缓了下，这头有点晕。 她觉得原身的身体应该低血糖也挺严重的，不然也不会时不时头晕了。 她这边属于十号窗口，这边还没开台，现在在学校的都是今年的新生，人数不多，只要开那么几个窗口就行了。等到了正式开学，这所有的窗口就都得开了。 军校里面男孩子居多，晒得脸上晒得都脱了皮，一个个黑漆漆的只剩下眼白和牙齿还能看了。 但都活力十足，在远远的十号窗口这边，都能听到这些有些男孩子，姐姐婶子甜甜的叫着，让人给多打一点肉了。 陈白微站在窗口往外面看，打完了菜的学生都端着餐盘往位置上走去。 有些已经开始吃了，也看不出来喜不喜欢吃，反正一个个唏哩呼噜的吃得还挺香的。 也是，这一整天都在训练，人都累极了，饿到不行的时候，随便来点什么都吃得香。 大锅菜虽然不美观，做得也不讲究，但至少料放得足。 学生们又不是老餮，能饱肚子就行了，哪还管什么味道好不好的。 她看着一个个埋着头，吃得像小猪崽似的学生们，水晶似的小脸上勾起一抹笑来。 虽然吃饭的姿势不优雅，甚至还有吧唧嘴的声音。和以前在她家酒楼里那些端着的客人，是天壤之别。 像极了他们家特供的养殖场里，那一圈圈肥硕的小猪仔。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第3章 第3章 但很快，陈白微就不觉得满足了。 狗屁的满足幸福，在窗口里面还不觉得有什么，后厨全都是饭菜的味道。 等到大师傅看她闲着，张嘴就叫她去收拾外面的碗筷。 从后厨一出来的陈白微，脸色就变了。 这都什么味啊？ 这些学生上午都训练了几个小时，大太阳下这汗出得跟水似的，衣服也是干了湿湿了干的。 这么一来，哪怕是爱干净的女孩子，身上也难免会有味道。更别提男孩子汗腺本来就比女孩子的发达，混合食堂里饭菜并不算好闻的味道。 食堂里的吊风扇慢悠悠的吹着，把这一股股的汗臭味伴随着闷热的燥意，呼啦啦的往人鼻孔里灌。 陈白微穿着围裙，头发规规矩矩的梳在脑后，手里端着一个大盆，脸色煞白，摇摇欲坠。 这，这都什么味啊？ 她们家特供养殖场里的猪仔身上的味，都比这好闻。 真不是陈白微娇气，作为从会走路就每日练习切菜做菜的人，苦头自然是吃过不少的。 要是原来的她，也不至于这样。毕竟在后厨呆过不少年的她，不至于连这些味道都受不了。 主要还是这具身体，闻着这些味道，居然就胸闷气短，忍不住反胃了。 她站在原地，眼前一片花，紧咬着舌尖才没腿软跌坐在地上。 “这位同志，你有什么事吗？”旁边走过两位穿着简单训练服的男人，其中一位看着比较开朗的男人注意到陈白微的脸色不对，便停下来关心了一句。 陈白微捏着手里的盆，屏住了呼吸。 旁边站着两个人她能感觉到，但眼前是花的，确实什么也看不清。 “没，没事。”她艰难的吐出两个字。 她记得前面有个桌子的，只要往前走两步，就能扶着桌子缓一缓了。 陈白微努力的看着前面，抬起晃悠悠的腿，还没落脚呢，身体就一软，几乎是下意识的，她伸手抓向旁边的人。 胡斌眼睁睁看着这么柔柔弱弱的女人，一步都没抬起来，人就跟落了气似的直接往旁边一倒。 “岩哥。”他瞪大了眼睛，欲言又止的喊道。 陈白微也听到了这一声岩哥，她只知道旁边有个人扶住了自己，而自己的手，正被一双很粗糙的大掌握着。 她牢牢的抓着这只手，气喘得越来越重。 “不，不好意思，可以扶我到旁边坐一下吗？” 想也知道自己现在肯定脸色难看得厉害，陈白微不好太麻烦别人，只要扶着她到旁边坐一下缓缓就行了。 胡斌瞅瞅了岩哥的脸色，伸出手想把人接过来，“岩哥我来吧，你伤还没好全乎呢。” 沈清岩面容冷峻，黝黑的眸子落在自己抓着的柔嫩的小手上，“不用，两步路的事。” 他直接带着人到桌子旁边坐下，看着人脸色惨白，嘴唇都没有一点血色。再看她身上还有件围裙，断定是在食堂工作的。 陈白微坐下来之后，就感觉自己好多了。 虽然眼前还是不大清楚。 不远处的沈丽华把这些都看在了眼里，再看看那两位高大帅气的男人，她咬咬牙，走了过来。 “陈白微，还没干活呢，你就要倒啊？怎么这么娇气？两位同志，这是厨房新来的，身体一向不大好。这天热有点中暑，缓缓就行了。我来照顾她吧，你们有事就先忙。” 她笑得谄媚，上下又打量了下沈清岩和胡斌，胡斌她见过，是训练学生的教官。旁边这一位倒是没见过，不过气势挺足的，也挺让人害怕的。 对比起来，还是胡教官比较可亲。 胡斌和沈清岩确实有事，见此也没留着，既然是一块做事的，有人看着就行。 正要走的时候，沈清岩从口袋里掏出一个红色的，上面印着一个跳跃的老虎，比拇指稍微大一点的扁平罐子，放在陈白微旁边，“这是清凉油，头疼的话就抹在太阳穴附近。” 还没等陈白微说什么，沈丽华赶紧把清凉油抓在手里，连声笑道：“好好好，我待会就给她涂。” 陈白微脑子里嗡嗡的，连人的话都听不大清。 只知道扶着自己的人好像给了个东西，沈丽华的声音尖细，听得她难受死了。 “谢、谢。”她睁着一双迷蒙的眼睛，雾气般的柔弱。努力的想要看清对方，只看到对方冷峻的下巴略一点头，人就走了。 好像，个子挺高的。 “人都走了，还瞅着呢？呵，你可别瞎想，身体这么差，人家也看不上你。”沈丽华见陈白微还睁着眼睛往走了的教官那看，忍不住出言嘲讽。 其实她看不惯陈白微还有一个原因，就是人长得好看。 确实是一副病恹恹的样子没错，但皮肤白又通透，细细的柳叶眉，懵懂又清亮的杏核眼，说话的声音也柔柔的。 哪怕是呛声，也跟撒娇似的。 她还记得食堂里的婶子聊天，说陈白微要不是身体不好，有一股病气，那指定更漂亮。 沈丽华就觉得陈白微这个人挺装的，跟自己呛声的时候，倒是一点都不弱。 偏偏面上看着，她那么柔柔弱弱，细柳条似的一推就倒，大家都以为自己在欺负她。 真天可怜见的，陈白微呛人的功底比她厚实多了。 刚刚她也是看到陈白微脸煞白要晕倒的样子，正看着好戏呢，结果就倒进了那个冷峻男人的怀里。 哼，故意勾搭人呢！ 不然都干这么多天的活了，什么时候不晕，偏偏这会要晕？ 人一走，她就忍不住讽刺陈白微。 陈白微坐下来，也稍微好了一点点，但还是头晕，她也懒得这时候跟沈丽华呛声，只伸出一只细白柔嫩的手，“给我。” 沈丽华捏着手里的小罐子，见她唇色都白得发青了，心一跳。 然后愤愤的把罐子扔给她，“谁稀罕。” 陈白微把罐子抓着，扣着旁边的开口把它打开。 这玩意儿上一世早就停产了，还是从她奶奶嘴里知道的。 她叔叔陈卫星家也有，大热天备着提神醒脑用的。 因为被那些味道一冲，她不止头晕还反胃，用着正好。 扣了一点点抹在太阳穴上，又在鼻下抹了一些。 味道是有些冲，但那些味道好歹是没了。又有点刺激，凉丝丝的，脑子里一瞬间就清明了。 沈丽华在旁边站着，看着她恢复了的样子，才松了口气。 “真娇气。”她撇撇嘴。 陈白微笑了一下，眼眸微闪，“是挺娇气的，我身体受不了，所以桌椅你来收拾吧。” 沈丽华气急败坏，“凭什么啊？大师傅说了你也来做的，又不是重活，把桌子擦干净不难吧！” “不行啊，我胸闷气短的，感觉随时要晕过去了，大师傅也不会强迫我干活吧？”陈白微拧着眉毛，一副西子捧心，柔弱不胜春的模样。 沈丽华，沈丽华都要被陈白微的无耻气死了。 狗屁的要晕过去，明明都已经好了。 陈白微扶着桌子站起来，一步三晃的往后厨那边走，“哎，我跟大师傅请个假，得歇一歇了。” 沈丽华被气得跳脚了都，还是拦不住陈白微。 而陈白微，倒是没真的请假。只是前面的味道还是有点，她实在是受不了，干脆到后面干活得了。 几位掌勺的师傅都已经休息去了，也不会盯着她看。 就着蛋花汤吃了小半碗米饭，旁边的婶子瞅着她素白的小脸，和细细嫩嫩的手，说道：“怎么又是蛋花汤就白饭？这还剩下这么多菜呢，怎么不吃啊？” 陈白微看了眼剩下来的菜，酱烧茄子已经烂糊得不成样子；红烧鲫鱼上的眼珠子还泛着白；猪肉片炖白菜只剩下几片全肥的肉，挂在白菜上惨兮兮的。 嗯，真吃不下。 “天太热了，我胃口不大好，吃汤泡饭还吃得进一点。”她挺乖的笑了笑，解释道。 过来干这几天活，大家都知道她的习惯，这婶子也不过是好心说一句，她不吃也不可能非让她吃。 这婶子点点头，从凳子上扶着腿站起来，身后就是一个大桌子，边上放着一个大框，里面装了些剩下来的白菜。 她站起来的时候，正好撞到大框上，挨着桌边放的筐子晃了晃就要往下倒。 陈白微几乎是下意识的，一抬手，就把少说也得有四十斤重，已经半歪的筐给扶住了。 “哎哟哎哟，还好你扶住了，不然就得砸我头上。”那婶子赶紧把碗放下，将筐给放好。 随后又笑眯眯的把筐给扶好，对陈白微说道：“还挺重的，要不是你扶住了，我肯定要被砸得满头包。” 陈白微默默的收回手，将手背在身后，“人没事就行，就扶了一下而已。” 这边没人，大家都在前面吃饭，那边有吊扇。所以陈白微这一小小的举动，除了这位婶子并没有其他人知道。 陈白微看着这位婶子又夹了点菜，就去外面吃了。 她将碗放下，然后站在那个大筐面前。 伸出手，环住这个大筐，一使劲。 起来了？轻轻松松的，起来了？ 陈白微把筐放下，看着这双手，手腕还是细的，手指还是嫩的。 她捏了捏拳头，有力气了…… 能拳打镇山虎，脚踢啸天龙的那种。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第4章 第4章 食堂做事的婶子们在外面边吃饭边聊天，嘻嘻哈哈的特别热闹。吊扇呼啦啦的吹着，风也不大，但能蹭点凉风就挺舒服的。 食堂后厨还烧着水，待会那些餐盘都要用水烫一遍的，为了保证安全。 热腾腾烧起的水雾在后厨蔓延，这闷热之感又加重了几分。 陈白微的额角微湿，她又试了几遍，不止那一筐白菜很轻松的端起来了，锅铲还有几斤重的小炒锅都轻轻松松的端了起来。 就像以前的她。 在厨房里，运筹帷幄。 她越发的激动了，外面吃饭的人陆陆续续的进来，陈白微也不好在里面搬来搬去的，而且她也不确定，是什么原因才让她突然又有了力气。 把自己吃饭的碗洗洗干净，就到了大家伙休息的时间。 虽然陈卫星就住在学校里面，但她也没回去。 休息时间大家伙一般都呆在食堂，要么就把凳子拼一拼，躺着睡一会，要么就趴在桌子上休息一会。 陈白微看了眼外面的天，亮得晃眼，刺得人眼睛疼。知了也躲在树上，知啦知啦的叫着，嘈杂得要命。 没准备出去的她，就坐在后厨的凳子上，靠着角落里。这里也有个吊扇，还挺凉快的。 主要还是这里没人。 她手边放着一个篮子，里面铺着报纸，装着的是绿豆。 天气太热了，为了让学生们更凉爽一点，食堂偶尔还会有绿豆水提供。 陈白微这会激动的心也渐渐平静了下来，她一只手抓在篮子，反复的试验着自己是否能轻松拿起来这个篮子。 很轻松，一点力气都不费的那种。 手也不抖，也不酸疼。 而且，这种力气很熟悉，就跟上辈子她的力气一样。 但，为什么呢？怎么突然回来了？ 这是好事没错，但还是让人丈二摸不着头脑。 不过，总归是好事。 有了力气，她就能拿得动菜刀，也能拿得都动锅铲，就能随意的做菜了。 想到这，陈白微面上浮起一抹满足的笑容。 一个小时的休息时间，陈白微一直没睡，时不时把那一篮子绿豆拿起来，又放下去，反反复复的，像玩玩具似的。 下午两点多，大家又得忙碌起来，该洗菜的洗菜，该备菜的备菜，该切菜的也哐哐挥舞着菜刀。 晚上要给学生们做的是芋头炖肉，干煸豆角还有一道炒白菜。 豆角陈白微已经掐好了，用打上来的井水洗洗就好。就是芋头和白菜，以及一些配菜，需要她来洗干净。 虽然是有了力气，但陈白微也没想说现在就冲到大师傅那冒功，而是准备等一等，因为她总觉得这力气恢复得有些蹊跷，不大稳妥。 “小微啊，这芋头洗干净了没有？里头王师傅说要用了，该切成块。”一个大约三十来岁的大姐从里面探出头，对陈白微喊道。 这是学校一位老师的夫人，也是在食堂里做活的，因为得了陈卫星的嘱咐，对陈白微还算是照顾。 “好了好了，拿进去就可以了。” 陈白微也高声说道，以前她就没做过这种洗菜的活，现在能在食材送过来的时候，进行第一手接触，感觉还挺棒的。 现在的她偶尔也会想，她对食材是不是真的了解，就比如她从来不知道，原来鱼还有腥线。 以前都是助手给她把食材准备好，她只需要拿着锅铲进行烹调就可以了。 她把手擦了擦，下意识的就想把这一筐芋头给端起来。 结果一用力，这手差点没折了。 怎么这么重啊？ 但下一秒她反应了过来，不是这筐鱼重，而是她的力气又消失了。 那大姐笑呵呵的从里面出来，“你又没力气，还端什么啊？放着我来。” 她蹲下身，提一口气，这一筐就轻松的端起来了。 陈白微垂眸看着自己因为用力过猛勒出红痕的手，长长的舒了一口气，“那麻烦刘姐了。” “不麻烦，你把剩下的菜洗了吧，待会我来拿就成。”刘姐毫不在意的说道。 陈教授跟她说过，他这个侄女从小身体就不好，力气也特别小，让她帮忙照顾点呢。 陈白微重新蹲下身，将手伸进大盆里，一边洗着辣椒，一边盯着自己的手。 力气又没了，她反而安了点心。 事出反常即为妖。 这让她怀疑，之前是不是有什么契机，才让那力气突然回来的。 她突然想到了什么，把手抽回来，从口袋里掏出那个清凉油，然后抠了一点，按照中午的样子，抹在太阳穴附近还有鼻子下面。 嗅着那又凉又辣的味道，她眼睛都给熏红了。 是它吗？ 今天唯一让她觉得让力气回来的契机，就只有这罐清凉油了。 她把清凉油放好，又重新开始洗菜。 中午她抹完清凉油后，差不多半个小时后，才发现自己突然力气大了的。 那现在就再等半个小时看看。 虽然心里藏着事，但这菜洗得还是认真的，辣椒也都很新鲜，收上来的有些还挂着泥巴。 洗干净后，刘姐又过来分几趟把菜给提进去了。 陈白微的手泡在水里一个多小时，皮都泡皱了。洗完菜她也没闲着，而是进了后厨，开始帮忙做一些力所能及的小事。 悄悄的摸到切菜的婶子那，她盯着婶子哐哐的切着辣椒。 “婶子，我帮你切一会吧？” 那婶子人还挺好的，看陈白微眼睛忽闪，一脸恳求的样子，笑着将菜刀递给她，“那你小心点。” 陈白微有点激动的接过菜刀，入手的重量让她心一沉。 她颤巍巍的举着少说也有两斤重的厚实菜刀，艰难的提到砧板上面。 刀刃贴着一个尖瘦的辣椒，往下一按，辣椒一滚，贴着刀刃跑了。 “哈哈哈哈，切菜哪是你这么切的？辣椒皮滑，就得快狠准的下刀，慢悠悠的可切不到。”那婶子笑眯眯的给陈白微说道，一脸你们这些小年轻连菜都不会切的样子。 前世能把土豆切得细如发丝，一手刀工都能拍个连续剧的陈白微。 被贴上了连菜都不会切的标签。 艰难的切了几根辣椒的陈白微被切菜的婶子以耽误事给赶走了。 她看了眼时间，半个小时已经过去了，可这力气还没回来，究竟是哪里出了错？ 要不再等等？ 端盘子差点把盘子砸了，提水把水又给泼了的陈白微终于承认，这狗屁清凉油不是契机，它就是个普普通通的清凉油，除了辣眼睛提神醒脑，一点用都没有。 一直到第二天下午，陈白微都没想明白是哪里的契机。 晚边的菜陈白微已经洗好了，又帮着几位婶子洗了些碗碗盘盘的，她就晃到了炒菜师傅那一块。 这里面火烧得旺，比外面还要热不少。除了炒菜的师傅，还有负责送切好的菜的人，大家伙都乐意在外面待着。 陈白微一进来就闻到了一股焦味，她目光转到大师傅那块，暗道一声不好。 这是把刀鱼煎了？还煎得发焦？ 这刀鱼也都是早上送来的，新鲜得很。红烧刀鱼她就不说什么了，这刀鱼你把它煎成这样再红烧不是浪费吗？ 这大师傅做鱼是不是只会红烧，其他法子都不会了？ 哪怕知道大师傅不喜欢她，她还是凑了过去，往大锅里一看，更加的痛心疾首了。 还把鱼切成小块，都给煎脆了。 刀鱼可是长江四鲜，像这种野生的平时想吃都吃不到的，后世国家直接禁止捕捞了，千金难求都不为过。今早她看到送了这么多过来，还觉得稀奇。 这会看到大师傅居然用这种方法做菜，她都恨不得把人推开，自己把剩下的鱼给拯救回来了。 “大师傅，这刀鱼肉嫩，如果用酒酿来蒸的话，不仅肉质细白腴嫩，味道还格外鲜美……”陈白微小嘴叭叭的，眼睛盯着这切成小块的刀鱼更加难受了。 虽然是春食江刀，清明前吃最是鲜绝。这会已经过了最佳食用季节，但这可是野生的，就算是这时候吃，那也味道绝美啊！ 这么做刀鱼？实在是太暴殄天物了。 她说了一堆，一想到蒸出来的鲜美味道，就口舌生津。 等她说完了，这大师傅都不为所动的又倒了一些鱼块进锅里开始煎。 他轻飘飘的看了一眼陈白微，眼神中带着淡淡的讽刺，“说完了吗？活不会干，说倒是挺能说的啊？有本事你来做啊？我这大师傅的位置给你。” 他最不喜欢别人对他做菜的方法指指点点了，要知道以前他可是在国营饭店里干的呢，后来改制了，他才到这学校来做掌勺的。 这国营饭店里呆了好些年，把他的脾气也惯起来了，爱吃吃，不吃滚。 现在陈白微上来就告诉他该怎么做菜，他用得着吗？他靠这个吃饭的，干了几十年了，怎么做鱼他还不知道？ 陈白微索性也不虚了，就盯着这大师傅，“你这么做，刀鱼的嫩全给浪费了，就算红烧出来，也只剩下酱料味，该吃的鲜味全没了。” 大师傅被她这么盯着，更加恼怒了，“我做了几十年的菜，需要你来教吗？这鱼不这么做，那味道就腥了，这鱼刺也多，煎了鱼刺变脆也不容易卡喉咙。好好的食材送过来，要是做得不好吃，吃出事来你负责？” “刀鱼是长江四鲜之一，本来腥味就不多，至于刺，都是些毛刺，学生又不是三岁小孩，连刺都不会剃了？你不识货瞎做才是才该负责。”要是普通的食材，她也就不说什么了，但这是刀鱼，全是野生的。 都能列在他们家食单上，珍贵食材的前五十名了。 大师傅被她呛得脸红脖子粗的，他把翻菜的锅铲一摔，冷笑着对陈白微说道：“你厉害，你来做啊？还有几个菜，你都给我做了。”爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第5章 第5章 陈白微给大师傅提议，其实也是为食堂打算。 既然有这么好的食材，好好做的话味道更上一层楼，学生们吃得高兴，不浪费，那不是更好？ 她来这做了好几天的活，有时候也会帮忙处理一下泔水桶。 早些年的时候，粮食紧缺，有得吃就不错了，肯定是不会浪费的。 但现在生活渐渐好了起来，粮食也不像以前那么紧缺了。 这所和其他学校又不一样，属于部队和地方合办的半军事化管理大学。所以在很多大学都已经取消了补贴的情况下，但这所还是有国家有补贴，吃喝这方面规格也比较高，各种食材都是拣着好的往这边送。 而学校里这些学生，也不过都是二十左右的年纪。碰到不好吃的，孩子年轻气盛的，也不会强迫自己吃下去。 只能说尽量做到不浪费。 陈白微处理过几次泔水桶，饭倒是浪费得少，反而是菜，多多少少还是有一点浪费的。 就像中午的红烧鲫鱼，她路过放在外面的泔水桶时，就看到了有那么一条完整的鱼被倒了。 既然会被倒掉，还不是因为不好吃。 要知道他们训练量大，个个都跟饿极了的小猪仔似的，只要是味道过得去的，那都是可劲往肚子里塞的。 而且学校里还抓浪费粮食呢，要不是真的吃不进去，怎么可能直接扔了？ 这还不止。 陈白微偶尔在外面清理桌面，也听到过不少学生说饭菜的味道不好，肚子饿了也吃不下去。 作为在厨房里做事的，陈白微自然清楚，这些掌勺师傅的厨艺，那都算不上什么厨艺，只是囫囵吞枣的做菜，做熟了就行。 她也没想和大师傅杠，只单纯的觉得这么做刀鱼很可惜。 偏偏这大师傅就上了头的样子，把锅铲一摔，指着让她来炒菜。 她也想撸起袖子把锅铲抢过来自己做，但现在她连锅铲都拿不动。 看到大师傅鄙薄的神情，陈白微神色微动。想到只是蒸个鱼，倒也用不上什么力气。 “如果您不信的话，可以给我一点点刀鱼，我蒸出来尝尝就知道了。而且，咱们不是有专门的蒸屉吗？只要拿酒酿一蒸就好。这样切成小块了，也是可以蒸的。” 陈白微温言说道，她看到还剩下不少刀鱼，她用一点点蒸出来就知道有多好吃了。 “我今天不做了，咱们大家伙都别做了，陈白微既然指点我做菜，那手艺肯定是比我好的。不如今晚就让她掌勺，你不是能耐吗？那就把剩下的菜都给做了吧！” 大师傅现在也听不进其他的，就是觉得陈白微是来找茬的，口口声声说他这不对那不对，挑战了他的权威。本来就不喜欢她了，还被落了面子。 他在食堂做大师傅这么多年，陈白微是头一个对他做菜的方法指指点点的。 这要是学校的老师学生说他做得不好吃也就算了，陈白微算个什么东西？连水都提不动，只是进来享福的，有什么资格对他指点？ 所以他现在就想让陈白微知道，谁才是这食堂管事的。 你不是能耐吗？你给我把菜给做了，他还就不信，一个锅铲菜刀都拿不动的人，还能做菜。 要是做得不好吃，学生都不愿意吃，那他正好可以名正言顺的把她赶出去，好把自己的外甥女弄进来。 一想到这，大师傅干脆就走到一旁，连还煎着的刀鱼都不管了。 外面那些食堂的帮工都探着脑袋看，想知道里面发生了些什么。 一听是陈白微说大师傅做的菜不对，都面面相觑。 陈白微？不就是刚进来的洗菜工吗？ 挤在人后的沈丽华眼中闪过幸灾乐祸，这不是自己找的事吗？她踮着脚，看了看大师傅。 心知大师傅估计是想借着机会把陈白微弄出去，这样正好，可以让倩倩进来了。 那刘姐焦急的挤了进来，到陈白微身边。 因为接了陈卫星的嘱托，现在听说陈白微把大师傅惹毛了不做菜，她也着急。 “大师傅，白微还是个孩子呢，不懂事，就瞎说的，她哪会做菜啊？连菜刀都拿不动。白微，给大师傅道个歉，你也是，进来瞎指点什么？咱们大师傅做菜做了几十年，以前还是在国营饭店做事的，谁不说手艺好，哪用得着你来教。” 刘姐也知道大师傅是想把自己外甥女弄进食堂的，陈白微进来是挡了他外甥女的路子。担心大师傅借机把陈白微赶出去，所以这话说的就是捧着大师傅，把陈白微贬下去。 好让大师傅消消火。 但大师傅可是打定了主意要把陈白微踢出去的，谁来说都没用。 只一脸的冷笑，“是啊，我做了几十年的菜，被一个拿不动菜刀的小丫头说菜做得不对。那我还做什么？不做了，既然指点得厉害，那就自己做。今晚这菜要是做得好，我大师傅都给你当了。” 刘姐一看大师傅这样子，就知道是铁了心的不想善罢甘休。 她正要焦急的恳求，就听到旁边的陈白微问道：“你说得是真的？” 她眼眸清亮，柔弱的脸蛋上更是多了一些惊喜，仿佛对大师傅的位置期待已久一般，就等着这句话呢。 大师傅气得仰倒，圆胖的脸蛋上肉颤颤的，他指着陈白微，怒吼，“真的，你要是做得好，你就是大师傅了。” 陈白微笑了下，轻声道：“这可是你说的，一言为定。” 她稀罕这大师傅的位置吗？不稀罕，纯粹就是想告诉大师傅，什么叫人外有人天外有天而已。 她也知道大师傅不喜欢她，这几天也从刘姐嘴里知道了自己抢了谁的位置。 但说她是走后门的，那大师傅要把自己外甥女弄进来，不也是走后门吗？ 做食堂，跟她以前的格调差得太远了。但现在她不可能直接去开个酒楼什么的，一来没钱，二来就是身体不允许。 不如就把这食堂拿下，拥有小厨神称号的她，要连个食堂菜都做不好，那还混什么？ 佛争一炷香，人争一口气。 “小微，你发什么疯？你哪会做菜啊？快跟大师傅道歉，说自己错了。要真耽误了今天的晚饭，你叔叔那都要受牵连。” 刘姐听陈白微的婶子说过，陈白微有一次切菜刀都砸了。 这会看陈白微一副真要做菜的样子，急得不行了。 陈白微拦住了她，“没事的，刘姐，大师傅都这么说了，道歉也没用，不如我来试试。” 她语气平和，一点也不慌乱的样子，倒是让刘姐也稳住了。 “哼，道歉肯定是没用了，就看你这菜能不能做出来。做得好，大师傅是你的。做得不好，你就给我滚蛋。”大师傅有点得意的说道，他觉得陈白微这小姑娘是不见棺材不落泪。 这晚饭要是砸了，到时会校领导肯定会问责，连带她叔叔是必然的。 “哎，你这孩子！”刘姐听到大师傅这么说，就觉得头疼，看向陈白微的眼神里也都是不赞同。 陈白微只安抚一笑，拍了拍她的手。随即对大师傅说。 “大师傅，平时你也只是负责一道主菜，其他的菜都由另外几位师傅负责。那今晚这餐我来的话，是不是也是主要负责一道主菜，其他的还是由另外几位师傅做？”她看了眼旁边几位话少的师傅。 这几位师傅对她没恶感，也就只有大师傅针对她而已。 “哼，行啊，你就负责主菜。”大师傅环着手，一脸我看你怎么做的样子，对陈白微说的这些也毫不在意。 “那好。”陈白微胸有成竹的点了点头。 她是拿不动锅铲，但她做了那么多年的菜，教人做还是会的。 主菜就是刀鱼，只要蒸就行了，锅铲都不用拿。 她信心满满的样子，见刘姐很不赞同，也不在意，“刘姐你帮我把锅里煎的鱼盛起来吧，放到一边，剩下没有煎过的放到咱们装菜的盘子里，我有用。” 刘姐也没办法，看了眼旁边束手不管的大师傅，只好抬手帮忙。 吩咐了刘姐，陈白微又去找另外两位做菜的师傅，他们刚刚一直在旁边看着，也没吭声。 “吴师傅李师傅，今晚还得麻烦你们了。”陈白微小脸上带着甜笑，语气恭敬的说道。 吴师傅和李师傅还没开始炒菜，这会对视一眼，吴师傅笑了笑，“我们还是跟平时一样，说不上麻烦。” 大师傅在食堂里很嚣张，有时候下午会偷懒不来做菜，都是吴师傅和李师傅做的。要说心里没有不满，也是不可能的。 所以在大师傅和陈白微怼起来的时候，他们俩看大师傅气急败坏的样子，感觉挺解气的。 只是陈白微他们也知道，确实就是个身体不好，连菜刀都拿不动的小姑娘，要说会做菜，估计也就是普普通通的家常味道。 大师傅说的话里一听就知道陷阱满满，什么叫做得好？ 做得好的标准又是什么？ 哪怕做得再好，大师傅也能说做得不好啊。 想到这里，吴师傅和李师傅两人看着陈白微的目光充满了同情，看来这小姑娘，注定是要从食堂走了。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第6章 第6章 两位师傅目光里的同情陈白微都看到了。 她也只是莞尔一笑，便接着说道：“今晚的主菜是清蒸刀鱼，我力气不够，拿不动锅铲，清蒸的话，味道的把握由我负责。豆角还有腐竹，则由二位师傅来掌握。不过我有个小提议，可以说一说吗？” 两位师傅想着陈白微马上就要走了，现在有要说的他们听着就是了。 “你说，我们就按照你说的来做。”他们倒没有像大师傅那样，觉得陈白微给个提议就是冒犯自己。 “刀鱼的鱼腩待会都分出来，好些还没下锅煎，不如拿过来和腐竹一块焖，你们看怎么样？”陈白微慢条斯理的说道。 她刚刚扫了一眼那些切成块的刀鱼，还好处理鱼的婶子也知道鱼腩是好东西，都是单独处理出来的。 要知道鱼腩可是鱼身上最嫩的部位，更别提它还是刀鱼身上的了。 “哼，我看你是想把腐竹也一块毁了。”大师傅在旁边冷嘲。 这鱼就是腥的，腐竹又是个能吸汁的，到时候把鱼的腥味一块吸进去了，这群挑剔的学生肯定不愿意吃。 不只是他这么想的，吴师傅和李师傅也觉得不妥，要是主菜做得不好，至少他们这边的菜还能吃。可要是用腐竹焖鱼腩，一块毁了的话，可就只有豆角和蛋花汤了。 “毁不毁我说了算，您做不出来，不代表我做不出来。”陈白微可没有太多尊老爱幼的心思，大师傅在旁边嘲讽她回怼也是天经地义。 她这算是豁出去了，把大师傅怼都脸红脖子粗的。 “你厉害，我倒要看看，你能做出个什么花样来。”大师傅一甩手，愤愤的拖了个凳子直接坐在旁边。 陈白微这个态度，虽然看着还是柔柔弱弱的，风一吹就倒的模样。却又格外的强硬，把大师傅也给怼得说不了什么。 尤其是对上她坚定的眼神，两位师傅莫名的觉得，没准她说的鱼腩焖腐竹还真的做得不错。 两位师傅答应了，陈白微也松了口气，就怕人不配合。 这么说完，她就去洗了手，回来的时候，就看到刘姐已经把鱼腩给她分拣出来了。 “刚刚听说你要用的，全在这了。”刘姐这会也没管大师傅的怒瞪，大师傅是掌勺的没错，但下面做事的人也不归他管，大家都是学校后勤部管的呢。 而且她也觉得大师傅太小气了点，不过是提了两句话，就上岗上线的，跟个孩子计较。 这具身体已经二十五岁，实际上有二十七岁的陈白微，在刘姐心里，一直就是个孩子。 “谢谢刘姐，你放心吧，虽然我力气小，拿不动菜刀还有锅铲。但我看过很多食谱，保证好吃。“陈白微又给刘姐安一遍心。 不说还好，一说刘姐心里更慌了。 这傻孩子，看食谱看得多就会做菜了？ 旁边听到的大师傅更是很大的嗤笑了一声。 陈白微不为所动，只当着大家的面，把盐和胡椒粉拿出来，开始均匀的洒在鱼腩上。随即又像是漫不经心的开始在鱼腩两面上抹匀。 但如果仔细观察，就会发现她手法又很不一般，自带一种不一样的美感。 而她此时的神情也格外的专注，目光柔和的仿佛不是在看鱼腩，而是在看相爱已久的恋人。 陈白微到现在都不明白，所谓的食物真味到底是什么。 她擅用食材，味觉也格外的丰富，食材在她手里，她就知道该怎么做，才能把食材的优势发挥到最大。 因为家族追求八珍玉食之法，所以她对珍贵的食材，把控得更加的完美。 所以，她认为，若是论食物的真味，那她才应该有绝对的话语权。 她珍惜食材，尤其是珍贵的食材，来之不易，更应该好好的去做。 思绪只飘远了一会，她便打起了精神，继续给鱼腩抹上盐和胡椒粉。