爱你中文网 > 科幻小说 > [综漫]苏颖的食戟之灵 > 第99章 第九十九章狮子头
    “呼还好赶上了。”从a赛区狂奔回来的一色慧,听到主持人让苏颖上场的声音,终于松了一口气,慢下了脚步。

    在整个秋季选拔中,他最看好的人选是两个人,a组的幸平创真和b组的苏颖。在知道苏颖是b组最后一个上场的选手之后,他耐着性子陪着千俵织江看了一会,就尿遁到了a赛区去看幸平创真的比赛去了。

    出乎他意料的是,不知道从哪里杀出来的一个叶山亮,居然获得了九十四分的高分,硬生生压制住了幸平创真的九十三分。

    新鲜的圣罗勒香料将欧姆蛋和炖饭结合的咖喱蛋包炖饭a赛区的龙争虎斗,真是让他看得大呼过瘾。

    可是当他看到b赛区的大荧幕时,才发现事情的发展好像超乎了他的想象。

    “薙切爱丽丝九十五分”

    居然比a赛区的那两人更高的分数看来他还真是有点小看了远月这一届的学生了啊。

    真想知道那个叫做薙切爱丽丝的女生究竟做了怎样的料理呢可惜来晚了一步,不过还好,他至少还能看见苏颖的料理。

    手中端着托盘,在观众们的注视下,苏颖向前缓步而行,思绪如同雪花般翻飞而下。

    从未来回来之后,在长达半个多月的时间里,她都在思考,自己究竟要做出一道什么样的咖喱料理。

    酸辣口味的泰式咖喱清新柔和的斯里兰卡咖喱浓厚沉郁的日本咖喱翻阅了无数的料理指南,看遍了无数的咖喱食谱,她都找不到答案。

    后来她才明白,那是因为她的答案,根本不在书里面。

    有一天跟薙切绘里奈煲电话粥的时候,苏颖偶然间提起了自己不知道要做什么菜品的事情,对方却是不假思索地回答道,“利用你自己的优势不就可以了吗”

    这一句话,让苏颖豁然开朗。

    只是,她最大的优势是什么

    是对食材的把握还是对蔬果料理的熟练是在烹饪时对火候的完美掌控又或是臻于化境的刀工

    不是,不是,都不是。

    她最大的优势,在于她身体中流淌的血脉,和那根植于血脉之中的美食文化。

    她想做出一道,让人能够亲身感受到华夏料理特色的咖喱能够让人感受到她生长的土地的气息,能够放在嘴里,眼前就浮现出那从未去过的东方古国的场景。

    为了达到这个目的,在这些天里,她都在不断推敲着香辛料的搭配,在食材的种类上精挑细选,最终的成品,就是她手中的这道料理

    “请品尝吧,评委们。”将手中的托盘放在评委面前的桌子上,苏颖退后一步,说道。

    千俵织江心中叹了一口气,这已经是最后一道料理了啊。说起来,她从一开始的不耐,到后来的充满期待,再到现在的不舍,远月的学生们,真是给了她太多惊喜了,让她都有了想让比赛永远不要停止的冲动。

    最后的这道料理,就让她看看这位让一色君另眼看待的女孩子,究竟做出了什么样的料理吧。

    评委们一齐掀开了面前盘子上的保温盖,苏颖的菜品,已经被彻底揭开

    “这是”

    “什么东西”

    一道耀眼的光芒从所有人的眼前一闪而过,由于消逝的时间太快,让人感觉像是幻觉一样。而他们所看见的菜品,更是让他们怀疑自己是不是仍处在幻觉之中。

    “这是猪肉做成的丸子吗”千俵织江用颤抖的语气说道,她在之前看到过苏颖的料理有用到猪肉,可是话一出口她就想笑了,哪有猪肉丸子是这个样子的

    眼前出现在盘中的,是一个拳头大小的光滑剔透的丸子,在它的表面刻画着像是一条巨龙一样的精美的图案,极具立体感,在灯光的照耀下活灵活现,仿佛就要飞了过来。

    旁边的胖胖的大叔一副目瞪口呆的样子,指着丸子半天说不出一句完整的话来,“这这”

    “好漂亮啊”周围的学生们也是不约而同地惊呼道。

    “这个应该是狮子头。”一向以见识广博著称的戴眼镜的美食作家扶了扶眼镜说道。

    “狮子头”其他的评委们都默念着这个名字。

    在美食界摸爬滚打了多年的他们,怎么不可能知道这道在中华料理中鼎鼎大名的国宴级料理

    从古代的隋炀帝下江南,再到近年的开国大典周年大庆新旧交替宴请他国首脑

    在华夏各种重要的国宴上,几乎都能看到狮子头的出场

    只不过稍稍触碰了一下盘子,里面的丸子就开始弹性十足的摇晃着千俵织江不由得咽了一下口水,肉质已经熬煮到如此柔软的地步,但是形状却能保持如初。

    这个女生把握火候的功力究竟有多强

    “这已经这已经是感官的领域了。在品尝之前,我的舌头就感觉到了喜悦。”

    “那个圆形的狮子头,里面应该已经吸收了满满的汤汁精华,那种程度的肉,如果爽快地咬下去的话”

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