爱你中文网 > 科幻小说 > [综漫]苏颖的食戟之灵 > 第97章 第九十七章欧豆豆
    在苏颖看来,秋季选拔的分组非常奇怪。

    就好像故意的一样,她认识的男生都分配到了a组,而认识的女生,像是薙切爱丽丝、吉野悠姬、田所惠、新户绯沙子、塔克米,都分配到了b组。

    呃,这份名单有问题吗好像没有吧。

    女生比例的居多,那独属于女生的细腻烹饪风格,也让整个b组的咖喱菜品都以纤细优美的格调为主。

    “啊野味咖喱真是超乎寻常的极品啊”吉野悠姬的炸鸭排咖喱,让评委们纷纷点赞,洋溢在整道咖喱之中的满满的野味,实在是不可多得的极品。

    “小姑娘,下次来我的美食俱乐部来玩吧”对野味非常感兴趣的美食俱乐部主席向吉野悠姬发出了邀请。

    “诶可以嘛”吉野悠姬顿时开心地笑了起来。

    “别客气”

    而这道完美中和了鸭肉骚味的野味料理,最终也获得了八十六分的高分一下子将贞塚奈央挤到了第三名

    可惜,吉野悠姬的第二名也只维持了短短的几分钟,很快,一位穿着红色旗袍的女生,用香辛料和菠萝点缀的菠萝咖喱炒饭,以八十七分的分数顶掉了吉野悠姬的位置。

    “唔可恶”苏颖站在场下,都能看到吉野悠姬的脸蛋鼓了起来。

    在连续的几个高分之后,本来已经进入高潮的比赛,又突然回到了原先的节奏。一道道以咖喱为主题的美食,如同流水一样经过了千俵织江和各位评委的桌前,什么咖喱海鲜汤、咖喱焗饭、罗宋汤转眼间,又是十几道料理奉上,可是它们的打分都不太高,中规中矩,毫无惊喜可言,分数也就在五十分上下。

    “下位登台的选手,是伊萨米阿尔迪尼”

    在暑假不知道做了什么,瘦成一道光的伊萨米登场了,他拿出来的料理,是他这些天在日本的烹饪经验构思而成的「意大利式咖喱面包」。

    咖喱面包,顾名思义,是用咖喱馅料满满地灌入面包,但既然要在里面加入意大利式的特色,那就少不了改变了。

    不用面包,而是用披萨的饼皮包裹配料之后折叠成两半,里面利用的也都是从番茄中煮出来水分,让整道料理的外层又酥又脆,咀嚼的时候口感又甘甜又充满嚼劲,和浓郁的咖喱形成了绝妙的搭配

    摘取了日本咖喱面包的构思,又将意大利的风格融合在了里面,这道让伊萨米费尽心思的料理,最终,为他赢来了八十七分的高分

    可惜,这道料理并没有让他成功地超越自己的哥哥。

    青椒、蘑菇和培根配料像是来自意大利培根烩面,却使用了咖喱酱汁来代替番茄酱,还有面条使用的是意大利式的宽面,除此之外,看上去平平无奇,没有什么醒目的地方。

    但只有在入口的时候,才能了解到这道料理的精髓所在。咖喱酱汁的香味直冲鼻腔,充分包裹着宽面,一遍又一遍冲击着神经。

    “这咖喱酱汁的佐料,不是普通的酱油,而是纯豆酱油啊”带着眼镜的评委首先发现了亮点所在,“这种酱油的美味比一般的酱油更加浓郁,在这道料理中体现出了无与伦比的芳香气息啊”

    “奇怪我明明在里面吃到了起司,可是怎么找也找不到在哪里,究竟藏在哪里了啊”胖胖的大叔奇怪道,他用叉子卷起宽面找了半天,都没能发现那起司圆润风味的出处。

    “请您看一看面条的横切面。”塔克米轻笑道,没想到,自己偶然的一处构想,竟然连这样经验丰富的美食家都摸不着头脑。

    “面条居然是分成三层的吗”千俵织江闻言默默将宽面的侧面翻了过来,马上就发现,那被酱汁染黄的宽面中央有一点不起眼的白色。不用猜也就知道,那就是这道料理失踪的起司所在

    “如果加入起司的话,会在烹饪的过程中因为高温融化而失去原本的口感,但夹在宽面中央就不一样了,外层的面条将起司紧紧地吸附住,防止起司溶解流出来”

    纯豆酱油调味的咖喱酱汁带来的深邃感,还有起司融化在宽面之中带来的奔流感,如此完美的搭配,自然打动了评委们的心

    “塔克米的最终得分是九十分”

    “我愚蠢的欧豆豆啊”让苏颖感到遗憾的是,成功压制了自己弟弟的塔克米,并没有说出这句非常让她喜闻乐见的话,两兄弟坐在下面,气氛还是无比的融洽。

    在这对来自意大利的兄弟下场之后,台上的厨师已经寥寥无几,确切地说来,只剩两个人。

    已经有观众觉得这最后的一点没什么好看的,所以提前离席了,可是,他们注定会后悔的。

    因为他们,将失去亲眼目睹秋季选拔历史上最高分的诞生。

    “苏颖酱”端着自己的料理,薙切爱丽丝从苏颖的身边经过,清澈的眼神和苏颖对视着。

    “半决赛,或者决赛见吧。”

    a组和b组的四强将会互相厮杀,所以如果爱丽丝要和苏颖撞上的话,得在八强之后才有可能遇见。

    “好啊。”苏颖微笑着,回答道,然后补上一句,“加油”

    “呵”薙切爱丽丝大跨步地走上前去,她需要加油吗

    之前的料理,她已经一道不落地全部看完了。

    可惜,没有一道料理,称得上对她是有威胁的。

    “毕竟,我和她们,可不是一个时代的料理啊。”爱你中文网小说阅读_www.20zw.com