鱼腩在她手里不算太珍贵，而且她以前做过的关于鱼腩的菜，也是比刀鱼昂贵得多的海鱼。 要是按以前的做法，她会最大限度的保留鱼腩的滑嫩以及油脂的香气。 但现在不行，还有腐竹。 腐竹这种食材她接触得很少，在她家的餐厅也没有关于腐竹的菜色。她只是跟随爷爷去一家私房菜馆吃过一次，当时做的就是腐竹焖鱼腩。 家常味十足，味道还算是不错。 她现在的做法就和那道菜类似，只是经由她手里做出来的，味道绝对会更好，她有这种自信。 当盐粒在鱼腩的表面微微的渗入，混合着花椒粉独有的略带刺鼻的辣味调和。所谓的鱼腥味，已经完全消失了。 “吴师傅，鱼腩再腌五分钟，然后裹上玉米淀粉，放到锅里煎。两面各煎一分钟的样子，等全部煎好了，您再叫我。李师傅您照常做干煸豆角就行。”陈白微看了眼时间，她自己上手是来不及了，所以得交给吴师傅来做。 吴师傅和李师傅连连点头，“没有问题。” 陈白微对他感激一笑，折身回到刘姐身边，这会她已经把没有煎的鱼块都分拣到盛菜的长方形大盘子里了。 平铺着放鱼块，一共装了四个大餐盘。这餐盘是专门用来打菜的，长都得一米长，宽有个五六十厘米的样子。 还好大师傅只是煎了一部分，大多数鱼还没被煎，不然这晚上的主菜就可能不够。 “剩下的该怎么做？”刘姐打定了主意给陈白微帮忙，这会赶紧问道。 “咱们食堂有酒酿吗？如果没有的话，帮我出去买一点吧。”陈白微还不大清楚食堂里可用的食材具体有哪些，刘姐比她知道得多。 “有的有的，之前做了点是准备给学生们煮汤圆吃的，还没用呢。”刘姐连连点头，转身就要去把酒酿拿过来。 陈白微松了口气，有这就好。 随即她取出一个碗来，准备调制清酱。 这清酱和酱油味道类似，但她调制的是独门的配方，味道要更好一些，也更能将刀鱼的鲜味融合。 没有鸡汤，就只好用味精调配。 她沉眉敛目，做这些的时候尤其的认真。也不用管其他人打量的眼神，手速很快的将清酱给调制好。 凑到鼻尖轻嗅一口，她不大满意，所需要的食材太少了，比如关键提味的九层塔就没有。 但这样也还可以了，巧妇也难为无米之炊。 大师傅一直阴着脸坐在一旁，看陈白微沉着冷静的将清酱调好，只冷笑，有酱油还调什么清酱？这不是找事吗？ 他就不信这陈白微调的清酱味道比酱油更好。 眸光注意到门口那些做事的探头探脑的往里面看，他眼睛一瞪，“看什么看，活都干完了吗？” 陈白微又抬手将刀鱼块一份份的摆好，随即加入切好的姜丝，这会刘姐已经把酒酿拿过来了，陈白微把握着用量，将酒酿均匀的洒在盘中，又将调好的清酱一块倒下去。 刘姐在旁边有点紧张，“这，这就好了？” 陈白微略一点头，“差不多了，等会，我出去一下。” 她快步往外面走去，不一会就让一个婶子帮她端进来两大碗的火腿片。 将这些铺在刀鱼背上。 “好了，刘姐麻烦你帮我把这几份刀鱼端到蒸屉里面。”她叹了口气，说道。 要是春天，用春笋片火腿还有鸡汤一块慢慢的煨，那味道才是真的“腴而不腻，鲜美称绝。” 她这边刚弄好，吴师傅那就把她叫了过去。 “这都煎好了，还应该怎么做？” 吴师傅指着这些鱼腩说道，心里嘀咕着，陈白微这不也还是把鱼给煎了，刚还说大师傅煎鱼煎错了。 殊不知陈白微这煎鱼的法子和大师傅那是天差地别的。 大师傅是直接把鱼给煎枯了，又干又焦，骨头倒是脆了，但鱼肉的鲜美没了。她这么用花椒腌制，激发了鱼肉的鲜味，因为裹了一层玉米淀粉，哪怕是煎了，这鱼肉的柔嫩可都包裹在里面。 她看了眼吴师傅煎出来的鱼，火候掌握得不够，但勉勉强强还算过得去。 “麻烦吴师傅，接下用葱姜蒜爆香，然后正常炒法一般，将煎好的鱼腩还有腐竹一块翻炒，最后焖十分钟就可以了。” “我把要用的酱汁给您调好，您直接倒进去一块焖就行了。” 陈白微边说边开始快速的调味，这会距离晚餐开饭已经只有半个小时了，还来得及。 吴师傅也不含糊，既然是正常炒菜，那他在行啊！ 陈白微把一碗调好的酱料递给吴师傅，看着他倒进去。 吴师傅本来还挺不在意的，但随着那碗酱料一倒进去，接触到热烫的锅底，刺啦一声，一股白烟升起伴随着一股奇异的香味，窜入吴师傅鼻尖。 “这味道？”他惊疑不定的盯着锅。 做了这么多年的菜，这么好闻令人口舌生津的香味，真的是从他手里做出来的吗？ 陈白微也闻到了，她满意的扬眉。 腐竹是很难做出高级感的，但它毕竟是豆制品，自带豆制品的味道，而且它很吸汁，容易显得厚腻。所以她在调制的酱汁里，倒了一点白酒。味道既清雅，又能完美的剔除腐竹的厚腻。 而且，鱼腩可是加了胡椒粉的，微微的辣感更是能冲淡厚腻之感。 等到蒸屉那边的香味也渐渐蔓延过来，那是什么味道呢？ 如果非要形容的话，那是透鲜入骨的味道。 陈白微眼神扫过大师傅不敢置信的脸，微微一笑。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第7章 第7章 “练完了，咱们是先去吃饭，还是洗个澡再去？”陆兴华仰头喝了一大口的水。 现在还没正式开学，他们新生不用上课，只要训练。 等正式开学了，他们就得上文化课，训练的内容会相对应的减少。 “先去吃饭吧，然后洗澡躺着，我可不想洗完澡再下楼，到时候又得出一声汗。”一旁的方荆把自己水瓶盖好，随意的把衣摆撩起来擦了擦额头的汗。 露出来的小腹平坦，上面隐隐还有几块腹肌。 学校里女生少，但也不是没有，正好有两个路过的女孩子扫了一眼，脸红着羞涩的走开了。 方荆笑得得意，“咱们学校女生太少了点，质量高的也没两个。看来大学这几年，我注定得孤身一人了。” 陆兴华斜睨他一眼，“别跟个开屏的孔雀似的，赶紧的，把饭吃了好休息。万一今晚还要拉练，起不来的话小心教官罚你跑几圈。” 方荆脸色一整，随后又垮了下来，“要不是不能出学校，我真的不想吃食堂的饭，你说说，咱们高中食堂的饭菜虽然味道也一般，但不至于像现在这样难以下咽吧？中午那条鱼，我实在吃不进去，就偷偷给倒了，还好没人守着检查。” 看着是红烧的，他还以为味道不错的，结果一尝，差点没吐出来。鱼肉又老又腥，也不知道怎么做的，明明放了姜片，还是一股腥味。这就只能说厨师手艺不行了。 不止是鱼做得不好，其他的菜味道也都一般。只是大家没其他地方吃，就只好在食堂能裹一顿是一顿。 一提到食堂，方荆就觉得嘴里的腥味还在，顿时又不想去了。 “要不，咱们别去食堂了吧？太难吃了。”方荆苦着脸说道。 他现在就后悔，饼干带得太少了，他食量又大，吃了两天就吃没了。 只能面对食堂难吃的饭菜。 “我记得，”他觑了一眼陆兴华，“你不是还有几包饼干吗？不如？” “想都别想，那是我最后的补给了。我听咱们班长说了，今天晚上食堂有豆角和腐竹，这两种做得再难吃也不至于不能入口。”陆兴华斩钉截铁的拒绝。 方荆苦着一张脸，万般不情愿，“那好吧。” 去食堂的路上还有其他的学生，当然也不是所有学生都觉得饭菜难吃的。 有些家庭条件一般的，或者家里做菜本就难吃的，倒是觉得食堂菜色料放得足，大块肉大条鱼，想怎么吃就怎么吃，也没那么不好吃。 也就是家里条件很不错的学生，一提到去食堂就面带愁苦。 学校有两个食堂，一个大食堂一个小食堂，现在来学校的都是新生，所以只开了一个小食堂。 小食堂位置也偏僻，在学校最南侧，周边还有不少大树环绕着。 走在通往食堂的小路上，方荆原本是苦着一张脸的。 但飘飘然的，一股鲜美的味道窜入了他的鼻尖。 他嗅了嗅，这股味道还在，他不由得咽了口口水。 “老陆，你有没有闻到，什么味道？”他看向陆兴华问道。 没成想，陆兴华已经一脸陶醉的表情，眼睛里都放着光。 “闻到了闻到了，这味道好香啊，是吃的对吧？”陆兴华连连点头。 “那肯定是吃的啊，这旁边有人住不成？谁家在做饭？”方荆左顾右盼，恨不得循着味道找过去，这味道实在是太香了。 “快快快，走，刚刚老二在食堂打的饭菜太香了，我尝了一口，那滋味绝了，神仙味道。早知道今天食堂的菜做得这么好吃，我就不先回宿舍了。跑快点，老二说大家都在抢，饭菜都快没了。”边上路过两个男同学，其中一个拽着另一个往食堂跑，那腿脚虎虎生风的。 后面又传来不少吵闹的声音，方荆回头一看，一大片男生正兴奋的往这边跑呢，都把训练时冲刺的劲给拿出来了。 陆兴华扯了一把方荆，俩人都从对方眼睛里看到了一个字。 跑。 …… “不可能，怎么是这样的味道？”大师傅声音很大，几乎是怒吼的，他看着蒸屉，随着冒出来的蒸汽越多，那股鲜美绝伦的味道挥之不散，正泊泊往外涌动着。 他的口鼻中都充满了这股鲜味，就连他，也都控制不住自己的舌津，不由自主的往下咽了口口水。 咕咚一下，老大的声音。 不止是他的，外面做事的人都闻到味道，纷纷涌了进来，这会盯着蒸屉，口水咽个不停。 大师傅心中慌乱，还是不信蒸出来的鱼，味道会这么好。 “你是不是还放了什么东西在里面？”他焦急的想把蒸屉打开。 陈白微看了眼时间，也差不多了，便也没拦着他。 等到大师傅把蒸屉一股，那股包裹在蒸屉中酝酿良久已经鲜入骨髓的味道轰然炸开，整个后厨都笼罩在这股鲜香味当中。 并且这鲜香味，还争先恐后的往外散去。 哪怕蒸汽消散，这味道依然经久而存。 这真的是一道鱼能做出来的味道吗？这是所有人心里想的。 刀鱼贵重，七十年代的时候还算是盛产，但到了八十年代，因为捕捞过重，刀鱼数量骤减，已经很难吃到刀鱼了。 更别提现在九十年代了，这会人工养殖还没起来，普通人家也吃不起刀鱼，所以认识刀鱼的人都不是很多。 陈白微看到后厨的人这么处理刀鱼，就知道，他们大概率是不认识刀鱼的，不然也不会将鱼剁成小块。 还好他们没把鱼鳞给刮了。 要知道刀鱼的鱼鳞很薄，里面含有非常丰富的脂肪，这么一蒸，鳞片稍溶，油脂渗出，混合着她特意加了猪油调出来的清酱，与本就丰腴鲜嫩的鱼肉接触，将刀鱼的味道发挥到至鲜至美的地步。 这确实不是吃刀鱼最好的季节，但过了季也有过季的吃法，葱姜猪油酒酿就是最能引出刀鱼鲜味的关键所在。 大师傅瞪着这三大份刀鱼，这会蒸汽散开，细嫩的鱼肉上确实上确实没放什么，不过是火腿还有葱姜而已。 清酱也是他看着调的，用的也是厨房里的调料，多的什么也没加。 但味道为什么会鲜美成这样，蒸鱼他也是做过的，可从来蒸不出这么好的味道。 他脸上的情绪忽明忽暗。 “香是挺香的，还不知道这味道怎么样呢！”沈丽华站在几个婶子中间，看到大师傅下不来台的样子，赶紧说了一句。 她也震惊味道居然会这么鲜香，但没准就只有这么个味，很可能不好吃啊！ 她们家蒸鱼的时候就是，闻着香，可吃到嘴里还是腥的。 她口一开，旁边的几位婶子就笑她。 “都香成这样了，那味道指定是好的。我现在这口水咽个不停，真想尝尝。” “这也太香了，咱们在食堂做这么多年，什么时候做出过这么香的菜啊？你说这话也不心虚，我看这味道指定不赖的。” 沈丽华撇嘴，她看了眼站在一旁嘴角轻勾的陈白微，心中很不爽快。 她这么一说，大师傅倒是眼睛一亮。 是啊，香是香，可味道又不一定好吃。 他几乎是迫不及待的回身抓了双筷子，想了想，又回头喊人，“老吴老李，你们都来尝尝。” 哼，他是不信一个连菜刀都不拿不动的小丫头片子，能把菜做得都好吃。大家一块尝尝，这味道要是一般，那就不是他故意为难人。 鱼肉切成了小块，这样打菜的时候比较好分。 大师傅夹起一块泛着油光的银白色的鱼肉，上面粘着浓郁稠香的汤汁。还未入口，大师傅又咕咚一声咽了口口水。 李师傅是个爽快人，他在闻到味道的时候就想尝尝了，这会夹了一块，急吼吼的往嘴里塞。 随即，便长长的喟叹一声，满足的闭上了眼睛。 这鱼肉极其的细嫩爽滑，微微一抿，就像是化在了嘴里一般，腴而不腻，酒酿清新，还能尝出丝丝的酒味。 鱼肉上带着的汤汁更了不得，鲜美至极，鲜得人眉毛都要掉了。 他这个表情，足以说明一切。 大师傅的手一抖，看着筷子上夹着的，泛着晶莹光泽的鱼肉，有一瞬间的迟疑，不敢入嘴了。 但只一瞬，他低下头，一口咬住鱼肉。 刀鱼刺多，若是清明前的刀鱼，那鱼刺鱼骨如棉花一般软嫩。清明后的刀鱼，鱼骨则硬如针了。 他一时不查，就被鱼刺结结实实的扎了一嘴。 可却仿若未觉一般，鱼肉的鲜嫩滋味已经彻底的俘获了他。 “怎么样？大师傅，好吃吗？”陈白微注意到了大师傅的表情，了然于心。 大师傅眨了眨眼睛，愣愣的看着筷子，上面还粘连了一点点汤汁。这让他很想把上面的汤汁给抿干净。 听到陈白微的问话，再对上她略带一点嘲讽的眼神，面上神情变化。 想说不好吃，可这话完全说不出口，这要是不好吃，还有什么是好吃的？ “大师傅吴师傅李师傅，你们快说啊，是不是不好吃，我就知道，这鱼肉蒸出来的香是香，但味道一定是腥的。谁家没蒸过鱼啊。”沈丽华期待的看着大师傅，想从他嘴里听出一句不好吃。 气氛凝结，所有人都盯着几位师傅。 这么香，不可能不好吃吧？爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第8章 第8章 “好吃，鲜得人骨头都要酥掉了。”李师傅心直口快的，这么好吃的鱼，怎么可能不好吃呢？ “这每个人家里做菜的水平不一样，小沈你家里鱼蒸得不好吃，不代表别人蒸的就不好吃。”李师傅睨了一眼沈丽华，很是淡定的说道。 再看向陈白微，则笑容满面了，“还是小陈厉害，要不是她这么做，我都不知道原来这鱼蒸出来的才是味道最好的。” 沈丽华脸一黑，这什么意思，就是说她家里人做菜的水平不行呗。 吴师傅做了鱼腩焖腐竹，但没尝，那味道也香，可比不上这蒸出来的鱼香。 所以大家都盯着蒸鱼看，都没太注意他做的鱼腩焖腐竹。 想到那一锅味道也不差的鱼腩焖腐竹，他不由得有些激动，转而抓着筷子盯向陈白微。 “小陈，那这鱼是刀鱼对吗？”他问道。 陈白微点头，“嗯，是刀鱼。” “怪不得，咱们都不识货，这刀鱼确实是蒸出来的味道最好了，也可以煎，但蒸出来的味道才是最鲜的。以前我听人说这刀鱼还有个形容‘芼以薑桂椒，未熟香浮鼻’，稍微加一点作料，鲜香的味道就能出来。”吴师傅在酒楼工作过一段时间，听人说过千金难求的刀鱼。 “那这也是鱼好，和陈白微关系不大。”沈丽华不甘心的说道。 陈白微只一笑，看着她说道：“鱼确实好，但同样的鱼，交给你，你却做不来，不止你做不出来这样的味道，连大师傅，也做不出来。” 她看向一直沉默的大师傅，眼眸中闪过讥诮。 “大师傅，您觉得好吃吗？您的观点，对我可太重要了。毕竟，可是您说的，好吃的话，这大师傅的位置就让给我呢。不会只是开玩笑的吧？” 她这话一出，大师傅就下不来台了，看向陈白微的时候，他暗恨咬牙。 还真是栽了，他做了这么多年的菜，哪能不清楚。就像陈白微说的那样，哪怕是让他用同样的方法来做，他也未必能做出这样的味道。 这也就是所谓的，为什么有些人学做菜，只看两眼就会了，有些人却是做那么几十年，味道还一般。 这做菜的手艺，也讲究天分。 刘姐看了看大师傅，怕陈白微把大师傅逼得太过了，扯了扯她的衣摆，面上带着笑，“白微这孩子说笑呢，大师傅您别介意。” “好吃。” 没等刘姐说完，就听到大师傅瞪着眼睛，咬牙切齿的说出这么两个字。 吴师傅李师傅都尝了，也都说了好吃，这么香味道到现在还弥漫在空中，待会等学生打完了菜，剩下的大家分着尝尝不就知道味道了。 单他一个人说不好吃，也没用。 尤其是陈白微还又把他之前负气说得话又重申了一遍，大家伙都看着呢。 不过说句好吃而已，难不成他这个大师傅的位置还真要给个小丫头片子。别说他这边做不到了，学校后勤部，也绝对不会允许的。 想到这，他又松了口气。 看向陈白微的时候，把眼里的情绪收敛了起来。 “之前我是这么说的，好吃的话，大师傅的位置就给你。不过这事我也做不了主，还得先通知学校后勤部。”他说得有点脸红，毕竟之前口口声声说出那话的也是他。 陈白微嗤笑一声，“大师傅啊，还是算了吧，刘姐说得对，我说笑呢。不过我也知道，您说出口的话，肯定是金口玉言，一定要兑现的。我也不求大师傅的位置了，不如您单独给我安排一个灶台，我练练厨艺，好给学生们做点菜吃。实不相瞒，我当初到食堂来做事，就是想做菜给学生们吃。” 她也知道这大师傅的位置不是她想拿就能拿的，后勤部那边说了才算。 大师傅的位置也麻烦，不如给自己要个灶台，到时候每天负责那么一两道菜，这样就全了她做菜的心思。也不用再做个洗菜工，做些打杂的事。 现在她还寄居在叔叔家，只等她能在这个世界安定下来，再做打算。 更何况这具身体实在是不行，太柔弱了。 她眼眸微动，今天力气突然回来了的事，她也必须弄明白。 大师傅松了口气，没继续纠缠，倒是个识趣的。 只是弄个单独的灶台而已，他自己安排就可以了。 外面响起了提醒的铃声，大家猜回过神，这是学生们下练了啊。 “赶紧把菜端出去，学生们马上就要来了。今天的菜味道好，你们打菜的时候稍微把握一下，不要学生说要多少就要多少。”大师傅赶紧说道，说话间又深深的看了陈白微一眼。 原以为还会又箭弩拔张的场面，之前大师傅掷地有声的话可是声声入耳的，现在这么平静的就过去了，大家也心知肚明。 总不能真让陈白微做大师傅吧？气话而已，还是给大师傅留点面子，大家都收一收。 一时间，人群散去，该装菜的装菜，该洗锅的洗锅，该擦盘子的擦盘子。 大师傅见众人散开，便直接走到陈白微面前。 旁边李师傅和吴师傅一愣，纷纷跟上。 “今天这事，是我的错，应该听你的。”大师傅还是不怎么喜欢陈白微，但他不是傻子，今天的事大家伙都看在眼里，他道个歉，还能把言而无信这点给撇开。 陈白微扫了眼端过去的干煸豆角，鼻尖微动，辣椒都煸糊了，豆角居然还加了不少水，这哪是干煸豆角，明明就是炖豆角。 “没事，反正您也没法兑现承诺。”陈白微没什么愧疚心的说道。 这人啊，放狠话还是得注意点，不然都不知道什么时候被打脸。 她长得柔柔弱弱，水晶似的人儿，说话却带着刺，扎得人脸红。 吴师傅和李师傅看着大师傅那尴尬的样子，不知道怎么的，就是想笑。 “你说的灶台，我明天就给安排，不过现在都是新生，咱们小食堂够用了，你要是想负责做菜，那我就单独给你分一道。”大师傅确实脸红，但还是硬着头皮说道。 他想到陈白微连锅铲都拿不动的事，又脸一整，“不过，你连锅铲都拿不动，做菜肯定是不行的，那干脆每顿的汤由你负责。” 陈白微眼眸微眨，厨房目前的汤其实都是很普通的蛋花汤，要么就是绿豆汤，而且还是免费供应，不算在饭票里的。 大师傅把这个活给她，也不过是想交给不重要的活而已，顺便打发她了。 但既然交给她负责，她怎么可能不用心呢。而且她还没弄明白力气的事，负责汤倒是更稳妥一些。 “当然可以了，我一定会，好好炖汤的。” 陈白微看着大师傅离开的背影，略一勾唇。 …… 食堂众人大多数都是在这工作好些年的，却从来没有哪一天像今天这么激动、这么的折磨。 尤其是分配到打菜的几位婶子，嗅着浓香的刀鱼和鱼腩焖腐竹。 恨不得自己装一碗饭开吃了，还打什么菜啊，这些菜光闻着就受不了。 可是不行，食堂的规矩就是只有等学生们吃完，剩下来的才是他们吃的。 还好今天菜的数量也是够的，剩下来的大家都能尝尝。 这么一想，大家伙心里又一突，看着冒着袅袅烟气的菜。 真的能剩下来？ 所有还没进食堂的学生，临近的时候，都闻到了一股鲜香味，在不由自主的咽口水的同时，循着味走到了食堂。 “什么味道这么香啊？”有人边往打菜的窗口走，边问道。 越走近这味道这香浓。 这是今天他们食堂做出来的？ 等看不到那一块块晶莹剔透的鱼肉，还有那铺在上面的火腿片，那学生又咽了口口水。 他赶紧抓着餐盘递过去，“婶子，给我打菜。” 平常打菜从来不手抖的婶子在今天不知道为什么，手抖得厉害，明明是四块鱼肉，愣是给他抖得只剩两块了。倒是干煸豆角打了满满一勺。 这人心口绞痛，苦苦的求着婶子，“婶子，再来两块呗，就两块。” 婶子看了他一眼，隔着窗口指了指他身后，“你看看你后面。” 这人回头一看，哦豁，好家伙，什么时候他背后都排起这么长的队了？再看看其他几个窗口，全都排了一长撂。 还个个眼冒绿光的，拼命嗅着空气中的香味，都快要扑到窗口抢菜吃了。 因为他说要多来两口，身后几个人正幽幽的盯着他呢。 他也不怵，不跟婶子求说要多来两块了，反正他第一位，最先吃到的是他。 端着餐盘的他美滋滋的抓了双筷子，一边端着餐盘，一边夹起一小块鱼肉放进嘴里。 豁，他瞪大了眼睛，愣愣的感受着那鲜美的油脂和鱼肉在嘴里划开，就跟烟花在脑子里炸开一般。 “好吃吗，兄弟？”旁边排着队的同学看他愣在原地，心急的问道。 他闻着这味都受不了，一边咽着口水，一边想从别人那知道味道怎么样。 这人抬头看了他一眼，抿了抿唇，然后转身狂奔到窗口，大声恳求道。 “婶子，你再可怜可怜我，给我多打两块鱼肉吧？求求你了。”爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第9章 第9章 有人摇尾乞怜就为了多要两块鱼肉，后面的人都觉得夸张，香是香，但真有那么好吃吗？ 等到他们尝的时候，才发现，摇尾乞怜算什么？信不信我能当场撒泼打滚就为了多要两块鱼肉。 还要再加一勺子鱼腩焖腐竹。 食堂出了巨好吃的菜这消息瞬间在学校传开。 有些学生不爱在食堂吃，就拿着饭盒打回去。 结果一到宿舍，自己没吃两口不说，全被宿舍里那些牲口抢走了。 再一说是学校食堂做出来的菜，抄着饭盒就饿狼扑食似的往食堂冲。 这些窝在宿舍的都是觉得食堂饭菜不好吃的，宿舍里还有点余粮。结果偏偏今天食堂里口味大改，简直是神仙做菜。 说是已经很多人去食堂了，晚点可都没了。 于是，小食堂迎来了这段时间首日的小高峰。 小食堂里挤满了学生，好在没乱了秩序，这队伍都排到了外面。 几年前学校里都是用粮票打饭菜的，后来粮票制度取消了。他们食堂就改成了收饭票。有学生抓着一把饭票想多打一点，被打菜的婶子们冷漠拒绝。 有饭票都没用，就这么多量，来这么多学生，都给你了其他学生吃什么？ 打到菜的，吃得那叫一个幸福，而没打到的，则羡慕的看着那些一脸幸福的同学。 有认识的，就舔着脸上前，“兄弟，给我尝一口呗。” 被叫做兄弟的一脸警惕的护着自己的餐盘，摇头不给，什么兄弟不兄弟的，这顿饭上，咱们不是兄弟。 还尝一口？想都别想，半口都不行。 后厨的大师傅站在窗口旁边，看着这一茬茬的学生过来，打到菜的狼吞虎咽，脸上那幸福的小表情不是假的。 排队的学生殷切的表情也不是假的，还有部分嗅着空气中的鲜香味一脸陶醉，口水都咽个不停。 以前物资比较匮乏的时候，学生们都会来食堂吃饭。粮票这些都是国家发下来的，不用掉也是浪费。那会学校外面开餐馆小吃摊的几乎没有，大家唯一的选择，就是食堂。 哪像现在，饭票都是学生们自己买的。你食堂做得不好吃，那我们就不买饭票了，去学校外面，反正外面有不少小吃店。 这食堂的工作就越来越难做了，学生们来食堂吃饭也不怎么高兴。 可以说已经很久，没见食堂里这么拥挤了，蜂拥进来，队伍都排到食堂外面了。 他脸色越发的变换不停，看着安静站在一旁，嘴角带着笑，正温柔注视着这些学生的陈白微。 心里突然涌起了危机感。 …… 陆兴华和方荆来得还算早的，这会排在队伍后面，一边往前挪动，一边探头探脑的往前面看。 “你看，那是三班的耗子，他嘴不是最刁了吗？前天还说让他妈送吃的来，他再也不想吃食堂了。”方荆指着一旁坐在桌子上，吃得头也不抬的耗子。 这小子娇气得很，之前因为饭菜难吃，就直接倒了，结果被教官抓到，还给罚跑了10公里，这小子边哭边跑的。 那天他正好在一旁，看得可乐呵了。 方荆觉得自己嘴也刁，食堂的饭菜吃不进肚子里，也强迫自己吃了，但比不上耗子。 这会见他都吃得头也不抬，他长叹一声，眼睛放着光的盯着前面窗口，“这菜得多好吃啊！” 反正他口水咽得都没停下来过。 也不止他这样，没看后面排队的眼睛都绿了吗？ 还是怪这个味道太招人了，大家肚子都被招得咕咕叫，恨不得一下子就排到自己，好尝尝让这么多人吃得头也不抬的菜有多好吃。 打菜的阿姨手虽然抖，但速度还是快的，很快就轮到了他们。 离得更近了，这香味也更加的浓郁，还冉冉的冒着热气。他眼睛眨也不眨的盯着主要飘出香味的鱼，面上带着笑容问打菜的阿姨。 “姐姐，这是什么鱼啊？怎么这么香？” 这种长得乖巧的小伙子叫自己姐姐，年近五十的婶子心里美滋滋的，手一抖，给别人两块就给了他三块。 在后面看着的陆兴华鄙视的看了他一眼。 “叫什么刀鱼吧？是我们后厨的一位小姑娘做的，特别好吃。”婶子的另一只手一转，就指到了旁边的陈白微身上。 陈白微今天穿了条素色的棉布裙子，身若杨柳一般，细细嫩嫩的。因为没操过心，一直养在家里，所以面上看不出年龄来。一双眸子又黑又亮的，面上皮肤细嫩，白得通透。 站在窗口旁边的时候，不少男生都用眼睛觑他。 在军校里，哪能找到这么柔弱娇俏的女孩子，全都是能一打五的彪悍妹子。 方荆自然也是眼前一亮，等陆兴华也学着他叫法喊打菜的婶子姐姐，换来三块鱼肉，一大勺鱼腩焖腐竹之后，拿手推了推他。 “看看，多漂亮啊。” 陆兴华对美女可没什么兴趣，而是眼明手快的从他碗里抢走一块鱼腩。然后护着餐盘撒腿就跑。 方荆气得肝疼，“老陆，你个狗崽子，给老子还回来。” 俩人追追打打的，差点没撞到人，敏捷往旁边一躲的胡斌脸一黑，低喝道：“陆兴华，方荆，不会坐着吃饭是吧？既然不会坐着，那就端着餐盘在去操场边跑边吃。” 方荆脸一僵，及时止住脚步，谄媚的对胡斌说道：“队长，我认错我认错，都是陆兴华从我碗里抢吃的，我们马上坐下来。” 好不容易打到的菜，他还想好好享受呢，可不想端着餐盘边跑边吃，那太没有体验感了。 这么一说完，他就近找了个凳子，一屁股坐下，一副我要好好吃饭的样子。 陆兴华在他被抓到的时候就跑远了，也找了个位置，缩在一堆人中间，头也不抬。 胡斌说的也不是真的，就是看不惯手底下的这些学生跟猴似的跳脱。 想到自家岩哥马上就要来了，真正的活阎王，这些小子可有得受了。 他摸了摸下巴，一抬头，就对上了陈白微的眼神。 这是昨天身体不好的那个女人？ 陈白微也是注意到方荆和陆兴华的打闹才看向这边的。 昨天她眼前一片花，也没看清帮了她的人长什么样子，这会看到胡斌，想起昨天沈丽华喊的是教官，而胡斌就是教官。 昨晚她思来想去，既然和清凉油无关，那就很可能和昨天接触的一些人或者事有关。 昨天也就是碰到了两个教官而已，她重点就放在那个扶着她的教官身上。 或许，那个男人是突破口。 当然，她还是觉得有些匪夷所思，这可就有些玄幻了。 但不管如何，总要去试试。 胡斌就觉得陈白微的眼神怪怪的，也没多想。 陈白微没在前面接着看，而是离开窗口，走到后厨房去找沈丽华。 前面打菜打得火热，她不知道溜到哪去了。 沈丽华在后门跟她朋友诉苦，朋友就是大师傅的外甥女，叫卢倩倩。 因为今天的菜是陈白微做的，所以她压根就不想帮忙，省得给陈白微做脸，让她小人得志。 “你是不知道她有多嚣张，不就是运气好做了个菜嘛！那心气高得都快飘到天上去了，对王叔叔冷嘲热讽的，一点都不尊重人。之前她抢你的名额，现在还想抢王叔叔大师傅的位置，真能耐。”沈丽华断定陈白微在前面窗口，这会吐槽起来那叫一个痛快。 卢倩倩嘴角带着笑，听到她这么说的时候，则做出惊讶的表情，“真的啊？那确实太嚣张了，我舅舅怎么样？有没有很生气。” “王叔叔哪能和她计较啊，她也就这次做得好而已，连个菜刀都提不动，我可等着她下次出丑。”沈丽华撇撇嘴。 卢倩倩眨了眨眼睛，突然看向了沈丽华后面。 “还有啊，那陈白微平时就洗个菜而已，稍微重点的活都不能让她干……”沈丽华一点都没察觉，卢倩倩冲她挤眉弄眼的示意她身后有人。 陈白微听了一会，就懒得听了，直接开口叫道：“沈丽华。” 她声音清浅，喊人的时候其实可好听了，但愣是把沈丽华吓得嗓子一收，跟掐了脖子的公鸡似的。 “陈白微？”她惊叫一声，“你什么时候来的？” 陈白微笑了下，“在你说我嚣张的时候就来了。” 沈丽华脸红一阵白一阵的，这说坏话被人听个正着，哪怕她不喜欢陈白微，也觉得别扭。 “我找你有点事，咱们进来说。”陈白微倒没说什么，只是直奔主题。 沈丽华心一跳，不情不愿的跟卢倩倩说道：“你等我一下，我马上就回来。” 跟着陈白微进了后厨角落，她没好气的翻了个白眼，“什么事啊？我告诉你，虽然我说了你坏话，但我说的也都是事实，你也没什么好不服气的，我可不想和你打架，万一把你打伤了，你可遭不住。” 陈白微盯着她，摇了摇头，“嘴长在你身上，我不管。我就问你个事，昨天扶着的教官叫什么名字，我想感谢人家。” 沈丽华看了她一眼，冷笑一声，“果然是起了心思，都说了你身体这么差，人家看不上你。” 陈白微脸色苍白，柔柔弱弱的一笑，“没事的，你就告诉我人叫什么，其他的不用你费心。” 沈丽华鼻子都要气歪了，她费什么心？她犯得着为陈白微费心？她都讨厌死她了。 “我不认识，我就知道跟他一块的教官是胡斌，那个扶着你的我也不认识。好了吧？好了我就走了。”沈丽华真觉得陈白微厚脸皮。 等沈丽华走了，陈白微语尖在胡斌两个字上面打了个转，褐色的瞳仁有点亮。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第10章 第10章 “小沈同志，你这次的任务完成得很好，这六年真的辛苦你了。”吴安国欣慰的看着面前正襟危坐的沈清岩，由衷的说道。 六年，从24到30，沈清岩将这份任务完成得相当出色，中间陆续送出来证据，都是实实在在的。他们都可以握着这些证据，跟某国谈判了。 想到中间牵扯的那些官员，吴安国眼神锐利，都是些蛀虫。 国家正在努力的发展，而这些人却只顾自己眼前的蝇头小利。专案小组也都已经成立了，这些人注定是没有后半生了。 沈清岩微微摇头，面上表情不变，冷面含肃，“不辛苦，这是我应该做的。” “你的功劳我们都记着呢，原本应该把你放在京城的，但这段时间，京城风云变幻。你父亲那边也说，还是将你暂时放到海城，等告一段落了，再让你回去。而且，你的伤还没好，需要休养。知道你是个闲不住事的，所以我特意打了个报告，让你去学校那边做个总教官。那些新生弱是弱了点，但你脱离部队这么多年，正好找找手感。”吴安国语重心长，他和沈继安关系不错，所以对沈清岩也照顾。 沈继安对这个大儿子，明显就是培养的接班人，未来自然不可限量。 “我明白。”沈清岩说道。 “对了，你弟弟怎么样？我听你爸说，他也在海城，做什么开发生意，好像做得挺好的。你爸那语气听起来不好听，但一提你弟弟，还挺骄傲的。”吴安国聊起了家常。 提到沈清越，沈清岩周身的气势就缓和了下来，想到那天他在床前哭成那样，唇角微微翘着，“挺好的，回海城跟他见过几次，长大了，也成熟了。“ 就这一个弟弟，当年为了任务假死，他最放不下心的就是这个弟弟了，好在小伙子成长得很不错。 吴安国也笑了，“你看看，说什么，都不如说你弟弟有效，一说起来，你就高兴了。” 沈清岩理所当然的点头，“这些年，我最挂心的就是他了。” 兄弟情深，吴安国当然也懂。 他看了看身姿挺拔的沈清岩，越看越满意，忍不住揶揄着说道：“只挂心弟弟？就没有挂心的女孩子？” 这么优秀的人，一定有很多女人惦记才对。 不过，当年还没出任务的时候，好像也没听到过什么动静。 现在算算，都三十了吧？也确实该考虑这方面的事了。 沈清岩半分羞涩没有，面上也看不出来什么，只淡淡的看了似乎很想八卦的吴安国一眼。 “这个任务做完了，以后你这路就更好走了，是该考虑这些了。要不，我让你余阿姨给你找找？那什么文工团的小姑娘喜欢吗？我有个侄女是做医生的，长得也好，要不要见见？“吴安国才不怵呢，这孩子也是自己看着长大的，自家侄女也不错，俩人般配，越想越觉得可行。 沈清岩站起来，朝吴安国敬了个礼，“如果没其他事的话，那我就先走了。” 吴安国眨眨眼睛，顿了一下，不耐烦的摆手，“走走走，给你介绍对象还不乐意了，臭小子，我告诉你，有了老婆，你就知道滋味多好了。” 沈清岩眉毛都不抬一下，略一点头，就快速的走出办公室。 …… 那天晚上的菜全都被抢得一干二净，食堂里婶子还想着留一点尝尝的，愣是半点都没留下来。 泔水桶也是前所未有的干净，只有一点点豆角被倒了。 因为这事，整个食堂做事的人，对陈白微的眼神都变了。 一道清蒸刀鱼，一道鱼腩焖腐竹，味道都是一绝，没见那些学生吃得恨不得餐盘都舔干净。 晚上收拾餐盘的婶子，看着那些干干净净的餐盘，也不由得感慨。 “要是天天菜都这么好吃，那咱们餐盘也不用洗了，你们看看，都给舔干净了。” 她指着手里的餐盘，程光瓦亮的，都能看得到人影。 “那可不，我在外面，看到那些学生，吃得头也不抬。就乡下养猪的时候，那种小猪仔似的，呼噜呼噜的别提吃得多香了。” 大师傅早就走了，要是他还在这，保准脸色不好看。 而此时的陈白微，则带着刘姐霸占了厨房。 “大师傅之前煎过的刀鱼还有不少，正好大家没吃饭，刘姐你帮忙掌个勺。我告诉你该怎么做。”陈白微看着那些被煎过的刀鱼，有点可惜。 以前从来没出现过，，食堂的饭菜不够学生吃的情况，所以今天这还是头一回。 几位做菜的师傅都走了，也没想到居然菜都给打得一干二净的。现在厨房里做事的全都饿得肚子叫呢。 陈白微就是注意到这点，才把刘姐叫进来准备再做点菜，让大家把晚饭吃了。 “我做？”刘姐指了指自己，她是会做菜啦，但当着陈白微的面做，她有点心虚。 “没事的，我这不是没法做嘛，最近在练力气，等力气大一点了，我就可以自己做了。现在大家伙都还饿着呢，晚饭也没吃，就只好麻烦你了。”陈白微摊开白净的手，手指纤长，肌肤柔嫩，像玉雕的。 她是在做个预防，等以后力气大了，也有个说辞。 都这么说了，刘姐也没再推辞。 而是把袖子卷起来，“行，那你告诉我该怎么做，刀鱼我都没做过。” “没事，做个家常的敞锅刀鱼，简单。”陈白微说道。 他们家酒楼虽然只做高端饮食，但不代表她天天吃那些高端食材，家常菜才是日常的生活需要。 这敞锅刀鱼她没做过，但看过一次，做法自然就记了下来。 葱姜蒜猪油提鲜，煎到两面金黄略有些发枯的刀鱼就染上了晶莹来的油脂，再加入她调好的酱油水，酱烧了一番，烹入绍酒，勾芡收稠汁。 因为不用盖上锅盖，所以这道菜就叫敞锅刀鱼。 这道菜用没煎过的刀鱼最好，可都煎成这样了，这么做只是口感没那么好，但味道还是不错的。 刘姐按照她的口述，一点点的来，闻着喷香的刀鱼，她敞亮的笑。 “要是我在家也能做出这么香的菜，我儿子那得高兴坏了。”她知道，这道菜最关键的，就是陈白微调的酱油水。 前面几道工序虽然也香，但是在酱油水倒进去之后，这香味才突然释放了似的。 她看着陈白微调的，速度很快，都没怎么看清。 夏天的天色暗得晚，外面的人还在打扫食堂卫生，准备等会回家吃饭的。 心里还在琢磨，这头一次不用在食堂吃饭，估计家里也没准备自己的饭菜，就闻到了一股肆意的香味。 叫人精神一震。 “先来吃饭吧，刚刚小陈教我把王师傅煎过的刀鱼烧了，味道特别好，咱们吃完了再干活。”刘姐打开后厨的门，跟大家伙说道。 一听是陈白微教的，大家都兴奋了。今天那两道菜可把他们折磨得不行，想吃还吃不着，眼睁睁看着几大盘子全被那些学生分干净了。 “小陈教的？我说怎么这么香呢。” “哎哟，我口水都要下来了，赶紧吃饭赶紧吃饭。” 陈白微在里面把饭给盛好，就看到厨房做事的几个婶子还有叔叔都挤了进来。 她面上露出一个柔和的笑容，“婶子叔叔，来吃饭吧。” 她年纪在这里是最小的，这些婶子也都蛮好相处的，知道她身体不好，可照顾她了。这会进来，几个性格爽朗点的，就乐乐呵呵的说。 “我还想着今晚吃什么呢，还是咱们小陈贴心，想着我们这些老家伙没吃饭。” “这味道真香，我都做了几十年的菜了，怎么就做不出这个味道呢？我家老头一天到晚嫌弃我做菜不好吃，宁愿在外面吃。” “小陈能不能教教我，我这手艺太不行了，能跟你学一点都是好的。” 陈白微一边笑着，一边说道：“先吃饭有力气了再干活也有劲不是？大家都辛苦了。张婶子，我给你一个酱料方子，任何菜放一点味道都香，保证叔叔再也不去外面吃了。胡婶，你手艺好得很，我可是听张婶说过的，您一道水煮活鱼，可绝了，我还想有机会跟您学呢。” 她说话八面玲珑，把这些婶子哄得可高兴了。 上辈子作为知名人物，经常面对公众，所以她说话的尺度把握得相当到位。 刘姐站在一旁，看着陈白微不显山露水的就把这些人给哄高兴了。 不禁在心里道。 陈卫星还说他这个侄女没怎么和人接触过，不大懂得人情世故的。也很胆小怕事，让她多照顾点。 可来食堂工作几天，她在一旁看得一清二楚，这姑娘身体弱是弱了点，但也不怎么叫苦也不叫累。 性格跟胆小怕事一点都不搭边，该软和的时候软和，该强硬的时候半点不含糊。 还真用不上她照顾什么。 这姑娘自己就能把事情处理得妥妥帖帖的。 想到她身上遭遇的事，刘姐眼中又涌现出同情。 没准就是因为经历了那些事，才变成这样的呢。 毕竟，护着她的人都没了。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第11章 第11章 陈白微找到胡斌的时候，他正叉腰站在操场旁边，盯着一群犯了事的小伙子跑步呢。 “跑这么慢，我老家的乌龟都能追上你们了，待会后面五个都给我加跑两圈。” 陈白微欣赏了一会年轻男孩子充满了青春活力的□□，再慢悠悠走到胡斌身边，微微一笑。 “胡教官。” 这会是大晚上的，她穿着一身白衣服，风吹杨柳条似的，声音又柔柔的，胡斌汗毛都竖起来了。 “啊，你，你好！”操场简陋，也没个灯光，只有胡斌手里拿着一个手电筒，是为了防止这些臭小子偷懒的。 他手往后背了下，手臂有点凉，被陈白微吓的。 没办法，陈白微从沈丽华那知道胡斌之后，就特意抽着空来看训练。 那天她就只看到一个坚毅的下巴，侧脸都没看清。 至于那天那个和胡斌一块的男人，她叔叔也不知道是哪一位。 这两天她都没怎么在食堂待着，而是跟厨房大师傅请了假，特意蹲在学生拉练的旁边观察了。她想着和胡斌一块的，肯定也是个教官。 结果对比了好些教官，没一个是符合的。 这不就干脆直接来找胡斌打听了，她觉得可能是他朋友，或许不是教官。 “那天谢谢你帮了我一把，不然我就晕过去了。”陈白微声音甜美，白裙子裙摆飞舞着。 跟个扑棱大蛾子似的，胡斌在脑子里乱七八糟的想着。 不过一听她说这事，就想起来陈白微是谁了，他赶紧摆手，“人没事就行，不过也不是我帮的，是我，嗯是我朋友扶了你一把。” 想到岩哥的身份，胡斌犹豫了一下，就用朋友代替。 虽然岩哥那边说会过来做总教官，但具体什么时候来还不清楚，他也不想过多的透露什么消息。 陈白微眼睛一亮，“原来是你朋友啊，真是个好人。不管是你还是你朋友，我都要好好感谢你们。要是我当场晕过去，那可就丢人了。还会把学生们都吓到的。” 她把一缕飘出来的头发收到耳后，语气诚恳的说道。 “这样吧，我手艺还不错，如果可以的话，我想请你们吃个饭，我做菜怎么样？我现在是食堂的厨子，我直接在食堂里做几个菜，可以吗？”她像是真的很感激的样子，眼睛都亮亮的，略微歪了歪头，格外的可爱。 哼，像这种当兵的钢铁直男，一定抵抗不住可爱攻击。 钢铁直男胡斌在她的可爱攻击下坚定的摇头，“不用了，我朋友没空过来，一点小事，不用放在心上。” 只扶了一下而已，哪里用得上人家特意做顿饭。 再说了，这也是为人民服务。 不答应？陈白微有些失望见不到那个人，但既然胡斌和那个人是朋友，只有通过胡斌才能接触到那个人。这样的话，那就先走好胡斌这边的关系。 “这样啊，那好吧，不过还是要认真的跟你们说声谢谢，你要是和你朋友联系的话，麻烦帮我带一声感谢怎么样？”陈白微佯做失望的样子。 胡斌点头，“没有问题。” 他扭过头，就看到几个小伙子又开始偷懒了，马上扯着嗓子喊，“后面那几个，黄学、李力、张行云，给老子跑快点，没吃饭是吧？今天我看着你们汤泡饭吃了几两米饭的。吃了饭还跑这么慢，明天就别打汤了，我让你们班长盯着。” “不要啊，我错了胡教官，咱们现在就指望食堂的汤活着了，要是没有了这个，我怎么吃得下啊！”一个瘦条点的男生求饶。 “是啊是啊，食堂现在就这汤能喝了，不让我喝我宁愿饿死。”另一个矮点的男生一边喘着粗气，一边说道。 胡斌笑骂，“那还不快点跑？” 想到这两天食堂中午和晚上提供的汤，也不知道怎么做的，那味道好到出奇，明明也不是什么很好的食材，可那个香味啊，绕梁三日都不算夸张的。 再想想之前吃过的清蒸刀鱼和鱼腩焖腐竹，学生们都讨论两天了，说是不是换了厨师。 他咽了口口水，决定明天早点下练。 其他教官都跟饿死鬼一样，好吃的能给舔干净都不给他留一碗。 厨师？他想起来刚刚陈白微说的话。 她现在是食堂的厨师？ 陈白微正在暗戳戳的那眼睛瞟这些小年轻健康柔韧的身体呢，一道火热的视线瞬间让她回神。 “胡教官？”她对上突然热情的胡教官。 这眼神，过于火热。 “那什么，你们食堂是不是换厨师了？现在的味道和以前不大一样，我是说，好吃多了。”他有点不大好意思，不过确实好吃。 陈白微神秘一笑，“对，换厨师了，我现在主要负责做汤。” “啊？你？”胡斌瞪大了眼睛。 那么好喝的汤，是这细胳膊细腿的扑棱蛾子做的？ 想到这，他又热情了几分，“那什么，我能打听下明天你要做什么不？上次那清蒸刀鱼还有腐竹是不是你做的？味道都很好吃，我这辈子就没吃过那么好吃的菜。” 他舔了舔嘴唇，像是在回味，唇齿留香，不外乎如此。 陈白微断定了，这该是个吃货，那可就好办了。 “明天啊，我准备做金镶白玉板。”陈白微高深莫测的样子。 “就是用刚做出来的，还颤巍巍的白得像雪，嫩得如膏脂的豆腐，切成一口口的小块，加入我今天炖了一天的笋汤，再放最嫩的菠菜和我特制的酱水，一块煮。煮个十来分钟，菠菜清甜的香味，和豆腐香味就慢悠悠的飘出来了。最后再加一点点河里的小虾米，那鲜味中带三分清爽，五分清甜，还有两分滑嫩。” “咕咚。” 随着陈白微一点点的口述出来，胡斌没忍住咽了口口水。 这样不是什么太稀奇的食材，怎么从她嘴里说出来的，就格外好吃的样子。 “这样吧，胡教官，我是掌勺的，我也做得了主，明天我单独给您留一大碗怎么样？”陈白微话头一转，说道。 胡斌有点不大好意思，挠了挠头，“那，那多不好意思啊。” 陈白微笑了下，“没什么的，我做出来的菜，还是能做主的。” 等陈白微走了，胡斌一想到明天能有一大碗那什么金什么白的，就忍不住咧嘴一笑。 嘿嘿，赚了。 这大扑棱蛾子，还挺厉害。 大扑棱蛾子陈白微也高兴啊，只要是个吃货，那就有突破口，这样就可以顺理成章的，接触他的朋友了。 七月的天热得人发昏，陈白微的身体也实在是有些扛不住这个热，跟胡斌送了几次汤之后，俩人就成了朋友。 这会在胡斌心里，陈白微也不是什么大扑棱蛾子了，而是做菜的手艺赛过神仙，身体不怎么好的朋友。 而陈白微，也顺利的从胡斌嘴里得知了那天扶了她一手的人叫什么。 沈清岩，今年三十岁，因为出任务受伤，大概率会被调到学校这边做总教官，指导学生训练。 因为她打听得频繁，胡斌也理所应当的认为她可能是对沈清岩有好感。 实际上连人都没大看清的陈白微只好羞涩一笑。 这也让胡斌更加兴奋了，正好他岩哥老大年纪了也没女朋友，虽然陈白微瘦了点，身体不好了点，但长得好看，手艺还这么好，性格也温柔，完全可以配上。 于是，胡斌这一颗红娘之心开始熊熊燃烧。 并且私下给陈白微透露了个消息，他岩哥，过两天就来了。 陈白微也是精神一震，她摸不准是不是和沈清岩有关，这些天还找了不少人，握个手试一试，结果没有一个会让她恢复力气的。 沈清岩可以说是她最后的希望了。 而她冥冥之中觉得，她要找的人，就是这个沈清岩。 七月的天，确实热得让人有些受不了，陈白微现在哪怕只是中午和晚餐，负责一份汤，都觉得有些难受。 不过大家伙都知道她身体不好，洗菜这些活也都不用干了，需要什么食材也都准备好送到她手边。 除了因为她特意教那些婶子做了几道好吃的菜之外，还有她现在也负责指点吴师傅和李师傅做菜。 至于大师傅，他拉不下这个脸请教陈白微。 所以这些天，他做的菜，是倒在泔水桶里最多的。这个认知让他每天都黑着脸，看到陈白微也没什么好脸色。 不过倒是有一点，因为陈白微不洗菜了，所以食堂就空了一个位置，大师傅顺势就把他外甥女给叫了过来。 这位卢倩倩同志，倒是没有像她舅舅那样对陈白微冷着脸，反而对她颇为热情。 “白微，你要给教官送汤啊？我来帮你吧，你力气太小了，要是不小心洒了，把自己烫伤了怎么办？”卢倩倩走过灶台，看到单独放到一旁的海碗，赶紧热情的说道。 陈白微勾唇，点了下头，“行啊，那麻烦你了，我正好要跟胡教官说两句话。” 她率先抬步走了出去，后面的卢倩倩端着一海碗的汤，落在旁人眼里，就跟小姐后面的小丫鬟似的。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第12章 第12章 “又欺负倩倩。”沈丽华眼睛都要冒火了。 前两天倩倩跟她哭诉，说陈白微端不动汤，就使唤她做事。明明她事情也不少，还要被抓出去帮她讨好那些教官。 把她给气得，当场就要找陈白微好好说说了。 她要讨好教官，那是她的事，倩倩就是个洗菜的，凭什么使唤她？ 真以为自己厨艺好就可以为所欲为，无法无天了。 不过倩倩拉住了她，让她不要冲动，毕竟陈白微现在食堂太受欢迎了，那些婶子都护着她。她讨说法也讨不了好的。 仔细想了想，也确实是这样。 不就是教着做了几道菜嘛，那些婶子就快把她当亲女儿了。 连吴师傅和李师傅都对她毕恭毕敬的。 可她一个年纪轻轻的女人，她配吗？ 所以这会看到倩倩又给陈白微端汤，她就气不打一处来。 尤其是看到倩倩跟在后面像丫鬟似的，而陈白微则走在前面，还慢悠悠的。 反正在她眼里，陈白微就是在嚣张，故意折磨倩倩的。 “哪能这么说，白微这孩子性子可好了，说话都不大声的，怎么会欺负人？她力气小，倩倩力气大，帮她端点东西哪能算欺负？你们一个月少说也有一百多块钱，这点活都干不了，也太娇气了。”旁边一个婶子意味不明的看了沈丽华一眼，觉得这小丫头性格真一般。 做点事就叫欺负了，还真是没吃过苦头，也太娇气了。 沈丽华气得鼻子都要歪了，什么叫她们娇气？ 明明就是陈白微娇气，明明是她娇气才对。 可她不敢说，因为这婶子是副校长亲戚。 等她走了，这婶子撇撇嘴，“小姑娘一个个心思都不好，白微多好的孩子啊，我可得帮白微好好盯着这些小姑娘，不能被害了去。” 陈白微不知道后面的小机锋，而是带着卢倩倩来到一个小门前。 他们教官都是在这里面吃饭的，所有的菜会单独划一份出来给他们。 她敲了敲门，下一秒就被拉开了，胡斌那张黑得像碳的脸挂着灿烂的笑，“白微同志来啦？快快快，进来。” 他又看了眼后面端着汤，已然羞红了脸的卢倩倩，大大咧咧的说道：“谢谢卢同志帮忙。” 卢倩倩抬眼看他，虽然黑，但笑容灿烂，很爽朗的样子，她羞涩的摇头，“没，没关系的，这一点都不重。” 胡斌伸出手，准备接过来，“给我吧，白微同志，下次这种加餐，就直接叫我去拿，省得你麻烦别人。” 陈白微正在里面和一个熟悉的教官说话了，听到这话的时候，不动声色的扫过因为别人二字，脸上羞涩就褪去的卢倩倩。 啧啧啧，殷勤献给木头看了。 “你都不主动过去，我就只好麻烦倩倩了。你们吃吧，我先走了啊。”她摆摆手，不想打扰他们吃饭。 “诶诶诶，你等会。”胡斌赶紧把汤碗放下，用眼神警告其他教官不要偷吃，就回头叫住陈白微。 他一个眼神，陈白微就懂了。 “倩倩，你先回去吧，食堂里还要你帮忙呢。”她回头对卢倩倩说道。 等在旁边的卢倩倩脸上一僵，看了看陈白微，又看了看同样等着她离开的胡斌，咬了咬牙。 “那好，我先走了。” 说完她又对胡斌挥了挥手，笑得格外甜美，“那胡教官，我走了哦。” 胡斌随意的点头，“行。” 眼看着卢倩倩颓丧的走了，陈白微跟着胡斌走到一个角落，“是沈清岩来了吗？” 胡斌正要说话了，看到陈白微身后，眼睛一亮，“喏，说曹操曹操到，这不就来了吗？” 陈白微心一跳，回头看过去。 来人穿着一身夏日常规作训服，身姿挺拔，如一颗青松般。陈白微把视线挪到他脸上，心又是一跳。 特别的俊朗，还正好是她喜欢的款。 这该死的巧合。 “岩哥，你来了。”胡斌笑嘻嘻的上前打招呼。 沈清岩看向胡斌，点了点头，“怎么不去吃饭？” “这不是您没到，不敢动嘛，都等着你呢。”胡斌咧开嘴。 “咳。”陈白微在后面咳了一声。 胡斌马上领悟，话头一转，“岩哥，你还记得这位同志吗？” 陈白微走上前，微微一笑，“你好，沈清岩同志。” 一只柔白如玉的手伸出来，落落大方的模样。 沈清岩目光落在这只手上，然后抬手，虚虚一握，“你好，现在还经常晕吗？” 陈白微笑容越发灿烂，看来是记得自己的，察觉到握住自己的大掌要离开，她直接捏住，很是热络的小幅度摆动，面上说着客套的感谢词，“现在不晕了，还得多亏你，那天谢谢你扶住了我，不然要是晕倒的话就太丢人了。 沈清岩略一皱眉，视线又落在抓着自己不放的手上。 柔弱无骨，软软的。但像藤蔓，缠得很紧。 他扫了一眼旁边眼睛瞪大似乎在看戏的胡斌，低声道：“一点小事，不用放在心上。” 陈白微笑容清甜，适时的松开手，背在身后。 “对你来说是小事，但对我来说就是大事了，还是很感谢你。”陈白微背在身后的捏成了拳头，心里头打鼓。 “那沈清岩同志和胡斌同志你们先吃饭吧，晚餐我给你们额外加几道菜，全当是感谢沈清岩同志的清凉油。”陈白微歪了歪脑袋。 沈清岩眉头一皱，正要拒绝。 旁边的胡斌就直接蹦了出来，连连点头，“好啊好啊，辛苦白微同志了。” 陈白微视线扫过沈清岩，“不辛苦，那我先走了，两位用餐愉快。” 等陈白微施施然走了，胡斌回头看向沈清岩，“岩哥，白微同志是不是很温柔？” 他刚刚可是看到了，俩人握手都握了一分多钟呢。 沈清岩充耳不闻，径直将门推开，“吃饭吧。” 一进去，里面的教官齐刷刷的站起来，给他敬礼。 “总教官好。”铿锵有力的声音传到外面，珍惜的捧着餐盘的学生都忍不住往这看了一眼。 胡斌赶紧把门关上，笑呵呵的说道：“都紧张什么啊？上午不是才见过？” 一说到这个，其他教官都有点腿软，沈清岩早年在部队里出名，但是他在外面卧底回来，之前的大名也早就被盖下去了。 其他教官不像胡斌认识他，听说来了个总教官，还是个三十岁的年轻人，都有些不服气。 偏偏胡斌这人焉儿坏，也不给大家一个提醒，还在背后怂恿说，既然不服气，那大家就比一比。 于是上午当着学生们的面，圈了一小块地比了起来。 比什么？比格斗呗。 沈清岩以前黑，但前段时间在医院养伤，这皮肤又白了，像个玉面书生似的，也就这挺拔的身姿还有一身的腱子肉，像是个当兵的。 难免的就有人以貌取人，不把他当回事，还以为是个走关系户进来的。 结果比的时候就被惨虐，没有一个能跟他缠斗三分钟以上。 往往你什么时候倒了，都不知道怎么倒的。 这段时间训练学生训练得格外爽快的教官们，还真是没想到自己居然这么轻易的就被撂了。 虽然说手底下的学生们嘘声一片。 可他们是服气的，没那么多弯弯绕绕，你把我打服了，那我就认你。 胡斌就见缝插针的把沈清岩之前的丰功伟绩拿出来说了。 这下就更不得了，兵王啊。 还是全军区的兵王。 这谁不服气？ 于是现在他们都对沈清岩毕恭毕敬的。 放以前，到食堂吃饭大家就开抢了，哪像现在，老老实实等着人过来。哪怕这香味一直窜在自己鼻尖，口水都咽了八百回，那也还是顶住。 老大不来，不能动筷子。 “嘿嘿嘿，我们等老大来呢。”一个绰号叫瘦猴的教官笑嘻嘻的说道。 沈清岩坐下来，表情不变，对大家点了下头，“吃饭吧。” 他话一说完，其他教官就蹭一下站起来，跟抢食似的，往自己碗里扒拉。 旁边的胡斌更是夸张，直接端了一海碗的汤放到自己旁边，还极其不舍的往他这推了推，“这是白微同志送来的，我个人的，你们谁也不许抢。” 这种场景以前在部队里经常出现，所以沈清岩眼不动心不抬的，任由他们抢着。 “来，老大，这汤可是刚刚的白微同志做的，味道一绝，您，您喝两碗吧。” 他肉疼得很，总共也就四碗的量，能分两碗给老大，已经是他最大的让步了。 沈清岩视线落在这一海碗汤上面，汤色奶白，面上撒了些翠绿的香葱，具体食材倒没看清楚。 幽幽的鲜香味，窜到人鼻尖，让人忍不住的，想喝。 他抬手给自己舀了一碗，这食材就看清楚了。酥烂的鸡肉块，嫩红的火腿片还有滑弹的螺肉，居然是简易版的鸡煲翅，只是这鱼翅或许是没有，而是用了其他食材代替的。 他前些年做卧底的时候是呆在销金窟里，这山珍海味倒是吃了个遍。 其中鸡煲翅也吃过几回，味道对比起来的话，反倒是这简易版的鸡煲翅更美味一些。 入口滋味绵长，汤味浓厚。 直到他咬到一块软滑绵糯的胶质物，眼眸诧异的微抬。 这是，猪皮？ …… 胡斌咬牙切齿的喝着自己的一碗汤，岩哥太过分了。 那一双眼睛瞄着海碗都要犯酸水了。 不是喝两碗吗？为什么岩哥一口气下去了三碗？要不是他给自己舀了一碗，剩下的都没得喝了。 早知道，早知道就不那么殷勤了。 转念一想，要是这陈白微同志真喜欢岩哥，那他这口吃的也绝对不缺。 沈清岩默默的再舀一碗，直接忽视胡斌乱七八糟的眼神。 这么好喝的汤，不多喝点，都对不起炖汤的人。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第13章 第13章 陈白微心情愉快的穿过学生，看到这些学生吃得很香的样子，那眉眼的俏丽也越发的明显。 她的手一直背着，等到了后厨，看都没看眼睛喷火的沈丽华。 而是直接钻进了堆放杂物的小房间。 这里面会存放一些收上来的食材还有杂物，也没人，这会正好由她试验试验，她的力气是不是真的会回来。 她将手伸向一个罐子，里面装的是一些红豆。 白皙的手接触到粗黑的陶土罐子，形成鲜明的对比色差。 她抬手，不费吹灰之力，这个陶土罐头便轻轻松松的被拎了起来，都不带晃悠一下的。 陈白微的眼眸中闪过欣喜，看来真的和沈清岩有关。 要知道若是原身的力气，这样的罐子哪怕能提起来一点，也会控制不住的往下掉。 她不是没想过调理身体，可原身从小到大，看过的医生不在少数，家里的积蓄几乎全给原身看病了。 这是娘胎里就带出来的虚弱，不是想调理就能调理好的。 原身的身体就是那种大运动做不得，走远了点都要喘气歇一会的。 平时胸闷气短让现在的陈白微遭足了罪。 陈白微现在就是适当的让自己做一点轻省的活，别老是闲着也不动，那样身体才是越来越差呢。 正因为受够了手软脚软的自己。 所以那天陈白微突然有了力气，她是真的兴奋。 这让她不仅能重新自如的下厨，有了力气的她，也让她有种身体重新恢复健康的感觉。 上辈子的她已经死了，不出意外，她会在这具身体里一直活下去。 这样的话，健康对于她就太重要了。 叔叔陈卫星是好人，婶子人也不坏。但只是暂时而已，原身的身体是个无底洞。 养一辈子，哪是那么简单的。 她不算了解这个时代，但从她叔叔口中，还有一些报纸上也看到了。 国营工厂改制，曾经的铁饭碗不再是铁饭碗了，无数的人被迫下岗。 私人经济兴起，下海捞金的人大有所在。 这是一个最好的时代，也是一个充满了机遇的时代。 陈白微除了在学习做菜上辛苦了点，作为陈家的继承人，可以说生活奢侈都不为过。 作为已经享受过那种生活的人，对于金钱舒适生活并没有太多的留恋。 她唯一喜欢的就是做菜。 这是过去无数个烟熏火燎的日日夜夜，也是年幼的她踏进厨房那一刻，她的爷爷对她说的话。 “白微，做菜就是你的命。” 她在这个世界，安身立命的根本，就是她的厨艺。 而一个拿不起菜刀，拿不动勺柄的厨子，又怎么能叫厨子。 尤其是，她是带着疑惑过来的。 所谓人间真味，到现在她还不知道具体是什么意思。 那是她第一次经历失败，对她造成的心理障碍可想而知。哪怕她在家人面前、在所有媒体面前，都装作若无其事的样子。 可若是真的若无其事，她也不会跑到国外散心了。 从小到大，她就是一个极其傲气的人。 不是经历不了失败，而是不愿意自己就这么失败。 她不断的去想那道马兰头醋笋，它有什么资格打败自己？ 仅凭一个人间真味？ 若是无法做菜了，那她这辈子可能都无法弄懂。 她不想这一辈子，还被这四个字困扰。 所以，她必须继续呆在厨房。 食堂和她前世呆的厨房太不一样了，但她期待着从这些地方找到人间真味的答案。 …… 证实了沈清岩确实和自己的力气有关的陈白微，兴奋的像个大力士一般在杂物间举上搬下。 想到自己说下午要给他们加个餐的，陈白微略整了整有些乱的衣服，气定神闲的从杂物间出来。 “白微，快来吃饭了，找你好半天，还以为你去哪了呢。”刘姐眼尖的看到她，赶紧招呼人过来。 陈白微笑眯眯的走过去，路过的沈丽华狠狠的瞪了她一眼，抓着欲言又止的卢倩倩走了。 “跟她还说什么？嫌被欺负得不够？” 陈白微略挑了下眉，。 欺负？她什么时候欺负卢倩倩了。 不带多想，她从后厨出来，到刘姐她们那一块。几个婶子都乖巧的坐着，等着刘姐给他们一一分好呢。 这是陈白微开始做汤后出来的小规矩。 她做的菜好吃，大家会争抢。为了避免伤了和气，陈白微就说让个人来分菜好了，她这边也提前把属于他们的分量装出来，谁也不用担心自己吃不上。 这几天可以说是在食堂工作的婶子们最幸福的几天了。 虽然陈白微只是做个汤，但李师傅和吴师傅做菜的时候会请教她该如何做，才能做得更好吃。 陈白微不是个吝啬的人，自然倾囊指导。 连带着这两位师傅做出来的菜，味道也得到了很大的提升。 都有婶子感慨，说以前吃饭那叫填饱肚子，现在，他们才知道，原来吃饭是这么享受的事。 一天的奔头就在两顿饭上了。 陈白微走过去的时候，刘姐给她塞了一个大碗，里面盛着吴师傅清炒豆芽猪油煮萝卜还有李师傅做的蘑菇煨鸡， 没有大师傅做的菜，刘姐也知道她不爱吃。 别说刘姐不爱吃了，现在食堂里做事的，除了沈丽华和卢倩倩还有他自己会吃之外。 连学生都聪明了，还会问哪道菜是大师傅做的，只要是大师傅做的，就不吃。 这事还成了食堂里做事的人，一个心照不宣的小笑话。 不过大师傅没脸归没脸，人还是□□着立在厨房，每天照常做菜。 其他拿到饭菜的人捧着碗就开始吃，连话都懒得说，有这么好吃的菜，谁还顾得上说话。 至于陈白微做的汤，每个人也分到了一碗。 陈白微喝了一口自己今天炖的汤，拿鸡骨架熬的。正好今天有一道蘑菇煨鸡，她就让帮厨的婶子把鸡骨架拆出来给她用。 这道菜做得很家常，陈白微是在食材并不丰富的情况下，尽量将汤的味道做出最好来。 鸡汤熬两个小时，汤色带着浅浅的白色，上面漂浮着一层鸡油。这层鸡油不需要去掉，这是鸡汤主要的鲜味来源。 这时加入冬瓜，小火慢炖，冬瓜炖得酥烂之后，再放入提鲜的鲜香菇片，鲜味就更加浓醇了。 最后再加入一些西红柿，稍微缓解一下油腻之感。 这道菜说是说叫汤，但其实是蔬菜汤，因为里面加入的食材比较多。 这大热天的喝上一口又鲜又醇，还带着微微酸味的蔬菜汤，满身的热气都能被驱散开，苦夏被带走，随之而来的就是胃口大开。 “诶，白微，沈丽华老说你欺负倩倩，什么时候你解释一下。”刘姐坐在陈白微身边，小声提醒道。 都在食堂做事的，陈白微虽然有个教授叔叔，沈丽华也有个主任亲戚。 她看着这几天沈丽华对陈白微怨言颇多的样子，担心会出什么事。 毕竟陈白微又弱又小的，万一被打了都跑不出来。 还没等陈白微说话呢，边上一个婶子就探过来，这婶子很时髦的烫了个头发，卷卷的。 就是副校长的亲戚，叫杏花，一般大家都叫她杏花婶子。 “你说这些干嘛？咱白微是好孩子，跟那样的不是一路人。食堂里这么多人，都喜欢白微，也就那三个是一伙的。你就放心吧，只要白微在咱们小食堂做事，我们都护着她。” 杏花婶子认真的说道，随即又看向陈白微，语气和蔼。 “白微不用担心，有事就找婶子，老王那边也不敢惹我的。” 她说得确实没错，大师傅确实不敢惹她。这食堂里面都是沾亲带故的，只不过大家脾气都好，矛盾就闹不起来。要真闹起来，就凭陈白微这被护着的程度，谁惹她也讨不了好来。 陈白微柔柔一笑，“谢谢杏花婶，我今天下午准备酱几道凉菜的，到时候给大家伙都装一点带回去，早上配着稀饭吃可香了。” 杏花婶点头，“行啊，到时候我跟你学学，正好我儿子最近老说胃口不好，吃点酱菜还能下饭。” 她这么一说，旁边几个婶子都来劲了。 “是啊是啊，天太热了，咱们在食堂有这么好吃的菜，还都能吃下去。他们在单位的或者在其他食堂的就不行了。我男人现在天天在单位上就喝两碗粥，其他什么也吃不下。要是做一点好吃的酱菜让他带去单位，还能配着白饭吃。” “可不嘛，我男人也这样，他在厂里上班，每天一回来，身上大汗淋漓的，别说吃饭了，只顾着喝水。 这一到夏天，大家都苦夏，除了喝点粥绿豆汤什么的，稍微油腻点吃着就反胃。 女人小孩都还好，尤其是男人，哪能吃不进去饭啊。 陈白微做的菜好吃，这大热天吃着都舒服。 所以她酱的菜也一定好吃，下饭。 几个婶子打开了话题，聊得可开心了。 陈白微一边插句嘴，一边吃着饭，气氛很是融洽。 另一边沈丽华拉着卢倩倩坐在角落里，看着陈白微这边聊得热火朝天。 嘴里恨恨的骂了一句。 “马屁精。” 卢倩倩听到了，她看着碗里今天她舅舅做的扒烧茄子和苦瓜肉丝。 则有些难以下咽了。爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第14章 第141章 扒烧茄子酱油放多了，现在看着黑乎乎的不说，还一副稀烂的样子，给人很恶心的感觉。苦瓜肉丝里的苦瓜苦得发涩，肉丝还泛着惨白的颜色。 更是令人难以下咽。 她倒是想吃陈白微还有另外两位师傅做的菜，可沈丽华径直给她装了她舅做的这些。 美其名曰不能涨了小人的威风。 个蠢货。 她嗅着空气中传来的香味，咽了咽口水。 “那个，你今天跟陈白微一起去送汤，有没有看到胡教官啊。”沈丽华有些害羞的问道。 明眼人一看，就知道这是芳心暗许的表现。 陆倩倩将盘里的扒烧茄子夹给她，微微一笑，“看到了，你喜欢的人，我能不好好盯着嘛就是有一点，他和陈白微关系特别好，我怀疑他好像喜欢陈白微的样子。” “陈白微天天给他送吃的，他能不喜欢吗而且陈白微长得也好看。”沈丽华一说起陈白微就来气，再一想胡斌喜欢陈白微这种表里不一的女人，更是咬牙切齿的。 “我怀疑，陈白微是不是知道你喜欢胡斌，然后故意来跟你抢的”卢倩倩状似不经意的说道。 “不要脸。”沈丽华瞪着不远处的陈白微，也觉得卢倩倩说得对。 她现在想想就后悔，为什么陈白微来问自己的时候，她怎么就把胡斌的名字告诉她了 也就是从那之后，陈白微和胡斌的联系才渐渐多起来的。 太不要脸了。 要说沈丽华有多喜欢胡斌，倒也没有。胡斌也才来做教官没多长时间呢，俩人也就是在食堂见过几次面。 但胡斌这人虽然长得一般，可笑容爽朗，自带亲和力。 之前有一次沈丽华去给他们收碗筷，胡斌主动帮着她把碗筷送到统一放置的地方。 还跟她说辛苦了。 然后她就有点心动。 可她胆子有点小，也不承认自己喜欢人家。再加上她觉得自己长得不是很好看，就默默的观察着胡斌。 她跟卢倩倩说过好几次胡斌，什么他性格好啦，什么他很爱笑啊，什么他训练时候严肃，但实际上蛮温和的啦。 本来她觉得这样不接触胡斌，默默的喜欢着也挺好的。 直到看到陈白微借着送汤的由头，迅速和胡斌打成一团。再加上卢倩倩也老是跟她说，陈白微现在和胡斌关系多好。 她这心里就越发的别扭了。 明明她先喜欢的胡斌，陈白微怎么这么不要脸的就来抢 卢倩倩见她眼神变换，不再多说什么，而是低下头，食不下咽的把饭菜给吃了。 陈白微这边吃完了饭，帮着大家一块把卫生给弄好了。 一伙婶子也不休息了，眼巴巴的看着她，等着她做酱菜。 她会心一笑，只觉得大家太可爱了。 她做过酱菜，虽然他们家族推崇的是八珍玉食，但也只是说对珍贵的食材更为喜爱。家族里的人，也更擅长运用珍贵食材。 酱菜虽然听着很普通化，要知道也有不少酱菜是走上了国宴的。 后世有一家专门做酱菜的品牌，某必居，就是国宴上的常备小菜。 陈白微曾经也做过不少酱菜，用以做配料。 酱菜的口感脆嫩、咸甜适口，能中和肉类的油腻之感，透出清爽之味。 曾经她就自制了一道酸笋桂花鸭，在酒楼中广受好评，成为大多数食客过来必点的一道菜。 桂花鸭选用的必须是临武鸭，重量在4斤到5斤左右。临武鸭作为曾经的贡品，自然有它的优势条件，肉质很细嫩，皮下的脂肪不多，味道更加的鲜美。 整鸭放入陶土的炉子里慢炖，炖上那么七八个小时，差不多皮酥肉烂了，再点入蜜渍桂花。这时鸭汤的鲜嫩就浸入了几分甜蜜。 最后二十分钟的时候，加入用春天刚出头的嫩笋腌出来的酸笋。 微甜和微酸的融合也形成一种奇妙的清新之感。 叫人一碗接一碗的喝下去，好不痛快。 不过这都是以前了，现在没有好的蜜渍桂花，也没有好的酸笋，更没有临武鸭。 由于不确定自己的力气能保持多长时间，所以这酱菜，陈白微是准备调好配料，速战速决的。顺便也大致估算一下，握手的时间是否和力气留存的时长有关。 酱菜她是准备拿现有的材料，诸如黄瓜还有嫩姜。 她决定做这些，主要还是为了学生。 早上他们食堂一般包子馒头还有一些南瓜饼和几款粥。 你要一天两天的吃，那还行。 但连着好些日子都吃这些，这嘴里就没味了。 本来早上的时候，口中干涩无味，大家胃口就不算好的。若是一些酱菜，想必学生们吃得也跟开心。 当然还有一点，就是有些学生懒，早上干脆不吃的也有。 作为已经要把学生们当猪仔养的陈白微，怎么能忍受自家的猪不吃东西呢那可不瘦了吗 她也算是绞尽脑汁，想让自家的学生猪仔多吃一点点。 黄瓜和嫩姜都是新鲜的，不用她来洗，说一声要用这些，刘姐和那些婶子们就给洗干净提过来了。 “我们一道把黄瓜给切成拇指大小的长条，嫩姜就把外面的皮去掉，切成片。”陈白微淡声说道。 手里拿着一把她特意选的一把，稍微轻一点的菜刀。 “这我会，不过我之前腌过黄瓜，一点都不脆是咋回事啊”有婶子问了。 “黄瓜选小一点的，别图方便用老黄瓜，小点的黄瓜口感比较脆，腌出来也爽口。”陈白微说道。 “哈哈哈，荣英你肯定就是图个头大选的老黄瓜。”另一个婶子笑道。 叫荣英的婶子老脸一红，“那谁知道还要选小黄瓜啊，我想着咱们平时炒菜用老黄瓜不也挺脆的，而且黄瓜大腌出来的也多些，哪知道腌出来软塔塔的一点也不好吃。” 陈白微笑了下，这些婶子人都精打细算，毕竟是比较困难的年代走过来的。虽然现在生活变好了，手里头有钱了。 可都是住在海城里的，也不是乡下，还有地可以自己种菜。住城里的吃穿用行，哪一点都要花钱。 所以平时这吃吃喝喝上，能省一点是一点。 荣英婶子估计就是看老黄瓜个头大，价格也不高，才用老黄瓜腌的，结果腌出来的不好吃。 这没做过酱菜的人，确实不知道原材该如何选择。 陈白微索性告诉他们，要是做酱菜，食材该怎么选择。 “腌黄瓜咱们选嫩一点的小一点的，腌嫩姜就不用说了，千万别拿老姜来腌。还有糖蒜，最好的是选大六瓣的紫皮蒜。至于酱萝卜，也别用老萝卜，选嫩的，水多还脆。腌出来的自带清甜的味道，比老萝卜好多了。” “是这么说的，我们海城这边不兴吃酱菜，也吃得少。不像京城，有个什么牌子的酱菜特别有名，上次我侄子还带了几盒回来，那味道甜甜咸咸的，开胃得不行，也不知道咋腌的。”杏花婶切着黄瓜条，口快的说道。 大家都知道她侄子是谁，就是学校副校长。 “是叫什么居的吧他们家做酱菜都几百年，有秘方的，味道肯定好。不过我做的味道也不差，婶子们待会可以尝尝。”陈白微挺有自信的，她做的也有她独特的口味。 而这口味也是广大食客说过好吃的。 她这么一说，婶子们都笑了。 “行啊，你手艺咋样我们还能不知道待会我可得头个尝。”杏花婶笑嘻嘻说道，烫出来的卷发一翘一翘的。 “那可以，这酱菜可是腌的时间长点就越好吃，婶子们待会可别吃完了。”陈白微笑着打趣。 外头沈丽华趴在桌子上，听到厨房里的声音越发的烦躁，最后恨恨的堵上耳朵。 “吵死了。” 而卢倩倩则是抬头看了厨房一眼，又重新趴下了。 黄瓜切条后均匀的撒上盐，滤出黄瓜里的水分，十来分钟的样子，再把黄瓜条取出来，放到清水里浸泡。因为滤出来的黄瓜水是苦的，表面也会残留一些。如果不放清水里浸泡的话，直接腌制会很影响口感。 再用同样的办法把嫩姜也处理一下。 先腌制，再酱制。 陈白微就把几位婶子叫过来，开始给他们演示如何做酱制的配料。 没有核桃仁那就只用花生仁，打成碎末，这一步是为了提香，然后放入切成细条的姜丝，和捣成碎末的蒜粒。 陈白微要做的是甜口的，所以这面酱就得自己调，按照比例取出面粉，加水调成糊状。再放入酱油糖搅拌均匀。 面酱需要熟的，还得开火倒入锅中慢慢的翻炒，中间加入花生仁，姜丝还有蒜粒。陈白微还往里面加了一些甜酒酿，味道就更加的香醇了。 等嫩姜和黄瓜也都处理好了，装入盛菜的大铁盘里，再把放冷水里浸凉的面酱倒进去，抓均匀来，保证每块嫩姜和黄瓜条都裹上浓稠的面酱。 最后取出两个用来做泡菜的大瓦罐，将这些分别装好。 这时厨房里已经弥漫了很重的酱香味，几位婶子是边咽口水边装的。 陈白微留了一点出来，取出一双筷子递给杏花婶。 “杏花婶，你不是说要头个尝尝的吗您尝尝味道如何。” 她眼神清亮，可表情中却带着几分微妙的自信。 只需要闻到这个味道，她就知道准是不差的。已改网址，已改网址，已改网址，大家重新收藏新网址，新 新电脑版 ，大家收藏后就在新网址打开，以后老网址会打不开的，，爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第15章 第15第章 杏花婶接过去，夹了一块，酱瓜色泽鲜亮，看着就有食欲。 “这酱味，好闻，我闻着和我侄子带回来的那些酱菜，也差不离了。”杏花婶闻了下，说道。 说完后就送到唇边，一口咬下去。 清脆的咔嚓声，黄瓜的清香夹裹着酱味的浓郁甜香，只觉舌尖不受控制的泛出酸来。 这还没酱几分钟呢，味道就已经让人回味无穷了，这么吃都是好吃的，那要是酱进了味道，不是更好 “杏花，你快说说，好吃不”有婶子着急的问道。 杏花婶睁开眼睛，抓着筷子不放了，直接从旁边掏出一个大碗，往碗里装酱黄瓜还有酱嫩姜。 “我先装了，你们自己尝。” 她这个护食的样子可把大家伙逗乐了。 荣英婶子抽了一双筷子，“真是，问你啥味道都不说一下，就知道装自己的。” 她夹的也是一块酱黄瓜，送到嘴里嚼了两口，只见她突然捂着嘴，看了看杏花婶又看了看陈白微。二话不说，也拿着一口大碗开始装了。 陈白微笑着退出包围圈，论抢食，这些婶子们还是战斗力凶猛啊。 留下来的一部分酱菜全给刮干净了，残留的酱汁都被勺子刮起来，半点不剩。 婶子们都小心翼翼的把碗藏好，还生怕旁人发现他们藏的地方，要是被偷吃了怎么办 这会已经差不多下午两点多了，陈白微悄悄试了下，自己的力气已经没有了。 她抓着沈清岩的手时，因为自己刻意的原因，有抓了差不多一分多钟，如果按照比例来算的话，也就是说抓一分钟手，就可能是恢复一两个小时的力气。 想到这，她就有些兴奋了。 若是真的这样，也就意味着，自己每天要是抓沈清越的手十来分钟，不就意味着自己一整天都健健康康的，拥有上辈子的力气了 那可太好了。 她躲在角落里，捏紧了拳头，小脸上的笑容大大的。 此时此刻的沈清岩不再是普普通通的沈清岩了，而是她的再生父母沈清岩。 操场上正背着手盯着学生们跑步的沈清岩突然皱起了眉，旁边的胡斌注意到赶紧关心的问道。 “怎么了岩哥” 沈清岩视线锐利，摇了摇头，“没事。” 为了和再生父母沈清岩打好关系，陈白微决定今晚要好好做几道菜，孝敬她的再生父母。 陈白微觉得，这男人嘛，尤其是沈清岩这种当兵的，喜欢吃的一定是肉。 胡斌说沈清岩是京城人士，于是陈白微决定投其所好，做几道京帮菜。 京城地位特殊，菜色的风格可以说是偏宫廷菜的。 而他们陈家的食单上，就掌握了宫廷菜的核心。 不过后世京帮菜口味变化了不少，这会陈白微只能挑出几个关键的，又确保沈清岩从小到大绝对是吃过的菜。 这样的话，沈清岩就会想起家乡，从而对她印象大好。 再以后要是拉拉小手什么的，不就不会那么容易被拒绝嘛。 像京城烤鸭，食堂这没条件，她就不做了。 选择京城的家常菜色，譬如京酱肉丝、木须肉、炒罗锅菜、爆羊肉。 这四道菜都不难，就是陈白微现在力气不是太够，估计烧不出来。 她看了眼时间，三点多了，把给学生们准备的汤炖上，她就出去找再生父母，先蹭一个小时的力气回来做个菜。 打定了主意的她赶紧动手。 中午的蔬菜汤已经都没了，这下午的就得重新炖一锅。 前两天送来了不少冬瓜，陈白微就准备给炖个虾米冬瓜汤。 冬瓜跟刘姐他们说一下，待会就会切成块的送到她手边。干虾米他们这也有，拿温水泡出来就行。 卢倩倩现在是洗菜的，听到陈白微要用冬瓜，虽然心里不情愿，但还是去搬了半拉用剩下的冬瓜到井水旁边给洗了洗。 洗完之后又搬到后厨里面去，有婶子正等着要切呢。 只不光刚放到砧板上，那婶子就指着冬瓜底部大呼小叫。 “小卢，你怎么连菜都洗不好这下面还有这大块的泥都不洗干净真是，做事一点都不细致。” 这会大家都在忙，一听这婶子说的全都看了过来。 各色目光投过来叫卢倩倩很难堪，面上一片羞红。 “对不起，我再拿去洗洗。” 这婶子也无意于为难小姑娘，冲她摆摆手，就从旁边端上一盆辣椒开始切。 卢倩倩艰难的抱着半拉冬瓜准备出去，就听到这婶子小声说道。 “大师傅非得把人弄进来，我看也是个享福的，还得劳累咱们这些老骨头。还是白微好，虽然力气不大，但做菜好吃，之前洗菜的时候也细致，一点错都挑不出，干干净净的咱们切着也安心。” 后面还说了什么，卢倩倩也没听清。 只是咬着下唇，垂着眼眸将冬瓜搬到外面。 这回倒是很认真的将各处都洗干净了，还拿着刷子把外面都给刷了一遍。 冬瓜按照陈白微说的，切成小块，倒入烧开的热水中。其实要是有鸡汤更好，不过食堂里条件也有限，中午是用鸡骨架熬的，早就用完了。 端去给胡斌他们的，可是看在和胡斌是朋友的份上，额外炖的呢。 将冬瓜的纤维炖到软烂之后，再加入调料和虾米入味。 其实冬瓜是个好东西，在夏天吃不仅清热解暑，冬瓜还能入药或者是做成冬瓜茶。 要是煮熟了加入蜂蜜蜜渍也是一道很好吃的甜品。 这还不算，要知道如何将素菜做成肉味，这冬瓜就是其中的关键点。 曾经陈白微就试过用冬瓜来做素樱桃肉，或者把冬瓜雕成肘子的模样，上锅蒸熟之后淋上特制的酱汁。 味道和真正的肉几乎没有区别，还更加的清新淡雅，比真正的肉要少不少油腻之感。 对于女性来说，既能满足口腹之欲，还不用担心长胖。 她把汤炖好后，就直接将火关小。 此时整个厨房包括外面也都弥漫着清香鲜浓的冬瓜虾米汤的味道。 旁边的吴师傅和李师傅还在做菜，闻着味吴师傅笑着说道。 “也是奇怪，这冬瓜虾米汤我也做过，怎么就做不出你这个味道来今天晚上你这汤啊，肯定又得分得一干二净。” 陈白微掏出一张手帕，擦了擦汗湿的额角，后厨很热。 “冬瓜虾米汤做起来简单，就是这虾米不能太早放，不然鲜味就散了，得最后十五分钟的时候放进去，再盖上锅盖小火炖。冬瓜软烂了，清甜的味道也融入到了汤里，再把鲜味也闷在锅里。等学生们下练，时间就正好。” 吴师傅听得认真，他现在是真服气陈白微，要说一开始还觉得陈白微是个小姑娘，怎么着也比不上老手的。 但这几天人就炖个汤，也没做别的，就把那些学生吃得嗷嗷叫唤，菜不吃都行，只要汤。 他是在后厨做事，感受也更深，这汤的味道啊，确实把他们做菜的风头全给盖住了。 明明看起来没啥了不起的，可人炖的汤，味道就是好。 你不服气都不行。 “还不是人小陈比咱们老道，这做菜啊，也讲究天分，小陈这天分，咱俩拍马都比不上的。”李师傅也笑了。 “小陈，我这莴笋该怎么炒，你给点建议。”李师傅指着旁边一篮子切好的莴笋，问道。 陈白微走过去，拿起一块咬了口，松脆嫩口。 “别炒太久了，稍微炒熟就行，盐也别放太多，这菜就是淡着吃，才能吃出脆嫩感。也别放酱油，可以拿蒜炒香，再放进去清炒。” 李师傅和吴师傅都是做惯了食堂菜的，有个特点就是调料放得多。 不大顾忌食材原本的味道。 而且他们有个章法的，就是各种菜色基本是统一做法，青菜就是炒，炒熟了就行。也不管炒老口感如何的。 陈白微无法忍受这些，在她看来，每种食材都有其独特的味道。 将食材的味道展现得淋漓尽致，才是厨师应该做的。 而不是用各种厚重的调料，将食材原本的味道掩盖。 李师傅点了点头，“行，就按你说的做。” 陈白微这些天给了他们不少建议，颠覆了他们原本的做法，不过不得不说，她指点过后炒出来的味道确实是好。 李师傅这边说完，陈白微又给吴师傅说了点。 唯独大师傅背对着他们，一言不发的做着自己的菜。 陈白微看李师傅和吴师傅这边没什么问题，让刘婶帮忙看着汤的火，便溜出厨房去找她的再生父母。 学校操场边上的几个地方全都是教官带着新生训练。 陈白微看了下，大部分都还停留在练军姿的程度。 学生们都苦着脸，而教官们脸都黑着，看着就很凶的样子。 但陈白微这几天和这些教官接触过，知道他们私底下都挺闹腾的，比如这些教官最爱抢菜吃，气得胡斌都抱怨了好几回。 找到沈清岩的时候，他正站在树荫下和一个穿着短袖衬衫的清瘦男人说话。 清瘦男人戴着一副眼镜，书卷气很足，应该是学校的教职人员。 陈白微等他离开后，才突然从树旁边窜出来，乐呵呵的冲沈清岩一伸手。 “沈清岩同志，又见面啦。” 她眼睛晶晶亮的，沈清岩愣是从里面看出了几分孺慕之情。 等等，孺慕之情已改网址，已改网址，已改网址，大家重新收藏新网址，新 新电脑版 ，大家收藏后就在新网址打开，以后老网址会打不开的，，爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第16章 第16第章 沈清岩看了会陈白微的手，然后伸出来，还没伸直呢，就被一把抓住。 陈白微就像个调戏小姑娘的恶霸一般，细白的手指抓得紧紧的。偏偏面上还笑眯眯的，叫人拒绝不得。 沈清岩往回抽了抽，但她的手太过柔嫩了，又担心自己力气太大把人伤着了。 陈白微没感受到他想往回抽的举动吗自然是察觉到了，并且也很敏锐的察觉到他不敢用力的小心思。 只这么一想，她就得意的勾起了唇。 是个怜香惜玉的就行，就怕是个不管不顾的，这样她光明正大的握手接触都不好做了。 “沈清岩同志，今天天太热了，是不是很辛苦”陈白微若无其事的抓着他的手，不放。 这才一分钟没到呢，坚决不放手。 旁边胡斌带着一个队的学生跑过去，看到这边拉着手的陈白微和沈清岩，瞪大了眼睛。 这特么就拉上手了 沈清岩微微皱眉，又看了看眉眼带着软软笑容的陈白微。 “不辛苦。” 这点太阳，对他来说不算什么。 陈白微算着时间，这会突然把手给松开，懊恼般抱歉说道“不好意思啊，我忘了还握着你的手了。我还有点事，就先走了。沈清岩同志晚餐记得去食堂啊，我给你准备了几道菜，感谢你上回的帮忙。” 她说完，就对沈清岩摆摆手，一蹦一跳的，裙摆像只扇着翅膀的蝴蝶一般，蹁跹飞舞。 沈清岩抿了抿唇，转过身盯着已经带着学生来回走了两遍的胡斌，眼眸沉沉的。 他将手背在身后，握成了拳头。 “胡教官，带队精神不集中，小队原地休息，你绕操场跑八圈。” 兴致勃勃看戏的胡斌 陈白微高高兴兴的回了后厨，吴师傅和李师傅这边菜都已经做得差不多了。 她跑去堆放食材的杂物间取了点自己要用的食材，跟管食材的婶子说了声，让她给自己记下来。 这是她私人要用的，到时候她得补钱，不能算在食堂份额上。 食堂里帮工还在忙忙碌碌的，该盛菜的盛菜，该把饭拿出来的拿饭，该整理后厨卫生的整理后厨卫生。 陈白微炖的汤已经端到窗口旁边，上面盖着盖子，防止热气飘出去。 这会学生还没下练，待会下练之前，就得一碗碗的打出来，好给学生们端走。 几个大厨也出了后厨，这里面太热了，做会饭就一身的汗。所以只要菜做好了，他们就会出去凉快凉快。 陈白微自己把菜端出去洗干净，又端进了后厨。 大家都在忙，也没人注意到她居然能端着这些食材走进走出都不带喘气的。 又去把砧板菜刀拿进来。 没有羊肉，所以这爆羊肉，陈白微就不准备做了，只准备三道，一道京酱肉丝，一道木须肉，还有一道炒罗锅菜。 举着手里的菜刀，看着手下的肉，陈白微长舒一口气。 这样算是她来这里，第一次正式的拿刀切菜了。 这菜刀久违的手感，太令人感动了。 陈白微在心里感慨了一下，再看向那块猪肉时，表情就变了。在众多食材中，尤其是中式菜谱，猪肉可以说是必不可少的一道食材。 但古代，猪肉其实并不是主流肉类，譬如一流美食大家某坡就写过一篇猪肉颂。 “黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，贫者不解煮。” 又来一句“早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。” 再加上一份赫赫有名的东坡肉食谱。 从那以后，这食猪肉就成为潮流。 若说古代为什么不爱吃猪肉，有一个很重要的点，就是没有骟过的猪腥臊味很重，哪怕是煮了，口感也不好，难以下咽。 以前陈白微就很偏爱一种羊毛猪，国外的品种，是一种很出名的脂肪型猪。 猪肉的颜色呈大红色，脂肪肥厚，红白之间尤其的好看，就像大理石花一般。这还不算，这种猪肉肉汁还非常的丰富，入口柔嫩，就如同顶尖的神户牛肉一般口感鲜活。 这么一想，陈白微就有点咽口水了，她去国外之前还特意定了一批羊毛猪肉空运回来，准备招待朋友的呢。 现在可吃不上了，想吃上还不知道什么时候。 不等她多惋惜，这菜还是得做。 按照纹理，拿着菜刀的陈白微没费多大的力气，就把这一块猪肉给切成了粗细一致的肉丝。 装进盘里后，撒上点点盐还有半只鸡蛋清，一边小力的按揉，一边又依次往里加纯度较低的酒，腌制入味。 下午做酱菜还剩下一点甜面酱，这会正好可以用来炒肉丝。 京酱肉丝一定要用到葱姜水，陈白微把葱切得都要有头发丝那么细了，又把姜切成片，调成葱姜水待用。 随后热锅烧油，将肉丝炒到发白，再盛起来。 再下甜面酱稍炒一会，加入调料葱姜水炒匀煮沸，一股浓郁的酱香味就传了出来。 这就是京酱肉丝的灵魂酱汁了。 最后把肉丝倒入锅中，均匀的裹上酱汁，因为没有生粉，所以陈白微就少了勾芡的步骤，酱汁浓稠后就直接盛了起来。 陈白微多切了一些葱丝，直接洒在上面。 一盘子京酱肉丝酱香浓郁，颜色鲜亮，上面点缀着细如发丝的葱丝，一道风格独特的京帮菜就做成了。 关于木须肉，曾经有人这么说过，“北方店中以鸡子炒肉，名木樨肉，盖取其有碎黄色也。” 这鸡子，便是鸡蛋了。 木须肉做起来没有京酱肉丝那么讲究，但对于陈白微而言，将一道普普通通菜色做出不普通的味道，才是她最大的追求。 余下的猪肉切片，鸡蛋搅拌均匀，木耳泡五分钟备用，黄瓜斜刀切成长度均为两厘米厚度均为一厘米的段状。再改成直刀切成菱形。 一把菜刀在她手里仿佛是一个很小工具，被她舞得虎虎生风，任何食材在她手里，也都成了能随意把玩的小玩意儿。 只见她菜刀肩部轻挑，细嫩的手腕一转，一片片几乎像是模板压出来的黄瓜片便堆在了一旁。 鸡蛋先炒，陈白微喜欢嫩鸡蛋，这炒的方法就有点讲究了，小火慢炒，中间还得加水闷一会，这样炒出来的鸡蛋不仅色泽金黄，口感还极其的嫩滑。 这就是木须肉中的木须了。 若是在她自己的食堂，她炒完鸡蛋后就会换锅再炒肉，这样味道不会粘连。 但食堂里没那么讲究，一口锅炒几道菜中间都不带洗一下的都是常事。 陈白微也只好拿水冲一下，再热油起锅倒入肉丝，葱姜丝翻炒。调料先放，和肉一块翻炒均匀后再放入木耳黄瓜片还有鸡蛋翻炒一下。 正好厨房里有香油，陈白微在起锅的时候倒入点点香油提香。 因为食材的原因，这道菜的主要特点，就是入口清新，口味也鲜美。无论是干吃还是就着饭吃，都极其的适口。 这时候外面热热闹闹的，陈白微探头看了一眼，是学生们训练回来了。 跟之前不同，以前学生们训练完了，直奔食堂的不是很多，几个窗口都忙得过来，有时候打完菜还能歇一歇，过会才会再来几个学生。 现在就不一样了，陈白微听胡斌说，学生们训练可认真了。 为啥呢因为教官说你们要是不认真，我们就晚点下练。 那哪行啊，晚点下练就意味着，他们会晚到食堂，晚到食堂就意味着，菜也冷了，汤也凉了，也意味着先到的牲口们可能会把菜给打完。 这一系列意味着下来，为了食堂的那香甜可口自的饭菜，他们也要冲呀。 坚决不能让其他连队比他们先到食堂。 食堂大妈第一勺菜，必须是他们的。 总之就是这种为了抢食突然激发的胜负欲，让这些学生们训练起来尤其的带劲。 毕竟，食堂大妈正挥舞着饭勺，诱惑着他们。 陈白微听胡斌这么说的时候，面上的表情很是欣慰。 很好，自家的猪终于知道抢食了。 他们终于明白，食堂大妈的饭勺才是大家的攻略对象。 外面有不少学生掐着嗓子恳求大妈们给多打一点，什么姐姐、美女各种称呼全都用上了。逗得几位婶子笑得前俯后仰的。 然后手不抖了，给多打了几块肉。 成功多获得几块肉的学生骄傲的挺着胸膛，端着他的餐盘趾高气昂的走到餐桌旁边，开始狼吞虎咽。 后面还在排队的学生投出鄙视的眼神，然后面对大妈时，脸上的笑容愣是比新鲜的蜂蜜还要甜，还要腻乎。 那什么，漂亮姐姐给我也多打一点呗。 在美食面前，节操是什么不存在的。 陈白微还听到了刘姐大呼小叫的声音。 “一碗就一碗，一人限拿一碗汤，多拿的那位同学，给我放回来。” “每顿饭都说限拿一碗了，求我没用，跟校领导说去，就这么大的量，多了咱厨师也做不出来。我知道你们想喝，我也想喝啊，没法，就一碗，我再给你多打两块冬瓜。” 热热闹闹，熙熙攘攘，嬉笑怒骂，食堂里愣是演出了人间百态。 陈白微有些恍然的看了一会，才想起来自己还有一道炒罗锅菜没做呢。 这炒罗锅菜，其实就是白菜梆子炒肉。取这么个名，还挺幽默的。 白菜脆嫩，尤其是早上刚送过来的。叶子拆下来，只要白菜梆子，切成拇指长短的条状，猪肉切块。大火翻炒就行。 因为是大火翻炒，这白菜梆子中间的水分就被快速锁住，保留了独有的甘甜。 猪肉滑美，油脂渗出后包裹着白菜梆子，嫩及甜及香及。 在后世，这猪油很多人都不吃了，说不健康。 但要知道，这蔬菜碰到了猪油，那味道才是绝顶的鲜美。 三道菜全炒完，也才不过花了不到一个小时。 这会陈白微也出了一头的汗。 她用手帕擦了擦额头，就找来一个托盘，将一直放在旁边就着热灶，温着的木须肉还有京酱肉丝都放上去。 之前她拉着沈清岩的手也超过一分钟了，暂时还不用太担心突然没力把菜给撒了。 出去的时候，几位婶子都在忙着打菜，面上笑嘻嘻的，看来被学生们哄得很开心。 沈丽华和卢倩倩倒是不知道去哪了。 教官们吃饭的小房间离得不远，她端过去的时候门是半开着的。 “白微啊不知道啊，她炖完汤就没看到了，应该是偷懒去了吧。”里面沈丽华的声音传了出来。 “确实没看到来着，不过白微平时炖汤挺辛苦的，毕竟味道还要做得好喝。我和丽华一个负责洗菜，一个负责干杂活，就比白微清闲多了。”卢倩倩温温柔柔的说道。 “话不能这么说，陈白微每顿饭就炖一个汤而已，全食堂就她最闲了。明明咱俩比较辛苦。”沈丽华一副心直口快的模样。 卢倩倩眼眸微闪，看到胡斌脸色已经不好了，伸手扯了一把沈丽华。 “别这么说，她身体不好，我们照顾也是应该的。” 沈丽华撇嘴，正要说什么的时候，只听胡斌面色不虞。 “两位同志，后厨里应该挺忙的，就不打扰两位了。我们的总教官还没来，还需要等他。” 他停了下，又接着说道“另外，白微同志虽然只是炖汤，但她炖的汤却是最好喝的，她身体是不好，但她也没有偷懒，还是努力发挥了自己最大的价值。所以她不应该被这位同志在背后如此议论。” 他眼神有点冷，落在沈丽华身上的时候情绪不明。 而沈丽华则僵着手，没想到胡斌会直接护着陈白微。什么狗屁价值，不就是炖汤好喝了点吗有什么稀奇的。 再看其他几位教官，虽然没说什么，却都是用不赞成的眼神看着她。 想到她今天还特意和卢倩倩一块过来送菜，结果被这么对待，面上一阵热，难堪尴尬的情绪也涌了上来。 陈白微在外面等了一会，想着卢倩倩他们马上要出来了，就准备往后退了退，往旁边站。 省得挡路是一回事，还怕沈丽华突然冲出来把她辛苦做出来的菜给撞翻了。 结果她还没来得及退开呢，沈丽华一脸尴尬的打开门从里面冲了出来。 本来还没什么的，结果一看到陈白微，再看到她脸上挂着的浅浅的笑容，那气就不打一处来了。 陈白微笑什么是在嘲笑她 沈丽华这个人，在陈白微看来属于做事比较莽撞，还挺大咧的女孩，但没什么心机，什么话喜欢当着面说。 对于她看到自己，会做出伸手推的举动，陈白微毫不意外。 她还不至于跟小姑娘计较。 但这是平时，她现在端着三盘子菜，沈丽华个没脑子都敢伸手推她，不想活了是吧。 哪怕她做好了准备，自己力气大，沈丽华也不一定能把她的菜撒了。 但她万万没想到的是，自己的力气会在这时候突然消失。 这不是故意搞她吗 所以沈丽华只觉得自己还没用力呢，就这么轻轻一碰，陈白微就软得跟落叶似的，人往后倒，手里的托盘也跟着往下落。 她一句你装什么装，这不还是自己端菜来了没说出口呢。 陈白微真的恨得咬牙，三盘子菜倒是不重，但托盘是实木的，比较重。 这力气一抽，原身那种虚弱的体质真的没能端住。 眼看着三个盘子都往旁边滑了，陈白微都想冲沈丽华吼一声。 你特么不会伸手扶一把啊。 但沈丽华都能伸手推她了，还能扶 炒罗锅菜里的汤汁都撒了出来，陈白微的手捏着餐盘，被撒了一手。这刚出锅的还烫着呢。 陈白微以为自己做的这几个菜就算是废了。 直到一只手，抵住她往后倒的腰肢，另一只手则将倾斜的餐盘稳稳的扶住。 陈白微眨了眨眼睛，看着那只手，挺大的，手指上还有粗糙的老茧，手指很长，忽略掉这老茧的话，这双手真的是一双很漂亮的，男人的手。 菜没事，陈白微松了口气，就着男人的力气站稳了，回头跟人道谢。 “谢谢，啊，是沈清岩同志啊，那更应该谢谢了。” 沈清岩把低着她腰肢的手抽回来，低头看着她的眼睛，沉声道“没事。” 另一只手正要收回来，陈白微直接将托盘往他这一塞。 “沈清岩同志，你端进去吧，我这会有个架要吵。” 最后一句话说得铿锵有力，水晶似的小脸上都染上了血色，一双眸子亮得惊人，嘴角虽然带着笑，但怎么着都像是被惹怒了的小豹子一般。 还挺凶的。 要咬人了已改网址，已改网址，已改网址，大家重新收藏新网址，新 新电脑版 ，大家收藏后就在新网址打开，以后老网址会打不开的，，爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 万字更新来啦 沈清岩在心里想着，目光又扫过挡在门口的两个年轻女人, 默默的往后退了一步, 没按陈白微说的那样把菜端进去，而是像座大山站在陈白微后面。 嗯, 有种撑腰的架势。 陈白微是真要吵架, 憋都憋不住的那种，哪怕她的再生父母就站在她身后，可能会惹得他印象不好，她也得把这个架给吵了。 沈丽华抖着唇，这会陈白微的气势有点吓人。 她强作镇定的说道“你想跟我吵架” 陈白微大方点头, 要不是现在就是短袖，她还得把袖子撸起来吵了。 “不该吵我不光要吵，我还得骂你呢你什么东西啊我惹到你了，你跟个棒槌一样撞到我面前, 我身娇体贵的你不知道啊推到我也就算了，把我做的菜推翻了你赔得起吗做事不带点脑子, 人也没脑子。你冲谁发火呢, 跟我发火，我是你爹妈还得惯着你你现在要是叫我一声爹，我马上就给应了，不带骂你的，过年还给你一个红包就当买个孝敬了。” 她话音刚落，屋里头就传出噗嗤一声，憋不住的笑了。 这笑声让沈丽华更加的难堪, 她眼睛都红了。 “陈白微你怎么说话呢我又没做什么你还要不要脸了”她气得手抖。 平时陈白微也就跟她呛呛声，哪会直接点名带姓的骂成这样 陈白微冷笑，就是平时太惯着她了，没给她来一段社会主义的毒打，才让她觉得自己好欺负的。 “谁不要脸了是谁一看到我就直接上手推的你敢说你没推我你要敢不要脸的说不是故意推我的，我就敢过年买三斤黄纸到你家门口烧去。我还怕你撞到我的菜，特意往旁边让了让，结果还是没躲开你这迫害啊，你说你这手是不是贱得慌，当初在胚胎里估计都没发育好吧” 她要是自己倒了，还没事，但不能碰她的菜，沈丽华又不是没看到她端着菜，还伸手推她，这不是找骂 身后的沈清岩看着个头不算高，身板又纤细的陈白微，没想到这柔柔弱弱的女人骂起人来，花样还挺多的。 屋里头笑声更大了，胡斌都探出了脑袋往外面看。 卢倩倩站在沈丽华身后，也觉得难堪，要不是沈丽华是她朋友，她就一走了之了。 身后还有这么多教官，沈丽华怎么就没脑子的在门口跟陈白微吵起来了 她眼眸变换，伸手扯了扯沈丽华的衣摆，然后小心的看了眼沈清岩，有些拿不准他和陈白微是什么关系。 不过现在还是让陈白微别堵着她们骂最重要了。 “那个，白微，我替丽华向你道个歉，她还小，不懂事。” 陈白微不耐烦的摆手，“还小我没听错吧站起来比我都高半个头，都已经二十岁了还小真以为天大地大全是她爹妈，一句还小就得让着她还有，你替她道歉她干什么了哑巴了还是舌头没了，需要你来道歉做朋友是这么做的以后她要是杀人放火了你是不是还得站出来给她背了” 卢倩倩一脸懵，什么杀人放火不是只推了她一下的事吗为什么突然扯得那么大 “你现在替她道歉，就是在纵容她，人要为自己犯下的错误承担责任。”陈白微想到了身后的再生父母，突然语重心长。 像沈清岩同志这样的人，应该很喜欢听到这种很有道理，正义味十足的话。 别说卢倩倩恍惚了，连沈丽华都有点恍惚。 什么叫她以后杀人放火，不是，她能是那样的人吗 她张了张嘴，正要说话的时候，卢倩倩突然掐了她一把，用一种很温和的声音对她说道。 “丽华快道歉，给陈白微道歉。” 沈丽华一向听卢倩倩的话，下意识的开口。 “对不起。” 陈白微满意了，说这么多，一开始乖乖道歉不就没事了吗非得让她开口教她做人，才知道道歉，太不懂事了。 好在，孺子可教。 沈丽华被卢倩倩拉着走出老远，才突然反应过来，声音尖利的喊道“我凭什么跟她道歉，要不是她，要不是她。” 卢倩倩眉宇间很冷淡，睨着沈丽华那张黑黑的脸，心里升起了一股不耐烦。 太蠢了。 “要不是什么人家还不能站在门口了胡斌不就是说让咱们走吗你就那么大火气，就这样你还想人家喜欢你没听到陈白微骂你的时候他笑得最大声吗” “还有，你好端端的推人家干嘛杏花婶荣英婶他们多喜欢她你不知道啊你把人得罪了，万一人家跟副校长聊一聊，扭头就让你从食堂出去，到时候你哭都没地方哭。”卢倩倩叹了口气。 沈丽华瞪大了眼睛，嘴唇颤抖，“不，不可能吧” “我这也是为你好，你今天实在是太冲动了，反正你现在在胡斌他们眼里形象肯定不好，看来这些教官，你是没指望了。” 卢倩倩满脸的可惜和失望，随即又低声喃喃道。 “也怪陈白微，她早不出现晚不出现，为什么偏偏这时候出现，还在这么多人面前，给你没脸。” 关于骂人，说实在的，陈白微不会。但她曾经毕竟也算是网络红人，混迹网络多年，一些骂人词汇还是了然于心的。 若以她从小接受的教育来看，跟人争执理论，那就是有辱斯文。 但网络上太好玩了，一个人的真性情隔着一条网线在虚拟的平台中展现得淋漓尽致。 而让她印象深刻的，就是曾经在她的v博下面，两个人因为西红柿炒蛋该放盐还是放糖引发的骂战。 十几万的网友涌入进来，你来我往。 那一句句彪悍至极的词汇量看得陈白微都恍然，原来你爸种枇杷树，都是骂人的话。 还有什么骨灰螺旋飞升。 这种形容词连她都觉得叹为观止，不仅感慨这些网友的词汇创造力。 但不得不说的是，真痛快啊。 若是在原来的世界，她无论如何都无法像今天一般，将沈丽华怼成那样。 而是会顾忌着周边是否有媒体，是不是有人拿手机对着她拍，然后她维持着一个家族的体面，面带微笑的表示着没事。 就像那场比赛结果出来，哪怕她心里再想揪着评委的衣襟问他们，什么叫人间真味，她做的难道就不是人间真味 可她不行，她只能大气的表示评委有评委的选择，然后淡然退场，再单独面对整个家族的指责。 不得不说的是，来到这个世界后，她体会到了久违的轻松。 没有家族的压力，没有食客的压力，也没有媒体的压力。 她可以随心所欲的生活，若不是真的热爱着厨房，她连失去的力气都不会愿意找回来。 在这里她不愿意再委屈自己，没有人会管着她的形象了。 她变得牙尖嘴利，变得不依不饶。 但她喜欢这样的自己，或许，这才是她的真实性情。 沈丽华是红着眼睛走的，卢倩倩也跟着一块走了。 只有陈白微和沈清岩站在门口，面对着胡斌拉开的房门，有些沉默的尴尬。 这会陈白微才突然反应过来，自己刚刚在沈清岩面前是不是怼得有点过分 虽然她尽量切换成教育模式，但沈清岩就不喜欢这样的女人怎么办 不是，万一以后她想跟沈清岩拉拉手啥的，他不肯了怎么办 她脑子里有点乱，还没怎么想呢，身后就传来沈清岩的声音。 “进去吧。” 陈白微迷迷糊糊的点头，赶紧侧开身体率先一步走了进去。 胡斌都快乐死了，都没顾得上关注沈清岩手里端着的飘香四溢的餐盘。 “白微同志，你这话都从哪学的，天大地大都是她爹妈，一句还小就得让着她你别说，还挺押韵的，这要是被我妈听到了，指定得找你拜师学艺，这样她在村里就能吵到天下无敌手了。” 胡斌伸出个大拇指，一脸的钦佩。 反正他们坐在里面的教官都给听得一清二楚 ，倒没觉得陈白微哪做得不对的。本来就是沈丽华推她的，陈白微跟人吵架讨个道歉那是天经地义。 陈白微睫毛颤颤，看向胡斌，正要说什么的时候，就注意到沈清岩把托盘放到桌上。 “沈清岩同志我来吧，我都忘了你受过伤，不好意思还麻烦你拿那么久。”她态度殷勤得很，挡着沈清岩的手将三个盘子往外端。 沈清岩手一顿，听到她说自己受伤的时候，往胡斌那看了一眼。 京酱肉丝还有木须肉都好好的，也就炒罗锅菜的汤汁都撒了出来，托盘里面都是汤汁。 “听胡斌同志说你是京城人，我今天就做了几道京城菜，你尝尝味正宗不正宗。”她指着自己做的菜，语气中带着点小自信。 围坐着的教官们都看向沈清岩和陈白微。 不愧是他们老大，白微同志都已经上赶着献殷勤了呢。 胡斌嘴角也带着老母亲一般欣慰的笑容。 这是什么这是爱情，他岩哥这么多年，就缺个像白微同志这样知冷知热的女人。 陈白微把筷子送到沈清岩手边，“您尝尝吧，要是喜欢我下次还给您做。” 自己这么殷勤的话，以后要是提出什么拉小手的请求，沈清岩同志应该也不好拒绝。 反正陈白微这美滋滋的打着极好的算盘。 沈清岩略一顿，抿着唇，面上表情不变，只抬手从她手里接过筷子。 在接过筷子的时候，陈白微刻意躲了下，手指状似不经意的擦过他的手指，短暂的触碰了一下。 这蚊子再小也是肉，稍微碰一下都行啊。 如果陈白微观察细致的话，会发现沈清岩的嘴唇抿得更紧了，眼睛盯着她手上被汤汁烫红的一块。 京酱肉丝酱香浓郁，色泽鲜亮，沈清岩还没伸出筷子呢，旁边一双筷子就快速的夹了一筷子走。 胡斌张着大嘴，把一筷子京酱肉丝往嘴里一塞，下一秒，眼睛微眯，嘴里发出满足的喟叹声。 肉丝滑嫩，酱香味完全和肉丝融合渗入其中，满口下去，咸甜适中，油然而生的满足感充斥在口腔中。 太好吃啦。 陈白微都要被胡斌气死了，可是看沈清岩好像也不在意的样子，只能暗瞪胡斌几眼。 这时沈清岩也尝了一口，缓缓咀嚼之后，吐出两个字。 “好吃。” 虽然就两字，和以前她那些食客的溢美之词比起来，实在是太少了。 但她莫名的满足。 “好吃就行，那我就不打扰你们吃饭了。”陈白微知道自己在这，他们吃饭可能有些别扭。 胡斌嚼着一筷子清新鲜美的木须肉，含糊不清的指着沈清岩旁边空着的位置。 “唔，泥也坐下次啊。” 还用眼神示意沈清岩，哪有人家特意送菜过来，不让人坐下吃饭的 陈白微笑了笑，看着旁边一圈的教官，摇了摇头，“我还得去后厨帮忙呢，你们吃吧。” 她说完，就要往外面走，一直沉默的沈清岩这会突然站起来，跟着她一块出了房门，顺势带上。 “陈白微同志，谢谢。不过，以后就不用额外再做这些了，我们是教官，和学生们吃一样就行了。” 陈白微抬头看他，这完全符合她喜好的脸上虽然表情不多，但能看出来他说的是真心话。 想了想，陈白微点了点头。 “我明白的。”她笑道，随后狡黠的眨了眨眼睛，“可是，大家都是朋友，我额外给朋友做几道菜，就不算是额外了吧” 她背着手，身材纤细得像柳条，一张巴掌大的小脸，眼睛黑亮，虽然透着一股柔弱的病气，但这种活灵活现的小模样，格外的动人。 沈清岩看着她的眼睛，有些无奈。 陈白微笑得更加得意了，正要说话的时候，只见沈清岩指了指她的手。 “你的手被烫到了，回去抹点药膏。” 陈白微低头，大拇指手背那红了一小块。 这天晚上回到叔叔陈卫星的房子，婶子宋冬梅已经做好了饭。 一家子人正在吃。 半大的小子陈跃眼尖的看到了她手里提着的一个饭盒。 “哇，姐，你又拿什么好吃的回来了”他积极的走到门口，接过陈白微手里的饭盒。 这些天陈白微晚上会带一些食堂的菜回来，味道出奇的好，陈跃现在每天都惦记着他姐带回来的菜。 “是酱菜，有黄瓜和嫩姜。”陈白微边换鞋说道。 屋里头陈卫星提高了声音，“怎么又从食堂拿这些回来，家里都有，你在食堂好好干就行了，老拿这些不好。“ 宋冬梅给陈卫星夹了一筷子青菜，”这有什么不好的，我看小刘那边不也经常带他们食堂有多的，与其扔了还不如带回来呢，咱们都是教职工，也不是便宜外人。” 她和陈卫星说完，又转过头叫陈白微。 “白微，晚上吃饱了吗再吃一点吧，今天有汤，给你盛一碗。” 陈白微按住她要起身的动作，“我自己去盛就行，婶子你继续吃。” “那你小心点啊，端不过来就叫你弟去给你端。”宋冬梅又叮嘱一声。 这侄女身体太差了，力气也小，胳膊细细的，之前那一次菜刀砸到地上，可把她吓坏了。 陈白微转进厨房盛汤，宋冬梅盯着她背影看了下。 “跃跃，你姐是不是长胖了点，我瞧着脸色也比刚来的时候好看多了。” 陈跃正在开饭盒呢，也不知道怎么装的，这么难开，听他妈一说，眉头一皱，“不还是那么点肉，瘦得不行，妈你多买点鸡啊肉啊，给姐炖着喝。她天天吃食堂，虽然饭菜不缺，但想大块吃肉还是不行的。” 以前宋冬梅和陈卫星忙的时候，陈跃就是一个人去吃食堂的，可以说颇有体验了。 “是，猪肉太腻了，多买些鸡回来给白微炖汤喝，好好把身体给养着，不然我都没脸见我大哥大嫂。”陈卫星也说道，见陈跃实在是打不开，就拿过去帮他开。 父子俩一门心思的偏着陈白微，宋冬梅心里挺不得劲的。 但一想到大哥大嫂，她又缓了下心。 哎，不就是吃几只鸡嘛，她这个婶子也不是那么小气的人。 陈白微端着一小碗汤出来，就接触到了宋冬梅又怜悯又慈爱的眼神。 她婶子就这样，脾气很好，有时候可能会捻酸一下，但对她还真的是很不错了。 “哇，这酱黄瓜也太好吃了吧”陈跃咬了一口酱黄瓜，幸福得眉开眼笑的。 哪怕是猜到他姐带回来的味道不差，也没想到会好吃成这样。 “食堂前两天刚做的，我瞧着入味了，就带一点回来。”陈白微小口喝着汤。 看着陈卫星和宋冬梅俩人筷子也伸了过去，眼睛一弯，“这会味道应该很不错。” 陈卫星也夹了一块酱黄瓜，咬了一口，沉吟片刻说道“食堂做菜的师傅，是不是换人了。” 他偶尔也吃食堂，这些天陈白微带回来的菜都跟以前的味道不一样。 “没听小刘说过啊，这酱黄瓜真好吃，白微你会做不下次教教我，我也酱一点存着，吃早餐的时候配着正好。”宋冬梅第一反应就是学着做。 陈白微抿下一口还没炖够味的汤，“对，换人了，这是我教他们做的。现在我不是洗菜工了，目前在食堂主要负责炖汤，好像工资也提高了些。” 她之前一直没说的，现在想想家里人迟早是要知道的，提前打个预防针更好，甚至连她怎么会做这些的说辞也都想好了。 “你。”怎么会做这些 陈卫星一句你字脱口而出，又没问出口。 自家侄女他还是知道的，因为身体差，这厨房都没怎么进过，更别提做饭了。 结果现在居然在食堂负责炖汤，怎么想都有些奇怪。 “我会做菜，虽然我身体差，但叔叔你也知道的，我爱看书嘛，以前看过不少本关于做菜的书，都给记下来了。以前我妈还在的时候，我还教我妈怎么做呢。”提到原身的母亲，陈白微的面上也染上了一丝落寞。 “炖汤也不累，食材都是食堂里那些婶子准备好的，我就负责掌握火候和调料就行。说起来也奇怪，我在这方面好像挺开窍的，不管怎么做，味道都好吃。之前带回来的菜，都是我教师傅做的。” 陈卫星犹豫了下，想说要是太累了，就还是继续做洗菜工。但看着侄女很开心的样子，又把话给收了。 “多注意点身体，不要把自己累着就行。” “你就瞎操心，白微这么大的人，能不知道这些真累了肯定不干的，要我说，只要不是太累的活，做一做也是可以的，就当锻炼身体了。我还觉得白微自从去了食堂，这脸色都好看了很多呢。”宋冬梅笑看向陈白微说道。 陈白微把最后一口汤喝干净，“嗯，是这样的，也不累的，我也觉得身体好像好了点，没那么容易累了。” 听侄女都这么说，陈卫星也松了口气，“那就行。” “那姐以后你能把你炖的汤也带回来吗不，我自己去端成吗要不我明天中午去食堂吃饭，怎么样”陈跃嚼着酱黄瓜，一脸的期待。 “当然可以了，明天我给你开个小灶，单独炒两个菜。”陈白微笑眯眯的点头。 “那可好，我明天就不用管这个臭小子了，刚好放假。”宋冬梅打趣了一句。 陈跃耸了耸鼻子，摊开手，“要是姐那味道很好吃的话，我就不回来吃了，给你天天放假。” 宋冬梅可巴不得不做饭呢，这大热天的做一顿饭就一身的汗。 “这可是你说的，白微你把你弟留着，别让他回来吵我。”宋冬梅指着陈跃，一脸的嫌弃，只是嘴角又挂着笑，一看就知道说笑而已。 笑闹了几句，陈白微就回了房间。 陈卫星这是分配的房子，一个两居室，原本她住的这个房间是陈跃的，她来了之后，房间就让给了她。 现在陈跃是住在阳台，拉了个帘子的。 这一家人对原身好，那是真的好。 但陈白微并不想在这住太久，原身在乡下有房子，她不准备动。而是想着自己能攒点钱，到时候租个房子自己住。 跟陈卫星一家做个不远不近的亲戚，就挺好的。 她在心里默想着计划，又转念想到了沈清岩。 这位再生父母，可算是解决了她最大的问题。有了力气，她对自己未来的生活丝毫不担心了。 要是想要钱，有她这一手厨艺，随便去哪个酒楼都能拿到不菲的工资。 就是有一点不好，无法长时间拥有力气，只能呆在沈清岩身边。 有失有得吧，陈白微只想了想，便不再纠结。 自己都能重生，总不能非得让自己成为老天的亲女儿，什么好事都落到自己头上吧 倒是可以想想，要是通过锻炼身体，能不能让这具身体更健康一点。要是健康了，哪怕没有那么大的力气，只是普通人的水平也行啊。 这样也不用太依赖沈清岩。 “老大，我跑完了，可以回去休息了吧”胡斌喘着气回来，后面跟了一串的教官。 这深更半夜的，他们老大不训练学生，来训练他们。 原因就是下午大家抢了老大的菜。 没错，抢了老大的菜。 陈白微一走，房间里就抢翻了，之前是碍于陈白微在，都不好意思动。 这种抢菜的事，在部队里是经常干的。 大家嘻嘻哈哈，笑笑闹闹的也就过去了，谁也不会太计较。 以前胡斌和其他兄弟也抢过沈清岩的，那时候沈清岩也任由他们闹。 所以这次胡斌带着其他教官抢得心安理得。 谁知道老大面上什么也不说，这大半夜的，就把他们叫出来跑圈了。 不是平时小打小闹的八圈五圈，而是绕着学校外面，跑二十圈。得亏他们平时训练量够，不然这么多圈跑下来，不死也得半残。 他们在跑的时候，还商量了下，今天谁得罪了老大。 思来想去的，就觉得可能是晚上抢菜惹下的。 毕竟这是人陈白微同志特意给老大做的，还很下心思的都是京帮菜。 再想想前两天的时候，他看到的陈陈白微同志和老大手拉着手。 胡斌满脑门的汗。 老大，这么快就沦陷了吗 沈清岩等所有人都跑回来了，才微微点头。 “行，身体素质还行，有人想参加今年的军事大赛吗站出来。” 军事大赛下面的教官们眼睛都亮了。 齐刷刷的站出来，目光灼灼的看向沈清岩。 “军事大赛我已经很多年没参加过了，大家应该也都知道，之前我去做任务，消失了六年。但不代表我不知道这些信息，咱们已经连续三年没拿过第一名了。” 他声音沉静，在黑暗中娓娓道来，又带着独有的力量。 只要是当兵的，自然都会关注这些消息，胡斌也清楚。 他看着沈清岩，大概能猜出他接下来想说什么，激动得都快要战栗了。 “再没出任务之前，我可以说，每年的第一名，只能是我带领的小队，任何人都拿不走。但现在，他们没守住第一名，我很失望。”沈清岩目光扫过胡斌他们的脸。 这里面胡斌的年纪稍大一点，但其他教官，都还年轻得很。 他今天也观察过了，身体素质着实不错。 虽然在军校里当教官，看似是个闲职，但能来的教官，一定是各队的顶尖人才。 正是因为这样，他才萌生出了想法。 他离开部队太多年了，哪怕这个任务做完了，该属于他的功耀绝对不少。可他并不喜欢这种功耀，他喜欢战场上、比赛中那种生死对决对决的快感。 他年纪还没到，还可以参加比赛。 他要让沈清岩这个名字重新亮起来。 “你们的身体素质，我已经大致有了个了解，不错。既然你们都想参加，那我会把你们从原来所属的部队要过来，归到我手下，重新组编成一个尖锐小队，冲击今年的军事大赛，夺回第一名。” 沈清岩站在原地，面对着站得笔直的教官们，断然问道“有没有信心” “有。” 回去的时候胡斌看着前面身姿挺拔的沈清岩，握紧了拳头。 岩哥有多爱部队，他是知道的。这么多年了，他去出任务，离开了他心爱的部队，对他而言，是不是一种折磨 当他在为自己能和岩哥共事而沾沾自喜的时候。 岩哥已经将目光放到军事大赛上。 在他猜测岩哥沦陷儿女情长的时候。 他其实是在观察他们，想组成一个尖锐小队。 他不是要自己回去，而是要带着小队一块回去。 这是他认识的岩哥，也是他了解的岩哥，从头到尾，岩哥一直没变过。 他还是他。 而自己，是不是已经沉溺在生活中，失去了梦想，失去了战斗的方向 想到军事大赛，想到刚刚岩哥的眼神。 他将拳头捏得更紧了，这么多年的部队生涯，他很想做点什么，现在有岩哥在，或许他可以。 不，是一定可以，因为有岩哥在，那就一定可以。 他抬起头，长舒了一口气，面上再度挂上爽朗的笑容。 一直藏在心中桎梏，悄然而逝。 或许他等了这么多年，就是为了等现在。 “我现在每天就指望着中餐和晚餐了，早餐压根就不想吃。”一个光着膀子的男生边往身上套衣服，边冲床上爬起来。 每天训练很苦，尤其是来了个总教官之后，比之前还要严苛很多辈，各项体能要求都比之前要高很多。 不过这也不算太计较的，毕竟都来读军校了，这点苦头那肯定是要吃的。 像女孩子那边也还有天天晕过去的，人躺一会不还是坚持爬起来继续练。 这七月都快到底了，等熬过了八月，就没现在辛苦。 要放之前，每天这么辛苦训练，没个奔头的就真的没意思。但现在不一样啊，这食堂饭菜的味道提升门不晓得多少倍。 虽然每顿饭都有那么一两道不怎么好吃的菜，但没关系，每顿饭的汤品，才是人间极品，有汤就满足了。 为了这两顿汤，他们甚至愿意每天再多加一点训练内容，只要能让他们早点下练，只要能让他们早点吃上饭。 从公共洗浴室里刷完牙洗完脸的另一个男生端着盆进来，正好听到这光着膀子的男生说的话。 “我刚听隔壁寝室的方荆悄悄的跟人说话，就偷听了一会。”他神秘兮兮的说道。 一时间，寝室里其他男生都看了过来。 “什么” “他不是嘴甜吗小食堂那边有几个阿姨都喜欢他，悄悄跟他说，从今天开始，每天早餐都一份酱菜，就是那么炖汤的师傅做的。”那男生把盆放下，又薅了一把头发，把裤子腰带一系。 “我反正是先走了，你们搞快点，去晚了估计就没了。” 那炖汤的师傅可是公认的厨艺好，他做出来的酱菜能差 原本只期待中餐和晚餐的，现在连早餐都能吃到好吃的酱菜，每一天都开始期待了呢。 那刚把衣服穿好的男生连滚带爬从床上下来。 “我靠，早知道我就不赖床了。” 小食堂今早酱菜的消息不知道怎么的就传遍了宿舍楼，胡斌和沈清岩一道去食堂的时候，就看到了各种狂奔的身影。 “昨晚不是说了，今天不用早起拉练，给大家伙休息一下吗怎么还起得这么早”胡斌摸了摸下巴，觉得情况不大对。 沈清岩默不作声，”能跑这么快，那看来体能训练还不够，今天开始加大训练。” 胡斌一噎，看着沈清岩冷漠的脸。 对这些像撒欢的小鹿一般奔跑的学生们，投去了无限的同情。 到了食堂，胡斌才知道为什么学生们会狂奔了。因为今天开始食堂限量的酱菜，还都是炖汤的师傅也就是陈白微同志做的。 为了早点下练吃饭的学生，可以主动提出加训的请求。那他们为了限量的酱菜，早起狂奔到食堂又算什么 得亏他们教官都单独的份额，不然还真抢不过这群学生。 这才早上六点整，食堂里就挤满了人。 食堂里的阿姨们也没想到这还没放出消息呢，就来这么多人，早餐的分量还是像之前一样准备的。 之前早餐的就是包子馒头还有南瓜粥和白粥。 今天还是这些，只是在窗口旁边，还摆了很多个小碟子，里面盛放着一小份一小份的酱菜。 褐色酱料包裹着黄瓜条，嫩姜原本是一整块的腌制，现在为了好分装，也被切成一小块一小块。 浓浓的酱香味盖过了包子馒头的味道，刺激得人舌尖不由自主的泛出唾液来。 这肯定好吃。 所有闻到的人第一想法便是这个。 酱菜如果能密封保存个几天，味道会更好一些。但陈白微这个不用，只一天不到的时间，就已经充分腌制，而且这时候口感脆嫩，咬下一口脆生生的，又清甜滋味又浓郁，令人回味无穷。 “这可咋办今早备的量不够啊。”负责分包子的婶子看着长长的队伍，有些头疼。 孩子们都来了，总不能不给吃吧。 “这些孩子都是为了酱菜来的，包子馒头不够没关系，再起一锅煮点白粥。”刘姐看了眼外面的学生，对里头的婶子说道。 “都鬼精鬼精的，平时早上就没见来这么勤快的，今天酱菜一出来，你瞅瞅，都过来了。”分包子的婶子笑着摇了摇头。 早上为什么没把东西备足，还不是平时来吃早餐的不算多。 “要是咱们这酱菜一直做下去，以后这些孩子，早饭肯定都能按时吃了。全都是白微的功劳，自从她来了之后，咱们忙是忙了点，但孩子们吃得可比以前高兴多了。”另一个分馒头的婶子也说道。 就算正式开学了，食堂也没有这么热闹过啊。现在来食堂吃饭的学生不仅各个都眉开眼笑的，连浪费的情况都少了很多。 以前因为饭菜口味一般，还有学生告到校领导那去呢，他们食堂的人都叫去训话了，让他们把食堂工作给建设好来。 说什么学生们只有吃饱了、吃好了，才能有精力投入学习当中。 可他们小食堂这边，还不是因为有个大师傅在。 每天做啥可都是他安排的，主菜又是他做的，还不是他做得不行。 刘姐说得确实没错，这些学生是为酱菜来的，包子馒头什么的并不在意。 有白粥配着更好，没白粥就直接吃酱菜，反正味道正好也不咸。 要真让孩子们直接霍霍酱菜，那做再多都不够霍霍的。 等把重新煮出来的一大锅白粥都分完了，酱菜也没剩多少。 陈白微进食堂的时候，早上来做事的几位婶子正就着酱菜喝白粥。见到她来就高兴的招呼道“来啦，吃早饭了没，过来吃点。” “吃过啦，想着来帮忙的呢。今天怎么样我刚看着外面碗有不少。”陈白微指了指堆放着碗筷的地方。 刘姐把嘴里的粥咽下去，“你带着我们做的酱菜都快吃完了，这碗能不多吗今早学生来得多，可把我们几个累坏了。” “就吃完了”陈白微有点惊讶，她以为能吃个两天的呢。 “那没事，能今天下午再做就是了。” 只要小猪仔们能吃就行，做酱菜也简单。 “咱们这酱菜倒是可以一直做着，我看学生们都喜欢得不得了，还有学生想买一些带回去的呢。我没答应，要真卖了，咱们做的这点可不够分的。”刘姐给陈白微说道。 陈白微点头，“当然可以，这些也不是什么值钱的东西，就是个小菜，我跟大师傅提一下去。” 只是当大师傅过来，陈白微跟他说起来，遭到了强烈的拒绝。 “什么不值钱陈白微那些黄瓜白菜都是花钱买来的，又不是免费的。你想做好人了，当小菜送，总得考虑一下人工物力吧本来食堂就够忙活了，还要多花心思做这些东西，没必要。”大师傅站在陈白微面前，有些不耐烦的说道。 陈白微敛眉，“我和刘姐还有杏花婶他们都说好了，也就是中午休息的时候做，又不耽误做事的时间。再说了，这些黄瓜白菜是买来的没错。可这些也是后勤部拨钱，只要后勤部同意了就行。再说这酱菜也是算在饭票份额里，不是免费送的。 ” 她听刘姐说过，学校一直在说要做好食堂建设工作，之前开过几次会，都是提这个事。他们小食堂这边是分管的，主要责任在大食堂那，倒是没把矛头指到他们这边来。学校那边也都说过了，这食堂采购的事后勤部会解决，国家有补贴，又不是让他们自负盈亏。 他们只要花心思把食堂菜的味道给做好，做得干干净净的，学生们爱吃就行。 现在大师傅说这种话，明摆着就是不想掺和，什么花钱买来的，又不是从他口袋里掏钱。 从他口袋里掏钱 陈白微凝神看向大师傅，他这个体型，在这个年代，真的挺少见的，白白胖胖的，脸上的肉都挤成了一团。 手上还带着一块手表，身上衣服也干净整洁。 看着不像是一个食堂的炒菜师傅，倒像是一个做生意的老板。 像吴师傅和李师傅，他们平时打扮倒没这么讲究，别说什么手表不手表的，炒菜要是太热了，那是直接光着膀子穿围裙，一点形象都不计较的。 “反正不行，陈白微，我知道你也是为学生们好，可你总不能压榨那些婶子们的休息时间吧再说了，你自己身体也不好，不如都歇一歇，安安静静的干活不轻松吗”大师傅拒绝了继续做酱菜，又反口劝陈白微放弃。 陈白微沉默了一会，然后笑了下，“是啊，大师傅你说得也对，确实不应该让婶子们不休息做事。” 见劝动了陈白微，大师傅也松了一口气，“对，你能想明白就好。白微啊，我还是很看重你的，你看因为你，那些学生都乐意来吃饭了。等开学两个食堂一块开会的时候，我肯定得在领导面前好好夸你的。” “哎，那我先谢谢大师傅了。”陈白微大方的应了下来，然后眨了眨眼睛，一副打着商量的模样，“这要工资能再往上提一点就更好了。” 大师傅的小眼睛转了下，落在陈白微脸上，眼睛都眯成了一条缝，“工资的事，好说，你这些日子做的贡献我都记着呢。” 陈白微笑了笑，“行，就不打扰大师傅了，我去外面转转。” 作者有话要说　　卑微小曹今日需要很多夸奖，本章评论都有小红包潇洒散财小童子 感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦 感谢投出手榴弹的小天使一只咸鱼 1个； 感谢投出地雷的小天使一只咸鱼 2个； 感谢灌溉营养液的小天使 莫使金樽空对月 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的已改网址，已改网址，已改网址，大家重新收藏新网址，新 新电脑版 ，大家收藏后就在新网址打开，以后老网址会打不开的，，爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第 18 章 此时其他帮工都已经在做事了，该洗菜的洗菜, 该切菜的切菜。 陈白微则溜到一个婶子身边, 若无其事的问道“婶子，我小婶想买点鸡鸭鱼之类的送回娘家, 她娘家要办酒来着。可以跟着咱们食堂一块采购回来吗自己去市场买比较贵, 食堂采购是不是会便宜一点” “那肯定便宜的，咱们每次采购的量大，要是你需要的量大，就从采购这边走，把钱补上就行。量不大, 还是像以前一样，你直接拿去，记上账就行。”这婶子点头。 “这也能直接记上账，不用跟后勤部说吗”陈白微又问道。 婶子神秘兮兮的看了眼旁边, 小声说道“当然得说，但后勤部也懂的。咱们采购都是公款付的, 私人买卖不允许掺和进去, 只是你要的话，就跟大师傅那边提一下，他那边个采购单交上去，后勤部买完了，你把钱给大师傅，让他到后勤部填上去就行了。” 陈白微若有所思，“哦, 那咱们不用自己去后勤部填，只要大师傅去就行了是吧” “那是肯定的，咱们食堂里今天你要一条鱼，明天你拿一只鸡，都只要单独记在一个账上，上面写明了是谁拿的就行。要个个都去后勤部汇报，人家可不得忙死，统一记得报上也简单方便啊。”那婶子一脸你还小这些不懂的表情。 陈白微恍然大悟，点了点头，“那行，谢谢婶子了啊，我再去问问我小婶要不要。” 她摆摆手就走了，这事就暂时压在了心底。 想到中午陈跃说要过来吃饭的，她这边私底下再多做两个菜好了，正好给再生父母沈清岩那边也送点。 这么一想着，她晃晃悠悠的去操场那边，得找再生父母弄点力气回来啊。 太阳很大，陈白微是蹭着房子的阴凉还有树荫，慢慢的往操场挪动。 这年头也没个防晒霜之类的，原身这一身羊脂白玉般的皮肤，陈白微自己都挺喜欢，可不想晒得黑漆漆的。 她就像个偷粮食的老鼠，在树荫下就慢慢的走，一露到太阳下面，就拔足狂奔。 说是说拔足狂奔，但跑得很慢，还一手遮住太阳拦在额前，跑得扭扭晃晃。 操场上好几个教官看到她都忍不住笑。 笑得陈白微有些尴尬的挠了挠脸颊，然后刺溜一下窜到沈清岩旁边。 这男人也不怕热，顶着大太阳站得笔直，背上都给汗湿了。 沈清岩老早就注意到陈白微过来，这会见她笑得面若春花，不由得点了点头，“陈白微同志。” 陈白微搓了搓手，想像前两天那样，伸手跟人家握一下，但操场上训练的学生这么多，又没个遮挡的，好像不大好，万一引发了什么误会怎么办 “那个，沈清岩同志，我找你有点事，方便借一步说话吗”她犹豫了下，迅速在心里组织话语。 沈清岩脸颊的汗液脖颈滑落，然后隐入衣领中，性感得一塌糊涂。 在这种烈日之下，哪怕他晒得脖颈通红，身上汗味也重，陈白微仍然目眩神迷了一会，太特么帅了，充满了男人味的那种帅。 沈清岩略微往旁边侧了下，挡住了照在陈白微身上的阳光，然后抬步率先往不远处的教学楼走去。 “走吧。” 陈白微颠颠的跟上，她今天穿了件白色的文化衫，下身一条普通的棉布裤子，很清新的感觉。其实来这里之后，陈白微才发现，原来这个年代的女人也非常的时髦。 像他们食堂的婶子，大花裙穿着，烫着卷卷的头发，脖子上还要戴着首饰。不干活的时候把自己收拾得干干净净，身上也香喷喷的。 她就没那么讲究了，因为手里没什么钱，就只能穿着原身以前的衣服，而原身以前的衣服，大多数是自己手工做的。像她身上这条裤子，就是手工做的，虽然土气了点，但棉布柔软透气，还是很舒服的。 而且她皮肤白，五官也长得好，柔柔弱弱的精致，加上她原本的气质。哪怕是略显土气的衣服，穿在她身上也有一种神秘养眼的感觉。 这会走在沈清岩身边，一高一矮，一健壮一瘦弱，一稳重一文静，走在一块也引人遐想。 身后不少学生都转着眼珠往他们这看，心里头那种八卦之火熊熊燃烧。 “看什么看要不让你们跟上去，听听他们说什么”胡斌收回视线，就看到学生们都心不在焉的样子，一个嗓子吼道。 这些学生们马上眼是眼、鼻是鼻的，不敢乱看了。 现在他们都不怕自己连队的教官，最怕的是总教官，不止看着凶，本人也真的是超凶，轻轻松松就能把他们虐得死去活来。 还跟上去看看要不要命了 沈清岩步子大，陈白微步子小，走快了气就喘不匀，面色也越发的苍白。 她索性也不强跟了，眼神就落在他晃动的手臂上。 只跟沈清岩握手，就能恢复一段时间的力气，那触碰其他部位呢或者说只要他们的身体有接触，是不是就会恢复力气。 如果是这样的话，仅仅只是身体接触，好像要更简单一些，不用绞尽脑汁的握人家的手了。 她这么想着，沈清岩晃动的手就离她越来越近，她稍微走快了一点，跟他挨得很近，小手悄咪咪的贴上他的手臂，停留那么几秒钟的蹭一下。 她抬起头，只看到沈清岩依然直视着前方，毫无所觉的样子，抿着唇。趁着他手臂晃动回来，又悄悄的蹭一下。 陈白微没有发现的是，她为了蹭人家的手臂，和沈清岩挨得越来越近了，小半个身子都快贴到了人家身上。 活脱脱一个猥琐痴汉样。 一小段路，她磨磨蹭蹭的，愣是走了五六分钟才走到。 直到沈清岩拐到一个阴凉的角落，陈白微才轻咳一声，“那什么，刚刚太热了。” 沈清岩敛眉看向她，低低的应了一声，“嗯。” 陈白微眼睛灵活的转悠，看天看地就是不看沈清岩，索性一不做二不休，就厚着脸皮当自己刚刚蹭人家的事不存在。 “是这样的，我身体不是很好，请问有没有比较好的锻炼身体的方式。”这是陈白微来之前就想好的。 她和沈清岩接触不多，若不是因为力气的事，她也不会这么频繁的来找人家。 但又是因为力气的事，她必须和沈清岩接触。 现在俩人还比较陌生，她有心拉近双方的关系，这样她做些小动作，对方应该也不会抗拒。虽然到目前为止，沈清岩都没抗拒过来着。 她早就想过把原身的身体锻炼好来，虽然身体的底子是天生的如此。但若不是原身成日呆在家里，不出门，不做适当的运动，也不至于差成这个样子。 像这段时间她干活，还是很明显的能感受到，身体的虚弱感有降低一些的。 这说明适当的锻炼还是有用的，既然如此，正好也借着这个借口，跟沈清岩讨教一下。 沈清岩听她说完，仔细看了她一眼。 一张脸小得巴掌大，脸颊也瘦瘦的，圆领的文化衫露出一点点凸起的锁骨，肩颈消瘦，露出来的手臂手腕也纤细得很。 就这么站着，都好像能随时被风刮走一般。 确实是太瘦了，他这么想着。 沈清岩想了想，开口说道“如果你真的想锻炼，那有空晚上七点到操场来，我来带你。” “诶”陈白微眨了眨眼睛。 这，这么容易的吗都省了她找借口说自己不会，然后让他来帮忙盯着呢。 似乎是怕误会，沈清岩又解释了一句，“过段时间有个比赛，我手底下这些教官都要参加，顺便的事。” “那，那行。”陈白微悄悄松了口气，还好，也不是特意为了她。 就是这心里，好像又有哪不得劲。 她悄悄掐了把自己的手心，把这股不得劲的感觉抛出来，大大方方的伸出手，冠冕堂皇的咧着一口小白牙，笑得灿烂的说道“那还要麻烦沈清岩同志多多关照了。” 回去的路上，陈白微走路都轻快了些，她右手捏着，掌心温热，似乎还残留着沈清岩掌心粗糙的触感。 是真的粗糙，比她前世经常做菜的手还要粗糙。 以前她是因为握着勺柄还有刀具，握得太多了，才那么粗糙的。但平日里她对自己手的呵护，还是很精心的，毕竟是个女孩子，怎么会不希望自己的手又滑又嫩呢。 现在她的这双手就有滑又嫩，陈白微不希望它变成前世那样，还特意去买了雅霜专门用来擦手。 正是因为自己的这双手滑嫩，和沈清岩握手的时候，他手上粗糙的触感，才格外的明显。有点喇手，指节也粗大，但掌心很热，带着微微的湿意。 握着，还挺舒服的。 沈清岩站在原地，看着那一抹清新的背影，踩着阴影跟闯关似的回食堂方向。 随后低头看了眼自己的手，视线又落在手臂上。 刚刚她悄悄的蹭一下又蹭一下自己，他怎么可能没有发现。 为什么不开口，是因为对方是个女孩子，若是不经意的，那就还好，但若是故意的。 似乎有点点不大矜持。 这么想着，他眉头又皱出了一道褶子。 应该不是故意的，陈白微同志平时看着是活泼了点，但本质上还是个乖巧的小女孩。 就像她说的那样，太热了，挨自己挨得近，应该是为了躲太阳。 她皮肤白，应该是很害怕晒黑的。 作者有话要说　　我微是真的猥琐了，嘿嘿，本章评论都有小红包呀。 是上完夹子开始日万哦，还没上夹子我得压压字数，好到前排去，嘻嘻。 感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦 感谢投出地雷的小天使29061608 2个； 感谢灌溉营养液的小天使 天啦噜 8瓶；cathy 5瓶；然 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的已改网址，已改网址，已改网址，大家重新收藏新网址，新 新电脑版 ，大家收藏后就在新网址打开，以后老网址会打不开的，，爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第 19 章 又顺利的抓了一下手，还蹭了人家手臂的陈白微拿起菜刀的时候, 感受到自己身体的力量, 咧开嘴，笑了。 陈跃爱吃肉, 像他这么大的男孩子, 就没有不爱吃肉的。 她叔叔陈卫星是学校教授，工资不低，小婶宋冬梅是家国营工厂的小科长，工资补贴也都不错。 当年陈卫星读书，都是陈白微的父亲一手供出来的, 兄弟俩年纪相差挺大的，陈白微的父亲与其说是陈卫星哥哥，不如说也是当父亲把陈卫星养大的。 所以陈卫星工作这么些年，一直拿工资补贴陈白微养身体, 宋冬梅虽然有些不高兴，却也不会说什么。 毕竟这恩情确实很大, 一辈子都还不清的那种。 索性她工资也不低, 倒也不用陈卫星养家什么的。 就陈跃这么一个儿子，宋冬梅平时也宠着，手里钱也宽裕，孩子要吃什么自然能给买的就给买。 像这年月，虽然物资没以前匮乏了，可肉还是贵的，一斤猪肉四五块钱, 一斤排骨五六块钱的样子。 他们家餐桌上那是时不时都有的。 陈白微也喜欢自己这个弟弟，小伙子嘴甜，住在阳台上也没怨言，还经常在家说，让宋冬梅多做点好吃有营养的给姐姐吃。 所以今天中午陈跃要过来吃饭，陈白微可是准备好好露一手，让这个弟弟吃顿爽快的。 跟管食材的婶子要了两斤多的猪肉、还有一条青鱼。钱先记账上，等月底结工资的时候再补。 陈白微给人道了谢，就拿着食材去了后院。 她的汤还不着急，把肉还有鱼给处理了，再炖上汤就行。 后院里沈丽华正帮着卢倩倩洗菜，见到她过来，沈丽华暗暗瞪了一眼，见到她手里拿着的篮子里有鱼，还拎着一块猪肉，忍不住嘟囔。 “哼，又想去讨好人教官，不要脸。” 陈白微给自己压了点水上来，面上笑盈盈的，听到她这么说，也没说什么，就是抓着青鱼往盆里一放，那青鱼一入水，尾巴一扑腾，水花四溅，落到了沈丽华头上还有衣服上。 “哎呀，不小心的，你不会跟这种畜生计较吧”陈白微眼神无辜，看着沈丽华气得冒火的眼睛小声说道。 沈丽华黝黑的脸上都能看到红来，气得。正要站起来的时候，卢倩倩一把拉住她。 “没事，小事而已，丽华没这么小气的。”卢倩倩微笑着说道。 沈丽华胸膛起伏了下，随即扯开一抹笑，“是啊，我没那么小气的。” 陈白微眸光落在卢倩倩身上，褐色的眼睛染上浅浅的笑意。 有点意思哦 青鱼得自己处理，有婶子看到陈白微这边在处理青鱼，还想帮忙的，被她拒绝了。 以前她练过不少刀法，食材都是一筐筐送上来的。 现在久没有亲力亲为的处理过这类食材，还挺想念的。 水井旁边一大块青石板，一般要是有需要处理清洗的食材，会堆在青石板上解决。 陈白微一手掐着青鱼双腮，一手拎着菜刀，径直走到青石板上。 沈丽华和卢倩倩虽然洗着菜，但眼神还是往她这看。 等陈白微一菜刀把鱼给拍晕了，然后动作优雅，还面带微笑的给鱼开膛破肚之后，这脸上的表情就变了。 沈丽华打了个哆嗦，“我怎么觉得有点吓人呢” 这陈白微脸上的笑都没变过，眼神还温柔得很，结果手上沾满了青鱼的血，还动作极其利落的，将鱼肚子的东西掏干净。 怎么看，都觉得渗人。 “她不是没力气吗怎么现在剖起鱼来，比食堂那些婶子还厉害”她想了想，又忍不住说道。 卢倩倩快速洗着手里的青菜，嘴唇有点白，她也觉得有点吓人。 “好像她身体现在好了点。”她也不是很清楚。 陈白微有些神秘，之前她还没来，就从沈丽华和她舅舅嘴里知道了这陈白微的事迹，见到人发现是个挺年轻的女人，后来又发现她和食堂里的帮工关系都好。 她就想着和陈白微打好关系，也好方便她继续呆在食堂。 虽然她舅舅一口一个陈白微走后门来的，但她也是啊，没比陈白微好到哪去。 现在陈白微还凭借一手做菜的手艺，赢得了食堂大部分帮工的心。对比起来，她这个临时进来的洗菜工，做事就艰难多了。 厨艺这个东西，强求不来，她也不指望能从陈白微手里学到很好的厨艺。 知道陈白微和那些个教官关系好，她这心思就活络了起来。此前也听沈丽华说过好几次胡斌，而她见过之后，也觉得这人很好，爽朗爱笑，据说在部队里还是个小人物。 她家里条件一般，若是有个这样的对象，就挺好的。 至于沈丽华喜不喜欢，在她看来，沈丽华就是个蠢货，长得不好看不说，脑子还不好使，配胡斌那是异想天开。 结果她讨好了陈白微几天，想借机和胡斌接触，都被沈丽华那一推给毁了。 碍于和沈丽华的关系，她也不好明着去讨好陈白微，只能再谋它算了。 沈丽华和卢倩倩洗完了菜就分别搬着几个装菜的篮子还有盆进去，没多大会，陈白微也拿着清洗好的青鱼还有猪肉进去。 她今天炖汤也不用着急，早就准备好了。 整鸡三只，用小火炖了一个日夜，中间没开过盖，陈白微还特意央着要早起做早餐的婶子帮忙看着火，避免断火味道走了。 陈白微把盖子打开的时候，那股醇厚的鲜味直扑面门，陈白微眨了眨被水雾迷了下的眼睛，点了点头，还行。 厨房里也没有很大的陶制器皿，只能用这种钢做成的大锅来炖汤，味道是差了那么点。 旁边的李师傅和吴师傅被味道吸引，马上围了过来。 “这味道鲜，又醇又厚，但这个汤色还很清亮。”李师傅点头。 “这是浓汤，我里面加了干贝，火腿，煮久了，就不显汤色，清亮的正好。”陈白微点头道。 “这会好了吗我尝一碗，我现在啊，就养成了这么个习惯，每天不喝点你炖的汤，浑身都不舒服。”吴师傅笑呵呵的拿了个碗过来。 李师傅啐他，“你可拉倒，还不是你炖不出来这味，给我也拿个碗，我也喝一碗。” 陈白微拦着，“行啊，不过这味道还没够呢，你们先尝尝，我这边再把鸡肉处理一下。” 她将三只整鸡用钩子勾出来，快速的过了一遍冷水，好在水井里打出来的水本身就很凉，全当做冰水用了。 等过了一遍冷水，将整鸡放在案板上，取过一旁的菜刀，将鸡肚子破开，塞进去的食材全部露了出来。 冬菇虾米还有干贝火腿还有板栗，比汤汁更加浓郁的醇香味再次令人精神一震。 “八宝鸡是这么做的，改良了下，用来炖汤味道也好，等我把鸡切块，这些食材都放下去，再炖一会，这味道融进去了更好。不然光给学生们喝个鸡汤不好，还得吃两块鸡肉。”陈白微羞涩一笑。 虽然食堂里食材不缺，但在她之前，食堂的汤都是什么蛋花汤，她倒是想做什么鸽吞燕，鲃肺汤。 可需要用到的食材不仅珍贵，制作过程还繁琐，并不适合在食堂里面做。她也就只好尽量的去改良，做出简易版的。 比如之前做过的一次翅煲烫，没有鱼翅，就拿猪皮代替，胶原丰富，味道倒也还算是不错。 这会吴师傅已经舀了一碗汤，正喝得眼睛眯起，肩膀畅快的耸着，“滋味香醇，美。” 陈白微含蓄一笑，把切好的鸡肉块留下一部分，剩下的全部重新倒进汤里。那股浓稠香浓的味道愈发的厚重了。 “我留下一点鸡肉块给大家伙做个白切鸡。”陈白微快速的调好芝麻香油酱汁，浇到鸡肉上。 鸡肉炖煮了那么久，早就酥烂了。添加了香醋酱油的酱汁带着浓浓的芝麻香，再加几颗小红椒提味，微微的酸感搭配浅薄的辣度，很容易让人升起食欲。 这鸡肉若是纯炖汤，味道就稍显浓厚了，可若是做成白切鸡，就显得清爽甘口，在夏日里，如果吃不进其他肉，那白切鸡就正好。 陈白微将白切鸡盖好，大夏天的他们厨房苍蝇也多。 汤就不用再管了，她得把给陈跃做的菜给做出来。 一道鱼丸汤，一道荔枝肉。 这青鱼就是准备用来做鱼丸的，青鱼刺多，要做成鱼丸的话就有点讲究了，把头剁下，然后鱼身劈成两半，然后用刀一点点的将鱼刺挑出来，鱼皮不要。 白中透粉的鱼肉很滑嫩，再将剔出刺的鱼肉，剁成肉糜。 她剁鱼肉也不是哐哐哐的剁，而是有规律的，剁五下，再用手揉一遍肉糜，再剁，再揉。过程中，再往里加入豆粉，还有猪油，用手慢慢的揉。最后加一点盐水，揉入味之后，放葱姜水去腥，装进碗里稍微腌制一会。 这时候肉糜凝结，就不再蹋软，而是充满了韧性，鱼腥味也悄然消失，随之是淡淡清香的味道。 处理好了鱼肉，她就把猪肉给拿了过来，一斤多的猪肉有点分量，她特意挑了的，肥瘦相间。 将猪皮表层用火炙烤一遍，再将猪肉浸入温水中，把表皮的猪毛也抠干净。 随后再将猪肉切成骨牌大小的肉片，然后再每片肉上剞斜十字花刀，再切成斜块状，每一刀下去猪肉的大小都均匀相当，装入盘中。 原本这荔枝肉是要用到荸荠的，但食堂没备上这个食材，就用了土豆块来代替。 ， 锅中倒水烧滚，将猪肉放下，煮上一分钟捞起来。锅中再烧油，将肉和土豆块倒入锅中炸到两面金黄，再捞起来，过一遍凉水，表层的肉就像是不情愿一般皱了起来。 这会荔枝肉的形状就出来了。 因为要时刻注意着火候，陈白微额头上也已经起了细密的汗，她随后擦了擦，便快速的将锅给洗干净，把猪肉还有土豆块倒进锅里，取出一点白酒兑上水，中间再加入香醋还有白糖，最后从旁边的鸡汤中舀出一碗，倒入锅中，盖上锅盖炖煮。 这会她才长舒了一口气，等肉炖烂了就可以出锅了。 这会大家伙也都进来装菜，准备端出去的，刘姐也正和一个婶子合力端着餐盘装菜呢。她见陈白微脸上一片红，又闻到了她锅里的味道，忍不住好奇的问， “看你做得认真都不敢打扰，这是给你弟炖的肉” 陈白微点头，“是啊，叫什么荔枝肉的，以前也没吃过，正好试一试，待会炖好了，给刘姐还有几位婶子留一碗尝尝。” “那不行，你自己花钱买的肉，给你弟吃就行了。”刘姐端着餐盘，吃力的说道。 陈白微赶紧上手扶了一把，“这有什么不行的，两斤多的肉，他能吃得了多少，这夏天的饭菜也留不住，还不如大家伙都尝尝呢。” 帮着扶到了窗口，刘姐喘了口气，也没再拒绝了，她拿出手帕擦了擦头上还有脖子的汗，“那我们就不客气了，你去忙吧，待会我就把你炖的汤端出来，我看你还有鱼没做，把灶台清出来，你正好做鱼。” 陈白微做鱼丸的时候她正好进去，看到了。 “那成，做份鱼丸汤。待会我也留一碗出来，你们都尝尝味道。”陈白微说道。 她这个青鱼很大，鱼肉也不少，估计煮能煮两三个海碗，正好陈跃一份，食堂一份再给沈清岩那边送一份。 毕竟能做这些，还得靠沈清岩同志。 这叫什么这叫吃水不忘挖井人。 作者有话要说　　咩哈哈哈哈哈哈，明天上夹子，兴奋吗开心吗上完夹子我就开始每天日万了兴奋搓手。 为了能排在夹子前排，所以明天的更新我会比较晚放出来，大概是明晚十一点的样子。 另外本章评论全都有小红包呀，嗨起来。 敲黑板，大家可以收藏一波手速快还黏人，坑品绝佳的卑微小曹。 另外我的预收文已经准备好了，请各位收藏一波，救救孩子吧拜托了 穿成大佬的心肝宝贝蛋 黎妙妙重生了，回到十年前，她正上高中。 这会诺基亚还是能敲核桃的趁手工具，跳皮筋还是孩子们喜欢的游戏。 那个阴郁少年则刚搬到她家斜对角，每天阴恻恻的盯着她，像极了吐着艳红信子的蛇。 但黎妙妙知道，这蛇不仅无毒黏人，未来还是人人害怕的科技大佬。 有一天，一个同学扔垃圾的时候路过海城一中的后山。 看到一贯不拿正眼看人的顾景行一双粗糙的大掌，掐着黎妙妙的小腰。 将人按在凉亭的柱子边。 树丛影影绰绰的，叫人看不分明，却能听到黎妙妙那软软的声音。 “顾景行，亲了我就要对我负责哦” 他是神，是自己最大的保护神。 是为了她披荆斩棘，将她护得密不透风的神。 基友银灰的即将要开新文穿成大佬手机里的纸片人，各位感兴趣的也可以收藏一波，嘿嘿。 有些人，表面上是刚穿来的女团新人，靠脸出道，众人群嘲。 实际上，她还是个游戏里纸片小人。 还有些人，表面上是霸道总裁，身世坎坷，狠戾孤绝。 实际上，他每天夜里睡觉前都会点开换装养成游戏，给纸片小人做衣服。 有一天，有些人的马甲掉了。 上一世，季茉才艺双绝，名动天下，多少人豪掷千金只为博她一笑。 到头来为了一人，折于三尺白绫。 梦乍醒，季茉成了即将靠脸出道的女团花瓶新人，还多了个随时睡着的毛病。 后来她才知道，自己睡着后是变成了游戏小人，有了一个换装小屋。 小屋里有个大镜子，镜子连着另外一个地方，那里有个男人，手指在镜子上点来点去。 季茉双手按在镜子上，眼巴巴看着外面的男人，等他伸出手指按在自己掌心，而后露出微笑。 这是她前世的恩客，今生的眷属。 生生世世，季茉都不会认错。 最后再来推一下我的完结文，这本没看过瘾的可以去看完结文嗷卖力吆喝 柔骨娇娘在九零穿书穿到六零来种地穿书 异世膳师重生八零年代做梦都在完成任务系统 每个男主都报社快穿 感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦 感谢灌溉营养液的小天使 不爱吃鱼的猫 10瓶；天啦噜 5瓶；韵致 3瓶；叶子 2瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的已改网址，已改网址，已改网址，大家重新收藏新网址，新 新电脑版 ，大家收藏后就在新网址打开，以后老网址会打不开的，，爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第 20 章 陈白微心心念念着挖井人，这鱼丸下了锅之后, 算着量正好三个大海碗。 临出锅之前加了点紫菜, 这清醇的鲜味就丝丝缕缕的散开。 陈白微做的不是加馅的鱼丸，而是纯鱼肉的, 就没有做得很大颗。鱼丸白, 嫩如玉，个个大小如圆润的珍珠一般，在清亮的汤色挤挤挨挨的，很是可爱，其中还飘着几缕紫菜, 装在汤碗里又像是一幅精致的水墨画。 因为反复的揉捏，口感还是鲜鲜嫩嫩，很是弹牙。 鱼丸煮好的同时，那一锅荔枝肉也差不多了。 陈白微把锅盖掀开, 一股酸中带甜的味道跃然而上。 荔枝肉色泽偏红，盛在素净的白色盘子里, 土豆和肉块都裹着浓稠的汤汁, 颤巍巍的。 陈白微取了一点切成细丝的葱白，洒在上面，色彩和谐，异常的好看。 把所有的菜都给做好了，陈白微捏了捏手，这会力气还在，不过估计待会就没力气了。 想着陈跃马上就过来了, 她也没勉强自己，而是把围裙给脱了，出了后厨，到前面去接陈跃。 前头学生们已经排好了长队，正伸着脖子极其期待的看着前面打菜的婶子们，那眼神，跟看着自己心爱的人没什么区别了。 陈白微边往外走，边嗅着空气中的味道。 虽然她炖的汤香味太过浓了，但夹缝中，她还是闻到了其他几道菜的味道。 今天中午李师傅做了两道菜，一道炸圆子，一道白菜粉丝，炸圆子的酱汁没调好，有些过甜了，略腻了些。白菜粉丝里的蒜蓉加得少了，再加多半碗味道则更好一些。 吴师傅则做了芹菜炒肉，这芹菜选的应该是药芹，味道过于浓烈了，若是选西芹就更好些。 想到这她又淡笑着摇了摇头，这会西芹恐怕买不到，大家伙常吃的应该就是水芹和药芹了。 还有一道醋溜藕丁，也是吴师傅做的，闻着味道还行。 虽然还有些不完美，但比她刚来的时候要好多了。主要还是这两位师傅确实虚心好学，对待这做菜也越发的认真。这厨艺自然而然的也就上去了。 至于大师傅，他今天又有事，压根就没来。 她正要去门口看看，面前突然站了个端着盘子的小男孩，脸上通红，脸颊还长了几颗痘。 陈白微盯着那几颗痘，心里想着这些孩子太容易上火了，之后炖几天清热去火的汤好了。 “那，那个，你好，请问我能认识你吗”小男孩深吸了几口气，眼神羞涩且认真的看着陈白微。 “那我得回去问问我妈。”陈白微下意识的说了句前世看过的话。 马上又反应过来，看着小男孩有些呆愣的表情，赶紧解释。 “啊，抱歉，我不是这个意思。” 她就是嘴快，突然瓢了一下。 “哈哈哈哈哈哈哈哈哈，陈白微，你说话怎么这么好玩”胡斌刚进来的时候就看到有人拦着陈白微，那小男孩表情分明就是春心浮动的意思。 结果陈白微回了个啥回去问问她妈都啥玩意儿啊 陈白微往胡斌那看了一眼，就看到好几个教官并沈清岩都在，他们旁边还站了个陈跃，小屁孩正一脸饶有兴趣的看着她呢。 “ 这位同学，今天菜不好吃吗”她转过头，突然指了指这小男孩手里的餐盘。 小男孩茫然点头，“好吃啊” 最近食堂的菜可是说是他们的生命本源了，好吃上天了。 “那汤不好喝吗”她又指了指餐盘上放着的汤碗，还没喝呢，这会凑得近，香味浓郁。 小男孩肯定点头，“好喝。” 每天的汤才是真的神仙味道，大家宁愿不吃菜，也要喝这一碗汤。 “既然好吃又好喝，那就吃饭去吧。”她摆摆手，满意一笑。 小男孩低头看了眼餐盘，又看了眼要走的陈白微，张嘴道“那个。” 话没说完，陈白微就转过头，一贯挂着柔笑的脸上这会非常冷淡，“那个什么吃饭去。” 在她炖的汤面前还能有心思认识女孩子，说明了什么不就说明了她炖的汤还没那么美味 要真的足够美味，哪还有什么心思去认识其他女孩子，只想着吃饭了。 小男孩被吓到了，也不敢再说什么认识一下的话，端着餐盘刺溜一下钻进人群。 本以为是个温柔的女孩子，谁知道对方是像他妈一样逼着他吃饭，太可怕了。 处理好小男孩事件，陈白微若无其事的来到沈清岩他们面前，顺便瞪了一眼看热闹的陈跃。 “白微同志，很受欢迎嘛”瘦猴打趣道。 陈白微淡然一笑，“青春少年嘛，总是懵懂而冲动的。” 她个子小小的，人也瘦，面上又白嫩，看着跟大学生也没什么区别；只是气质偏沉稳，说别人是青春少年，倒也不突兀。 大家伙也不会抓着她不放的打趣，就随便说一下，毕竟人一年轻女人，他们还是懂得分寸的。 这会陈跃上前，响亮的喊了一声，“姐。” 他刚一进学校，就撞到了这群教官，跟着一块来的。 陈白微点头，冲他招招手，“来得正好，给你做了好吃的，你把菜端出来。” 随即又看向沈清岩，笑容满面，“还给你们也做了些，没特意做哦，多出来的而已，你们谁跟我去后厨端一下” 沈清岩眸色转暗，听出来她这是刻意解释给自己听的。 陈跃站在他姐旁边，看看他姐又看看面前这一群的教官，小鬼灵精般的笑。 胡斌眼明手快的按住兴奋的瘦猴等人，张嘴就道“我和岩哥去，你们先去等着，别偷吃啊。” 把人给打发走了，胡斌又上前一把揽住陈跃。 可怜陈跃一个小个头，被胡斌压得脑袋直歪。 “小同志，不是放暑假吗，你来学校特意找你姐的” 陈跃求救似的看向他姐，又被一爪子薅回去。 陈白微嘴角噙着笑，和沈清岩并排走着，跟在他们身后。 看着沈清岩晃动的手臂，陈白微又有点心痒痒了，不过周围人太多，大庭广众之下的做这种流氓事不大好的样子。 她只好抿着唇，眼神飘乎乎的又落在了沈清岩的侧脸上。 沈清岩的长相，真的是她喜欢的那种，后世网络上很推崇精致的美少年，陈白微出席过几个节目，也接触过一些长得颇为精致的明星。 一个个都秀气得厉害，跟小姑娘似的。 杀个鱼都能墨迹半天，还能红眼眶的那种。 其中有一个节目，她是要在里面教那些明星做菜的，就因为分配给其中一个明星杀鱼的任务，那个明星还哭了。 一群那个男明星的粉丝都扑到她v博下面骂。 说她残忍，没人性，不善良。 说什么她们的哥哥是天下最善良的好人，不杀生的，怎么能杀鱼呢 还有什么她故意刁难她们家哥哥，居然还要他们哥哥杀鱼。 明明是他们的哥哥说想表现的男子气概一点，结果杀个鱼还掉眼泪，居然说她残忍 这些人干脆修仙去吧，喝露水看看能不能活。 从那时候起，陈白微就对那种精致秀气的男人敬而远之。 像沈总教这样的，多好啊，身上的肌肉隔着一层薄薄的衣服都能感受到，那种蓬勃爆发的阳刚之气，走近一点就令人目眩神迷了。 关键是长得还帅，面上虽然没什么表情，但几次接触下来，能感受到他是个很温柔的人。 这样的一个男人，简直是极品。 沈清岩当过几年侦察兵，对视线尤其的敏感，陈白微的视线都快把他脸皮给穿透了。 他转过头，视线下移，就对上了陈白微痴迷的眼神。 那眼神的火热程度，就像一个饿极了的人看到了一份刚烤出来，还散发着甜蜜香味的蜜汁烧鸡。 他用舌头抵住了左侧脸颊，喉头上下滑动，又默默的转过头。 只是这自然张着的手，这会不自然的捏成了拳头。 陈白微同志，未免太不矜持了点。 婉拒了胡斌邀请他们姐弟去他们那一起吃饭，陈白微就让陈跃端着一份鱼丸汤还有荔枝肉，再打了一份醋溜藕丁。 俩人就到食堂边上的一个小角落里坐着。 陈跃端着菜的时候，这咽口水就没停过，中间端着菜也小心翼翼的，生怕给撒了。 等坐下来，看到旁边吃饭的那些男孩子都艳羡的看过来，他还小气扒拉的换了个位置，将视线给挡着。 “姐，这都是你做的吗”陈跃有点不敢相信。 毕竟他姐之前在家拿菜刀都拿不稳，还差点把脚给砍伤了，他可是知道的。 这突然能做出这么多光闻着就醉人的菜，有点奇怪。 陈白微给他舀了一碗汤，递到他手边。 “以前在乡下的时候我就爱看关于做饭的书，也下过几次厨的，不过那时候食材都是我妈准备的，我就炒一炒，感觉还挺有天分的。现在身体好了点，平时在食堂没事也研究研究做菜。” 她稍微解释了一下，陈跃还小，不会细究的。 陈跃若有所思的点点头，看到他姐脸上满足的笑容，要说出口的话又没说了。 他将碗端起来，拿勺子舀了几颗鱼丸，一口下去，然后唔了一声，那小表情陶醉得不行了。 q弹软韧的鱼丸，一口咬下去就像咬着一口珍珠白玉一般，味道清新淡雅透着丝丝的甜意。 再咬两口，又鲜又绵。 鱼肉细嫩，和猪肉做成的丸子又是不一样的，不止是口感不一样，味道也全不相同。 这鲜绝人寰的滋味就是猪肉丸子比不了的。 正是长个子的小伙子，一小碗珍珠白玉般的鱼丸三两口就下了肚。 他放下碗的同时，还清楚的听到了旁边咕咚咽口水的声音。 转头一看，几个高壮的小伙子正探着脑袋往这看，那眼神绿油油的，都恨不得冲过来了。 陈跃赶紧把陈白微的碗拿起来，给她舀了一碗，“姐，你快吃。” 又给自己舀了一碗，没急着吃，而是拿筷子夹了一块荔枝肉塞进嘴里。 那眼睛蹭一下就亮了。 太太太好吃了，他不怎么爱吃酸甜口的，原本闻着酸甜的味道，还想着给他姐一点面子，尽量吃完好了。 结果这一入嘴，就颠覆了他惯有的思维。 什么不爱吃酸甜口，从今天开始，他是酸甜口的忠实拥护者。 表面裹着一层浓稠的酸甜口酱汁，刺激得人味蕾大开，再咬下去，煎过的猪肉在嘴里发出细微的咯吱声，而鲜嫩的肉汁在炸的过程中被完整的保留着，肉质酥嫩，一点也不腻， 陈白微胃口一般，就着醋溜藕丁吃下了小半碗饭，喝了一碗鱼丸汤，就吃不下了。 看着陈跃风卷残云般将一海碗的鱼丸汤还有一大盘子的荔枝肉吃的一干二净，中间土豆块也完全没放过。 旁边那几个高壮的小伙子也不知道怎么想的，愣是看着他吃完了，才遗憾的叹了口气，垂头丧气的走了。 胡斌他们出来的时候，就看到陈跃抱着肚子，眼神呆滞。 陈白微正收拾着碗筷呢，看到他们出来第一时间视线就落在了沈清岩身上。 然后发现他的衣服好像有点皱了，不止是他，其他几个教官的衣服都乱了。 这是，在里面打了一架 沈清岩脚步一顿，伸手扯下自己的衣服，然后若无其事的对陈白微点了点头。 “谢谢中午的菜。”他低声道。 他难得的和胡斌他们抢了起来，这衣服皱的，就是抢起来的时候扯皱的。 陈白微抬着下巴，小表情有点得意，正要说什么的时候，眼睛就定在了他脖颈处。 “等等。” 她踮起脚，指尖轻轻碰到了他脖颈，从上面捏下来一只小蚂蚁。 沈清岩只觉得自己心跳都快停了，她的脸离得不远，脸颊白嫩，一点瑕疵都没有，睫毛又翘又长，像一把小扇子。 那微凉的指尖碰到自己的脖子，他手臂都有些发麻。 “是一只蚂蚁。” 她笑着，不是那种含蓄的笑，而是很开心的，细白的牙齿都露出来了，杏核眼弯弯的，里面缀满了星辰一般。 沈清岩注视着她的眼睛，视线落在那只呆头呆脑都不敢动的小蚂蚁上。 “嗯，是蚂蚁。” 陈白微一直到晚上，才反应过来，自己的力气居然存在了一下午，都做完晚上的汤了，还没消失。 她小脸一皱，觉得事情并不简单。 可仔细思考了下自己今天，好像也没有哪里不对。 除非摸手臂比握手更好 想到这，她眼睛微睁，那摸手臂可比握手方便多了。 不然每次见沈清岩，都抓着人家的手不放，跟会见什么领导人一样，太尴尬了。 那是不是摸其他地方，力气会更留存得更长久呢 陈白微摸了摸下巴，露出一个猥琐至极的笑容。 “嘿嘿。” 作者有话要说　　我微，真的好猥琐啊我的老天鹅。 本章我早点发出来，嘿嘿。还有一章，零点发，晚睡的宝贝们可以看看，早睡的宝贝们可以明早起来看安排得明明白白，明天中午十二点也会有一章的。 感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦 感谢投出手榴弹的小天使印苍苔 1个； 感谢投出地雷的小天使印苍苔 3个；迪迦奥特曼 1个； 感谢灌溉营养液的小天使 麋鹿不迷路 20瓶；嫚婷 18瓶；、婓嗳、浪漫一夏、默默家的默默 10瓶；猫皇、喜欢甜的兔子、想要一个金主爸爸、梅兰竹菊城 5瓶；所有人 2瓶；夏日暖曦、木俞、aria、夏天下雨、过客人、爅槿傒、元祎、 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的已改网址，已改网址，已改网址，大家重新收藏新网址，新 新电脑版 ，大家收藏后就在新网址打开，以后老网址会打不开的，，爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第 21 章 食堂里是每周每人轮休一天，第二天就是陈白微休息的时间。 她来这个世界这么久, 之前都在养伤, 一直就是在学校里面转悠，还没怎么出去过。 所以今天她穿了条舒服的棉布裙子, 这棉布裙子是原身做的, 还挺有森系的感觉，陈白微蛮喜欢的。 因为暂不允许学生随意外出，所以出行得开个出入证明。 这出入证明得找大师傅要。 今天一大早的陈白微过来，大师傅不在。 “老王好像去后勤部对单子了，上个星期采购的单子还没对呢。”荣英婶子想了想, 说道。 “对单子”陈白微眼睛转了转，“啊，那我去后勤部找大师傅。” 后勤部在学校行政楼里，三楼, 陈白微走上去之后，气就不顺了。 昨天持续了那么久的力气, 今早就没了。 所以现在的她, 又是仿佛林妹妹的陈白微。 后勤部大门关着，陈白微敲了敲门，没人应，就拧着把手进去了。 几个排列整齐的桌子，也没人在。 陈白微疑惑的看了一圈，真没人，大师傅不是来对单子了吗人呢 没人在陈白微也不好进去, 只好将门关上，转身准备在大门口等一会，大师傅只要进出，那一定得经过大门的。 这么想着的她，在路过一扇木门的时候，就听到了大师傅的声音。 这门没关，还留了条缝，不然陈白微也听不到他的声音。 “单子都在这，你对一对，上个星期有几个帮工给家里买了点食材，傅容英是三只鸡，还有两条鱼。吴杏花是一箱鸡蛋，还有两根猪脚。这还有个李师傅的，是两条带鱼和一只鸡” 对单子的事陈白微无意细听，转过身就下了楼。 在大门口稍微等了会，大师傅惊讶的声音就在她身后响起。 “陈白微，你怎么在这” 陈白微注视着大师傅白胖的脸，他眼神坦荡，没有躲闪，只有对她在这表示奇怪。 “我今天休息来找您开出入证明的，听说您来对单子了，就找了过来。”陈白微淡笑着说道。 大师傅掏出手帕擦了擦汗，他胖，所以这汗也多。 他看向陈白微，面色和煦，“这样啊，我都忘了你今天休息，刚来是吗” 陈白微点头，“对，刚来，想着您要是对好单子下楼刚好能碰上，就没上去找你。” 大师傅笑容加深，“还好你聪明，没错过。刚好带了纸笔，我给你写一个出入证明。” 他快速的给陈白微写了一个证明，将纸塞到她手里，还笑呵呵的说道“好好玩，明天可得加油做事了。” 陈白微捏着那张纸，视线在他圆胖的脸上转了一圈，又落在了他手上。 手表的表盘和表带都是银色，很经典的男士手表，开阔大气，也有个很好听的名字，叫梅花。 行走在九十年代的街道上，陈白微还有种不真实感。 上辈子，她就是住在海城的。 那时候海城楼一栋比一栋高，钢筋水泥以及反光的玻璃充斥着整个城市。 当然，还有时时刻刻都在堵的车。以及每逢节假日，任何地方都拥挤的人群。 这时候的海城还很宁静，高楼大厦并不多。 街边上有穿着短牛仔裤的时尚女郎，也有穿着文化衫招摇过市的年轻人。 当然，墨镜是必不可少的。不对，现在叫镜。 街道上汽车很少，有也是那种很老款的桑塔纳，车身的流畅程度远远比不上后世的车。 属于可以收藏的古董车级别了。 骑自行车的比较多，二八大杠，脚往后一蹬，再一跨就上去了。 这会应该是上班时间，有不少穿着统一工服的人骑着自行车，头发飘逸着呼啸而过。 那些车把手上还有挂着早餐的，陈白微都闻到了豆浆油条还有肉包子的味道。 话说她起得早，只喝了一碗粥，这走了一会，闻着味肚子又饿了。 这旁边有不少居民楼，所以路边还摆着几家早餐摊。 陈白微一家家的闻过去，最后停留在一家做鸭血粉丝汤的摊子面前。 老板娘是个瘦瘦的女人，穿着干净整齐，头发也绑在脑后扎得牢牢的，一点碎发都没有。 后面还有个跛脚的男人在搬着凳子。 或许是天热，这摊子里坐的人不多，就两三个，比前面几个摊子的人少多了。 前面几家卖的是粢饭团、小笼包还有生煎豆浆。 又好打包，这个天气吃不用担心热气熏得满面。 她到这家鸭血粉丝汤来，是因为她不想吃那些常规的海城早餐，对这鸭血粉丝汤倒是有点兴趣。 陈白微打量了下这个摊子，两个简单的煤球炉子，上面各架着一口铝制的大圆口锅，有两个手柄，方便换水用的。 其中一口大锅里装的是清水，用来煮粉丝用的。另一口锅里装的就是鸭血汤。 旁边架着一张简单的小桌子，上面放着几个大碗，里面盛着切得碎碎的葱花香菜辣子，方便调味用的。 另外还有一排则是卤好的鸭胗鸭肠一类。 老板娘看到有人来，就热情招呼她。 “你好你好，要吃早餐是吗我们家做的是鸭血粉丝汤，可以试一试，味道不错的。” 陈白微点点头，“行，给我来一碗吧。” 她说完也没走，而是等在旁边，看着老板娘煮。 粉丝是提前煮的半成品，细粉，白中略带一点点灰，看成色还不错。 老板娘抓了一把粉丝装在一个捞粉的漏勺里，直接就放进了煮开的锅里，热气蒸腾，粉丝在里面浮浮沉沉。 她取了一个碗，从旁边的鸭血汤里舀出一碗来，里面飘着几块颜色褐红的鸭血。 等到老板娘将粉丝舀出来的时候，陈白微暗自点了下头，时间把握得很好。 “一勺葱花就行，香菜不要了，辣子也不要，鸭胗鸭肠都加一些。”陈白微闻着味道，说了一句。 这个摊子就在路边，也没有棚子，就桌子三张，靠着居民楼遮阴。陈白微挑了个没人的坐下，等了会老板娘就端着满满一碗鸭血粉丝汤过来了。 用筷子挑起一点粉丝，煮过后略微有些透明，入嘴尝一尝，粉丝裹着鲜香的汤汁，软糯中又略带一丝韧性，可以说回味绵长。 而汤色清中带白，不带一丝油点，夏日吃也不会觉得油腻。汤很香，没有异味，说明处理鸭血的时候很用心，至少味道是过关的。 鸭血汤是用鸭骨架熬的，里面似乎是加了药材，还带了点点药材的味道。 她又尝了一块鸭血，爽滑细嫩，味道还算是不错，就是这么长时间煮着，内里有点过老了。 倒是卤制的鸭肠和鸭胗，陈白微蛮喜欢的，卤汁略带一点甜，很符合海城人的口味，估计是刻意改良过。 这时候那个跛脚男人搬着凳子到老板娘身边，笑呵呵的说了句南城话，陈白微的这个位置正好能看到老板娘略带嗔怪又有些甜蜜的眼神。 她小口小口的吸着粉丝，表情惬意。 难怪在海城这做鸭血粉丝汤，原来是南城人。 要知道这南城向来有吃鸭子的传统，也很擅长关于鸭子的菜肴，很早以前就有金陵鸭肴甲天下的美誉。 曾经她因为一道金陵盐水鸭的制作，还特意在南城住了一段时间，就为了找几位老师傅，细细的了解一下关于金陵盐水鸭最传统的做法。 思及此，陈白微又咬下一块鸭血。 要不晚上回去就给叔叔婶子他们做一道金陵盐水鸭吧，到时候去看看市场里有没有好一点的鸭子卖。 吃完了早餐，陈白微就晃晃悠悠的往自己想去的地方去。 她今天主要就是出来吃东西的，这可是几十年前呢，跟后世不一样。 后世虽然吃的也不少，但很多都商业化了，几家老字号在更换了继承人之后，这口味也大变样。 不是所有酒楼都会像她家族那样，保留着所有传统的口味，一代接一代的延续下去，哪怕在后世，多数珍贵食材都找不到了，也依然坚持着。 她本人也一直为这种坚持而骄傲。 陈白微是想好好尝尝，这以前的老味道。 她去的第一家，就是位于暗巷子里的一家小门脸，专门做小笼汤包的。 这家门脸现在是不起眼，但未来可是出名到了国外，其中蟹黄小笼汤包，更是成为了来海城旅游的人必吃的一道点心。 陈白微在后世也尝过，只是那时候，这小笼汤包已经不能叫做是小笼汤包了，而是大汤包。味道是不错，可面皮略厚，油味过重。 那种在网上烈火烹油般的夸奖，似乎是有些过誉了。 但陈白微清楚，它能发展到那一步，在很早之前，味道必定是很好的。 她了解过这家店的发家史，传承了很多代，开放后，这家的人就直接在自家房子开了个门脸，后来这名声也渐渐传了出去，来吃的人越来越多。 因为知道门脸的位置，陈白微坐上公交车，转了好几趟，临到中午才来到巷子口。 坐车坐太久了，这身体又开始发虚，陈白微扶着墙缓了一会才提起劲来。 早知道上午就蹭一蹭沈清岩的手臂了，这会也不至于难受。 她从口袋里掏出那盒清凉油，熟练的往人中还有太阳穴抹了一点，打起精神来继续往里面走。 海城这种巷子很多，现在还没有大规模整改建设，一些老房子都保留得特别完整。 后世这海城的房子都可以用寸土寸金来形容。 门脸好找，拐进巷子后陈白微找人问了下，一家做小笼汤包的，人立马就给指了路。 “你说老许家就在前面两步路了，不过他们家这几天有点事，昨天都没开门，今天倒是开了，就是好像在吵架。” “吵架”陈白微挑眉，跟人道了谢，就往前走去。 确实没走两步就到了，一路过来陈白微也没闻到什么味。 到门口的时候，里面桌椅都空空荡荡的，没人。 这什么个情况 不是说，他们家生意一直很好的吗 “有人在吗”陈白微走进去，还没来得及问第二句，就听到里面哐当一声，好像是桌子被踹翻了。 “我说了不行就是不行，这方子我就算是死，也不会卖的。你死了这份心吧，手艺是从我太爷爷那一辈传下来的，我也不求你学着了，但这方子你想卖了，弄钱回来，我不答应。”一个略带苍老的声音在里面响起。 “爸，人家开了多少钱你知道不二十万啊，二十万一个方子啊，有了这二十万，你和妈哪还用起早贪黑的做汤包，咱们完全可以去买套楼房，舒舒服服分住着，您这后半辈子都不用操心了。”一个稍微年轻点的男声恳求着说道。 陈白微站在原地，听出来了，这老板的儿子是想把做汤包的方子卖了。 二十万现在是很多，可对比未来他们家客似云来的程度，那就是九牛一毛了。 “二十万又怎么样三十万四十万我都不卖，你吃不得苦，我和你妈就不让你来做事，也不求着你学。但这是咱们家传下来的东西，哪怕是断了，也没有便宜外人的道理。不然等我死了，都没脸去见他们。”老头态度坚决的说道。 陈白微眉毛轻扬，这话说得对，老祖宗传下来的东西，一代代的传下去，靠的是坚持还有心中的那份信仰。 手艺不能断，传统不能丢，是后世多少老手艺人留着眼泪说出来的话。 但坚持太难了，一代一代的，不是每一代都能做到。 “爸，什么传下来的，现在都讲究什么去旧出新，咱们老祖宗留下来，不就是说为了让后代能有门手艺，能有个好日子过嘛。那现在就有好日子，二十万，够咱们花多少年啊您想想，那么多人做生意，我也能拿着这些钱做生意，您和妈的好日子还在后头呢。就听我一句劝，咱也别这么辛苦，总归以后你们也是靠我养的，我要是没出息，以后您和妈老了，还不是没好日子过。”年轻男人说得头头是道的。 “你给我滚，说不卖就不卖。”老头火气也上来了，一把掀开里面的门帘，冲着自己儿子吼道。 陈白微愣在原地，又默默的收回准备要跨出去的脚。 把他儿子赶出去的话，那今天应该能吃到小笼汤包吧 年轻男人站在里面，脸憋得通红，拳头也捏得很紧。半晌后，又长舒了一口气，直接往外面走。 “反正您好好考虑。” 男人身材高大，陈白微见过这家店后来的主事人，挺年轻的，但是跟这个男人长得有点像。 “不好意思啊，是来吃汤包的吧，今天我这什么都没有准备，就不营业了。” 里面穿着围裙的，背部微弓，面容有些愁苦的老板看到陈白微，脸上扯开一抹苦涩的笑容说道。 陈白微理解的点点头，但还是试图商量一下，“我坐了一上午的车来的，可以等。” 不然这坐一上午的车，头晕了一上午不是白来了。 老板迟疑了下，看陈白微瘦瘦的个子，面色苍白身体不好的模样，心软了。 “那行，我现在就给你做。” 老板说完，就放下帘子。 陈白微随便找了张椅子坐下，开始耐心的等着。 能看得出来老板是在用心的经营这家店，店里面积不大，拢共也才五张桌子。但桌子摆放整齐，桌面也擦得干干净净。 这会大中午的，门口也没几个人经过，陈白微坐在里面还挺无聊的。 不过为了吃的，她向来比较有耐性。 等了好一会，里面传出丝丝缕缕的香味，陈白微精神一震。 这个味道，是招牌蟹黄汤包的味道。 她眼睛直勾勾的盯着门帘，都恨不得掀开来进去看了。但这是人家传下来的老手艺，她可不能做出这么失礼的事。 她沉下性子，接着等。 总归是要进到她肚子里的，也就再等一会而已。 这浓稠的鲜味经久不散，一直在她鼻息间环绕，陈白微等到都要咽口水的时候，老板端着两屉从里面出来了。 他这会也调整好了心情，面上的笑容轻松了不少。 “只有蟹黄汤包了，你尝一尝吧。” 陈白微目光灼灼，盯着那两乌黑的笼屉，手里抓着筷子颇有急不可耐的架势。 “没事，就冲着您家这蟹黄汤包来的。” 笼屉放下，掀开盖子，她长吸了一口气。 “这味道，绝了。” 作者有话要说　　欢迎大家来到厨神带你吃栏目组，谢谢大家，下面请欣赏，厨神陈白微现场教学如何吃小笼汤包。 好的，广告时间到了，请各位观众明天中午十二点继续收看本栏目，溜了溜了。 感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦 感谢灌溉营养液的小天使 某在斯 20瓶；青青草青、芒果爱吃柠檬 10瓶；歌尽繁花oita、书迷 5瓶；繁花似锦觅安宁、再苟五百年的锦鲤、小语、与你 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的已改网址，已改网址，已改网址，大家重新收藏新网址，新 新电脑版 ，大家收藏后就在新网址打开，以后老网址会打不开的，，爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第 22 章 能当得起她一声绝了的，那就真的是绝了。 在后世, 哪怕她年纪不大, 但走出去，年纪再大的师傅, 也要叫她一声老师。 谁的厨艺好, 在厨师界，那就有话语权。 尽管有名声大的老师傅说她心不静，尽做一些沽名钓誉的事。 可她那一手厨艺，是毋庸置疑的。 她有着骄傲的资本。 再看这蟹黄汤包个个都精致小巧，上面捏出来的面褶子, 每一个不多不少，正好十四个。 十来个汤包摆在笼屉里，晶莹剔透，像雕刻出来含苞待放的玉色拢荷。 陈白微很清楚, 能把汤包做得像艺术品一样，从揉面到发酵, 再到每一块面皮的大小以及馅料的用量和火候的掌控, 都是极其精细的。 这中间需要的精力，非常的大。 她手放在一旁，一时之间都不知道该去夹哪一颗。 那老板站在一旁，倒有些歉意的样子，“今天我家那口子休息去了，我就临时做了点，要是味道不好, 你跟我说，我再去给你做。” 陈白微摇摇头，“您谦虚了。” 虽然还没开吃，但能做出这个香味的，味道肯定不差。 老板笑了，擦了擦手，“那行，我去后面了，有什么需要的直接叫我。” 陈白微把筷子放下，然后取了个醋碟，倒了点醋。 这醋瓶子就是普通的玻璃瓶，只是打开之后，陈白微闻到了这里面还带了点酒味，她若有所思的看着倒出来的醋。 看来这家店的醋都是自己调的。 她夹起一颗面皮晶莹的蟹黄汤包，小小的，很精致，皮薄而劲韧，这么一蒸熟，有点透明。夹起来的时候，能看到里面汤汁晃动。 她没沾醋，而是先咬了一小口，汤汁瞬间从里面涌出，接触到舌尖的时候，有些烫，可这鲜味却从烫中透出来，再从舌尖蔓延，传到头皮，让人从身到心都忍不住赞叹一句汤清不腻 ，稠而不油，滋鲜味绝、 这吃汤包有个小口诀，轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤。 哪怕是这种小小的汤包，若是你小看了它，直接一口全咬下去，那里面滚烫的汤汁必定能给你点教训看看。 就像陈白微这样，咬一小口，先吸一口里面的汤汁，才是正确的吃法。 她先吃了一个不沾醋的，而后又沾了醋吃。 这沾了醋的汤包，味道又是不一样的，蟹肉香美，醋酸中带着甜醇的酒香，糅合在一起之后，解腻的同时又清口，叫人一口一个欲罢不能。 陈白微一个人坐在屋里，吃得特别痛快，两笼屉都被她给吃下去了。 等吃完了，她坐在凳子上，伸手摸着圆滚滚的小肚子，面上露出一个满足的笑容来。 现在她是真的明白了，什么叫不虚此行。 陈白微抬起头，看着这个不大的门脸，想到以后他们家的味道变成那样，又有些遗憾。但这是没有办法的事，只开这么一家店，坚持着传统，是不容易的。 未来他们获得了名，也获得了利，却失去了这么美妙的味道。 付了钱之后的陈白微，看着老板有些苍老的面容，还是没忍住说了一句。 “老板，之前稍微听到了您和您儿子争论的内容，抱歉。作为一名食客来说，老板您做的是对的，祖传下来的手艺不能说卖就卖。钱这种东西，生不带来死不带去的。可祖传的手艺要是卖了，那就真的是没了。您的儿子如果对这行没兴趣的话，倒不如想想您的孙子。” 老板睁着眼睛看了陈白微一会，随后笑了笑，冲她摆摆手，“好，谢谢你啊，小丫头。” 陈白微点头，转身往外走，只是再跨出大门的时候，又回了头，她高声冲里面说道“老板，希望我以后再来吃，味道都不会变啊，不管是十年后还是二十年后还是三十年后，一定不要变。” 那老板都被吓到了，见她眼神中似乎带着某种不知名的坚持，小脸尤其的严肃，他心一松，笑得眼角的褶子都起来了好几道。 “行啊。” 陈白微脚步轻松的往外走，她不奢求只是这么一句话，未来他们家味道就真的不会变。她只是想说，这么美妙的味道，才应该是食客们赞扬的存在。 而不是未来，充满了功利性的、物质性的，做工不精致不漂亮，皮厚油多，快节奏环境下，加速做出来的大汤包。 她的身影消失在了巷子里，而在她背后的楼上，有人推开了小窗。 “清岩，在看什么呢”万红兵给沈清岩倒了一杯酒，笑着问道。 沈清岩眸色柔和，“没事，看到了一个熟人。” 万宏兵看到他这副表情，心里一动，刚刚下面汤包店里倒是传了一个挺好听的女孩子的声音。 “女的” 沈清岩视线落在他脸上，将酒杯抬起来，跟他碰了一下，“最后一杯，晚上还要给他们训练，不能耽误事。” 万红兵瞬间被转移了注意力，不甘不愿的端着酒杯一饮而尽，“行吧行吧，不耽误你事。” 陈白微手搭成凉棚，遮在眼前看着简陋的站牌，她得去另一个地方，坐公交过去，估计得两个小时，正好消化消化肚子，就当过去吃下午茶了。 哎，这年代说好也挺好的，说不好也不好。比方说交通就很不方便。 在后世虽然开车总容易堵车，但有地铁啊。不过现在嘛，今年海的城也就运营了一条地铁路线，总共五站，她又不走那边的路线，就只好坐公交车了。 要是有小车也行，这年月能开车的不多，又不堵车。 这么想着呢，一辆绿色的车突然停在了她身边，卷起来的树叶吹到了她脚边。 陈白微眯着眼睛看过去。 “沈总教” 她语气惊讶，没想到这个点居然会在外面看到沈清岩，还是这么个地方。 沈清岩手搭在车窗边，另一只手抓着方向盘，帅得一塌糊涂的看着她。 “回去” 陈白微离他离得近，视线有些控制不住的在他穿着简单短袖，露出来隆起的肌肉上转悠。 “啊我不回去，我还得去另一个地方。” 她面上挂着甜兮兮的笑容，抓着小手有些扭捏的说道，只是这眼神却含着期待看他。 快叫我上车啊，要么送我过去啊，要么咱俩一块去啊 沈清岩嘴角一勾，偏了偏头，“上车吧，我送你去。” “好啊。” 陈白微快速答应，然后小跑着到副驾驶，拉开车门，爬上车，做好，扣安全带，一气呵成，生怕沈清岩中途后悔了。 “去北沿路108号，谢谢沈总教。” 她抓着安全带，一口气说完，然后眨巴眨巴眼睛，盯着沈清岩，笑容更甜了。 沈清岩停了下，然后启动了车子。 车窗开着，外面的风吹进来，把这夏天的闷热也吹散了。 陈白微额角边上的碎发随风飘扬，她干脆把头发解开准备再扎一遍。 原身的头发长得特别好，长到了腰部，发量也很多。她原本是扎一个辫子的，这一解开，头发被吹得往后，其中有几缕就像个柔软调皮的小触手一般，缠绕在沈清岩的手臂上。 沈清岩的视线落在那细软乌黑的发丝上，很柔软，又很活泼，像她本人。 他今天是特意过来找以前的老战友的，知道他住在这。他来的时候，万红兵还说他们对面的楼下就有一家蛮出名的小笼汤包店，不过这两天人家没开业。 他坐在窗边，窗户为了透风也一直开着，陈白微从巷子进来的时候，他就看到了。 也看到她站在门口犹豫的样子，更是看到了她坐在桌子旁边大朵快颐的满足。 包括她说的那番话，他也听得一清二楚。 她劝老板不要卖方子，跟老板约定味道不要变。像是很随性的一说，但沈清岩又觉得不像，只是这内包含了她什么想法，他不准备深究。 每个人都有自己的秘密。 陈白微一边给自己编小辫子，一边侧过头问沈清岩。 “沈总教，你今天不盯着学生吗怎么来这边了” 沈清岩转过头，见她小手灵活的在乌黑的发间穿梭，又转回去看向前方。 “来这找个朋友。” “这样啊，这附近有个很有名的小笼汤包，味道很不错，我中午吃了两笼屉，你下次要是过来可以尝尝。” 陈白微舔了舔嘴唇，唇齿间的余香残留。 “好，有机会会再来的。”沈清岩没有拒绝。 “对了，沈总教下午还有其他的事吗要是没事的话，可以跟我一块，待会我要去的也是做吃的地方，据说味道很不错，我请你吃啊。” 陈白微期待的看着他，这样自己就可以顺理成章的蹭车做啦。这车座位又宽敞，开得又稳当，可比走走停停的公交车好多了。 沈清岩原本要拒绝，但话到嘴边，又被咽了下去。 陈白微看出了他的犹疑，赶紧掐着嗓子，还伸出手主动的抓着他手臂，轻轻的晃了下，小爪子也不放下，这是乘机蹭力气呢。 “去嘛，去嘛，沈总教，咱们一起去。” 沈清岩不自在的咳了一声，手臂绷得紧紧的。 “咳，没事，就和你一起吧。” 陈白微同志，也太会撒娇了。 人答应了，陈白微心满意足，小爪子还没收回来，没忍住在上面捏了捏，很硬，手感不错。 抬眼就看到沈清岩低头看着她，她嘿嘿一笑。 有点心虚的将手收回去，“嗯，沈总教，肌肉很棒，很硬。” 沈清岩下颚收紧，眸色微沉，他转过头，下巴轻抬。 “过奖。” 开车自然是快的，公交车有固定路线，还要转车，就得要两个小时。沈清岩一脚油门，不到一个小时就到了。 得亏他开车还不算快的。 陈白微一路跟他说着话，沈清岩虽然话不多，一般就是一个简单的嗯字，但能感觉到他也是有认真听的。 所以哪怕车上就只有他们两个人，气氛也不算尴尬，甚至可以用融洽来形容。 陈白微觉得奇怪，她作为一个未来人，在思考问题的角度其实和这个年代的人，有很大的区别。 包括说话做事方面，也是不一样的。 这是大家从小到大生活环境的不同，造成的差别。 可她有些在这个年代的人看来，是比较前卫的思想，沈清岩居然没有露出任何诧异的表情，并且还能表示理解。 这让她比较有认同感，对沈清岩也生出了几分亲近之意。 “到了。”陈白微看着那个招牌，小脸上露出一抹笑来。 等沈清岩停下，她打开车门，生龙活虎的跳下去。 “就在这，胡老三三鲜馄饨。” 沈清岩抬头看过去，店名是直接写在一块布上的，然后绑在门口的杆子上，看上去颇具江湖气息。 门脸倒是不大，这大热天的门口还摆着几张桌椅，里面倒是坐满了人，热热闹闹的。 沈清岩看了手表，下午两点多。 这个点，这么多人来吃 “别看他们家门脸不大，但里面老板的手艺，那叫一绝。” 陈白微看着这个随风摇摆的招牌，嘴角翘着，眼神也充满了怀念。 其实还有话她没说，因为不知道哪里出了问题，来到这个年代后，伤一养好，她就出来寻找她的家人。想着虽然这是几十年前，她爸妈也还年轻着呢，爷爷身体也还好着呢。 可她找到老宅，询问了一圈周边的人，都说那边没有姓陈的。 她确定自己的记忆没有任何问题，可那边不止没有姓陈的，甚至连老宅都是一栋楼房，而不是她记忆深处，有着长长走廊和青石板面的宅邸。 而后她发现，她记忆中那些店面，都是在的，唯独他们家族的人，消失了。 甚至连这个胡老三，也是在的。 她决定到胡老三这来，也是下了很大的决心。 因为胡老三的老板，是她爷爷的一位老友，她还见过。 沈清岩不知道为什么她站在门口，表情突然变得犹豫伤感，他抿着唇，走到她身边，低头看向她。 “不是想吃这个吗进去吧。” 陈白微眼睛有点红，闻言长舒了一口气，面上又重新挂上笑容，“好，走吧。” “来客了，两位是吗” 他俩一进去，就有一位婶子笑眯眯的过来。 “是两位，还有座吗”陈白微看了眼这个婶子，不认识，应该是招来做事的。 “有的，就是在角落，可能有点小。”这婶子有点为难的看着沈清岩高大的个子。 这小伙子，块头太大了啊。 沈清岩也看到了那个位置，在墙角，确实是很小的一个桌。 “没事，就那吧。”他说道。 婶子松了口气，然后指着那边，“那行，你们过去坐会，我先去上个菜。” 他们这边招待客人的态度就是这样的，以前陈白微还听她爷爷说过，说胡爷爷开店对客人不上心，爱吃吃不吃走人也随你。 反正他手艺好，也不担心没客人。 走过去后陈白微才看到就两个小板凳，她倒好，坐下来还没什么。只是沈清岩这么大的个子，一坐下来，腿蜷着缩在桌子下面，看着倒有些可怜了。 “是不是坐着不舒服我去找老板要个高点的凳子。” 陈白微站起来，准备往外走，沈清岩腿伸过来拦着她。 “不用麻烦，你跟我介绍一下这里有什么好吃的。” 他腿本来就长，这么一伸直，就更长了，陈白微看了眼又坐了回去。 旁边的人都在吃，屋里的香味已经很浓厚了，哪怕头顶的吊扇一直在吹，这鲜香的味道也历久不散。 陈白微观察了下，发现沈清岩真的很自在就没有强求了。 她一只手托着脸，开始给沈清岩说道。 “他们家，最有名的就是招牌上写着的三鲜馄饨，三鲜分别是猪肉虾仁和鸡蛋调成的馅，而不是大家常吃的所谓汤里放着蛋丝虾皮还有紫菜的那种。而且他们家的汤，都是鸡汤，听说这鸡汤是每日熬的，要用上七八只三斤重的老母鸡。汤里还会放入很多老板秘制的香料。香味悠远，鲜味浮动，光闻着鸡汤的鲜香味，就醉了。” 陈白微咽了咽口水，这还是她从她爷爷那听来的呢。 “要我说，这三鲜馄饨，就不该叫三鲜，要叫四鲜才对。” “对，就应该叫四鲜，胡老板，你听到没有，这小姑娘都说了，该叫四鲜。”旁边突然响起了一个浑厚的男声。 陈白微被吓得一个激灵，惹得沈清岩眸子里悄然窜上一抹笑。 她听到胡老板三个字，就赶紧往柜台那头看去。 只见一个神色淡淡的中年男人，腰间系着围裙，上面还沾了不少面粉。这会也眼神淡淡的看着自己。 不过也就看了那么一眼，便不带感情的滑走。 “吃你的吧，管什么三鲜四鲜的。”他语气也很冷淡的说道，丝毫不顾及这是自家的食客。 显然食客也不介意，还嘿嘿一笑。 陈白微心情低落，转念一想，这会她自己爷爷年纪都没有很大呢，她更是还没出生，胡爷爷不认识自己，也是应该的。 这会那个跑堂的婶子也来了，“都要吃什么，直接报给我” “要两份三鲜馄饨，还有一份排骨年糕吧。”陈白微说道。 那婶子又风风火火的走了。 陈白微看着对面的沈清岩，突然噗嗤一下笑了，对上沈清岩莫名的眼神，她解释道“我怎么也没想到，居然会和沈总教在这个地方，吃三鲜馄饨。” 她把沈清岩当什么，那可是再生父母的存在。基于自己和他关于力气的联系，沈清岩在她心里，地位真的很崇高了。 沈清岩将脚勾着，这个姿势不是很舒服，他尽量不往陈白微那边去，以免碰到她。 抬眼看向对面笑靥如花的陈白微，略一勾唇。 “什么事都有可能。” 他们的馄饨上得很快，两个大海碗，汤色偏白，上面无一丝油，冉冉鲜香悄无声息的窜入人鼻尖。 馄饨皮很薄，煮过后透光，能看到里面的馅料。虾仁偏红，鸡蛋嫩黄，猪肉粉嫩，和翠绿的葱花一起，晃荡在透白的汤中格外的漂亮。 味道很熟悉，她是挺小的时候见过胡爷爷，他是个看起来很和蔼的老头，头发花白，穿着一身简单的褂子，精神奕奕。 看到她爷爷的时候，俩人还你捶我一下，我捶你一下，互相说对方是老头子。 再看到她，胡爷爷笑呵呵的从怀里掏出一块米花糖，说是他自己做的。 她还记得那米花糖的味道，麦芽味浓厚，不怎么甜，她捧着啃了好久，牙齿都沾住了。 爷爷和他聊了很久，后来胡爷爷就钻进了厨房，她偷偷躲在门口看了一会。 胡爷爷很瘦，但揉面的力道很大。面容也很严肃，阴影之间能看到他虔诚的态度。 她也还记得味道，她从来没吃过那么好吃的馄饨，哪怕是她爷爷鲥鱼鱼茸馄饨，也比不上那个味道。 惹味牵肠，再难回顾。 作者有话要说　　欢迎各位再次收看厨神带你吃，本期嘉宾陈白微已经吃完了小笼汤包，开始吃三鲜馄饨。 对不起，广告时间又来了，咱们明天同一时间收看陈白微同志带着沈清岩同志，一起吃三鲜馄饨，溜了溜了。 还有个小通知，一般每个月一号到五号是我的爆更时间，作为一定要拿下日万榜榜首的女人，我码字机的身份必须公开了推眼镜。所以一号到五号，我每天更新的字数，大约是一万二到一万六之间吧，嘿嘿嘿嘿。 感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦 感谢灌溉营养液的小天使 水滴耔 37瓶；hhay 20瓶；喵喵喵 6瓶；伊人夫斯基说: 4瓶；彩蘑菇的小姑凉、天晴复旦 2瓶；与你 1瓶； 非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的已改网址，已改网址，已改网址，大家重新收藏新网址，新 新电脑版 ，大家收藏后就在新网址打开，以后老网址会打不开的，，爱你中文网小说阅读_www.20zw.com 第 24 章 第 40 0章 欢迎进入前情回顾环节, 补订可以解锁新章节哦　　陈白微心情愉快的穿过学生, 看到这些学生吃得很香的样子, 那眉眼的俏丽也越发的明显。 她的手一直背着，等到了后厨, 看都没看眼睛喷火的沈丽华。 而是直接钻进了堆放杂物的小房间。 这里面会存放一些收上来的食材还有杂物，也没人，这会正好由她试验试验, 她的力气是不是真的会回来。 她将手伸向一个罐子, 里面装的是一些红豆。 白皙的手接触到粗黑的陶土罐子, 形成鲜明的对比色差。 她抬手, 不费吹灰之力，这个陶土罐头便轻轻松松的被拎了起来，都不带晃悠一下的。 陈白微的眼眸中闪过欣喜, 看来真的和沈清岩有关。 要知道若是原身的力气, 这样的罐子哪怕能提起来一点，也会控制不住的往下掉。 她不是没想过调理身体，可原身从小到大, 看过的医生不在少数, 家里的积蓄几乎全给原身看病了。 这是娘胎里就带出来的虚弱, 不是想调理就能调理好的。 原身的身体就是那种大运动做不得，走远了点都要喘气歇一会的。 平时胸闷气短让现在的陈白微遭足了罪。 陈白微现在就是适当的让自己做一点轻省的活, 别老是闲着也不动，那样身体才是越来越差呢。 正因为受够了手软脚软的自己。 所以那天陈白微突然有了力气，她是真的兴奋。 这让她不仅能重新自如的下厨, 有了力气的她，也让她有种身体重新恢复健康的感觉。 上辈子的她已经死了，不出意外，她会在这具身体里一直活下去。 这样的话，健康对于她就太重要了。 叔叔陈卫星是好人，婶子人也不坏。但只是暂时而已，原身的身体是个无底洞。 养一辈子，哪是那么简单的。 她不算了解这个时代，但从她叔叔口中，还有一些报纸上也看到了。 国营工厂改制，曾经的铁饭碗不再是铁饭碗了，无数的人被迫下岗。 私人经济兴起，下海捞金的人大有所在。 这是一个最好的时代，也是一个充满了机遇的时代。 陈白微除了在学习做菜上辛苦了点，作为陈家的继承人，可以说生活奢侈都不为过。 作为已经享受过那种生活的人，对于金钱舒适生活并没有太多的留恋。 她唯一喜欢的就是做菜。 这是过去无数个烟熏火燎的日日夜夜，也是年幼的她踏进厨房那一刻，她的爷爷对她说的话。 “白微，做菜就是你的命。” 她在这个世界，安身立命的根本，就是她的厨艺。 而一个拿不起菜刀，拿不动勺柄的厨子，又怎么能叫厨子。 尤其是，她是带着疑惑过来的。 所谓人间真味，到现在她还不知道具体是什么意思。 那是她第一次经历失败，对她造成的心理障碍可想而知。哪怕她在家人面前、在所有媒体面前，都装作若无其事的样子。 可若是真的若无其事，她也不会跑到国外散心了。 从小到大，她就是一个极其傲气的人。 不是经历不了失败，而是不愿意自己就这么失败。 她不断的去想那道马兰头醋笋，它有什么资格打败自己 仅凭一个人间真味 若是无法做菜了，那她这辈子可能都无法弄懂。 她不想这一辈子，还被这四个字困扰。 所以，她必须继续呆在厨房。 食堂和她前世呆的厨房太不一样了，但她期待着从这些地方找到人间真味的答案。 证实了沈清岩确实和自己的力气有关的陈白微，兴奋的像个大力士一般在杂物间举上搬下。 想到自己说下午要给他们加个餐的，陈白微略整了整有些乱的衣服，气定神闲的从杂物间出来。 “白微，快来吃饭了，找你好半天，还以为你去哪了呢。”刘姐眼尖的看到她，赶紧招呼人过来。 陈白微笑眯眯的走过去，路过的沈丽华狠狠的瞪了她一眼，抓着欲言又止的卢倩倩走了。 “跟她还说什么嫌被欺负得不够” 陈白微略挑了下眉，。 欺负她什么时候欺负卢倩倩了。 不带多想，她从后厨出来，到刘姐她们那一块。几个婶子都乖巧的坐着，等着刘姐给他们一一分好呢。 这是陈白微开始做汤后出来的小规矩。 她做的菜好吃，大家会争抢。为了避免伤了和气，陈白微就说让个人来分菜好了，她这边也提前把属于他们的分量装出来，谁也不用担心自己吃不上。 这几天可以说是在食堂工作的婶子们最幸福的几天了。 虽然陈白微只是做个汤，但李师傅和吴师傅做菜的时候会请教她该如何做，才能做得更好吃。 陈白微不是个吝啬的人，自然倾囊指导。 连带着这两位师傅做出来的菜，味道也得到了很大的提升。 都有婶子感慨，说以前吃饭那叫填饱肚子，现在，他们才知道，原来吃饭是这么享受的事。 一天的奔头就在两顿饭上了。 陈白微走过去的时候，刘姐给她塞了一个大碗，里面盛着吴师傅清炒豆芽猪油煮萝卜还有李师傅做的蘑菇煨鸡， 没有大师傅做的菜，刘姐也知道她不爱吃。 别说刘姐不爱吃了，现在食堂里做事的，除了沈丽华和卢倩倩还有他自己会吃之外。 连学生都聪明了，还会问哪道菜是大师傅做的，只要是大师傅做的，就不吃。 这事还成了食堂里做事的人，一个心照不宣的小笑话。 不过大师傅没脸归没脸，人还是着立在厨房，每天照常做菜。 其他拿到饭菜的人捧着碗就开始吃，连话都懒得说，有这么好吃的菜，谁还顾得上说话。 至于陈白微做的汤，每个人也分到了一碗。 陈白微喝了一口自己今天炖的汤，拿鸡骨架熬的。正好今天有一道蘑菇煨鸡，她就让帮厨的婶子把鸡骨架拆出来给她用。 这道菜做得很家常，陈白微是在食材并不丰富的情况下，尽量将汤的味道做出最好来。 鸡汤熬两个小时，汤色带着浅浅的白色，上面漂浮着一层鸡油。这层鸡油不需要去掉，这是鸡汤主要的鲜味来源。 这时加入冬瓜，小火慢炖，冬瓜炖得酥烂之后，再放入提鲜的鲜香菇片，鲜味就更加浓醇了。 最后再加入一些西红柿，稍微缓解一下油腻之感。 这道菜说是说叫汤，但其实是蔬菜汤，因为里面加入的食材比较多。 这大热天的喝上一口又鲜又醇，还带着微微酸味的蔬菜汤，满身的热气都能被驱散开，苦夏被带走，随之而来的就是胃口大开。 “诶，白微，沈丽华老说你欺负倩倩，什么时候你解释一下。”刘姐坐在陈白微身边，小声提醒道。 都在食堂做事的，陈白微虽然有个教授叔叔，沈丽华也有个主任亲戚。 她看着这几天沈丽华对陈白微怨言颇多的样子，担心会出什么事。 毕竟陈白微又弱又小的，万一被打了都跑不出来。 还没等陈白微说话呢，边上一个婶子就探过来，这婶子很时髦的烫了个头发，卷卷的。 就是副校长的亲戚，叫杏花，一般大家都叫她杏花婶子。 “你说这些干嘛咱白微是好孩子，跟那样的不是一路人。食堂里这么多人，都喜欢白微，也就那三个是一伙的。你就放心吧，只要白微在咱们小食堂做事，我们都护着她。” 杏花婶子认真的说道，随即又看向陈白微，语气和蔼。 “白微不用担心，有事就找婶子，老王那边也不敢惹我的。” 她说得确实没错，大师傅确实不敢惹她。这食堂里面都是沾亲带故的，只不过大家脾气都好，矛盾就闹不起来。要真闹起来，就凭陈白微这被护着的程度，谁惹她也讨不了好来。 陈白微柔柔一笑，“谢谢杏花婶，我今天下午准备酱几道凉菜的，到时候给大家伙都装一点带回去，早上配着稀饭吃可香了。” 杏花婶点头，“行啊，到时候我跟你学学，正好我儿子最近老说胃口不好，吃点酱菜还能下饭。” 她这么一说，旁边几个婶子都来劲了。 “是啊是啊，天太热了，咱们在食堂有这么好吃的菜，还都能吃下去。他们在单位的或者在其他食堂的就不行了。我男人现在天天在单位上就喝两碗粥，其他什么也吃不下。要是做一点好吃的酱菜让他带去单位，还能配着白饭吃。” “可不嘛，我男人也这样，他在厂里上班，每天一回来，身上大汗淋漓的，别说吃饭了，只顾着喝水。 这一到夏天，大家都苦夏，除了喝点粥绿豆汤什么的，稍微油腻点吃着就反胃。 女人小孩都还好，尤其是男人，哪能吃不进去饭啊。 陈白微做的菜好吃，这大热天吃着都舒服。 所以她酱的菜也一定好吃，下饭。 几个婶子打开了话题，聊得可开心了。 陈白微一边插句嘴，一边吃着饭，气氛很是融洽。 另一边沈丽华拉着卢倩倩坐在角落里，看着陈白微这边聊得热火朝天。 嘴里恨恨的骂了一句。 “马屁精。” 卢倩倩听到了，她看着碗里今天她舅舅做的扒烧茄子和苦瓜肉丝。 则有些难以下咽了。 七月中旬的天，太阳一副不把人烤成人干就不罢休的架势，火辣辣的刺在人身上。那怕隔着一层衣服，还在阴凉处。这闷到了极致的天气，也让人呼吸都浓稠黏腻，更别提那头顶背上争先恐后冒出来的汗珠了。 好在这洗白菜得用水，清亮亮水井里打出来的水，甘冽凉爽，一双手伸进去，这满身的燥热就被驱散开了。 陈白微面对不虞的女人，只抬头看了眼，“要不是你十分钟前才把白菜给我，我也犯不着等到现在才洗。” 那女人额角冒着汗，看到陈白微一张白得透明，唇上也毫无血色，眼神却格外冷冽的样子，撇了撇嘴，“谁让你不催我的我可不管，大师傅等着了，你快点。” 说罢，她甩了甩手，将打起来的帘子放下，嘴里嘟囔着，“真是的，力气这么小，走远点路都一步三喘的，要不是有点关系，谁愿意让你进来干活啊多干点活我都怕背过气了呢。” 她声音不小，陈白微听得一清二楚的。 不过她也不是很在意，而是加快了速度把剩下的几颗大白菜洗好。 在有限的时间里，她尽量把白菜给洗得干干净净的，毕竟这都是要吃到那些学生肚子里的。 不干不净，吃了没病这句话，在她这向来行不通。 想到这些一颗颗水灵灵的大白菜，待会就要被随意剁成小块，然后放进锅里乱炖，陈白微头疼的拧着眉毛。 大白菜都是乡下收上来的，没打过农药这些，都长得特别好，刚刚她洗的时候忍不住掐了一点放进嘴里尝尝，这么生吃都甘冽清甜。 只一入口，她脑子里就想了许多道关于白菜的吃法。 要是用小嫩母，鸡慢炖，炖上十个小时，再加入海参瑶柱等海鲜一块提味，最后留三碗清汤，将这白菜取出芯子来往汤中一烫，就是一道绝佳的上汤白菜了。 一口汤下去，鲜香满溢，咬一口这嫩生生的白菜芯子，还带着清甜的脆嫩，仿佛是把整个春天都装入口中一般。 就算不做这么麻烦的，那用嫩笋火腿片，加入清水小火慢煨，要是有鸡汤，这么煨着，味道就更佳了。 可偏偏这么好的白菜，是被大师傅像做猪食一般，放调料和那些肥腻的猪肉片随意炖煮的，既失去了这清甜的白菜之味，还加了几分油腻之感。 陈白微摇摇头，将白菜沥出水之后，放进筐里，然后一点点的往食堂里面拖。 等着切菜的是一个矮胖的婶子，面上笑呵呵的。 看到陈白微瘦伶伶的个子拖着大筐，小脸惨白得更是要随时晕过去的样子，吓了一跳。 “怎么是你拎进来的那丽华呢”这婶子别看矮胖，但力气很大，两手一提，这一筐少说也有个五六十斤的白菜就被拎起来了。 陈白微擦了擦头上的汗，小口的喘着气，有些羡慕的看着这个婶子轻松的样子，“不知道啊，刚刚还催我快点洗，这会也不知道去哪了” 作者有话要说　　给你们推荐一个好喝的，力大狮豆奶，一小瓶一小瓶的，巧克力口味的味道好浓郁啊，我每次去超市都爱买不少回来屯着，早上爬起来不想削水果的话，就喝一瓶，还挺饱腹的，嘿嘿嘿但都是儿童豆奶哦，我不管，我也是宝宝 下午六点见啦，啾咪咪 感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦 感谢灌溉营养液的小天使 e grand ar 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“姐，王爷爷今天去抓黄鳝了，你看，我拿了好几条回来，王爷爷不肯收钱，说送咱们的。”陈跃一脸得了便宜的小表情，手里拿着一个红色的桶。 陈白微又从房间里钻出来，“什么黄鳝” 她有些惊讶的问道，平时这王爷爷都是钓鱼的，怎么今天去弄了黄鳝。她走过去，看了眼那些黑背黄肚的黄鳝，个个都挺粗的，正在桶里扭来扭去。 陈白微拧着眉毛，“王爷爷不收钱，这怎么好意思。” 黄鳝可不好抓，这看起来还不像是在田里装的，而是去人家养殖的地方弄来的，没准是弄来自己吃的。 “嘿嘿，王爷爷不要，他今天弄了不少回来，本来就是准备送几家的，我正好过去，就捡着了便宜拿回来。王爷爷还挖了些笋呢，也让我带回来几根，说是挖了很深才挖到的。” 陈跃把胳膊上挂着的袋子放在地上，里面滚出几根个头挺大还带着新鲜泥土的笋。 这个季节的笋叫黄蒜，确实很难挖，一般只有深埋在地下的才比较嫩，露头的就太老了。 王爷爷他们几个老人家，平时闲着没事，就爱出去钓钓鱼抓抓虾，没想到这连笋都挖呢。 知道这会让陈跃送钱回去就太矫情了，陈白微就决定待会把黄鳝给做了，让陈跃送一些过去，也好让王爷爷他们一家尝尝。 至于这个笋，陈白微看了几眼，想到了厨房的豆腐，倒是有了主意。 陈跃把黄鳝还有笋给拿到厨房去，就在陈白微身边晃晃悠悠的，时不时犹豫的看看陈白微。 看得陈白微想一脚把这烦人的玩意儿踢出去。 “你干嘛呢没事干要么就回屋做暑假作业，要么就来帮我干活，老在这转悠你烦不烦。” 陈白微往红桶里放了点水，几条黄鳝就扭得更欢腾了。 陈跃从她肩膀那看了一眼，几条黑黑的黄鳝长得真吓人。 他嗖一下又缩回脑袋，躲在陈白微后面小声问道“姐，你敢杀不你要不敢杀就让我来。” 陈白微回头看他，就缩在墙边跟小鹌鹑似的，还杀黄鳝黄鳝杀他还差不多。 “我不敢呢，你来吧。”陈白微装出一副也很害怕的样子。 陈跃脑门的汗都出来，他想着他姐上次杀鸭那狠辣劲，还以为她杀黄鳝也易如反掌呢，就这么客套一问，结果他姐真怕。 他本来就怕蛇，黄鳝长得就跟蛇很像，从王爷爷那一路提回来，他眼睛都没敢往桶里瞄。 现在这么个情况，叫他进退两难。 陈白微偷偷看他，这小伙子纠结的脸色真看得人想捧腹大笑。 想接着逗他，陈白微就把刀递给他，“陈跃啊，你已经是一名合格的男子汉了，这黄鳝姐姐就交给你来杀了。” 陈跃绝望的看着送到眼前的菜刀，还桶里凶神恶煞的黄鳝，扣扣索索的不肯动，他恳求的看向陈白微，“要不姐，咱们今晚不吃黄鳝了吧” 黄鳝这么可爱，怎么可以吃黄鳝呢不吃才是你好我好大家都好嘛 陈白微把刀一收，当着他的面一只手伸到桶里，直接掐着一条黄鳝提了出来，这黄鳝的尾巴还在狂甩。 陈跃睁大了眼睛，张大了嘴，“姐，姐。” 你怎么直接上手抓啊 陈白微不仅直接上手抓了，还把黄鳝直接按在菜板上，一刀下去，就把头给剁了。 “逗你玩的呢，这黄鳝有什么好吓人的，你就像我这样，轻轻松松剁一刀，完事。” 她勾着唇笑，还想把沾着黄鳝血的刀递给陈跃。 陈跃刺溜一下蹿出厨房，跑得老远，“我不了，姐你厉害，你自己杀吧，我负责吃就行啦。” 他果然还是低估了他的姐姐，能把那只鸭子割喉放血的女人，怎么可能会怕一条小小的黄鳝呢 他太天真了。 陈白微嗤笑一声，心情这会被陈跃逗得特别的好，剩下的几条黄鳝都被她轻轻松松的解决了。 这黄鳝她还真的不怕，因为她以前煮过蛇羹。 这蛇还是她爷爷带回来的，逼着她自己动手抓蛇，然后把蛇给杀了。 那次的蛇羹她是边哭边做的，女孩子哪有不怕蛇的嘛，但那次之后，她就不再怕这些东西了。 在他们家的酒楼，就有好几道用蛇做的菜，什么炖蛇羹，里面加了好几种珍贵的药材，蛇肉白莹莹的，汤水上面飘着点点油星，入口鲜美得厉害，就是海里面的海鲜都比不上那道蛇羹的鲜味。 还有什么凉拌龙衣，就是用蛇皮蒸熟了做的，切成细丝，然后拌上精盐，一小碟凉拌龙衣就能卖到上千块钱，主要就是原料难得。 黄鳝放血后就是直接掏肚去内脏。 陈跃悄悄走到厨房看了一眼，就看到他姐从长条条死得不能再死的黄鳝肚子里往外掏内脏，一双手鲜血淋淋的，别提多吓人。 他打了个激灵，又蹑手蹑脚的回去，生怕他姐听到动静，想起了他让他过去帮忙。 他姐是真勇士，他不是。 黄鳝内脏处理干净后，就直接给切成拇指长的段状，清洗干净后再放到盘子里。 这会外面的太阳已经偏西，只是还没落下山而已。 陈白微架上两口锅，其中一口烧水。在烧水的过程中，将腌制的小鱼虾撒上调味品，仿佛葱姜蒜，在倒入两勺子辣椒酱，拌均匀，用荷叶包起来，细麻绳捆上。 同两包荷叶饭一起，搁在在蒸架上，再把蒸架放到水烧开的锅里，开始蒸。 陈白微把锅盖盖上，另一口锅化开猪油，烧到七成热的时候，姜蒜还有干辣椒爆香，再把膳段倒进去，炒到鳝段蜷缩，泛出乳白色的汤汁，再继续炒到汤汁收尽，直接喷上黄酒，再浇上酱油，开始焖。 这会厨房里的鲜辣已经源源不断的往外飘着，旁边几乎人家又开始闻着味开始猜测是谁家在做饭了。 陈跃这会也不怕黄鳝了，溜溜达达的倚在门口，眼睛盯着焖黄鳝的那口锅。 “姐，这黄鳝闻着味就知道好吃。” “不愧是我姐，这手艺真没话说。” “吃惯了姐你做的菜，以后我其他菜也吃不下了。” “等我长大了，一定得找个像姐你手艺这么好的女朋友，那我可真享福。” 他嘴里的甜言蜜语不要钱似的往外冒，听得陈白微眉开眼笑的。 这放她上一世叫什么来着彩虹屁陈跃这性格要是在几十年后，绝对是一名优秀的彩虹屁制造机。 “你还想找个像我手艺这么好的女朋友不如以后我多收几个女徒弟，给你培养培养倒是可以的。”陈白微随口说道。 陈跃这小小年纪的脸皮也够厚的，不害羞，还点头，“行啊行啊，我以后这幸福生活可全靠姐姐你了。” 陈白微翻了个白眼给他，拿这个弟弟没办法了。 鳝段焖煮的过程中，陈白微将笋洗干净，笋衣去掉。 这个季节的笋口感不如春笋鲜嫩，也不如冬笋爽口。但也自带笋的清鲜味。 陈白微是准备用笋还有香菇以及豆腐来做一道文思豆腐。文思豆腐最主要的就是刀工了。 陈白微屏气凝神，手起刀落，动作迅速的将其中一块豆腐切成薄块，又改刀切成细丝，这么嫩的豆腐，她在切的过程中都没有碰断一根，足可见她刀工的精细程度。 煮熟的笋和香菇都切丝，和豆腐的粗细程度一致。家里没有鸡胸脯肉，倒是有两根鸡腿，陈白微将鸡腿去骨，焯水过后，扯出鸡丝。 可惜就是没有火腿，要是有火腿的话，这道文思豆腐就更完美了。 这会爆呛鳝段也焖得差不多，打开锅盖的同时，陈跃就迫不及待的取下陈白微手里的锅铲。 “我来我来，姐您放着我来，小心把您给烫着了。” 这小眼神就盯着鳝段不放，都快黏在上面了。 陈白微有些哭笑不得，“现在客人都没上门呢，你又不能吃，这么殷勤干嘛” 陈跃小眼睛一瞪，一派正气凛然的模样，“我这是觉得您做菜辛苦了，想帮忙来着，可没有要偷吃的意思啊” 陈白微能信他才有鬼，直接抓了个筷子，夹起一段鳝段送到他嘴边，“看把你馋的，给姐姐尝尝味道行不行” 陈跃小眼睛都瞪直了，嘴里头叭叭的，“这可是你说的嗷，不是我偷吃的啊，是你让我尝尝味道的啊，也是你送到我嘴边的，跟我可没关系，我只是好心想帮你盛菜啊” “爱吃吃不吃滚了啊”陈白微都要受不了他这张嘴了，手往后收，都懒得给他尝了。 结果陈跃就跟头出壳一样，猛地一叼，咬住了鳝段，然后轻轻松松一嗦，这鳝段就到了他嘴里。 陈白微在看到这黄鳝的时候，就觉得像是养殖的，因为黄鳝很粗壮，要是田里抓的，那黄鳝肯定没这么粗。 不过这么粗的黄鳝肉多，腴美而滋厚。 陈白微拿猪油呛锅，又拿黄酒喷过。那股香浓的滋味，真的是尝过的人才懂。 陈跃就极享受的咬着嘴里的鳝鱼，中间就一节骨头，肥厚又软嫩的鳝肉一嗦就下来了，辣丝丝、香喷喷、那味道别提多美了。 那一小块骨头陈跃就嗦在嘴里不舍得吐，手里挥舞着锅铲还要往盘子里装呢。 “我来我来。”陈跃殷勤得很。 陈白微也不和他争，拿起一个铺着荷叶的盘子递给他，“你来就你来，装三分之二到这个盘子里，剩下的再装到这边的小盘子里送到王爷爷那去。” 她指了指旁边还有个铺着荷叶的小盘子。 陈跃点点头，“行，我知道了。” 陈白微没管他了，而是直接将莲藕切成一厘米后的片状，整整齐齐的码在盘子里。 这藕都脆嫩得很，不过陈白微没准备用来炒菜，而是准备做个红糖藕块。 家里头有红糖，是宋冬梅特意给陈白微买的，让她平时没事泡着喝。 陈白微就取了一小碗出来，然后调出一碗的红糖水出来。 陈跃已经把鳝段都盛好了，嘴里头嗦着他不舍得吐的骨头，端着要送去给王爷爷的那一盘，脚下装了风火轮一样往外走。 “那我给王爷爷送去了啊，马上回来，门我就不关了。” 陈白微在厨房里应了一声，“行，你动作快点。” 将锅给洗干净了，仔细闻了闻，确定了没啥味道才重新将锅给放到灶台上。 小火烧着锅，然后将红糖水倒进锅里，慢慢的熬煮，熬到汤汁粘稠的时候，就直接倒在新鲜的脆藕上。 白色的脆藕裹上红稠的汤汁，又香又甜。 陈白微把盘子放到蒸荷叶饭的锅旁边，揭开盖子，嗅着混合的各种香味，将蒸架用钩子钩了出来。 三个荷叶包外面的荷叶已经蒸得失去了新鲜的绿色，变成了灰白色。不过属于荷叶清香的味道倒是很浓郁的，陈白微能想象到里面无论是荷叶饭还是鱼虾，肯定都裹上了这股清香味。 外面很烫，没急着拆开的陈白微又重新往锅里倒了一瓢水，然后把蒸架重新放上去。 取了两片新鲜的荷叶，一片盖在红糖藕片上，一片盖在摆成孔雀翅膀样子的腊肉片上。 然后这两盘再放到蒸架上，盖着锅盖一起蒸。 等这些全都弄完了，陈白微也松了口气，现在就只剩下一道文思豆腐了。 听到门口传来进门的声音，陈白微头也不回的喊了一声，“快进来帮我把蒸的荷叶饭还有荷叶鱼虾装起来，客人马上就要来了。” 刚进门的沈清岩动作一顿，往屋里头看了眼，又看了看外面，没人只有他了。 他沉默了下，穿上放在门口的一双拖鞋，然后走进厨房。 看着背对着他，正在忙碌的陈白微，沉声问道。 “怎么装。” 作者有话要说　　姐妹们，我叔叔今天生日，马上就要出发去吃酒席，嘿嘿，肯定又有不少好吃的。已改网址，已改网址，已改网址，大家重新收藏新网址，新 新电脑版 ，大家收藏后就在新网址打开，以后老网址会打不开的，，爱你中文网小说阅读_www.20zw.com